玛卡的食用方法有哪些

玛卡的食用方法有哪些?印加帝玛卡专家介绍：玛卡的功效与作用及食用方法总结起来是非常多的，下面就会为大家详解玛卡的食用方法有哪些?

印加帝玛卡专家详解：玛卡的食用方法有哪些：

玛卡的食用方法1、玛卡泡酒：

所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!

玛卡的食用方法2、玛卡泡茶和泡水：

玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。

玛卡的食用方法3、玛卡炖汤(煲汤)：

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

玛卡的食用方法4、玛卡泡蜂蜜：

首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!

玛卡的食用方法5、玛卡切片：

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡，这样玛卡不至于腐烂坏掉，玛卡干片通常用来煮着吃!

温馨提示：其实人们追求玛卡吃法的极致，主要是由于玛卡的神奇效用，在保证玛卡口感的同时，又保证玛卡的神奇效用不会丢失，达到一举两得的效果，但是长期的科学研究试验，传统的食用方法，解，切、蒸、炖、煮都会造成玛卡活性物质流失，所以玛卡的吃法一直在进化!科学的食用玛卡方法将会引领时代主流，于是出现了玛咖片(玛卡打粉，机器压成片状，方便简单，绿色安全)!

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印加帝动力玛卡是皕安生物科技(上海)有限公司出品的一款玛卡萃取片。

皕安生物科技(上海)有限公司拥有世界顶尖的研发团队，专业从事玛卡(MACA)育种、种植、萃取研发。美国华裔新科院

士邓兴旺团队领衔玛卡(MACA)的育种种植研究，以保证玛卡(MACA)的天然纯正无污染并比秘鲁原种更富含各种有益成分。产品先后获得了《有机转换产品认证书》《非转基因食品证明》《空气环境证明》《未使用农药化肥认证》等等相关证明。邓兴旺教授是世界著名的生物学家，现任北京大学长江特聘教授，美国耶鲁大学分子、细胞和发育生物学系终身教授。邓兴旺教授长期从事植物分子遗传及生理学方面的研究。1995年，因他在调控植物光形态建成的有关基因的研究中所取得的杰出成绩，荣获美国总统青年教师奖。2003年，他获得世界植物分子生物学领域最重要的Kuhmo奖。他曾多次在《细胞》、《科学》、《自然》等世界权威刊物上发表很有影响的学术文章。他领导的实验室所取得的成果处于世界领先水平，其研究成果成为了行业标准。2013年4月30日当选美国科学院新科院士.

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