酒店工程部工作标准
酒店工程部工作标准
酒店工程部工作标准酒店工程部工作程序和工作标准范例
1.每天早上8: 00前,各班领班要向办公室汇报前一天的工作完成情况和当天的工作情况。
2.每天早上工程部工长负责工作安排,监督检查工作落实情况,并及时向工程部主管汇报。
3.按时开启和关闭各区域的照明、空调和通风设备,以确保建筑物内的良好环境。
4.根据各工种制定的巡视维护计划,巡视维护楼内设备设施。
5.上班时禁止在自己的工作区域内跨岗脱岗。
如被发现,将根据员工手册中的相关管理规定对您进行处罚。
6.不得吸烟、饮酒、打牌、吃零食、听音乐、玩游戏、看报纸、阅读与本工作无关的书刊等。
7.工程部的每个团队都应该加强他们的责任感。
谁值班谁负责。
工作时间不准睡觉、洗澡和处理私事。
8.未经上级领导批准,不准调整自己的班次或与他人倒班,不准在不同岗位倒班。
9.工程部必须在施工和维修的地面铺设防污床单,用抹布和垃圾袋。
10.夜班人员要加强巡逻,及时关闭楼道等公共区域的灯和室外照明。
1.禁止打私人电话(包括外单位的电话)。
如果家里有急事,只有领导批准后才能打电话。
酒店工程部工作程序及标准(7)
酒店工程部工作程序及标准(7)项目实施与验收在酒店工程部领导的指导下,工程师进行方案实施和材料采购,并对进度和质量进行监督和控制。
实施流程1.施工前准备:确认施工方案和需求,制定施工计划,采购所需材料和设备。
2.施工中实施:上报工程进度,汇报工程问题,及时解决施工中出现的问题,保证施工进度,质量和安全。
3.施工后验收:验收工程进度和质量,并上报工程验收确认。
检查程序在施工过程中,为确保工程质量,我们建议使用以下程序进行检查。
其中包括:1.确认施工进度和进度控制。
2.确认工程计划和材料清单。
3.确认关键设备的安装和调试情况。
4.确认设备安装质量,如水、电、气管道安装是否符合相关标准,设备是否能正常运转等。
5.确认图纸、技术方案和工程现场实际安装情况是否一致。
验收程序在工程完成后进行的验收程序如下:1.确认工程符合技术规范和设计要求。
2.确认施工过程得到了必要的批准和证明。
3.确认工程质量和安全符合相关标准和法规。
质量评估和改进为了提供更优质的服务,工程部应建立质量检查机制,并持续改进质量管理。
质量评估1.工程部应当定期进行工作质量评估,确认工作是否按时完成、适当地解决问题以及工程质量是否符合要求。
2.工程部应当定期进行客户满意度评估,了解客户对酒店工程服务的满意程度。
质量改进1.将质量改进作为一项持续改进的任务,鼓励员工提出改进建议,并对提出的建议进行评估和实施。
2.根据评估结果,修改和完善现有工作程序和标准,以提高工程部工作质量。
安全管理作为酒店服务的一部分,工程部需要确保工作场所的安全,防止意外事故发生,保障人员健康和生命安全。
安全标准1.工作人员需要根据工艺规程和操作方式进行工作。
2.工作人员需要穿上个人防护装备,如安全帽、护目镜、口罩等。
3.工程部需要严格遵守安全行为规范,注意工作场所的卫生,并实行定期检查和维护设施。
安全培训工程部需要进行必要的安全培训,包括但不限于:1.安全意识培训,强调安全第一的理念。
酒店工程部工作程序及标准(7)
酒店工程部工作程序及标准(7)酒店工程部工作程序及标准一、酒店工程部概述:酒店工程部是酒店运营中一个非常重要的部门,主要负责酒店设备的维护、保养、修理,以及对酒店设施的改建、翻新和升级,确保酒店设施设备的正常运行和良好状态,为酒店提供一个舒适、便捷、安全的环境。
二、酒店工程部职责:1.日常管理:负责酒店设备的日常管理,包括设备的巡检、维护和保养,并及时处理设备故障和问题。
2.工程项目:负责酒店设施的改建、翻新和升级项目的管理,包括项目的策划、实施、监督和验收。
3.维修维护:负责酒店设施的维修维护工作,包括设备的故障修理、设备的更换和设备的更新。
4.预算控制:负责酒店工程部的预算编制和费用控制,确保酒店工程部的运营在预算范围内。
5.安全管理:负责酒店设备和工程施工的安全管理,确保酒店设施和人员的安全。
三、酒店工程部工作程序及标准:1.设备巡检:(1)每天早上,工程部设备巡检员按照设备巡检表逐一巡检酒店设备,包括电梯、空调、电气设备等,记录设备的巡检情况,并及时处理发现的问题。
(2)巡检中发现的问题分为紧急和一般,紧急问题需要立即安排维修,一般问题可在当天或合适的时候安排维修。
(3)设备巡检表要记录设备的巡检时间、巡检人员、巡检内容和处理情况,并及时上报给领导。
2.设备维护和保养:(1)根据设备的维护手册和保养计划,安排设备的定期维护和保养工作。
(2)设备的维护和保养工作包括清洁、润滑、调试、检修等,确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。
(3)维护和保养情况要及时记录,包括维护时间、维护内容、维护人员等,并及时上报给领导。
3.设备故障处理:(1)当设备发生故障时,设备维修人员要及时到达现场,对故障进行处理。
(2)故障处理包括对故障进行诊断、故障的排除和设备的修理等。
(3)设备故障解决后,要对故障原因进行分析,并采取相应的措施,防止类似故障再次发生。
4.工程项目管理:(1)工程项目包括设施改建、翻新和升级等。
酒店工程部岗位职责与任职要求
酒店工程部岗位职责与任职要求酒店工程部岗位职责与任职要求一、职责范围1.负责酒店设施、设备、设备维修、保养、管理、维护等相关工作。
2.监督维护酒店各部门工程设备、设施的运行状况,并负责相关设施、设备的修理和维护。
3.采购和备件管理:根据需要进行日常用品、工具和设备的购买和储存管理,拟定采购计划,制定采购流程和标准。
4.控制成本,优化设备维修、维护费用的支出和资源配置。
5.确保酒店的工程设施、环境、安全和卫生符合国家相关法律法规的要求。
6.审核评估承包商和供应商的服务质量,协助酒店管理人员实现高质量的酒店服务。
二、合法合规1. 工作过程中严格遵守各项法律、法规、规章和政策。
2. 遵循酒店的行业标准和规定,对工作中涉及到的安全和健康问题进行风险评估和控制3. 对酒店管理人员的指令和规定执行,确保管理运作规范、正当、准确。
三、公正公平1. 执行所有工作以公正公平为先,避免受带有歧视性、或偏见的影响。
2. 确保对其管理下的工程部门员工平等地对待,关注并协助员工的工作合理安排和压力释放。
四、切实可行1. 执行所有工作以实际情况为基础,确保实施方案的可行性和可操作性。
2. 研究和探索新的方法和技术,为部门提供最佳解决方案。
五、持续改进1. 结合部门工作的实际情况,建立和落实改进计划,持续优化管理和运营。
2. 分析工作过程和制定流程,记录所取得的成果并对其进行总结和复盘,以驱动系统性思考和实践的有效持续性发展。
以上就是酒店工程部岗位职责与任职要求的大致内容,希望能够对负责人提供一定帮助,增进部门、员工以及整个酒店的高效管理与合作,从而实现更加良好的业绩成果。
酒店工程部工作标准
酒店工程部工作标准
酒店工程部是酒店的重要组成部分,其工作标准直接关系到酒店设施设备的正常运转和酒店服务质量的提升。
因此,酒店工程部的工作标准至关重要,下面将从设备维护、安全管理、工作流程等方面进行详细介绍。
首先,设备维护是酒店工程部的重要工作之一。
工程部需要定期检查酒店各项设施设备的运行情况,及时发现并解决存在的问题,确保设备的正常运转。
同时,工程部需要建立设备档案,记录设备的维护情况和维修记录,为设备的维护提供依据。
其次,安全管理是酒店工程部工作的重中之重。
工程部需要建立健全的安全管理制度,制定安全操作规程,加强对员工的安全教育和培训,确保员工具备安全意识和操作技能。
同时,工程部需要定期进行安全隐患排查和整改,确保酒店的安全生产。
另外,工作流程也是酒店工程部需要关注的重点。
工程部需要建立科学的工作流程,明确各项工作任务的责任人和时间节点,确保工作的有序进行。
同时,工程部需要加强与其他部门的沟通和协作,做好各项工作的衔接和配合,提高工作效率和质量。
总之,酒店工程部的工作标准涉及到设备维护、安全管理、工作流程等多个方面,需要工程部全体员工的共同努力和配合。
只有建立科学的工作标准,加强管理和监督,酒店工程部才能更好地发挥作用,为酒店的可持续发展提供有力支撑。
酒店工程部工作岗位职责要求
酒店工程部工作岗位职责要求酒店工程部工作岗位职责要求【通用8篇】酒店工程部岗位职责是什么?看看吧。
在生活中,很多地方都会使用到岗位职责,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。
以下是小编为大家收集的酒店工程部工作岗位职责要求,欢迎大家分享。
酒店工程部工作岗位职责要求精选篇11、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。
2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。
3、根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。
4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。
5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。
6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门领导。
7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。
8、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
9、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。
10、切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。
11、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。
12、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。
13、负责制定本班组的备品、备件计划。
14、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。
酒店工程部工作标准
工程部工作程序与标准第一节工程部维修服务程序与标准第二节用电安全检测程序与标准第三节配电部分维修保养程序与标准第四节变压器维修保养程序与标准第五节电工维修程序与标准第六节发电机检测、保养程序与标准第七节发电机操作程序与标准第八节锅炉设备维修保养程序与标准第九节空调设备维修保养程序与标准第十节电梯的操作程序与标准第十一节电梯的维修保养程序与标准第十二节电梯关人营救程序与标准第十三节停送电程序与标准第五章管理制度第一节工具管理制度一、所有工具分门别类登记造册,并由专人负责管理。
二、领用工具要经过部门经理批示,并经过登记注册后,由领用人签名备案,方能发放,若有丢失由领用人负责赔偿。
三、借用工具要当班归还,并要凭借条登记后借出,还工具时归还借条。
四、常用公用工具要列出清单,当值库管员交接班时要认真检查是否齐全,如有丢失或损坏,应追查有关人员的责任。
五、非常用公用工具由仓管员锁好单独负责,为防止应急情况下使用,可将一备用钥匙密封于信封内,放在值班室内以应急使用。
六、对班组及个人领用之工具定期进行检查,如有丢失勒令赔偿并迅速配齐,如有损坏,能维修的则勒令修复再用,不能修复的,则由经理批示报废注销并重新配备,责任人进行赔偿。
六、安全用具及手持电动工具,要符合安全规程的有关规定,由专人定期保养。
七、各类仪器仪表,要保证精密准确,由专人定期检查检修。
第二节材料管理制度一、所有材料均分门别类登记造册,并建立有关帐卡由仓库管理员统一负责。
二、日常维修所用低质易耗材料,由领用人填写领料单由值班领班批准签名登记后发放。
三、新安装所有材料要部门经理批示,并填写领料单方可发放。
四、单价较高的材料必须由部门经理签字批准方可发放。
五、特殊情况下可凭借条领取,然后即尽快补办有关手续。
六、各种门锁的发放须经部门经理批示后方可发放。
七、对节约材料者予以表扬和奖励,对浪费材料者给予批评和惩罚。
八、对弄虚作假,私自拿用、偷窃材料者,一经查获给予严惩。
某大酒店工程部岗位职责与任职要求
某大酒店工程部岗位职责与任职要
求
某大酒店工程部岗位职责与任职要求
一、职责范围:
1.负责酒店设施的维护和管理,保证酒店各项设施设备的正常运行;
2.负责酒店新设施的选择、采购、安装和调试工作;
3.负责酒店的环境卫生和安全管理工作,保障客人生命财产安全;
4.负责管理工程部的人员招聘、培训、管理和考核,及时解决员工工作中出现的问题。
二、合法合规:
1.遵守国家有关法律法规,保证工程部的工作符合国家的相关规定;
2.积极配合政府的相关部门进行检查、验收和监管,保持良好的协作态度。
三、公正公平:
1.在人员招聘方面,不以个人偏见、歧视等非正当因素为准则,保证招聘公正公平;
2.在员工管理方面,对员工的工作表现、证书资格、工作
经验等因素进行客观评估,做出合理决策。
四、切实可行:
1.维修和维护酒店设施设备时,要根据实际情况制定出切
实可行的方案,保证酒店的正常运营;
2.在新设施的选择、采购、安装和调试过程中,要根据酒
店实际情况进行认真思考和具体实施,保证可行性。
五、持续改进:
1.对工程部的管理制度、操作流程、员工培训等方面进行
及时检查和改进,不断提高工程部的管理水平和服务水平;
2.随着酒店的发展,及时调整和优化工程部的结构和职责,保证其能够适应酒店发展的需要。
酒店工程部工作标准及流程
酒店工程部工作标准及流程酒店工程部工作标准及流程酒店工程部是酒店经营中的重要组成部分,负责酒店设施设备的保养、维修和升级等工作,确保酒店的顺畅运营,提高酒店服务质量,为客人提供一个优质、舒适的入住体验。
为了确保酒店工程部工作的高效性和标准化,制定一套完善的工作标准及流程是必不可少的,下面将详细介绍酒店工程部工作标准及流程。
I. 工作标准1. 设备设施标准酒店工程部需要对设备和设施进行定期检查,保证其安全、清洁和高效运转。
对于一些需要经常维修的设备,应该建立维护计划,制定保养标准。
并定期进行维修记录和领用耗材的登记,以确保设备设施的良好状态和可靠性。
2. 工作时间标准酒店工程部应该一天24小时提供服务,以保障酒店设施和设备的可用性。
并且在高峰期,应该增加工作人员数量,统筹安排人员工作时间,以确保工作质量和客人安全。
3. 安装标准酒店工程部需要对设施的安装进行严格监控,遵循相关规范,确保设备的安全、高效运转,并且要求安装人员按照图纸实施,拒绝违规操作。
4. 耗材标准酒店工程部需要定期检查设施的耗材使用情况,建立统一的耗材领用流程和记录方式,控制耗材的使用和浪费,以确保成本控制和酒店设施的正常运转。
II. 工作流程1. 客房维修客房维修是酒店工程部的主要工作之一,涉及洗手间、淋浴房、空调、电器等多个维修分支。
客人入住后,如果遇到客房维修问题,应该第一时间处理。
具体流程如下:(1)客人反馈问题当客人反馈维修问题时,工程部应该立即派人前往客房进行检查,并确定具体的维修方案。
(2)现场检查维修工程师应该现场对问题进行检查,确定其具体情况,并及时解决。
如果不是小问题,需要换零件,管理人员应该及时采购零件,并完成更换工作。
(3)维修后清理现场维修完毕后,工程师应该清洗现场,恢复客房的正常状态,并通知前台等其他部门。
2. 设备维护设备维护是酒店工程部的另一项重要工作,涉及酒店所有的电器设备。
酒店工程部应该通过监控系统或者巡检人员,及时发现设备出现问题,避免因设备故障造成的不必要损失。
酒店工程部服务标准
酒店工程部服务标准
1. 设备维护和保养。
酒店工程部应定期对酒店设施和设备进行维护和保养,确保其正常运行和安全性。
包括但不限于电梯、空调、供水、排水、通风等设备的定期检查和保养,以及及时处理设备故障和问题。
2. 紧急故障处理。
酒店工程部应建立健全的紧急故障处理机制,确保在设备故障或突发事件发生
时能够迅速响应和处理,保障客人的安全和舒适。
3. 节能环保。
酒店工程部应积极推行节能环保措施,包括但不限于定期检查设备的能耗情况,优化能源利用,减少能源浪费,推广使用环保型设备和材料等,为客人创造一个绿色环保的住宿环境。
4. 工程项目管理。
酒店工程部应对新的工程项目进行严格管理,包括工程设计、施工过程监督、
工程质量检查等,确保工程项目的顺利进行和质量达标。
5. 安全管理。
酒店工程部应建立健全的安全管理制度,包括但不限于设备安全、消防安全、
建筑结构安全等方面的管理,确保酒店设施和设备的安全可靠。
6. 培训和考核。
酒店工程部应定期对工程人员进行技能培训和考核,提高员工的专业水平和服
务意识,确保工程服务的高质量和高效率。
总之,酒店工程部服务标准的制定和执行,对于酒店的正常运营和客人的住宿
体验至关重要。
希望酒店工程部能够严格按照相关标准和要求,不断提升服务质量,为客人营造一个安全、舒适、便利的住宿环境。
某大酒店工程部岗位职责与任职要求
某大酒店工程部岗位职责与任职要求工程部是酒店运营中至关重要的部门之一,主要负责酒店设施设备的安全与维护工作。
接下来将介绍在大型酒店工程部的一些岗位职责与任职要求。
一、工程部岗位职责1. 设备设施维护:负责酒店设备设施的日常维护与保养工作,包括空调、电梯、照明、给排水、暖通等设备设施的检修与维护。
2. 安全管理:负责制定并实施酒店设备设施的安全管理制度,定期进行安全检查,确保设备设施的安全运行。
3. 工程项目管理:负责酒店内部工程项目的规划与落实,包括装修、改造、新设备引进等工程项目的管理与执行。
4. 成本管理:负责控制维护与维修成本,寻求降低成本的解决方案,保障设备设施的长期运行。
5. 紧急救援:负责应对紧急情况,及时有效地进行设备维修与处理,确保酒店设施设备的正常运行。
6. 档案管理:负责设备设施相关的文件记录和资料整理工作,包括维护记录、安全检查报告、维修记录等。
二、工程部岗位任职要求1. 教育背景:本科及以上学历,主要专业包括机械、电气、建筑等相关专业。
2. 工作经验:具备3年以上酒店工程部门工作经验,有大型酒店工作经验者优先考虑。
3. 技能要求:熟悉酒店设备设施的维护与保养工作,具备一定的维修技能。
4. 管理能力:具备良好的团队管理能力,能够协调安排工程人员的工作和安排。
5. 专业知识:熟悉国家相关的建筑设备设施管理的法律法规,具备相关的专业知识和技能。
6. 沟通能力:具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门进行有效的协调和沟通。
7. 紧急处理能力:能够熟练应对紧急情况,做出正确的决策并及时有效地进行处理。
8. 职业素养:有责任心和工作积极性,能够承受一定的工作压力,具备良好的职业操守。
以上是大型酒店工程部岗位的一些职责与任职要求,这些要求不仅在招聘时需要考虑,也是员工在工作中需要不断提高和完善的能力和素养。
工程部的工作对酒店的日常运行和安全保障都至关重要,因此在招聘工程部人员时需要慎重考虑,挑选出符合要求、有实力的员工。
酒店工程部各种维修工种工作质量标准
酒店工程部各种维修工种工作质量标准1、泥工:(1)抹灰做到表面光滑平整、洁净、颜色均匀、无抹纹、灰线平直方正,清晰美观,阴阳角垂直,面层无开裂、脱层、空鼓;基层与抹灰层之间粘结牢固;分格条无错缝、掉角和掉棱,缝宽和颜色一致。
(2)镶(铺)贴面砖(板)做到表面平整、立面垂直、阳角方正、分格条缝平直和接缝高低差在规定的范围内,表面无隐伤裂纹,缺楞掉角和严重翘曲,面砖与基层粘结牢固。
(3)镶(铺)贴大理石做到粘结牢固,无空鼓起壳、镶贴缝隙平直,无缺楞掉角裂纹等缺陷,表面无变色、起碱、污点、砂浆流痕和光泽受损等现象。
(4)镶(铺)贴瓷砖做到瓷砖与基层粘结牢固,无空鼓;突出瓷砖面的管线插座等四周,瓷砖套割吻合,突出墙面的边缘厚度一致;瓷砖表面整洁,颜色均匀,缝隙平直,并无裂纹,缺楞掉角等缺陷。
2、木工(1)维修门、窗时,做到翘曲、对角线长度偏差符合规定;拼缝、割角严密平整。
(2)维修保养吊顶时,做到四周水平线位于同一标高,偏差符合规定标准;中间部分起拱,其起拱的高度符合规定。
(3)维修家具时,做到翘曲度、平整度、邻边垂直度、平行度等均符合规范;榫结合、各类塞角无松动、榫开裂和断榫,主体固定结合牢固无明显缝隙;家具外表精光和底脚着地平稳;封边牢固,无脱胶和鼓泡;正视平面无明显压伤或划伤等现象。
3、油漆工(1)混色油漆项目:漆面光洁,颜色一致,无刷痕,无脱皮、漏刷、反锈、透底、流坠和皱皮等现象,装饰线、分色漆平直。
(2)清漆项目:漆面光洁颜色一致,无刷纹,脱皮、漏刷和斑迹。
木纹清晰,棕眼刮平,无流坠和皱皮现象。
(1)美术油漆项目:美术油漆图案、颜色和所用材料要求符合。
底层油漆质量符合相应等级要求。
图案颜色鲜明,轮廓清晰,无漏涂、斑污和流坠。
(2)木地板烫蜡、擦软蜡和大理石、水磨石地面打蜡项目:A、使用蜡的品种、质量符合要求,操作中无烫坏地板和损坏地面现象。
B、木地板烫蜡和擦软蜡,蜡洒布均匀、不露底,表面光滑明亮,色泽一致,木纹清楚。
酒店工程部服务标准制度与
酒店工程部服务标准制度与第一部分:工作流程一、服务目标:酒店工程部旨在保障酒店设施设备的正常运行,提升客人的入住体验和满意度。
二、工作流程:1. 每日例行检查:工程部每日对酒店的设施设备进行例行检查,确保设施设备的正常运行,及时发现并解决问题。
2. 报修维护:客人或员工反馈设施设备出现问题时,工程部及时响应并进行维修。
3. 预防性维护:工程部根据设备的使用情况和维护周期定期进行预防性维护,避免设备出现故障。
4. 定期检查:工程部定期对酒店设施设备进行检查,确保设备的质量和安全性。
5. 紧急应对:当发生紧急事件时,工程部要立即行动,确保客人和员工的安全。
第二部分:服务标准一、工程部门坚持“客户至上,服务第一”的理念,为客人提供优质的服务。
1. 响应时间:工程部在接到报修信息后,要及时响应,尽快对设施设备进行维修。
2. 服务态度:工程部要以亲切、礼貌的态度对待客人和员工,解决问题时要耐心细致。
3. 服务质量:工程部要确保维修质量,让客人和员工满意。
4. 安全保障:工程部要确保设施设备的安全性,避免发生意外事件。
二、工程部门要培训员工,提升服务水平。
1. 岗位培训:工程部要针对不同岗位的员工进行培训,提升其专业技能和服务意识。
2. 安全培训:工程部要定期组织员工进行安全培训,提升员工的安全意识。
3. 服务培训:工程部要定期开展服务培训,提升员工的服务意识和服务质量。
第三部分:质量控制一、工程部门要建立质量控制体系,确保服务质量。
1. 巡检制度:工程部要建立设备巡检制度,定期对设备进行巡检,发现问题及时解决。
2. 服务评估:工程部要建立服务评估制度,定期对客人和员工进行满意度调查,及时改进工作。
3. 技术监督:工程部要建立技术监督制度,确保技术人员的工作质量和安全性。
二、工程部门要不断改进服务,提升服务水平。
1.问题解决:工程部要及时解决客人和员工反馈的问题,不断改进服务。
2.技术升级:工程部要定期进行技术升级,提高设备的使用效率和安全性。
酒店工程部工作制度与规范
酒店工程部工作制度与规范一、前言酒店工程部作为酒店运营中的一个重要部门,负责酒店的设施设备维护、维修和保养工作。
为了确保酒店设施设备的正常运转,提升酒店服务质量,制定并严格执行酒店工程部工作制度与规范,是每家酒店必不可少的要求。
二、工作制度1. 工作时间酒店工程部的工作时间应按照酒店的营业时间安排,确保在酒店开业期间有工程师在岗。
工程师的工作时间应遵守《劳动法》及相关规定,不得有加班现象。
2. 值班制度工程部应根据酒店的需求设立轮班制度,确保在任何时候都有工程师值班。
值班期间应负责解决酒店设备设施问题,并及时报告主管领导。
3. 工作分配工程部主管应根据工程师的实际情况和能力,合理分配工作任务,确保工程师在工作中发挥最大效益。
工程师应按时完成上级交代的工作任务。
4. 工作流程工程部应建立完善的工作流程,包括设备维护流程、故障处理流程、保养计划等,确保工作流程清晰明确,不出现工作纰漏。
5. 工作安排工程部主管应及时调度工程师的工作安排,确保酒店设备设施的正常运转。
工程师应按时到岗,准时完成工作任务。
6. 工作记录工程部应建立健全的工作记录系统,记录各项工作的完成情况、维修记录、保养计划等,以备日后查阅和分析。
7. 安全工作工程部主管应加强对工程师的安全教育培训,确保工程师在工作中遵守安全规章制度,不出现安全事故。
8. 质量控制工程部应建立质量控制体系,对维修保养工作进行监督和检查,确保工程师的工作质量符合标准。
9. 紧急处理工程部应建立紧急处理机制,对设备设施出现故障时,能够迅速反应并处理,避免对客人造成不便。
10. 绩效评估工程部主管应定期对工程师进行绩效评估,根据评估结果对工程师进行奖惩,激励工程师不断提升工作水平。
三、工作规范1. 服装要求工程师应穿着整洁、干净的工作服,佩戴工牌,保持形象整齐,展现专业形象。
2. 工作态度工程师应以饱满的工作热情,高度负责的工作态度对待工作,确保设备设施的正常运转。
酒店工程部岗位职责与任职要求
酒店工程部岗位职责与任职要求一、酒店工程部的岗位职责1.酒店设备维护和保养:酒店工程部负责酒店设备、设施以及配套设备的维护和保养,包括但不限于电梯、空调、通风系统、供水设备等的日常维修和保养工作,确保设备的正常运转和安全性。
2.设备巡检:酒店工程部需要定期对酒店设备进行巡检,检查设备的运行状况和安全性,发现问题及时处理,确保设备正常运行。
3.设备维修和故障处理:酒店工程部负责处理酒店设备的维修和故障处理工作,包括设备故障的排除、维修工作的安排和协调等,确保设备能够及时修复并保持正常运行。
4.酒店工程项目管理:酒店工程部需要参与酒店工程项目的规划、实施和验收工作,包括工程预算、施工进度的控制、材料采购等,确保工程顺利进行并按时交付。
5.安全防范管理:酒店工程部需要负责酒店的安全防范工作,包括消防设备的维护、应急预案的制定和演练等,确保酒店的安全性和员工的职业健康。
6.能源管理:酒店工程部需要负责酒店的能源管理,包括能源的计量和监控、能源消耗的分析和改善等,提出合理的节能措施,降低酒店的能源消耗。
7.供应商管理:酒店工程部需要与供应商进行沟通、协商和合作,选择优质的供应商,确保设备和材料的质量和供应的及时性。
8.外部合作和协调:酒店工程部需要与其他部门进行合作和协调,包括前厅部、客房部、餐饮部等,共同解决酒店运营中的问题和需求。
二、酒店工程部的任职要求1.学历和专业要求:酒店工程部需要具备相关专业的学历背景,如机械工程、电气工程、建筑工程等,能够掌握相关的专业知识和技能。
2.技能要求:酒店工程部需要具备一定的技能,包括机械、电气以及建筑等方面的技术知识和维护能力,能够熟练操作相关设备和工具。
3.工作经验要求:酒店工程部需要有一定的相关工作经验,能够独立完成设备维护和故障处理工作,具备解决问题的能力和经验。
4.团队合作能力:酒店工程部需要具备较强的团队合作能力,能够与其他部门进行有效的合作和协调,共同解决问题和应对紧急情况。
酒店工程部岗位职责标准范文(八篇)
酒店工程部岗位职责标准范文1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场,掌握人员和设备状况,每一天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行状况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管,各部门持续有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作状况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责标准范文(二)工程部岗位职责及服务规范为了有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
特对工程部各岗位职责规范如下:源的设备,如水、电、空调等的供给。
二、对酒店的设施和设备进行维修和保养:负责设备和设施及家具、用具等维修和保养。
三、对酒店的设备和设施进行更新和改造:为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善企业的形象,使经营场所永褒青春,提高竞争力,应对设备设施和进行更新和改造。
四.职责范围:1.负责酒店电力系统的运行和管理。
2.负责酒店配电设施的保养及故障维修。
3.负责酒店空调系统.通风设备的运行管理.维护和检修。
4.负责酒店控制电器的维护保养和故障检修。
6.负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。
7.负责设备更新和小项增改工程施工。
8、负责酒店所有弱电设备的维修保养和管理工作。
酒店工程部安全工作标准
酒店工程部安全工作标准1. 安全意识酒店工程部在日常工作中应始终保持高度的安全意识。
员工应该了解并遵守相关安全法规、规范和标准,特别是在使用设备、操作器具以及进行高处作业时应该十分注意。
2. 设备使用安全2.1 设备选择在选用设备时应确保其符合国家标准或工业标准。
同时,在购买或租用设备时应当认真核实其安全性能,以防止使用过程中发生安全事故。
2.2 设备保养设备在正常使用过程中应定期检修和保养,使其处于最佳工作状态。
同时,应加强对设备的日常维护,在发现设备存在安全隐患时应立即停用,并及时报告。
2.3 设备操作在使用设备时应按照使用说明书和操作规程进行操作。
未经过专门培训的员工不得操作设备,应当确保使用设备的员工具备完整的安全知识和技能。
3. 高处作业安全3.1 操作规程对于进行高处作业的员工应当及时进行安全培训,并掌握高处作业的安全操作规程。
同时,应在高处安装可靠的防护设备,并做好现场安全管理。
3.2 安全防护高处作业时应采取多种措施保证安全。
比如:建立防护设施和围挡、采用安全绳吊篮、加强现场安全管理等措施。
4. 电气安全4.1 电气设备安装电气设备安装应符合电气安装规范,特别是在安装过程中应该注意接地、配电线路、环境等多方面的安全因素。
4.2 电气设备维护电气设备的维护都应遵循同样的标准,包括清理积尘、定期检修、更换损坏的设备等。
4.3 电气设备操作操作电气设备时应当遵守相关规程,特别是要注意使用设备的限制条件。
5. 安全管理5.1 安全检查为确保工程部内部的安全,应定期对相关设备、器材进行检查和鉴定。
定期检查可以发现设备的潜在安全问题,及时解决。
5.2 安全培训所有工程部员工都应接受针对性的安全培训,确保每个员工都懂得如何减少安全风险并知道如何应对突发状况。
以上是酒店工程部的安全工作标准。
为确保员工生命财产安全,工程部所有工作人员都应该严格遵守。
某酒店工程部岗位职责标准
某酒店工程部岗位职责标准一、岗位概述某酒店工程部是酒店管理部门的重要组成部分,负责酒店内设备、设施的维护和管理工作。
工程部职责范围广泛,包括机电设备、水电、消防、空调、安防等各个方面。
本文将对某酒店工程部的各个岗位的职责进行详细介绍,以便员工有明确的职责分工和工作目标。
二、职责清单1. 工程监察员•负责监督和检查酒店各项设施设备的维修和保养工作•定期巡查各项设施设备的运行状况,及时发现问题并提出解决方案•负责制定设备维修和保养的计划,并监督执行•对设施设备进行定期检测和维护,确保其正常运行•督促员工遵守工作流程和相关操作规范,确保工作质量和安全性2. 机电工程师•负责酒店内的机电设备维护和保养工作•对机电设备进行故障排查和修复,确保其正常运行•制定设备维修和保养计划,并监督执行•负责设备的安装和调试工作,并组织验收工作•指导和培训工程部员工,提升团队的技术水平3. 维修工程师•负责日常设施设备的故障维修和保养工作•根据工作安排,及时处理各类设备故障,确保设备的正常运行•与供应商和厂家联系,组织处理设备故障保修事宜•协助机电工程师完成设备的安装和调试工作•配合工程监察员进行设备的巡检和维护工作4. 水电工程师•负责酒店内水电设备的维护和管理工作•对水电设备进行定期巡检,确保其正常运行•及时处理各类水电设备故障,保证其正常供应和安全使用•制定水电设备的保养计划,并监督执行•配合工程监察员进行设备巡检和维护工作5. 消防工程师•负责酒店内消防设备的管理和保养工作•定期检查和测试消防设备,确保其正常运行•指导员工正确使用和维护消防设备,提高应急处理能力•协助编制和组织消防演练计划,提供必要的培训和指导•配合工程监察员进行消防设备巡查和维护工作6. 空调工程师•负责酒店内空调设备的维护和管理工作•定期巡查空调设备的运行状况,及时发现问题并解决•制定空调设备的保养计划,并监督执行•进行空调设备的维修和故障排查工作•配合工程监察员进行空调设备的巡检和维护工作7. 安防工程师•负责酒店内安防设备的管理和维护工作•定期检查和测试安防设备,确保其正常运行•协助制定安防控制策略和方案,提升安全防护水平•协调相关部门,处理安防事件和应急情况•配合工程监察员进行安防设备的巡检和维护工作三、总结酒店工程部是保障酒店正常运行的重要部门,各个岗位有着明确的职责和工作目标。
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酒店工程部工作标准
▲设备的更新规划
酒店应根据自身发展目标,制3-5年设备增添和更新改造的具体规划。
▲设备的选购
选购前应进行充分的调查研究,然后以多种方案进行经济技术论证,比较设备的寿命周期费用和综合效益。
在选购时应注意:
1、技术先进、性能可*、价格合理;
2、使用、维修方便;
3、适用、安全、节能,符合环保要求;
4、与酒店的等级相适应、配套。
对引进设备应进行经济技术论证,同时考虑维修配件的供应渠道。
▲设备的验收保管标准
1、设备运达后,必须及时开箱验收。
2、进口设备应有商检人员到场,查验装箱单、产品合格证书和技术文件是否符合订货合同,并按装箱单核对品种、数量。
3、如发现缺箱缺件、规格不符,或有破损锈蚀等现象,要拍照取证做好记录,以便分清责任,进行索赔。
4、在认定质量合格的情况下,登记造册办理入库手续;暂时不用的设备,仓库管理员应按技术要求做好保养工作后封存。
▲设备的安装调试
1、设备的安装,无论由工程部指派安装或委托专业安装单位安装,都应派人员监督其质量和进度,做好安装数据记录。
2、验收时双方均应在现场,并办理书面交接手续。
3、验收时所发现的问题,由设备主管部门落实解决。
▲设备的移交、立账标准
1、依据设备竣工验收单,由工程部会同财务部门向使用部门移交。
2、工程部应根据设备统一编号,填写设备登记卡,立人台账,并将设备移交单备案后,使用部门方可启用。
▲设备的运行标准
酒店设备的使用,包括宾客使用和员工使用两方面。
1、对宾客使用的设备,酒店员工应负责向宾客介绍设备的使用方法和操作注意事项。
2、对员工自己操作使用的设备,必须严格执行安全技术操作规程,正确合理地使用。
▲设备的预防性维修标准
酒店设备的预防维修工作是保证设备经常处于完好状态的一项组织技术措施,其实质是对设备进行有计划的维护、检查和修理。
▲这种预防性的维修保养工作包括主管、领班的日常维护保养、专职人员对设备的检查和设备的定期计划修理。
酒店应按设备在经营服务中的重要程度划分出关键设备、重要设备饿一般设备,进行分类管理维修。
同时根据设备的运行特点安排检查维修保养计划,如空调制冷设备安排在停运后检查;变配电设备安排在后半夜进行;供热锅
炉安排在夏季检修等,以尽量减少因设备检修而对酒店经营活动造成的影响。
▲设备的改造和更新
1.设备改造更新前要进行技术、效率、安全、环保、节能等方面的调查研究和比较;明确更新改造重点,把人力、财力和物力优先用于直接影响酒店的服务质量、形象和经营的项目上;要十分注重资金投入产出的经济效果分析论证。
2.大的更新改造项目应坚持边改造边经营的方针,以利尽快收回投资。
3.大面积的客房装修,应先做样板间,确认效果良好后再全面进行。
【扩展阅读篇】
工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。
一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。
同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。
工作总结标题有单标题,也有双标题。
字迹要醒目。
单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。
一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。
如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称。
毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也
省略了时限。
双标题就是分正副标题。
正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。
例如:辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——
(2)前言。
即写在前面的话,工作总结起始的段落。
其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。
其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。
(3)正文。
正文是工作总结的主体,一篇工作总结是否抓住了事情的本质,实事求是地反映出了成绩与问题,科学地总结出了经验与教训,文章是否中心突出,重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信,全赖于主体部分的写作水平与质量。
因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。
正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。
1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。
一是写出做法,成绩之后再写经验。
即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。
二是写做法、成绩的同时写出经验,“寓经验于做法之中”。
也有在做法,成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验,这实际是前一种写法。
成绩和经验是工作总结的中心和重点,是构成工作总结
正文的支柱。
所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。
所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。
在工作总结中,成绩表现为物质成果,一般运用一些准确的数字表现出来。
精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作总结中看得见、摸得着,才有感染力和说明力。
2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。
存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写,但思想上一定要有个正确的认识。
每篇工作总结都要坚持辩论法,坚持一分为二的两点论,既看到成绩又看到存在的问题,分清主流和枝节。
这样才能发扬成绩、纠正错误,虚心谨慎,继续前进。
写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。
(4)结尾一般写今后努力的方向,或者写今后的打算。
这部分要精炼、简洁。
(5)署名和日期。
署名写在结尾的右下方,在署名下边写上工作总结的年、月、日,如为突出单位,把单位名称写在标题下边,则结尾只落上日期即可。
简而言之:
总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。
那么,工作总结怎么写?个人工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。
(一)基本情况
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。
这是总结的中心。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。
3.经验和教训。
做过一件事,总会有经验和教训。
为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。
根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。
具体可以参考部分工作总结范文。
(二)写好总结需要注意的问题
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体,详略适宜。
材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。
总结中的问题要有主次、详略之分,
该详的要详,该略的要略。
另外,在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。