白酒-剑南春婚宴酒策划方案
2023年白酒婚宴计划方案
![2023年白酒婚宴计划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/077a6dc99f3143323968011ca300a6c30c22f11a.png)
2023年白酒婚宴计划方案一、活动背景介绍婚礼是人生中一次重要的庆典,而白酒婚宴则是传统中国婚礼的重要组成部分。
随着社会的不断发展和人们对品质生活的追求,2023年的白酒婚宴计划将着重打造一个独特而难忘的婚宴体验,为新人和宾客们带来一场精彩绝伦的盛会。
二、活动目标1. 打造独特的婚宴体验,令新人和宾客们感受到婚礼的浪漫和喜悦。
2. 提供精美的美食和高品质的白酒,满足宾客们对品质生活的追求。
3. 举办充满情感和互动的活动节目,让宾客们沉浸在快乐的氛围中。
4. 组织紧凑而有效的流程,确保整个婚宴顺利进行。
三、活动计划1. 婚礼筹备在婚礼之前,我们将与新人详细沟通,了解他们对婚礼的期望和要求。
同时,我们将挑选一流的婚庆团队,包括酒店、餐饮、摄影、视觉设计等,确保婚礼的每个细节都得到精心安排。
2. 宴会场地我们将选择一家优质的酒店作为宴会场地,确保宾客们在舒适的环境中度过一个愉快的夜晚。
会场将采用高雅的装饰风格,烛光和花朵将营造出浪漫的氛围。
3. 白酒选择我们将精选多个知名白酒品牌,包括五粮液、茅台、洋河等,提供给宾客们品尝。
同时,我们将特别订制一款独特的结婚纪念酒作为礼物,为新人留下美好回忆。
4. 美食选择我们将联系一家知名的餐饮公司,提供多种精致美食供宾客们品尝。
菜单将包括传统的中式菜肴和现代的西式菜品,以满足宾客们不同的口味需求。
5. 活动节目为了增加婚宴的互动性和娱乐性,我们将设计多个活动节目。
例如,新人互动游戏、舞蹈表演、音乐演出等,让宾客们参与其中,共同分享喜悦。
6. 客户服务我们将组建一支专业的客户服务团队,为新人和宾客们提供贴心的服务。
从迎宾、引座、点酒、换菜等方面,我们将确保每个宾客都能感受到我们的用心和关怀。
7. 活动流程为了确保整个活动的顺利进行,我们将制定详细的活动流程。
从宾客抵达、新人入场、仪式、宴会、敬酒、送行等环节,我们将对每个细节进行精确的安排和管理。
四、活动预算根据以上的活动计划和细节,我们将进行全面的预算计划。
白酒营销策划渠道之一婚宴
![白酒营销策划渠道之一婚宴](https://img.taocdn.com/s3/m/46db17a8541810a6f524ccbff121dd36a22dc446.png)
白酒营销策划渠道之一婚宴白酒在婚宴中的营销策划渠道一、背景介绍白酒是中国传统文化中重要的饮品之一,也是社交活动中不可或缺的一部分。
在婚宴中,白酒更是扮演着重要的角色。
然而,随着市场竞争的加剧,如何将白酒与婚宴相结合,通过婚宴渠道进行有效的营销策划,成为了白酒企业需要面对的问题。
二、目标市场与目标人群目标市场:面向全国各地的婚宴市场目标人群:准备举办婚宴的新人及其家长,以及参加婚宴的宾客三、营销策划方案1.品牌定位与形象塑造在婚宴市场中,白酒的品牌定位和形象塑造非常重要。
企业需要将自己的品牌与婚宴相结合,让消费者在选择时能够产生共鸣。
例如,可以强调品牌的传统文化底蕴、高端品质、美好寓意等。
2.产品包装与设计产品包装和设计是吸引消费者的重要因素。
在婚宴中,更是如此。
企业可以设计专门针对婚宴市场的白酒产品,并在包装上加入与婚宴相关的元素,如红色、喜庆等。
这样可以提高产品的辨识度,同时也能增加产品的附加值。
3.渠道拓展与合作在婚宴市场中,企业需要积极拓展渠道,与相关行业进行合作。
例如,可以与婚庆公司、酒店等合作,共同推广产品。
同时,也可以通过线上平台,如社交媒体、婚礼纪等,进行宣传和销售。
4.价格策略与促销活动在婚宴市场中,价格策略和促销活动也是非常重要的。
企业需要根据市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略。
同时,也可以通过一些促销活动,如买赠、折扣等,吸引消费者购买。
5.客户服务与售后在婚宴市场中,客户服务与售后也是非常重要的。
企业需要提供优质的客户服务,如快速响应、退换货政策等。
同时,也需要提供完善的售后保障,如产品溯源、质量保证等。
这样可以增强消费者的信任感和满意度。
四、实施与监测在实施营销策划方案时,需要进行全面的监测和评估。
企业可以通过市场调研、数据分析等方式,了解营销策划方案的实施效果。
同时,也需要根据监测结果及时调整方案,确保营销效果的最大化。
五、总结与展望通过针对婚宴市场的白酒营销策划,企业可以有效地提高产品的知名度和销售量。
白酒喜宴的营销策划方案
![白酒喜宴的营销策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/4af3164b53ea551810a6f524ccbff121dc36c562.png)
白酒喜宴的营销策划方案一、项目背景白酒作为中国传统文化的代表,是中国餐桌上的标志性酒类产品。
而喜宴作为中国传统的婚礼形式,也是人们庆祝婚姻喜庆的重要环节。
将白酒与喜宴相结合,不仅可以提升白酒的品牌知名度和市场份额,也能为新人及宾客带来更好的婚庆体验。
本营销策划方案旨在通过创新的活动设计和宣传推广策略,达到提升白酒品牌形象和市场竞争力的目标。
二、目标市场分析1. 目标消费群体:白酒消费者、新人及其亲友宾客2. 细分市场:根据消费者的年龄、性别、收入和地域等特征进行市场细分3. 市场需求:消费者对于品牌知名度高、口感好、价格合理以及提供优质服务的白酒产品有需求4. 竞争分析:目前市场上存在众多白酒品牌,竞争激烈。
主要竞争对手有茅台、洋河、五粮液等品牌。
三、营销策划方案1. 建立品牌形象为提升品牌形象,可以从以下几个方面入手:(1)品牌宣传:通过媒体广告、户外广告、社交媒体等渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
(2)产品质量保证:确保产品的质量和口感,加强生产和质检过程,在市场中赢得消费者口碑。
(3)品牌故事:塑造一个让人感到亲切和向往的品牌故事,与婚庆活动结合,增加消费者的情感认同。
(4)品牌代言人合作:与知名影视明星、体育明星等签约合作,增加品牌的影响力和号召力。
2. 策划创新活动(1)白酒知识讲座:邀请专业人士进行白酒知识讲座,让消费者了解白酒的酿造过程、品牌种类以及如何品鉴白酒等知识。
可以邀请品牌代言人或签约合作的明星参与讲座,增加活动的吸引力。
(2)白酒比赛活动:组织白酒品鉴比赛,邀请消费者和媒体参与。
通过比赛增加消费者对于品牌的了解和认可度,以及提升品牌形象。
(3)喜宴倡导活动:与婚庆公司、餐饮企业合作,推出喜宴特色活动。
如推出“白酒婚宴”,提供白酒订制服务,为新人订制专属的喜宴白酒套餐。
3. 媒体宣传推广(1)电视广告:制作具有创意和感染力的电视广告,通过播放在国内重点电视台,吸引更多的目标消费群体。
婚庆白酒营销策划方案
![婚庆白酒营销策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/48c621600622192e453610661ed9ad51f11d5449.png)
婚庆白酒营销策划方案
婚庆白酒是一种在婚庆场合中广泛使用的酒品。
以下是一些婚庆白酒的营销策划方案:
1. 了解目标客户:首先需要了解目标客户,包括他们的年龄、性别、收入水平以及喜
好等。
这将有助于确定合适的白酒品牌和定位。
2. 建立品牌形象:选择一款优质的白酒品牌,并且通过精美的包装和设计来塑造品牌
形象。
可以考虑在包装上添加一些婚庆元素,如喜庆的红色或婚礼图案。
3. 与婚庆公司合作:与婚庆公司建立合作伙伴关系,推荐该白酒品牌作为他们的指定
酒品。
可以提供一些特别的优惠或礼品作为合作的回报。
4. 举办品酒活动:可以定期举办品酒活动,邀请新娘新郎和他们的家人参加。
通过品
酒活动,让客户亲身体验该白酒的味道和品质,并在活动中介绍品牌故事和产品特点。
5. 社交媒体推广:利用社交媒体平台,如微信、微博和抖音等,定期发布与婚庆和白
酒相关的内容,吸引潜在客户的关注和参与。
可以发布一些与婚庆和白酒相关的故事、照片或视频,增加品牌的曝光率。
6. 参与婚纱展览:参加当地的婚纱展览,并在展览中设立专门的展位展示该白酒品牌。
可以提供一些优惠或特别活动,以吸引参展者参观和购买。
7. 与婚礼策划师合作:与婚礼策划师建立合作关系,推荐该品酒品牌作为婚礼用酒。
可以提供定制的酒瓶设计和个性化的服务,以及一些特别的礼品或福利。
8. 增加顾客忠诚度:通过提供优质的产品和服务,加强客户关系,增加客户的忠诚度。
可以定期发送感谢信或礼品,并提供VIP会员特权或折扣等。
以上是关于婚庆白酒的营销策划方案,希望对您有所帮助。
宴席推广白酒方案策划书3篇
![宴席推广白酒方案策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c4b495bd541810a6f524ccbff121dd36a22dc443.png)
宴席推广白酒方案策划书3篇篇一宴席推广白酒方案策划书一、活动主题“品味美酒,共享盛宴”二、活动目的1. 提高白酒品牌知名度和美誉度。
2. 增加产品销售量和市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、参与人员邀请潜在客户、经销商、合作伙伴等参加宴席。
六、活动内容1. 宴席安排精心设计宴席菜单,搭配白酒,展现白酒的独特风味。
确保宴席环境舒适、优雅,营造高端氛围。
2. 白酒品鉴安排专业的白酒品鉴师,向嘉宾介绍白酒的酿造工艺、口感特点等。
提供不同年份、不同系列的白酒供嘉宾品尝,让他们更好地了解产品。
3. 互动环节举办白酒知识问答、抽奖等互动游戏,增加嘉宾的参与度和趣味性。
设立品酒比赛,邀请嘉宾参与,评选出最佳品酒者并颁发奖品。
4. 优惠政策提供宴席预订优惠、购买白酒折扣等优惠政策,吸引客户购买。
推出套餐组合,如白酒搭配礼品等,增加产品附加值。
5. 媒体宣传邀请媒体参与活动,进行报道和宣传,扩大活动影响力。
利用社交媒体、公众号等渠道进行线上推广,吸引更多目标客户。
七、活动执行1. 前期准备确定活动参与人员名单,发送邀请函。
准备活动所需的白酒、礼品、宣传资料等。
确定活动场地,进行布置和装饰。
2. 活动当天执行确保活动现场的顺利进行,包括宴席安排、白酒品鉴、互动环节等。
安排专人负责接待嘉宾,提供优质的服务。
及时收集嘉宾的反馈意见,进行整理和分析。
3. 后期跟进与潜在客户、经销商等保持联系,跟进销售情况。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 白酒采购费用:[X]元3. 礼品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要注意安全保障,确保嘉宾的人身安全。
2. 活动宣传要准确、清晰,避免产生误解。
3. 活动优惠政策要合理、透明,不得虚假宣传。
4. 活动执行要严格按照计划进行,确保活动效果。
篇二宴席推广白酒方案策划书一、活动主题“品味美酒,共享盛宴”二、活动目的通过在宴席上推广白酒,提高白酒品牌知名度和销售量,同时增加消费者对白酒的了解和认可。
婚礼定制白酒策划书3篇
![婚礼定制白酒策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/28f7b5b1846a561252d380eb6294dd88d1d23d79.png)
婚礼定制白酒策划书3篇篇一婚礼定制白酒策划书一、活动主题"龙凤呈祥,佳偶天成"二、活动目的为新人打造一场独一无二的婚礼,提供个性化的白酒定制服务,让新人在婚礼上留下深刻的记忆。
三、活动时间及地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[具体地点]四、活动对象所有即将步入婚姻殿堂的新人五、活动内容及流程1. 活动前期与新人沟通,了解新人的需求和喜好,为新人提供个性化的白酒定制方案。
根据新人的需求和喜好,设计白酒包装,包括酒瓶、酒标等。
确定白酒的酿造工艺和配方,确保白酒的品质和口感。
2. 活动当天在婚礼现场设置白酒展示区,展示新人定制的白酒。
为新人提供专业的品酒服务,让新人品尝到自己定制的白酒。
在婚礼上,为新人举行白酒开瓶仪式,邀请新人共同开启这瓶具有特殊意义的白酒。
在婚礼结束后,为新人送上一份精美的白酒礼盒,作为新人婚礼的纪念。
六、活动预算根据新人的需求和预算,提供不同档次的白酒定制方案,价格从几百元到几千元不等。
七、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息,吸引更多的新人关注。
2. 在新人婚礼的邀请函上印上活动信息,提高活动的知名度。
3. 在婚礼现场设置宣传展板,展示白酒定制的过程和成品。
八、注意事项1. 活动前期要与新人充分沟通,确保定制方案符合新人的需求和喜好。
2. 活动当天要确保服务质量,为新人提供专业的品酒服务。
3. 活动结束后要及时与新人沟通,了解新人对活动的满意度,为今后的活动提供参考。
篇二婚礼定制白酒策划书一、策划基础信息1. 婚礼日期:[具体年月日]2. 婚礼地点:[详细地址]3. 白酒品牌:[具体品牌]4. 白酒定制内容:[定制酒的包装、酒标等信息]二、婚礼定制白酒的意义1. 个性化:根据新人的喜好和婚礼主题定制独一无二的白酒,使婚礼更具个性。
2. 纪念意义:定制白酒可以成为新人婚礼的永久纪念品,让新人在未来的岁月里回忆起这个特殊的日子。
3. 文化传承:将新人的名字、婚礼日期等信息印在酒标上,传承家族文化。
婚宴策划书酒水设计3篇
![婚宴策划书酒水设计3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/771adc928ad63186bceb19e8b8f67c1cfbd6ee66.png)
婚宴策划书酒水设计3篇篇一《婚宴策划书酒水设计》一、婚宴信息1. 婚宴时间:[具体时间]2. 婚宴地点:[具体地点]3. 婚宴人数:[具体人数]二、酒水设计目标1. 满足宾客的口味需求,提供多样化的酒水选择。
2. 与婚宴主题和风格相匹配,营造出浪漫、喜庆的氛围。
3. 控制酒水成本,确保在预算范围内提供优质的酒水服务。
三、酒水选择1. 白酒:选择知名品牌的白酒,如茅台、五粮液等,以满足喜欢白酒的宾客需求。
2. 红酒:挑选口感醇厚、适合搭配婚宴菜肴的红酒,如张裕解百纳、长城干红等。
3. 啤酒:提供清爽口感的啤酒,如青岛啤酒、雪花啤酒等,适合在婚宴上畅饮。
4. 香槟/起泡酒:用于婚宴的开场和庆祝时刻,增添喜庆氛围。
5. 果汁和软饮:准备多种口味的果汁和软饮,如橙汁、苹果汁、雪碧、可乐等,满足不同宾客的需求。
四、酒水摆放与服务1. 在婚宴场地设置专门的酒水吧台,展示各种酒水,并安排专业的调酒师或服务员为宾客提供服务。
2. 根据婚宴的流程和时间安排,合理安排酒水的上菜时间,确保宾客在需要时能够及时享用。
3. 提供个性化的酒水服务,如为宾客调制特别的鸡尾酒或提供冰镇啤酒等。
五、酒水预算1. 根据婚宴的规模和宾客人数,预估酒水的需求量。
2. 与酒水供应商协商价格,争取获得优惠折扣。
3. 制定酒水预算,并严格控制在预算范围内。
六、注意事项1. 确保提供的酒水符合卫生标准,保证宾客的健康安全。
2. 提醒宾客适量饮酒,避免过度饮酒造成不良影响。
3. 与婚宴场地和餐饮服务商沟通协调,确保酒水的供应和服务顺利进行。
篇二婚宴策划书酒水设计一、婚宴信息1. 婚宴时间:[具体时间]2. 婚宴地点:[具体地点]3. 婚宴人数:[具体人数]二、酒水设计目标1. 满足宾客的口味需求,提供多样化的酒水选择。
2. 与婚宴的主题和风格相匹配,营造出浪漫、喜庆的氛围。
3. 控制酒水成本,确保在预算范围内提供高品质的酒水。
三、酒水种类选择1. 白酒:选择知名品牌的白酒,如茅台、五粮液等,以满足喜欢白酒的宾客需求。
白酒酒宴活动策划书3篇
![白酒酒宴活动策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/babb59a4f80f76c66137ee06eff9aef8941e4894.png)
白酒酒宴活动策划书3篇篇一白酒酒宴活动策划书一、活动主题品味经典,畅饮人生二、活动目的1. 提供一个交流平台,让白酒爱好者相互交流品鉴心得。
2. 推广优质白酒品牌,提高品牌知名度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象白酒爱好者、潜在客户、经销商等六、活动内容及流程1. 签到入场:来宾签到,领取活动资料和礼品。
2. 开场致辞:主持人介绍活动背景、目的和流程。
3. 白酒知识讲座:专业品酒师讲解白酒的历史、酿造工艺、品鉴方法等知识。
4. 白酒品鉴:提供多款优质白酒供来宾品鉴,搭配精致小食。
5. 互动环节:设置问答游戏、抽奖等互动环节,增加活动趣味性。
6. 自由交流:来宾自由交流品鉴心得,结交新朋友。
7. 活动结束:主持人致感谢辞,活动结束。
七、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体、行业网站等平台发布活动信息,吸引目标客户关注。
2. 线下宣传:在白酒专卖店、餐厅、酒店等场所张贴海报,发放传单。
八、活动预算活动预算主要包括场地租赁、布置、餐饮、礼品、宣传等费用,预计总费用为[X]元。
九、效果评估十、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生,提供必要的安全设施和急救药品。
2. 合理控制活动规模,确保活动质量和效果。
3. 注意活动时间的安排,避免与其他重要活动冲突。
4. 提前与合作单位沟通协调,确保各项工作顺利进行。
篇二白酒酒宴活动策划书一、活动主题品味经典,畅享人生二、活动目的1. 推广某一品牌的白酒,提高品牌知名度和美誉度。
2. 提供一个社交平台,让白酒爱好者相互交流和分享。
3. 为参与者提供一次独特的品鉴体验,感受白酒的魅力。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动对象白酒爱好者、商务人士、社交人士等。
五、活动内容1. 签到和欢迎致辞来宾签到,领取活动资料和礼品。
主持人致辞,欢迎来宾,并介绍活动的背景和目的。
2. 白酒知识讲座专业品酒师介绍白酒的历史、酿造工艺、品鉴方法等知识。
白酒喜宴活动策划方案
![白酒喜宴活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/0092396acec789eb172ded630b1c59eef8c79a82.png)
白酒喜宴活动策划方案白酒喜宴活动策划方案一、活动目标1. 提升白酒品牌的知名度和美誉度;2. 建立和扩大白酒与喜宴的关联度,提升消费者对白酒与喜宴搭配的认知和接受度;3. 增加白酒销量,提高产品的市场份额;4. 扩大品牌的目标消费群体,吸引目标消费群体参与活动。
二、活动内容1. 策划一场白酒喜宴主题活动,以传统的婚礼宴请方式进行。
邀请一些名人或具有社会影响力的人物参与,增加活动的热度和影响力;2. 活动中要注重白酒与喜宴的搭配,提供高品质的白酒供宾客品尝。
在酒席上,可以邀请专业的品酒师现场讲解,教授宾客如何品味白酒的不同风味;3. 在活动中安排一些娱乐节目,如歌舞表演、音乐演奏等,增加活动的欢乐氛围;4. 设计一些互动环节,如抽奖、游戏等,与宾客互动,增加活动的乐趣。
三、活动实施方案1. 策划一场规模适中的活动,地点选择在有丰富婚庆资源的酒店宴会厅,确保足够的空间和设施;2. 在活动前进行充分的宣传,通过传统媒体和社交媒体渠道发布活动信息,吸引目标消费群体的参与;3. 邀请一些名人或有影响力的人物作为特邀嘉宾,同时也邀请消费者参与活动,增加活动的热度;4. 与酒店合作,提供高品质的宴会餐食,搭配精选的白酒,做好现场的品尝和推广工作;5. 在活动中设置专门的白酒介绍区域,让宾客了解白酒的品牌故事、生产工艺等相关知识;6. 安排舞台表演和互动环节,为宾客提供娱乐和参与的机会;7. 在活动结束后,进行用户反馈调查,收集消费者对白酒和喜宴搭配的态度和看法,为后续的产品和市场推广提供参考。
四、活动预算根据活动的规模和内容,提前制定详细的预算,包括场地租赁、酒水食品、嘉宾邀请、宣传费用、福利品以及其他支出。
预算应合理控制,确保活动的顺利进行,并达到预期的目标效果。
五、活动评估和总结活动结束后进行评估和总结,分析活动的实际效果和反馈情况,总结成功的经验和不足之处,并提出改进意见,为下一次的活动做好准备。
六、其他注意事项1. 活动期间应注意宾客的安全和礼仪,确保活动秩序正常;2. 与相关部门进行充分的配合和沟通,确保活动的顺利进行;3. 活动前要对可能出现的问题进行充分的预案制定,做好应急准备工作。
喜宴白酒活动方案策划
![喜宴白酒活动方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/8f79328288eb172ded630b1c59eef8c75fbf95c8.png)
喜宴白酒活动方案策划一、活动目标及策略1. 活动目标:通过喜宴白酒活动,展示中国传统文化,加强亲朋好友的情感交流和联系,提升品酒技巧,增进大家对白酒的了解和认识。
2. 活动策略:(1) 打造独特而温馨的活动氛围,给宾客们带来愉快的体验。
(2) 设计多样化的品酒环节,让宾客们在轻松愉快的氛围中学习品酒技巧。
(3) 邀请专业品酒师,为宾客们讲解白酒的知识和文化,并进行品酒指导。
(4) 结合中国传统文化元素,举办一些有趣的互动游戏。
(5) 提供有特色的菜肴搭配,使白酒和食物相得益彰。
二、活动细节1. 活动主题:白酒与中国传统文化有机结合的喜宴盛宴。
2. 活动时间:根据实际情况选择时间,一般在喜庆之日或周末举行。
3. 活动地点:选择合适的宴会厅或室外场地,根据宾客数量确定场地面积。
4. 活动流程:(1) 欢迎仪式:由工作人员热情接待宾客们,向他们介绍活动流程和注意事项。
(2) 开场致辞:由主持人对宾客们表示热烈欢迎,并简要介绍活动主题和目标。
(3) 白酒文化讲解:由品酒师进行白酒文化讲解,介绍白酒的历史、制作工艺、品种分类等。
(4) 品酒互动游戏:设置几个品酒环节,让宾客们亲身参与,学习和体验品酒的乐趣。
(5) 白酒搭配美食:准备一系列搭配白酒的美食,让宾客们品味酒中之美,食中之味。
(6) 亲友团圆祝福:给予新人及家人、亲友自由互动的时间,大家可以表达祝福和感激之情。
(7) 答谢致辞:由主持人向宾客们致以衷心的感谢,并希望大家度过一个美好的晚上。
(8) 结束仪式:活动结束后,向宾客们发放精美的纪念品,并帮助他们有序离场。
三、活动推广与准备1. 活动推广:(1) 制作宣传海报和传单,分发给亲朋好友,邀请他们参加活动。
(2) 在社交媒体平台上发布活动信息,吸引更多人关注和参与。
(3) 通过舆论渠道进行线上和线下媒体宣传,增加活动的曝光度。
2. 活动准备:(1) 筹备团队:招募一支专业的策划团队,负责活动的统筹和实施。
白酒婚宴用酒促销活动方案
![白酒婚宴用酒促销活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/8a93a47da5e9856a57126002.png)
白酒“婚庆”用酒促销活动方案一,活动主题:百年好合,天长地久—白酒倾情回馈新人新喜二,活动时间:2005年6月18日至2005年10月31日之间三,活动地点:全国各省四,活动内容:(一)在婚庆公司里搞展示架,发放婚庆促销单。
(二)买白酒赠送可口可乐,手表,海南蜜月游抽奖,凡在2005年6月18日至2005年10月31日之间订购白酒产品一定数量的新人,可获得298元的纯金戒指一枚。
(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱影楼,酒店联系进行提前量的工作。
具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。
五,活动主推品种和价格:婚宴活动的主推产品为两个品种。
价格要严格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱)。
以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实处,是广大的新人能够喝的起,喝的好,喝的高兴,喝的有档次。
六,活动主要传达:通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。
七,产品的副标题:副品牌名称为“百年好合—S SS”,副品牌名称为“天长地久---SSS”,宣传主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。
八,一般策略:通过与市民政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企业免费提供的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作一定数量的宣传牌将婚宴用酒促销活动予以告知也会取得不错的效果。
白酒喜宴活动策划方案
![白酒喜宴活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/0e70afa8541810a6f524ccbff121dd36a32dc490.png)
白酒喜宴活动策划方案一、活动概述白酒喜宴是一种传统的中国婚礼庆典活动,以中国传统白酒为主要款待对象。
本策划方案将围绕白酒喜宴展开,以精心策划的活动形式和内容,打造一场独具特色的白酒喜宴活动,为新人及参与婚礼的宾客提供一个难忘的社交及娱乐体验。
二、活动目标1. 为新人及宾客创造一个热烈、喜庆的氛围,留下美好的婚礼回忆。
2. 提供高品质的白酒及美食,满足宾客的口味要求。
3. 丰富活动内容,增加宾客的参与感,提升活动的互动性和趣味性。
4. 保证活动的顺利进行,提供高质量的服务和场地设施。
三、活动细节1. 活动时间和地点- 活动时间:选择适合大部分宾客的时间,通常在周末的午餐或晚宴时间段。
- 活动地点:选择宽敞明亮的宴会厅,能容纳所有宾客的人数。
2. 宾客邀请- 宾客名单:确定宾客名单并发出邀请函,提前确认出席人数,方便婚宴的场地和酒水准备。
- 邀请方式:通过传统的纸质请柬或电子邀请函邀请宾客,提供详细的活动时间、地点和注意事项。
3. 白酒品牌选择- 考虑到白酒的质量和口感,选择几个有代表性和良好口碑的白酒品牌,供宾客选择品尝。
- 提供相应的品酒师和品鉴指南,为宾客解答问题,提供专业的品酒建议。
4. 菜单设计- 考虑到白酒较高的酒精度数,搭配适合的食物,如鱼肉、蔬菜等,以保证宾客的饮食安全。
- 保证菜肴的色、香、味俱佳,提供多样化的菜品,满足宾客的不同口味需求。
- 设计特色菜品,如用白酒烹制的菜肴,突出白酒喜宴的主题。
5. 活动流程安排- 新人入场:新人盛装入场,由司仪带领,宾客起立欢迎。
- 敬酒环节:进行白酒敬酒仪式,酒桌上摆放新娘和新郎的酒杯,并举行父母敬酒、亲友敬酒等环节。
- 节目表演:安排一些精彩的节目表演,如舞蹈、歌唱、小品等,增加活动的娱乐性和互动性。
- 游戏互动:设置一些有趣的游戏环节,如抽奖、猜酒品牌等,增加宾客的参与感。
- 送客环节:在适当的时间安排送客环节,向宾客表示感谢并送上精美的礼品。
喜宴酒水活动方案策划
![喜宴酒水活动方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/7cec6a7a366baf1ffc4ffe4733687e21af45ff32.png)
喜宴酒水活动方案策划一、活动目标1. 给宾客提供丰富多样的酒水选择,满足不同口味的需求。
2. 增加宾客之间的互动,促进交流和沟通。
3. 通过酒水活动,为喜庆气氛增添色彩,营造轻松愉悦的氛围。
二、活动准备1. 确定酒水种类:根据宾客的口味和需求,选择适当的酒水种类,包括红酒、白酒、啤酒、鸡尾酒等。
2. 安排酒水供应商:选择有信誉和良好服务的酒水供应商,保证酒水的品质和供应的及时性。
3. 设计酒水菜单:根据酒水的种类和特点,设计酒水菜单,包括酒水的名称、价格、介绍等内容。
4. 准备酒水展示和供应器具:包括酒架、冰桶、酒杯、酒瓶开启器等。
三、活动流程1. 接待和引导宾客:安排专人负责接待和引导宾客,告知宾客有关酒水活动的内容和安排。
2. 酒水展示和品尝:在酒水活动区域设置专门的展示柜台,展示各类酒水,供宾客品尝和选择。
柜台上安排专业人员,介绍酒水的特点和推荐。
同时,为宾客准备一些小吃和点心,作为酒水的搭配。
3. 酒水推介和互动游戏:组织专业人员进行酒水推介和介绍,让宾客更好地了解酒水的品质和特点。
同时,设计一些酒水互动游戏,增加宾客之间的互动和快乐。
4. 酒水供应和服务:安排专人负责酒水的供应和服务,确保宾客的酒杯始终保持充盈。
同时,提供专业的酒水推荐和建议,帮助宾客选择适合自己口味的酒水。
5. 酒水竞猜和抽奖:设计一些有趣的酒水竞猜活动,让宾客参与其中,猜测酒水的种类、产地等。
并且设置抽奖环节,为幸运的宾客提供一些酒水礼品。
四、活动细节1. 提供非酒精饮品:考虑到一些宾客可能不喝酒,或者对酒精敏感,为他们准备一些非酒精饮品,如果汁、饮料、咖啡等。
2. 控制饮酒量:为了确保宾客的健康和安全,设置酒水限量和限制饮酒时间,避免过度饮酒。
3. 酒后驾车宣传:在现场设置酒后驾车宣传牌,提醒宾客不要酒后驾车,鼓励他们选择代驾或公共交通工具。
4. 定期检查供应区域:确保酒水供应区域的整洁和卫生,及时补充酒水,保持良好的视觉效果。
白酒-剑南春婚宴酒策划方案
![白酒-剑南春婚宴酒策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/da9991d1dd36a32d72758113.png)
剑南春婚宴酒筹划方案一、市场分析:中国白酒业全面萎缩,白酒市场依旧迷茫,价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐,外行资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛,圈地造酒,大张旗鼓地炒作市场,无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜……在多重不利因素冲击下,白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起云散外,局部强势品牌那么不惜以牺牲利润拿下一定市场份额;,剑南春酒业在笑看世间风起云散时未雨绸缪开场了细分市场的思考。
据美国兰德公司的一份调查资料显示,到2021年,全球的婚庆消费将到达数千亿美元。
目前,我国已经进入新的婚育顶峰期,每年结婚人数1800-2000万人,其中城市结婚新人约占总数的20%,也就是说,城市结婚人数每年约在380万人左右,而四川每年也有近百万对新人结婚,婚庆酒市场有数千万元。
俗话说,无酒不成宴。
无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。
结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,全国婚庆市场每年产生的消费总额将达2500亿元。
如果喜酒消费额仅以全国每年婚庆消费总额的5%计算,酿酒业也可分享到婚庆市场125亿元的市场份额,尽管四川乃至全国婚庆酒市广阔,但都缺乏主导的喜酒品牌,正因为如此,在注重市场细分和差异化经营的今天,挖掘喜酒文化以赢得市场,成了不少厂家的目标。
目前在全国已有不少厂家涉足这一细分市场,如华厦长城、古井贡、厦门——三味花烛、郑州——龙国酒等,如今四川婚宴所用的白酒主要是川酒五粮液、剑南春、泸州老窖、小角楼、郎酒等,但却没有一个品牌婚宴酒,这为我们介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。
婚宴市场的蛋糕虽为不少企业所觊觎,由于种类繁多、各地市场区别较大,根本无法确定一个婚礼宴席上的白酒领导品牌。
白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,更坚决我们抢占这一细分领域的决心与信心。
二、市场SWOT分析:1、优势〔Strength〕:◆剑南春有限责任公司以酒类经营为主业,具有年产6万吨名优白酒能力。
婚宴用酒营销方案
![婚宴用酒营销方案](https://img.taocdn.com/s3/m/6c813571b84ae45c3b358cb0.png)
婚宴用酒营销方案方案一:婚宴用酒营销方案婚宴酒水是婚礼上的重头戏,在中国都把参加婚礼说成是“喝喜酒”。
白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变,作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒是可以说是国粹之一。
所以婚宴中白酒的定位是非常重要的,婚礼一辈子就一次,家喻户晓,婚宴的场面很大,邀请的都是领导、至亲挚友,选择大品牌、有品质、销售量多、口碑好的酒会让您的婚礼高端、大气、上档次,不掉面子,而且得到宾客的高度认可和尊重,是宾客承载着对两位新人的祝福与爱意来喝这杯“情深意浓”的喜酒。
婚宴用酒的通道选择1、联合促销:婚纱影楼、婚庆服务公司、主持人,可以借助这些给消费者进行婚宴用酒介绍,或提供婚宴信息,然后根据用酒数量的多少给予中介的奖励。
2、民政局登记处:要找到产品在婚宴市场的宣传点和宣传渠道,与民政部门合作是实施婚宴用酒促销的最佳渠道,我们可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠玉琼酒业提供的贺卡,新人凭此贺卡可到玉琼酒业免费领取企业的产品两瓶和婚宴用酒的宣传单(借此机会可以留下联系方式和做详细的产品介绍,如果新人不懂婚宴用酒可以留下父母的联系方式,我们带样品上门拜访。
)3、当地有名气的喜糖分销处或商店、批发部,这些地方已经不是一个简单的渠道,很多一部分能很可能是终端客户,是能留住消费者信息的地方,可以跟老板协商提供信息或发玉琼酒业的贺卡给予奖励,借此掌握我们的客户资源。
4、乡下的村干部、婚礼主事人、小有名气的厨师都可以作为中介渠道来直接联系到客户。
5、实物搭赠促销:买白酒不单单是送啤酒和饮料,还可以送糖果、婚宴相关或必备的东西,比如:迎宾带的花、请柬、来宾签到薄、厨房用具、床上用品等等,让消费者能真实的感到实惠便捷。
6、产品一赠一的方式是最简单最有效的方式之一。
7、红酒:根据客户用的多少和档次,可以为新人提供“免费制作的标签”的服务,凡是结婚的新人都可以将自己与爱人的名字与照片印在红酒的包装上,个性化的喜酒更能突显个人色彩和纪念意义,无论是收藏还是馈赠宾朋好友都是充满创意的首选,将成为最好的爱情见证。
2023年白酒婚宴活动方案
![2023年白酒婚宴活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/335b9f1cdc36a32d7375a417866fb84ae55cc373.png)
2023年白酒婚宴活动方案一、活动概述2023年白酒婚宴是一场庆祝新人即将步入婚姻殿堂的重要活动。
本次活动将秉持传统和现代相结合的理念,打造一个融合情感与浪漫的婚宴氛围。
本方案包含了策划、布置、流程、娱乐等多个方面,旨在为新人和宾客们带来一场难忘的体验。
二、活动策划1. 活动主题婚姻的象征——白酒,被设置为本次活动的主题。
通过酒的寓意,展现新人对于婚姻的热爱和承诺。
2. 活动地点选择一家设施完善、氛围浪漫的五星级酒店作为婚宴举办地点。
场地需具备宽敞的宴会厅和高品质服务。
3. 活动时间最好选择在春天或秋天进行活动,这样天气宜人,更容易创造出温馨浪漫的氛围。
4. 宾客邀请根据新人的意愿,邀请双方家庭、亲朋好友等共计200位宾客参加,邀请函需提前2个月发送。
三、活动布置1. 舞台布置舞台设计成一个梦幻的花园,用大量新鲜的花朵、绿植和气球来装饰,营造浪漫的氛围。
舞台中心可以设置一个大型的酒瓶雕塑,寓意爱情甜蜜且永恒。
2. 宴会厅布置宴会厅中的每个餐桌都要摆放精美的酒杯和餐具,每个餐具上可以印有新人的名字和婚礼日期。
桌布可选用精致的白色或浅粉色,并配以鲜花和蜡烛。
3. 花艺装饰在宴会厅的各个角落摆放鲜花。
在入口处设置一个鲜花拱门,供宾客们拍照留念。
同时,可以将鲜花和绿植放置在各个角落,让整个宴会厅充满生机与活力。
4. 灯光布置在舞台和宴会厅的灯光设计上,采用温暖的色调,比如金黄色,来烘托出浪漫的氛围。
还可以利用投影仪将新人的爱情故事或合照投射在墙上,增加仪式感。
四、活动流程1. 拜堂仪式新郎新娘步入舞台,进行拜堂仪式,互换戒指并宣誓对彼此的爱。
2. 敬酒仪式宴会开始后,婚宴主持人会安排新人敬酒仪式。
新人将用他们的杯子为宾客敬酒,并向宾客致以感谢和祝福的话语。
3. 转场节目在宴会进行中,安排多个精彩的转场节目,比如情感视频回顾、新人表演、小品等,以活跃气氛,增加宾客的参与感。
4. 开舞会在主菜结束后,安排DJ带来一段动感的音乐,宾客们可以跳舞,释放自己的热情。
白酒婚宴计划方案
![白酒婚宴计划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/4d047c1e7275a417866fb84ae45c3b3567ecdd37.png)
白酒婚宴计划方案背景婚礼是人生中最为重要的仪式之一,因此在婚礼策划中,婚宴显得尤为重要。
白酒作为中国传统酒文化的代表,自古以来就承载着中国人的情感和文化。
在婚宴中,白酒也是必不可少的美酒佳品。
本文档将以白酒婚宴为主题,为读者提供一份详尽的婚宴计划方案。
计划方案第一步:确定场地和规模在婚宴策划的初步阶段,必须要确定婚宴的场地和参加人员规模。
婚宴场地不仅需要舒适,还要体现新人及家族的地位和气质,因此在选择婚宴场地时,可适当考虑豪华酒店、私人俱乐部等场所。
从规模方面看,预估每张桌面临的宾客数量,然后制定出参加人员的总人数,以此确定需要的宴会桌数。
第二步:选择白酒品种在选择白酒品种时,应该要考虑到宾客的口味和个人偏好,并且还要考虑到品牌和产地等因素。
白酒品种繁多,可以选择口感醇厚、香气浓郁、品牌知名的著名白酒。
建议选择一种口感较为柔和、质地醇厚、香气浓郁的高端白酒品牌作为婚宴主打酒款,别忘了适当备些好的红酒、啤酒和其他饮品等等。
第三步:确定食品及菜单食品是婚宴中另一个重要的环节,其选择不仅需考虑到新人及家族的偏好,也需参考宾客的口味及餐饮文化,让宾客在品尝美食的同时,也感受到文化的交流与融合。
确定食品的同时也需要确定菜单,根据口感主题、宴会桌数、预算等因素,制定出具体的菜单方案。
第四步:装饰与服务定制与融合中国文化和婚礼主题的宴会服务、提供符合中国传统敬酒文化的直接倒酒等气氛活动是很重要的。
对于婚宴现场的装饰也要重视,通过花卉及布置等方式,可以让婚礼现场愈发凸显个性特征和文化底蕴。
建议可以选择中国传统文化元素为主题,巧妙的融入到婚宴的装饰中,增加婚礼的气氛和个性。
第五步:场地音乐服务场地音乐服务在婚宴策划中是必不可少的环节。
音乐的氛围是影响到宾客在婚宴中情绪的重要因素,对于音乐的选择、音响设备的配置、DJ、音乐列表等方面需要进行规划,从中选择当场合适的音乐和曲调,让婚宴的气氛与音乐相得益彰。
结语通过本计划方案的制定,相信能够使得白酒婚宴显得加倍有意义,加倍有气质。
白酒婚宴方案
![白酒婚宴方案](https://img.taocdn.com/s3/m/90c19a28a55177232f60ddccda38376bae1fe07d.png)
白酒婚宴方案婚礼是人生中重要的一刻,每个人都希望能够圆满地度过这一天。
而婚宴作为婚礼的重要组成部分,一直被注重和研究。
白酒作为传统的婚庆饮品,一直受到人们的喜爱。
本文将探讨白酒婚宴方案,从婚宴场地选择、菜品搭配、酒品选取等方面展开。
首先,婚宴场地的选择是白酒婚宴方案中至关重要的一环。
传统上,许多人选择酒楼作为婚宴举办地点。
这是因为酒楼有着丰富的餐饮经验和完善的设施,可以提供一站式服务。
然而,现如今越来越多的新人开始选择别墅或乡村会所作为婚宴场地。
这样的场所环境清幽,能提供更为私密和独特的氛围。
对于白酒婚宴方案来说,两种场地都有其优点和适宜搭配的特色菜品。
其次,菜品搭配是白酒婚宴方案中的另一重要环节。
中餐中,有“酒香不怕巷子深”的说法,白酒的特点能够凸显菜品的鲜香和口味。
在传统的酒楼婚宴中,以粤菜为主的海鲜、烧腊等菜品与白酒搭配非常合适。
酒香能够提升菜品的风味,让宾客们感受到更多美食的魅力。
而在别墅或乡村会所的婚宴上,西餐与白酒的搭配也是一个不错的选择。
西餐中的牛排、烤鱼等菜品能够与白酒的浓烈味道产生独特的化学反应,带来独特的风味。
另外,酒品的选择也是白酒婚宴方案中需要考虑的一环。
白酒有各种不同的品牌和类型,如五粮液、茅台、剑南春等。
在选择酒品时,可以根据宴会规模和预算进行合理的搭配。
对于大规模的婚宴,可以选择较为知名和高端的品牌,让宾客们感受到盛宴的氛围。
而对于小型的婚礼,可以选择口感柔和、价格适中的白酒,让宾客们感受到亲切和温馨。
此外,除了白酒,还可以考虑提供其他的酒品选择给宾客,满足不同口味的需求。
红葡萄酒、啤酒、洋酒等都是不错的选择。
因为婚宴时间较长,宾客们口感的不同也是需要考虑的。
因此,提供多样的酒品选择,会让宾客们感受到更多样化的婚宴体验。
最后还需要考虑到宴会的节奏和仪式感。
在婚礼的不同环节中,可以灵活搭配白酒的品种和酒量。
例如,在主持人致辞、家长对新人祝酒等重要时刻,可以选择较为贵重的白酒品牌,彰显重要性和庄重感。
白酒婚宴活动方案
![白酒婚宴活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/f1a9b1bd690203d8ce2f0066f5335a8102d266d3.png)
白酒婚宴活动方案活动背景随着人们对生活品质的追求不断提高,白酒逐渐成为婚宴中必不可少的饮品。
白酒以其独特的风味和文化底蕴,深受新人和宾客的欢迎。
为了丰富白酒在婚宴中的应用,让宾客更好地品味白酒文化,我们特别推出了白酒婚宴活动方案。
活动目标1.为新人和宾客提供更深入的白酒文化体验和品鉴机会;2.丰富婚宴的互动性和趣味性,增强宾客的参与感;3.提升参加者对白酒品质和文化的认知和了解。
活动内容白酒品鉴•选择具有代表性的白酒品牌,准备酒瓶、酒杯等品酒用具;•由专业的白酒品鉴师为新人和宾客介绍白酒的特点和品质;•指导新人和宾客正确品酒姿势和方法,让他们感受白酒的味道和香气。
白酒文化讲解•为新人和宾客讲解白酒文化的基本知识、历史发展以及与婚庆有关的风俗习惯等;•告诉新人和宾客如何欣赏白酒的外观、香气、口感等特点;•介绍白酒与中国文化之间的深刻联系,提高新人和宾客对中华文化的认知度。
互动游戏•现场设置白酒知识问答环节,测试新人和宾客对白酒及其相关知识的掌握程度;•发放有奖问答小册子,鼓励新人和宾客积极参与互动环节;•设计白酒互动游戏,让新人和宾客更好地了解白酒文化。
活动流程1.白酒品鉴环节:由专业的品鉴师为新人和宾客讲解白酒文化和品质特点,让他们更好地了解白酒;2.白酒文化讲解环节:为新人和宾客介绍白酒文化的历史渊源、品牌故事等;3.白酒互动游戏环节:设计白酒知识问答和互动游戏,让新人和宾客更好地感受白酒文化;4.白酒美食搭配环节:为新人和宾客提供白酒搭配美食,让他们在品尝美食的同时体验白酒的美妙。
活动效果1.提高新人和宾客对白酒品质和文化的认知和了解;2.增强新人和宾客对婚宴活动的参与感,提高婚宴的欢乐氛围;3.丰富婚宴的活动内容,提升婚礼品质。
总结白酒婚宴活动方案是一种创新的婚礼文化活动,通过丰富的白酒品鉴、文化讲解和互动游戏等环节,提高新人和宾客对白酒品质和文化的认知度和了解程度。
本方案不仅可以丰富婚礼活动内涵,同时提升了婚礼品质,为新人和宾客带来一场难忘的白酒婚宴文化体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
剑南春婚宴酒策划方案一、市场分析:中国白酒业全面萎缩,白酒市场依旧迷茫,价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐,外行资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛,圈地造酒,大张旗鼓地炒作市场,无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜……在多重不利因素冲击下,白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起云散外,部分强势品牌则不惜以牺牲利润拿下一定市场份额;,剑南春酒业在笑看世间风起云散时未雨绸缪开始了细分市场的思考。
据美国兰德公司的一份调查资料显示,到2010年,全球的婚庆消费将达到数千亿美元。
目前,我国已经进入新的婚育高峰期,每年结婚人数1800-2000万人,其中城市结婚新人约占总数的20%,也就是说,城市结婚人数每年约在380万人左右,而四川每年也有近百万对新人结婚,婚庆酒市场有数千万元。
俗话说,无酒不成宴。
无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。
结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,全国婚庆市场每年产生的消费总额将达2500亿元。
如果喜酒消费额仅以全国每年婚庆消费总额的5%计算,酿酒业也可分享到婚庆市场125亿元的市场份额,尽管四川乃至全国婚庆酒市广阔,但都缺乏主导的喜酒品牌,正因为如此,在注重市场细分和差异化经营的今天,挖掘喜酒文化以赢得市场,成了不少厂家的目标。
目前在全国已有不少厂家涉足这一细分市场,如华厦长城、古井贡、厦门——三味花烛、郑州——龙国酒等,如今四川婚宴所用的白酒主要是川酒五粮液、剑南春、泸州老窖、小角楼、郎酒等,但却没有一个品牌婚宴酒,这为我们介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。
婚宴市场的蛋糕虽为不少企业所觊觎,由于种类繁多、各地市场区别较大,根本无法确定一个婚礼宴席上的白酒领导品牌。
白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,更坚定我们抢占这一细分领域的决心与信心。
二、市场SWOT分析:1、优势(Strength):◆剑南春有限责任公司以酒类经营为主业,具有年产6万吨名优白酒能力。
公司主营产品中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级和国际质量金奖。
“剑南春”被认定为中国驰名商标。
剑南春系列产品也多次荣获国家和部省级优质产品称号,产品实现了全优。
剑南春及其系列产品以其过硬的产品内在质量和良好的市场信誉赢得了消费者的喜爱。
产品知名度不断上升,市场占有份额不断扩大,保持了畅销的良好势头,并远销美国、德国、西班牙、新加坡、马来西亚等三十多个国家和地区。
剑南春荣获“2001中国十大公众喜爱商标”,这是中国白酒获此殊荣的唯一品牌。
剑南春在四川省拥有强势品牌效应,为进入婚宴酒市场奠定了坚实的市场准入基础。
◆蓝剑集团核心产品啤酒有10家生产性公司,生产规模120万吨,综合经济指标位居西南第一、全国同行业"四强";四川蓝剑集团是西部最大的啤酒企业,享有“西部啤酒王”的美誉,蓝剑始于啤酒,精于啤酒,并坚持以啤酒为主业。
迄今,蓝剑牌系列啤酒先后被命名为四川名牌、中国行优名牌、中国10大畅销啤酒、四川省20个重点发展拳头产品。
拥有强大的市场网络,为婚宴酒顺利而迅速进入市场奠定了坚实的基础。
2、机会(Opportunity)◆四川的名酒众多,六朵金花对于家门口市场当然不会放弃,名酒企业历史比较悠久,已经形成了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高,外来品牌难以在四川形成气候,更何况于细分市场;◆四川婚宴酒市场没有领导品牌,细分市场产品定位不明晰,目标受众不清晰,为剑南春婚宴酒进入婚礼宴席创造了机会。
◆喜宴市场是白酒消费的重要场合之一,具备巨大容量;◆婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利于市场氛围的营造;◆以婚宴奠定基础,再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸,逐步扩大市场份额;◆婚宴市场中的白酒竞争水平低,通路阻碍相对较小。
3、劣势(Weakness)◆前期投入未与婚庆结合,资源产生浪费,并削弱了今后运作市场的资金实力;◆现有渠道网络不健全,不具备特殊网络,有待开发。
4、威胁(Threat)◆该细分市场基本无经验可以借鉴,自行摸索过程可能会遭遇不可预料的困难而使市场开发受阻;◆由于注重市场细分和差异化经营,当我们将这一市场进行产品定位、明确目标受众,会很快招致竞争者的跟随。
本方案对目前市场动态作了一定的分析,对产品在市场上存在的机会点,与竞争产品比较的优势,存在的威胁与劣势进行阐述,提出产品定位策略和营销策略,广告诉求与创意策略,广告表现策略等,我们给“剑南春婚宴酒产品”作出以下定位:剑南春婚宴酒产品——新娘、新郎结婚喜宴专用产品。
剑南春婚宴酒产品——剑南春的“庆典”系列之一(为以后开发新产品打下基础)。
剑南春婚宴酒产品——中高档产品。
三、产品定位1、品牌命名——目前市场上,大部分婚庆酒的命名都是某某喜酒、某某缘,没有更多的突破,剑南春婚宴酒在命名上一定要避免同质化这一产品致命缺陷,将命名与温馨、浪漫、传统、古典相结合。
用非常直接简练的语言告诉消费者这个品牌就是和婚姻有直接关联的产品。
2、产品包装——现在婚庆酒类市场,各“婚庆”酒包装几乎都是大红底子,然后就是个大大黄颜色的“喜喜”字,中国传统文化“喜事”有“白喜”“红喜”之分。
“白喜”——指家中有人故世,中国人的传统也是喜事,并也要宴请来拜忌故世之人。
“红喜”——指家中有小孩出世,要办喜酒;家中有人结婚要办喜酒;家中有人考上大学要办喜酒;家中有人升官要办喜酒等等。
剑南春婚宴酒在产品包装设计上一定走差异化特色,将婚宴与其他各类喜宴区分开,体现特定的消费人群,彰显量身定制的产品特性。
将中高档产品在包装设计上加以区分。
3、品牌形象——白酒品牌有三重天:从基本的功能型到中层的时尚型,最高境界是品牌精神行销,这是我们的品牌价值核心策略。
如何让一个刚刚诞生的细分品牌具备这样的气质呢?我们将通过形象规划、品质塑造、价值定位、广告诉求和情感战略来体现品牌精神和高档气质。
(1)品牌形象:(中高档产品)外包装颜色:主色调(暖色调)——象征:喜庆、吉祥、富贵、浪漫;内包装颜色:瓶贴——底色:红色;辅助色:黄色;内包装图案:瓶贴——与外包装形象一致;瓶形——二合一,体现结婚——结合的主体与品牌文化密切联结;吊牌图案:正面——新娘、新郎结婚照,主色调暖色;反面——暖色背景搭配一组用新郎向来宾感谢的语词内容;其目的就在于彰显新人个性,满足新人的个性化需求。
(2)品质塑造:(公司自写)(3)品牌定位:中高档价位高档气质;(4)品牌性格:温柔、大方;(5)广告诉求:新人的美满、幸福是剑南春婚宴酒的愿望和祝福!(6)品牌价值:婚庆专用酒;一生就享受这么一回,就喝这么一次;(7)品牌情感战略:相亲,相爱,相知,相聚,互相祝福;这些策略的组合运用在消费者心中形成强烈的共鸣,并将品牌投影在消费者的心目中,成为消费者在结婚的时候,首先想到的,就是——剑南春婚宴酒!四、价格定位四川婚庆酒以白酒主,白酒崇尚低度和中高档,度数主要分布为28°—40°,最时兴的是28°;价格一般在30-60元/瓶之间。
由于剑南春婚宴酒定位于中高档产品并且是婚庆专用。
其价格定为:39元/瓶、69元/瓶、99元/瓶,与中国传统数寓不谋而合,寓为天长地久。
出厂价:元/瓶元/件;婚庆优惠价:元/瓶元/件。
五、渠道定位A、特殊渠道——政局、婚庆公司、婚纱影楼婚宴酒为白酒一特殊的细分市场,在产品销售上确立特殊销售渠道——民政局、婚庆公司、婚纱影楼。
1、民政局——各市、县、镇民政局结婚登记处,政府机关原则上不允许进行商业宣传,但可以通过赠送样酒与小礼物公关,争取工作人员对隐性宣传品发放的配合。
如:每对新人成功注册后,可获赠写有祝福话语和产品信息的喜贴式的贺卡与一套布置新房的大红“喜”字,使其对本公司的品牌留下先入为主的好印象。
而登记处悬挂的我公司精美年历,办公桌上的台历也无意间起着品牌的提示作用。
2、婚纱影楼、婚庆公司——可采用双向合作,联合促销的方式介入,并说服影楼留出专门一角供本公司进行陈列布置,发放喜贴及促销信息,努力营造喜庆专用酒的气氛。
方法选择上,可将“婚庆酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。
·B、传统渠道--批发、商超、餐饮由于三级市场的特殊渠道有限,无法承担大部分的销售任务,因为仍需借助传统的渠道进行销售。
1、批发——乡镇及市区著名的喜糖分销点或食品经营部。
采用将喜糖与白酒搭售折扣的方式,让消费者在享受优惠与方便(喜糖喜酒一次购全)的同时,不经意间挤走了竞争品牌,抢得市场先机。
道具:海报、产品宣传DM单、喜字贴;经销商促销:赠送礼品、销售额奖励。
现有的酒楼、商超等常规终端——协助酒店进行婚宴布置,深得消费群及酒店老板、服务生的好感,也为剑南春婚宴酒赢得甚佳的口碑。
道具:气球、彩带、喜字贴、来宾签到薄、鲜花等物资;六、促销分析A:民政局(婚姻登记处)1、合作方式——采用双向合作,联合促销方式。
公司提供年历、海报、产品宣传DM 单、进行悬挂张贴;民政局则利用我公司提供的环境氛围,向登记者明示或暗示产品优惠政策;2、介绍人奖励——每成功介绍一对新人购买剑南春婚宴酒,均有奖励。
B:婚纱影楼、婚庆公司1、合作方式——说服婚纱影楼、婚庆公司为婚宴酒在其场地进行产品陈列布置,传播产品信息及促销信息,努力打造成婚庆专用酒;2、促销方式——开展“剑南春婚宴酒+某某婚纱影楼婚纱摄影”活动,凡购买到一定数量剑南春婚宴酒,将得到某某婚纱影楼的婚纱摄影优惠券或该影楼提供的婚礼摄像;C传统渠道——批发、常规终端1、经销商促销:如赠送礼品;销售额达到万元奖励件等;2、消费者促销:如买5件送1件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬;买10件送2件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬、价值200的婚礼摄影;买15件送3件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬、价值280的婚礼摄影和点歌祝福。
D:体整合推广1、报纸媒体、软性广告目标:向目标消费者深入介绍产品、企业及品牌内涵,建立消费者信任感。
要求:针对性、可看性、合理性、杜绝吹捧与失实报道。
软文系列五大撰写方向,其中尤以前三项为重点:(1)从不同角度介绍产品的生产过程及优异品质;(2)事件行销及专题促销活动的跟踪连载报道;(3)目标消费者感想及建议的提炼总结;(4)特殊终端客户的肯定与支持;(5)白酒常识介绍。
E:促销活动方案1、活动主题:买酒抽奖送旅游因新婚夫妇多有蜜旅行计划,在结婚高峰推出“买酒抽奖送旅游”活动,即扩大了剑南春婚宴酒品牌在婚宴市场中的份额,又加强了品牌传播。
2、事件行销“赞助集体婚礼”在政府、妇联及婚庆公司举办集体婚礼时,凭借与各渠道良好的客情关系,取得活动冠名权及白酒类惟一指定品牌,并巧用自有的宣传品穿插布置于婚礼现场,搭集体婚礼宣传的顺风车,主流媒体争相报导,省钱省力且传播效率高。