酒店客房部管理规范手册

客房部管理规范手册

目录

第一章客房部管理规范

第一节客房部组织机构图－----－----－－--－-－---－－---－--－------－--－-------－-----－－-----（3)

第二节前厅的工作内容------－－-－－－－-----－-----－－－－－-－-－------------－----－-－-－----－－(4)

第三节前厅各岗位职责规范---－---－------------－-－－---－－-－-－－--－---------－------－---（4-1０）

第四节前厅各岗位人员素质要求---------－---------－---－--－－---－-----－------－-－-----－（１0-12）

第五节客房的工作内容---------－--－---------－-－--－-------------------------－--－-－－－（１2－1３)

第六节客房部各岗位职责规范－－－------------－－-－---－---------－--------－---－-----－---（13-2４）

第七节客房部各岗位人员素质要求－－－-－--－---－---－－----－－----－--－-－－-－---－------－---－（24-2５）

第八节客房部管理工作规范------－-－－-----－----－-----－----------－-－--－－-－----－－-----(26-2７）

第九节客房部安全服务规范------－-－---－-－-－－-－－--－--－-- -------－-----－--------－-－-（27-3３）

第十节贵宾接待规范－--－-------－－－--－---－---－－－-－---－---－--－-－---－-－-－-－－------－－--(33-3４)

第十一节客房部管理的制度规范-－----－－---－--－－-－----－-－---－-－－-－-－－-－－---------------（34-35）

第二章客房部工作程序

第一节大堂副理工作程序--－－－--－-－--－-----－---－----－－-－－-－－－--－－-－--------－----－---（36-42）

第二节总台工作程序-----－---－---－--－-------－-－－-------------------－--－-－--------－-(42－５3)

第三节行李组工作程序-----－-－----－－－-－－-------------－--－－-－----－-－-－----－--－-－----（５３-64)

第四节总机工作程序－－－---－-－-－-----－----－-－---－---－--－-－-------－--－-----－－--------(６4-70)

第五节商务中心工作程序------－--－-－-－----------－-------－-－--－----－------－---－--－－-(71－78)

第六节客房部每日工作细则-------－－－----------------－---－-－-－----－-－------－---－－-－－（7８-８1）

第七节客房部清扫工作程序------－-－---－-------－－-－------－-－-－---－-－-----－--－-－－－---(８１-９2）

第八节开夜床服务工作程序-－--－－----－－-－---－-－--------－--－-－-－---－-－-----－－--－