蓝莓提取物
蓝莓提取物提取流程
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一种蓝莓果实表皮蜡质的提取方法
一种蓝莓果实表皮蜡质的提取方法介绍如下：
蓝莓果实表皮蜡质的提取方法可以采用以下步骤：
1.采集新鲜的蓝莓果实，并将果实表皮剥离出来。
2.将果皮切成小块，并用乙醇清洗去除表面的污垢和杂质。
3.将清洗好的果皮块放入一个密闭的瓶子中，并加入适量的乙醇。
4.将瓶子放入超声波浴中，进行超声波提取。
超声波提取可以加速提取过程，使蜡质
更容易释放出来。
5.提取约30分钟后，将提取液倒入一个锥形瓶中，并用旋转蒸发器将乙醇蒸发至干
燥。
6.最后，用氮气吹干残留物，得到蓝莓果实表皮蜡质的提取物。
值得注意的是，提取过程中需要注意安全，避免乙醇引起的火灾或爆炸。
同时，提取液中可能还会有一些杂质，需要进行进一步的纯化和分离。
蓝莓提取物有助于减轻产后忧郁症
资 讯果 品 营 养 栏 目 责 任 编 辑 董 朝 菊
来自挪威( 英国和美国的一个国际团队通 过荟萃分析法分析了 *K 项研究!提供了关于坚 果摄入与 -DE( 癌症以及全因及特定原因死亡 率之间关系的最新估计! 结果与以前发表的评 论和荟萃分析结果一致% 荟萃分析的结果进一 步证明!更高的坚果摄入可能有助于降低 -DE( 癌症和全因死亡的风险%
最 近 ! 在 ;761L"M/? NO0C3"=7 10C P7M167C E/9"3C739 发表的临床试验中! 来自印度的一组研 究人员研究了 *& 周食用杏仁对型糖尿病患者 的影响% 将杏仁掺入均衡的饮食中对血糖和 -DE
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资 讯果 品 营 养
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蓝莓提取物有助于减轻产后忧郁症
据科学家最新研究首次发现! 补充蓝莓汁 可能有助于减缓产后抑郁症的发生" 产后抑郁 症是产妇分娩后经常出现的一ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ情绪低落症 状!蓝莓提取物具有抗氧化功效!而其对于产后 抑郁症的缓解功效尚未找出原因"
研究人员通过核磁共振技术检测分子特 性!从而识别并量化多酚等抗氧化物质% 在所有 测试样品中! 金冠苹果中的多酚含量最低! -/U"MM1 的多酚含量较金冠高出一倍! 而其他古 老品种的多酚含量比金冠高出 +KRG*KR%
目前! 这些古老苹果品种主要种植在托斯 卡纳地区! 为了支持当地产品并充分利用古老 苹果品种的高营养价值! 将其干燥后制成水果 干出售是一种好方法% 研究人员指出!目前的干 燥程序操作简便易行! 适用于家庭和小规模生 产!结合古老苹果独有的高营养价值!古老苹果 品种加工具有广阔的应用前景%
蓝莓提取物标准
蓝莓提取物标准
蓝莓提取物的标准通常涉及其纯度、花青素含量以及是否有其他酚类化合物的存在。
蓝莓提取物是一种富含花青素的天然物质，常用于食品补充剂和营养品中。
以下是一些关于蓝莓提取物标准的关键点：
1.提取物来源：优质的蓝莓提取物通常来源于野生蓝莓，这些蓝莓因
其生长环境的特殊性，往往含有更丰富的营养成分。
2.花青素含量：花青素是蓝莓中的主要生物活性成分，具有强大的抗
氧化作用。
高纯度的花青素提取物通常被认为质量更高。
3.纯度要求：标准的蓝莓提取物应该具有高纯度，不含其他不必要的
酚类化合物，以确保其安全性和有效性。
4.提取方法：提取方法也会影响最终产品的质量。
例如，冷冻新鲜野
生蓝莓提取物（Mirtoselect®）是一种通过特定方法提取的高纯度
花青素产品。
5.临床测试：对蓝莓提取物进行临床测试，如对干眼症状的人群进行
眼科检查和临床试验，可以帮助评估其效果和安全性。
6.标准化剂量：在研究中，蓝莓提取物的剂量应该是标准化的，以便
于在不同研究中比较效果。
7.质量控制：在整个生产过程中，应该有严格的质量控制措施，以确
保每批产品的一致性和符合标准。
综上所述，蓝莓提取物的标准包括了提取物的来源、花青素含量、纯度、提取方法、临床测试、标准化剂量以及质量控制等多个方面。
在选择蓝莓提取物产品时，应考虑这些因素，确保所选产品符合相关的质量和安全标准。
蓝莓提取物对肝脏健康的功效
蓝莓提取物对肝脏健康的功效一、引言肝脏是人体最重要的器官之一，具有合成代谢、排泄毒素、解毒等功能。
然而，现代生活中的不良饮食习惯以及环境污染等因素，使得肝脏疾病的发病率不断上升。
为了维护肝脏的健康，人们开始寻找天然的方法来保护和促进肝脏功能，其中蓝莓提取物因其丰富的抗氧化物质而备受关注。
本文将探讨蓝莓提取物对肝脏健康的功效。
二、蓝莓提取物的抗氧化作用1. 蓝莓提取物中的花青素蓝莓中富含花青素，这些化合物具有强大的抗氧化功效。
研究表明，花青素可中和自由基，减少氧化应激对肝脏的损害，从而保护肝细胞免受损伤。
2. 蓝莓提取物中的维生素C和E蓝莓中含有丰富的维生素C和E，这些维生素也是强效的抗氧化物质。
它们能够清除自由基，减少氧化应激对肝脏的伤害，促进肝脏细胞的修复和再生。
三、蓝莓提取物的抗炎作用1. 蓝莓提取物中的类黄酮蓝莓提取物中含有丰富的类黄酮，这些化合物具有明显的抗炎作用。
研究表明，类黄酮能够抑制炎症反应的产生，减少肝脏组织的炎症损伤，从而保护肝脏健康。
2. 蓝莓提取物中的多酚类化合物蓝莓中含有多种多酚类化合物，如植物黄酮和酚酸等。
这些化合物能够抑制炎症反应的发生，缓解肝脏组织的炎症症状，降低肝脏炎症的程度。
四、蓝莓提取物的保护肝细胞作用1. 蓝莓提取物中的花青素和类黄酮蓝莓提取物中的花青素和类黄酮具有保护肝细胞的作用。
这些化合物能够减少氧化应激对肝细胞的损伤，促进肝细胞的再生和修复。
2. 蓝莓提取物中的多酚类化合物蓝莓提取物中的多酚类化合物具有显著的抗氧化和抗炎作用。
它们能够保护肝细胞免受氧化应激和炎症的损害，维持肝细胞的正常功能。
五、蓝莓提取物的减轻脂肪肝作用1. 蓝莓提取物中的花青素和类黄酮蓝莓提取物中的花青素和类黄酮能够减轻脂肪肝的发生和发展。
研究发现，这些化合物能够降低血脂和血糖水平，减少脂肪在肝脏中的积累，从而改善脂肪肝的病情。
2. 蓝莓提取物中的多酚类化合物蓝莓中的多酚类化合物具有调节脂代谢的作用。
蓝莓提取花青素的原理
蓝莓提取花青素的原理
蓝莓中的花青素主要是一类颜色较深的植物化合物，包括花青苷、类花青素等。
蓝莓中花青素的提取原理主要涉及以下几个方面：
1. 破碎提取：首先将蓝莓样品进行破碎处理，以使细胞破裂释放内部的花青素。
常用的破碎方法包括高压处理、超声波处理等。
2. 溶剂提取：将破碎后的蓝莓样品与适当的溶剂进行浸提，使花青素从细胞中溶解到溶剂中。
常用的溶剂包括醇类（如乙醇、甲醇）、酸类（如醋酸）等，选择适当的溶剂可以提高提取效果。
3. 分离和纯化：通过离心、过滤等手段将提取液中的固体颗粒和杂质去除，得到含有花青素的溶液。
然后可以使用色谱、层析等技术对溶液进行分离和纯化，以得到纯度较高的花青素。
4. 结晶和干燥：将分离和纯化得到的花青素溶液进行结晶处理，将花青素从溶液中析出。
最后将花青素晶体进行干燥处理，以得到干燥的花青素产物。
需要注意的是，花青素的提取过程通常需要考虑多个因素，如溶剂的选择、温度、浸提时间等，以及对提取液pH值的调控，这些因素都可以影响花青素的提取效果。
蓝莓提取物
【产品功效】花青素具有以下作用：
1.花青素抗辐射作用，特别是对电脑辐射，核辐射都具有相当明显的作用.
2.花青素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及防治近视。
3.能够调节毛细血管的渗透性，保持细胞的完整性，且具有强大的抗氧化功能。
4.具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
【产品特性】红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有特殊风味。微溶于水。
【植物来源】从杜鹃花科植物笃斯越桔(Vaccininm ulingosum L.)中提取出来的水溶性提取物，花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中，是植物中的主要显色成份，属于黄酮类化合物。
【产品包装】2.5公斤×4袋（双层无菌袋真空包装）/纸箱
【产品名称】蓝莓提取物(蓝莓花青素)
【异 名】Vaccinium Oxycoccus Pigment蓝莓花色甙；蓝莓花色苷；天然抗氧化剂。
【含 量】5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%
【检测方法】UV检测
【主要成分】为黄酮和黄烷酮的衍生物。
5.增强人体免疫力，延缓衰老，具有抗癌作用。
Байду номын сангаас
蓝莓提取物与健康
蓝莓提取物
花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二百倍。
它在人体的生物活性利用率是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。
花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”。
而蓝莓所含花青素，是目前所有植物花青素中功能最优良（尤其是有16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性）、应用范围最广、副作用最低、也是价格最昂贵的品种。
主要功效包括
∙增强视力，消除眼睛疲劳；
∙增强自身免疫力；
∙抗氧化、减缓衰老
∙增强记忆力：具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人平衡性和协调性等作用。
∙抗癌功能：蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症具有抑制作用。
∙预防动脉内斑块的形成
∙增强心肺功能。
保健品超市中的植物提取物类产品种类与功效
保健品超市中的植物提取物类产品种类与功效植物提取物类保健品是指通过植物提取物制作而成的保健品，其源自天然植物原料，以提取其中的有效成分，经科学加工制作而成。
植物提取物类产品在保健品市场中越来越受到消费者的关注和喜爱，因为它们被认为是天然、安全且有效的补充品。
本文将介绍保健品超市中常见的植物提取物类产品种类与功效。
1. 葡萄籽提取物葡萄籽提取物是从葡萄种子中提取得到的保健品原料，含有丰富的原花青素、多酚类化合物等抗氧化成分。
它具有抗氧化、增强免疫力、保护心脑血管等功效，可减缓衰老、改善皮肤质量以及预防心脑血管疾病等。
2. 金盏花提取物金盏花提取物是以金盏花为原料提炼而成的保健品成分，其主要功效为消炎、杀菌和促进伤口愈合。
金盏花提取物常被用于制作外用药膏、口服液等产品，可用于治疗皮肤炎症、促进创口愈合等。
3. 绿茶提取物绿茶提取物源自茶叶中的有效成分，主要包括茶多酚、咖啡因等。
绿茶提取物具有降脂、抗氧化、清热解毒、提神醒脑等功效，长期适量饮用对于改善皮肤质量、减肥以及心血管健康都有一定益处。
4. 大蒜提取物大蒜提取物是通过大蒜的加工和提取而得到的保健原料，其主要活性成分为大蒜素，具有抗菌、抗炎、降脂、抗血栓等功效。
大蒜提取物常被用于改善免疫力、预防心血管疾病、降低血脂等。
5. 西洋参提取物西洋参提取物是以正宗西洋参为原料提取得到的保健品成分，其中主要含有人参皂苷等活性成分。
西洋参提取物被认为具有改善免疫力、增强体力、提高抗疲劳能力等功效，常被用于保健品中以改善人体机能。
6. 甘草提取物甘草提取物是以甘草为原材料提取得到的保健品成分，其主要活性成分为甘草苷。
甘草提取物具有抗炎、镇咳、降低血脂等功效，可用于改善咽喉疼痛、缓解咳嗽等症状。
7. 枸杞提取物枸杞提取物是从枸杞中提取得到的保健品原料，含有丰富的多种维生素和氨基酸。
枸杞提取物具有滋补肝肾、明目养颜、提高免疫力等功效，长期食用有助于提高体质、改善肌肤状况以及增强抵抗力。
蓝莓提取物企业标准(含量)
Q/TRG蓝莓提取物汉中天然谷生物科技有限公司发布前言本标准由汉中天然谷生物科技有限公司研发中心提出。
本标准由汉中天然谷生物科技有限公司负责起草。
本标准主要起草人：李新生、李雪松、王平、李建、卢义德、谭军。
本标准的附录 A、附录 B为规范性资料。
本标准于2008年5月25日首次发布。
蓝莓提取物1 范围本标准规定了蓝莓提取物的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以蓝莓果为原料经乙醇提取、过滤、浓缩、层析、喷雾干燥，而成的规格为花青素25%的蓝莓提取物。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB7718 食品标签通用标准GB5749-2006 生活饮用水卫生标准GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB/T5009.4 食品中灰分的测定方法GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T 5009.22 黄曲霉毒素 B1 的测定GB/T 10343 食用酒精（乙醇）国家标准GB/T 14187 包装容器纸筒纸桶GB/T 17325 食品卫生检验方法微生物检测方法GB/T 17332 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定《中华人民共和国药典》2005年版一部定量包装商品计量监督管理办法［国家质检总局令（2005）第 75 号］3 产品规格产品规格应符合表 14 技术要求4.1 原料要求4.1.1 植物基源本品原料为东北产蓝莓的浆果。
211133778_探究复配蓝莓提取物叶黄素制剂的急性及长期毒性
探究复配蓝莓提取物叶黄素制剂的急性及长期毒性王玉莹，甘 露，王荣昌（江苏天美健大自然生物工程有限公司，江苏南京 210046）摘 要：目的：本文研究了蓝莓提取物叶黄素对大鼠、小鼠的急性毒性经口试验及大鼠的30 d喂养试验。
方法：急毒试验采用最大剂量耐受法，复配蓝莓提取物叶黄素制剂（以下简称试样）的人（以60 kg计）推荐量为16.67 mg·（kg bw·d）-1，采用经口灌胃给试样方式，按20 g·（kg bw）-1剂量分两次给予试样。
30 d喂养试验设3个试样剂量组和空白对照组，高、中、低3个剂量分别为1.67 g·（kg bw）-1、0.83 g·（kg bw）-1、0.42 g·（kg bw）-1，相当于人推荐量的100倍、50倍和25倍。
结果：在急性毒性经口试验中，大鼠、小鼠体重均增加，均无死亡情况和中毒症状。
在大鼠的30 d喂养试验中，其体重、周进食量及总食物利用率、周食物利用率、大鼠血液学、血液生化指标、大鼠脏体比等指标与对照组比较，p＞0.05，均无显著性意义。
大鼠组织病理学观察中均未观察到有异常现象。
结论：蓝莓提取物叶黄素经口最大耐受剂量大于20 g·（kg bw）-1（无毒级）。
在30 d喂养中各项指标均未出现明显毒性反应。
关键词：蓝莓提取物；叶黄素；花青素；急性毒性；长期毒性Study on Acute and Long-Term Toxicity of Lutein Preparation of Compound Blueberry ExtractWANG Yuying, GAN Lu, WANG Rongchang(Jiangsu Tianmeijian Nature Bioengineering Co., Ltd., Nanjing 210046, China) Abstract: Objective: The acute toxicity test of blueberry extract lutein on rats and mice and the 30 day feeding test on rats were studied. Method: The maximum dose tolerance method was used in the acute toxicity test. The recommended dose for people who compounded the blueberry extract lutein preparation (hereinafter referred to as the sample) was 16.67 mg·（kg bw·d）-1 (60 kg for people). The sample was given orally by gavage, and the sample was given twice at the dose of 20 g·（kg bw）-1. Three sample dose groups and blank control groups were set up in the 30 day feeding test. The high, medium and low doses were 1.67 g·（kg bw）-1, 0.83 g·（kg bw）-1 and 0.42 g·（kg bw）-1 respectively, which were 100 times, 50 times and 25 times of the human recommended dose. Result: In the acute toxicity test, the weight of rats and mice increased without poisoning symptoms and death. In the 30 day feeding test, there was no significant difference between the control group and the control group in terms of body weight, weekly food intake, total food utilization rate, weekly food utilization rate, hematological and blood biochemical indexes of rats, and visceral body ratio of rats (p>0.05). No abnormal phenomenon was observed in the histopathological observation of rats. Conclusion: The maximum oral tolerance dose of blueberry extract lutein was more than 20 g·（kg bw）-1, which belonged to non-toxic level. No obvious toxic reaction was observed in all indexes during 30 days feeding.Keywords: blueberry extract; lutein; anthocyanin; acute toxicity; long term toxicity蓝莓又名笃斯越橘（Vaccnium uliginosum），属杜鹃花科（Ericaceae）、越橘属（Vaccinium）植物，其果实中含有花青素及黄酮等多种活性成分[1]。
蓝莓及其提取物保健功效的研究进展
１ ．保 护视 力 ： 视 网膜 位 于一 个 高氧 的环境 ， 因此
特 别容 易 受到 氧 化损 伤 。蓝 莓保 护视 力 的功 效 较早
即被科 学 家证 实 ， 它 所含 的多 酚 和类黄 酮物 质能 够促
为， 脑神 经细胞 在 代谢 过 程 中产 生 过量 的 自由基 ， 可
累积 引起 脑神 经元结 构受 损乃 至神 经元 数 目减少 ， 加 速 衰老 和认知 功 能 减退 。蓝莓 及 提 取 物 可 能 在抗 氧 化、 信号 转导及 蛋 白调控 的机 制上 发挥 预 防和治 疗神 经 退行性 疾病 的相 关 作用 。发 现成 年 小 鼠在 通 过短
质 有关 ， 包括类黄酮 、 花青 苷 、 鞣质 、 没食子鞣 质、 酚
酸、 木脂 素 和三萜 类 化 合 物 等 ， 不 同 的活 性 成 分对 人 类 口腔 、 乳腺 、 大肠 、 前 列腺癌 细胞 株都 有不 同程度 的 抑 制作 用 。蓝莓 中 的紫 檀芪 可 以抑制 Ｆ ｉ ｓ ｈ ｅ ｒ 一３ ４ ４
布在 长 白山 区 、 大小 兴 安 岭 ， 辽 东半 岛 、 胶东半岛， 西
癌、 抗炎 、 提 高机体 免疫 力 、 促 进视 红素再 合成 等 多种
生理 活性 功能 ， 是营养 价值 很高 的小浆 果果 树 蓝莓 果实 中含 有 大 量类 黄 酮 、 花青苷、 酚 酸 等 生 物活 性物 质 ， 以及氨 基酸 、 蛋 白质 、 脂肪 、 糖美、 食 用 纤 维、 果糖 、 维生 素 、 矿 物 质 等 营养 物 质 （ 表 １ ） ， 在 人 体 中发挥 着多重 保健 功效 。
过 改 变磷酸 化促 分裂 原活 化蛋 白激 酶 （ Ｍ Ａ Ｐ Ｋ） ， Ｐ Ｋ Ｃ — ｇ ａ ｍｍ ａ ， 和磷酸 化 Ｃ Ｒ Ｅ Ｂ的水 平 ， 发 挥 保 护 海 马 细 胞
蓝莓提取物及应用研究
（ Ｔ ｈ ｅ Ｅ ｄ ｉ ｔ ｏ ｒ ｉ ａ ｌ Ｄ ｅ ｐ ａ ｒ ｔ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ Ｊ ｏ ｕ ｎａ ｒ ｌ ｏ ｆ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｏ ｆ Ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｒ ｓ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ａ ｎ ｄＵ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ，Ｑ ｉ ｑ ｉ ｈ ａ ｒ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ，Ｑ ｉ ｑ ｉ ｈ ａ ｒ １ ６ １ ０ ０ ６ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
Ｋｅ ｙ ｗ ｏ ｒ ｄ ｓ ：ｂ ｌ ｕ ｅ ｂ ｅ ｒ ｒ ｙ ；ｅ ｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ；ａ ｎ ｔ ｉ ｏ ｘ ｉ ｄ ａ ｎ ｔ ａ ｃ ｔ ｉ ｖ ｉ ｔ ｙ
蓝莓 （ ｂ ｌ ｕ ｅ ｂ ｅ ｒ ｒ ｙ ） ，又名 越橘 （ Ｖ ａ ｃ ｃ ｉ ｎ ｉ ｕ ｍ ｕ ｌ ｉ ｇ ｉ ｎ ｏ ｓ ｕ ｍ Ｌ ｉ ｎ ｎ） ，属杜 鹃 花科 （ Ｅ ｒ ｉ ｃ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ） 越橘属 （ Ｖ ａ ｃ ｃ ｉ ｎ ｉ ｕ ｍ ｓ ｐ ｐ）多年 生落 叶或 常绿 灌木 ．蓝 莓果 呈 深蓝 色 ，果皮 被一 层 白色果 粉 ，是少 有 的蓝 色食物 之一 ．蓝 莓富 含
１ 蓝莓 提取 物 的研究
目前常用的抗氧化剂 ，如丁基羟基茴香醚 （ Ｂ Ｈ Ａ） 、二丁基羟基 甲苯 （ Ｂ Ｈ Ｔ） 和没食子酸丙酯 （ Ｐ Ｇ） 均为人工合成 ， 对人体有毒副作用 ，以天然抗氧化剂取代合成抗氧化剂是发展趋势．蓝莓的果实 、叶和果 渣中富含花青素 、黄酮 、多酚和多糖等多种生物活性物质 ，作为天然的抗氧化剂其资源丰富、安全性高． １ ． １ 花 青素 花青 素 最早 是从 红 葡萄渣 中提取 的葡 萄皮 红 ，１ ８ ７ ９年在 意大 利上 市．花青 素是 存在 于植 物 中的水 溶性 天然 色 素 ，自然 条件 下 的花青 素极 少见 ，常 与糖 形成 糖 苷 ，称 为花 色苷 ．来 自美 国农 业 部人 类 营养 中心 的 研究表明 ，蓝莓的花青素含量是水果 、蔬菜中最高的．蓝莓花青素的提取方法有溶剂提取法 、酶提取法 、 超声法 、微波法 、树脂法和匀浆法等．
蓝莓提取物有哪些功效
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
蓝莓提取物有哪些功效
导语：如果你对蓝莓有足够的了解的话，那么你一定知道蓝莓对眼睛的好处，蓝莓保护眼睛的效果是不容小觑的。
用过的朋友肯定是相信的，那么蓝莓提取
如果你对蓝莓有足够的了解的话，那么你一定知道蓝莓对眼睛的好处，蓝莓保护眼睛的效果是不容小觑的。
用过的朋友肯定是相信的，那么蓝莓提取物有哪些功效呢，大家对蓝莓的提取物是不是有足够的认识，想要有相关了解的朋友千万不要走开哦，下面会有你想要的内容。
蓝莓作为作为护眼水果，它的提取物肯定也会有更好的实用价值的。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；蓝莓中含的花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
一、蓝莓提取物 - 药理功能
蓝莓主要功效：保护视力，防止失明、青光明、白内障、视网膜出血、改善近视、黄斑退化、糖尿病性网膜症、色素性视网膜炎及夜盲症等。
增加毛细血管的柔韧性，可以纯净促进血管膨胀和伸缩性，防止血管破裂。
提供抗氧化剂，能消除使血管硬化的自由基，预防动脉硬化。
既能强化眼睛里的毛细血管，当然也能强化身体其他器官组织里的生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
蓝莓素_精品文档
蓝莓素蓝莓素：保护视力的超级护眼成分导言：在现代社会，随着电子产品的广泛使用和生活节奏的加快，人们对眼睛的关注度也越来越高。
越来越多的人开始感到眼睛疲劳、眼干、视力下降等问题。
因此，护眼已经成为现代人关注的热门话题之一。
而蓝莓素作为一种自然植物提取物，被证实具有卓越的护眼效果。
第一部分：蓝莓素的概述1.1 蓝莓素的来源蓝莓素是从蓝莓中提取的一种天然植物化合物。
蓝莓，是一种富含维生素、矿物质和抗氧化剂的小果实，被广泛认为是健康食品。
蓝莓素则是蓝莓中被研究人员发现并提取出来的一种抗氧化物。
1.2 蓝莓素的化学成分蓝莓素主要成分是花青素，其中最有代表性的是花青素类黄酮。
这些黄酮化合物具有很强的抗氧化性质，能够中和自由基，减少细胞的氧化损伤。
1.3 蓝莓素的护眼机制蓝莓素作为一种抗氧化剂，能够中和细胞内的自由基，减少细胞的氧化损伤。
此外，蓝莓素还能改善眼部血液循环，增强视觉细胞的功能，有效预防视力下降和眼部疾病的发生。
第二部分：蓝莓素的护眼功效2.1 改善视力蓝莓素具有保护视网膜的作用，可以改善眼睛血管的供血情况，提高视觉细胞的功能。
一些研究表明，蓝莓素能够减缓青少年近视的发生，并在老年人中减少老年性黄斑变性的风险。
2.2 缓解眼疲劳长时间使用电子产品、长时间连续看书等都会导致眼睛疲劳。
蓝莓素具有抗氧化和抗炎作用，能够缓解眼睛疲劳，减少眼睛干涩和眼部不适的症状。
2.3 预防眼部疾病蓝莓素的抗氧化性质有助于预防眼底血管病变、青光眼和白内障等眼部疾病的发生。
蓝莓素可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，保护眼部组织免受损伤。
第三部分：如何获得蓝莓素的益处3.1 饮食中的蓝莓素蓝莓素可以通过饮食方式获得。
蓝莓作为一种富含蓝莓素的食材，可以用于制作果汁、沙拉、酸奶和烘焙食品等。
适量食用蓝莓可以获得蓝莓素的益处。
3.2 蓝莓素的膳食补充剂对于那些无法通过饮食获得足够蓝莓素的人来说，蓝莓素的膳食补充剂是一种方便的选择。
蓝莓提取物中功效成分含量测定方法的探讨
蓝莓提取物中功效成分含量测定方法的探讨曾荣华;刘翠红;罗明琍;李菁;王小妹【摘要】Determination of proanthocyanidins, procyanidins, anthocyanins and anthocyanin in blueberry ex-tract were studied. The determinations were carried out with proanthocyanidins and procyanidins' content meth-ods of function food and National Ministry of commerce standard. Content of proanthocyanidins was 127.8% , content of procyanidins was 226.8%. Content of anthocyanins was 25.4%. Anthocyanin content was not mea-sured. Determination of anthocyanins was suitable for blueberry extract.%对蓝莓提取物开展原花青素,前花青素,花青素、花色苷含量测定.以保健食品中原花青素、前花青素含量测定方法及国际商务部标准测定原花青素,前花青素,花青素、花色苷含量.蓝莓提取物中测定原花青素含量是127.8%,前花青素含量是226.8%,花青素含量25.4%,花色苷含量未测出,蓝莓提取物中以花青素类含量测定方法较合适.【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2017(038)008【总页数】4页(P125-128)【关键词】蓝莓提取物;原花青素;花青素【作者】曾荣华;刘翠红;罗明琍;李菁;王小妹【作者单位】中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240;中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240;中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240;中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240;中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240【正文语种】中文蓝莓含有大量的花色苷、类黄酮等多酚类生理活性成分，其抗氧化能力很强，具有促进视红素再合成、抗炎症、提高免疫力、抗心血管疾病、抗衰老、抗癌等多种生理功效[1]，在食品、医药、健康产品等领域中应用已经是热点和焦点之一。
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比例提取物4:1 10:1
【产品功效】花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，皮肤属于结缔组织，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重。
【保 质 期】2年（暂定）
【包 装】密封、防潮、无污染、消毒的纸板桶或铝箔包装（25公斤花色素 花色甙
【英文名称】Blueberry Extract
【产品来源】蓝莓又叫笃斯越桔，主要产生于中国大兴安岭，纯天然野生蓝莓果为原料。
【有效成分】花青素 花色苷
【产品性状】蓝红色精细粉末
【产品规格】
花青素5%-36% UV （标准品：矢车菊素-3葡萄糖甘）
【产品安全性】蓝莓提取物已被证明像一般食品一样的安全。大鼠和小鼠口服蓝莓提取物的 LD 50均在4000以上，大鼠口服 60mg/kg/d,6个月,狗口服相同剂量12个月均无任何副作用且耐受良好。无致畸、致突变作用。在生殖方面，服用蓝莓提取物的雌性动物在生育前后均十分安全。
【产品说明】蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官，在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。蓝莓的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。