学做一道菜作文400字4篇
学炒菜作文400字6篇(共20页)
学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考，切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一：我学会了炒菜下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！篇二：我学会了炒菜今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
学做一道菜作文6篇
学做一道菜作文6篇老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
第一步：洗西红柿, 切西红柿。
第二步：打鸡蛋。
第三步：开炒。
第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。
哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。
第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立刻都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。
鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的岀汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。
啊，哈，红，黄相间的一盘美味，尝一尝，虽然味道好像还缺点什么？嗯，还不错的嘛，这也算是我的小小成果啦，这样想着，口味也没有那么挑剔了，吃着自己做的菜我感到好幸福，还有一点点成就感。
篇二：学做一道菜此次放假，亲爱的王老师让我们每人学做一道菜，说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋，省事又能完成老师的任务，但老师却笑眯眯地打破了我的幻想，非要我们学道有些难度的菜，不能采取应付的态度。
我回到家皱眉左思右想，也想不出一道令我自己满意的菜来，突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们，我在旁边看着，突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单，便央求着妈妈教会我，我信心百倍，准备让母亲大吃一惊。
今天终于让母亲空出时间来教我了，先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉，我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉，何必再费力的去切呢，现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握，才自己去切的。
小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】
【导语】我长大了，可炒菜都炒不来。
我暗心决定，自己一定要学会炒菜。
为大家提供《小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】》，欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了炒菜400字优秀作文今天妈妈对我说她和爸爸要出去出差，明天没有人帮我做饭，于是今天妈妈亲自教我炒鱼香肉丝。
妈妈帮我系好围裙，跟我一起走进厨房，对我说：“首先从冰箱里拿出肉，再准备好调料：酱油、醋、味精。
然后在准备食材：姜、蒜、泡辣椒、木耳、豌豆角、葱、淀粉和菜心。
于是，我按照妈妈所说的一样一样给拿出来，妈妈帮我把该切地都切了切，“先把肉用一勺淀粉加少量的盐。
”“妈妈为什么不多放些盐呢？这样才会有味道嘛！”我说。
“因为等会我们该放的酱油和泡辣椒都带有盐味，所以肉里面只能放一点点，然后将菜心的大叶部改小，在将姜、葱、泡辣椒、蒜切碎，再把酱油、醋、白糖、味精淀粉放在一个碗里加三大勺水，兑成淀水。
把锅里倒用大火烧成七成熟，放入肉丝炒直至变白。
再将肉丝捞到锅边，放入姜、蒜、泡辣椒炒成浅红色。
再把刚刚切好的木耳、菜心、蒜炒半分钟后，和肉丝一起铲匀，就可以出锅了。
”“啊，这可真香，妈妈我们一起尝尝吧！”我说。
“不愧是晨晨一教就会，炒的......很成功！”妈妈说。
“妈妈你吓人啊！你能不能一次把话说完啊！我想着很失败呢！”我说。
今天终于学会了这道菜，原来只要细心、耐心就能做好每件事，这样就不会饿肚子了哦！【篇二】小学生我学会了炒菜400字优秀作文一天中午，爸妈都不在家，我很饿。
该怎么办呢?唉，只能自己做饭了。
我马上开始行动。
我先拿了一本做菜的书，认真地看起来，最后锁定一道名菜:西红柿炒鸡蛋。
我按照书上的步骤，先把鸡蛋打碎在碗里，用筷子朝一个方向搅匀。
然后再向炒锅里倒油，当油烟冒起来的时侯就是油热了，再倒鸡蛋。
锅里的鸡蛋慢慢变成金黄色时，我就把切好的西红柿倒入锅里。
然后再放一些盐和十三香，用铲子不停的翻炒，一会儿西红柿就变成红色的汤汁了，最后加一点味精，就大功告成了！看着这盘红黄相间的菜，真是既好看又好吃，口水都要流出来了。
学做饭作文400字6篇
学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁，饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字，欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。
但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。
这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！学做饭作文2假期到了，妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。
第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑，看饭好了没有。
大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
学做一道菜作文400字（精选49篇）
学做一道菜作文学做一道菜作文400字（精选49篇）学做一道菜作文篇1每次我看妈妈做菜也想做一下，今天妈妈同意教我做菜了，我高兴极了。
妈妈说：“我教你做西红柿炒蛋吧！”放好油，先把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块，放进碗里，把西红柿切成块状，放进加好油的锅中炒熟，最后把鸡蛋放进去，加入少量的糖、盐、味精，炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上，照做了，但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上，我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间，妈妈赶紧帮我处理，一边用冷水冲，一边说：“没事，下次要注意，你应该离油锅远一点，不要太近，防止有油溅到身上。
”接下来，我炒西红柿的时候离得很远，果然没有“意外受伤”。
过了几分钟后，西红柿炒蛋就做成了。
妈妈先来品尝，说：“怎么有点甜，你是不是把糖和盐搞混了？快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说：“不错呀，第一次做能做成这样，就很不错了，下次一定会做得更好！”今天我很高兴极了，因为我学会做一道菜了。
学做一道菜作文篇2今天，我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，我仔细的给西红柿洗了个澡，西红柿立刻变得干干净净，我把它切成一块一块地，接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋，从碗边一敲，“咔嚓”一声鸡蛋破了，黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。
准备工作做好了，我开始炒了，妈妈在一旁指导着我，我打开煤气灶，火苗“嘭”地一声就着了，妈妈把锅放上去，等锅热了，我倒上油，锅里发出“噼里啪啦”的声音，我又把鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得金黄色的时候，我把西红柿也倒了进去，用铲子来回翻炒着，然后加上盐和糖，再炒两下，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺，说：“太美味了！”我听了心里像喝了蜜一样甜！学做一道菜作文篇3今天，我学会做了一道菜，名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单，但是我还是很紧张。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文（通用45篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样写才规范吗？下面是店铺为大家收集的学做一道菜作文，欢迎大家分享。
学做一道菜作文篇1今天是我第一次烤地瓜，我又紧张又激动。
下面我就给大家介绍一下。
首先挑好大小合适、形状好看的地瓜，清洗干净，用纸巾擦干。
再把烤箱调好温度，预热10分钟。
然后戴上隔热手套把地瓜放在烤架上，烤60分钟，听到“叮”的一声响，地瓜就烤好了。
我迫不及待地把地瓜拿出来，地瓜都被烤得流油了，掰开一看，里面的瓤是金黄色的，还冒着热气呢！我兴奋地咬了一口，哇！又香又甜，美味极了！我和妈妈不一会儿就都吃光了。
看来我的第一个美食作品还是很成功的。
学做一道菜作文篇2今天，我做了一道蒜苔炒土豆。
首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。
土豆可就没有做蒜苔那么容易了。
先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。
第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！学做一道菜作文篇3今天，我做了一件非常有意义的事，就是给我的家人们做了一道非常美味的美食，西红柿炒鸡蛋。
我给大家介绍一下制做过程，我先把西红柿洗干净，然后切成小块放在盘子里，再把鸡蛋放到碗里打散，准备完毕，开始点火，锅中放油，当油热到一半的时候，我心里非常害怕，我怕油溅到身上弄疼我怎么办？结果没事，一会油就热好了，锅中倒入打散的鸡蛋，翻炒，炒熟后盛到碗里备用，锅中留点油，放入切好的西红柿，翻炒，然后再放入炒好的鸡蛋，放盐，再放点糖，翻炒均匀，盛在盘子里，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
学做一道菜的作文400字（精选32篇）
学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字（精选32篇）学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
做菜作文400字（通用65篇）
做菜作文400字（通用65篇）做菜作文400字（通用65篇）在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的做菜作文400字，希望对大家有所帮助。
做菜作文400字篇1今天，这次是我第一次学做菜，一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子，先系好围群，像模像样的像个小厨师。
我把西红柿洗干净，放在菜板上。
右手拿着刀，左手按在西红柿，小心翼翼的把它切成块。
我从冰箱里拿出鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，这一流程就玩成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油，油就在锅里做怪，“噼里啪啦”的做响。
我顾不得害怕了，把搅拌好的鸡蛋方进锅里，只听兹啦一声。
只见锅里顿时炸来了一个大黄花。
在用铲子把蛋切成块，最后，我把西红柿放进了锅里，翻炒了几下，把糖，盐，酱，油，鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，一股象味就冒了出来。
我把火关掉，在用盘在盛好。
“吃饭了，吃饭了！”我把爸爸妈妈叫过来品尝。
看！那鲜红搭配有料，我的嘴角边咽了咽口水，便开先一尝“啊！真好吃！”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我开心的笑笑。
做菜作文400字篇2暑假里，我看着妈妈做菜，心里了不由得痒痒起来，对妈妈说：“妈妈，你能教我做一道菜吗？”妈妈说：“行啊，就教你做比较容易的西红柿炒鸡蛋吧。
”妈妈先让我把西红柿洗干净，然后再把上面的蒂扒掉，切成三角小块，放在一边备用。
接下来打鸡蛋。
将两个鸡蛋轻轻碰撞，直到有一个鸡蛋出现裂缝。
用大拇指掐住鸡蛋有裂缝的地方两手同时用力扒开，蛋黄、蛋清就会掉到碗里。
我的技术不够高，两个鸡蛋有一个给我打成了散黄。
然后用筷子搅拌均匀，也放在一边。
妈妈把油放好后说：“青虫，来把鸡蛋倒下去。
”我抖抖活活地把碗伸到锅上面，小心翼翼地把鸡蛋倒进去。
还好，没有像我想象的那样“滋拉”一声炸出来。
作文《学做一道菜》通用38篇
作文《学做一道菜》通用38篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学做一道菜的小学作文范文
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小学生我学会了做饭作文400字【八篇】
【导语】各位同学，你们会做饭吗？我可学会了做饭，我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧！为大家提供《小学生我学会了做饭作文400字【八篇】》，欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了做饭作文400字那是一个星期天，我早上起床，让爸爸给我做饭，爸爸从睡梦中醒来，我原以为爸爸会给我做一顿美餐，口水早已流成了世界第四大河，“口水喝”，可爸爸却说：“我太累了，你自己做吧”，说完又睡了。
我觉得肚子很饿，就跑到厨房的柜子里找了找，找到了包方便面。
煮方便面，以前爸爸在做饭的时候，我偷学了几招。
我先往锅里面加了点水，放在灶头上，拧开天然气的阀门，再拧开灶台上阀门，火苗从上面冒了出来，我吓得藏到了后面，等火势好的很多的时候，我上去把它开到小火上。
一会儿水开了，我以前听妈妈说，水开了，就可以下面了，于是我把方便面倒入开水中，然后，将料包撕开，也洒在锅里，用筷子搅了搅。
过了一会儿，方便面就好了，散发出一阵阵诱人的香味，我把方便面捞出来，突然听到，爸爸大声喊道：“让我盛一碗”。
虽然我只是煮了包泡面，但我也觉得非常的高兴，我自己会做饭了，我觉得自己长大了。
【篇二】小学生我学会了做饭作文400字在一个晴朗的日子里，我在河边玩，一位朋友走过来，用讽刺的语气对我说：“昨天，我学会了做饭，妈妈表扬了我，再看看你，什么也不会，真没用！”说完，他就扬长而去。
我想：“做饭有什么难的，我也会！然后，我匆忙跑回家。
回到家里，我第一个想到的就是翻看妈妈的菜谱，因为爸爸说过“博览群书，是增长知识的好方法。
”然后，我提着篮子去买鸡蛋，准备晚上的荷包蛋。
买好了鸡蛋，我就学着大厨的样子，先在锅里下底油，把鸡蛋在锅边上嗑几下，把蛋清和蛋黄倒进去，专心致志地煎起来，等到翻面的时候，“哎呀，荷包蛋破了！”那一刻，我十分失望，正要放弃的时候，我又想起爸爸的话“只有坚持不懈，才会有创造。
”我强打起精神来，继续煎鸡蛋。
终于，香喷喷的荷包蛋出锅了，吃上一口，真好吃！爸爸妈妈纷纷夸奖我，说我是个能干的孩子。
学做一道菜作文精选10篇
在平时的学习、⼯作或⽣活中，⼤家都尝试过写作⽂吧，作⽂可分为⼩学作⽂、中学作⽂、⼤学作⽂（论⽂）。
相信许多⼈会觉得作⽂很难写吧，下⾯是店铺为⼤家收集的学做⼀道菜作⽂，欢迎阅读，希望⼤家能够喜欢。
学做⼀道菜作⽂1 我期盼已久的春节终于来到了！春节春节，怎么能没有春卷呢？于是，在妈妈的引导下，我这个⼀年从来没碰过春卷的⼈开始跟妈妈学做春卷了。
我看着妈妈把黄芽菜拿出来，⼜⼀⽚⼀⽚地掰掉黄芽菜的叶⼦，懵懂地问：“这是⼲嘛？”“这是在做馅。
”我仔细地观察着，妈妈先把黄芽菜的叶⼦掰下来，再把叶⼦撕成⼀丝⼀丝的，然后放进锅把⾯粉、黄芽菜和⾁丝全部炒熟，馅就做好了。
开始做春卷喽！ 妈妈先让我看她⽰范⼀遍。
我认真地看着，妈妈先把⼀些馅放在春卷⽪的中央，弄成条形，再把春卷⽪往上⼀卷，然后两边向内翻起来，在往上卷⼏圈，⼀个春卷就做好了。
看着妈妈三下两下就做好了春卷，我以为做春卷肯定很简单。
于是⾃⼰也学着做了起来。
可是，情况没有我想得那么好。
我不但没做成春卷，反⽽把馅弄得乱七⼋糟。
看来，还是需要妈妈⼿把⼿教啊！经过妈妈的反复指导，我终于学会了做春卷。
你瞧，⼀个个“春卷宝宝”在我⼿下诞⽣了!接下来，就等着妈妈炸好春卷后开吃了！ ⾹喷喷的春卷出炉了！吃着⾃⼰包的春卷，我的⼼像吃了蜜⼀样甜，仿佛⾃⼰包的春卷是世界上最好吃的。
我们全家⼈也很⾼兴，他们总是⼀边吃，⼀边说:“这真是世界上最好吃的春卷！” 正如克雷洛夫所说，“⽤劳动换来的⾯包才是最⾹甜的”！学做⼀道菜作⽂2 今天我和妈妈学做了⼀道⼟⾖炒⾁⽚。
⼀听到这个菜名，⼀下⼦便会想到是把⼟⾖和⾁炒在⼀起，也确实是这样。
做这道菜⽆⾮也就是需要⼟⾖和⾁，我先从袋⼦中挑出⼀个⼜⼤⼜圆的⼟⾖，⽤⼑把外⾯的⽪削掉，再⽤清⽔把他冲洗⼀下，放到菜板上，把它⼀分为⼆，切⼟⾖时要把它切得均匀，切⽚时微微厚⼀点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上⼀切却是难于上青天，切得⼤⼤⼩⼩，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些⼟⾖⽚放在盒中，⽤清⽔过滤⼀下，因为⼟⾖直接放进去炒的话，那么⼝感便会有些⿇。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文（通用43篇）在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
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学做一道菜作文篇1今天，我要学做菜。
我要做的是一道家常菜也是很多小朋友喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋！我和妈妈一起来到超市，买了几个又大又红的番茄、几根葱和一兜新鲜的鸡蛋。
我还买了根火腿肠，因为我比较爱吃肉。
回到家，做炒菜前的所有准备工作了。
我先把大葱上的老叶子剥下来，又把西红柿洗干净。
开始切菜了，我把刀拿出来斜着切成段。
但是我切出来的葱段都是连着的。
妈妈看见了告诉我说：“斜着切不要连刀，这样切出来才会入味。
”葱切好之后，我把我的最爱火腿肠拿出来也斜着切好，这样看起来比较好看。
西红柿比较难切。
首先把西红柿上面的“小盖子”削下来，再把西红柿对半切开，又一点一点的竖着切成月牙型，放在盘子里备用。
接下来是打鸡蛋了，我按照妈妈的吩咐拿了双筷子把鸡蛋搅匀。
准备工作大功告成，开始炒菜了。
我把油倒进锅里烧热，再把搅匀的鸡蛋小心翼翼地放到锅里炒。
哎呀！油差一点溅到我脸上，吓得我赶紧跑。
妈妈说：“你别跑，跑了鸡蛋就糊了。
”我赶紧又回来接着炒。
妈妈在一旁冷静地告诉我：“不要怕，只要碗、锅、铲子上没有带水就没事！”鸡蛋终于炒好了，我把炒好的鸡蛋铲出来。
接着，又把葱放到锅里爆香，把切好的火腿肠、西红柿一一放进去。
等到西红柿炒出汁儿后放入了盐，再把炒好的鸡蛋放进去翻炒。
过了一会儿，鸡蛋和番茄汁充分融合到一起，我就开始装盘了。
妈妈把洗好的菜花放了上去做点缀。
哇，色、香、味俱全！我迫不及待的和妈妈一起吃了起来。
妈妈对我今天的出色表现给一个大大的赞！我今天不但学会了做西红柿炒鸡蛋，而且还让妈妈减少了一定的负担。
学做一道菜作文篇2平时，我们只吃到过西红柿炒蛋。
做菜作文400字（精选39篇）
做菜作文400字做菜作文400字（精选39篇）在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
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做菜作文400字篇1我会烧很多美味，有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。
今天我要跟妈妈学艺，烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。
首先，我们要准备好材料：鸡翅六个，一瓶可乐，生姜、大蒜少许，盐、五香粉、料酒、酱油少许。
然后在妈妈的指导下，我开始了今天的第一步，在每个鸡翅的正反两面各划两刀，是为了能够更入味。
接着在锅里装一些水，等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出，将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步，往锅中倒入少量油，在热锅的过程中，将大蒜和生姜切好备用。
等锅热好放入少许盐，为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。
鸡翅一放入油中，顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停，吓得我赶紧跑出厨房，让妈妈帮忙照看一下。
等到鸡翅的两面都煎成了金黄色，我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去，最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。
倒入可乐的瞬间，只见锅里冒出了无数的小泡泡，并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后，我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。
在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。
过了几分钟后鸡翅终于烧好了，我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中，抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上，一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴，他们对我的手艺赞不绝口，给我增添了不少信心。
做菜作文400字篇2今天是星期天，我和爸爸说好中午我看他烧菜。
我做完作业便一溜烟地跑到爸爸的房间对他说：“爸爸你不是说好要我今天看你烧菜的吗？”爸爸笑着说：“哦！我们现在就去厨房做菜。
”刚进厨房爸爸就大显身手，说：“我要烧的是蕃茄排骨汤。
”爸爸迅速地从冰箱里拿出排骨放入盆子让排骨解冻，趁这时，爸爸把准备好的番茄洗好，便手脚麻利地切起来。
学会做一道菜作文
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学会做一道菜作文篇1古人云：君以民为天，民以食为天。
由此可见，吃是多么的重要。
这不，我们班也开辟了“厨艺大比拼”栏目。
要是以前，外公外婆爸爸妈妈才不允许我下厨，怕我被油溅到，伤出泡来……今天，我终于可以大显身手啦！我先把青鱼块洗得干干净净，为了入味，用盐腌了十五分钟左右，我又用水冲了一遍，并沥干水。
接着，我洗净了蒜，学着大人一样拍蒜。
看似容易，做事难。
我一拍下去，蒜头就像个顽皮的孩子，跳到东跳到西，我花了九牛二虎之力才把它们搞定。
切好姜丝，一起放在那儿备用。
一切准备就绪，我往锅里倒了一些油，油热了，要放蒜和姜丝。
因为外婆炒菜时，我老是听到厨房间传来“噼里啪啦”的声音，所以害怕了，逃得远远的，怕热油溅着自己。
我拼命伸直一只手把蒜和姜丝倒进去。
要放鱼块了，我拿着鱼块迟迟不敢倒入。
“快倒呀！要焦了！”一旁的外婆急急地催促我。
我倒吸一口气，闭着眼睛把鱼块倒了下去。
“啪！啪！”我手抬得太高，有的鱼块跳出了锅外，外婆只好把漏网之鱼一块一块捡进锅里。
我又战战兢兢地把酒、酱油、糖、盐倒了进去。
倒之前，我总是会问“会溅出来吗”，这让外婆哭笑不得。
我怕烫，拈着锅铲，摆了个架势炒了起来。
一开始不顺手，慢慢地熟练了起来。
正当我炒得起劲，外婆忙说：“别炒了，鱼块都被你炒碎了。
”我连忙停手，拎起水壶，往里面倒了些水，盖上锅盖后烧了一会儿。
我打开锅盖，一阵香味迫不及待地从锅里跑了出来，钻进我的鼻子，害得我口水直流三千尺。
我放了切好的葱花，拿出盘子，把鱼肉捧出了锅，让它们美美地躺在盘子里。
开饭啦，外公外婆爸爸妈妈尝了新鲜出炉的红烧鱼块，直夸我烧得好吃，我心里乐开了花。
学会做一道菜作文篇2五一放假期间，妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
小学作文学会做一道菜400字5篇
小学作文学会做一道菜400字5篇篇一：学会炒胡萝卜丝一个星期天的中午，因为外婆不在家，所以我代替外婆炒菜。
我准备炒的菜就是胡萝卜丝。
首先，把绿绿的芹菜和红红的胡萝卜切成丝。
由于我不会使用菜刀，稍微不小心，刀子就刮到了我的手指甲，我感觉害怕极了，准备放弃切菜，让妈妈来代劳。
但是，妈妈鼓励我，详细地教我怎么切菜。
我试着用妈妈教的方法又开始切菜。
平常我没有自己动手切过菜，手都麻木了，费了好久的时间，终于切完菜了。
接着拿出锅子，接水把锅洗干净，把锅子架到灶上。
把火打着，开大火，把锅中的水滴烧干。
锅中的水气烧干后就倒油，等油烧的冒烟，用手抓着胡萝丝放进锅里。
“滋”的一声，锅里的热油溅了一滴出来，飞到了我的手臂上，还好我穿着炒菜的围裙！我拿着锅铲翻炒了起来，炒了一会儿，妈妈告诉我，可以放芹菜了。
我根据妈妈的指令，又放入了芹菜丝。
然后再炒一会，就放了一点盐和其他调味品。
翻炒几下，好看又好吃的胡萝卜丝就可以装盘了。
我把菜盛好后端到餐桌上，然后我们就开始吃饭了。
妈妈和外公尝了我做的菜，都称赞说我炒的菜好吃！我心里暗暗高兴，我又学会了一个小技能。
篇二：学会做一道菜作文400字令我期盼的周末终于到来了，我好开心啊！就在中午，妈妈提着肉，辣椒和大蒜回来，我就已经知道妈妈准备要炒菜了。
我对妈妈说：“妈妈您一天天实在是太辛苦了，今天的菜让我来帮你炒吧”！妈妈笑眯眯的对我说：女儿长大啦，那今天的菜就交给你啦！妈妈走后，我拿起菜刀和肉开始切起来，把肉切成一小块的，切完后继续切青椒，注意青椒要切成小小的片。
大蒜就简单了，直接用刀一拍再切碎就好了。
接下来我们就准备要开始炒咯！把油倒入锅中烧热，把切好的肉倒入锅中翻炒，再倒入切好的青椒大蒜，加入适量的盐、老抽翻炒两分钟，就可以出锅啦！哇哦！扑鼻而来的香味让我惊叹道，真香！没想到自己炒的菜这么香啊！我真是太开心了，因为我学会了炒菜，可以帮助妈妈分担事情了。
篇三：学会炒花菜今天，我第一次炒花菜。
最新学做一道菜的作文范文大全
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我学会了做饭优秀作文400字（通用20篇）
我学会了做饭优秀作文400字我学会了做饭优秀作文400字（通用20篇）无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的我学会了做饭优秀作文400字（通用20篇），希望对大家有所帮助。
我学会了做饭优秀作文400字1上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。
妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。
然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。
妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。
我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。
虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。
妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。
我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。
我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。
过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。
刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。
我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！我学会了做饭优秀作文400字2随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，仅有我和爸爸在家。
爸爸说：“今日我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最终还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米最终干净了。
于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。
我和爸爸在一旁耐心地等着。
我学会了做一道菜作文
我学会了做一道菜作文我学会了做一道菜作文4篇在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺精心整理的我学会了做一道菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了做一道菜作文1今天妈妈说要教我做一道我最喜欢的菜，那就是“青椒炒肉片”听到这个名字，我的口水就直流，因为这是我最喜欢的一道菜了，小时候妈妈经常给我做，我都是抱着盘子不撒手。
今天我准备来体验一下，这道菜到底是怎么做的？我围上围裙，将猪肉洗净，切成一样大的肉片，把肉切好后，我装在盆里，再依次放入盐、酱油、蚝油、鸡精、淀粉一起抓匀腌制一会，这时我把青椒也切好备用，准备好食材，我开起煤气，把花生油倒进锅里，油热后，接着把腌制好的肉片倒进去爆炒，炒到金黄色后，倒入蒜末，再把青椒再放进去一起炒，妈妈说要不停地翻，不然会烧焦，因为炒肉片，我们不加水会更好吃。
腌制好的肉也不需要加调料了，在炒同时只加了一点酱油，这样子，颜色会更好看一点，妈妈说，我们不但要有香味，还也要好看，我明白了，为什么大人经常说的色香味俱全，原来是这样。
我再翻炒了几下，就装盘里了，真是香味扑鼻呀！就这样一道菜就做完啦！看着爸妈吃得津津有味的样子，我的心里好像被灌了蜂蜜一样甜。
我以后一定要学会做更多的美食，给家人品尝，那是一件多么幸福的事情呀！我学会了做一道菜作文2晚上，我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。
可是，妈妈却叫我和她一起做热汤面，我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈，同时还可以学习怎么做热汤面。
第一步：准备好所需要的蔬菜并清洗干净，主要蔬菜有——西红柿，菠菜，胡萝卜和葱。
第二步：把洗好的蔬菜在妈妈的指导和示范下，把每样蔬菜都切成不同的形状——西红柿切成小块状，胡萝卜变成了丝状，菠菜被分割成两公分的小段，葱变成小碎花。
第三步：向锅内倒入少许油，先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许，之后，向锅内加少清水（约两大碗）。
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学做一道菜作文400字4篇
快中午的时候，妈妈让我去买中午做饭的菜，可给了我六块钱，我去问妈妈：“妈，你中午要做什么面条？”妈妈淡淡的说道：“你买什么我就做什么。
” “啊”我惊呼了一声，可妈妈没搭理我继续洗衣服。
我不死心只好去问姥姥，可姥姥的回答和妈妈的回答一样。
没办法，我只好穿上鞋子去菜市场。
我先去买了面条，买了一元钱的面，看了看，感觉有些不够，就又加一元的面，我去隔壁卖菜的小店看了看，挑了个一元的菠菜，又买了一把两元的韭菜。
“就这些吧。
” 我看看手里提的菜。
到家的时候，我迫不及待的问妈妈韭菜鸡蛋是怎样做的，妈妈详细的给我说了一遍，我就开始了做菜。
我先把韭菜和鸡蛋洗了洗，然后泡了泡。
然后把鸡蛋打到碗里搅均匀。
打开锅，倒进适量的油，等大约一分钟后把鸡蛋液倒锅里面，搅拌几下，再把洗好的韭菜放进锅里去，搅动几下，再让它来个咸鱼大翻身就可以了，最后放入盐和孜然粉，用筷子搅合几下把调料搅均匀就可以了。
一道香喷喷的韭菜鸡蛋菜就出炉了！妈妈和姥姥尝了都赞不绝口。
哈哈，我听了当然会是很开心，我又学会了一道菜！
篇二：学做一道菜
今天，妈妈要教我做菜，是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。
我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。
因为它有粉丝的白色，鸡蛋的黄色，节瓜的绿色，虾米的红色。
它的做法很简单，先将粉丝和虾米洗干净，用温水泡一泡，粉丝要泡软为止。
接着将节瓜去皮，洗干净后，把它切成细条状待用。
把鸡蛋打开，搅拌均匀。
一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前，要先将锅烫热才下油，妈妈说这样烧起来的油才有香味。
哦！原来做菜也有这么多巧妙的。
油烧开后，先将蛋浆倒入锅里，蛋浆遇热会疑结，还要把锅拿起转一转，那些蛋浆会马上跟着锅转，变成圆形了，就好像一个大馅饼一样，真奇妙！接着用锅铲把它翻过来，再用铲尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上锅待用了。
接着又将油烧开，将节瓜倒入锅里炒一炒，下调味料后盖上锅盖，煮两三分钟后，加入虾米和粉丝一起煮，约两分钟后，把蛋倒进锅里抖匀，一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了！
篇三：学做一道菜
今天晚上，我亲自学习做红烧鲫鱼，因为我最喜欢吃红烧鲫
鱼，现在我要自己会做这道菜，这样只要家里有鱼, 我就会自己做起来吃了。
准备要做这道菜了。
妈妈把做红烧鲫鱼的要点都告诉了我。
开始做了，我先把一条鱼放在水里洗干净，然后把鱼的鱼鳞全部刮掉，把鱼里面的东西全部拿出来。
妈妈说要把鱼背上多切几刀，这样在烧的时候味道才能进去。
然后我把锅放在煤气灶上，开大火，让锅冒烟，把油多倒一点进去，前后翻炒一下，等鱼烧熟后，妈妈说要放大蒜、生姜和辣椒才好吃，还要放盐、醋、黄酒和酱油。
我仿佛听到鱼在锅里说：“快点，再多放一些调料，让我变的更香吧！”中途我又加了一些水，待水烧干一点，放上味精、葱, 一盆香喷喷的红烧鲫鱼就出锅了。
看着这盘五颜六色、热气腾腾的红烧鲫鱼，不知道味道怎么样？我吃了一口，啊！这种人间美味只有天上有。
妈妈也夸我能第一次做出那么好吃的菜，我感到骄傲。
爸爸、爷爷、奶奶知道后，也非常高兴。
篇四：学做一道菜
我现在已经十一岁了，早就应该学习做一些家务啦，这次老师布置了一项有去的作业，那就是学一道菜。
说起做菜我想起了
阿姨做的合包蛋。
只要是她做的可都是一级美味，白色鲜嫩可口的蛋白，黄色的蛋黄就像一块金色的大宝石。
我一回到家就告诉妈妈：“我家天要学做合包蛋。
开始了，我把平底锅洗干净。
首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋一处对着桌子一敲，然后，把它掰开，只见一些黄黄的东西从鸡蛋里流了出来，掉进了平底锅里。
原来是蛋黄和蛋清。
蛋黄就像一个红红的太阳，
蛋清就像一大团白云围着太阳似的把蛋黄包围了起来。
我点起了火，突然我发现一个神奇的现象，平底锅中有许多冒不完的气泡。
蛋清不再是透明的了。
而是白色的了。
蛋黄也不再是那么湿润了，而是变的干干的。
一面煮熟后, 我用锅铲把煮熟的一面翻到上面，过了两分钟终于可以品尝拉。
我大咬了一口，“哦“忘记放盐了。
“也好像没有放油，不过这味道还蛮不错的。
虽然做的不是很完美，不过学到了做菜的经验。
我想下次会做的更好吃一点。
我对自己很有自信。