高中生物实验中不同浓度的酒精的应用

高中生物实验中不同浓度的酒精的应用

1

高中生物实验涉及

的显色反应

实验名称

鉴定（或提取）对象

试剂

颜色

备注

生物材料

糖类的鉴定

淀粉碘液蓝色

脱色的叶片

还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）

斐林试剂

砖红色

现配现用，水

浴加热

含还原糖量高的白色

或近白色的植物组织、尿液等

蛋白质的

鉴定

蛋白质

双缩脲试剂紫色

先加

A

液后加

B

液，摇匀使

用

豆浆、牛奶、鸡蛋清

脂肪的鉴定

脂肪

苏丹Ⅲ/

Ⅳ

橘黄色/

红色需

用高倍镜观察

花生种子等含脂肪较多的种子

DNA

、

RNA

的鉴定

DNA 二苯胺

蓝色需

要

水

浴

加

热

鸡血细胞

甲基绿

绿色

口腔上皮细胞

RNA

吡罗红

红色

口腔上皮细胞

有丝分裂

（减数分

裂）

染色体（染色质）醋酸洋红

/

龙胆紫

/

改良苯酚品红染液

红色

/ 紫色/ 红色

洋葱根尖分生区（有丝分裂）

蝗虫的精母细胞（减数分裂）

叶绿体中

色素的提

取和分离

叶绿体色素

无水乙醇（提取）、

层析液（分离）

色素带从上到下：

橙黄色的胡萝卜素、

黄色的叶黄素、

蓝绿色的叶绿素

a

、

黄绿色的叶绿素

b

加

入

二氧化硅是为了

研

磨得更充分；碳

酸

钙

可

防

止

在

研

磨

中

色素被破坏

新鲜的绿叶

酵母菌呼吸方式探究

酒精

酸性条件（浓硫酸

95%-97%

）

下的重铬

酸钾溶液

灰绿色

酵母菌（无氧条件）

CO

2

澄清的石灰水浑浊

酵母菌（无氧、有氧）

溴麝香草酚蓝

由

蓝

变绿变黄

高中生物实验中酒精和盐酸的用法

其他试剂及用法

（

1

）班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖溶液

混合后沸水浴

会出现砖红色

沉淀。用于尿糖的测定。

（

2

）

20%

的肝脏研磨液、3%

的过氧化氢、

3.5%

的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和

Fe3+

的催化效率。（新鲜的肝脏

中含有过氧化

（

3

）

3%

的可溶性淀粉溶液、

3%

的蔗糖溶液、2%

的新鲜淀粉酶溶液：

用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。（

14

）

层析液：

(

成分：

20

份石油醚、2

份丙酮、和1

份苯混合而成，也可用

93

号汽油

)

可用于色素的层析，即将色素在滤

（

4

）二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。

（

5

）碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨