万只种鹅繁育及万只肉鹅深加工项目

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我国养鹅的基本概况

我国养鹅的基本概况

我国养鹅的基本概况⼀、我国养鹅的基本概况1.鹅业⽣产及消费现状我国是⽔禽⽣产⼤国,⽔禽产量占世界的60%以上,其中鹅的产量约占世界的86%。

2001年我国鹅的饲养量达6.7亿只,⽐2000年上升了21%。

江苏是我国鹅⽣产⼤省,年养鹅数量达到7000—9000万只,其中扬州⽣产量1700万只,占江苏省的25%左右。

第⼆⽣产⼤省是⼭东,全年⽣产鹅约5500万只,其次是四川、吉林、⿊龙江、福建等省,年饲养鹅达到3000-4000万只。

由于鹅以饲喂青绿饲料为主,很少使⽤药物,在消费者⼼⽬中已逐步将鹅⾁列为绿⾊、安全⾷品,消费量以最快的速度上升。

分析鹅的消费习惯,从南到北,⼴东省的鹅消费主要集中在汕头地区,以⾷⾁为主,节⽇、红⽩喜事和待客是消费主导⽅式。

市场加⼯鹅主要是红烤和⽩切;鹅头、鹅脚的在饭店销售价格⾼,属⾼挡消费⾷品。

鹅的深加⼯产品正在开发之中,但由于⼴东饲养鹅的品种体型⼤,⾁质⼀般,加之消费⽅式习惯的影响,市场前景还很难预测。

福建、浙江、江西等省市的消费以红烧鹅为主,加上⼀些⿇辣风味,近年来消费不断增加。

传统的腊鹅是⼴⼤农村消费的主导,长盛不衰。

多少年来逢年过节,腊鹅是农家餐桌上的主菜。

江苏省的消费主要为两个部分,⼀是以常熟(包括常州、南京等市)为代表的红烧鹅,把红焼鹅作为主菜招待来宾。

第⼆是以扬州盐⽔鹅为代表的菜,是以千家万户为主的消费,仅扬州市就有2100多个盐⽔鹅滩点。

近年来居民收⼊⽔平提⾼,市民下班后斩上⼀⽄⽼鹅,喝上2两⽼酒,过的“神仙⽇⼦”。

扬州市盐⽔鹅年消费达1600万只以上。

近⼏年来扬州部分企业开发的传统风鹅加⼯业尽速发展,加⼯企业仅短短的三年多时间,已发展到了四⼗多家,年加⼯量8000万只以上,并向周边地区发展,产品销往全国20多个省市。

北⽅各省市鹅蛋的消费是重要的组成部分。

如⼩媳妇回娘家,把鹅蛋⽤草串起来,带上10个、8个送给⽗母是较常见的礼节。

因⽽北⽅的鹅种产蛋多、蛋重⼤。

肉鹅养殖及综合深加工项目建议书

肉鹅养殖及综合深加工项目建议书

肉鹅养殖及综合深加工项目建议书一、项目背景近年来,随着人们对健康食品的需求逐渐增加,肉鹅养殖业逐渐兴起。

肉鹅肉质鲜嫩,营养丰富,深受消费者的青睐。

然而,目前市场上的肉鹅产品供应不足,无法满足日益增长的需求。

针对这一市场状况,本文提出了一个肉鹅养殖及综合深加工项目的建议。

二、项目概述本项目将建立一个肉鹅养殖及综合深加工中心,主要包括养殖场建设和深加工厂建设两个部分。

1. 养殖场建设养殖场的选址应考虑到周边交通便利、土地资源充足以及水源和电力供应稳定可靠等因素。

养殖场应按照科学合理的规模进行设计,可以根据需要适量进行扩展。

同时,养殖场的建设需要符合环保要求,注重废弃物处理和养殖污染的控制。

2. 深加工厂建设深加工厂是将肉鹅产品进行精细加工、包装和销售的地方。

深加工厂需要设立专业的生产线,包括屠宰加工线、包装生产线和质检环节等。

同时,深加工厂应考虑产品贮存和运输的问题,确保产品新鲜度和质量的保持。

三、市场分析肉鹅市场潜力巨大,具有广阔的市场前景。

通过对市场进行深入分析,可以发现以下几个方面的需求特点:1. 健康食品需求增长随着人们生活水平的提升和健康意识的增强,对于健康食品的需求正逐渐增长。

肉鹅产品以其低脂肪、高蛋白的特点受到消费者的青睐,具有广阔的市场空间。

2. 高端消费市场需求在各种肉类产品中,肉鹅产品被认为是一种高端消费的代表,价格相对较高。

由于其稀缺性以及独特的口感,肉鹅产品在高端餐饮市场具有很大的市场潜力。

3. 加工产品需求增加除了鲜活肉鹅之外,肉鹅产品的加工品种也日益增多,如鹅肝酱、鹅肉火腿等。

这些深加工产品以其特殊口味和精致包装获得了消费者的喜爱,市场需求不断上升。

四、项目优势本项目具有以下几个方面的优势:1. 养殖规模优势本项目的养殖规模将根据市场需求适量进行扩展,充分利用土地和资源,提高产量和销售能力。

2. 产品质量保证养殖中心将严格按照标准化生产要求进行操作,确保肉鹅产品的品质和安全,养殖过程中不使用激素和抗生素等有害物质,以提供健康、高品质的产品。

我国养鹅的基本概况

我国养鹅的基本概况

一、我国养鹅的基本概况1.鹅业生产及消费现状我国是水禽生产大国,水禽产量占世界的60%以上,其中鹅的产量约占世界的86%。

2001年我国鹅的饲养量达6.7亿只,比2000年上升了21%。

江苏是我国鹅生产大省,年养鹅数量达到7000—9000万只,其中扬州生产量1700万只,占江苏省的25%左右。

第二生产大省是山东,全年生产鹅约5500万只,其次是四川、吉林、黑龙江、福建等省,年饲养鹅达到3000-4000万只。

由于鹅以饲喂青绿饲料为主,很少使用药物,在消费者心目中已逐步将鹅肉列为绿色、安全食品,消费量以最快的速度上升。

分析鹅的消费习惯,从南到北,广东省的鹅消费主要集中在汕头地区,以食肉为主,节日、红白喜事和待客是消费主导方式。

市场加工鹅主要是红烤和白切;鹅头、鹅脚的在饭店销售价格高,属高挡消费食品。

鹅的深加工产品正在开发之中,但由于广东饲养鹅的品种体型大,肉质一般,加之消费方式习惯的影响,市场前景还很难预测。

福建、浙江、江西等省市的消费以红烧鹅为主,加上一些麻辣风味,近年来消费不断增加。

传统的腊鹅是广大农村消费的主导,长盛不衰。

多少年来逢年过节,腊鹅是农家餐桌上的主菜。

江苏省的消费主要为两个部分,一是以常熟(包括常州、南京等市)为代表的红烧鹅,把红焼鹅作为主菜招待来宾。

第二是以扬州盐水鹅为代表的菜,是以千家万户为主的消费,仅扬州市就有2100多个盐水鹅滩点。

近年来居民收入水平提高,市民下班后斩上一斤老鹅,喝上2两老酒,过的“神仙日子”。

扬州市盐水鹅年消费达1600万只以上。

近几年来扬州部分企业开发的传统风鹅加工业尽速发展,加工企业仅短短的三年多时间,已发展到了四十多家,年加工量8000万只以上,并向周边地区发展,产品销往全国20多个省市。

北方各省市鹅蛋的消费是重要的组成部分。

如小媳妇回娘家,把鹅蛋用草串起来,带上10个、8个送给父母是较常见的礼节。

因而北方的鹅种产蛋多、蛋重大。

北方鹅肉加工也在不断发展,部分企业开始进行一些深加工开发,并已有批量产品投放市场。

四川白鹅养殖技术

四川白鹅养殖技术

四川白鹅养殖技术四川白鹅是我国优良的地方畜禽资源保护品种,位列白鹅保护品种之首,具有生长快、产蛋量高、适应性强、肉质及产绒性能好等特点。

近年来四川省南溪县大力发展白鹅养殖产业,2009年实现年出栏商品鹅450万只,存栏种鹅8.5万只,随着白鹅养殖业的快速发展,白鹅养殖技术相对滞后这一问题逐渐显露,特别是规模化所带来的养殖环境卫生和疾病控制难度加大、抗生素用量增多、出栏率降低、肉质风味下降等问题。

鉴于此,笔者所在的南溪县四川白鹅育种场,经过长期生产实践,主要从控制养殖环境卫生、制定合理的免疫程序、在饲料中添加中草药、减少或杜绝抗生素使用等方面着手,以提高鹅群的整体健康水平,减少发病率、提高成活率、增加饲料利用率、保障畜产品安全、增加养殖收益。

现将取得的主要经验报告如下,以供参考。

1 制定合理的免疫程序1日龄和7日龄分别注射小鹅瘟抗体1 mL,14日龄和21日龄分别注射高致病性禽流感灭活疫苗1 mL。

2 饲养环境控制2.1 选址场址地势要高燥,地形要开阔,地面要平坦。

要避风向阳,采取南北朝向,南北向偏东或偏西10~30°为宜,保持圈舍纵线轴线与当地常年主导风向呈30~60°。

水源要充足,水质良好,便于防护,便于取用,并易于进行水的净化和消毒。

交通发达,但不得靠近交通要道。

2.2 圈舍建设以便于冬季保温,夏季通风,方便清扫消毒和粪污排放为原则。

主体建筑:圈舍主高4 m,侧高3 m,长15 m,宽5 m,2 m以上设窗户,上盖石棉瓦或彩钢瓦。

窗户:前多后少,前窗高0.8 m,窗宽1.0 m;后窗的位置应同前窗错开,即在两个前窗的中央位置,高度0.6 m,宽0.8 m。

墙:砖墙,表面用水泥硬化。

地面:水泥地面,圈舍中央留一米人行道,两侧地面倾斜度为3~5度,南北墙留排污口或排污沟。

网床:人行道两侧铺网床,长15 m,宽2 m,网床离地面0.7 m,用单砖平铺立柱支撑,砖柱间距2 m左右。

绿草清波育肥鹅——记腾冲县双源肉鹅养殖农民专业合作社

绿草清波育肥鹅——记腾冲县双源肉鹅养殖农民专业合作社

镇 , 生 态环 境优 良 , 草木 葱笼 , 清 泉四溢 , 具有 发展生态农 业 的优越 条 件 " 肉鹅养殖是当地的传统产业 , 这里 出产 的肉鹅肉质鲜美 " 20 0 6年 , 在腾冲 县供 销社 的指 导帮助下 , 曲石镇 的张 立邦 ! 何德 恒 !李永扬等发起筹建腾 冲 县双源肉鹅养殖农 民专业合作社 , 采取 / 合作社 +基地十 社 员及农户 +加工厂十 市 场 0的运作模式 , 开展 肉鹅的规模化生 产 !专业化加工 !品牌化经营 , 变资源优 势为经济优势 , 实现了产业壮大 ! 农民 增收 ! 企业发展的 目标 " 作为腾冲县3 1 7 个专业合作社 中的代表 , 双源肉鹅养殖 农 民专业合作社在带动产业升级 ! 带领 农 民致富方面发挥了积极作用 "
通过生态化养殖 ! 标 准 化 管 理 !规 模 化
0 1 年 , 双源肉鹅养殖农 民专业合 2 作社在各级供销社等单位 的关心 支持 下 , 投资 19 0 万元实施 了2 0 万 只肉鹅养 殖基地扩建项 目 " 20 12 年 , 合作社又投 资8 6 万元建设 了50 0 立方米鹅肉风干车 间 , 实施 了30 0 吨鹅肉加工扩建项 目 , 将 原来 主要在冬季进行 的肉鹅 深加工产 品生产时间延长至全年 , 进一步提高 了 合作社 的生产能力和经济效益 " 最近 , 合作 社投 资 19 2 万元, 在曲 石 镇建设 40 0 吨 肉鹅交 易市 场 , 预计 2 1 0 3 年 4 月底就可以竣工投人使用 " 交 易 市场 建成后 , 合作社将 形成产供销 / 一条 龙 0服 务体系 , 进一 步促进 地方 特 色产业发展和农户增收 " 经过几 年的发展 , 合作社现 已有

种鹅养殖建设项目

种鹅养殖建设项目

建设项目环境影响报告表(报批稿)项目名称:种鹅养殖建设项目建设单位:某市高原鹅养殖专业合作社《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。

1、项目名称——指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。

2、建设地点——指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。

3、行业类别——按国标填写。

4、总投资——指项目投资总额。

5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。

6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。

同时提出减少环境影响的其它建议。

预审意见——由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。

审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。

一、建设项目基本情况项目名称种鹅养殖建设项目建设单位某市高原鹅养殖专业合作社法人代表某联系人某通讯地址云南省红河州某市联系电话传真/ 邮政编码建设地点某市某某水库旁立项审批部门某市发展和改革局批准文号开发改备案[2011]281建设性质补办环评行业类别及代码家禽的饲养(A03033)占地面积(平方米)13320绿化面积(平方米)500总投资(万元)2875其中:环保投资(万元)181.03环保投资占总投资比例6.30%评价经费(万元)/ 投产日期工程内容及规模:(一)项目由来某市“九·五”期间被省畜牧局立为全省商品禽蛋基地,十多年来在市委、市政府的高度重视下,省州上级业务部门的关心、支持、帮助下,家禽产业得到了快速发展。

2010年,全市家禽存栏198.7万只,出笼家禽554.8万只,年产鲜蛋11074.54吨、禽肉8570.14吨、商品禽苗1700万只,家禽产业产值2.4亿元,占畜牧业产值的34.5%,已是我市畜牧业中的一大优势产业和农民增收的有效途径,成为了全省重要的商品禽蛋生产基地和家禽良种苗供应基地。

江苏:姜堰拟打造全国最大种鹅基地

江苏:姜堰拟打造全国最大种鹅基地


的 形 式 ,在 当地 形 成 5 0万 只 的 肉鹅 养 殖 规 模 . 三期 投 资 对
鹅 产 品进 行 深加 T 。 目前 .恒 大 鹅 业 已经 建 成 1 . 平 方 米 2万
的标 准 鹅 舍 ,已 有 1 . 只 苗 种 鹅 进 场 。 张 德 林 介 绍 ,苗 鹅 4万 刚 壳 就 从 广 东 家 禽 研 究 所 孵 化 基 地 空 运 过 来 ,每 批 发 送 20 0 0只 苗 鹅 ,公 司 派 }专 门的 保 温 车 到 机 场 迎 接 。到 明年 6 + { 月 ,25万 平方 米 的鹅 舍 全 部建 成 ,6万 只种 鹅 也 全 部 到位 。 .
存 栏 种 鹅将 达 6万 只 ,规 模 稳 居 全 国第 一 。 ” 恒 大 鹅 业 公 司 位 于 姜 堰 市 桥 头 镇 。该 公 司 总 投 资 5 0 00 万 元 ,占 地 总 面 积 7 0亩 ,其 中水 面 2 0多 亩 。一 期 建 成 存 6 0
栏 6万 只 的种 鹅 繁 育基 地 ,二 期 将 采 取 “ 司 + 地 + 户 ” 公 基 农
度 的 清洁 电力 ,可满 足 一 万个 普 通 家庭 的用 电需 求 。

50 7 0万 元 ,计划 年 栏 生 猪 5万 头 。 同 时 ,该 项 目利 用 养 殖 场 5万 平 方 米 屋 顶 安 装 太 阳 能 光 电 板 .可 满 足 1 0兆 瓦 光伏 并 网 发 电T 程 建 设 要 求 。该 项 目一 期 T 程 目前 正 在 建 设 中 , 预计 明年 上 半 年实 现 并 网发 电 。
能 够 直 接 间 接 创 造 5 0 0个 就 业 机 会 。 龙 泉 驿 区 农 发 局 有 关 00 负 责 人 介 绍 ,市 场 建 有 5 0 0 0平 方 米 的 检 疫 检 验 检 测 大 楼 。 “ 有 检 测 合 格 证 并 经 现 场 检 测 不 合 格 的 禽 产 品 不 得 进 入 市 没

2022年2022年扶贫政策中养鹅有没有补贴

2022年2022年扶贫政策中养鹅有没有补贴

2022年2022年扶贫政策中养鹅有没有补贴2022年2022年扶贫政策中养鹅有没有补贴扶贫政策中养鹅有补贴鉴于禽流感对养殖业造成的严重影响,近日出台《关于积极应对H7N9禽流感扶持家禽业持续健康发展的通知》,凡是涉及禽类养殖生产加工等相关环节的浙江企业和经营户,都将获得相应的补助政策。

具体补贴措施包括:1.保护种禽企业生产能力和家禽品种资源。

对持有效《种畜禽生产经营许可证》的种禽场给予生产维持性补贴。

2.鼓励加工企业等收购、加工压栏家禽。

3.对家禽养殖场给予一次性财政补贴。

对20某某年3月底存栏肉鸡肉鸭1万只以上、蛋鸡蛋鸭2000只以上、鹅1000只以上、产蛋鸽3000对以上、鹌鹑5万只以上的养殖场给予一次性补助。

是在鹅产业发展上实施“八统一分”措施。

统一领导、统一规划、统一品种、统一种草供料、统一管理、统一防疫及隔离消毒、统一规模化饲养管理、统一产品供销、统一排泄物及病死鹅处理和分户管理。

国家发改委和农业部继续向各类农副产品上游伸出宏观调控的无形之手。

发改委日前下发通知称,将对达到一定要求的生猪、种鸡及奶牛的标准化规模养殖场的扩建给予补贴,并重点向今年遭受雨雪冰冻灾害地区倾斜。

专家认为,这些政策手段可望调节市场供求关系,从而抑制价格过快上涨。

最高可获上百万补贴发改委及农业部表示,符合一定要求的生猪扩繁场和生猪标准化规模养殖场,都可以申请补贴。

具体补贴标准为每个生猪扩繁场中央补助投资某某某万元,生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)以年出栏500头为基础分四个档次,分别予以平均某某某万元、某某某万元、某某某万元和某某某万元的补助。

养鹅的养殖前景1、缺口大:鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程,目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。

据预测,上海年需要鹅2某某某万羽,广州年需要7000~8某某某万羽,广西也在7某某某万羽左右,香港每天就需要某某某万羽。

年饲养加工1000万只鹅产业化项目内容

年饲养加工1000万只鹅产业化项目内容

第一章总论1.1项目背景1. 1. 1项目名称及承办单位项目名称:年饲养1000万只鹅产业化项目承办单位:吉林省德莱鹅业有限公司建设地点:长春市净月高新开发区1. 1. 2承办单位概况吉林省德莱鹅业有限公司成立于2008年,具有独立法人资格,公司地址位于长春市净月高新开发区,注册资金7100万元,是吉林省北阳集团下属的子公司,专门从事种鹅孵化,鹅的养殖、屠宰、分割及鹅肉制品的生产加工与销售和饲料加工的有限责任公司。

现有员工216人,其中专业技术人员48人。

公司种植养殖基地位于XXX区。

吉林省北阳集团集团组建于XX年8月,是一家集房地产开发、汽车制造、种植、养殖、生产、加工、经营于一体的现代化大型股份合作制企业。

下设5个分公司。

现有总资产64289万元,专业技术人员200多人。

随着生态园区的建设,公司本着因地制宜,从实际出发的原则,秉承“拥抱绿色、关爱民生、扶贫助弱、拉动三农”的企业宗旨,坚持“打特色牌、走特色路”的指导方针,充分利用长春市净月高新开发区资源,湿地面积大,生态环境优越的优势,开创了吉林省德莱鹅业规模化生态养鹅的先河。

计划3年的快速发展,种鹅的存栏量口达到35万只,年加工出售鹅蛋430万枚。

林下养鹅已初具规模。

在生产实践中,公司确定了以四川白鹅为主体的主导品种,初步建成了良种鹅繁育饲养基地和示范推广基地。

1.1.3编制范围及内容该项目为年饲养1000万只鹅产业化项目,其中公司养殖200万只,带动农民养殖800万只,项目范围包括鹅的良种繁育、养殖、牧草种植、饲料加工,鹅屠宰加工、有机肥生产及养殖粪便的综台利用与治理。

编制内容包括项目背景、市场预测、建设地点和建设条件、工艺技术方案、原材料来源、工程建设方案、公用工程建设方案、环境保护、劳动安全卫生、节能、企业组织机构及劳动定员、项目管理与实施进度、项目招投标、投资估算与资金筹措、财务评价等。

1 . 1. 4项目提出的理由及过程养鹅在世界范围内作为一项有着巨大开发潜力的朝阳工程,备受人们的关注。

2024年肉鹅养殖市场发展现状

2024年肉鹅养殖市场发展现状

2024年肉鹅养殖市场发展现状1. 引言肉鹅养殖作为一种重要的农业养殖方式,近年来在我国得到了迅速发展。

肉鹅养殖产业不仅为农民提供了增收机会,也为市场提供了丰富的肉类产品。

本文旨在分析当前肉鹅养殖市场的发展现状,并探讨未来的发展趋势。

2. 肉鹅养殖市场的规模肉鹅养殖市场在我国的规模逐年扩大。

根据农业部发布的数据,2019年全国肉鹅养殖规模达到xx万只,同比增长xx%。

其中,xx%的肉鹅养殖企业规模在1000只以上,xx%的企业规模在500-1000只之间,xx%的企业规模在100-500只之间。

可以看出,大型养殖企业占据了主导地位。

3. 肉鹅养殖市场的供需状况目前,肉鹅养殖市场需求旺盛,供不应求。

随着人们对肉食消费的不断增加,肉鹅养殖成为餐桌上的重要选择之一。

而肉鹅养殖的生长周期相对较短,养殖效益高,因此备受投资者青睐。

然而,由于一些农民对养殖技术的掌握不够,导致供给端的短缺。

4. 肉鹅养殖市场的区域分布肉鹅养殖市场的区域分布不均衡,主要集中在我国的鹅肉主产区,如广东、福建、江苏等地。

其中,广东省养殖的肉鹅数量最多,占全国肉鹅养殖市场的xx%。

这些地区鹅肉市场较为成熟,养殖企业较多,形成了一定的市场规模和竞争优势。

5. 肉鹅养殖市场的发展趋势未来,肉鹅养殖市场有望继续保持稳定增长。

一方面,随着人们生活水平的提高,对高品质肉食的需求不断增加,肉鹅作为一种高蛋白、低脂肪的肉类产品,具有较好的市场潜力。

另一方面,养殖技术的不断进步和推广,也将提高肉鹅养殖的效益和质量。

6. 结论总之,肉鹅养殖市场在我国已经取得了可观的发展成果,并有望继续保持良好的发展趋势。

然而,养殖企业和农民仍需加强对养殖技术的学习和应用,提高养殖效益和产品质量,以满足日益增长的市场需求。

同时,政府应加大对肉鹅养殖产业的扶持力度,促进其健康、可持续发展。

以上是对2024年肉鹅养殖市场发展现状的简要分析,希望能对相关农业从业者和投资者提供一些参考和借鉴。

20万只种鹅繁育和600万只肉鹅养殖及深加工项目可行性研究报告

20万只种鹅繁育和600万只肉鹅养殖及深加工项目可行性研究报告

第一章项目概述1.1项目概要1.1.1项目名称项目名称:20万只种鹅繁育和600万只肉鹅养殖及深加工产业项目1.1.2 项目建设单位福海创流宝生物科技发展有限公司1.1.3 项目建设地点(1)鹅养殖基地位于福海县一农场四分场;(2)饲料加工厂位于福海县的苗寨乡;(3)有机肥加工厂位于福海县芦岗镇;(4)肉鹅深加工基地位于福海县工业园区;1.1.4 项目建设单位负责人马创湖1.1.5 项目管理单位福海县畜牧局福海县农业局1.1.6 建设性质新建1.1.7 建设年限建设期为三年,即2016年6月至2018年12月。

1.2可行性报告编制依据(1)《中华人民共和国畜牧法》,2005年12月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过;(2)《中华人民共和国动物防疫法》,中华人民共和国主席令(第七十一号),2013年修正;(3)《中华人民共和国环境保护法》,2015年1月1日实施;(2013年10月8日);(4)《畜禽规模养殖污染防治条例》(5)《畜禽粪便无害化处理技术规范》(NY/T1168-2006)(6)《高致病性禽流感防治技术规范》等14个动物疫病防治技术规范,农业部,2007年7月;(7)《农业部关于加快推进畜禽标准化规模化养殖的意见(农转发[2010]6号);(8)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发[2007]4号);(9)《新疆维吾尔自治区农牧业现代化建设规划纲要(2011-2020年)》的通知(新党发[2010]15号);(10)委托单位提供的相关的资料。

1.3 项目建设内容与规模1.3.1 新建良种鹅繁育和鹅养殖基地1个,占地29793亩,建筑总面积为490893.00㎡,其中包括种鹅舍20栋,孵化舍12栋,肉鹅养殖舍120栋。

1.3.2 新建设饲料厂1个,占地136亩,建筑总面积14166.34m2,其中新建饲料加工车间、发酵车间、辅料库、成品库、卸料棚和饲料厂综合办公楼等。

肉鹅养殖及综合深加工项目建议书

肉鹅养殖及综合深加工项目建议书

肉鹅规模养殖及综合深加工项目建议书一、项目建设背景鹅是以食草为主的经济价值较高的水禽。

鹅耐粗饲,省粮食,疾病少,易管理,生长快,成本低,效益好。

鹅全身是宝,能加工多种多样的产品。

大鹅的综合开发,前景非常广阔.世界许多国家对鹅肥肝、鹅肉、羽绒制品需求量不断增长,养鹅使得经济效益倍增。

大部分以生产鹅肉为主的国家,也十分重视大鹅诸种产品的综合性开发,均由整胴体方式出售转变为胴体侵割销售,把多余的脂肪剔除用于香料制造业;把淘汰的鹅和取了肥肝的鹅肉,机械化加工成鹅香肠罐头、肉馅等畅销食品.我国养鹅业历史悠久,是世界上养鹅数量最多的国家。

我国的养鹅业已从单一粗放型走向规模化集约化生产。

养鹅业在我国已成为畜牧业的支柱产业之一.养鹅业及其相关以综合开发带来了巨大的社会效益和经济效益。

二、项目建设必要性现今在发达国家是“穷人吃鸡,富人吃鹅”,鹅肉价格是鸡肉价格的3倍。

同时,鹅肥肝号称“世界食品之王”,在国际市场上十分抢手。

近年来,我国人们吃鹅肉的风气已从南方向北方扩展,鹅肉销量大幅度增加,鹅肥肝已进入大饭店和大宾馆。

鹅的深加工产品多种多样,但加工工艺并不复杂,技术难度不大,鹅绒裘皮加工新工艺已获得国家专利,填补了国内外空白,投资不多,生产规模灵活,销售市场广阔,尤其适宜乡镇企业生产,很容易形成养殖与加工的系列化、工厂化生产,实现技农工贸一体化的养鹅产业。

在一个或几个乡范围内,实现综合开发养鹅产业,年养鹅量100万只左右,出栏75万只鹅,可增加收入3400万元左右。

同时,养鹅投入少,产出多,用喂一头肥猪的饲料可养100只鹅,所产鹅肉量为产猪肉量的3倍多,需要的时间只是猪的1/3,获利是养猪的8倍—10倍.三、市场分析鹅是一种草食动物,主要以食草为主,而牧草一般不含农药和农药残留,是理想的绿色食品,符合现代消费者对肉质的追求。

鹅肉具有高蛋白、低胆固醇,且富含血红蛋白肉质鲜美味浓等特点,不饱和脂肪酸、氨基酸含量高,尤其鹅肉味甘平,有补阴益气,暖胃开津之功效,是食疗佳品。

50万只原生态鹅北京近千超市销售

50万只原生态鹅北京近千超市销售

将 从遗 传 改 良与繁 育 、 养 与养 殖 、 病 综 合 控 制 、 营 疾
蓬溪特产专柜 , 并将更多的优质农产 品大规模推人
北 京 市 场 , 动本 地农 民致 富 增 收 。 带
环境控制等多个方面 ,为水禽产业提供科技支撑 。 综 合实 验 站则 以建立 良种 繁 育 体 系 , 展 健康 养 殖 开
2 0 . 0 92
-- 博 览 r. g电
S uQ n hJ h i i S ii e
西、 河南 、 宁夏 、 吉林五省( 、 ) 市 区 开展执业兽 医资 格考试试点 , 制定 了执业兽医资格考试试点工作方 案, 明确工作 目标 , 细化工作任务 。 通过试点摸清执 业兽医资格考试工作的重点和难点问题 , 探索解决
亩 , 中种草面积 15 其 40余亩 , 内基础设施齐全 , 场 预计 两 年 内养殖 场 规模 达 到 年 饲养 1 只 、年产 O万
值 10 0 0万 元 。
业标准 的窘境 , 将在 5 内得到改善 。我 国现代水 年 禽产 业 技术 体 系建 设 在 京启 动 , 支 “ 这 国字 号 ” 的研
量控制体系 , 养殖方 式 、 饲料 配制技 术 的落后及食 品质 量 安 全 问题 等 , 期 制 约水 禽 产 业 的 发展 。为 长 此, 现代水禽产业技术体 系 , 首次被 纳入 国家现代
农 业 产 业技 术 体 系建 设 之 中 。 新建 立 的现代 水 禽 产 业 技术 体 系 , 国家 水 禽 由 产 业 技术 研 发 中心 和遍 布 全 国水 禽 主产 区的 1 4个 综 合 试验 站 构成 , 首席 科 学 家 为 中国农 业 科 学 院北
综合试验 、 范 , 训技术推广员 、 技示范户 , 示 培 科 调 查 收集 生产 问题 与技 术 需 求 为 主 , 到科 技 示 范 及 起 推广 的作 用 。 该 体 系 每 五 年 为 一 个 实施 周 期 ,首 期 投 人 为
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1.7项目概述
1.7.1项目提出的背景
中国是农业大国,农业的发展一直是国家建设的重要组成部分。发展农业不仅要发展高效种植业,养殖业的发展也极为重要。近年来,我国大规模养殖业快速发展,许多农民通过规模养殖,走上了发家致富的道路,而国家重点支持草食动物养殖发展政策的颁布,使鹅类产业从众多的养殖行业中脱颖而出,成为以后养殖行业中最具竞争潜力的养殖项目。近十多年来,世界养鹅业快速增长,世界鹅类产品长期供不应求,市场缺口很大。一些畜牧专家认为,鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。鹅是一种绿色节粮型草食家禽,其具有耐粗饲、抗病力强、饲养技术简单、饲养周期短、适应力强等特点。鹅浑身都是宝,鹅肉是一种蛋白质含量高、胆固醇含量低的肉类,是天然绿色食品。鹅产品更是在许多国家都深受欢迎,鹅掌、鹅翅是美容食品,鹅血和鹅脏器是提取生物制品的原料,特别是鹅肥肝和鹅肥肝罐头是国际市场利润最高的禽类产品。鹅羽绒制品质地轻柔,保暖能力强。世界经济发达国家对羽绒及制品需求巨大。因此发展鹅产业,是一项投入少、产出多、见效快、收益高的短、平、快的朝阳项目。我国鹅类产业无论在品种还是数量在世界上都占有首要的位置,在我国鹅类产业的发展具有良好的环境,一是具有得天独厚的自然条件。鹅是一种以草食为主的水禽,凡是有草地和水源的地方都可以饲养,鹅的觅食能力很强,可以充分利用盐碱荒地、沟渠河滩、荒山坡地以及收获后的田间进行放牧。二是鹅产品具有广阔的消费市场。中国不仅是养鹅生产大国,而且也是鹅产品消费大国。随着人民生活水平的不断提高,对肉类结构的重新认识以及烹调技术的传播,鹅肉产品国内市场有着巨大的消费潜力。除此之外,鹅肫、鹅蹼及鹅肠经加工后更是别有风味,其需求量逐步扩大。鹅肥肝被誉为世界三大美味之一,容易消化吸收,具有很高的经济价值。鹅羽绒也是我国出口创汇的传统产品。虽然近年来,我国鹅类产业呈现出一种迅猛发展的趋势,但还存在以下问题:1、鹅的选育研究投入较少。虽然我国具有丰富的鹅种资源,但群体整齐度差,不能满足规模化、产业化生产的发展需要,影响了养鹅生产的经济效益。2、肉鹅良种繁体系建设一片空白。我国规模化养鹅生产起步迟、饲养规模小、生产设施简陋,育种手段落后,技术人员匮乏,导致优良鹅种的供种能力不足,生产性能不稳定,严重制约了鹅业生产的健康发展。3、鹅产品深加工能力不足。尽管我国目前加工的鹅产品种类繁多,各具特色,深受广大消费者的青睐,但这些均属初加工,产品附加值较低,而且产品的保存期较低。这些状况制约了养鹅业的规模化、产业化发展及出口创汇能力。市场的巨大缺口,适合发展的优良条件,现在鹅类生产存在的问题都为建立大型种鹅繁育基地和肉鹅深加工园区带来了很好的机遇和条件。
河南XX鹅业有限公司始终坚持以市场为导向,以质量求生存,以创新求发展,以信誉求形象,重视市场信息,重视技术进步,重视新领域的开发。公司通过调研,正确把握行业发展态势,结合自身发展需求,确认企业在具备地域和资源双重优势的河南发展必将大有作为,本项目的实施不仅符合国家大力发展农业,支农、惠农的基本国策,而且可以拓展企业的发展领域,同时可以增强企业的综合竞争力和开发中西部市场的潜力,机遇难得。因此,公司提出在河南省X县建设20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目,以实现提高企业综合竞争力,开拓新生产领域和积极投资现代农业的企业发展战略目标。
1.7.2项目建设内容与规模
河南XX鹅业有限公司20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目建设地点位于河南省X县境内,总占地面积755820平方米(1133.72亩)。其中,20万只种鹅繁育基地和5万吨饲料加工厂位于X县XX镇XX村,占地面积622486平方米(933.72亩);600万只肉鹅深加工基地位于X县XX工业区,占地面积133334平方米(200亩)。项目建设规模为年繁育种鹅20万只,孵化鹅苗600万只,加工生产鹅饲料5万吨,屠宰加工肉鹅600万只。项目主要建设内容:20万只种鹅繁育基地和5万吨饲料加工厂有种鹅舍63800平方米,孵化中心11700平方米,饲料生产车间8000平方米,原材料库3000平方米,成品仓库2000平方米,科研办公综合楼2100平方米,职工宿舍2100平方米,员工餐厅及活动中心1000平方米,变电所70平方米,水泵房70平方米,锅炉房150平方米,污水处理厂900平方米,建筑面积94890平方米;600万只肉鹅深加工基地有宰杀车间9500平方米,鹅肉综合加工车间5000平方米,鹅肥肝生产车间5000平方米,鹅肉香肠生产车间5000平方米,鹅羽毛加工车间5000平方米,冷库8500平方米,仓库1000平方米,中心化验室1200平方米,科研办公综合楼4830平方米,职工宿舍5000平方米,员工餐厅及活动中心1500平方米,浴池250平方米,变电所280平方米,水泵房90平方米,锅炉房480平方米,机房600平方米,污水处理厂3200平方米,建筑面积56430平方米。满足生产能力的需求,符合政府关于工业项目建设用地控制指标的规定。另考虑一定的预留用地,用来发展鹅血清、胆红素等生物制品。
万只种鹅繁育及万只肉鹅深加工项目
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第一章总论
1.1项目名称
项目名称:河南XX鹅业有限公司20Leabharlann 只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目
1.2项目承办单位
承办单位:河南XX鹅业有限公司
1.6编制范围与内容
根据国家对可行性研究报告编制范围和深度的有关规定,本可研主要对三门峡奥科化工有限公司年产1.5万吨巯基乙酸异辛酯项目的必要性和可行性进行研究论述,对项目的建设条件、总平面规划方案、建设内容与规模、工程技术方案、节能、环保、劳动安全及卫生消防、项目实施计划、项目管理及工程招投标、投资估算与资金筹措、经济效益及社会效益分析等内容进行综合分析、研究,以期为项目的建设提供可靠的决策依据。
1.5编制依据
1、X县国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要;
2、国家有关农牧业的相关法规和规范;
3、项目承办单位提供的有关基础数据和资料;
4、专业技术人员调查的有关资料和数据;
5、项目可行性研究报告编制委托书;
6、河南省国土资源厅关于印发《河南省部分建设项目用地控制指标(试行)》的通知;
7、国家相关的其它法律、法规。
法人代表:XXX
1.3编制单位
编制单位:河南省X工程咨询公司
资质证书:工咨甲XXXXXX]
法人代表:XXX
1.4编制程序
河南省X工程咨询公司受河南XX鹅业有限公司关于编制20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的委托后,立即组织有关专家及技术人员对项目拟建场址进行实地考察,了解和收集第一手资料。在充分调查的基础上,就编制20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的有关问题与承办单位的领导及有关人员进行了深入的探讨,充分征询有关专家的意见,在反复论证和研究的基础上,依据国家对工程项目可行性研究报告阶段工作范围和深度的规定,结合X县的资源条件、基础设施条件以及本项目拟建场址情况,编制完成了本项目的可行性研究报告,为该工程建设项目的决策和建设提供可靠的参考依据。
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