宜昌红油小面介绍7
介绍宜昌的美食作文
介绍宜昌的美食作文《宜昌美食，舌尖上的诱惑》（儿童版）小朋友们，今天我要给你们讲讲我的家乡宜昌的美食，保证让你们口水直流！宜昌有一种超级好吃的东西叫凉虾。
它可不是真正的虾哦，而是用大米做的。
白白的、小小的，像一只只在水里游的小虾。
喝上一口，甜甜的，凉凉的，就像夏天里的一阵凉风，舒服极了！我每次上街都会缠着爸爸妈妈给我买一杯。
还有红油小面，那也是一绝！红红的辣油，细细的面条，再加上香香的葱花，光是看着就让人忍不住想吃。
我有个小伙伴，每次吃红油小面都能吃得满脸都是，逗得大家哈哈大笑。
要说我最喜欢的，那还得是炕土豆。
把小土豆放在锅里炕得金黄金黄的，外皮脆脆的，里面软软的。
撒上一点盐和辣椒粉，咬上一口，满嘴都是香味。
每次我都能吃好多个，肚子都变得圆滚滚的。
小朋友们，你们想不想来尝尝宜昌的美食呀？《宜昌美食，一场味蕾的狂欢》（青少年版）嘿，朋友们！今天我要和你们聊聊咱们宜昌那些让人欲罢不能的美食！宜昌的美食那可真是数不胜数。
就拿萝卜饺子来说吧，别看它名字普通，味道却超级棒！在路边的小摊上，总能看到师傅熟练地把面糊和萝卜丝放进特制的模具里，放进油锅里炸。
不一会儿，金黄酥脆的萝卜饺子就出锅了。
咬上一口，“嘎吱”作响，萝卜的清甜和油炸的香气瞬间充满整个口腔，那滋味，绝了！还有夷陵春卷，薄薄的面皮里包着各种美味的馅料，有韭菜、鸡蛋、粉丝等等。
把春卷放进锅里炸到金黄，捞出来控油。
一口咬下去，外酥里嫩，香气四溢。
我和我的同学们放学后经常会买上几个，一边走一边吃，那感觉别提多爽了！记得有一次，我和朋友去吃肥鱼火锅。
鲜嫩的肥鱼在锅里煮得恰到好处，配上香辣的汤底和丰富的配菜，我们吃得满头大汗，却根本停不下来。
那种满足感，至今都让我难以忘怀。
朋友们，有机会一定要来宜昌尝尝这些美食，保证让你们的味蕾来一场狂欢！《宜昌美食，家乡的味道》（成年人版）在外漂泊多年，最让我怀念的还是家乡宜昌的美食。
每次回到宜昌，我都会第一时间去吃一碗红油小面。
宜昌人过早必吃的12碗面,你也是这样认为的吗？
宜昌人过早必吃的12碗面，你也是这样认为的吗？肥肠面 & 肥肠酸辣粉鲜少有人能抵档的住肥肠的诱惑吧！肥肠面肥肠酸辣粉早中晚都是可以吃到的，香软的肥肠，我来啦！牛肉面 & 牛肉酸辣粉牛肉面就是绝对经典的延续啦，更何况还有酸辣粉搭配，也不造汤料里放了什么这么好喝，还有牛肉真的很香，不是超级烂的的那种毕竟要保持它的嚼劲！手 工 酸 辣 粉虽然很多吃货都不建议早上吃很刺激的食物，可以拒绝葱姜蒜花椒粉，但是根本控制不住自己拒绝酸辣粉！榨 菜 肉 丝 面煮面的时候配上一点老干妈，榨菜丝来增味，对于不会更多技能的吃货来说是便利的方法，不用再放其他的配料照样能让你吃上几大碗！芽 菜 臊 子 面很多人偏爱绿豆芽，因为会更嫩，过水捞一下就熟了，脆脆的口感，带一丝清甜，搭配着臊子面一起嚼，感觉是它们在舌尖跳舞一样！豌 豆 面蹄花是熬得比较烂的豆子，面里面是相对硬一点的豆子，同样是满口香！豌 杂 面豌杂面是在豌豆面的基础上加上杂酱，对于口味稍重一点的吃货们那就是它了！宜 宾 燃 面据传闻，宜宾的燃面你只要随意挑起一根面条，用火点燃，这面就会如火绳一般烈烈地燃烧起来，由此而得名燃面，但是每次拿到一碗燃面就变身传说中的饿狼……杂 酱 面浓浓的肉酱拌到每一根面条上，然后大口大口吃掉，千万不要留情，谁让它又是肉香又是面香竟然还有酱香…红 油 小 面红油小面是宜昌市民的最爱，也是当地特色小吃之一，甚至有很多外地游客慕名前来，红彤彤、麻酥酥，很简单的一碗面，但就是能瞬间唤醒你的味觉！武 汉 热 干 面早餐除了红油小面最受欢迎的应该就是热干面了，湖北的大部分小孩都是吃热干面长大的吧，永远忘不了那一口芝麻酱的香…四 川 凉 面俗话说：心急吃不了热豆腐。
也经常吃不了其他的热菜，对于爱吃面的宜昌伢来说，凉面应该是最大的救星，方便快捷，最爱里面的花生末，嘎嘣脆还是酥酥的余香！秘制卤蛋 & 卤豆干除了那几碗十里飘香的大碗面，还有两中辅料，就是卤蛋还有豆干啦！本文作者：好吃佬。
宜昌特色菜品私房菜做法
宜昌特色菜品私房菜做法宜昌，位于中国湖北省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
作为长江中游的重要城市，宜昌以丰富多样的水产资源而闻名，这也使得宜昌的菜肴以其独特的口味和风格备受赞誉。
在本文中，我将介绍一些宜昌特色菜品的私房菜做法，希望能够给您带来一些美食的享受。
1. 蒸江团子材料：糯米200克、油条2根、猪肉馅适量、香葱适量、生姜适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量。
做法：1) 将糯米浸泡2小时，然后蒸熟备用。
2) 将油条切成小段备用。
3) 锅中倒入适量的油，烧热后加入葱姜爆炒，加入猪肉馅炒至变色。
4) 加入适量的盐、酱油和花椒粉继续翻炒，最后加入油条翻炒均匀。
5) 取一个小碗，将蒸熟的糯米放入碗底，再将炒好的猪肉馅和油条倒入碗中。
6) 上锅蒸15分钟即可。
2. 宜昌烤鱼材料：草鱼1条、生姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、醋适量、香菜适量。
做法：1) 将草鱼处理干净，切成块状备用。
2) 平底锅中加入适量的油，烧热后加入姜蒜葱爆炒，加入豆瓣酱炒出香味。
3) 加入适量的盐、生抽、料酒、糖和醋炒匀成糖醋汁。
4) 锅中再加入适量的油，烧热后将草鱼放入煎至两面金黄。
5) 倒入炒好的糖醋汁，焖煮几分钟，让鱼块入味。
6) 最后加入适量的辣椒和香菜翻炒均匀即可。
3. 水煮肉片材料：猪肉片适量、豆芽适量、水发木耳适量、酸豆角适量、黄豆芽适量、辣椒面适量、花椒粉适量、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、大蒜适量、料酒适量、香菜适量。
做法：1) 将锅中加入适量的水烧开，放入猪肉片焯水，捞出备用。
2) 锅中倒入适量的油，烧热后加入姜蒜葱爆炒。
3) 加入适量的辣椒面和花椒粉炒出红油。
4) 加入适量的水发木耳、豆芽和酸豆角翻炒均匀。
5) 加入适量的盐、鸡精、料酒和水，烧开后加入猪肉片继续煮熟。
6) 将煮好的菜倒入大碗中，撒上适量的葱姜大蒜和香菜即可。
以上是三道宜昌特色菜品的私房菜做法，每一道菜都保留了宜昌独特的风味，让人回味无穷。
我爱我的家乡宜昌作文
《我爱我的家乡宜昌》宜昌，那是我土生土长的地方，我对它的爱呀，那真是没法说！在宜昌，有好多好玩的地方。
像三峡大坝，那可真是个了不起的工程。
还有三峡人家，风景美得让人心醉。
不过，我最爱的还是宜昌的小吃。
那红油小面，光是想想，我的口水都要流出来了。
记得有一次，我早上睡过头了，急匆匆地跑到楼下的面馆。
“老板，来一碗红油小面，要快！”我着急地说。
老板笑着应道：“好嘞，马上就好！”只见老板熟练地把面条放进锅里，煮好后捞出来，放上各种调料，再淋上一勺香喷喷的红油。
不一会儿，一碗热气腾腾的红油小面就摆在了我面前。
我迫不及待地拿起筷子，搅拌了一下，就大口吃了起来。
“哎呀，烫死我了！”我一边呼气一边说。
可就算烫，我也停不下来，那味道，真的是太绝了！吃完面，我心满意足地去上学，一整天心情都特别好。
宜昌的夏天，那也是别有一番风味。
天气热的时候，我们就会去江边玩水。
江边的风凉凉的，吹在身上特别舒服。
大人们在江边散步聊天，孩子们则在水里嬉戏玩耍。
我和小伙伴们在水里你泼我一下，我泼你一下，笑声在江面上回荡。
有时候，我们还会一起去捉螃蟹。
在石头缝里，小心翼翼地寻找着螃蟹的身影。
“哎呀，我看到一只！”一个小伙伴兴奋地叫起来。
大家赶紧围过去，七手八脚地去捉螃蟹。
结果螃蟹没捉到，还弄得自己一身水。
“哈哈哈哈！”大家看着彼此狼狈的样子，笑得直不起腰。
宜昌的秋天，山上的橘子熟了。
那一个个金黄的橘子挂满枝头，就像小灯笼一样。
我们一家人会去山上摘橘子。
我拿着剪刀，在树上挑来挑去。
“这个大，那个也不错！”我兴奋地喊着。
爸爸妈妈则在一旁帮忙把我摘下来的橘子放进篮子里。
摘完橘子，我们坐在树下，剥开一个橘子，放进嘴里，甜甜的汁水在嘴里爆开。
“真甜啊！”我满足地说。
宜昌的冬天，虽然没有北方那么冷，但也会下雪。
下雪的时候，我会和小伙伴们一起堆雪人、打雪仗。
我们在雪地里奔跑着，欢笑着，一点也不觉得冷。
我爱我的家乡宜昌，这里有我的亲人，有我的朋友，有我快乐的回忆。
宜昌这8家便宜好吃的老字号！
宜昌这8家便宜好吃的老字号！郑信记凉虾凉虾是宜昌的特产，因头大尾细形似虾，故此得名，是宜昌80后和90后的童年记忆。
说到宜昌凉虾，首推致祥路上的已经拥有近17年历史的老店——郑信记凉虾。
价格：3元左右口味：桂花冰糖味、酸梅汤味、蜂蜜味等地址：西陵区致祥路网友评价：宜昌特色名小吃，也可以说是一款饮品。
头大尾细形似虾，其实是米做的，并不是面粉之类做的。
喝到嘴里，很爽口，小虾一颗一颗的，但里面这个虾不是活虾，而是米浆熬制出来的形似小虾的颗状物。
有桂花味，红糖味，冰糖味，蜂蜜味，凉虾还可以掺着赤花籽一起，好喝的很。
胡姐萝卜饺子萝卜饺子是宜昌市著名的汉族传统小吃之一。
虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。
“胡姐萝卜饺子”的创始人胡世芳2000年从宜棉下岗后，在街头做起了“胡姐萝卜饺子”，这一干就是近20年，凭借地道的口味和热情服务，她的饺子越来越畅销，名气也越来越响。
价格：3元起口味：素萝卜、猪肉、牛肉、羊肉等地址：伍家岗区江海路南北天城一斜坡网友评价：下午四点多钟去，很多人在排队。
这家辣椒很辣。
味道还不错，最重要的是，淀粉少萝卜多。
还是比较实在。
朱哥板栗说起糖炒栗子，在宜昌最老的可能要数“朱哥甜栗”，一家已经有20多年历史的宜昌炒货老字号，店里的糖炒栗子主要选用迁西板栗，味甜易剥。
价格：20元左右地址：西陵区中山路网友评价：好吃的朱哥板栗!一个坏的都没有，难怪排那么长队，给老板竖大拇指!中山路老字号热干面作为老字号的热干面馆，已经有44年的历史传承了。
1972年，宜昌第二饮食公司派出3个人，前往武汉学习热干面技术，回来后就开了中山路热干面馆。
2006年，现在的老板接手了面馆，而这位老板自这家面馆诞生之日起，就在面馆里从事拌面的工作。
她透露称：面馆里用的芝麻酱，是宜昌市一个专门的芝麻酱供应商提供的，这个供应商给城区所有的面馆提供芝麻酱。
价格：4元起地址：宜昌西陵区环城南路(宜昌仅此一家)网友评价：店面不大，有点年代了，还是老样的先买票，然后去取面，旁边的作料很多种，点的热干面加蛋酒，这是标配呀～热干面中规中矩，本来是武汉的特产，来宜昌了也算是味道不错滴～我本身是很爱吃热干面的，有空还会再来吃哟～仙一品包子别看店面很小，但来头很大，说到宜昌的包子，仙一品那一定是无人不晓。
史上最全宜昌美食攻略,实用收藏。我在宜昌·我爱宜昌美食!
史上最全宜昌美食攻略，实用收藏。
我在宜昌·我爱宜昌美食！【美食一条街】西坝江边活鱼鲜鱼特色：大条活鲜长江鱼现杀现做，餐桌置放江边，客人一边把酒临风，一边品美味佳肴，夜晚犹可欣赏桨声灯影，美不胜收。
其中”鲜”酒家规模较大，独具渔村风格，四季均备有各种野生活鲜鱼，黄金进餐时间常客满，提前预订台位较好。
地址：宜昌市下西坝江边（关注宜昌美食第一微信平台---宜昌味道【微信号weidaoyc】）小面一条街特色：小面是宜昌人的主要早餐品种，花样繁多，营养丰富。
小面多以黄豆大骨汤为底汤，加上各种配料，如肥肠、牛肉、肉丝、煎蛋等，味道十分鲜美，另有炸酱面、热干面、酸辣面等十余种品种可供选择，可谓物美价廉。
宜昌人爱小面，现已衍生出几条专门经营小面的街巷，有些甚至整天营业，同时配以各味腌菜、泡菜和卤菜，以供顾客酌酒品尝。
推荐店家：大三元面馆、川娃面馆、方妈面馆地址：环城北路小面一条街、福绥路小面一条街长江肥鱼一条街特色：长江虎牙滩到南津关一带出产肥鱼，鱼肉十分鲜嫩。
因此在风景如画的三游洞附近，形成了专门烹制肥鱼的众多餐馆，除了外地游客，本地市民同样经常光顾。
地址：10路旅游专线桃花村下陶珠路夜市特色：位于解放路繁华地段的陶珠路夜市，是宜昌市知名夜市排档，约30家左右经营户，一次可容纳千余人同时就餐。
在这里，客人不仅能品尝到有名的湖北的鸭系列卤制品、各种烧烤小吃，还能品尝到极具宜昌特色的“地衣”、虾球等可口菜肴，丰富的川菜跻身其中，冬季畅饮黄酒，夏季豪饮冰镇扎啤，是消夜的好去处。
地址：解放路步行街【特色美食店家】鸭肠王--鸭肠地址：胜利三路艳子酒家--辣子鱼、番茄鱼地址：胜利四路国酒旁边巷子里色泽酒家--干戈鸡、牛肉面地址：宜昌西陵区湖堤街1号王记千层饼地址：康庄路郑氏温州八珍烤鸡--卤鸡翅膀、鸡爪子地址：康庄路食家庄酒店--各种腊货组成的一个火锅地址：隆康路1号（卫校附院对街）长沙德圆--香菇鲜肉包地址：培心路红星路伍圆对面--瓦罐汤地址：红星路盆盆香--瓦盆江鲢地址：福绥路湘西菜馆--干锅鸭肠、梅菜烧肉地址：福绥路达达简--功夫腰片、菠萝虾、沙滩牛肉地址：二马路德庄--荔枝味德庄汤、毛肚、腐竹地址：解放路8号百货大楼2楼(近天桥)重庆仔儿火锅--宫廷牛肉地址：解放路步行街11号紫晶城F楼2楼味源煲仔饭地址：宜昌西陵区果园三路(近夷陵路)中山路小吃店--热干面、汤包、田螺地址：中山路老叶餐馆--辣子鱼地址：宜昌西陵区民主路世纪欧洲城菜场对面致祥路小吃--凉虾、文子面、抻条面地址：致祥路自家人川菜馆--牛肉、刁子鱼地址：中南路【早餐大收录】330饮食一条街：米粉米线及各类粥（白粥，黑米，米酒，蛋花）隆康路仙一品包子早点王记千层饼（星火路菜场右手边/东方超市旁边/雅斯旁边）中山路老字号热干面、酸辣粉、汤包文子面家的豌豆面、炸酱面（四新横路）致祥路--抻条面伍家岗转盘的牛肉包子隆康路拉面米线馆的砂锅米线三江桥头的宽粉及樵湖岭的牛肉粉炸金果条--樵湖岭江海路南北天城--胡姐萝卜饺子阿信锅贴--民主路菜市场大门斜对面。
赞美宜昌的作文
《嘿，宜昌，我真的好喜欢你》嘿，你知道吗？我对宜昌那可真是喜欢得不得了！宜昌这个地方啊，有山有水，风景美得就像画一样。
我记得有一次，我和几个朋友一起去宜昌的三峡人家玩。
一到那儿，我们就被眼前的景色惊呆了。
哇，那青山绿水，简直让人陶醉。
我们沿着小路往前走，一路上看到了好多有趣的东西。
有在河边洗衣服的大妈，她一边洗一边和旁边的人聊天，笑声传得老远。
“你们看，这水多清啊，都能看到水底的石头呢。
” 我对朋友们说。
朋友们也都纷纷点头：“是啊，真的好清。
”走着走着，我们遇到了一个划船的大爷。
他热情地邀请我们上船，带我们在江面上转一转。
我们高兴地答应了。
坐在船上，微风拂面，感觉特别舒服。
大爷一边划船一边给我们介绍三峡人家的景点和故事。
“这里啊，以前可是有很多人居住的，他们都靠这江水生活呢。
” 大爷笑着说。
我们听得津津有味。
到了一个瀑布下面，我们下船去玩。
那瀑布的水从山上倾泻而下，发出“哗哗” 的声音，就像在演奏一首美妙的音乐。
我们在瀑布下面拍照、玩水，开心得像一群孩子。
“哎呀，这里真的太好玩了，我都不想走了。
” 一个朋友笑着说。
“哈哈，那我们就在这儿住下吧。
” 另一个朋友开玩笑地说。
除了三峡人家，宜昌还有很多好吃的。
比如说宜昌的红油小面，那味道，简直绝了。
有一次早上，我特意去一家小店吃红油小面。
一进店，就闻到了那浓浓的香味。
“老板，来一碗红油小面。
” 我喊道。
不一会儿，面就端上来了。
那红红的油汤，看着就特别有食欲。
我迫不及待地吃了一口，“哇，好辣好香啊！” 面条又细又有劲道，配上特制的调料，味道真的太棒了。
我一边吃一边对旁边的人说：“你们一定要尝尝这红油小面，真的太好吃了。
” 旁边的人笑着说：“看来你是真的喜欢吃啊。
”还有宜昌的柑橘也特别甜。
有一次我去一个果园摘柑橘。
一进果园，就看到满树的柑橘，像一个个小灯笼一样挂在树上。
我伸手摘了一个，剥开皮，放进嘴里一咬，“哇，好甜啊！” 汁水都流出来了。
我和朋友们在果园里一边摘一边吃，玩得不亦乐乎。
我的家乡湖北宜昌二年级作文
我的家乡湖北宜昌二年级作文
嘿，朋友们，今天来给你们摆一摆我的家乡，那可是个山清水秀的好
地方——湖北宜昌。
虽然咱说的是四川话，但心里头那份对家乡的热爱，
那是啥子语言都挡不住的。
宜昌啊，它坐落在长江边上，那江水浩浩荡荡，一年四季都精神得很。
小时候，我就爱跟着爷爷到江边去，看他钓鱼，我就在旁边耍泥巴，偶尔
还能捡到几个漂亮的贝壳，那时候觉得自己就是个小探险家。
长江大桥横
跨两岸，每次坐车经过，看着桥下滚滚的江水，心里头那个激动，就跟看
到动画片里的大场面一样。
再来说说宜昌的山吧，那叫一个多，一个俊。
最有名的就是三峡了，
你们知道不？那是书上都写烂了的地方，但我每次说起来还是骄傲得很。
三峡大坝，那可是咱们国家的骄傲，不光能发电，还能防洪，厉害得不得了。
站在观景台上，看着那些巨大的水轮机转动，心里头那个自豪感，油
然而生。
除了山水，宜昌的美食也是一绝。
说到吃的，我就流口水了。
凉虾、
萝卜饺子、红油小面，这些都是宜昌人的心头好。
特别是那碗红油小面，
早上起来，一碗热腾腾的，辣中带香，吃下去整个人都精神了。
还有凉虾，冰冰凉凉的，夏天来一碗，简直是解暑神器。
总之啊，我的家乡宜昌，就是一个让人来了就不想走的地方。
有山有
水有美食，还有那份浓浓的乡情。
每次离家久了，心里头就会想起那些熟
悉的画面，想家的时候，就看看照片，听听乡音，感觉就像回到了那个充满温暖的地方。
宜昌十大特色美食小吃推荐，一起来看看宜昌都有哪些好吃的吧
宜昌十大特色美食小吃推荐，一起来看看宜昌都有哪些好吃的吧宜昌十大特色美食小吃推荐：三游神仙鸡三游神仙鸡是宜昌市一道传统菜，系选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀治净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。
色亮香醇，原汁原味。
白刹肥鱼白刹肥鱼是一道传统名菜，采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼)，和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受好评。
在此基础上，还制作有乡球肥鱼、牡丹珍珠肥鱼等花色菜式。
峡口明珠汤峡口明珠汤是由西陵峡口的景色而来灵感制成的，以鸡蛋清蒸制成西陵峡口群山峰岳状，然后用三色鱼丸作明珠飘浮于群山之间，形象逼真，富有诗意。
此菜已被列入湖北名菜之一。
凉拌鱼腥草宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。
一年四季都有上市(春季最多)，以茎肥嫩者为佳。
配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，脆嫩、清香、爽口。
不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴。
萝卜饺子萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。
食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。
凉虾用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。
因头大尾细形似虾，故此得名。
用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。
炕洋芋“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一中烹饪方式。
湖北省宜昌市长阳有个黄柏山，盛产洋芋和包白菜。
那里流传着一首情歌，“情哥来得稀，没得么之吃，炒一盘包儿菜，烧几个大洋芋”。
吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。
顶顶糕以大米粉、糯米粉为原料，加上一点红糖桂花，放入特制的小木格内，用蒸汽蒸熟。
其特点是松软带糯，清香甜正，最受老人和小孩的喜爱。
小面“小面”其实就是素面。
红油小面，又以宜昌北门红油小面最为出名。
四年级讲宜昌的故事作文
四年级讲宜昌的故事作文宜昌，这座位于湖北省西南部的城市，是我心中永远的宝藏。
说起宜昌，那不得不提到三峡大坝。
我还记得第一次去三峡大坝的时候，那场面可真是震撼到我了！远远望去，大坝就像一条巨龙横卧在长江之上，雄伟极了。
我们坐着车，沿着蜿蜒的道路一直前行，越靠近大坝，那种壮观的感觉就越强烈。
当真正站在大坝脚下的时候，我感觉自己是那么渺小。
抬头往上看，大坝高耸入云，巨大的坝体全是坚硬的混凝土，听说这可是凝聚了无数人的智慧和汗水才建成的呀！我们跟着人群走进了大坝的观景台，哇，那景色简直让人目瞪口呆！江水从大坝的闸口奔腾而下，激起了巨大的水花，就像白色的骏马在奋勇奔腾，发出的轰鸣声震耳欲聋。
那江水可真够湍急的，打着旋儿，一路向前冲，好像有着使不完的劲儿。
我站在那里，风呼呼地吹着我的脸，带着江水的湿气，感觉特别清爽。
除了三峡大坝，宜昌的清江画廊也是美的不像话。
有一次我们一家人去清江画廊游玩，那天的天气特别好，蓝天白云映在清澈的江水里，美得就像一幅画。
我们坐上了一艘游船，船缓缓地开动，江面上泛起了层层的涟漪。
我把手伸进江水里，水凉凉的，特别舒服。
沿着江边，是一座座形态各异的山峰，有的像仙女在跳舞，有的像猴子在摘桃，还有的像大象在吸水。
山上绿树成荫，郁郁葱葱的，让人看了心情格外舒畅。
在游船上，还有当地的渔民在表演撒网捕鱼。
他们的动作特别娴熟，只见那渔网在空中划出一道优美的弧线，然后“扑通”一声落入水中。
过了一会儿，渔民们开始收网，网里满满的都是活蹦乱跳的鱼儿，有草鱼、鲤鱼、鲫鱼，各种各样的。
那些鱼儿在网里挣扎着，闪着银色的光芒，特别好看。
渔民们脸上洋溢着丰收的喜悦，那笑容特别淳朴，让人心里暖暖的。
宜昌的美食也是让我念念不忘。
特别是那红油小面，早上来一碗，一整天都精神饱满。
那小面粗细均匀，煮得恰到好处，有嚼劲又不会太硬。
红油是这碗面的灵魂，红红的辣油浮在汤面上，香气扑鼻。
再加上一些葱花、香菜、花生米，搅拌一下，那味道，简直绝了！每次我都能把一碗面吃得干干净净，连汤都不剩。
宜昌的面
“ 方 妈 ”的面吃 的过瘾 ， 辣有 辣 的畅快 ， 麻有麻的厚重。 有个 老总带着 他 的车师傅去吃面， 吃了 ’ 一碗没 吃够， 对 师傅说 再来 一碗 我们 两人分 ， 司机
的年纪 在五十上下， 较瘦 ， 一箱 碗 五十 个， 送一箱 不难 ， 送 两箱 也不难 ， 难的
是连 续送 几千个碗 ， 不 加 点 酒 劲 是 难
法各异 ， 变化万千。 散落在 宜昌各地 的 名店还 有不少， 文子面 、 大川 Ｉ 娃、 夷洞 天都是 。 宜昌面满足了宦 昌人的 口福 ，
滋 润 了宜 昌 人 的 生 活 ， 加 重 了 宜 昌人
Hale Waihona Puke 今 分ｌ Ｔ 越 来越细 。 有专 门供 碗 的消毒 公 司， 有专 门供 面的压 面加工 Ｖ ｏ 有々
５ ４ Ｉ 文 化． 百 草 园
目目匝厨
文 石 廷 桥
一
‘ ‘ 全” ， 小川 娃 “ 纯” ， 方妈 “ 厚” 。
“ 老房子”的面什么都有。门口有
一
口锅是专 门烫青 菜 的， 顾客 要加 青
菜 自己烫 ， 多少都行。 吃 面的人各种要
求 都有， 但他们从不出错 。 小面不加辣
宜 昌人 把 吃 早 餐 叫 过早 ， 大 多 数
摩托车送 ， 现在开着汽车送 。 送碗 的人 我经常见 到 ， 送完 碗他 就在 福绥路 其
中 一 家 面 馆 过早 ， 也就一碗小 面， 但 每 天 一 小 瓶 二 两 白酒 是 必 须 的 。 送 碗 人
“ 后遗症 ” 。
人 爱吃面， 而且习惯于在外面吃 ， 因此 宜 昌的面馆 就特 别多。早先过早 以小 面 为主， 那 时人们能美 美地 吃一碗 小 面算 不错 后来生活水平逐步提高， 有 加牛 肉的 ， 有 加瘦 猪 肉丝 的， 发 展 到现 在牛杂面 、 羊杂面 、 鸡汤面 、 猪肝 面……林林总总不下几十种。 但小面一 直 占主导和基础地位 ， 价格也不贵， 大 多为四元， 块五 的也有。 加了荤价格
介绍宜昌作文
介绍宜昌作文宜昌，这座位于湖北省西南部的城市，就像是一颗璀璨的明珠，镶嵌在长江之畔。
说起宜昌，那不得不提三峡大坝。
这可是个超级厉害的存在！我第一次去三峡大坝的时候，着实被震撼到了。
还没靠近呢，远远就看到那巨大的坝体横亘在江面上，像一座巍峨的山峰。
当我真正站在它面前，抬头仰望，只觉得自己无比渺小。
坝体上巨大的起重机、错综复杂的管道，还有那密密麻麻的指示灯，都让我眼花缭乱。
我们坐着观光车沿着坝顶行驶，风呼呼地吹着，带来阵阵凉意。
车窗外，是一望无际的江水，平静得像一面巨大的镜子，把天空和两岸的青山都映在其中。
偶尔有一艘艘巨大的轮船驶过，打破了这份平静，掀起层层波浪。
导游跟我们说，这大坝建成后，发挥了巨大的防洪、发电和航运作用，造福了无数的人。
我当时就在想，这得是多么了不起的智慧和努力，才能造就如此伟大的工程啊！宜昌的美食也是一绝！特别是那红油小面，早上来一碗，一整天都精神满满。
记得有一次，我特意起了个大早，就为了去街头那家最有名的面馆尝尝。
面馆不大，但是人可不少，大家都挤在小小的店面里，等着那一碗美味。
老板熟练地煮面、捞面、放调料，动作一气呵成。
不一会儿，一碗热气腾腾的红油小面就摆在了我面前。
那红红的辣椒油，看着就让人食欲大增。
我迫不及待地拿起筷子搅拌了一下，挑起一筷子面条放进嘴里。
哇，那口感，爽滑劲道，再加上香辣的味道，瞬间在嘴里爆开，让人回味无穷。
我呼呼地吃着面，不一会儿就满头大汗，但就是停不下来。
还有宜昌的夜市，那也是热闹非凡。
夜幕降临，华灯初上，街道两旁的摊位一个挨着一个，灯火辉煌。
有卖小吃的，有卖衣服的，有卖小饰品的，各种各样的东西琳琅满目。
我穿梭在人群中，东看看西瞧瞧，感受着这份热闹和烟火气。
路过一个小吃摊，被那阵阵香气吸引住了。
原来是在烤羊肉串，老板一边吆喝着，一边熟练地翻动着烤串，撒上各种调料。
我忍不住买了几串，咬上一口，外焦里嫩，香得不得了。
宜昌的风景也是美不胜收。
我曾经去过清江画廊，那里的山水简直就像一幅天然的画卷。
介绍宜昌的美食作文高中作文
介绍宜昌的美食作文说到宜昌,相信大家都会想到:它是世界著名的水电之都,它是历史悠久的滨江城市,但今天,我要带你来-场舌尖上的宜昌之旅。
当清晨的第一缕阳光酒向大地，穿过大街小巷,总是能听到这样的一声声叫喊:“老板，来一碗红油小面。
”这不，开面馆的老板早就忙活起来了。
红油小面是宜昌人的最爱,还是我们这里的特色早餐之一呢!这红油小面,可真称得上是色、香、味俱全。
色泽红亮的汤汁里,浸着一根根淡黄色的面条,面条上洒满了大把的葱花和香菜。
用鼻子-嗅,浓香麻辣的汤汁充斥着鼻子，迫不及待地尝上-口,爽滑筋道的面条裹着鲜香麻辣的汤汁,冲击着我的味营,可真是“此物只应天上有,人间难得几回闻”呀!如果你来到解放路步行街,一定要去尝一尝致祥路的郑信记凉虾。
这家小店门口总是人来人往,络绎不绝。
迷糊做成的凉虾,漂浮在黑糖或白糖水上,像一个个可爱的白色小蝌蚪，让人忍不住想要吸溜进嘴里。
喝上-口,凉虾软糯可口,糖水甜而不腻，一口下去,就会忍不住喝完一整杯。
在炎热的夏季，来一杯冰凉的黑糖凉虾,清热解暑,沁人心脾。
你看，胡姐萝卜饺子店门口有排起了长长的队。
“老板,给我来个萝卜饺子。
”“老板我要三个。
””老板, 十个打包带走!”店门口诸如此类的声音此起彼伏。
有--次, 爸爸不惜排队两小时,终于将传奇般的萝卜饺子买回了家,可谓是”-饺难求”啊!金黄色的萝卜饺子像一个弯弯的月亮,看起来真诱人!我-边擦着淌了三千尺的口水,一边啊呜一口咬下去,金色的外皮酥脆爽口,外皮下清甜的萝卜丝混合着香菜的清香,伴随着一股淡淡的麻辣味,简直好吃到停不了嘴!宜昌的美食远远不止这些, 如果你也想要尝一尝,那就欢迎你到我的家乡宜昌,来-场欢乐的美食之旅。
特色餐饮
特色餐饮街巴人一条街特色：宜昌与四川一衣带水，很多川菜厨师来到宜昌经营特色川菜，仁寿路渐成了川菜经营聚集地，尤其以”豆花鱼”闻名，被市民称为”巴人一条街”。
地址：宜昌市仁寿路途经公交线路车：2、4、19、25-2最近公交车站名：二马路站小面一条街特色：小面是宜昌人的主要早餐品种，花样繁多，营养丰富。
小面多以黄豆大骨汤为底汤，加上各种配料，如肥肠、牛肉、肉丝、煎蛋等，味道十分鲜美，另有炸酱面、热干面、酸辣面等十余种品种可供选择，可谓物美价廉。
宜昌人爱小面，现已衍生出几条专门经营小面的街巷，有些甚至整天营业，同时配以各味腌菜、泡菜和卤菜，以供顾客酌酒品尝。
环城北路小面一条街途经公交线路车：2 6最近公交车站名：北门站福绥路小面一条街推荐招牌：大三元面馆、川娃面馆、方妈面馆途经公交线路车：18 19 22 26最近公交车站名：康庄路站中山路美食街特色：中山路是宜昌市老牌饮食经营聚集地。
餐馆从多，各具特色；其间还有特色小酒吧，可供休闲娱乐。
地址：宜昌市中山路推荐招牌：同春饭店途经公交线路车：2 6 7 18 20最近公交车站名：解放路站公鸡蛋一条街特色：主要经营滋阴壮阳的公鸡蛋及其他补品地址：东门人民路途经公交线路车：11 30最近公交车站名：中国联通站长江肥鱼一条街特色：长江虎牙滩到南津关一带出产肥鱼，鱼肉十分鲜嫩。
因此在风景如画的三游洞附近，形成了专门烹制肥鱼的众多餐馆，除了外地游客，本地市民同样经常光顾。
地址：10路旅游专线桃花村下农家菜经营地回归田园、体验野趣、品尝农家风味绿色菜肴，是注重生活情趣的宜昌人推崇的休闲乐趣，许多村庄农家菜在自家经营饭庄，招待八方来客，其中较有名的农家菜经营聚集地有：A 沿东山开发区西陵一路直行过三峡专用公路桥约一公里处.B 峡口风景区下牢溪天然浴场附近等。
（具体情况依咨询当地人为准）特色菜宜昌名菜主要有白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡、八宝水鸡、桂花荸荠丸、莲蓬蛋、三丝腰花、银针鸡丝、软炸鱼饼、香酥莲米鸭、瓢儿豆腐、寿星白菜、魔芋豆腐、凉拌鱼腥草等，风格是“原汁、咸鲜、偏辣”，“老九碗”宴极具宜昌的本地特色，席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成，都是用大碗盛着端上桌，具有浓厚的乡土气息，最好能尝一尝。
红油小面作文
红油小面作文
红油小面是宜昌人的早点最爱。
如果说武汉人早上都喜欢吃热干面的话，那么在宜昌，人们早上十有八九都会选择红油小面。
红油小面最早由四川、重庆等地流传过来，因为价格便宜、分量实惠，成为宜昌人吃早点的首选，尤其是在冬天，吃完小面再喝下碗里的汤，舒服极了，宜昌的早餐店卖的最好的早点非红油小面莫属了。
红油小面发展至今，宜昌的老百姓不单单光吃面了，他们还喜欢在里面或加上一把煮好的黄豆、或填上几块牛肉、或加一勺肥肠，增加小面的风味和丰富性，许多外地朋友来到宜昌工作学习，也越来越喜欢入乡随俗过早来一碗小面了，不为别的，就为它的管饱和实在。
如果你问宜昌人，宜昌有什么特色小吃值得吃、值得尝试，“红油小面”一定能排的上号。
“小面”，其实就是素面，不加肉帽子的素面，宜昌方言而已，就像湖南米粉中的素米粉称作“光头粉”。
红油小面，又以宜昌北门红油小面最为出名。
虽然是素面，但是汤料都还是不错的，所以性价比还是不错的。
并不是随便一点煮面条的水加点豆瓣酱。
各家有各家的汤料，味道都不一样，但是方向还是麻辣方向，大部分面馆的味道都还不错。
宜昌介绍词
《宜昌介绍词》小朋友们，今天老师要给你们介绍一个美丽的地方，那就是宜昌。
宜昌可漂亮啦！那里有好多好多的山，一座连着一座。
山上长满了绿色的树，就像给大山穿上了一件大大的绿衣服。
宜昌还有很宽很宽的河，叫长江。
江水滚滚向前流，有时候还会有大船在上面开过，“呜呜”地响。
在宜昌，有一个特别好玩的地方叫三峡人家。
那里的房子都是木头做的，古色古香。
小朋友们可以在那里看到穿着漂亮衣服的叔叔阿姨唱歌跳舞。
还有三峡大坝，可壮观啦！就像一个超级大的巨人，挡住了江水。
老师还听说过一个故事呢。
有一个小朋友去宜昌玩，他看到了美丽的风景，开心得不得了，回家后还一直跟小伙伴们讲。
小朋友们，你们想去宜昌看看吗？《宜昌介绍词》小朋友们，咱们接着来了解宜昌。
宜昌的美食也特别多哟！有香喷喷的红油小面，那味道，吃一口就让人忘不了。
还有甜甜的秭归脐橙，咬一口，汁水都流出来啦，可甜可甜了。
宜昌的夜晚也很美呢！到处都是亮亮的灯光，就像天上的星星落到了地上。
有一次，老师的朋友去宜昌，晚上在江边散步，吹着凉爽的风，看着漂亮的灯光，感觉特别舒服。
而且呀，宜昌的人们都很热情。
如果你迷路了，他们会很热心地帮助你。
小朋友们，宜昌是不是很棒呀？《宜昌介绍词》小朋友们，咱们再深入地聊聊宜昌。
宜昌的春天，到处都是五颜六色的花，红的、黄的、紫的，好看极了。
夏天呢，天气热的时候，可以去江边玩水，凉凉的水可舒服啦。
秋天，山上的树叶变得金黄金黄的，像一幅美丽的画。
冬天，有时候会下雪，整个宜昌就像一个白色的童话世界。
小朋友们，你们想象一下，在宜昌的公园里，和小伙伴们一起玩耍，那该多开心呀！宜昌就是这样一个美丽又好玩的地方，小朋友们，你们喜欢吗？。
四年级语文测试题宜昌地方美食探索日记
四年级语文测试题宜昌地方美食探索日记
嘿，小伙伴们，今儿个咱们来摆一哈儿我在宜昌的那些日子，特别是
那些让我嘴巴子停不下来、心头念念不忘的地道美食。
说起来，宜昌这个
地方，山好水好，美食更是巴适得板！
一踏入宜昌的地界儿，我就被那股子鲜香麻辣给勾了魂儿。
第一站，
自然是直奔那家老字号凉虾店。
你们晓得啥子是凉虾不？这可不是真的虾
子哈，是用大米制浆煮熟，再漏入凉水盆中制成形似虾的形状，再淋上红
糖水、玫瑰水，那个甜丝丝、凉飕飕的，夏天吃起来，简直比吹空调还安逸！
再往后走，宜昌的萝卜饺子也是一绝。
别个是炸出来的，外头金黄酥脆，里头包的是萝卜丝和葱花儿，还有点儿肉末提味儿。
一口咬下去，咔
嚓作响，满嘴都是萝卜的清甜和油香，那叫一个满足！我跟你说，这玩意
儿得趁热吃，凉了就没那么巴适了。
当然啦，宜昌的合渣也不能不提。
这玩意儿，其实就是豆浆煮开的渣子，再加点儿菜叶子，看起来平平无奇，但吃起来那叫一个香醇。
特别是
冬天，来一碗热腾腾的合渣，暖身又暖心，巴适惨了！
最后，我还得说说宜昌的红油小面。
那面条儿筋道，汤头红亮，上面
漂着一层厚厚的红油，看着就让人流口水。
再撒点儿葱花、香菜，拌一拌，吸溜一口下去，麻辣鲜香，味道简直不摆了！每次吃完，我都忍不住要舔
舔嘴唇，回味无穷啊！
好了，今儿个就跟你们摆到这儿。
宜昌的美食多得数不过来，我这只是冰山一角。
如果你们有机会去宜昌耍，一定要亲自去尝尝这些地道的美味，保证让你吃了还想吃！。
五年级语文练习题宜昌美食文化体验日记
五年级语文练习题宜昌美食文化体验日记
哎哟喂，今儿个我算是长见识了，跑去宜昌溜了一圈，那美食文化，
简直是巴适得板！咱们四川人爱吃会吃，到了宜昌才发现，那边的吃食儿
也是各有千秋，不摆了！
一早起来，我就直奔老街，想寻点地道的宜昌味儿。
嘿，第一站就撞
上了“萝卜饺子”，听着名字新奇，一尝之下，外皮金黄酥脆，里头包的
是鲜嫩的萝卜丝和香葱，再蘸点辣油，那味道，简直是直击灵魂深处，香
得嘞！我一边吃一边想，这宜昌人民真是会享受，早餐都能整得这么有水平。
中午时分，太阳晒得人懒洋洋的，我找了家江边的小馆子，点了碗红
油小面。
哎哟，那面条筋道，红油香而不辣，再加上一筷子酸菜和葱花，
一口下去，酸辣鲜香，整个人都精神了。
边吃边看江景，那感觉，简直赛
过活神仙！
到了晚上，重头戏来了——宜昌的烤鱼。
选了一条活蹦乱跳的鱼，现
杀现烤，师傅手艺了得，鱼皮烤得焦香，鱼肉却嫩滑多汁。
再配上各种香
料和配菜，比如豆腐皮、豆芽、土豆片，一锅炖下去，那个香啊，整个巷
子都能闻到。
我和朋友们围坐一桌，边吃边聊，那叫一个畅快淋漓！
这一天的宜昌美食之旅，让我深刻体会到了“食在宜昌”的名不虚传。
每一样小吃都承载着宜昌人的智慧和热情，让人回味无穷。
以后有机会，
我一定还要再来，继续探索这座城市的味蕾秘密！。
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每个宜昌人的心中，都有一碗红油小面......
宜昌人，对于红油小面的爱可以说是难以言喻的，尽管各式各样的美食遍布大街小巷，但是他们仍愿意一大早，或是在疲惫收工的夜晚，走进面馆，吃上一碗滚烫烫的红油小面。
对宜昌人来说，红油小面融入了人们的生活，更承载着整座城市的记忆，是情怀，更是一张城市的文化个性名片。
走在宜昌街头，看着遍布大街小巷的川味面馆和各具特色的红油小面，关于它的历史，许多人更倾向其来自四川或者重庆。
因为，宜昌是入川的入口，不论公路、铁路、水道，入川都须从宜昌经过。
所以宜昌口味偏重川菜方向。
红油小面，一听当然就是川菜风味的。
但是经过多年的变化，红油小面已经成了宜昌独特味道的美食，口味偏向四川的麻辣，但是又没有四川那么麻。
北门是宜昌的老地名，当年北门处，也是川人云集，四川小面当年很可能是从这里进入宜昌的，然后香飘全城。
可以说，宜昌人的一天是从红油小面开始的，今天，宜旅君将带你走访8家各具特色的宜昌面馆，探寻那一抹萦绕在我们身边，难以忘却的美食记忆。
『川娃面馆』关键词：老宜昌人的舌尖记忆
川娃面馆，老宜昌人几乎都知道。
从1990年开始，经历了将近30年的风风雨雨、历尽沧桑，从当年的一家小门店到最多一天卖1000碗、400斤面条的辉煌历史，其中的或得或失，造就了今时今日的一碗历史老面！
许多外出工作、游学的老宜昌人，在异乡生活多年，仍然忘不了这一口陪伴自己长大的味道，每逢春节回家时，总是要来吃上一碗。
地址：西陵区解放路步行街大润发超市附近
『老房子面馆』
关键词：牛肉面、肥肠面
小面归根结底属于素面，因此宜昌人为了解馋，往往会再添加肥肠、牛肉等各种各样的浇头，荤素搭配，营养更加均衡。
而老房子家的牛肉面和肥肠面可算是一大特色，每天的食材都是经过精心挑选清洗，再通过2小时的文火慢炖制作而成的，面汤更是用牛骨和几十种调料熬制而成，鲜香味美，一碗下肚酣畅淋漓，搭配旁边的毛记锅贴也是不少老宜昌人的早餐标配。
地址：福绥路中段
『方妈面馆』
关键词：干拌面、豆饼、燕麦豆浆
在福绥路这片老城区中，方妈面馆算得上历史最为悠久的老店之一了。
1983年初开业至今，祖孙三代，代代相传，吸引的几乎都是熟悉的老街坊。
不少在外地的宜昌人回到家乡也一定要来这里用一碗面一解乡愁。
说到方妈面馆，不得不提他家的干拌面和豆饼。
一碗搭配芝麻酱，辣椒油，杂酱末等佐料的干拌面，有着武汉热干面的芝麻酱香味，也有重庆小面的香辣滋味，鲜、香、麻、辣各种滋味全齐活。
豆饼是宜昌的特色小吃，也是方妈面馆的招牌之一，豆饼外面是绿豆皮，中间的馅料是由糯米豆干丁、猪肉丁等食材组成，经过油炸后外酥里糯，让人回味无穷。
方妈面馆家的燕麦豆浆也是现榨的，搭配干拌面和豆饼食用，也很不错。
地址：福绥横路宜昌市第五中学附近
『北门老刘红油小面』
关键词：24小时营业
北门老刘红油小面是最早一批进入宜昌的老字号面馆。
他家的红油小面，顾名思义，红油是精华。
看上去很油，但吃起来却一点没有油腻的感觉。
夹起面条入口，软硬度刚刚好，不坨不硬，而且，如果不加任何肉类，汤汁也会意外的醇厚，面条吃起来也很劲道爽口。
北门老刘红油小面馆在一定程度上突破了早餐的意义。
晚上作为宵夜，生意也是十分红火。
很多食客把它当作深夜食堂，甚至穿着睡衣驾车前来，只为在深夜吃上一口热气腾腾红油小面。
地址：一马路宜昌市青少年宫附近
『高洁面馆』
关键词：小面搭配卤菜
高洁面馆座落在献福路的美食一条街上，也算是宜昌的老字号面馆了。
说起高洁面馆的特色，宜旅君觉得要当属卤菜搭配小面的独特吃法了。
麻辣鲜香的小面，搭配口感浓郁的卤菜，形成独特的“双香”特色。
辣味和卤味相融合，麻辣与清香浑然天成，瞬间唤醒一整天的好精神。
地址：西陵区献福路现代城市广场东南100米
『闻丑香面馆』
关键词：唇齿留香牛肉面
“闻丑香”面馆位于宜昌市的老街区，店面很不起眼，只是将一片民宅的前后屋子相互打通，作为堂食店铺使用，很有市井味儿。
“牛肉面”似乎已经成为了闻丑香的代名词，也说明了他的牛肉面味道之棒，名声之响。
相比其他牛肉面而言，他家的汤头味道更足，很刺激味蕾，面条口感更劲道，吃完酣畅淋漓，唇齿留香。
地址：西陵区四新横路12号
『川味面馆』
关键词：现点现炒肉丝面
位于胜利四路上段的川味面馆，以肉丝面为特色，据老板介绍，面馆从90年代末就开始制作肉丝面了，算得上是面馆的最大特色。
每一碗肉丝面的浇头都是现点现炒的，炒肉丝中的香葱，增加了浇头的香郁，有着浓郁的葱香味，营养与美味兼具。
另外，川味面馆的土鸡汤面汤鲜味美，也很不错，麻辣口味的小面吃腻了，来上一碗清淡鲜美的土鸡汤面也是个不错的选择。
地址：胜利四路上段
『食寨香面馆』关键词：羊杂面、牛筋面、肝片心肺面
食寨香的羊杂面，在宜昌应该算得上是比较出名的了，面馆老板从13岁就进入餐饮行业，对食材的挑选和制作工艺十分考究。
老板告诉我们，一碗羊杂面，表面看起来制作十分简单，但是从选料起到最后上桌最少有数十道工序。
面从锅里捞起来后，用羊骨原汤冲出来，加上作料，再撒上香菜葱花，就是羊杂面了。
这个时候，你可以先喝一口汤，醇厚，鲜香，再挑几根羊杂丝，入口细嚼，加之各种佐料的增鲜提味，几种味道一交织，让人欲罢不能。
地址：伍家岗区宝塔河夷陵大道伍家区法院公交站。