会议服务常规礼仪培训课程PPT课件【精编】

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会议服务人员礼仪规范课件

会议服务人员礼仪规范课件
❖ 面部修饰 ❖ 发部修饰 ❖ 肢体修饰
肢体修饰
b 2 d - 0 1a 0 e 1i 1 td 3 au 2 ii 6 lm 5a 9
❖ 动作语
手势语 站姿 坐姿 走姿 蹲姿
仪态
表情语
微笑 目光
手势
要求
动作 要领
四到
你发现问题了吗?
问题剖析
内容提要
会议服务礼仪认知 会议服务人员岗位职责 会议服务人员礼仪规范 会议服务人员服务规范 会议服务礼仪训练
姿态、个人卫生和服饰,是人的 精神面貌外在表现。你的仪容仪 表会影响别人对你的专业能力和
任职资格的判断。
着装——基本原则
❖ 面料 ❖ 色彩 ❖ 款式
着装——基本要求
❖ 着统一服装 ❖ 工号牌 ❖ 禁忌 ❖ 讲究文明
着装规范
❖ 裤装 ❖ 衬衣 ❖ 裤长、鞋、袜子
丝巾佩带
❖ 丝巾按照规范 佩带
仪容
❖ 会议期间,动要轻,避免弄 出声响,影响会场秩序。
❖ 会议结束时,要迅速到达出入 通道,为来宾开门
❖ 到达电梯口时
会议服务中的礼仪规范--持暖瓶
❖ 一般要求
会议服务中的礼仪规范--持托盘
❖ 应保持托盘轻而稳,保持托盘始终处于 静止状态。走到客人面前时,保持站立 姿势,托盘轻轻转向身体一侧,以避免 在服务中碰到客人。
良好的服务意识 服务发自内心 服务回报真心 教育训练爱心 要真诚 要感恩
内容提要
会议服务礼仪认知 会议服务人员岗位职责 会议服务人员礼仪规范 会议服务人员服务规范 会议服务礼仪训练
会议服务人员岗位职责
❖ 会议服务人员到岗准备 ❖ 会议服务时应仪表清洁,举止端庄,保持微笑服务、礼
貌用语 ❖ 负责相关会议室的保洁 ❖ 负责会议用品、设施的准备。

服务礼仪会议培训(内部教材)【精品ppt】

服务礼仪会议培训(内部教材)【精品ppt】
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司机开车
司机
C
B
A
主人开车
主人
A
C
B
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乘车位次排列: a.公务用车,上座为后排右座 b.社交应酬,上座为副驾驶室 c. 重要客人,上座为司机后面座位 d.接待团体客人,上座为司机座后第一排从右至左依 次递减
上车时要让客人先上,要主动打开车门,并以手示意; 到达目的地后,自己要先下车,为客人打开车门,
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二、仪容仪表
1、着装
2、仪容
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2、仪容
仪容主要指人的容貌 容貌不仅是个人形象问题,也是公司员工讲究礼节礼貌的 具体体现,在对外服务和人际交往中,整洁的仪容是成功 的必要条件。
仪容美的关键是清洁
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员工五清洁
• 面容清洁 • 口腔清洁 • 鼻腔清洁 • 头发清洁 • 手清洁
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• ①茶水具a.茶具要求:第一,挑选茶具要注意选择花纹、式样、颜 色、型号配套的茶具。第二,茶具不得有破损,必须干净,每套 茶杯下面要有垫盘。第三,茶杯要按会议人数配放,每人一套。 还要准备适量备用杯。 b.水具要求:第一,不用不保温的暖水瓶。 第二,暖水瓶一般3~4名与会人员配备1个。 第三,如果与会人数较多,或会场服务不方便,可适当增加一些 暖水瓶。c.茶叶:第一,袋装茶叶,每个杯子配放一袋,并有适量 的备用茶。第二,散装茶叶可事先放入杯中,待宾客就坐后直接 冲泡开水。
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Hale Waihona Puke 程大纲导言 何谓礼仪 仪容仪表 仪态举止 接待礼仪
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导言
一个人的魅力来自于其人格魅力,这种魅力 是一种感染力,就是发自内心的善良、宽容、 坦诚、尊重别人、尊重自己。

会务礼仪课件(PPT 54页)

会务礼仪课件(PPT 54页)
而随机应变。
1、朝里开的门 ※ 如果门是朝里开的,引导
者应先入内拉住门,侧身 再请宾客进入。
2、朝外开的门 ※ 如果门是朝外开的,引
领者应打开门,请宾客 先进。
3、旋转式大门 ※ 如果走的是旋转式大门,
引领者应先迅速过去, 在另一边等候。
无论进出哪一类的门,引领者在接待引领时,要做到 “口”“手”并用且运用到位,即运用手势要规范, 同时要说诸如“您请”,“请走这边”,“请小心” 等提示语。
司机 工作人员 1号 2号 3号 4号 5号 6号 XX XX
4、中巴车
一般中巴车
司机 工作人员
1号 2号
3号4号 5号 6号7号 8号
XXXX XX
接待用中巴车
司机 工作人员
1号 2号 3号
4号5号 6号 7号8号 9号
XXXX XX
八、交谈时的禁忌
忌打断对方: 双方交谈时,上级可打断下级,长辈可以打断晚辈, 平等身份的人是没有权利打断对方谈话的万一你与对 方同时开口说话,让对方先说。
度,“干杯”,一饮而尽或适量,并与提议者对视。
在中餐里,碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方 的酒杯,表示你对对方的尊敬。
当你离对方较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表 示你和对方碰杯。
对方敬酒后,一般都要回敬。
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份 为先后顺序。
和不熟悉的人一起喝酒,先打听一下身份或留意别人对 他的称号,避免尴尬或伤感情。
4、诚心诚意地奉茶 ※茶具清洗干净 ※若非客人特殊要求,则茶水放适量; ※茶倒七分满 ※倒茶手势,不能横过客人面前倒茶。
※双手递茶 ※有杯耳的茶杯,一手抓杯耳,一手托杯底,杯耳方向
为客人右手方向; ※递茶、添茶顺序:

会议服务培训PPT课件

会议服务培训PPT课件

制定详细议程
根据会议主题和目标,制定详细的议程,包括演讲、讨论、 互动环节等。
选定会议场地和设施
选择合适场地
根据会议规模、性质和需求,选择合适的会议场地,如会议室、报告厅等。
配备必要设施
确保会议场地配备必要的设施,如投影仪、音响设备、桌椅等。
邀请与会人员和嘉宾
确定邀请名单
根据会议主题和目标,确定需要邀请 的与会人员和嘉宾名单。
02
严格遵守保密规定,保护客户隐 私和商业机密。
02
会议筹备与策划
确定会议主题和目标
明确会议主题
根据组织者的需求和目标,确定会议 的主题,如年度工作会议、学术交流 会议等。
设定会议目标
制定具体的会议目标,如促进团队合 作、推动项目进展、分享行业知识等 。
制定会议日程和议程
安排会议时间
确定会议的起始时间、结束时间以及中间休息的时间安排。
加强团队协作能力:积极参与团队活 动,提高团队协作能力,与同事更好 地配合完成工作。
长期目标
成为行业专家:通过不断学习和实践 ,积累丰富的经验和知识,成为会议 服务行业的专家。
推动行业发展:积极参与行业交流和 合作,推动会议服务行业的创新和发 展。
感谢您的观看
THANKS
实时统计签到数据,掌握 参会人员情况,为后续工 作提供依据。
场地布置及设备检查
场地布置方案
根据会议主题和需求,设 计合理的场地布置方案, 包括主席台、听众席、背 景板等。
设备检查清单
制定设备检查清单,包括 音响、投影、灯光等设备 ,确保设备正常运行。
布置与检查流程
明确布置和检查流程,提 前安排好所需物品和人员 ,确保场地布置和设备检 查顺利进行。

会议服务培训PPT课件

会议服务培训PPT课件

服务礼仪
6/6

1、小请:鞠躬后,请向右边方向时,右手在胸前划半圆打开,呈45度。手掌 并拢。左手保持放在小腹。 2、中请:说“请坐”时用。动作和小请一样。 3、大请:请向右边方向时,右手在胸前划半圆完全打开,手掌并拢。左手保 持放在小腹。 4、多请:客人人数超过5人时,引领入座时可用多请。先请右手边客人,右手 在胸前划半圆完全打开,然后再请左边客人,左手在胸前划半圆完全打开。
44会前准备202132621服务礼仪仪容仪表会前准备摆台标准会中服务倒茶标准会后清理茶具清洗消毒标准202132622左手拿热水瓶右手拿盖杯杯盖不能放在桌子上右手小拇指与无名指夹住杯盖中指和食指卡住杯把将茶杯端至腹前左手提暖瓶将水徐徐斟入杯中八成满为宜盖上杯盖
会议服务标准培训
总结人—于欢
两会服务员风采
Hale Waihona Puke 会前准备3/4会议摆台规范
4)热毛巾:毛巾托横放在杯子左侧,便签的正上方。毛巾开口方向朝右, 毛边朝下。 5)高脚杯:杯垫放在茶杯正上方1CM处,高脚水杯扣放在杯垫上。 6)矿泉水:放在高脚水杯左方,毛巾托上方,间距各为1CM。 7)桌签:放在便签中心正上方。所有物品最前方处。 8)果盘:放在便签左边2CM处,离桌边5CM,水果叉放在果盘右1/3处。
目 录
服务礼仪——仪容仪表 会前准备——摆台标准
会中服务——倒茶标准 会后清理——茶具清洗消毒标准
会中服务
2/2
倒茶规范
左手拿热水瓶,右手拿盖杯(杯盖不能放在桌子上),右手小拇指与无 名指夹住杯盖,中指和食指卡住杯把,将茶杯端至腹前,左手提暖瓶将水徐徐 斟入杯中,八成满为宜,盖上杯盖。在客人右后方续水。
两会服务员风采 服务员倒水时,动作整齐划一。

会议服务礼仪完美版PPT

会议服务礼仪完美版PPT
此种类型的摆桌常用于学术研讨会一类型的会议,前方设置主持人的位置,可分别在各个位置上摆放上麦克风,以方便不同位置的参 会者发言; 着黑色皮鞋或布鞋,表面干净,着肉色连裤袜,不挂边、不破损、不滑丝。 1、熟悉场内区域座号,主动为与会者引座,做到准确无误。 女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。 3、不讲粗言恶语,使用蔑视污辱性语言
会议场所布置
4、长方型:
年龄大些的女士可称桌为“形夫摆人〞设:将桌子摆成方形中空,前后不留缺口,椅 对〔方会, 议双桌手、递椅子给、对台摆方布在,、不桌桌方裙子便、双茶外手杯围也,要杯,采垫通用、右烟常手缸,、桌火子柴、都纸会、笔围、上鲜花围等裙〕 ,中间通常会放 不要将衣袖、置裤子较卷矮起;的绿色植物,投影仪会有一个专用的小桌子放置在 参着会黑者 色可皮以鞋有,最放表置面前资锃端料亮及、。记无此笔灰记尘种的、类桌无子破型,损的还、可着摆以黑最色桌大袜常限子度用容于纳人学数术。研讨会一类型的会议 3、答复客人询,问前,做方到设热情置、主耐心持、人仔细的、位去除置、,百问可不分厌,别在各个位置上摆放上麦 茶3、叶在、客茶人杯即、将克杯坐垫风下、的,矿时泉以候水,方软双饮便手、扶不玻住璃同椅杯背位、两暖置侧瓶,的…用…参右膝会盖者顶住发送言椅。;此种台型容纳人数 通常会议室最较常见少的,摆台对形会式有议如室下几空种间: 有一定的要求。
对上主席台的领导同志能否届时出席会议,在开会前务必逐一落 实。领导同志到会场后,要安排在休息室稍候,再逐一核实,并告之 上台后所坐方位。如主席台人数很多,还应准备座位图。如有临时变 化,应及时调整座次、名签,防止主席台上出现名签过失或领导空缺 。还要注意认真填写名签,谨防错别字出现。
会议场所布置
会议场所布置
会议场所布置

会议服务礼仪培训内容PPT课件

会议服务礼仪培训内容PPT课件
礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地 对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重,能否以优雅的仪态表现自我。正确 的礼仪是人类交流感情,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。
一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和员工的精神面 貌。
一流的企业,一定具有一流的企业形象。调查研究表明:企业形象的上升或 下降,对企业销售额的变化有着重要的影响,客户明显喜欢购买那些公众形象良 好的企业的产品。
会议服务礼仪培训目标: 1、使员工熟练运用现代服务礼仪; 2、举手投足更具魅力,从容应对各种商务场合 3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象; 4、使员工提高职业化素养,从而提升企业精神面貌; 5、使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。 会议服务礼仪培训大纲: 第一部分:课程导入 一、为何要学礼仪? 职业形象传达的信息及作用:个人层面、企业层面 二、如何学礼仪? 商务礼仪的主要内容、特点、原则 第二部分:有“礼”走遍天下 一、礼仪的历史渊源与基本原理 二、东西方礼仪的差异 三、语言与非语言信息的沟通 四、服务礼仪容易忽视的礼仪细节
可编辑课件
第三部分:职业形象与职业修养 一、职业修养提升 1、职业修养概念 2、职业修养与人格魅力 3、职业修养与工作哲学 二、职业形象塑造 1、商务场合的着装礼仪 1、公务场合的着装礼仪 2、社交场合的着装礼仪 3、休闲场合的着装礼仪 讨论: 符合身份 区分场合 三、国际惯例与遵守成规 1、制服 2、西服 3、裙服 4、国际化的着装 讨论: 亮出你的最佳形象、仪表、仪容、仪态、走姿、坐姿、站姿
并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法、 掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。掌握运用商务礼仪开展多方交流与合作,塑 造良好的个人及企业形象。

服务礼仪培训课件(PPT 60页)

服务礼仪培训课件(PPT 60页)
客诉处理原则
投诉处理原则:双利共赢
在顾客需求及公司利益中寻求平衡
公司利益分为:近期利益和长远利益
客诉接待注意事项
冲突规避:1)顾客如果言行过激,礼貌提醒顾客注意言行,利用录音录像设备保存证据。2)通知保安,维持现场秩序,如果仍然不能平复顾客的言行,及时报警。
禁止用语: 1、禁止使用带有否定语气的语句:“不知道”、“我不管”、“不可以”、“没空”、“没法查!”“没办法!”等。 2、禁止使用带有不耐烦语气的语句:“还要我解释多少次啊?”“你的理解有问题啊?”“你还有完没完啊?”“你的电话怎么回事?一会儿大,一会儿小的!” 等。
服务台人员或营业员对退单条件进行判断后,标准话术:
顾客至服务台退单服务台人员填写退货单后,标准话术:
收银员办理完退卡手续后,双手递交顾客退卡单,标准话术:
15分钟退单
当日退单:在交款收银台进行退单即可
隔日退单:在系统中发起流程
礼仪彰风采服务赢口碑
9、静夜四无邻,荒居旧业贫。。11月-2211月-22Tuesday, November 1, 202210、雨中黄叶树,灯下白头人。。17:24:5617:24:5617:2411/1/2022 5:24:56 PM11、以我独沈久,愧君相见频。。11月-2217:24:5617:24Nov-2201-Nov-2212、故人江海别,几度隔山川。。17:24:5617:24:5617:24Tuesday, November 1, 202213、乍见翻疑梦,相悲各问年。。11月-2211月-2217:24:5617:24:56November 1, 202214、他乡生白发,旧国见青山。。01 十一月 20225:24:56 下午17:24:5611月-2215、比不了得就不比,得不到的就不要。。。十一月 225:24 下午11月-2217:24November 1, 202216、行动出成果,工作出财富。。2022/11/1 17:24:5617:24:5601 November 202217、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。。5:24:56 下午5:24 下午17:24:5611月-229、没有失败,只有暂时停止成功!。11月-2211月-22Tuesday, November 1, 202210、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。。17:24:5617:24:5617:2411/1/2022 5:24:56 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。。11月-2217:24:5617:24Nov-2201-Nov-2212、世间成事,不求其绝对圆满,留一份不足,可得无限完美。。17:24:5617:24:5617:24Tuesday, November 1, 202213、不知香积寺,数里入云峰。。11月-2211月-2217:24:5617:24:56November 1, 202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 十一月 20225:24:56 下午17:24:5611月-2215、楚塞三湘接,荆门九派通。。。十一月 225:24 下午11月-2217:24November 1, 202216、少年十五二十时,步行夺得胡马骑。。2022/11/1 17:24:5617:24:5601 November 202217、空山新雨后,天气晚来秋。。5:24:56 下午5:24 下午17:24:5611月-229、杨柳散和风,青山澹吾虑。。11月-2211月-22Tuesday, November 1, 202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:24:5617:24:5617:2411/1/2022 5:24:56 PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。11月-2217:24:5617:24Nov-2201-Nov-2212、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。17:24:5617:24:5617:24Tuesday, November 1, 202213、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。11月-2211月-2217:24:5617:24:56November 1, 202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 十一月 20225:24:56 下午17:24:5611月-2215、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。十一月 225:24 下午11月-2217:24November 1, 202216、业余生活要有意义,不要越轨。2022/11/1 17:24:5617:24:5601 November 202217、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。5:24:56 下午5:24 下午17:24:5611月-22

服务礼仪培训课件(PPT 72页)

服务礼仪培训课件(PPT 72页)
(2)2500名律师认为个人形象影响收入;
“印象管理”认为
个人形象就是公司形象。职业形象通过 外表、沟通、礼仪留给客户印象,这个 印象反映了公司的信誉、产品及服务的
质量。
仪表的重要性
种类 整体印象中所占比重%
视觉信号
55%
声音信号
38%
语言信号
7%
而视觉信号中仪表给人留下的第一印象是最 重要的因素
个人形象:行为举止

与人交谈要时刻表示关注,始终保持微笑,肯 定处微微点头;
保持同他人80cm_1m的距离;
说话、交谈与对方视线应经常交流,(每次 3—5秒)
个人形象:行为举止

语速适中;
手势明确、适度,指示物体时要并拢手指引导 他人的目光;
站立时,挺胸、抬头、收腹,手自然下垂,行 走时身体略微前倾,视线注视前方,步伐沉稳;
范的行姿: 行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带
微笑。手臂伸直放松,前后自然摆动, 行步速度,一般是男士108-110步/每分钟,一
般是女士每分钟118-120步/分钟。
自测习题
站姿训练: 个人靠墙站立,要求后脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺都紧贴墙,
每次训练20分钟左右,每天一次。 在头顶放一本书使其保持水平促使人把颈部挺直,下巴向内收,
主方主持介绍——有序原则
由职务低的人(或熟悉对方的人)来主 持介绍;
被介绍方如需要介绍的人多于两人时应 从职务高者到职务低者介绍;
作为第三方介绍另两个人相互认识应将 职务低者介绍给高者,年轻者介绍给年 长者,公司内人员介绍给公司外人员, 男士介绍给女士。
交换名片礼仪
➢ 取名片
- 名片应事先准备好,放在易取的地方, 不要现从包、名片夹里取。
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会议服务常规礼仪培训课程PPT课件【 精编】
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步伐不宜过快或过慢,根据客人的步伐调整自己的步伐 如客户不止一人且在交谈,须走在客户侧前方2米左右的
位置(注:人每步的距离在0.7~0.75米左右) 边走边回头看看客户是否跟上,或者是否有其他需要。
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重点——续水 ➢ 包括:时间点、续水量、续水流程、续水顺序、相关礼貌
礼节 其次——客人临时性要求或需要
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续水一般在活动(会议)进行15--20分钟后进行,最长 不得超过30分钟。
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(1)伴随客人来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅 门打开时:若客人不止 1 人,可先行进入电梯,一手按“开门” 按钮,另一手按住电梯一侧门,礼貌地说“请进”,请客人进入 电梯。
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Байду номын сангаас
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一、会议的分类
划分标准 按会议的性质 按会议的规模 按会议所跨地域 按会议的内容、形式
一、会议的分类
划分标准
按会议的性质 按会议的规模 按会议所跨地域
决策性 非决策性
会议
会议
小型
中型
大型
特大 型
国际性 全国 地区 部门
按会议的内容、形式
第三节、掌握会议服务的常规礼仪
一、基本礼仪规范
1.会议服务着装规范,保持良好的精神状态
要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒。
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所谓酒满茶半。续水时,不要倒得太满(七分为宜)。如 是矿泉水,要随时注意客人饮用情况,及时更换。
如果纸杯倒水,要考虑很多因素,如果是递到客人手里的, 9分比较适合。秋冬的热水要少倒,一般为6-7分,让人 拿起来都不洒为佳。
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会前准备 会中服务 动作要领及礼貌礼节
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开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶(理论上3-4人配 备一个暖水瓶。)
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先敲门,经同意后才能进入会客室或会议室。(小会场) 轻轻推开门(大会场)再逐一为客人倒水。 往高杯中倒水、续水,右手拿暖瓶,用左手的小指和无名
指夹住杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把, 从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。 在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人 没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会 把水洒到别人身上。(比如说:您好,打扰一下)
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1、以右为先 2、以主位或级别最高的领导为先,依次倒水、上茶 3、其余人员均按照顺时针顺序进行。(注:壶嘴不要对客人) 4、主席台一定要从客人背后加水。 5、会议过程中或有人员发言时,可不必询问直接续水。 6、倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被
走在客人的左手侧前方
遇到拐弯处要有手势指引说“这边请”
不能自顾自走,要照顾到客户
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走廊: 接待人员在客人2-3步之前,配合步调,让客人走在内侧。
楼梯: 引导客人上楼,走在他的后方,让客人走在前方;下楼时 接待人员走在前方,客人走在后方,上下楼梯时接待人员 要注意客人的安全
2.会议服务的言行举止规范
二、会前服务礼仪
1.接站礼仪
2.签到礼仪
签到台依需安排签到台、笔、签到表、茶水,及1-2名酒 店服务人员。(如果接待档次较高就派礼仪小姐)
服务员应提前30分钟站在会议室门口迎宾,引领客人时 为主要客人提供拉椅服务。(注:这时房间空调也可开启)
3.引导礼仪
接待人员带领客人到到目的地,应有正确的引导方法和引 导姿势
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倒水前先须端下茶杯。直接在桌上或茶几上往杯中倒水、 续水,是不符合操作规范的。
在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子 和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是 端起高杯来倒水。
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三、会中茶水服务礼仪
中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客 长辈以及领导,更要注意以礼相待。会议时间一般要持续 好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告及总结工 作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得 十分重要。
(2)进入电梯后:主动询问“您好,请问去几楼?”按下客人要
去的楼层按钮。若电梯行进间有其他人员进入,可主动询问要去 几楼,帮忙按下。电梯内不要背对客人,尽量侧身面对客人。
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(3)到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手做出请出的动 作,可说:“到了,您先请!”。客人走出电梯后,立刻步出电 梯,并热诚地引导行进的方向。
服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。 杯子放回宾客桌上的右上面,杯把手面朝宾客右侧45°
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倒过水后,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下 杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的, 说明漏倒水了,要及时补倒。
会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端 上(茶杯已经放在桌上的除外),并礼貌的小声说:“请喝 水”,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表 示礼貌。杯子把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方。
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