工商管理专业毕业实习大纲

工商管理专业毕业实习大纲

一、毕业实习的目的和任务

毕业实习是工商管理专业教学计划中的一个重要环节。通过实习，要求学生在实际工作中理解和巩固所学专业基本理论知识，锻炼和培养实际工作能力、了解和掌握各专业的基本技能，学习实际工作中分析与解决问题的方法，树立热爱和献身所从事职业的观念；通过实习使学生对工商企业管理的各方面从理性认识，过渡到实践认识，进一步巩固深化所学的知识，学习现场人员的优秀品德和管理、生产、销售技能；通过实习，是使学生理论联系实际，培养独立工作能力的重要环节；通过实习，让学生进一步认识、了解、适应生产、流通企业的生产经营管理活动和有关经济管理部门的工作实际；培养和提高学生认识问题、解决问题的独立工作能力；通过实习让接收实习单位能较充分地了解学生的思想品德，实际工作能力，为选择适宜人才打下基础。

二、毕业实习的时间和方式

毕业实习时间：按现在执行的培养方案，毕业实习时间一般从第七学期末开始到第八学期其中以前结束，具体时间为毕业前一年的12月20日开始到毕业当年的4月20日结束，共四个月。（鼓励学生春节期间不间断实习）

毕业实习方式：根据工商管理专业学生实习性质和特点，毕业实习采取小分队式实习和自主实习相结合的方式。小分队式实习指实习学生采取自愿组队的形式去企业实习，每队人数视具体情形可以是3~10人，每队指定一名队长负责本组实习全过程并与指导老师联系；自主实习的学生实习前须向学院实习领导小组提交自主实习申请和学院－学生家长－学生本人三方安全协议。自主实习学生进入实习单位后一周内须向学院传真或邮寄来书面实习单位接收实习函件，并说明联系方式，供实习指导老师不定期检查。

三、毕业实习的组织与指导

成立经济管理学院毕业实习领导小组，组长为学院院长，副组长为学院党总支书记、主管教学副院长，成员由辅导员、毕业班班主任和实习指导老师组成。毕业实习前一周，实习领导小组要制定本届毕业实习计划，进行毕业实习动员，明确毕业实习任务。

指导教师职责：

(1)教师要以身作则、言传身教，加强对学生的政治思想教育，认真抓好学习、生活和安全，保证实习工作的顺利进行。

(2)根据实习大纲的要求，提前到实习单位熟悉并了解情况，同时拟定实施计划包括1、实习地点及岗位，2实习内容和要求，3实习程序和时间分配，4请专家和技术人员讲课及参观时间安排等。

(3)组织学生熟悉实习大纲及实习内容，明确实习目的和要求，了解时间安排和步骤，布置写实习报告并负责指导学生完成实习报告，保证实习大纲的完成，及时批阅学生实习日记（实行分阶段批阅，带队教师每3周批阅1次），解答学生实习过程中遇到的疑难问题。

(4)加强对学生的管理，严格考勤制度，对违反纪律者给予批评教育。带队教师要定期（2周至少1次）深入实习单位了解学生的实习情况（实习单位在外地的可电话联系），发现问题及时解决，对情节严重影响极坏者，有权停止实习，令其返校，并向系主任报告，认真填写教师实习工作手册。

(5)认真做好学生的实习成绩考核工作。实习报告由指导教师批阅，其成绩占总成绩的70％；其他由带队教师负责（实习日志批阅、学生实习鉴定收交、学生实习表现等），并根据这3方面的情况给出总成绩的30％。最后由带队教师负责合成总成绩。

(6)实习结束后，各带队教师以班级为单位做好实习总结，并进行综合写出总体的总结及时交予学院办公室。

四、分方向毕业实习内容

毕业实习分认知实习和顶岗实习两个环节。

（一）企业管理方向毕业实习内容

1.认知实习内容（2周）

（1）工业企业实习

①企业概况：企业产品、产量、产值、利润、全员职工、全员效益、固定资产总额、经营方式、发展前景、面临问题等；

②企业组织：现代企业制度、组织结构、领导体制、人力资源管理、劳动组织、劳动定额、岗位评价、人员素质评价、人力资源规划、人员选聘、培训、激励；

③企业经营战略与目标体系：经营战略、目标体系、企业产品――市场战略、典型公共关系活动；

财务效果分析；

⑤生产过程组织：生产类型、生产过程的空间组织与时间组织、流水生产组织、生产经营计划、生产管理系统、生产数据库；

⑥质量管理：生产过程质量控制、辅助服务过程质量控制、质量管理基础工作；

⑦设备管理：设备的选择与使用、设备的维护与修理、设备的改造与更新；

⑧管理信息系统：现有系统、现有系统评价、开发应用对策；

⑨市场营销：产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略、市场调查与预测。

（2）商业企业实习

①企业概况：企业制度、组织结构、领导体制、员工数量、年营业额、年利润额、固定资产总额、商场所处区位、商场营业面积、发展前景、面临问题、经营方式、经营机制；

②经营系统：系统运行、经营商品、经营资金、建筑与经营设备、经营组织、经营人员；

③经营计划与决策：经营环境分析、经营机会与经营风险、经营信息的收集与处理、管理信息系统、经营战略、经营计划；

④商品采购与运输：商品采购过程、商品采购决策、商品采购策略、商品运输业务管理任务、商品运输途径、商品运输计划、企业自有运输工具管理；

⑤营业地点的选择与分布：批发营业地点的选择与分布、零售营业地点的选择与分布、仓库地点的选择与分布、新增连锁店地点的选择与分布；

⑥商品销售、促销、定价与企业经营洽谈：商品销售方式、销售策略、销售服务、人员推销、商业广告、公共关系活动、商品定价方法、价格策略、电子商务、影响商品定价的主要因素、经营洽谈过程、洽谈技巧；

⑦人力资源管理：劳动组织、劳动定额、岗位评价、人员素质评价、人力资源规划、人员选聘、培训、激励；

⑧财务管理：企业的资金运动及资金筹借、资产负债与所有者权益、流动资产管理、固定资产管理、企业财务流程、成本分析与控制、财务效果分析。

2.顶岗实习内容（6周）

⑴企业生产运营管理岗位群

①企业生产运营管理岗位群

了解企业所提供商品及服务的属性和基本用途。了解商品的基本结构和工艺，了解商品及服