餐饮新手的开业活动方案
餐饮开张促销方案策划书3篇
餐饮开张促销方案策划书3篇篇一餐饮开张促销方案策划书一、活动主题“开业大酬宾，惊喜送不停！”二、活动目的吸引顾客，增加销售额和客流量，提高知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅具体地址]五、活动内容1. 折扣优惠开业前三天，全场菜品 8.8 折优惠。
消费满[X]元，可享受 7.8 折优惠。
持有本店会员卡的顾客，可享受额外的 9.5 折优惠。
2. 赠品活动凡在活动期间消费的顾客，均可获得精美礼品一份。
消费满[X]元，可获得价值[X]元的优惠券或礼品。
3. 抽奖活动消费满[X]元的顾客，可参与现场抽奖活动，有机会赢取丰厚奖品。
设立不同等级的奖项，如一等奖、二等奖、三等奖等。
4. 特色菜品展示推出几道特色菜品，展示其制作过程和独特风味。
邀请顾客品尝，提供免费试吃活动。
5. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享他们的用餐体验，使用特定的话题标签。
设立社交媒体互动奖项，如最佳分享奖、最具创意奖等。
6. 会员制度推出会员制度，顾客可免费注册成为会员。
会员享受积分、生日优惠、优先预订等特权。
7. 音乐表演安排现场音乐表演，营造轻松愉悦的氛围。
8. 其他优惠提供儿童套餐、家庭套餐等优惠选择。
与周边商家合作，提供联合优惠活动。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传在各大社交媒体平台上发布活动信息，吸引目标客户的关注。
制作吸引人的图片和视频，宣传活动内容和特色菜品。
利用社交媒体广告进行推广。
2. 线下宣传在周边社区、商业区、学校等地发放传单，宣传活动信息。
悬挂横幅、海报等宣传物料，吸引过往行人的注意。
与当地媒体合作，进行新闻报道或宣传。
3. 会员推广通过会员系统向会员发送活动通知，提醒他们参加。
在会员专属平台上发布活动信息和优惠。
七、活动预算1. 促销成本：包括折扣优惠、赠品、抽奖奖品等费用。
2. 宣传成本：包括社交媒体广告、传单制作、宣传物料等费用。
3. 人员成本：包括员工加班费用、音乐表演人员费用等。
餐饮新店开业活动方案5篇
餐饮新店开业活动方案5篇餐饮新店开业活动方案 (1)一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1.做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。
一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2.做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。
具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。
人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。
确认印刷商知道交货的最后期限。
印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。
例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
餐饮新店开业活动方案
餐饮新店开业活动方案一、活动背景新店开业是餐饮行业的重要节点，为了吸引更多顾客，提高品牌知名度，需要进行一系列的开业活动。
本文将针对餐饮新店开业活动提出方案，以期在开业时刻营造出热闹、喜庆的氛围，吸引顾客的关注和到店消费。
二、活动策划1. 活动主题•主题概述：以“热情迎接，美食相伴”为主题，•主题理念：传达出新店开业的喜悦和美好期待的情感。
2. 活动时间和地点•活动时间：选择周末或节假日进行开业活动•活动地点：新店地址周边的人流密集地区，如商业街或购物中心，或者在新店门口搭建开业活动场地。
3. 活动内容•节目安排：精彩的开业演出、舞蹈表演等。
•体验活动：提供免费品尝新店招牌菜品，吸引顾客进店尝试。
•互动游戏：设立小游戏或抽奖环节，增加顾客参与感。
4. 策划材料准备•宣传物料：制作开业海报、宣传单页，放置在新店周边及相关区域。
•礼品准备：准备开业礼品，如优惠券、小礼品等，以吸引顾客关注。
三、活动执行1. 人员分工•策划团队：负责活动整体策划和执行。
•现场工作人员：负责活动当天的流程控制、接待和协助工作。
2. 活动流程安排•开业仪式：由店主或经理进行开业致辞，为新店揭幕。
•节目表演：安排各种文艺表演，吸引顾客围观。
•体验活动：安排工作人员介绍招牌菜品，供顾客品尝。
•互动环节：安排小游戏或抽奖活动，提高活动参与度。
四、活动营销1. 宣传推广•社交媒体：在微信、微博等平台发布开业信息，邀请朋友圈分享。
•线下宣传：发放宣传单页，制作海报，吸引周边居民关注。
•合作推广：与本地媒体或商家合作推广，提高知名度。
2. 优惠活动•开业优惠：提供新店特别优惠，吸引顾客到店消费。
•二次消费优惠：推出优惠券或满减活动，鼓励顾客再次光顾。
五、活动总结1. 评估效果•流量统计：统计活动当天、活动后一周的客流量，评估活动效果。
•收益分析：分析开业活动对店铺收益的影响，评估开业活动的投入产出比。
2. 反馈改进•顾客反馈：听取顾客对活动的评价和建议，以改进下次活动。
新店餐饮开业活动方案
新店餐饮开业活动方案尊敬的顾客们，我们即将在繁华的市中心开启一家全新的餐饮体验——“美味阁”。
我们致力于为您提供一个温馨、舒适且充满创意的用餐环境，以及一系列精心挑选的美味佳肴。
为了庆祝我们的开业，我们特别策划了一系列活动，希望您能加入我们的开业庆典。
开业活动一：开业大酬宾- 时间：开业首日全天- 内容：所有到店顾客可享受全场菜品8折优惠。
开业活动二：幸运抽奖活动- 时间：开业首日- 内容：每位顾客在消费后均可参与抽奖，奖品包括免费菜品、折扣券、精美礼品等。
开业活动三：社交媒体互动- 时间：开业前一周至开业当天- 内容：关注我们的官方社交媒体账号，转发开业活动信息并@三位好友，即有机会获得开业当天的免费试吃机会。
开业活动四：会员卡办理优惠- 时间：开业首周- 内容：开业首周内办理会员卡的顾客，可享受首单消费免单优惠，并在后续消费中享受会员专属折扣。
开业活动五：特色菜品推广- 时间：开业首月- 内容：每周推出一款特色菜品，顾客在品尝后可通过社交媒体分享用餐体验，获得额外的折扣或小礼品。
开业活动六：亲子活动日- 时间：开业第二周周末- 内容：为家庭顾客准备亲子烹饪课程，让孩子们在专业厨师的指导下学习制作简单的美食，增进亲子间的互动。
开业活动七：主题之夜- 时间：开业第三周周末- 内容：举办主题之夜，如“复古音乐之夜”、“电影主题之夜”，为顾客提供与众不同的用餐体验。
结束语我们诚挚地邀请每一位热爱美食的朋友，来“美味阁”体验我们精心准备的开业活动。
我们相信，通过这些活动，您不仅能享受到美食，还能体验到我们对服务的极致追求。
期待您的光临，与我们共同开启一段美妙的餐饮旅程。
餐饮新手开业促销活动方案
餐饮新手开业促销活动方案餐饮行业是一个竞争激烈的行业，许多新手开业需要进行促销活动来吸引客户和增加销量。
下面是一些适合餐饮新手开业的促销活动方案。
1. 优惠券活动开业初期，可以通过发放优惠券来吸引更多客户。
在门店外、社交媒体或其他地方发布优惠券信息，如“在网上购买优惠券可享受50元抵用券”等，可以吸引更多潜在客户。
此外，可以设置有效期来刺激客户尽快到店消费。
2. 新品试吃活动针对新开店面，可以举行新品试吃活动。
让客户免费试吃新品菜品，吸引更多人进店消费。
此外，可以在活动现场进行抽奖等，增加活动趣味性。
3. 会员卡活动可以通过发放会员卡来吸引更多客户。
会员卡可以用于积分、优惠、兑换等多种方式，通过提供更多优惠和服务来吸引客户。
此外，可以提供充值返利等特别优惠，增加客户购买会员卡的积极性。
4. 打折促销活动可以设置一些限时折扣活动，如“全场八折”、“周末特惠”等，吸引更多客户进店消费。
根据自己的店铺运营状况合理定价，尽可能吸引消费者的眼球，达到吸引顾客、增加销量的目的。
5. 礼品赠送活动可以赠送小礼品，如口香糖、巧克力等，以增加客户体验和忠诚度。
可以设置特定消费金额后赠送礼品，或者增加消费奖励多重礼品等优惠。
6. 拼团活动可以举行拼团优惠活动，吸引不少消费者，以多人拼团的方式获得优惠折扣，这样可以帮助消费者降低购买成本，同时也能帮助商户增加销售量。
7. 每日特色菜品可以在店铺每日推出一个特色菜品，来吸引消费者的眼球。
在社交平台中争取更多的流量关注，将每日特色拍摄励手的图片配上生动形象的文字详细描述，让消费者对这个特色菜品的产生兴趣。
总之，促销活动是吸引客户，增加销量的一个重要手段。
需要根据自己店铺的特点和客户需求，制定不同的促销方案。
同时，在活动过程中要注意宣传和效果追踪，以进一步提高营销效果。
餐厅开业活动方案4篇
餐厅开业活动方案餐厅开业活动方案精选4篇（一）开业活动方案1. 开业仪式：在餐厅门口进行开业仪式，包括剪彩、点燃爆竹、拜神等传统仪式，吸引人流。
2. 特色推介：将餐厅的特色菜品进行推介，准备小样供顾客品尝，同时制作宣传材料进行发放。
3. 优惠活动：推出开业期间的优惠活动，如买一送一、八折优惠等，吸引消费者前来品尝菜品。
4. 小食品牌合作：与当地小食品牌合作，如甜品店、饮品店等，提供优惠券或礼品卡，以增加互利互惠的合作。
5. 网络推广：通过社交媒体、网站和手机应用程序进行广告宣传，提供在线预订服务和优惠券。
6. 艺术表演：邀请当地的艺术家或乐队举办现场演出，营造欢乐的氛围。
7. 红包活动：在开业当天进行红包抽奖活动，准备一些红包奖品吸引消费者。
8. 签约活动：邀请知名人士或当地名人来餐厅进行签约合作，增加餐厅的知名度和影响力。
9. 周年庆典：为餐厅设立一年一度的庆典活动，提供优惠菜单、特色表演和抽奖活动，以回馈忠实顾客。
10. 社区参与：参与当地社区的慈善活动或公益项目，为餐厅赢得良好的口碑和社区支持。
以上是一些餐厅开业活动的方案，根据实际情况可进行适当的调整和创新。
在策划和执行过程中，注意与目标客户群体的互动，提供舒适愉快的用餐环境，并持续提供优质的菜品和服务，以确保餐厅长期发展。
餐厅开业活动方案精选4篇（二）活动名称：餐厅开业庆典活动目标：1. 宣传和推广新开业的餐厅，提高知名度和曝光度。
2. 吸引顾客参与，增加餐厅开业期间的客流量。
3. 营造欢乐、热烈的氛围，让顾客愿意多次光顾。
活动方案：1. 筹备阶段：- 确定主题：根据餐厅的风格和特色确定一个主题，可以是时尚、传统或是特色文化等。
- 制定预算：确定活动的预算，包括物料、广告、娱乐等方面的费用。
- 活动宣传：通过社交媒体、传统媒体和宣传品等方式宣传活动，吸引顾客的关注和参与。
2. 开幕式：- 主题布置：根据确定的主题设计开业布置，如横幅、气球、鲜花等，增加气氛。
餐厅开业活动方案6篇
餐厅开业活动方案6篇餐厅开业活动方案1一、前期广告宣传1、开业宣传DM单（1000张）发布内容：a、有关XX餐厅开张信息b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示摆放在现场由顾客自由取阅；员工在周边（商业街及居民区）发放发放日期：开业前10天2、现场广告横幅发布内容：XX餐厅、盛大试业！特惠酬宾！3、宣传海报（墙体喷绘）发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；4、门头广告展示品牌LOGO、指引客源进入；5、互联网及微端广告（预计每周一期）发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅品牌文化信息；二、后期广告宣传（POP广告、互联网及微端广告）品牌文化及特色菜品介绍发布内容：a、品牌文字、图片介绍b、特色菜图片展示及文字说明c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍d、优惠及后续升级介绍三、开业酬宾活动内容a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮；b、开业酬宾期间，凡用餐满200元；免费赠送特色菜品一份；c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份；d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。
餐厅开业活动方案2一、开业前期筹划开业庆典活动是一个系统工程，涉及面广，头绪多，需前期周密布置。
必须成立筹备小组，专职事前各项活动的落实工作，以确保开业庆典仪式的水到渠成，不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1)确定开业时间，向城管部门申请占道手续，获取开业当天的天气情况资料。
(2)落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导，企业单位的领导，并征集祝贺单位和供应商赞助。
(3)联系新闻媒体广告的.制作与投放时间安排，拟定新闻采访邀请函，找准可供媒体炒做的切入点;(4)确定各位领导讲话稿，主持领导的主持稿、签词，等讲话议程(5)落实现场停车位，各单位代表停车安排;(6)落实电源位置并调试及其他相关事宜;(7)落实典礼活动的应急措施;(8)确定开业剪彩仪式宣传标语的内容，需提前4天交由广告公司制作。
餐厅开业活动策划方案范文12篇
餐厅开业活动策划方案范文12篇餐厅开业活动策划方案范文精选篇1一、活动目的中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月22日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐厅开业活动策划方案范文精选篇2一、活动主题妈妈，谢谢您!二、活动时间__月__日—__月__日。
三、主推品类餐饮。
四、活动内容活动一：“送__全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物!在本次活动期间，累计购物满__元的顾客，凭当日有效购物凭证，即可获得价值__元__全家福免费摄影卡一张。
每人限领一张。
领取地点：南门共享空间特设赠礼处。
活动二：“妈妈，谢谢您!”亲情特卖场参加品类：女装、家居用品(礼品)、针织内衣。
特卖地点：南门共享空间。
特卖时间：__月__日—__月__日。
活动三：“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈!地点：西广场。
时间：__月__日、__日每天下午3：00—4：30。
注意：走秀当中会穿插现场互动问答，答对有奖。
活动四：“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。
活动时间：__月__日。
当日购物的顾客，凭当日单张小票(满__元)即可获得康乃馨一枝。
餐饮店开业活动策划（6篇）
餐饮店开业活动策划(6篇)餐饮店开业活动策划1一、活动策划的原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力;2、通过开业庆典，吸引更多的消费者进店，并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感;4、促销活动要能让顾客感到“实惠”，最终增加本专卖店的美誉度;5、本项目策划方案应该便于操作实施，并具有风险可控性。
二、活动的目的1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;2、通过活动吸引消费者进店，争取促成首次光顾门店的消费者购买。
三、宣传策略1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告，一般是短期广告，靠近新店附近，主要是开业专用，发布开业时间及惊喜活动内容，在开业前后10天左右较合适。
2、开业前一周：①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单，主要是传达开业信息及开业的`惊喜活动内容，刺激消费者参与和购买的欲望;②条件允许，可以找当地强势报媒合作，进行宣传单夹带宣传;③经费允许，也可通过报媒、电视进行宣传。
3、开业前三天：加强推广力度，利用短信平台发布开业信息，在商圈周围放置飘空气球，下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。
4、开业当天，可在附近主要街道进行xx宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容。
5、开业后一周：持续开业时的热度，根据当地的消费习惯出台新的促销方案，确保客流量和销售量。
四、活动项目设置1、开业庆典剪彩仪式2、促销活动五、活动现场布置1、新店门口拱门，飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下);2、在新店门前沿街铺红地毯，地毯长度为20米;3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;4、开业当天确保新店人手，员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾，并随客人进店帮客人介绍及夹包等，尽量争取一对一跟踪(开业前三天);5、音响、话筒配备并调试好。
餐饮开张活动方案
餐饮开张活动方案一、活动主题“美食新起点，味蕾狂欢节”二、活动目的通过举办开张活动，吸引周边居民和过往行人的关注，提高餐厅的知名度和美誉度，增加客流量，促进消费，为餐厅的长期发展打下良好的基础。
三、活动时间具体开张日期，活动时间为上午 X 点至晚上 X 点四、活动地点餐厅内外五、活动对象周边居民、上班族、过往行人等六、活动内容1、开业典礼在餐厅门口举行简短而隆重的开业典礼，邀请当地知名人士或美食博主剪彩，并安排舞狮表演等传统节目，营造热闹喜庆的氛围。
2、优惠折扣（1）开业当天，全场菜品X折优惠。
（2）消费满X元，赠送X元的代金券，下次消费可直接使用。
（3）办理会员卡，充值X元送X元，享受会员专属优惠和积分兑换活动。
3、免费试吃在餐厅门口设置试吃摊位，提供招牌菜品的小样供路人免费品尝，吸引顾客进店消费。
4、互动游戏（1）在餐厅内设置猜谜语、抽奖等互动游戏，奖品包括餐厅的特色菜品、优惠券等。
（2）举办美食摄影比赛，顾客在店内用餐时拍摄美食照片，分享到社交媒体上，并带上餐厅的定位和话题，即可参与比赛。
比赛结束后，根据照片的点赞数和评论数评选出一、二、三等奖，分别给予不同的奖励。
5、儿童专区为携带儿童的顾客设置儿童游乐区，提供儿童玩具和绘本，让孩子们在等待用餐的过程中也能玩得开心。
6、表演节目在餐厅内安排音乐演奏、魔术表演等节目，为顾客营造轻松愉快的用餐环境。
7、礼品赠送开业当天，每位进店消费的顾客都可获得一份精美的小礼品，如定制的餐具、小吃等。
七、宣传推广1、线上宣传（1）利用社交媒体平台（微信公众号、微博、抖音等）发布活动信息和图片，吸引粉丝关注。
（2）在当地美食论坛、社区网站上发布活动帖子，进行推广。
（3）与美食博主合作，邀请他们来餐厅体验，并撰写评价和推荐文章。
2、线下宣传（1）在周边小区、写字楼、商场等地发放传单，宣传活动内容和优惠信息。
（2）在公交车站、地铁站等人流量较大的地方张贴海报。
（3）与周边商家合作，在他们的店铺内放置活动宣传页。
开业美食活动策划书3篇
开业美食活动策划书3篇篇一《开业美食活动策划书》一、活动主题“美味开启，共享盛宴”二、活动目的通过举办开业美食活动，吸引更多顾客关注和参与，提升店铺知名度和美誉度，促进销售，营造热闹的开业氛围。
三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点[店铺具体地址]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 美食体验区设置多个美食摊位，提供各种特色美食供顾客免费品尝，让顾客亲身感受美食的魅力。
2. 厨艺表演邀请专业厨师进行现场厨艺表演，展示精湛的烹饪技巧，同时与顾客互动，解答烹饪疑问。
3. 美食讲座举办美食讲座，邀请美食专家分享美食知识、烹饪技巧和饮食文化，增加顾客对美食的了解和兴趣。
4. 优惠促销推出一系列开业优惠活动，如折扣、满减、赠品等，吸引顾客购买。
5. 互动游戏设置一些有趣的互动游戏，如美食猜谜、厨艺比赛等，让顾客在游戏中获得乐趣和奖品。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引粉丝关注和参与。
2. 线下宣传在店铺周边、商业区、居民区等地张贴活动海报，发放传单，提高活动知名度。
3. 合作宣传与周边商家、社区、学校等进行合作宣传，扩大活动影响力。
八、活动准备1. 确定活动场地，进行场地布置和装饰。
2. 准备美食食材和餐具，确保食品安全和卫生。
3. 邀请厨师、美食专家和表演嘉宾，安排好活动流程。
4. 准备宣传资料，如海报、传单等。
5. 安排工作人员，明确工作职责和任务。
九、活动预算1. 食材和餐具费用：[X]元2. 厨师和表演嘉宾费用：[X]元3. 场地布置和装饰费用：[X]元4. 宣传资料费用：[X]元5. 奖品和赠品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十、活动评估1. 活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、顾客满意度、销售业绩等。
十一、注意事项1. 确保活动现场安全，设置安全警示标识，配备安保人员。
2. 保证食品安全和卫生，严格遵守相关法律法规。
餐饮店开业活动方案7篇
餐饮店开业活动方案7篇餐饮店开业活动方案7篇餐饮店开业活动方案1一、组织概况介绍维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅，位于阿瓦提县中心广场，是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。
卓雅咨询策划是成立于2023年3月，专业从事企业管理咨询策划服务。
公司位于阿克苏市栏杆路印务小区六楼，是一家规范化、专业化的纯智力输出公司，为企业提供一站式的管理咨询策划服务。
二、活动背景及原因为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客，树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率，更好、更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌”，我们除了平常的宣传办法以外，更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。
在分析目前市场的准客户群体后，把主要目标客户定位在30DD45岁的家庭客户。
此客户群的孩子一般都在3DD15岁之间。
因此我们把突破口放在孩子身上，用招募孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视，必定会达到广泛参与、深入了解的目的。
其次，传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重视，一方面孩子的学习和成果需要检验，另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀感恩之心，尊重老师、孝敬父母、健康成长，这是我们的一个最重要的出发点和关键点。
三、活动目标1、通过教师节活动举办，营造店面隆重的喜庆氛围;2、建立起维利麦西餐厅的品牌形象及知名度;3、通过一系列的促销方式，喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引消费者对维利麦西餐厅的关注，建立良好顾客群;4、店面位于阿瓦提县城中心，该店可向全县人民进行广泛宣传;融洽与广大群众的良好关系;为该店下一步的'发展赢得更多的契机，打造良好的形象基础;5、通过的本次活动，调动维利麦西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。
并在工作实践中，发现自我的优势与劣势。
事后做好工作总结，为今后的商业实战增添了宝贵经验;6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。
餐饮店开业前三天活动方案
餐饮店开业前三天活动方案
第一天：筹备阶段
•早上9点：店面装修布置
–确保店面整洁，环境宜人
•中午12点：员茶亲情餐
–与员工共进午餐，增进团队凝聚力
•下午3点：员工培训
–对员工进行产品知识培训，提升服务水平
第二天：宣传推广
•早上10点：社区宣传
–发放宣传单、张贴海报，吸引周边居民关注
•下午2点：网络宣传
–制作小视频、发布推广文案，增加线上曝光率
•晚上7点：开放试吃
–针对当地民众提供免费试吃活动，吸引人气
第三天：开业前夕
•上午11点：媒体发布会
–邀请当地媒体记者到场报道，提升知名度
•下午3点：VIP预展
–邀请重要客户体验店内服务，增加口碑
•晚上6点：员工动员会
–激励员工，打造良好服务氛围
通过以上活动方案的安排，希望能够在开业之前吸引更多顾客的关注，为餐饮店的开业打下良好的基础。
餐饮店新店开业活动方案
餐饮店新店开业活动方案
一、背景介绍
餐饮店作为一个重要的社交场所，是人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了吸引更多顾客、宣传新店的开业，我们制定了以下开业活动方案。
二、活动内容
1. 开业仪式
•时间：新增店开张当天上午10点
•地点：餐饮店门口
•内容：店长致辞、剪彩仪式、祝酒仪式
2. 新品推介
•时间：开业当天整天
•地点：店内
•内容：推出新品菜品，向顾客免费赠送小样，促进销售
3. 折扣优惠
•时间：开业周
•地点：店内
•内容：全场商品打八折，吸引更多顾客前来消费
4. 美食讲座
•时间：开业第二周每天晚上7点
•地点：店内包间
•内容：邀请知名美食家进行美食讲座，传授烹饪技巧
5. 小游戏互动
•时间：开业当天下午2点
•地点：店内内场
•内容：举办小游戏比赛，奖品包括优惠劵和小礼品
三、宣传推广
1. 社交媒体宣传
•利用微信、微博等社交媒体平台发布开业活动信息，邀请顾客参与互动
2. 传单派发
•在餐饮店周边街道分发宣传传单，吸引路人关注开业活动
3. 合作推广
•与周边商家合作举办联合活动，共同推广
四、活动评估
1. 数据统计
•统计开业期间店内客流量、销售额等数据，进行分析
2. 顾客反馈
•通过问卷调查等方式，收集顾客对活动的反馈意见
五、总结
本次活动方案旨在通过多种方式吸引顾客、提升销量，为新店开业带来成功的开局。
希望通过精心策划的活动，打造出良好的品牌形象，吸引更多忠实顾客，实现盈利增长。
关于餐饮开业活动方案（精选5篇）
餐饮开业活动方案关于餐饮开业活动方案（精选5篇）为了确保活动顺利进行，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的企划案。
我们应该怎么制定活动方案呢？下面是小编为大家整理的关于餐饮开业活动方案（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
餐饮开业活动方案1再叙老街起源于万松园老街烧烤，作为汉派烧烤的领导者，始终致力于确保新鲜的食材，甄选精良配料，严把餐品质量，丰富菜品形式。
一、开业促销注意事项1.经营管理经验不足?那你开烤肉店就需要先试营业1周。
对于初次创业的人，对各种经营环节都不熟悉，老板与员工之间的工作也需要磨合，如果没有试营业就开业，盲目促销的话，面对众多消费者，肯定会出现手脚忙乱，服务不周等现象，这样消费者对店面的第一印象会大打折扣，不会再次光临消费，也不利于店面的口碑建设。
2.开烤肉店正式开业。
开业当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。
比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
3.开烧烤店开业促销不要做的太厉害，要适度，很多店都是开业时大肆的促销人潮涌动，卖的越多赔的越多，当有一天促销停止突然就半死不活，餐饮店无论大小一定需要经过一段坚持期，没有几个店开业就每天爆满。
二、开业促销方式1.打折优惠这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的赶到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。
缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。
但是需要注意平时的经营过程中的时候应该尽量少用。
2.现金券优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一样的折扣，但是需要两次消费。
是一种牵制诱导消费性质的促销手段。
由于力度小了，又加上顾客得到优惠的过程多了一步，手续变得繁琐，所以诱惑力不高。
但是促销成本减低。
适用于日常经营活动中促销，节日促销。
3.消费送礼这种手段伸缩性大，力度可大可小，但是选择礼品要花些心思。
餐饮小吃店开业活动方案
餐饮小吃店开业活动方案一、活动主题。
“舌尖上的小确幸——[小吃店名]开业狂欢”二、活动目的。
1. 在开业初期吸引大量顾客，快速提升小吃店的知名度和人气。
2. 让顾客品尝到我们的特色小吃，形成良好的口碑，培养忠实顾客。
三、活动时间。
[开业日期] [开业后第X天]，共X天。
四、活动地点。
[小吃店详细地址]五、活动内容。
# （一）开业大酬宾，折扣享不停。
1. 开业当天，全场小吃一律[X]折优惠。
这就好比是给您的味蕾来一场超值的旅行，花更少的钱，尝更多的美味。
2. 第二天到第四天，每天推出一款招牌小吃[X]折特价，让您每天都有新惊喜。
比如说，第一天我们的特色煎饼果子打五折，那可是比您自己在家做都划算，而且还不用洗碗哦！# （二）消费满就送。
1. 只要您在活动期间消费满[X]元，我们就送您一份精美小礼品。
这小礼品啊，可能是我们小吃店特制的小围裙，您穿上之后就像个超级大厨，在家做饭的时候也能想起我们店的美味；也可能是带有我们店logo的小扇子，夏天扇着可凉快了，还能顺便给我们店做做广告呢。
2. 消费满[X + Y]元，除了小礼品，还能获得[X]元的代金券。
这代金券就像一张美食通行证，下次您再来的时候，又可以大快朵颐啦。
# （三）免费试吃。
1. 在开业当天，我们会在店门口设置试吃摊位。
路过的朋友都可以免费品尝我们的招牌小吃。
我们的小吃就像一个个小妖精，只要您尝过一口，就会被它们勾住味蕾，忍不住走进店里来一份大的。
2. 邀请周边的上班族、居民等来店里试吃。
我们可以提前到附近的写字楼、小区发传单，传单上印上试吃券。
凭试吃券可以到店里免费品尝一款指定的小吃。
# （四）互动游戏赢奖品。
1. 猜小吃名字。
在店内设置一个小区域，张贴一些我们小吃的图片，但是把名字遮住。
顾客可以根据小吃的样子猜名字，猜中三个就可以获得一份小吃或者一杯饮品。
这就像是一场美食版的猜谜语，既有趣又能让您更了解我们的小吃。
2. 大胃王挑战。
活动期间每天定时举办大胃王挑战。
湘菜馆新营业活动方案
湘菜馆新营业活动方案湘菜馆新营业活动方案一、活动目的：为了庆祝湘菜馆新店开业，并吸引更多的顾客前来品尝湖南美食，提高湘菜馆的知名度，增加新店的曝光率，特举办此次开业庆典，打造美食盛宴。
二、活动时间：活动将于2022年10月1日上午9点开始，为期一个月。
三、活动地点：湘菜馆新店内，可以根据实际情况调整场地。
四、活动内容：1. 开业仪式：在开业当天上午9点，由湘菜馆老板举行开业仪式，破土动工，亲自为新店祈福。
2. 新店体验：开业当天，所有到店顾客均可获得湘菜馆提供的特别套餐，体验新店的特色菜品。
3. 美食推广：在活动期间，湘菜馆推出限时特惠，所有菜品九折优惠，为顾客提供更多的选择和优惠，吸引更多人来品尝。
4. 群众点评：特邀美食达人、网络红人和本地名人前来品尝，进行实地点评，用他们的推荐和宣传为湘菜馆新店增加知名度。
5. 美食比赛：在活动期间，举办湖南美食比赛，邀请顾客参加，以增加活动的趣味性和互动性。
6. 品尝活动：在活动期间，湘菜馆提供免费菜品试吃活动，让顾客更加了解湖南美食的独特风味，增加消费者对湘菜馆的好感度。
7. 社交媒体推广：通过社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，进行湘菜馆新店的宣传推广，吸引更多的目标顾客，增加湘菜馆在网络上的曝光率。
8. 客户留言：在活动现场设置留言板，鼓励顾客对湘菜馆新店提出宝贵意见和建议，增强与顾客的互动。
五、活动预算：活动预算为50000元，具体用于装饰、礼品、活动策划和宣传推广等方面。
根据实际情况可进行相应调整。
六、活动效果评估：1. 通过顾客到店数量的增加，表明活动对吸引顾客起到了积极的作用。
2. 通过销售额的增加以及顾客的二次消费，能够衡量活动的有效性。
3. 通过社交媒体的转发和评论，可以评估活动的影响力和宣传效果。
七、活动落地：1. 确定活动时间和地点，做好充分的准备工作。
2. 与市场营销部门合作，进行宣传推广，提高活动的知名度。
3. 与厨师和服务员进行培训，确保菜品质量和服务质量。
小吃店开张搞活动方案
小吃店开张搞活动方案小吃店开张搞活动方案简介随着社会快节奏的生活和人们对美食的热爱，小吃店越来越受到大众的喜爱。
在小吃店开张的时候，搞活动是一种很好的方式来吸引顾客，增加知名度，并提高销售额。
本文将为您介绍一些小吃店开张搞活动的方案。
活动方案一：优惠券促销活动在小吃店开张初期，可以组织一场优惠券促销活动。
具体操作方式是：顾客在小吃店消费达到一定额度后，店家发放优惠券，顾客下次消费时可以凭优惠券享受折扣或者获得赠品。
这样的活动方式可以吸引潜在顾客，提高他们再次光顾的意愿。
店家还可以通过优惠券活动引导顾客尝试店内不同的小吃，从而促进销售。
活动方案二：打卡分享活动打卡分享活动是一种利用互联网社交媒体平台进行宣传的方式。
店家可以设计一个吸引人的打卡背景，顾客在店内消费后拍照并分享到微博、微信等社交媒体平台上，并标注店家指定的打卡标签和店铺位置。
店家可以设立奖励机制，例如在打卡分享最多的顾客中抽取幸运奖，或者在打卡照片中挑选最具特色的照片奖励。
这种活动方式可以通过顾客的分享扩大店铺的知名度，增加潜在顾客的到访率。
活动方案三：合作推广活动小吃店可以与周边商家进行合作推广活动。
例如，和附近的咖啡店合作，在店内享用咖啡的顾客可以获得小吃店的折扣优惠券；和附近的甜品店合作，甜品店的顾客可以获得小吃店的赠品券。
这样的合作活动可以互利互惠，吸引各自店铺的顾客到对方店铺消费，从而扩大双方的客户群。
活动方案四：品尝活动为了提高小吃店的知名度和解决潜在顾客的疑虑，可以组织一次品尝活动。
具体操作方式是：在小吃店指定的时间段内，免费向顾客提供精选的小吃样品，让顾客品尝到店内特色小吃的美味。
通过品尝活动，店家可以展示自己的烹饪技巧和食材选择，提升顾客对小吃店的信任感，并吸引他们进行消费。
活动方案五：线上抽奖活动在小吃店开张的时候，通过线上抽奖活动可以吸引更多的顾客参与。
店家可以设置一些有吸引力的奖品，例如小吃店代金券、免费小吃品尝活动，或者与其他商家合作提供的优惠券等。
最新新开一家餐饮店如何做活动方案(通用5篇)
最新新开一家餐饮店如何做活动方案(通用5篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮开张活动方案
餐饮开张活动方案随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，餐饮行业竞争日益激烈。
为了在众多餐饮品牌中脱颖而出，吸引更多的顾客，开张活动是必不可少的一环。
下面，我将介绍一些餐饮开张活动方案，希望能给您带来一些灵感。
一、主题策划开张活动主题是吸引人的重要因素，它可以体现店铺的特色和风格。
比如，你可以根据店铺的特点以及目标受众所在的群体，制定一个具有特色而又适合当地市场的主题。
比如，如果你开设的是一家台湾小吃店，那么主题可以以台湾为主题；如果你开设的是一家西餐厅，那么主题可以以法国风情为主题。
二、推广活动在开张活动时，一定要在开张前做好宣传工作。
可以选择多种方式推广，比如通过社交媒体、微博、微信公众号、线上论坛等方式分享开张消息。
同时，在商场或地铁站等人流量大的地方，张贴宣传海报。
还可以采用优惠券、折扣码等方式吸引消费者前来就餐。
三、特色活动特色活动是吸引人的重要手段之一，可以增加消费者对商家的好感度。
在开张活动中，可以选择推出一些具有特色的活动，比如：1. 免费试吃活动：在首日至开张前的一个星期，将该餐厅的招牌菜进行试吃免费体验，以此来增加消费者对餐厅的信任感。
2. 主题宴会：比如针对多样的时令食材或国家美食为主题的晚宴。
邀请一些媒体工作者、社交影响人及口碑良好的顾客参加，增加餐厅知名度。
3. 赠送礼品和优惠券：在开张的前几个星期或者是首周，餐厅可以赠送小礼品、优惠券或者是虚拟积分等奖励，以吸引更多人前来购买尝试。
四、员工培训在开张前，应该对员工进行培训，提高他们的服务质量。
他们是商家的代表，直接负责与顾客的接触。
如果员工的服务态度不好、技术不熟练，会给顾客留下不好的印象，从而影响消费者的二次消费及口碑。
五、开业典礼餐饮开张典礼是商家展示新店形象、与新老顾客交流的窗口，也是对广大消费者展示企业文化的重要场合。
在典礼活动中，可以邀请一些当地的政府官员、商会代表、新闻媒体、社交影响人、英才、新老顾客等人到场。
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(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以“欢迎光临XXX火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送XXX手提袋1个，XXX中国结1个。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、XXX专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
其次就是最直接与顾客接触的服务问题，如何在人多的情况下忙而不乱，不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况，如何来服务好我们的顾客。
另外就是与后厨的协调配合适合很好，能够保证上菜速度，同时不出现上错菜的情况。作为管理者如何在全局上做好把握好协调。这些都是开业前必须要做好的工作，也是给顾客留下第一印象的必要工作。
2、打折有没有可采纳性，要结合自身的餐厅定位以及即便是打折，可以让餐厅与消费者同时接受的打折范围是多少?必须进行衡量。
3、如何造势?打折有的时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，还可以从哪些方面来采取措施弥补，以及吸引顾客的眼球呢?都是需要考虑的问题。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“XXX火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
案例：某火锅店开业
实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：2015年10月1日--2015年10月10日，共计10天。
因在产品质量无法保障的情况，营销活动的开展，会加速将该缺点扩大的速度。而在短时间内造成顾客对餐厅不良的印象，这将对餐厅后续经营产生很大的不良影响。您将用十倍与百倍的精力来挽因您不适时的营销而造与的损失。
当前，您应摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，当有一天，您可以保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时间，也是餐厅适合做营销的时候。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“XXX火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝XXX各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。
对于这个问题，可谓是很多开餐厅老板遇到过的问题，有的采取了打折，有的则采取了不打折，但究竟效果是什么呢?公说公有理，婆说婆有理，让很多的新开餐厅老板迷茫了，到底该怎样来做开业宣传，让自己的餐厅被消费者所知呢?
关于开业宣传这件事
1、做开业宣传的目的是什么?一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身餐厅，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有XXX雕像。
2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。
执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
(六)
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--XXX火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送X元(消费券)，可重复放置。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和XXX扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
开业营销前的准备工作
接着上面来说，要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，试想一下，如果能够吸引很多的顾客光顾，将会出现什么样的情况。
首先作为餐厅本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证，并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错
3、门头下方悬挂XXX专用灯笼，每个灯笼上印有“XXX”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆XXX火锅”全国连锁**店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝XXX火锅全国连锁**店开业;消费满100元，送**元消费券(一正一反)。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
(9)短信发送内容：“吃XXX火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业，吃100元(菜品)，送X元(消费券);好礼不断，订座电话XXXX。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11给予正在准备开业的小伙伴一些借鉴与思考。
餐厅开业到底要不要打折促销?
对于一家新开的餐厅来说，开业当天的营销策划工作必须做好才行，是打响头阵的关键一环，但是关于餐厅开业宣传该做些什么工作?如何吸引顾客，很多的者是茫然的，按照目前的餐饮企业一般做法来看，基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临，但是对于这种做法，很多的人也提出了异议，那么到底新店开张，如何策划开业宣传与庆典活动呢?餐厅开业打折要不要?
不管是对于一位新手而言或者是有餐饮行业从业经验的老手而言，新店开业都是让大家很紧张很忧心的一件大事，特别是对于我们第一次的新手而言，相信前一天晚上大家都会跟我当初一样整夜睡不着，一直在想明天会不会生意很好?餐厅活动能不能吸引足够多的客流量?包括餐厅人手是否足够?等等这些从准备装修之时便一直困扰着我们的餐厅创业经营者。
把握时机进行营销
营销时机的把握，最佳营销时机的选择
如果前面的没有把握，那么这里就要提出一个疑问了，开业营销到底该不该做?如何做好呢?
虽然开业宣传是个很好的营销由头，但是前期工作没做好，势必是砸了自己的招牌，因为第一印象对于顾客来讲真的非常重要，因此必须考虑营销的必要性和最佳时机选择，而什么是最佳时机呢?
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、XXX专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
5、**单位，恭祝****火锅**店财源广进。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送X元(消费券)、吃XXX火锅，好礼送不断。活动时间：2015年10月1日--2015年10月10日。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆XXX火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送X元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。