榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤
榴莲壳乌鸡汤的做法
榴莲壳乌鸡汤的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。
所以，为
了防病，我们得改变自己的生活状态。
而改变，首先就要从每日的饮食开始。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。
而为了大家的健康，下面就来说说关于榴莲壳乌鸡汤这道菜的做法。
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
2.1大火煮开，撇干净血沫
3.2把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，
放盐调味即可
今天这道榴莲壳乌鸡汤，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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榴莲煲鸡汤的做法功效 榴莲煲鸡的大忌
榴莲煲鸡汤的做法功效榴莲煲鸡的大忌榴莲煲鸡汤是一种营养很高的汤品，很多人喜欢吃，那么榴莲煲鸡汤的做法功效？榴莲煲鸡的大忌？一、榴莲煲鸡汤的做法功效做法材料：榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。
步骤：1、先把鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。
2、然后核桃仁先用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核。
3、榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块，去果肉、取汁，把外皮切小。
4、之后把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮和榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片。
5、用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。
6、最后10分钟加枸杞子，在放盐调味即可饮用。
功效榴莲煲鸡营养极高，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、脂肪以及多种矿物质成分，适量食用具有一定开胃生津、润肠通便、益五脏、健脾胃、强筋骨、活血脉等作用，适宜虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少等人群进行食用。
二、榴莲煲鸡的大忌肠胃不好者慎食榴莲煲鸡对于消化不良来说不宜吃，因为榴莲和鸡肉都含有大量蛋白质、脂肪，对于消化不良的人来说，食用榴莲煲鸡会加重肠胃负担并引起腹胀、便秘等症状。
与热性食物同吃榴莲煲鸡中榴莲是一种热性水果，因此不宜和酒、羊肉、狗肉等食材一起吃，否则很容易诱发上火。
与海鲜同食榴莲煲鸡不宜和海鲜一起吃，因为海鲜大部分属于寒性食物；而榴莲是热性食物，两者性味相冲，一起吃可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
三、榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉大部分用榴莲壳。
很多人在做榴莲煲鸡的时候，不知道是用榴莲壳还是榴莲肉，其实制作榴莲煲鸡主要是用榴莲壳，就是榴莲壳里面的白膜切出来，放到温水中浸泡8分钟左右，减少白膜当中的涩味，然后切成小块，就可以和鸡肉一起煲汤了；但也有人回望其中加一些榴莲肉，这样可以使榴莲煲鸡更加浓稠。
四、榴莲煲鸡的榴莲瓢能吃吗能吃。
榴莲瓢是榴莲外壳和榴莲果肉中间白色的瓢层，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，人体适量食用对其健康具有一定好处，所以榴莲瓢是能吃的。
厨房美食菜谱：榴莲壳炖鸡的做法
厨房美食菜谱：榴莲壳炖鸡的做法
榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。
可吃多了容易上火，但榴莲皮及榴莲核却是降火解滞的。
榴莲壳炖鸡是一道色香昧俱全的汉族名肴，属于粤菜糸，此汤补而不燥，而且性质温和还具有多种食疗功效，包括补血益气，滋润养阴，适合不同体质的人饮用。
食材
主料：
土鸡1只
榴莲壳
红枣5个
枸杞适量
生姜4—5片
盐适量
鸡精适量
步骤
1.备好食材
2.榴莲壳取白瓤切片，土鸡切块
3.土鸡冷水下锅去血沫
4.白瓤放下面
5.再放鸡块、生姜加满水
6.大火烧开把泡沫去掉，改小火炖90分钟
7.出锅
小贴士：土鸡去血沫时放几片生姜和几滳料酒去腥
炖1小时后放红枣，出锅前放枸杞、盐、鸡精调味再煮15分钟即可。
榴莲壳煲鸡汤的好吃做法
榴莲壳煲鸡汤的好吃做法篇一：榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤水果之王——榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而，它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。
现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么这款榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。
榴莲壳可以补阳补气，我们这里用的是白色的瓤部，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
另外带刺的硬壳直接煮水用来熏洗患处，对于一些常见的皮肤病比如老年性瘙痒等，有很好的疗效。
榴莲子补肾填精；“芪多归少力最雄”，所以补气的黄芪和补血的当归比例为2：1；鸡的营养人尽皆知，就不详述了。
本汤可以健脾暖胃，有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。
坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
本汤的原料为：榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。
榴莲一只，可以先吃里面的果肉部分，讨厌这个味道的可以看别人吃，自己喝汤即可，此汤绝无榴莲的怪味，却有一股特殊的清香。
做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可花椒大料备齐，锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
此汤鲜美可口，香浓嫩滑，有兴趣的朋友快点尝试一下吧。
榴莲大补，广东人称：“一只榴莲三只鸡"其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。
”用榴莲煮汤，它可以化入汤中，使汤色乳白，又香又甜。
当地人在病后、产后?ahref="/zhaoshangjiameng/" target="_blank"class="keylink">加盟床股怼Ａ窳缓哂薪∑⒉蛊?,补肾的功效!不但榴莲好吃,而且榴莲籽也可以吃,把洗净的籽和排骨煲汤喝,营养好又美味!材料：沙参、玉竹、红枣、枸子各适量、榴莲壳半边、鸡半只、姜两片。
冬季养生菜谱 榴莲煲鸡汤的做法
冬季养生菜谱榴莲煲鸡汤的做法冬季养生菜谱榴莲煲鸡汤的做法材料：
土鸡1只、老姜3片、榴莲果肉150克、榴莲壳4片、猪瘦肉80克、盐5克
做法：
1、买好的土鸡请店家代为宰杀，去掉内脏、鸡爪等附件，回家后用流动的水冲洗干净，切成大块。
猪瘦肉洗净切块。
2、用小刀将榴莲壳内白色的瓤切下，冲洗干净待用。
3、将土鸡块、瘦肉块、老姜片、榴莲瓤和果肉全部放入汤锅中，加入足量清水，大火煮10分钟后，打开盖子，撇去表面的浮沫，然后盖上盖子转小火继续煲煮1.5小时。
4、加入盐调味，之后转大火继续煮10分钟即可。
榴莲炖鸡：温阳祛湿，补气益血（网摘）
榴莲炖鸡：温阳祛湿，补气益血（网摘）
榴莲炖鸡：温阳祛湿，补气益血
近几年榴莲已经逐渐成为餐桌上经常出现的热带水果之一了。
中医认为榴莲性热，味甘，入肝、肾、肺三经，可以温阳驱寒，补肾阳、健脾。
现在很多小孩，包括成年人脾胃都虚寒，夏天喜欢喝冰水吃冷饮，吃多了肚子冷痛怎么办？榴莲炖鸡汤喝啊。
再考究一点的，榴莲壳、榴莲果核不要扔，和果肉、鸡肉一起熬汤，榴莲壳和果核本身也是中药，可以温阳祛湿、补中益气。
食材：
红枣20g，枸杞3g，核桃25g，姜适量，鸡肉适量，榴莲1个。
做法：
红枣、枸杞、核桃、姜、鸡肉，榴莲肉、榴莲果核，榴莲芯（榴莲壳去掉，只保留和果肉接触的白色部分）切成块，一同放入锅内煮开就行。
写到这，发现了没？
水果和肉一样，肉无好坏，水果也无好坏。
关键在于谁吃，哪种体质吃，吃得对，吃得好，吃得身体舒服，那才是会吃。
榴莲壳煲乌鸡汤的做法
榴莲壳煲乌鸡汤的做法关于《榴莲壳煲乌鸡汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
榴莲果被称作水果中的王者，有很高的营养成分，榴莲果归属于热性食物，常常服用榴莲果能够增强抵抗力，温暖人体。
榴莲果浑身上下全是宝，榴莲壳能够和乌骨鸡一起熬汤，二者融合在一起，作用十分明显，不但能够调整经期，还能够养血补肾壮阳。
有的人可能不爱情是榴莲果，由于的味儿不太好闻，针对爱的人而言，那便是美味佳肴。
榴莲果馨香的时节，让人馋的不可是那滑爽的榴莲果，也有那令人忘不掉榴莲壳老母鸡汤。
榴莲果带有丰富多彩的蛋白和长链脂肪酸，对机体有非常好的滋补功效，是优良的鲜果类营养成分来源于。
榴莲果有独特的味道，榴莲果肉呈淡黄色，粘性汁多，酸痛味甜，似有冰淇淋味儿，其味道浓郁。
大家对其味儿存有异议：爱吃榴莲的人赞扬它滑似奶膏，余味无穷。
垂涎三尺，爱之如宝；不喜欢吃榴莲的人，只闻其让人不愉快的烂洋葱味，就远远地避之。
很多人吃过榴莲果，随手就把机壳丢掉了，那么就简直可惜了。
榴莲果全身都是宝呢！榴莲壳除掉外边的钉壳表皮之后，里边的乳白色一部分是熬汤的宝贝，能够搭配鸡、猪骨头等来熬汤，不仅美味可口，并且具备补血补气养血，滋养滋阴的功效。
榴莲壳煲乌鸡汤的作法：1.乌骨鸡清理干净，斩成大物件；榴莲壳切片；红枣去核；生生姜切成片2.把乌骨鸡放入火锅，添加10碗冷水3.火灾烧开，撇干净血沫4.放进榴莲壳、大枣、生姜片5.火灾煲至水开后，再次火灾10分钟，转中文火煲2个钟头，加盐调料就可以。
榴莲果尽管美味，但不能一次吃得过多，要不然非常容易造成身体燥热，其丰富多彩的营养成分还会继续因胃肠没法彻底消化吸收而造成容易上火。
清除躁热的方式是在吃榴莲的另外喝些盐水或吃些水份比较多的新鲜水果来均衡，梨和甜瓜全是非常好的挑选。
但是，榴莲果的最好伙伴是被称作水果皇后的菠萝蜜，仅有它才可以随便降伏水果中的王者的肝火，维护人体不受损。
榴莲壳煲鸡
榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤刚从朋友那里转过来的e原来一直以为是直接用榴莲的肉呢，原来榴莲的壳功效这么好榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤水果之王——榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而，它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。
现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么这款榴莲壳鸡汤就是最佳的选择榴莲壳可以补阳补气，我们这里用的是白色的瓤部，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
另外带刺的硬壳直接煮水用来熏洗患处，对于一些常见的皮肤病比如老年性瘙痒等，有很好的疗效。
榴莲子补肾填精；“芪多归少力最雄”，所以补气的黄芪和补血的当归比例为2：1；鸡的营养人尽皆知，就不详述了。
本汤可以健脾暖胃，有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。
坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
本汤的原料为：榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。
榴莲一只，可以先吃里面的果肉部分，讨厌这个味道的可以看别人吃，自己喝汤即可，此汤绝无榴莲的怪味，却有一股特殊的清香。
做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。
把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。
把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡。
黄芪20g当归10g，当归要用当归片，别买成当归尾了，效果是不一样的。
花椒大料备齐，锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
此汤鲜美可口，香浓嫩滑，有兴趣的朋友快点尝试一下吧。
榴莲壳煲鸡汤的功效
• 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之
王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌
之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，
食用的好处也很多。
• 榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软
味甜，吃起来蜜，回味甚佳，故有
“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自
热带地区，含有多种营养成分，被当地人
视为“热带果王”。
• 据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲
的营养价值极高，经常食用可以令身体强
• 健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属
滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人
和产后妇女用来补养身体的补品！
• 榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特 别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改 善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质
• 榴莲壳煲鸡汤的做法： • 1.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块；
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用/doc-view-2804.html
• 2.洗净宰好的走地鸡，切块，汆水捞起；
• 3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火
煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调
味即可饮用。 • 营养功效
• 者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起
煮汤一直是民间传统的食疗验方。
榴莲壳煲鸡汤的功效
• 榴莲壳煲鸡汤的功效：
• 用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的
广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴
莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单 地将其煎淡盐水服用，可降火解滞。今天 介绍这道榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋 天的
• 清补靓汤。
• 主料：榴莲1个、走地鸡1只
• 辅料：姜3片、盐适量
榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
榴莲壳煲鸡汤作为一道独具特色的美食，除了被人们喜爱的口感和味道外，还具有一些功效与作用。
以下是榴莲壳煲鸡汤的功效与作用：
1. 增强免疫力：榴莲壳富含维生素C，能有效增强免疫系统，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。
2. 促进消化：榴莲壳还含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，改善消化问题，减少便秘的发生。
3. 改善睡眠质量：榴莲壳中富含着一种叫做色氨酸的物质，它可以转化为促进睡眠的褪黑素，有助于改善睡眠质量。
4. 抗衰老：榴莲壳中含有丰富的抗氧化剂，能有效中和自由基的损害，延缓细胞老化，保持皮肤的光泽和弹性。
5. 维护心脏健康：榴莲壳中的镁元素能够促进心脏肌肉的收缩和放松，维护心脏健康，降低心脏病的发生风险。
需要注意的是，榴莲壳煲鸡汤虽然有一些功效与作用，但并非每个人都适合食用。
榴莲壳煲鸡汤可能不适合过敏榴莲或榴莲壳的人群。
此外，由于榴莲壳较为硬糯，长时间煲煮后容易导致鸡汤变得苦涩，请适量使用榴莲壳，并根据个人喜好调整用量。
榴莲皮煲鸡的功效与作用
榴莲皮煲鸡的功效与作用榴莲皮煲鸡是一道非常美味、营养丰富的传统菜肴。
它结合了榴莲的独特风味和鸡肉的鲜嫩口感，不仅美味可口，还有许多令人惊讶的功效和作用。
本文将详细介绍榴莲皮煲鸡的营养成分、健康功效以及食用注意事项，以便更好地了解它对我们的身体有何益处。
一、榴莲皮煲鸡的营养成分1. 维生素：榴莲皮煲鸡富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素。
维生素A有助于维护正常视力和皮肤健康，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，维生素E能够延缓衰老过程。
2. 蛋白质：鸡肉是一种优质蛋白质的来源，它含有丰富的氨基酸，对身体的生长和维修组织起着重要作用。
榴莲皮煲鸡中的鸡肉能够提供足够的蛋白质，维持身体正常的生理活动。
3. 矿物质：榴莲皮煲鸡含有多种矿物质，如钙、铁、锌和镁等。
钙对于骨骼和牙齿的健康至关重要，铁是合成血红蛋白的重要成分，锌参与体内多种酶的活化过程，镁则对心脏和神经系统的功能起着重要的调节作用。
4. 膳食纤维：榴莲皮煲鸡中的榴莲还富含膳食纤维，有助于促进肠道健康。
膳食纤维可以增加肠道蠕动，减少便秘问题，并且有助于降低胆固醇水平。
二、榴莲皮煲鸡的健康功效1. 补益身体：榴莲皮煲鸡中的鸡肉能够提供丰富的蛋白质和多种矿物质，有助于强健身体，增加免疫力。
同时，榴莲还富含维生素C和E等抗氧化物质，可以预防自由基的伤害，减缓衰老过程。
2. 促进消化：榴莲皮煲鸡中的榴莲含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题，并且有助于降低胆固醇水平。
榴莲还含有一种特殊的酶，能够帮助消化和吸收蛋白质。
3. 提高免疫力：榴莲皮煲鸡中的榴莲富含维生素C，维生素C能够增强免疫力，增加抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
4. 利于心脏健康：榴莲皮煲鸡中的榴莲富含镁，镁有助于放松血管，降低血压，减少心脏病的风险。
同时，榴莲中的膳食纤维也有助于降低胆固醇水平，减少动脉堵塞的风险。
5. 促进骨骼健康：榴莲皮煲鸡中的鸡肉含有丰富的钙质，钙是维持骨骼和牙齿健康的重要元素。
榴莲炖鸡 温中益气补而不燥
美滋美味土豆丝炒牛肉滋养脾胃强筋骨土豆丝炒牛肉是一道口感味佳、营养丰富的大众化佳肴。
其主料土豆是理想的减肥食品，低热能、多维生素和多微量元素；还可降糖降脂，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化的发生。
牛肉富含蛋白质，是滋养脾胃、强健筋骨之佳品，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，常食牛肉，能提高机体抗病能力。
【食材】牛肉、土豆、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸。
【做法】1.牛肉切片，放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀，腌制备用。
土豆切丝备用。
2.锅烧开水，放入土豆丝煮3～5分钟，捞起，用凉水冲洗。
3.锅中热油，入牛肉片，大火快炒至变色，装碟备用。
4.锅中热油，放入土豆丝急炒，调好味后和牛肉一起快炒即可。
【小窍门】要把牛肉炒嫩，窍门就是在炒前腌制牛肉时加点糖，因为糖能增加牛肉中蛋白质的持水力。
（编辑/李靖）中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效；而榴莲性温，具有活血散寒的功效，因此榴莲炖鸡适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、虚弱等人群食用。
榴莲炖鸡是用榴莲、鸡肉为主要食材烹饪而成，味道鲜美、营养丰富。
此汤补而不燥、性质温和，具有补血益气、滋润养阴多种食疗功效，适合不同体质的人饮用，尤其对于婴幼儿及生长发育期的人群，有促进发育、提高免疫的作用。
秋冬吃最合适。
很多人对榴莲炖鸡的汤有误解，觉得会不会味道很奇怪。
其实，炖煮过的榴莲汤几乎没有很重的榴莲味，有的就是一股鲜甜的味道，汤也没有了鸡汤的油腻。
【食材】鸡、榴莲壳（榴莲壳里面一层厚厚的白色瓤）、大葱、姜片、盐、生抽。
【做法】1.姜切成片，大葱斜切备用，榴莲壳切成块。
2.鸡切成小块。
用锅装半锅水，大火把水烧到70℃～80℃左右，差不多沸腾的时候，把鸡块放进锅里焯水，继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出，马上用冷水洗净备用。
3.锅里加冷水，放入鸡块、榴莲壳、姜片，大火烧开，小火炖一个小时。
榴莲壳煲鸡汤的做法功效
榴莲壳煲鸡汤的做法功效榴莲果是我们夏天常常选购的一种新鲜水果，它是菲律宾最知名的新鲜水果，种类金枕榴莲也很多進口中国，榴莲肉有一种独特的香气，可是榴莲果除开瓜瓤之外，它的内腔也就是我们说的榴莲壳实际上也是能够用于服用的，下边我们就来详细介绍一种生活中的榴莲壳食谱作法给大伙儿学习培训。
作用与功效1、榴莲壳能够补阳补气血（乳白色的瓤部），如果是肿瘤患者，能够立即把外边长刺的壳子放进锅内一起煮，可以非常好的防癌消肿。
2、此外长刺的壳子立即熬水用于熏洗伤处，针对一些普遍的皮肤病例如老年发痒等，有非常好的功效。
3、榴莲果子补肾固精；“芪多归少力最雄”，因此补气血的黄芩和补血补气的川芎占比为2：1；本汤能够健脾胃养胃，合理的改进经痛、夫妻性生活时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，记忆减退疲惫等人体状况。
4、做月子的女性、喂奶的女性、脸色腊黄的女人、体质虚弱的老人、放血疗法后的患者、头脑耗费大的人、常常要顶着太阳在外面跑的销售人员、公司办公室的上班族都能够隔三差五的喝一喝。
5、鸡脯肉含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。
脂肪率较少，在其中带有高宽比不饱和脂肪。
蛋白的成分占比较高，类型多，并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。
此外带有对身体生生长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。
中华民族医药学觉得，鸡脯肉有温中养血、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。
6、本汤能够健脾胃养胃，合理的改进经痛、夫妻性生活时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，记忆减退疲惫等人体状况。
做月子的女性、喂奶的女性、脸色腊黄的女人、体质虚弱的老人、放血疗法后的患者、头脑耗费大的人、常常要顶着太阳在外面跑的销售人员、公司办公室的上班族都能够隔三差五的喝一喝。
作法提前准备原材料：本汤的原材料为：榴莲壳（为壳子内乳白色的瓤部）适当、榴莲果子多个、柴鸡一只、黄芩20g、川芎10g、麻椒大茴葱段姜片等。
榴莲皮煲鸡汤的做法【食谱-你要的家常菜】
榴莲皮煲鸡汤的做法
文章导读
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。
所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。
而改变，首先就要从每日的饮食开始。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。
而为了大家的健康，下面小编就来说说关于榴莲皮煲鸡汤这道菜的做法。
1.将榴莲壳内的白色瓤小心取出备用
2.将鸡切件，用开水煮一下过血水
3.过好水的鸡放进干净的清水里，冷水煮开后加入榴莲皮和其他材料小火煲2小时以上
常年吃外卖的你，如今掌握了榴莲皮煲鸡汤做法，肯定想自己去厨房做做看。
相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
榴莲壳煲鸡汤
榴莲壳煲鸡汤鸡汤是很多人喜爱喝的，这类汤含有的营养价值比较高，在喝的时候，对人体各方面都是有着很多好处，鸡汤的种类也是比较多，它的食材搭配不同，在制作上也是有着一些区别，那榴莲壳煲鸡汤是不错之选，这类鸡汤含有的蛋白质、钙比较多，长期喝这类汤利于身体健康。
很多人对榴莲壳煲鸡汤做法并不是很清楚，在选择这样的汤的时候，可以对它的制作方式进行很好了解，使得制作榴莲壳煲鸡汤的时候，能够顺利的进行。
★榴莲壳煲鸡汤：材料;鸡半只，榴莲壳，姜片，榴莲核，枸杞。
做法：1.鸡洗净剁小块，淖水2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中3.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。
★营养功效：榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
榴莲的功效与作用有很多，食用的好处也很多。
榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。
榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。
据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品!榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
以上就是对榴莲壳煲鸡汤做法一些介绍，制作这类汤的时候，完全都是可以选择以上方法，但是制作的时候，要注意购买的食材是否新鲜，这样制作后，才会使得它在各方面上，才会非常不错，这个也是需要进行注意的。
榴莲壳炖鸡的做法
榴莲壳炖鸡的做法
关于《榴莲壳炖鸡的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
鸡脯肉是很多人较为钟爱的挑选，鸡脯肉带有的营养成分较为高，在对鸡脯肉挑选上，能够安心开展，可是在吃鸡肉的情况下，需要适当的挑选，不适合吃的过多，不然对人体也是沒有过多益处的，它留意在发热量上较高些，那榴莲壳炖鸡的作法是非常好之选，那样的美味在营养成分上很高。
鸡自身带有的蛋白就很丰富多彩，那榴莲壳带有的营养成分也是很高的，因此对那样的美味吃的情况下，能够安心开展，它对身体健康沒有一切危害，榴莲壳炖鸡的作法如何呢?
榴莲壳炖鸡的作法：
原材料：榴莲壳(为壳子内乳白色的瓤部)适当、榴莲果子多个、柴鸡1只、黄芩20g、川芎10g、麻椒，大茴，葱段，姜片。
作法：
1、熬汤的情况下，一次用一整只榴莲壳就可以。
把里边的白瓤用刀割下，切丁状，预留。
2、榴莲籽是好东西，千万别丢掉，味儿非常好。
用刀子榴莲籽外边的壳子削掉，预留。
把柴鸡切割成小块，我的是乌脚鸡，花椒大料齐备。
3、锅内加点油，先将他们丢下锅中炒出香味后，再把黑椒鸡块装进去煸炒，随后把炒好的黑椒鸡块放进周围的煲中，煲要提
早放进冷水、榴莲壳、榴莲籽、黄芩、川芎，开枪煮上。
4、刚开始不必加盐，待三十分钟后将要出锅时，放进适当的盐，再略微炖一会儿，就可以喝过。
以上便是对榴莲壳炖鸡的作法一些详细介绍，制做这类美味的情况下，全是能够挑选以上方式，但制做榴莲壳炖鸡的情况下，需要在食物上准备充分好，那样制做的情况下，不容易出現别的问题，那样的美味在吃的情况下，对提升本身身体素质实际效果十分非常好。
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榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤
水果之王——榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而，它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。
现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么这款榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。
榴莲壳可以补阳补气，我们这里用的是白色的瓤部，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
另外带刺的硬壳直接煮水用来熏洗患处，对于一些常见的皮肤病比如老年性瘙痒等，有很好的疗效。
榴莲子补肾填精；“芪多归少力最雄”，所以补气的黄芪和补血的当归比例为2：1；鸡的营养人尽皆知，就不详述了。
本汤可以健脾暖胃，有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。
坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
本汤的原料为：榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。
榴莲一只，可以先吃里面的果肉部分，讨厌这个味道的可以看别人吃，自己喝汤即可，此汤绝无榴莲的怪味，却有一股特殊的清香。
做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可
花椒大料备齐，锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
此汤鲜美可口，香浓嫩滑，有兴趣的朋友快点尝试一下吧。
榴莲大补，广东人称：“一只榴莲三只鸡"其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。
”用榴莲煮汤，它可以化入汤中，使汤色乳白，又香又甜。
当地人在病后、产后都用它来补身。
榴莲富含营养，具有健脾补气 ,补肾的功效!不但榴莲好吃,而且榴莲籽也可以吃,把洗净的籽和排骨煲汤喝,营养好又美味! 材料：沙参、玉竹、红枣、枸子各适量、榴莲壳半边、鸡半只、姜两片。
烹制：1、沙参、玉竹、红枣、枸子放入水中清洗，再用水浸泡两个小时； 2、把榴莲壳去硬壳，清洗干净沥干水备用； 3、鸡清洗干净沥干水宰大块；4、把所有的材料放入汤煲，加入七碗清水，大火煲沸后转小火煲两小
时，加入适量的盐，熄火便成。
煲好的汤奶白奶白的，远远就能味到一阵阵清香味，这款汤最适合做月子的产妇享用。
人家马来人说一只榴莲十只鸡,可想而知榴莲的大补了吧!材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。
排骨1到2斤（鸡也行），其他配料随意，看个人喜欢。
若是不要，汤水就很清甜。
做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。
大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。
半个小时左右汤就可以上台了。