天然有效成分的提取、分离与精制1

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中草药有效成分分离与精制常用方法的原理_理论说明

中草药有效成分分离与精制常用方法的原理理论说明1. 引言1.1 概述中草药是中国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的资源。

中草药中含有许多有效成分，如生物碱、黄酮类、香豆素等，这些成分对人体具有治疗和保健作用。

然而，中草药中的有效成分通常存在于复杂混合物中，并且含量较低，因此需要进行分离与精制处理才能获得纯净的有效成分。

1.2 文章结构本篇文章将围绕中草药有效成分的分离与精制方法展开论述。

首先介绍了这些方法的原理，包括分离方法原理和精制方法原理。

随后，详细探讨了这两类方法在实际应用中的范围、关键步骤以及注意事项。

最后，从理论层面总结了分离方法原理和精制方法原理的重要性，并对未来中草药有效成分分离与精制领域提出展望和建议。

1.3 目的本文旨在全面介绍和解释中草药有效成分分离与精制常用方法的原理，并通过对应用范围、关键步骤和注意事项的讨论，帮助读者更好地理解和掌握这些方法。

同时，通过总结原理的重要性以及对未来的展望和建议，提升对中草药有效成分分离与精制领域的认识，并促进该领域的发展与创新。

2. 中草药有效成分分离与精制常用方法的原理：2.1 分离方法原理：中草药有效成分的分离是通过一系列化学、物理或生物学的方法将其中的有用成分与其他杂质进行分离，以达到纯化和提纯的目的。

下面介绍几种常用的分离方法原理：2.1.1 薄层色谱法（TLC）：薄层色谱法是根据不同化学物质在薄层固定相上表现出不同行为以实现它们之间的分离。

这种方法通常使用硅胶或其他固定相涂覆在玻璃或铝板上，并使用溶剂系统将混合物带上样。

随着溶剂前进，不同成分会显示出不同程度的移动性，从而实现它们之间的分离。

2.1.2 气相色谱法（GC）：气相色谱法利用了样品中化合物在气体载流子带动下通过固定相填充柱时发生吸附和解吸作用而分离。

该方法要求待测物质具有足够高的挥发性，并且需要选择适当的固定相来实现对样品的分离。

2.1.3 液相色谱法（HPLC）：液相色谱法基于样品中化合物在液体流动相与固定相之间的吸附分配行为而进行分离。

天然药物化学成分的提取分离与鉴定

分离原理
相似相溶原理
根据物质之间的相似性质进行溶解和分离。
酸碱反应
利用酸碱反应的性质进行分离。
分子间作用力
利用分子间的相互作用力，如范德华力、氢键等实现分离。
离子交换
利用离子交换剂与溶液中的离子进行交换，从而实现分离。
分离流程
提取
将天然药物原料破碎、浸泡、回流提取，得到提取液。
浓缩
将提取液进行浓缩，减少体积，便于后续处理。
超声波提取法
利用超声波的振动和空化作用，加速目标成分的溶解和扩散，提高提取效率。
微波提取法
利用微波的能量使目标成分与溶剂分子相互作用，促进其溶解和扩散。
超临界流体萃取法
利用超临界流体作为萃取剂，具有高渗透能力和良好的溶解性能，适用于提取脂溶性和热敏性成分。
提取原理
相似相溶原理
根据物质之间的相似相溶原理，选择与目标成分极性相近的
溶剂中的溶解度差异，将目标成分从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
沉淀法
通过加入沉淀剂使目标成分或杂质沉淀，从而实现分离的方法。
结晶法
通过降温或蒸发溶剂使溶液达到饱和状态，然后缓慢降温使目标成分结晶析出的方法。
吸附法
利用吸附剂的吸附作用将目标成分从溶液中分离出来的方法。
05
天然药物化学成分提取分离与鉴定的
挑战与展望
技术挑战
提取分离难度大
天然药物中化学成分复杂，有效成分含量低，提取分离难度较大。
鉴定技术要求高
天然药物化学成分的鉴定需要高精度的分析仪器和专业的鉴定技术，对实验条件和操作要求较高。
杂质干扰
天然药物中常含有大量杂质，对有效成分的提取分离和鉴定造成干扰，影响实验结果。

天然产物的提取分离和结构鉴定

操作方法：用易挥发的有机溶剂加热回流提取。
特点：溶剂消耗较少，浸出效率较高。但受热易破坏的成分不宜用此法，且溶剂消耗量仍大，操作较麻烦。
连续回流提取法：
操作方法
为了弥补回流提取法中需要溶剂量较大、操作较麻烦的不足，可采用连续回流提取法。实验室常用脂肪提取器或称索氏提取器。
特点
特点：节约溶剂，提取率高；但提取液受热时间长，受热易分解的成分不宜用此法
末装在渗漉器中，不断添加新溶剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。
渗漉
原理
当溶剂渗进原料溶出成分比重加大而向下移动时，上层的溶液或稀浸出液便置换其位置，造成良好的浓度差，使扩散能较好地进行。
特点
特点：浸出效率较高，浸出液较澄清。
溶剂消耗量大、费时长。
❖ 大蒜素、丹皮酚、麻黄碱
适用范围
具有挥发性，能随水蒸气蒸出而不被破坏与水不发生反应；难容或不溶于水
装置图
3 分馏法
❖ 利用沸点不同进行分馏，再精制纯化 ❖ 如：在分离毒芹总碱中的毒芹碱和羟基毒芹
碱时，利用沸点不同进行常压或减压分馏
❖ 吸附目的：
4 吸附法
❖ 1.吸附除去杂质，常指鞣质色素
力之上的条件下，从液体或固体物料中萃取出待分离的组分的一种方法。超临界流体：
由于接近液体的密度使之具有较高溶解度,由于接近气体的粘度, 使之具有良好的流动性能,扩散系数介于气液之间,使之对待萃取的物料组织有良好的渗透性,这些特征大大提高了溶质进入超临界流体的传质速率。
液体
气体
超临界流体优良性能的萃取剂
Chapter 2
天然产物的提取分离和结构鉴定

天然药物的提取分离方法

酚类和酸类的羟基（或羧基）与酰胺键的羰基形成氢键。芳香硝基化合物（包括DNP-氨基酸）和醌类的硝基（或醌基）与酰胺键的游离氨基形成氢键。
形成氢键缔合的能力与溶剂有关，在含水溶剂中通常有如下大致规律： ①形成氢键的基团数目越多(如：酚羟基、羧基、醌基、硝基等)，则吸附能力越强。如：
②形成氢键的位置与吸附力有很大关系。易形成分子内氢键者，其在聚酰胺上的吸附也相应减弱。如：
3.纸色谱法
纸色谱以滤纸作为支持体，依靠样品在两相间分配系数的差异达到分离目的。
滤纸的选择：滤纸质地要均一，厚薄要适宜、平整无折痕，杂质要少。展开剂的选择：纸色谱的展开剂常由有机溶剂和水组成，往往不是单一
溶剂，如常用的正丁醇-水，是指水饱和的正丁醇。点样：可以采用少量多次点样的方法；点样量不宜过大，超载会出现拖
比移值(Rf)：指样品的点在薄层色谱上移动的距离与溶剂移动距离之比，是薄层色谱的基本定性参数。
显色：通用的显色方法有碘蒸气显色和紫外显色，也可喷5%硫酸乙醇加热显色等，不同类型的天然产物需尽量针对性的使用特征显色剂。
（2）薄层色谱操作
薄层板的准备：自制或直接购买预先铺好的薄层板。点样：使用点样器或毛细管点样。在距离薄层板底边1.0-1.5 cm的
2.根据化合物的酸碱性进行分离
酸性、碱性或两性有机化合物可以通过加入酸或碱调节PH值，改变分子的存在状态（游离型或离解型），从而改变溶解度，使某种成分析出。
二、两相溶剂萃取法
1.萃取法的原理
利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。
稀浸膏的比重：最好在1.1~1.2之间
1.柱色谱法（1）分配柱色谱法
溶质在固定相和流动相之间，在柱上作连续的、动态的反复分配，从而利用不同成分在两相间分配系数的差异而得以分开。

中南大学天然药物分离与提纯天然产物化学资料天然产物有效成分的分离、检测和毒理学安全性与功效性评价

同理，对于碱性物质（B）：
pH PKa lg
BH

B
(2 7)
Ka为碱性物质（B）的共轭酸（BH+）的离解常数。
一般 pH<3时，酸性物质多呈非离解状态(HA)、碱性物质则呈离解状态 (BH+) 存在，但pH>12, 则酸性物质呈离解状态(A-)、碱性物质则呈非离解状态(B)存在。据此,可采用图1-1所示在不同 pH的缓冲溶液与有机溶剂中进行分配的方法,使酸性、碱性、中性及两性物质得以分离。
（2）溶剂的选择：制备结晶，要注意选择合宜的溶剂和应用适量的溶剂。合宜的溶剂，最好是在冷时对所需要的成分溶解度较小，而热时溶解度较大。溶剂的沸点亦不宜太高。
（3）结晶溶液的制备：制备结晶的溶液，需要成为过饱和的溶液。（4）制备结晶操作
（5）重结晶及分步结晶：晶态物质可以用溶剂溶解再次结晶精制。这种方法称为重结晶法。结晶经重结晶后所得各部分母液，再经处理又可分别得到第二批、第三批结晶。这种方法则称为分步结晶法或分级结晶法。（6）结晶纯度的判定：化合物的结晶都有一定的结晶形状、色泽、熔点和熔距，一可以作为鉴定的初步依据。
2、常用溶剂的特点
环己烷,石油醚,苯,氯仿,乙醚,乙酸乙酯,正丁醇,丙酮,乙醇,甲醇极性：小 ————大
亲脂性：大 ———— 小
亲水性：小 ———— 大
•比水重的有机溶剂：氯仿
•与水分层的有机溶剂：环己烷 ~ 正丁醇 •能与水分层的极性最大的有机溶剂：正丁醇 •与水可以以任意比例混溶的有机溶剂：丙酮 ~ 甲醇 •极性最大的有机溶剂：甲醇 •极性最小的有机溶剂：环己烷 •介电常数最小的有机溶剂：石油醚 •常用来从水中萃取苷类、水溶性生物碱类成分的有机溶剂：正丁醇

第三章天然产物的提取分离方法

超临界流体萃取法
1. 任何一种物质都存在三种相态-气相、液相、固相。当温度和压力达到一定值时，物质就会出现超临界状态,即气态与液态共存的一种边缘状态。在此状态中，液体的密度与其饱和蒸汽的密度相同，因此界面消失。
2. 液、气两相成平衡状态的点叫临界点。临界温度Tc临界压力Pc。不同的物质其临界点所要求的压力和温度各不相同。
游离型/分子态 B
HA 脂溶性
H+ OH-
OH-
H+
解离型/离子态 BH+
A水溶性

溶解度差异
（3）.调节PH
A．酸/碱法（酸提取碱沉淀法）：生物碱的提取、纯化
B．碱/酸法（碱提取酸沉淀法）：黄酮、蒽醌等酚性成分的提取、纯化
C. 调节PH至等电点，沉淀蛋白

超临界流体萃取法
应用
SFE对非极性和中等极性成分的萃取，可克服传统的萃取方法中因回收溶剂而致样品损失和对环境的污染，尤其适用于对温热不稳定的挥发性化合物提取；对于极性偏大的化合物，可采用加入极
性的夹带剂如乙醇、甲醇等，改变其萃取范围提高抽提率。
泌指的沉香树

第一节天然产物有效成分的提取
水蒸汽蒸馏法：挥发性超临界流体萃取法: 升华法：升华性压榨法: 溶剂提取法：最常用

水蒸汽蒸馏法
水蒸气蒸馏法是将水蒸气通入不溶或难溶于水但有一定挥发性的有机物质中，使该有机物在低于100℃ 的温度下，随着水蒸气一起蒸馏出来。
超临界流体萃取法
。

二氧化碳超临界流体的P－T性质
超临界流体萃取法 CO2技术特点
无毒、常温、不易燃、无污染等特点，可确保原有的色、香、味不因受热破坏；萃取过程中可同时对萃取物进行分离纯化。该技术适宜于萃取高价值的油脂（包括天然功能性油脂）、精油、内酯等极性较低的天然产物有效成分。

天然药物有效成分提取分离技术(研)

天然药物有效成分提取分离技术中草药以植物药为主，而植物都是由复杂的化学成分所组成。

其中主要有纤维素、叶绿素、单糖、低聚糖和淀粉、蛋白质和酶、油脂和蜡、树脂、树胶、鞣质及无机盐等。

其中，许多物质对植物机体生命活动来说不可缺少，称为一次代谢产物。

一般认为它们在药用上是无效成分或杂质。

而另外一些化学成分如：生物碱、黄酮、蒽醌、香豆素、木脂素、有机酸、氨基酸、萜类、苷类等对维持植物生命活动来说不起重要作用，称为二次代谢产物，这些物质在植物体内虽含量很少，多则百之几，少则百万分之几，甚至更少。

但它们往往具有较强的生理活性，其中有些已应用于临床，我们称之为有效成分。

当然有效成分与无效成分的划分是相对的，如天花粉的引产有效成分是蛋白质，香茹中的多糖对实验动物肿瘤有显著的抑制作用。

在进行中草药成分提取前，应注意对所用材料的原植物品种的鉴定并留样备查。

同时要系统查阅文献，以充分了解，利用前人的经验。

中草药有效成分的提取分离一般有下面两种情况：第一、从植物中提取已知的有效成分或已知的化学结构类型者。

如从甘草中提取甘草酸、麻黄中提取麻黄素；三棵针中提取黄连素等(提取有效成分)。

或从植物中提取某类成分如总生物碱、总酸性成分。

如从银杏叶中提取总黄酮；从大黄中提取总蒽醌(提取有效部位)。

工作程序比较简单。

一般先查阅有关资料，特别是工业生产的方法，搜集比较该种或该类成分的各种提取方法，再根据具体条件加以选用。

(注意先重复该方法，得到产品后，再结合生产实际，不断改进工艺，达到大生产要求)。

第二、从中草药中寻找未知有效成分或有效部位时，情况比较复杂。

只能根据预先确定的目标，在临床或药理试验配合下，经不同溶剂提取，以确定有效部位。

然后再逐步划分，追踪有效成分最集中的部位，最后分得有效成分。

一、中草药有效成分的提取对中草药化学成分的提取，通常是利用适当的溶剂或适当的方法将植物中的化学成分从植物中抽提出来。

常用的方法有溶剂法、水蒸汽蒸馏法和升华法等。

天然药物化学成分的常用分离纯化方法

第三章天然药物化学成分的常用分离纯化方法§1．概述一、研究分离纯化技术的重要性（一）制备工艺研究的重点原料经提取加工所得的提取物通常是一个成分复杂的混合物，只有经过进一步地分离纯化，才能得到纯度较高的化学成分。

提取检识除去部分或全部杂质提取物目标成分（杂质＋化学成分）（纯度提高）（二）检测分析研究的重点天然产物工作中，无论原料或终产品，经常会是混合物；这些含有杂质成分的样品，检测分析之前，一般都需要做前处理，以便除掉干扰分析的杂质，否则，检测分析工作常常难以进行。

要除掉待测样品中的杂质，同样需要分离纯化技术：待测样品供试样品检测分析分离纯化除掉干扰检测分析的杂质组分由上述可见，分离纯化同样也是检测分析的研究重点二、研究分离纯化方法的基本思路动、植物原料的提取物的化学组成经常是很复杂的，往往含有几十、几百甚至近千种成分（包括微量成分）。

要从众多成分中分离纯化某种化学成分，其难度可想而知，究竟应当如何着手呢？其实我们只要抓住一个重要的基本思路，就可以使许多看似困难的分离工作，变得比较容易，这个思路就是：寻找差异、利用差异决定分离难易的关键：不在于成分多少, 而在于差异大小。

只要存在显著差异，从上千种成分中分离出某种成分也未必困难；反之，如果差异微小，即便是两种成分的分离，也会相当棘手。

学习和研究分离纯化技术，重在把握思路，切忌生搬硬套，死记硬背，应当重视培养“善于寻找差异和利用差异”的良好习惯。

尽管天然产物中成分众多，然而只要细心研究，总能发现被分离成分之间的某些差异。

在分离纯化工作中可以利用的差异是很多的，其中最常利用的有四类差异：溶解度（或分配系数）、酸碱性（或解离度）、吸附性、分子量以下，我们便对此进行研究探讨。

前处理§2 利用溶解度（或分配系数）差异进行分离纯化的方法一、直接利用溶解度差异溶解度差异是分离纯化工作中经常考虑利用的重要差异类型。

（一）主要用途：用于分离溶解度不同的成分，通常也是极性不同的成分（溶解度与极性相关）。

天然药物化学成分的提取、分离和鉴定

1. 溶解度差异
2. 分配比不同
3. 吸附性差异
4．分子大小差异
5．离解程度不同
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2. 根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离
(1) 分配比K
(2) 分离因子β
K= CU / CL
β =KA / KB （KA KB ）
上层
下层
β 100
1次萃取，基本分离
10β 100 1012次 β 2 β 1 100次以上无法分离
C．上样：
D．洗脱：
干法上样/湿法上样；
等度/梯度（洗脱剂极性递增）； Rf=0.2～0.3。
E．洗脱系统的选择： TLC
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（5）聚酰胺柱色谱
• 高分子聚合物
• 不溶于常见有机溶剂
聚酰胺性质
• 对碱稳定
• 对酸特别是无机酸稳定性差
可溶于浓盐酸、冰乙酸、甲酸中
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吸附原理
分子间氢键——半化学吸附
• 球形颗粒，不溶于水，可在水中溶胀； • 由两个部分组成： • 母核（苯乙烯通过二乙烯苯交联而成的大分子网状结构） • 离子交换基团
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3. 离子交换树脂的种类
• 阳离子交换树脂：强酸性（-SO3-H+）弱酸性（-COO-H+）
• 阴离子交换树脂：强碱性（-N+（CH3）3Cl-）弱碱性（-NH2，-NH-，-N=）
二、天然药物有效成分的分离与精制
分离依据：共存成分的性质差异
1. 溶解度差异
2. 分配比不同
3. 吸附性差异
4．分子大小差异
5．离解程度不同
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（1）吸附的类型
• 物理吸附：分子间力，无选择性，可逆。
如硅胶、氧化铝、活性炭

《天然药物化学》课程标准

《天然药物化学》课程标准一、课程性质与定位《天然药物化学》是高职高专药学专业的一门专业基础技术课程，实践性强，是培养相关专业药物制剂提取分离专门人才的一个必备环节。

该课程主要介绍天然药物化学成分的结构、性质、有效成分的提取、分离、鉴定等基本知识，着重培养学生天然药物化学成分提取分离和鉴定的基本技术与技能，同时注意传授知识、培养技能、提高素质为一体，注重培养学生实践际操作能力、综合应用能力、团结协作能力、自主创新能力及终身学习能力。

本课程主要服务于医药、中医药产业，为医药、中医药行业培养岗位技能型人才，其在人才培养方案中的主要作用是：培养从事药物调剂、天然药物制剂产品生产、检验等工作，掌握天然药物化学成分提取、分离和鉴定基本技能，能胜任天然药物提取工、天然药物制剂检验工等相关工作岗位，综合素质好的高技能人才。

因此，本课程的功能是：使学生具有天然药物制剂产品开发和生产等方面技能，为将来学生从事天然药物制剂产品的研究、开发、生产及天然药物及其制剂质量控制工作奠定基础，同时也为医药生产、药品营销企业以及医院天然药物房培养具有良好职业道德、较强专业技能，具有可持续发展能力的高级技术应用性专门人才。

二、课程设计（一）设计思路1.根据本课程在人才培养方案整个课程体系中的定位（课程衔接见图1）。

先修课化学基础课药学类专业基础课药用植物学《天然药物化学》药学专业基础课程药物制剂检测技术药物制剂技术职业技能鉴定就业岗位后续课本课程是在化学基础课、药用植物学等课程的基础上开设的，经过前期的基础学习，学生掌握了一定的基础知识和技能，为本课程的学习奠定了基础。

同时，本课程也为后续《药物制剂技术》等专业课程奠定基础。

2.针对与课程密切相关的三大就业岗位群（天然药物制剂生产岗位群、研发人员的助手岗位群、药学服务岗位群）需求，基于工作过程的需要等等的职业能力和岗位要求分析的基础上确定完成工作所需要的知识点、专业技能和职业素质要求，并兼顾学生考取相关工种涉及到的基础知识和基本技能。

天然药物化学成分提取分离鉴定方法和技术色谱法

在选用吸附剂或支持剂时，一般是根据被分离物质旳化学性质来选用。当不了解被分离物质旳化学性质时，能够先选用最常用旳硅胶或氧化铝，假如分离效果不好，可再改用其他旳吸附剂或支持剂。
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常用旳硅胶吸附剂
粒径：200-300目种类：硅胶G——硅胶+粘合剂煅石膏
硅胶GF254——具有荧光物质硅胶H ——不含粘合剂煅石膏硅胶HF254 ——具有荧光物质
检验
表面光滑平整，均匀，无杂质
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操作技术—活化
涂布后旳薄层先在室温下阴干，至完全干透后，
在使用前置合适温度烘烤一定时间进行活化，然
后置干燥器中备用。
硅胶
105℃-110℃
30-60min
氧化铝 105℃-110℃
30min
裂开旳薄层板不能使用!
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操作技术——点样
▪ 配制样品旳溶剂具高度挥发性和尽量非极性，不然易使斑点扩展。
影响吸附强弱旳原因： 1、流动相：水＞甲醇或乙醇＞丙酮＞氯仿＞稀氨水＞甲酰胺; 2、分子构造：a、形成氢键数目多，吸附能力强。b、形成份子内氢键，吸附力减弱。 C、芳香化合物中，共轭双键多，吸附牢。
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课本第33页
形成氢键旳数目
化合物构造对聚酰胺吸附作用旳影响
成键基团位置
双键旳数目
分子内氢键
► 多数采用直线形上行展开，薄层板水平角度以75 为最佳。
展开剂要接触到吸附剂下沿，但切勿接触到样点（0.5cm左右高度）。
盖上盖子，展开。
观察展开情况。
取出薄层板 29
预饱和中
展开中
预防边沿效应
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操作技术——显色
观察措施：日光、荧光、显色。
❖ 本身带有颜色

天然药物化学第二章

、乙酸乙酯、氯仿、二氯甲烷、环己烷、石油醚）
常用溶剂的极性大小顺序：
石油醚<四氯化碳<苯<氯仿<乙醚<乙酸乙
酯<正丁醇<丙酮<乙醇（甲醇）<水
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6、溶剂提取的方法
法
煎煮法（煎中药）回流提取法
连续回流提取法
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（1）浸渍法
以水或稀醇反复提取，适于遇热易破坏或挥发性成分及含淀粉、粘液质较多的材料。
成分有影响，对含多量淀粉、黏液质的原料也不适用。
传统的中药煎制。
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煎煮中药小常识
• 铁、铜器的金属化学物质比较不稳定（注），在高温煎煮过程中，一些如铜离子、铁离子等可能活跃出现，而连环的促进很多复杂的化学反应。例如使用铁锅煎中药，很容易与大黄、何首乌、地榆、五倍子、白芍等药材所含的鞣质、甘类等成份起化学反应，孪生一种不溶于水的「鞣酸铁」及其他有害成份，使中药汤剂变黑变绿，药味又涩又腥。轻则改变药液性味，降低疗效；重则使服用者发生反胃、恶心、呕吐等副作用。长期用铝锅煎药会影响脑神经
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（4）回流提取法使用有机溶剂。对遇热易破坏的成分有影响。
应用有机溶剂加热提取，需采用回流加热装
置，以免溶剂挥发损失。小量操作时，可在圆底烧瓶上连接回流冷凝器。溶剂浸过药材表面约1～2cm。在水浴中加热回流，一般保持沸腾约1小时后放冷过滤，再在药渣中加溶剂，作第二、三次加热回流分别约半小时，或至基本提尽有效成分为止。此法提取效率较冷浸法高，大量生产中多采用连续提取法。
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脂肪提取器
冷凝管
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天然产物提取分离技术

化学成分提取分离方法1有效成分的提取1.1 溶剂提取法“相似相溶”的规律是选择适当溶剂自中草药中提取所需要成分的依据之一。

天然药物中的化学成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂性质有关。

溶剂可分为水、亲水性有机溶剂和亲脂性有机溶剂。

一些常见溶剂的脂性的强弱顺序如下：石油醚>苯>氯仿>乙醚>乙酸乙酯>丙酮>乙醇>甲醇>水。

天然药物化学成分可通过结构估计它们的极性。

甙类的分子中结合有糖分子，羟基数目多，能表现强亲水性，而甙元则属于亲脂性化合物，而生物碱盐，能够离子化，加大了极性，就变成了亲水性化合物。

鞣质是多羟基衍生物，列为亲水性化合物。

油脂、挥发油、蜡、脂溶性色素都是强亲脂性成分。

萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小，易溶于氯仿、乙醚等亲脂性溶剂中；糖苷、氨基酸等成分极性较大，易溶于水及含水醇中；酸性、碱性及两性化合物，因为存在状态（分子或离子形式）随溶液而异，故溶解度将随pH而改变。

1.2 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶或不溶于水的成分的提取。

天然药物中的挥发油、某些小分子生物碱如麻黄碱、烟碱、槟榔碱以及某些小分子的酚性物质如牡丹酚等的提取可采用水蒸气蒸馏法。

1.3 升华法某些固体物质如水杨酸、苯甲酸、樟脑等受热在低于其熔点的温度下，不经过熔化就可直接转化为蒸气，蒸气遇冷后又凝结成固体称为升华。

天然药物中有一些成分具有升华性质，能利用升华法直接中药材中提取出来。

但天然药物成分一般可升华的很少。

2有效成分的分离与精制2.1根据物质溶解度差别进行分离2.1.1利用温度不同引起溶解度的改变结晶法是选用合适的溶剂，将混合物加热溶解，形成有效成分的饱和溶液，趁热过滤除去不溶的杂质，滤液低温放置或蒸去部分溶剂后再低温放置，使有效成分大部分析出结晶，由于初析出的结晶总会带一些杂质，因此需要通过反复结晶即所谓重结晶的方法，才能得到高纯度的晶体。

中药的浸提、分离与精制一、单项选择题1.提取生物碱所用乙醇的浓度...

中药的浸提、分离与精制一、单项选择题1.提取生物碱所用乙醇的浓度为A.20%B.40%C.80%D.50-70%2.专品专用的浸渍容器是A.铅制品B.陶瓷制品C.木制品D.玻璃制品3.能用于分子分离的滤过方法是A.微孔滤膜滤过法B.离心分离法C.超滤法D.压滤法4.影响浸提的决定因素是A.粉碎度B.浸提温度C.浸提时间D.浓度差5.下列关于药材浸提溶剂的陈述，错误的是A.浸提溶剂应最大限度地浸出有效成分B.用水煎煮药材，亦会煎出脂溶性成分C.高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分D.溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率6.影响浸出效果的最关键因素是A.药材粒度B.浸提温度C.浸提时间D.浓度梯度7.下列关于浸渍法特点的陈述，错误的是A.浸渍时溶剂是相对静止的B.浸渍法的浸提效率较渗漉法低C.适于遇热易破坏和易挥发成分的提取D.当溶剂的量一定时，浸提效果与浸提次数无关8.乙醇含量在50%-70%时，适于浸提A.挥发油B.叶绿素C.生物碱D.树脂9.当药液中含醇量达到50%-60%时，可主要除去哪一类杂质A.淀粉B.蛋白质C.鞣质D.水溶性色素10.用碱作为浸提辅助剂时，应用最多的是A.氢氧化钠B.氢氧化铵C.碳酸钠D.碳酸钙11.下列关于浸提辅助剂的陈述中，错误的是A.加酸可使生物类成盐促进浸出B.加甘油可增加鞣质稳定性与浸出C.加表面活性剂可促进药材的润湿D.浸提辅助剂宜分次加入溶剂中12.用下列方法浸提时，能保持最大浓度梯度的是A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流热浸法13.下列关于渗漉法的陈述，错误的是A.适用于贵重药材的提取B.适用于毒性药材的提取C.适用于树脂类药材的提取D.可直接制备高浓度的制剂14.下列关于渗滤法的陈述，正确的是A.为了提高浸提效率，药材宜粉碎成细粉B.药材粉碎后即可装入渗漉筒中C.药材装筒后，加入浸提溶剂即可收集漉液D.快速渗漉20g和2kg药材，所需时间无显著差异15.下列关于微孔滤膜的陈述，错误的是A.膜的孔隙率高，孔径均匀B.膜的质地薄，滤过时吸液少C.滤过速度快且不易堵塞D.滤过时无介质脱落污染药液16.能用于分子分离的方法是A.垂熔漏斗滤过法B.离心分离法C.微孔滤膜滤过法D.超滤膜滤过法17.下列不能提高药液滤过效率的措施是A.增大滤过面积B.降低料液温度C.加压或减压D.加助滤剂18.下列关于水提醇沉法操作的陈述，错误的是A.水提液须浓缩后再加乙醇处理B.应将浓缩液放凉后再加乙醇C.应将浓缩液慢慢加入乙醇中D.含醇药液应逐渐降温，静置冷藏二、多项选择题1.下列属于非极性溶剂的是A.水B.乙醇C.氯仿D.丙酮E.乙醚2.根据扩散公式，下列关于药材浸提的陈述，正确的是A.适当减小耀祠阿粒度可提高浸出率B.适当延长浸提时间可提高浸出率C.适当提高浸提温度可提高浸出率D.溶剂相等，分多次浸提浸出率高E.植物药与阿胶合煎，浸出速率提高3.下列关于影响浸提效果的陈述，正确的是A.药材粉碎越细，越利于浸提B.浸提时间越长，越利于浸提C.浸提温度越高，越利于浸提D.浓度差增大利于成分的浸提E.酸性溶剂利于生物碱的浸提4.下列措施中，哪些有助于提高浸提效果A.将药材粉碎成极细粉B.强制浸出液循环流动C.用酸或煎碱调节浸提溶剂的PHD.渗漉时让浸出液快速流出E.在浸提过程中不断搅拌5.下列浸提方法中，哪些方法适合以乙醇为溶剂提取A.冷浸渍法B.热浸渍法C.煎煮法D.渗漉法E.回流冷浸法6.多能中药提取器浸提的特点是A.可在常压或减压、加压下浸提B.可用水或乙醇等溶剂浸提C.可提取挥发油或回收溶剂D.可用气压自动排渣，方便安全E.生产效率高，可组织流水线生产7.下列关于浸渍法应用特点的陈述，错误的是A.适用于易膨胀药材的浸提B.适用于黏性药材的浸提C.适用于贵重药材的浸提D.适用于毒性药物的浸提D.可用于制备高浓度的制剂8.下列关于渗漉法的陈述，正确的是A.药材应粉碎成适宜的粒度B.药材粉碎后即可装渗漉筒C.装筒后直接添加溶剂渗漉D.浸渍24－28小时后开始渗漉E.制流浸膏先收集药量85%初漉液9.下列药物可采用渗漉法提取的是A.人参B.乳香C.没药D.丹参E.芦荟10.下列关于回流浸提法的陈述，正确的是A.回流浸提分回流热浸和回流冷浸B.回流冷浸装置的原理同索氏提取器C.回流冷浸溶剂能循环利用，不断更新D.回流冷浸溶剂用量小，浸出安全E.回流冷浸适于热敏性药材的浸提11.下列关于水蒸气蒸馏法的陈述，正确的是A.水蒸气蒸馏法多用于提取挥发油B.该法的基本原理是道尔顿定律C.混合液的总压大于任一蒸气分压D.混合液的沸点小于任一组分的沸点E.分压与分子量乘积大者馏出多12.下列关于水提醇沉法操作的陈述，正确的是A.水提液须浓缩后再加乙醇处理B.尽可能采用减压低温浓缩法C.浓缩前后可视情况调整PH值D.浓缩程度应根据成分性质决定E.应将浓缩液慢慢加到乙醇中13.下列关于分离技术的陈述，正确的是A.固体与液体密度相差悬殊可用沉降分离法B.固体与液体密度相差不大应用离心分离法C.密度不同且不相溶的混合液用离心分离法D.不溶物粒径小，料液黏度大，用离心分离法E.滤过困难或发生乳化的料液用离心分离法14.下列关于微孔滤膜滤过特点的陈述，正确的是A.微孔滤膜的孔径比较均匀B.孔隙率高，滤速快，不易堵塞C.其质地薄，滤过时吸附滤液少D.滤过时无介质脱落，不污染滤液E.料液必须先经预滤处理15.下列关于离心机的陈述，正确的是A.分离因数a<3000为常速离心机B.分离因数a＝3000－5000为高速离心机C.分离因数a>5000为超高速离心机D.常速离心机用于混悬滤浆的分离E.告诉离心机用于黏度大的滤浆的分离16.不能用渗漉法提取的的药物是A.乳香B.松香C.丹参D.桂枝E.没药17.关于渗漉过程的正确叙述是A.渗漉速度是指漉液流出的快慢，常有快漉和慢漉两种方式。