药典药材炮制方法
中药材药材炮制操作规范
中药材药材炮制操作规范中药材是中医药学中重要的组成部分，而药材炮制则是中药材加工的重要环节。
药材炮制操作规范的制定和遵守对于保证中药质量和疗效具有重要意义。
本文将从中药材的炮制目的、炮制工艺和炮制操作规范等方面进行探讨。
一、中药材炮制的目的中药材的炮制是为了改变其性能、增强其药性、减少其毒性，从而提高中药的疗效和安全性。
炮制过程中，可以通过炙、炒、煅、炮、焙等方法，改变药材的性味、药效和药性，使其更适合临床应用。
二、炮制工艺的分类中药材的炮制工艺可以分为炙、炒、煅、炮、焙等几种。
炙是将药材置于火上进行炙烤，以改变其性味和药性；炒是将药材放入锅中翻炒，以增强其药效；煅是将药材放入炉中进行煅烧，以改变其性味和药性；炮是将药材放入炮筒中进行爆炸，以破壁和增强其药效；焙是将药材放入炉中进行烘烤，以改变其性味和药性。
三、炮制操作规范1. 药材的选择和质量控制在进行药材炮制时，首先要选择优质的药材。
药材的选择应符合药典或相关规范的要求，确保药材的品质和安全性。
同时，要注意药材的产地、采收时间和保存条件等因素，以确保药材的质量。
2. 炮制设备和工具的清洁和消毒在进行药材炮制操作前，要对炮制设备和工具进行清洁和消毒。
清洁可以采用清水、洗涤剂或消毒剂等方法，彻底清除污垢和细菌。
消毒可以采用高温蒸汽、紫外线照射或化学消毒剂等方法，杀灭病菌和病毒。
3. 炮制操作的准备和安全措施在进行药材炮制操作前，要做好充分的准备工作。
包括准备好所需的药材、炮制设备和工具，确保操作环境整洁和安全。
同时，要注意个人防护，佩戴好口罩、手套等防护用品，防止药材粉尘和炮制过程中产生的有害物质对人体造成伤害。
4. 炮制操作的时间和温度控制在进行药材炮制操作时，要控制好时间和温度。
不同的药材和炮制工艺对时间和温度的要求不同，需要根据具体情况进行调整。
同时，要注意炮制过程中的观察和记录，掌握好每一步操作的时间和温度，确保炮制效果的稳定和可控。
5. 炮制操作的仪器和设备使用在进行药材炮制操作时，要正确使用仪器和设备。
中国药典炮制通则的中药炮制定义
中国药典炮制通则的中药炮制定义中国药典炮制通则的中药炮制定义一、背景介绍1.1 中药炮制的概念中药炮制是中医药学中一项重要的基础工作，指的是对中药进行加工处理，改变其原有性味归经特性，以增强药性、降低毒性、增加稳定性、提高药效、改善质地和外观，使之达到更好的临床应用效果的过程。
1.2 中国药典炮制通则中国药典是中华人民共和国药典委员会主持编制的，记载中药品种、性状、质量要求的专业性标准性大医书籍。
炮制通则是中国药典中关于炮制加工的标准规范和操作程序。
二、炮制的基本原则2.1 保持性味归经特性炮制中药的目的在于增强其药性，但同时也要尽量保持其性味归经特性，以确保药物的疗效和临床应用的稳定性。
2.2 保证质量和安全在炮制过程中，需要保证药材和炮制辅料的质量和安全，确保加工后的药物符合药典标准。
2.3 注意炮制方法和工艺炮制的方法和工艺应当严格遵循药典规定，以确保药物的炮制效果和质量稳定性。
也需要注意炮制过程中温度、时间、火候等因素的控制。
三、炮制的具体操作3.1 炮制辅料的选择炮制辅料的选择应当符合药典规定，同时也要考虑药材的性质和炮制的要求，如炮制温度、时间等。
3.2 炮制的方法和工艺根据中药品种的不同，炮制的方法和工艺也会有所不同。
一般包括灯炙、炒、焙、制等多种炮制方法，需要根据药典规定进行操作。
3.3 质量控制和检验炮制完成后，需要进行质量控制和检验，包括药材外观、性状、有无异物等方面的检查，确保炮制后的药物达到药典规定的标准。
四、我对中药炮制的个人观点和理解在我看来，中药炮制是中医药学中非常重要的一环，对于提高药物的疗效、减少毒副作用、改善药物的稳定性和质地，都有着非常关键的作用。
炮制过程中的每一个环节都需要严格按照药典规定进行，且需要进行严格的质量控制和检验，以确保炮制后的药物符合规范，为临床应用提供有力的保障。
总结回顾通过本文的介绍，我们了解了中国药典炮制通则的中药炮制定义，并了解了炮制的基本原则、具体操作及个人观点和理解。
中药的炮制方法
没药的炮制方法本品为橄榄科植物没药树或爱伦堡没药树的干燥胶树脂。
一、净制：拣净杂质。
二、炮炙1.醋制：取净没药，加醋拌匀，焖透，置锅内炒至表面光亮时，取出，放凉。
每没药100kg，用醋5kg（《药典85》）。
2.炒制：取净没药置锅内，用文火炒至表面光亮时，取出，放凉。
3.香附制：取没药拣净杂质，打碎成小颗粒或粗粉末。
加入香附60%研成粉，先将香附粉放在锅内用文武火炒热后，又放入没药拌炒，炒至浓烟上升，呈灰褐色，发泡松脆，取出，晾凉。
4.麸制：取净没药，大者砸成小块，置锅内炒至出油时，撒入麸皮，继续拌炒至油被麸皮吸尽，药体发虚呈珠状为度，取出，除去麸皮，放凉。
每没药1kg，用麸皮0.5kg 医学教|育网搜集整理。
5.灯心制：取净没药，大者砸成小块，置锅内炒至出油时，加入灯心同炒，至油被灯心吸尽，没药膨胀呈球状为度，取出簸去灯心，放凉。
每没药1kg，用灯心30kg。
6.煨制：取净没药大者砸成小块。
另取沙子置锅内加热至100℃以上，然后铺上纸2－3层，上摊没药块，继续加热至出油时，用筷子轻轻翻动，并换纸2－3次，至没药呈珠状，不粘手为度，取出，放凉。
7.煮制：取没药，加水浸1日，连同水倒入锅内，煮至溶化，滤临床应用没药时，由于炮制不过性，患者服后有恶心、呕吐反应。
用狗试验证明，狗吃生没药7分钟即吐，服制没药安然无事。
事实说明，内服没药不炮制或炮制不过性，服后都有副作用反应。
乳香的炮制方法本品为橄榄科卡氏乳香树 Boswellia carterii Birdw.或鲍达乳香树 Boswelia bhaw dajiana Birdw．及野乳香树 Boswellia neglectaM．Moore皮部渗出的干燥胶树脂。
【炮制方法】一、净制除去杂质（《规范》）。
二、切制捣碎（《规范》）。
三、炮炙1.醋制取净乳香，加醋拌匀，焖透，置锅内炒至表面光亮，取出，放凉。
每乳香100kg，用醋5kg（《药典85》）。
2.炒制（1）取净乳香置锅内，用文火炒至表面光亮时，取出，放凉（《药典85》）。
中药炮制的分类及辅料
3、工艺与辅料相结合的分类法 质量为佳。 14．摋 打击之意，使药物破碎。
b.张仲景用的炙阿胶同于“炒”、“羊脂炙”等系指 这种分类方法能较好地体现中药炮制工艺的系统性，条理性，它吸收了工艺法的长处，采纳了辅料分类的优点。
和贮藏保管 ”《集韵》：“火焚也。
涂辅料后再炒。 《说文》：灼也，暴声。
14．摋 打击之意，使药物破碎。
15．晒 即晒。如白居易诗中有：“其西晒 药台”的记载。
雷公炮炙十七法
16．曝 是制在强烈的阳光下曝晒。 1源自．露 制药物不加遮盖地日夜间暴露之，
即所谓“日晒夜露”。如露乌贼骨。
2、三类和五类分类法
三类法：明代陈嘉谟《本草蒙筌》提到： 火制四：煅、炮、炙、炒之不同 水制三：或渍、或泡、或洗之弗等 水火共制：若蒸、若煮而又而焉，余外
主要成分为含水硅酸镁。 甘草：性味甘、平。
c.《局方》的“炙”与“炒”区别不明显，如该书中 三类法：明代陈嘉谟《本草蒙筌》提到：
何首乌“干者米泔水浸透，竹片刮去皮”。 醋、曲醋、化学醋等多种。
第二节 中药炮“制品炒的贮藏香保管”与“炙香”即无区别。现已基本统一，“
炙”即药物加液体辅料后，用文火炒干，或边炒边
豆腐具有较强的沉淀与吸附作用，与药物共 制后可降低药物毒性，去除污物。
常与豆腐共制得药物有藤黄、珍珠、硫磺等
二、固体辅料— 土
土：中药炮制常用的是灶心土、黄土、赤石脂等 。
灶心土性味辛、温。能温中和胃，涩肠止泻。与 药物共制后可增强药物补脾止泻的功能。
常以土制得药物有山药、白术等。
二、固体辅料— 蛤粉
浸渍药物采用白酒，炙药采用黄酒。常 用酒制的药物有黄芩、黄连、大黄、白芍、
黄芪炮制方法与标准
黄芪炮制方法与标准
黄芪（Astragalus
membranaceus）是一种常用的中药材，炮制是指对其进行特定的处理和加工，以增加药性或改善功效。
以下是黄芪的常见炮制方法和标准：
1.炒制（炒黄芪）：将黄芪用适量的清水浸泡，取出沥干
后放入锅中炒热，炒至黄芪表面变黄色，具有香气。
2.温水浸泡：将黄芪用适量的温水浸泡一段时间，通常为
1-2小时，然后沥干备用。
3.蒸制：将黄芪放入蒸锅中，用高温蒸煮一定时间，通常
为30-60分钟，然后晾干备用。
黄芪的炮制方法和标准可以根据不同的药材特点和药性需求而有所差异。
一般来说，炮制的目的是增加黄芪的药效和改善其疗效。
炮制后的黄芪通常具有较好的药物活性和疗效。
需要注意的是，黄芪的炮制方法和标准应该根据权威的药典或药材炮制规范进行操作。
如果您需要具体的炮制方法和标准，请咨询专业的中药师或参考权威的中药炮制规范，如《中国药典》、《中华人民共和国药典》等。
2020版中国药典 炮制通则
2020版中国药典炮制通则中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质，以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。
药材凡经净制、切制或炮炙等处理后，均称为“饮片”；药材必须净制后方可进行切制或炮炙等处理。
本版药典规定的各饮片规格，系指临床配方使用的饮片规格。
制剂中使用的饮片规格，应符合相应制剂品种实际工艺的要求。
炮制用水，应为饮用水。
除另有规定外，应符合下列有关要求。
一、净制即净选加工。
可根据具体情况，分别使用挑选、筛选、风选、水选、剪、切、刮、削、剔除、酶法、剥离、挤压、燀、刷、擦、火燎、烫、撞、碾串等方法，以达到净度要求。
二、切制切制时，除鲜切、干切外，均须进行软化处理，其方法有：喷淋、抢水洗、浸泡、润、漂、蒸、煮等。
亦可使用回转式减压浸润罐，气相置换式润药箱等软化设备。
软化处理应按药材的大小、粗细、质地等分别处理。
分别规定温度、水量、时间等条件，应少泡多润，防止有效成分流失。
切后应及时干燥，以保证质量。
切制品有片、段、块、丝等。
其规格厚度通常为：片极薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2~4mm；段短段5～10mm，长段10～15mm；块8～12mm的方块；丝细丝2～3mm，宽丝5～10mm。
其他不宜切制者，一般应捣碎或碾碎使用。
三、炮炙除另有规定外，常用的炮炙方法和要求如下。
1. 炒炒制分单炒（清炒）和加辅料炒。
需炒制者应为干燥品，且大小分档；炒时火力应均匀，不断翻动。
应掌握加热温度、炒制时间及程度要求。
单炒（清炒）取待炮炙品，置炒制容器内，用文火加热至规定程度时，取岀，放凉。
需炒焦者，一般用中火炒至表面焦褐色，断面焦黄色为度，取出，放凉；炒焦时易燃者，可喷淋清水少许，再炒干。
麸炒先将炒制容器加热，至撒入麸皮即刻烟起，随即投入待炮炙品，迅速翻动，炒至表面呈黄色或深黄色时，取出，筛去麸皮，放凉。
除另有规定外，每100kg待炮炙品，用麸皮10～15kg。
砂炒取洁净河砂置炒制容器内，用武火加热至滑利状态时，投入待炮炙品，不断翻动，炒至表面鼓起、酥脆或至规定的程度时，取出，筛去河砂，放凉。
中药炮制 学习非遗中药炮制的方法
中药炮制学习非遗中药炮制的方法中药炮制是中医药学中重要的环节，通过特定的处理和炮制方法，可以提高中药的疗效和药效。
非遗中药炮制技术是人类非物质文化遗产，具有深厚的历史背景和传统知识。
本文将介绍学习非遗中药炮制的方法，以便更好地理解和应用中药。
以下几种方法列出了非遗中药炮制的基本步骤，供读者参考和学习。
一、药材的选择中药炮制的第一步是合理选择药材。
根据具体的治疗目的和临床需求，选择具有合适性质和功效的药材。
可以参考《本草纲目》等中医药经典著作，也可以咨询中药师或医生的建议。
特别需要注意的是，选择的药材必须符合药典规定的质量标准，并具备一定的鉴别技巧。
二、药材的预处理在进行中药炮制之前，需要对药材进行一定的预处理。
这一步旨在去除杂质、保持药材的天然特性和提高炮制效果。
常见的预处理方法包括清洗、晒干、破碎等。
例如，根据药材的种类和性质，可以用清水洗净或热水煮烫，以去除附着在表面的杂质和灰尘。
然后，将药材晾晒至合适的干燥程度，以便后续的操作。
最后，需要对药材进行破碎处理，使之符合炮制的要求。
三、选择适当的炮制方法非遗中药炮制拥有多种不同的方法和工具，根据具体药材和炮制需求，可以选择合适的炮制方法。
常见的炮制方法有炙、煅、制、焙等。
例如，对于一些需要加热处理的药材，如生姜、大枣等，可以选择炒炙的方法，使之具有温阳的功效。
而对于一些需要去除毒性的药材，如白附子等，可以选择煅灼的方法，使之具有较强的疏散作用。
四、控制炮制的时间和温度在进行中药炮制时，控制炮制的时间和温度十分重要。
不同的药材和炮制方法要求不同的时间和温度，必须严格依照要求来操作，以免影响炮制效果。
一般来说，时间过短会使药材的活性成分无法充分释放，时间过长则会导致药材的有效成分流失。
温度过高则易破坏药材的有效成分，温度过低则会影响炮制效果。
因此，在进行中药炮制时，需要根据具体情况仔细控制好时间和温度。
五、储存和使用炮制好的中药材料炮制完毕的中药材料，需要妥善储存，并在需要时正确使用。
中药材炮制通则
中药材炮制是指将生药材经过一定的加工处理，以达到药理活性的最佳状态。
以下是中药材炮制的通则：
1. 清洗：将采集的中药材进行清洗，去除表面的杂质和尘土。
可以使用清水或适当的溶液进行清洗。
2. 晾干：清洗后，将中药材晾干。
可以在阴凉通风的地方晾干，避免阳光直射。
3. 切片或粉碎：根据需要，将中药材切成片状或粉碎成粉末。
使用刀具或研磨器具进行切片或粉碎。
4. 炒制：炒制是常见的中药材炮制方法之一。
通过炒制，可以改善中药材的性味特点、增强药效，并降低不良反应。
炒制时需要掌握适当的温度和时间。
5. 蒸制：蒸制是一些中药材炮制的常见方法。
通过蒸制，可以改变中药材的性味特点、提高活性成分的含量，并增强药效。
6. 曝晒：一些中草药需要进行曝晒。
在阳光下曝晒，可以去除湿气、杀灭细菌和真菌，并增强药效。
7. 调配：根据具体方剂的需求，将经过炮制处理的中药材按照比例调配使用。
8. 包装储存：炮制完成后，将中药材进行包装和储存。
选择适当的包装材料，保持干燥、通风和避光的环境，防止湿气、虫害等对中药材的影响。
这些通则是中药材炮制的基本步骤，不同的中药材可能会有特定的炮制方法和要求。
在进行中药材炮制时，需要严格遵循药典标准和相应的药材炮制规范，以确保中药材的质量和疗效。
桑叶炮制方法与标准
桑叶是中药材的一种，学名为“Morus alba L.”，常用于治疗风热感冒、头晕目眩、肝阳
上亢等疾病。
在中医药学中，炮制是指对药材进行加工处理，以提高药效和降低毒副
作用的过程。
桑叶炮制的方法和标准通常遵循中国药典或相关药材炮制规范。
以下是一些常见的桑
叶炮制方法：
1. 晒干：将新鲜桑叶采摘后，摊开在竹席或布上，置于通风避光处晒干，直至叶片干
燥脆弱即可。
2. 炒干：将新鲜桑叶在锅中用文火炒干，这样可以更快地去除水分，同时可能使药材
中的有效成分更好地保留。
3. 蒸制：有些处方可能要求先将桑叶蒸制，然后再晒干或炒干。
蒸制可以使桑叶柔软，更易于后续的加工处理。
4. 切碎：有的炮制方法可能会在桑叶干燥之后，将其切碎成一定规格的小片，便于存
储和使用。
5. 酒炒：有时候，根据特定的处方需要，桑叶可能会用酒液稍微浸泡后，再进行炒制，这样可以增加药材的温经下气作用。
在炮制过程中，应注意以下几点：
- 温度控制：炮制过程中的温度不能过高，以防止药材焦糊，影响药效。
- 时间控制：炮制时间不宜过长，以免药材中的有效成分受损。
- 均匀性：无论是晒干还是炒干，都要确保桑叶受热均匀，以保证炮制质量。
在中国药典中，通常会有详细的炮制方法和标准描述，包括炮制前后药材的性状、颜色、气味、含水量等指标。
在实际操作中，应严格按照药典或相关标准进行操作，确保炮制出的药材符合药品质量要求。
在操作过程中，还应遵守相关法律法规，确保炮制环境的卫生和药材的安全。
如果你需要具体的炮制标准和详细步骤，建议参考最新版的中国药典或咨询专业的中药材炮制人员。
中药炮制的方法
中药炮制的方法
中药炮制是中医药学中非常重要的一个环节，它直接关系到药
物的质量和疗效。
正确的炮制方法可以保证中药的药性不变，发挥
最大的功效。
下面将介绍一些常见的中药炮制方法。
首先，中药的炮制要选择合适的器具。
一般来说，炮制中药最
常用的器具是砂锅、砂壶、砂缸等。
这些器具都有一个共同的特点，就是能够均匀地传热，不易破碎，能够承受高温。
其次，炮制中药要选择合适的火候。
火候的掌握是炮制中药的
关键，它直接关系到药物的质量。
一般来说，火候分为文火、武火、烧制等。
在炮制中药的过程中，要根据药材的性质和要求来掌握火候，不能过早或者过晚。
再次，炮制中药要掌握好炮制时间。
不同的药材炮制的时间也
是不同的，有的需要炮制很长时间，有的则需要短时间。
在炮制中
药的过程中，要严格按照规定的时间进行炮制，不能过长或者过短。
最后，炮制中药要注意保持清洁。
在炮制中药的过程中，要保
持器具的清洁卫生，避免杂质的混入，影响药物的质量。
总之，中药炮制是中医药学中不可或缺的一个环节，它直接关
系到药物的质量和疗效。
正确的炮制方法可以保证中药的药性不变，发挥最大的功效。
希望大家在炮制中药的过程中，能够认真对待，
严格按照规定的方法进行操作，确保中药的质量和疗效。
中药炮制学第章中药炮制的分类和辅料
4.方法：炙、蒸、煮、炖。
5.药物：黄芩、大黄、白芍、当归、白花蛇等。
（二）醋
古称酢、醯、苦酒、米醋，习称苦酒。
1.来源及特征：米、麦、高粱及酒糟酿制而成。
含醋酸4%-6%，尚有维生素类、高级醇类，有机酸类、醛类、还原糖类、 浸膏质、灰分等。
质量要求：澄明，不浑浊，无悬浮物及沉淀物，无霉花浮膜，无 “醋鳗”、“醋虱”，具醋特异气味，无其他不良气味与异味。总酸
第二节 中药炮制常用辅料
一、辅料的概念 1含义：中药炮制辅料是指除主药以外具 有辅助作用的附加物料。 2作用： 一是与药物协同、缓和药性，去除 毒性，增强药效。 二是作为一种加热介质，使中药受 热均匀(砂)，达到炮制要求。 3分类：液体及固体辅料
4区别
（1）制剂辅料：药剂中除主药以外的一切 附加物料的总称，它必须具有较高的化学 稳定性，不与主药起反应，不影响主药的 释放、吸收和含量测定。
主含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维及维生素、酶类、 谷甾醇、卵磷脂等。
2.性味功效：甘、淡、平。健脾和中。
3.炮制作用：增效、缓和燥性、消除腥臭气味、附 加判断指征。
4.方法：炒。
5.药物：枳壳、枳实、苍术。
（三）白矾（又称明矾）
1.来源与特性：硫酸盐类明矾矿石经提炼而成的不 规则的块状结晶体，无色，透明或半透明，有玻 璃样色泽，质硬脆易碎，味微酸而涩，易溶于水 ，主要成分为含水硫酸铝钾。
质量要求：一般要求用新鲜生姜汁（1：1），不得有酸 败、变色、沉淀等质变现象发生。
2.性味功效：辛温、温中止呕、发表散 寒、开痰解 毒等。
3.炮制作用：降低毒性、缓和寒性、增强疗效等。 4.方法：炙、煮。 5.药物：厚朴、草果、竹茹、半夏、天南星、黄连等
中药材的炮制
第三节 中药材炮制的方法
一、修（治）制
挑、拣、摘、揉、擦、磨、刷、刮、剥、簸、箩 、
筛、切、捣、敲，碾、镑、锉、刨、劈、锯、轧 、
榨
1、纯净处理 挑、拣、摘、揉、擦、磨、刷、刮、剥、簸、箩
、 筛， 去掉灰屑、杂质及非药用部分，使药物清洁纯净
• 挑、拣：拣去不入药的部分和杂质，除净核粒、 果柄，枝梗、皮壳、虫蛀、霉粒、走油种仁(油 粒)、泥块、沙石等。
• 擦：用二块木板，将药物置于中间来回磨擦，达 到除去外皮和擦碎，如莱菔子、火麻仁、牛蒡子
磨：用石磨垫高磨芯，把药物磨去外皮、壳、刺 等，如扁豆衣、刺蒺藜、苍耳子。
• 刷：用刷子刷去药物表面的灰尘或茸毛、沙土 ，如枇杷叶、石苇须刷去叶背的绒毛；
• 瓦楞子、牡蛎刷去沙土。
刮：用铁刀、竹刀或瓷片刮去药材外面的粗皮 ，杜仲、肉桂、厚朴、黄柏等； 刮去绒毛的如金狗脊、毛知母等。
• 8、唐代孙思邈
用药预先炮制
• 《备急千金药方》、 《千金翼方》
• 9、宋代《太平惠民和剂局方》（国家成药规范 ）
• 炮制（首次提出）
依法炮制
•
• 10、明代 《本草蒙筌》（陈嘉谟）曾系统地 论述了若干炮制辅料的作用原理，记载为： “酒制升提；姜制发散；入盐走肾仍仗软坚 ；用醋注肝经且资住痛；童便制除劣性降下 ；米泔制去燥性和中；乳制滋润回枯助生阴 血，蜜制甘难化增益元阴；陈璧土制窃真气 骤补中焦；麦麸皮制抑酷性勿伤上膈；乌豆 汤、甘草汤渍曝并解毒至令平和……”。
。
• 5、南北朝梁代陶弘景著 《本草经集注》 • 首次归纳总结炮制技术及作用
• 6、南北朝 我国第一部炮制专著《雷公炮炙论 》问世，记载的炮制方法主要有蒸、煮、炒、焙 、炙、炮、煅、浸、飞等。该书对后世生药炮制 的发展，产生了极大的影响，某些炮制方法，现 今仍有很大的参考价值。
中药炮制的法规
中药炮制的法规
中药炮制是中国医药遗产的组成部分，数千年来，对中国人民防病治病中起了重要作用，保证了中医临床用药安全有效。
中国第一部药书《神农本草经》序例写道，”药有毒无毒，阴干暴干，采造时月、生熟、土地所出真伪陈新，并各有法。
若有毒宜制，可用相畏相杀，不尔合用也“。
中国名医张仲景也认为药物须烧、炼、炮、炙，生熟有定，或须皮去肉，或支皮须肉，或须根去茎，或须花须实，依方拣采，治削，极令净洁。
后世有关这方面的论述更是繁多，说明中国中药炮制学源远流长，逐步形成了一门独特的制药技术。
（一）国家标准
“中药饮片必须按照国家药品标准炮制；国家药品标准没有规定的，必须按照省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范炮制。
省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范应报国务院药品监督管理部门备案。
”
《中华人民共和国药典》一部正文药材中均有炮制一项，还有部分饮片单列，详细记述了来源、制法、性状、鉴别、检查、性味归经、功能主治、用法用量、贮藏等，附录中设有“中药炮制通则”专篇，规定了各种炮制方法的含义、具体共性的操作方法及质量要求。
此属国家级的药物炮制的标准。
（二）省级标准
各省（市）先后制订了适合本地的中药饮片炮制规范，其中有关内容属省级的药物炮制的质量标准。
（三）部（局）级标准
1994年国家中医药管理局颁发了关于“中药饮片质量标准通则（试行）”的通知，规定了饮片的净度、片型及粉碎粒度、水分标准，以及饮片色泽要求等，属于部级的质量标准。
1988版的《全国中药炮制规范》亦属部级的质量标准。
白芍的炮制方法与标准
白芍的炮制方法与标准
白芍，是中药材中常用的一种，主要来源于毛茛科植物芍药的干燥根。
在中医中，白芍具有养血、调经、止痛、舒筋和降低肝阳等功效。
炮制是指对药材进行加工处理的过程，目的是减轻或去除药物的毒副作用、增强药效、改善性状和味道等。
白芍的炮制方法主要包括以下几种：
1. 生用：即直接使用未经任何加工的干燥白芍根。
这种方法保留了白芍的全部成分，适用于需要其原始药效的情况。
2. 酒炒：将白芍与适量的黄酒混合，用文火炒至微黄，然后晾干。
酒炒可以增强白芍的活血作用，适用于血瘀引起的疼痛。
3. 醋炒：将白芍与醋混合，用文火炒至微黄，然后晾干。
醋炒可以增强白芍的止痛和软坚散结的作用，适用于痛经、症瘕积聚等症状。
4. 炭炙：将白芍放在火上炙烤至外表焦黑，内部颜色变深。
炭炙后的白芍称为“炙白芍”，具有止血的作用，适用于崩漏不止等症。
5. 蜜炙：将白芍与蜜混合，用文火炒至不粘手。
蜜炙可以增强白芍的滋阴养血作用，适用于阴虚血热的症状。
炮制标准方面，中国的药典和相关规范对白芍的炮制有明确的要求，包括对原料的选择、炮制的工艺、成品的性状、含量测定以及质量控制等。
例如，炮制后的白芍应在外观上呈现出均匀的色泽，没有明显的烧焦或未炮制部分。
同时，通过高效液相色谱 HPLC）等现代分析技术，对其主要有效成分如芍药苷的含量进行严格的控制。
总之，白芍的炮制方法多样，不同的炮制方法适用于治疗不同的症状。
在实际应用中，应根据患者的具体病情和中医辨证施治的原则来选择合适的炮制品。
同时，炮制过程中应遵循相应的标准和规范，确保药材的质量和疗效。
2020年中国药典附子炮制方法
2020年中国药典附子炮制方法2020年中国药典附子炮制方法一. 介绍附子是中药材中的一种重要药材，具有温阳散寒、活血化瘀的功效。
根据2020年中国药典的规定，附子的炮制方法有以下几种。
二. 传统炮制方法1.水炮制法：将新鲜附子洗净，放入锅中，加入适量清水，用旺火煮沸，煮至外皮起皱，火候适中。
取出附子晾凉后，用绳线穿成串，悬挂于通风处晾干。
2.盐水法：将新鲜附子洗净后，加入适量盐水中浸泡2天，每天更换一次盐水。
然后将附子晾干，用绳线穿成串，悬挂于通风处进行晾干。
三. 现代炮制方法1.蒸汽炮制法：将新鲜附子放入蒸锅中，用高温蒸汽进行炮制。
蒸制的时间和温度需要根据具体情况进行调整。
蒸制完成后，取出附子晾凉，进行贮存备用。
2.电炮制法：将新鲜附子放入专用电炮中进行炮制。
电炮制法相比传统的炮制方法更加节省时间和人力，能够更好地控制炮制过程中的温度和时间。
四. 制作附子炮制粉的方法1.研磨法：将炮制后的附子晾干，然后放入研磨器中进行研磨，直至获得细粉即可。
2.切割法：将炮制后的附子晾干，使用刀具将其切割成细小颗粒。
五. 保存注意事项1.炮制完成的附子应储存在干燥、清洁、通风的地方，避免阳光直射。
2.需要定期检查附子的干燥程度，如发现潮湿或有异味应及时处理。
3.使用附子时，注意按照药材使用量和使用方法进行搭配，遵循医嘱或药师的建议。
六. 结论根据2020年中国药典的规定，附子的炮制方法主要包括传统的水炮制法和盐水法，以及现代的蒸汽炮制法和电炮制法。
制作附子炮制粉时可以采用研磨法或切割法。
在保存和使用附子时，需要注意储存条件和使用方法。
以上方法可以根据实际情况进行选择，确保附子的品质和功效。
七. 炮制方法的选择选择合适的炮制方法对于附子的质量和功效至关重要。
不同的炮制方法在处理附子时使用不同的工艺和材料，因此会对最终产品产生影响。
以下是一些选择炮制方法时需要考虑的因素：1.新鲜度：新鲜的附子适合采用水炮制法和盐水法，因为这样能够保留附子的原始特性和效果。
中药炮制学第05章中药炮制分类和辅料
量不得低于3.5％。不得检出游离酸.
2.性味功效：酸、苦、温。活血祛瘀、行气止痛、 行水消肿。
3.炮制作用：引药入肝、增强疗效、助容、解毒、 矫味矫臭。
4.方法：炙、蒸、煮。
5.药物：延胡索、甘遂、柴胡等。
第五章
中药炮制的 分类及辅料
第一节 炮制的分类方法
一、雷公炮炙十七法 出于明缪希雍《炮炙大法》，内容：
1.炮—火灰加热至焦黑。现炒微黑或砂炒。 2.爁—焚烧、烘烤。 3.煿—火烧至干燥爆裂。“爆”义.用于硬壳果实。 4.炙—近火烤黄；炒；涂辅料炒；现为与液体辅料
拌炒。 5.煨—“煻灰炮”热火灰中缓慢加热。 6.炒—药物至加热容器内连续加热并不断翻动。 7.煅—火上煅烧。用于矿物、贝壳、化石类药。
2作用：
一是与药物协同、缓和药性，去除 毒性，增强药效。
二是作为一种加热介质，使中药受 热均匀(砂)，达到炮制要求。
3分类：液体及固体辅料
中药炮制学
4区别 （1）制剂辅料：药剂中除主药以外的一切 附加物料的总称，它必须具有较高的化学 稳定性，不与主药起反应，不影响主药的 释放、吸收和含量测定。 （2）炮制辅料：是指具有辅助作用的附加 物料，它和主药起到增强疗效或降低毒性， 或影响主药理化性质等作用。
中药炮制学
五、工艺与辅料结合分类法 1.辅料为纲工艺为目的分类法
酒制—酒炙、酒炖、酒蒸 醋制—醋炙、醋煮、醋蒸 盐制—盐炙、盐蒸
2.工艺为纲辅料为目的分类方法 净制、切制、炒、炙、煅、蒸、煮、复制、 发酵、发芽、制霜、提净、水飞等。
中药炮制学
第二节 中药炮制常用辅料
夏枯草炮制方法与标准
夏枯草炮制方法与标准
夏枯草是一种中草药，炮制方法和标准是非常重要的。
夏枯草的炮制方法通常包括以下几个步骤：
1. 清洗，首先要将夏枯草进行清洗，去除泥土和杂质，然后晾干。
2. 炒制，将清洗干净的夏枯草放入炒锅中炒制，炒制的时间和温度需要掌握好，一般要炒至微黄色。
3. 晾晒，炒制后的夏枯草需要晾晒，以便使其干燥，通常在阴凉通风的地方晾晒。
4. 贮存，晾晒后的夏枯草需要储存在干燥通风处，避免潮湿和阳光直射。
夏枯草的炮制标准是按照《中国药典》或者相关药材炮制规范进行的。
炮制标准通常包括以下几个方面：
1. 炮制工艺，规定了夏枯草的炒制时间、温度、火候等炮制工
艺参数。
2. 质量标准，包括了夏枯草的外观要求、水分含量、杂质含量、微生物限量等指标。
3. 检验方法，规定了对夏枯草进行质量检验的方法和标准。
4. 贮存要求，规定了炮制后的夏枯草的贮存条件和期限要求。
总的来说，夏枯草的炮制方法和标准对于保证其药用价值和质
量非常重要。
只有严格按照规范进行炮制，才能保证夏枯草的药效
和安全性。
中药炮制—人参炮制
「来源」 本品为五加科植物⼈参 Panax ginseng C.A.Mey.的⼲燥根。
「炮制⽅法」来源：考试⼤ ⼀、净制去芦（《药典85》）。
⼆、切制1.粉碎⽤时粉碎或捣碎（《药典85》）。
2.润切去芦，润透，切薄⽚，⼲燥《药典85》。
3.蒸切取原药材，去芦头、尾须，⼤⼩分开，放⼊笼屉内，⽤⽂⽕蒸⾄稍透时取出切⽚，或切⼩块，晾⼲或⽤时捣碎《北京》）。
4.烘切⽂⽕烘软，切斜薄⽚（《贵州》）。
「现代研究」 1.炮制⼈参应该遵守《名医别录》的⽅法：“⽵⼑刮，暴⼲”。
在暴⼲前，⽤清⽔洗去泥⼟；暴⼲之后，即放⽯灰箱内储藏。
既不要⽤糖制，也不要⽤沸⽔浸；这样，可以节省许多⼈⼒、物⼒、时间，不仅可保全⼈参的真正药效，⽽且对价格⽅⾯，也可以减低些（徐福民：上海中医药杂志，（8）：30，1955）。
2.⼈参皂甙含量越⾼，起泡性越强，泡沫指数测得⽣晒参、红参、糖参为1.2％，2.4％，3.2％，泡沫指数越⼤，⼈参含量越低。
因此⼈参皂甙的含量⽣晒参＞红参＞糖参。
抗利尿作⽤⽣晒参＞红参＞糠参。
认为⽣晒参质量优，红参次之，糖参最差（李向⾼：中医药研究参考，（1）：61，1974）。
3.红参加⼯存在若⼲问题，如⼀般需经36⼩时才能制成红参等。
改⽤压⼒0.1kg/cm2，温度101.8度，蒸制60分钟，90分钟的红参⾊泽较浅，呈桔红或红⾊，但能明显提⾼红参产量，符合感观鉴别标准，所得红参其⼈参总皂甙含量不低于⼀般⼈参或稍有提⾼，蒸制时间可缩短1倍（宋承吉：中成药研究，（5）：15，1980）。
4.在⼀定的⾼温、⾼压条件下加⼯红参，可以保证红参的产量和内在质量；实验证明，在压⼒为0.5kg/cm2（（110.8℃）条件下蒸10分钟，是加⼯红参的适宜条件。
若运⽤于⽣产，对实现红参⽣产机械化，节省⼈⼒、能源和⼯时有实际意义（宋承吉：中成药研究，（9）：20，1981）。
5.以茎叶中总皂甙制⽚，⽤于治疗冠⼼病、⾼脂⾎症、植物神经功能失调、妇⼥更年期综合征、隐性糖尿病等共1299例，疗效较好。
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附录ⅡD.炮制通则
中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质，以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采用的一项独特的制药技术。
药材凡经净制、切制或炮炙等处理，均称为“饮片”；药材必须净制后方可进行切制或炮炙等处理。
饮片是供中医临床调剂及中成药生产的配方原料。
本版药典规定的各饮片规格，系指临床配方使用的饮片规格。
制剂中使用的饮片规格，应符合相应品种实际工艺的要求。
炮制用水，应为饮用水。
除另有规定外，应符合下列有关要求。
一、净制即净选加工。
可根据其具体情况，分别选用挑选、筛选、风选、水选、剪、切、刮、削、剔除、酶法、剥离、挤压、燀、刷、擦、火燎、烫、撞、碾串等方法，以达到净度要求。
二、切制切制时，除鲜切、干切外，均须进行软化处理方法，其方法有：喷淋、抢水洗、浸泡、润、漂、蒸、煮等。
亦可使用回转式减压浸润罐，气相置换式润药箱等软化设备。
软化处理应按药材的大小、粗细、质地等分别处理。
分别规定温度、水量、时间等条件，应少泡多润，防止有效成分流失。
切后应及时干燥，以保证质量。
切制品有片、段、块、丝等。
其规格厚度通常为：
片极薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2～4mm；
段短段5～10mm，长段10~15mm；
块8～12mm的方块；
丝细丝2～3mm，宽丝5～10mm。
其他不宜切制者，一般应捣碎或碾碎使用。
三、炮炙除另有规定外，常用的炮炙方法和要求如下：
1．炒炒制分单炒（清炒）和加辅料炒。
需炒制者应为干燥品，且大小分档；炒时应均匀，不断翻动。
应掌握加热温度、炒制时间及程度要求。
单炒（清炒）取待炮炙品，置炒制容器内，用文火加热至规定程度时，取出，放凉。
需炒焦者，一般用中火炒至表面焦褐色，断面焦黄色为度，取出，放凉；炒焦时易燃者，可喷淋清水少许，再炒干。
麸炒先将炒制容器加热，至撒入麸皮即刻烟起，随即投入待炮炙品，迅速翻动，炒至表面呈黄色或深黄色时，取出，筛去麸皮，放凉。
除另有规定外，每100kg待炮炙品，用麸皮10~15kg。
砂炒取洁净河砂置炒制容器内，用武火加热至滑利状态时，投入待炮炙品，不断翻动，炒至表面鼓起、酥脆或至规定的程度时，取出，筛去河砂，放凉。
除另有规定外，河砂以掩埋待炮炙品为度。
如需醋淬时，筛去辅料后，趁热投入醋液中淬酥。
蛤粉炒取碾细过筛后的净蛤粉，置锅内，用中火加热至翻动较滑利时，投入待炮炙品，翻炒至鼓起或成珠、内部疏松、外表呈黄色时，迅速取出，筛去蛤粉，放凉。
除另有规定外，每100kg待炮炙品，用蛤粉30~50kg。
滑石粉炒取滑石粉置炒制容器内，用中火加热至灵活状态时，投入待炮炙品，翻炒至鼓起、酥脆、表面黄色或至规定的程度时，迅速取出，筛去滑石粉，放凉。
除另有规定外，每100kg待炮炙品，用滑石粉40~50kg。
2．炙法是待炮炙品与液体辅料共同拌润，并炒至一定程度的方法。
酒炙取待炮炙品，加黄酒拌匀，闷透，置炒制容器内,用文火炒至规定的程度时,取出,放凉。
酒炙时，除另有规定外，一般用黄酒。
除另有规定外，每100Kg待炮炙品用黄酒10~20kg。
醋炙取待炮炙品，加醋拌匀，闷透，置炒制容器内，炒至规定的程度时，取出，放凉。
醋炙时，用米醋。
除另有规定外，每100Kg待炮炙品，用米醋20kg。
盐炙取待炮炙品，加盐水拌匀，闷透，置炒制容器内，以文火加热，炒至规定的程度时，取出，放凉。
盐炙时，用食盐，应先加适量水溶解后，滤过，备用。
除另有规定外，每100Kg待炮炙品用食盐2kg。
姜炙姜炙时，应先将生姜洗净，捣烂，加水适量，压榨取汁，姜渣再加水适量重复压榨一次，合并汁液，即为“姜汁”。
姜汁与生姜的比例为1:1。
取待炮炙品，加姜汁拌匀，置锅内，用文火炒至姜汁被吸尽，或至规定的程度时，取出，晾干。
除另有规定外，每100kg待炮炙品用生姜10kg。
蜜炙蜜炙时，应先将炼蜜加适量沸水稀释后，加入待炮炙品中拌匀，闷透，置炒制容器内，用文火炒至规定程度时，取出，放凉。
蜜炙时，用炼蜜。
除另有规定外，每100kg待炮炙品用炼蜜25kg。
油炙羊脂油炙时，先将羊脂油置锅内加热溶化后去渣，加入待炮炙品拌匀，用文火炒至油被吸尽，表面光亮时，摊开，放凉。
3．制炭制炭时应“存性”，并防止灰化，更要避免复燃。
炒炭取待炮炙品,置热锅内，用武火炒至表面焦黑色、内部焦褐色或至规定程度时,喷淋清水少许，熄灭火星，取出，晾干。
煅炭取待炮炙品，置煅锅内，密封，加热至所需程度，放凉，取出。
4．煅煅制时应注意煅透，使酥脆易碎。
明煅取待炮炙品，砸成小块，置适宜的容器内，煅至酥脆或红透时，取出，放凉，碾碎。
含有结晶水的盐类药物，不要求煅红，但需使结晶水蒸发至尽，或全部形成蜂窝状的块状固体。
煅淬将待炮炙品煅至红透时，立即投入规定的液体辅料中，淬酥（若不酥，可反复煅淬至酥），取出，干燥，打碎或研粉。
5．蒸取待炮炙品，大小分档，按各品种炮制项下的规定，加入清水或液体辅料拌匀、润透,置适宜的蒸制容器内，用蒸汽加热至规定的程度，取出，稍晾，拌回蒸液，再晾至六成干，切片或段，干燥。
6．煮取待炮炙品大小分档，按各品种炮制项下的规定，加清水或规定的辅料共煮透，至切开内无白心时，取出，晾至六成干，切片，干燥。
7．炖取待炮炙品按各品种炮制项下的规定，加入液体辅料，置适宜的容器内，密闭,隔水或用蒸汽加热炖透，或炖至辅料完全被吸尽时，放凉，取出，晾至六成干，切片，干燥。
蒸、煮、炖时，除另有规定外，一般每100kg待炮炙品，用水或规定的辅料20~30kg。
8．煨取待炮炙品用面皮或湿纸包裹，或用吸油纸均匀地隔层分放，进行加热处理；或将其与麸皮同置炒制容器内中，用文火炒至规定程度取出，放凉。
除另有规定外，每100kg待炮炙品用麸皮50kg。
四、其他
1.燀取待炮制品投入沸水中，翻动片刻，捞出。
有的种子类药材，燀至种皮由皱缩至舒展、易搓去时，捞出，放入冷水中，除去种皮，晒干。
2．制霜（去油成霜）除另有规定外，取待炮制品碾碎如泥，经微热，压榨除去大部分油脂，含油量符合要求后，取残渣研制成符合规定的松散粉末。
3．水飞取待炮制品，置容器内，加适量水共研成糊状，再加水，搅拌，倾出混悬液，残渣再按上法反复操作数次，合并混悬液，静置,分取沉淀,干燥，研散。
4.发芽取炮制品，置容器内，加适量水浸泡后，取出，在适宜的湿度和温度下使其发芽至规定程度，晒干或低温干燥。
注意避免带入油腻，以防烂芽。
一般芽长不超过1cm。
5.发酵取炮制品加规定的辅料拌匀后，制成一定形状，置适宜的湿度和温度下，使微生物生长至其中酶含量达到规定程度，晒干或低温干燥。
注意发酵过程中，发现有黄曲霉菌，应禁用。