无锡美食心得

无锡美食心得

无锡调研香辣鸡米花原料：玉米片鸡丁白芝麻小红辣椒香辣炸鸡粉面粉做法：油爆玉米片一定要干爽滤干油鸡丁用少量盐黄酒腌裹上香辣鸡粉蘸面粉后入油锅炸，放入干辣椒。

玉米片铺在底下，鸡米花盛在上面，撒上炒熟的白芝麻，装盆即可。

水煮牛柳原料：黄豆芽牛柳丝红辣椒辣油花椒。

特点：麻香辣参见水煮系列做法，花椒滤掉。

油炸基围虾油炸基围虾，放点盐，不放水不放酱油，干燥装盆。

另配酱油堞，放点味精。

酱沾黄瓜条黄瓜纵切四分之一条，长盆装，左边放点菊花脑叶和红色小花，另配甜面酱堞。

紫菜蛋汤用波力海苔替代普通海带。

水汆茄子特点：茄子颜色漂亮，为鲜艳的紫色。

茶树菇鸡汤用正宗小草鸡，少放汤，香味浓郁极鲜。

无锡红烧肉特点：色泽绛红，口感浓郁，放了五香，汤汁少而绸，肉烂但不要太烂。

第二篇：无锡美食排行榜字俗话说民以食为天。

吃如今不是吃饱肚子的意思，而代表着一种饮食食尚，对于美食而言，好吃是唯一的标准，下面搜罗了无锡的各类餐饮风格的餐厅，除了美食本身，服务和环境也是极佳的，作为吃货，赶紧来看看吧！

本帮菜：天福苑地道的无锡风味，老字号，首当其冲的自然是肉酥微甜的酱排骨了，没有人可以抵挡它的魅力呀，虽然玉兰饼没有其他菜品那么精致，但是糯米配鲜肉实在是太诱人了。

淡水渔家万达广场里的一家，看名字就知道来这边就是吃那些鱼虾美味的，食材很新鲜，出乎意料的是这边的麻球做的很香糯，很讨人喜欢，不过要趁热吃才好哦！西新饭店性价比很高的一家店，虽然不是非常精致，但是都很入味，汤丝螺非常鲜，有把汤喝下去的冲动呢！江浙菜：外婆家无锡好像有好几家呢，还是比较喜欢八佰伴的，外婆红烧肉充满了回忆的味道，酱香浓郁，肥而不腻，有专属于无锡的甜味，铁板虾每次必点，肉质新鲜，价格也不高你的笑颜尚品餐厅新派江浙菜连锁餐厅，装修很小资，但是价格很实惠，他家的招牌菜笑颜神仙鸡很让人流口水呀，肉质松软，飘香四溢，蛋黄鸡翅外酥里嫩，可口入味，另外说一句哦，他们家的服务员一直都笑容满满的，和餐厅名字很相符哦！上海小南国位于无锡市中心，环境很上档次，菜式精致清爽，清炒虾仁，厨师特别的料理手法，每一个虾仁都晶莹剔透，清甜可口，蔬菜色拉，颜色翠绿鲜红的，格外醒目，再加上秘制酱汁，是一道不可多得的招牌菜肴。

川湘菜：辛香汇每次去他家吃饭都要排队，看这人气就知道餐厅的名气不小啦！牛蛙很大块，肉很厚，回味咸鲜，稍许麻辣，土豆泥，有淡淡的奶香，甜甜的，女孩子和小孩应该会很喜欢，偷偷告诉你哦，如果不想排队的话，就用他家的订位，嘘~~小蜀娘绝对是正宗做川菜

的一家餐厅，每道菜都麻辣带劲，香辣猪手让人爱不释口呀，分量足够，营养丰富，有美容之功效呢，四川凉面麻辣清爽，韧劲爽滑，小原料，大滋味，赞一个！湘轩酒楼正宗的湘菜馆，香辣味浓浓的，但不会特别刺鼻，环境很不错，有格调，腊肉很有本土味道，从上海走向全国的品牌呢，有嚼劲很香，双味鱼头青红两椒，色泽鲜艳火辣，鱼肉肥美细嫩，吃辣的朋友绝对狂爱！粤菜海鲜：避风塘餐厅有港式茶餐厅的味道，菜式都很精致，很小份，适合三两朋友小聚，约会，菠萝包是招牌菜，松软酥香，放入黄油，口感细腻香甜，名鲜虾腐皮卷非常经典啊，腐皮金黄香脆，虾馅鲜香味美，趁热吃哦！粤仔湾浓缩港式茶餐厅风味，装修现代时尚，冷冷的天气里来一份干贝排骨粥，再温暖不过了，锅底还有小惊喜哦，再来一份蒸点，酱蒸凤爪，蜜汁的酱料，汁水丰厚，美味又养颜吶！怡乡春竹地道海味鲜料理，名贵海鲜应有尽有，三文鱼肉色橙红，既可生食，也可烹制菜肴，生蚝很新鲜，个很大，即可涮也可以烤着吃哦，要吃到这么一份海鲜盛宴，还是需要一点消费能力滴！火锅：巴奴火锅位置位于无锡大剧院附近，性价比很不错，不管是调料，锅底还是食材都很满意，毛肚很嫩很爽口，不过服务员涮的比较好吃，店家的口号就是我们提供的不是服务，而是菌汤和毛肚，好吃到流泪啊，赶紧开分店吧！一尊黄牛火锅餐厅格调优雅，不看菜品还以为是西餐厅呢，牛肉肥瘦相间，颜色柔和，不管是雪花肥牛，还是美式肥牛都很鲜嫩，酱料浓郁，番茄锅底应该是小清新口味喜欢的。

有代金券可以团，还是比较实惠的。

山林野生菇养生火锅现在大家都开始关注养生那些概念了，健康的饮食是最终的需求，菌菇熬的是各种鲜啊，各种菌类，种类齐全，手工肉丸是他们家自制的，都很有特色，有空都去尝尝这种天然的鲜哦！自助：君来洲际酒店自助餐厅用餐环境和服务非常棒的，每个菜品都折射着星级酒店的档次，芝士蟹棒很不错，芝士味香浓，肉感丰满，每次想吃好吃的都要排队，好没耐心的。

美洲豹自助餐厅这家餐厅是国际饭店打造的一家自助餐厅，面积非常大，品种也很多，还另有西餐类的羊排牛排，酥皮汤什么的，还有漂亮的甜品，但是哈根达斯是限量的，比较可惜啦，菜品超级丰富哦！罗米特自助烤肉餐厅一家在崇安寺，一家在广益哥伦布，大众类烤肉自助消费的首选，环境很干净，肉类种类丰富，除此之外还有各种甜品和小炒，崇安寺用的是电烤，另一家是碳烤，各取所需啦，烧烤台上面还有吸油烟的东西，店家的服务也很贴心的。

韩式料理：汉拿山装修现代感很强，吃着香香的五花肉，配上餐桌用具，很有韩剧情景的感觉，在一堆肉的美食轰炸后，来一份清甜的南瓜粥，滑润顺喉，回味无穷呀。

权金城一家知名的韩国餐饮连锁店，店内宽敞明亮，还有小包间，权氏吾桑格肉质色泽光鲜，肉香扑鼻呀，再蘸上酱料，美味无法抵挡，服务员非常地热心，还可以帮着烤，开心呐！韩福园只在新区才有，地道传统的韩国料理，装修温暖简洁，海鲜饼非常的鲜美可口，出彩

的地方在于上面的木鱼花轻盈在飞舞呀，雪花肉非常香，服务员介绍说是农场直达的，就是健康理念啦，烤出来的肉感尤其嫩，现在回忆起来都是满满口水呀！日本料理：和风上井餐厅除了桌椅餐具外没有过多的装饰，每一处都精心摆放，精致简单，李公主卷一直有无可取代的位置呀，炸过的外皮格外脆，馅料丰富，酱汁微甜，牛肉小火锅很入味，微微甜味，里面的豆腐很嫩，有很多新鲜的蔬菜。

万鱼亭无论从门店，还是店内装修布置，日式味道的氛围都很浓厚，可以坐在吧台看师傅做日本料理，他们家每道菜都有漂亮的造型，生鱼片切得很厚实，口感很好，对于胃口大的人来说要再点一份定食，分量足呢。

雪月花门店不是非常大，有两层楼，上面有小包厢，芒果炸虾卷好好吃啊，颜色好惹人喜欢，还有自助哦，性价比蛮高的，大胃王们应该会很喜欢的。

西餐：丽菲西餐厅一家酒窖餐厅，用红酒瓶装饰，非茶有档次，大气简练，招牌的果木大骨排装盘精致，肉质和口感很不错，肉质很嫩，也很好切，原汁原味啊，至于蔬菜色拉，食材新鲜的，服务员真的眼尖手快啊，稍微四处张望一下，就会有服务员上来询问，贴心吶！披萨一家正宗的意式披萨店，老板娘是外国人，金枪鱼披萨很好吃，饼烤的程度把握得很好，底薄薄脆脆，芝士味浓郁，菜单都是中英文结合的啊。

西餐厅性价比很高，餐厅的装修很温暖，包厢里的墙布好可爱哦，