PA岗位日志说明
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7、主要包含工作安 参加晨会 排与分享、通告学习 等
卫 生 清 洁 记 录 ( 含 参
电梯
8、包含轿厢内壁、 地面、轿厢门及内槽 的清洁和日常保养
注意每日定时的巡回 保洁。电梯轿厢的清 洁工作应安排在晚间 或人流量较少的时间 内进行。
记 录 分类 ( 含 参 加 晨 会 )
建议时间
工作项目
项目要点
使用资料及查询路径
注意事项
1、禁止使用碱性清洁 剂,以免损伤瓷面; 用洁厕水时,应戴胶 手套防止损伤皮肤; 2、如坐厕和尿槽有水 锈迹可加少许酸性清 洁剂进行清洁,再冲 洗干净; 3、下水道如有堵塞现 象,及时疏通。
分类
建议时间
工作项目
项目要点 18.1 18.2 18.3 18.4 18.5 18.6 19.1 19.2 19.3 19.4 19.5 20.1 20.2 20.3 20.4 20.5 20.6 20.7
8:40-10:00 9、包含洗手间设施 检查、物品配备、擦 尘清洗及地面清洁等
洗手间
清洁石米
Fra Baidu bibliotek
10、酒店区域各垃圾 桶与上方石米的清洗
下 班 前 准 备
11、包含对消防楼梯 地面、扶手的清扫与 13:30-14:30 消防通道 擦拭,定期进行天花 、墙面清理 12、包含前台地面、 14:30-14:50 自用区域 办公室及员工洗手间 的清洁 13、参照月度公共区 14:50-15:20 计划卫生 域的计划卫生表逐一 13.1 定期对于计划卫生项目进行清洁与记录; 执行 14.1 清理垃圾并将垃圾袋口整理,放置在固定的非对客区域; 14、包含大堂、洗手 14.2 更换干净的垃圾袋,注意套垃圾袋的美观度; 15:50-16:00 收垃圾 间、电梯口等公共区 14.3 保持垃圾桶及周围地面的清洁卫生; 域内各垃圾桶垃圾; 14.4 下班前须用垃圾推车将垃圾倒入酒店指定的垃圾场; 15、回顾当天工作; 15.1 根据岗位工作日志检查看工作是否全部完成; 交岗位日志、对讲机 15.2 将岗位日志交到客房主管给予签阅; 下班前准 、工作间钥匙 15.3 将对讲机放回原位充电,归还工作间钥匙并签名确认; 16:00-16:05 备 16、 客房主管检查 16.1 客房主管检查并确保当班工作全部完成,确认无误后签名确认; 工作并签名确认,下 16.2 早班PA下班离开,不私带任何客用品; 班离开 16.3 尽量走员工通道,不与客人争抢电梯。 17.1 公共区域有无客人遗留物品; 17.2 公共洗手间有无发现异常情况例如顾客吸毒等; 其他情况说明: 17.3 清洁工具有无破损待更换; 17.4 是否存在单品清洁剂份量不够的情况需要领用或申购; 17.5 公共洗手间等公共区域设备故障待保修情况记录等;
要点说明 9.1 准备各项清洁工具;将“正在清洁”牌放洗手间门口; 9.2 按敲门程序敲门并报:“您好,服务员。” 9.3 当有客人在使用时,立即退出,稍后再打扫; 9.4 清洁过程中客厕的门始终保持关闭状态; 9.5 检查皂液器、烘手器、排风、灯光、自动喷香机等设备完好情况; 9.6 发现工程问题,按照工程报修程序执行; 9.7 打开灯和排风扇。清扫地面垃圾,清倒垃圾桶,更换垃圾袋; 9.8 放水冲洗大小便器,用夹子夹出小便器内的杂物; 9.9 按清洁程序清洁恭桶大小便池。保持恭桶干净、无污物、无水垢; 9.10 按顺序清洁镜面、洗手盆、台面; 9.11 按顺时针或逆时针方向擦拭厕所门窗、墙面、电制版等物品; 9.12 配备卷纸、洗手液用品; 9.13 用水瓢接水冲洗恭桶大小便池的地面; 9.14 用干拖把拖干净地面; 9.15 巡视检查有无遗漏工作,记录清洁时间。 10.1 倒出石米; 10.2 用消毒水擦拭垃圾桶外侧、内侧; 10.3 倒入备用的已经清洁干净的石米; 10.4 将待清洁的石米归整后用消毒水进行浸泡清洗; 10.5 用清洗冲洗晾干(分店需要备用充足可更换使用的石米); 11.1 逐层清扫,再用拖把清洁地面; 11.2 逐层将消防楼梯的把手、栏杆予以清洁擦拭; 11.3 墙面如有明显污迹也需要及时用洁而亮进行清洁; 11.4 每月需要至少一次对于消防楼梯的天花进行清理, 12.1 前台、办公室的垃圾收拾; 12.2 清扫地面垃圾,湿地拖清洁后再擦拭办公室桌面; 12.3 员工洗手间的清洁同客用洗手间的清洁流程相同;
注意事项 1、按仪容仪表的标准 对自己从上到下进行 检查。 2、注意头发需干净整 齐的束好,不能披散 或蓬松。
大堂
5、包含擦尘、扫地 、拖地三个步骤;同 时包含玻璃门的擦拭 与清洁
拖地时,注意摆放“ 小心地滑”的提示牌 告知顾客;
7:30-8:40
外围
6、包含外围停车场 、大门台阶的清洁
用湿布拖作业时,注 意摆放“小心地滑” 的提示牌告知顾客;
要点说明 使用资料及查询路径 1.1 按仪容仪表的标准对自己从上到下进行检查头发\面容\工衣\工牌\双 酒店员工仪容仪表规定 手\工裤\鞋袜 2.1 仔细阅读通告栏粘贴的通告;在相应位置签名; 3.1 领取对讲机;检查能否正常使用,佩带好耳塞; 3.2 领取工作所需的钥匙,查看岗位工作日志; 3.3 查看月度计划卫生表了解当日计划卫生执行项目。 4.1 清理垃圾并将垃圾袋口整理,放置在固定的非对客区域; 4.2 更换干净的垃圾袋,注意套垃圾袋的美观度; 4.3 保持垃圾桶及周围地面的清洁卫生; 5.1 准备各项清洁工具和清洁剂; 5.2 清扫大堂地面明显垃圾; 5.3 大堂玻璃门、欢迎地毯的清洁; 5.4 用湿地拖把拖干净地面; 5.5 大堂抹尘,从一个点按顺时针或逆时针方向进行;包含 5.5.1 大门外立面面板、7天LOGO、绿植、停车提示牌等; 5.5.2 前台接待台面、侧身、台面物品、价格牌、资讯视窗; 5.5.3 休闲区域的沙发、茶几、挂画等; 5.5.4 自主区域的上网区、冰柜、商品柜、擦鞋机、地图框等; 5.5.5 电制版、消防器材、X展架、立时烟筒、地脚线等; 5.5.6 部分触及不到的物件则列入计划卫生进行。 6.1 清扫酒店外围含停车场地面明显垃圾; 6.2 每周至少2次进行停车场地面的冲洗; 6.3 用湿地拖把将台阶正侧各面均清洁干净; 6.4 用干拖布再予以擦拭以防滑; 7.1 客房主管对于新通告的解读,掌握公司各项新的政策; 7.2 客房主管将对昨日酒店的卫生状况做出总结; 7.3 对于今日工作的重点安排和注意事项; 7.4 听从计划卫生安排; 8.1 准备清洁工具(干湿抹布各一块、中性清洁剂、不锈钢油等); 8.2 清洁轿厢内壁从上往下用力抹擦; 8.3 直接喷中性清洁剂后用抹布用力来回擦清除较顽固的污垢或污迹; 8.4 将抹布过清水后用力拧干,再彻底清抹一遍; 8.6 喷少许不锈钢油在抹布上,然后用棉质软布由上而下抹轿门内壁; 8.7 用干抹布抹干净电梯按钮及显示屏等物件; 8.8 用扫把或吸尘机将轿门内槽的杂物清除; 8.9 将轿厢地垫掀起,用半湿拖把将轿厢地面拖净; 8.10 清洁轿门外侧与轿厢内壁清洁方法相同,但无须上不锈钢油保养; 8.11 注意大堂电梯海报的擦拭与维护; 8.12 环视整个电梯轿厢一遍,检查是否有遗漏和清洁不彻底之处;
使用资料及查询路径
注意事项
18、外围、大堂
卫 生 巡 查 记 录
巡视时间参考岗位日志-卫 生巡查记录表中的“建议 19、电梯、餐厅 时间”;巡视范围包含: 大堂、外围、电梯、餐厅 、消防通道、洗手间;
20、 消防通道、洗 手间
要点说明 外围地面明显垃圾的清扫; 外围垃圾桶的清理(垃圾超过垃圾桶2/3需进行更换垃圾袋); 大堂地面垃圾的清扫; 大堂区域抹尘; 大堂垃圾桶的清理(垃圾超过垃圾桶2/3需进行更换); 大堂内2-3小时喷洒空气清香剂; 电梯地面的清洁和电梯口垃圾的清理; 及时清扫电梯轿厢地面垃圾并拖地; 及时清理堆放在石米上的垃圾; 垃圾筒内垃圾超过2/3需进行更换; 电梯轿厢内有无黏贴其他非标准的宣传广告等,及时进行清理; 消防通道的巡视主要以清除地面明显垃圾为主; 巡视过程中注意“三轻(说话轻、走路轻、做事轻)”; 洗手间的巡视包含物品(纸巾、洗手液)的及时配备; 洗手间垃圾超过垃圾桶2/3需进行更换; 及时擦拭面盆水渍和清洁马桶尿渍等; 清洁地面污渍; 巡视检查洗手间喷香机是否可正常使用;
PA岗位工作说明书 备注:粗体字部分为该岗位重要工作内容。 分类 建议时间 项目要点 工作项目 1、整理仪容仪表、 上班签到 班 2、查看通告、阅读 前 7:00-7:15 班前准备 并签名 准 备 3、 领取对讲机、钥 匙、查看工作日志 7:15-7:30 收垃圾 4、包含大堂、洗手 间、电梯口等公共区 域内各垃圾桶内垃圾