野外生存-食物篇
野外生存手册
野外生存手册地球表面大约75%的地方被水覆盖，而其中70%左右是海洋。
所以，作为一个军人，你可以假定，某一天你会穿过茫茫水域。
而且总是存在这样的可能性：你所乘坐的飞机或船只失事，要求每个人都登上救生筏或救生艇。
预防措施在远海求生，你需要面对海浪和海风，你也可能会遇到酷热或严寒。
为防止这些环境危害造成严重后果，你必须尽快采取预防措施，利用可用资源保护自己不受天气、酷热、严寒或湿度的伤害。
但是，保护自己免受天气伤害只是基本需求之一，你还必须能够获得水和食物。
满足了这三个基本需求将会帮助你防止产生生理及心理的问题。
不过，你还必须知道如何处理可能遇到的健康问题。
在海上生存取决于——●你对你的求生装备的了解和使用能力。
●你应用装备对付遇到的危险的特殊技术和能力。
●你的求生意志。
你登上船只或飞机之后，应找出有哪些生存装备，在哪儿，以及它的组成部分。
例如，有多少救生用具、救生艇或救生筏？它们放在哪儿？它们都包括了哪些生存装备？它们装载了多少水、食物以及药品？如果你还需要对其他队员负责，你必须知道他们在哪儿，以及确保让他们知道你在哪儿。
落入海中如果你乘坐的飞机落入海中，一旦弃离飞机，要按照以下步骤行动。
不管你是在水里，还是在救生筏上——●要尽快离开飞机，到它上风的位置，但要停留在附近水域，直到飞机沉下去。
●离开燃油覆盖的水面，以防燃油着火。
●尽力寻找其他幸存者。
如果你在水里，要往救生筏游过去。
如果没有救生筏，应努力找一块漂浮的飞机残片，攀附在上面，放松自己。
知道如何放松自己的人在海水中几乎没有溺毙的危险。
人体的天然浮力至少能够使头顶浮在水面上，不过还需要一些动作来使脸部浮出水面。
仰浮于水面所消耗的能量最少。
背朝下平躺在水上，手臂放在身体两边，用手掌拍打水面，你的头部会部分浸入水中，但是脸部会露在水面之上。
另一个保持漂浮的方法是脸朝下，双臂伸展开来，双腿指向水底。
呼吸的时候，双手往下按水，将头抬出水面，吸一口气，然后再低下头，让双臂恢复成伸展的姿势。
野外生存常识
史上最全的最牛、最全野外生存常识野外生存，即人在住宿无着的山野丛林中求生。
深入敌后的特种部队、侦察兵和空降兵、海军陆战队，以及在战斗中与部队失去联系的战士和失事的空勤人员，在孤立无援的敌后或生疏的荒野丛林和孤岛上，在仪器断绝的情况下，更需要野外自下而上的本领。
下面就介绍一些简单的野外生存常识。
一、利用自然特征判定方向军人在没有地形图和指北针等制式器材的情况下，要掌握一些利用自然特征判定方向的方法。
利用太阳判定方位非常简单可以用一根标杆（直杆），使其与地面垂直，把一块石子放在标杆影子的顶点A处；约10分钟后，当标杆影子的顶点移动到B处时，再放一块石子。
将A、B两点连成一条直线，这条直线的指向就是东西方向。
与AB连线垂直的方向则是南北方向，向太阳的一端是南方。
利用指针式手表对太阳的方法判定方向。
方法是：手表水平放置将时针指示的（24小时制）时间数减半后的位置朝向太阳，表盘上12点时刻度所指示的方向就是概略北方。
假如现在时间是16时，则手表8时的刻度指向太阳，12时刻度所指的就是北方。
夜间天气晴朗的情况下，可以利用北极星判定方向。
寻找北极星首先要找到能熊星座（即我们人称的北斗星）。
该星座由七颗星组成，开头就像一把勺子一样。
当找到北斗星后，沿着勺边A、B两颗星的连线，向勺口方向延伸约为A、B两星间隔的5倍处一颗较明亮的星就是北极星。
北极星指示的方向就是北方。
还可以利用与北斗星相对的仙后星座寻找北极星。
仙后星座由5颗与北斗星亮度差不多的星组成，形状像W。
在W字缺口中间的前方，约为整个缺口宽度的两倍处，即可找到北极星。
利用地物特征判定方位是一种补助方法。
使用时，应根据不同情况灵活运用。
独立树通常南面枝叶茂盛，树皮光滑。
树桩上的年轮线通常是南面稀、北面密。
农村的房屋门窗和庙宇的正门通常朝南开。
建筑物、土堆、田埂、高地的积雪通常是南面融化的快，北面融化的慢。
大岩石、土堆、大树南面草木茂密，而北则易生青苔。
在野外迷失方向时，切勿惊慌失措，而是要立即停下来，总冷静地回忆一下所走过的道路，想办法按一切可能利用的标志重新制定方向，然后再寻找道路。
野外生存常识
野外生存常识一、野外生存前的准备工作1. 了解目的地：在进入野外之前，要对目的地进行充分了解，包括地理环境、气候条件、野生动植物等。
这样可以提前做好相应的准备工作。
2. 装备选择：根据野外环境和活动计划选择合适的装备，如帐篷、睡袋、炊具等。
同时要检查装备是否完好，并带上必备的急救药品和工具。
3. 食物储备：在野外生存期间，食物的供应非常重要。
可以准备干粮、罐头等便于携带和保存的食物。
另外，要确保饮用水的安全性，可以携带水过滤器或净化片。
二、野外生存的基本技能1. 寻找水源：在野外生存中，保持足够的水分摄入非常重要。
可以利用地形特征、植被分布等来找到水源。
若无法找到水源，可以利用雨水、露水等进行补给。
2. 搭建庇护所：在野外过夜时，可以利用自然材料或携带的帐篷等搭建庇护所，保护自己免受恶劣天气的侵扰。
3. 火种取火：火源的获取对于野外生存来说至关重要，可以利用火石、火柴等工具取火。
同时，要学会野外生火的方法，如利用火把、草绳等辅助工具。
4. 野外导航：在野外活动中，要学会使用指南针、地图等导航工具，以确定自己的位置和前进方向。
同时，要注意地标的观察和记忆，以便在需要时能够找到正确的方向。
5. 食物采集：野外环境中有丰富的野生动植物资源可供采集。
但在采集时要注意辨认食物是否可食用，并避免对环境造成破坏。
6. 急救知识：在野外活动中，可能会遇到意外事故或突发疾病。
因此，要学会基本的急救知识，如止血、包扎伤口、人工呼吸等，以便在紧急情况下能够自救或互救。
三、野外生存的安全注意事项1. 注意个人安全：野外环境中存在各种潜在的危险，如陡峭的崖壁、湍急的河流等。
因此，在行动时要格外小心，防止摔伤或其他意外伤害。
2. 防虫防蛇：野外活动中常常会遇到各种昆虫和毒蛇。
要注意穿戴防护服装，避免被叮咬或咬伤。
同时，要了解当地的毒蛇种类和行为习性，以便在遇到毒蛇时能够正确应对。
3. 避免触碰有毒植物：一些野生植物具有毒性，如毒蕈、有毒浆果等。
野外生活知识大全
最全的野外生活完全攻略序言人类自远古洪荒中走来，我们的祖先，从茹毛饮血的年代起，就用自制的粗陋工具，在与自然界的各种灾害和猛兽的搏斗中，描绘着人类进化的轨迹，当他们在这一艰苦卓绝的过程中，不断地积累着生存的经验，并用智慧逐步改善着自己的生存环境的同时，终于完成了划时代的进化，成为当之无愧的万物之灵，人类在自然的怀抱中创造了文明，而钢筋水泥的高楼大厦却让文明使人类远离自然，与自然对话，还原一下人类做为大自然中的一员的本色，在大自然的怀抱里，人类永远不会孤独，可是，对于熟捻于都市生活的你，来到野外，身处真正的自然，那一切对你来说却可能是陌生的，你兴许会面对一捆潮湿的薪柴，不知该怎样让它燃起温暖的火焰，你兴许在林中迷失方向，却不知该如何利用地图和星斗指引你走向北方。
人与大自然，向来有着朋友与对手的辩证关系，只有当你与它实力相当时，方能体会到"棋逢对手"的乐趣。
我们为此而来，用我们野外生活的经验，给渴望走向大自然的你一点有益的帮助，我们望你能由衷感到："人类与自然，永恒的主题。
”※※※※※※安全篇※※※※※※迷路时：a．回到认识的地方。
山野行走，一旦迷失方向，赶快回到自己所认识的地方，用罗盘和地图确定所处方位和目的地方位。
休息时多注意周围风景与标志，不要直走下坡路，因为下坡路视野范围小，方向不易确认。
b．山路上用塑料胶带，树枝或石头做记号，走在前方领头的人，遇到情况，要做标志通知后面跟来的人，标志要放在易见又安全的地方，不要随便做些无意义的记号，混淆其记号。
遇到落石：有时自己不小心踏落石头，要立刻发声，通知由下而上来的人。
通常易浮动的石头，我们称浮石，多石头的地方，浮石的颜色比周围石头新，仔细观察即可分辩，走路时要避免踩踏浮石。
预知打雷和雷击：首先看到乱云变大，不久即变成雷云，赶紧想办法到安全地方躲一躲。
如用小型收音机收听广播时，有刺耳的杂间，即表示附近有雷云，忽然下大粒雨滴，这也是打雷的预兆。
野外生存
作业提要课目：野战生存目的：通过学习，使同志们了解和熟知野战生存的相关知识条件：训练器材；电教器材、制式野战生存器材，给养物资；战斗着装，携带单兵战斗、生活携行具，室内、野外；昼（夜）训练内容：一.识别与采集野生食物、寻找水源和鉴别水质二.野炊和露营三.野外判定方向四.野外常见伤病的防治方法：看、讲、议、归时间：1课时地点：教室标准：1.了解识别与采集野生食物、寻找水源和鉴别水质的基本方法2.能够准确选择露营位置，掌握野炊的基本方法，能够制作热食，熟食3.能够正确选择露营位置和方式，掌握露营的基本方法，露营行动符合战术要求4.了解和掌握野外没有器材的情况下如何判定方向，掌握野外常见伤病的预防要求：1.专心听讲；认真笔记2.勤于思考；积极发言3.端坐静听；严守纪律授课进程[授课准备]1.准备教学客件、录象及教材、器材；2.清点人数，并做好考勤记录。
[授课实施]野战生存，是指在食宿无着的特殊环境中生存与自救的活动，现代战争的残酷性、复杂性和连续性，增加了班，组等小分队脱离主力部队而独立完成战斗任务的可能性，士兵随时都有可能在食宿无着的特殊环境中生存和战斗，了解或掌握野战生存技术，对于贯彻保存自己，消灭敌人的军事原则和部队完成作战任务具有十分重要的意义，也是现代战争对部队提出的基本要求，因此，为了自身的生存与安全，士兵都必须学会野战生存的基本方法与技能。
今天我们学习第一个内容。
一、识别与采集野生食物、寻找水源和鉴别水质（一）、识别与采集野生食物在各种野生植物里，大部分野生植物均可食用。
有毒的植物种类不，数量有限，其别方法：一是根据下发的可食野生植物的图谱认真鉴别；二是向有经验的士兵或当地居民了解；三是仔细观察动物采食的情况，一般情况下，动物吃过的植物对人体无害，但是鸟类可食用的植物，人不一定能食用。
1、淀粉类淀粉类野生可食植物主要有：山地瓜。
产于我国北部，中部和东部，生长在荒山坡小树林下、草地以及田埂旁。
野外生存电影简概
野外生存电影简概NO.1 《荒野生存》◎简介影片改编自真实的故事，展现了一个理想主义者的传奇，一个流浪的故事。
克里斯托弗(埃米尔赫斯基饰)家境优渥，是亚特兰大私立名校艾莫里的优等生，前程似锦。
但是，他从学校毕业后，选择了截然不同的人生，放弃令人羡慕的工作，把存款捐给慈善机构，去阿拉斯加寻找自我。
在家人的劝阻声中，他踏上了回归自然的慢慢长路，成为名副其实的流浪者。
一路上，他遇到不少人，也数次遭受野外生存的挑战，每一步都充满了艰辛，他以坚韧的毅力，实践着寻找自我的梦想……No.2《孤岛游戏》简介：亚丽是一所“美好之旅”旅行社的特殊职员，特殊之处是因为他过于平凡，平凡到让人完全记不得，意外的是年终奖励亚丽得到了一次去泰国旅游的机会，独自到了泰国的亚丽马上被带到一个小岛上，与她同行的还有想要免费度蜜月的情侣姚圆和小凯，孤僻的极限运动爱好者泰山，网络技术宅萧奇，和一个神经兮兮的小姑娘唐果。
几人在岛上互相吐槽这所，为了省钱把他们送到荒岛上的不靠谱旅行社。
但怀着旅游心情的几人还是欢快的玩耍了起来，夜幕降临之后他们才意识到这个小岛条件极其恶劣，没有淡水没有食物，也没有可以住的地方，大家只好躲在没有门的草棚里，在大家打瞌睡的时候突然怪兽出现，一番搏斗怪兽撕裂了小凯的手臂离开，在泰山的救助下小凯保住了性命，姚圆为了寻求保护勾引泰山，跟着找水的泰山走到树林，泰山拒绝姚圆的示好却被从地底冒出的催情剂影响，两人开始亲热，两人的画面出现在屏幕里，屏幕前方的人不爽走到显示草棚画面的台子下推动操作杆晴朗的天空下草棚里开始漏雨，剩余几人被迫走到丛林，遇到干柴烈火姚圆和泰山，姚圆被在气头上的丈夫小凯推倒在地脑袋磕在石头上血流了一地，姚圆被血腥味引来的妖怪拖走，几人合力重伤怪物但是怪物还是带着姚圆离开，大家意识到事态严重决定自救……NO.3《垂直极限》Vertical Limit ◎简介彼得（克里斯．奥唐纳饰）本是一名登山好手，不过由于父亲在一次登山事故中意外丧生，所以彼得下定决心放弃登山，而彼得的妹妹安妮（罗宾．特妮饰）却不愿就此放弃，兄妹俩人因此不欢而散。
野外生存饮食篇ppt课件
能在树上摘到成熟的，味道相当不错，不过 不太容易，一般没熟就被摘去浸泡了
5、金樱子，有刺，需用刀破开吃，秋季成熟，
味甜，好吃。想吃他它得小心刺破手。
6、本地方言称“扑扑青”，常叫它“斗机
草”，学名苜蓿草，到处可见，小时常吃，运 气好的话还可以在它下面挖出象小萝卜样的东 西，在小溪边洗干净，白白的透明干干净净。 清新甘甜的味道
毒鹅膏菌
毒蝇鹅膏菌
大鹿花菌
细环柄菇
大青褶伞
细褐鳞蘑菇
毛头鬼伞
半卵形斑褶菇
13、山椎子，山里皆有分布，高大乔木。
北峡山山系靠北江边群落最多。
野菜有误毒性的鉴别方法
野菜是否有毒，用化学检测法最为准确，但在不具备此条件 的情况下，可采用以下简易方法鉴别。①选择法：选择多年 经食入后无毒的野菜品种，不熟悉的品种不要采食。②品味 法：将野菜烫熟后，品尝味道，若有明显的苦涩味或其他怪 味，则表示有毒，一般有涩味表示有单宁，有苦味表示有生 物碱等物质；也可咀嚼少许野菜后吐出，10分钟内舌头无发 麻、疼痛感觉的，证明无毒。③沉淀法：取一个透明玻璃杯 倒入浓茶，加入煮过的野菜汤，若产生大量沉淀，则表示野 菜内含有金属盐或生物碱。④振摇法：将野菜煮过的汤水振 动摇荡，如有大量泡沫出现，表示有毒，其内含有皂甙类物 质。⑤喂养动物法：将野菜烫熟后，掺入饲料中喂养动物， 观察动物有无反应，如动物食入后反常，则说明该野菜有毒 性。
10、车前草。洗干净后先用开水烫软，在冷水中浸 泡2小时后再炒食，做汤或者凉拌，做面或者做饺 子馅都很好吃 晒干煲凉茶！
11、山柿，营养价值很高，含有丰富的蔗糖、
葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素维生素 C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。。
12、猕猴桃原产于中国南方。一般是椭圆形
100个野外生存技巧
100个野外生存技巧1. 确保你在离开家之前知道自己的目的地和行程。
2. 带上你需要的物品，如足够的水和食品，一条绳子。
3. 如果你喜欢徒步旅行，务必穿上合适的鞋子和衣服，以免受伤或者感冒。
4. 如果你在野外迷路了，不要惊慌，要保持冷静，掌握一些基本的导航技巧。
5. 不要在接近峭壁或者悬崖边玩耍，以免滑落。
6. 在野外旅行的时候，保持跟其他成员通讯联系。
7. 在野外旅行过程中，要谨慎处理火源。
8. 了解野外生存的基本规则，以便知道在紧急情况下如何保护自己。
9. 如果你在野外生存过程中受伤了，立即寻找帮助。
10. 不要靠近野生动物或者攻击你的动物，以免受伤或者被攻击。
11. 在野外生存过程中，保持良好的个人卫生习惯。
12. 学习食物处理技巧，以便在野外采摘或捕捉食物。
13. 保持感官敏锐，以便察觉到危险或者野外生存过程中的变化。
14. 如果你要睡在野外，要选择安全的地方和野营区域。
15. 在野外生存过程中，要保持清醒，以便做出正确的判断和决策。
16. 了解当地的天气情况，并为自己做好保护措施。
17. 学习一些紧急情况下的急救知识。
18. 当你进行野外生存的时候，要随时保持精神状态，并且注意周围的环境。
19. 不要去偏离你的计划，在生存过程中坚持你的目标。
20. 在野外生存过程中，一定要保持足够的水分。
21. 如果你在河流或者海滩附近野外生存，一定要知道怎么应对潮汐。
22. 学会建造自己的庇护所，以防止天气恶劣。
23. 保持和周围的人和事物联系，以便知道生存过程中的变化。
24. 了解如何采摘和储藏野外植物。
25. 保持你的体力和精神状态，以便在野外生存过程中得到更好的适应。
26. 在野外生存过程中，不要担心自己的外貌，重要的是自保。
27. 学习如何搭建简易炊具。
28. 当你在野外生存过程中遇到自然灾害，如飓风或者洪水，要做好逃生准备。
29. 如果你是第一次在野外生存，最好随同有经验的人。
30. 在野外生存过程中，要找到适当的地点内到做运动。
野外生存常识
野外生存常识一、野外生存的重要性野外生存是指在户外环境中，通过合理的应对策略和技巧，以确保自身安全并获得基本生活需求的能力。
在现代社会中，大多数人生活在城市中，对于野外生存的知识和技能了解甚少。
然而，当不可预料的情况发生时，掌握野外生存常识就显得尤为重要了。
二、野外生存的基本原则1. 营地选址：在选择野外营地时，应选择平坦、干燥、远离水源和悬崖的地方。
避免选择低洼地或可能发生洪水的地区。
2. 水源获取：在野外生存中，水源是最重要的。
可以通过寻找河流、湖泊或使用自带的水瓶进行储存。
但是，一定要注意水源的纯净度，以免饮用污染的水导致身体不适。
3. 食物采集：在野外生存中，找到食物是维持生存的关键。
可以采摘一些野果或寻找食用植物，但一定要避免误食有毒植物。
此外，也可以寻找一些昆虫或小动物作为食物补充。
4. 火源利用：火源在野外生存中非常重要，可以提供光明、热量和烹饪食物的能力。
可以使用火柴、打火机或火钳等工具来点燃火源。
同时，也要确保火源的安全，避免引发火灾。
5. 寻求帮助：在野外生存中遇到困难时，应及时寻求帮助。
可以使用手电筒、哨子等工具发出求救信号，或者寻找明显的标志物来引起他人的注意。
三、野外生存的安全注意事项1. 防止受伤：在野外生存中，应注意避免摔倒、碰撞或其他事故导致的伤害。
可以穿着合适的鞋子，避免行走时滑倒或扭伤脚踝。
2. 防止中毒：在野外采集和食用食物时，一定要分清哪些是可食用的，哪些是有毒的。
避免误食有毒植物或动物，以免中毒。
3. 防止虫媒传染病：在野外生存中，蚊虫等昆虫可能携带疾病病毒。
应采取防蚊虫措施，如穿长袖衣物、使用防蚊液等，以减少被虫媒传染病的风险。
4. 防止天气变化：野外生存时，天气可能会突然变化，出现大风、暴雨等极端天气。
应预先了解天气预报，并做好防御措施，如携带雨具、保暖衣物等。
5. 遵守法律规定：在野外生存中，应遵守当地的法律规定，不得损害野生动植物，不得进行非法狩猎或捕捞等行为。
野外生存
先选6，零下40度的晚上会很难熬，好冷好冷当然要先保暖，多穿些衣服，并且晚上可以躲进箱子里进行休息，盖上衣服，不然会冻死过去，第二，个选帆布，因为零下的温度，衬衫衣物都是不能够的，所以帆布也是要保暖用的，另外帆布也是为下一个求生之路铺垫，
第三，个选9，巧克力相比烧酒来说，虽然热量比不上烧酒，但是吃巧克力会比烧酒更让人清醒，野外在能得到足够的热量的前提下需要保持清醒的头脑，所以选巧克力第四，选12，因为巧克力也会用完，烧酒可以提供很多能量，让我们不怕寒冷，可以维持更久更久，第五选磁罗盘，因为你要出去要有一个正确的方向，不然可能一直都是在错误的行走，耽误宝贵的时间，相比地图磁罗盘更有用，有地图没有罗盘不能用，所以要先有罗盘才可以逃出去，
第六，选5，因为要尽量发挥罗盘的作用，也要找到回去的路，及时找到救援人员，第七，选三，因为巧克力和烧酒是会用完的，所以我们必须要有武器去创造食物，给我们提供能量，枪支可以让我们去打猎，去捕动物，用动物毛皮保暖，肉来补充所需营养第八选七，野外的夜晚非常非常冷也可能有野兽，要生火来取暖和驱动物，也方便发送信号给救援部队，所以用斧头砍木头钻木取火，来生火
第九选11，如果我们捕不到动物，可以摘一些野菜蔬菜就猪油罐头一起吃，也别有一番，还可以享受野外的风景，哈哈
第十，选一，粗毛线，如果实在等不到救援，或者别无办法，那就用粗毛线帆布搭一个类似降落伞的东西，试试飞上高一点的上空，可以那个时候救援部队就看见你了，嘿嘿第十一，选一坨报纸，嘿嘿，它比较有用，因为野外求生很无聊，这么重要的时刻当然记录一下自己的心理变化，写一点东西，那样比较好，不管能不能出去，都是很有意义第十二，打火机，那个可以当作自己求生成功的一个纪念品，或者求生不成功的陪葬品，自己不能太孤独，。
野外生存手册
1 （试行版）2科学探险与野外生存协会Scientific Exploration and Outdoor Life Society34序言自山诺会成立九年来，我们每学期都进行各种不同形式和内容的野外活动，这也就促使我们的山友要具备一些基本的野外知识，以便我们在野外活动中遇到以外情况时能及时的实施自救。
可是现在流行于世的各种“野外生存手册”，太过专业。
部分杂志上的野外生存常识，又太过于零散。
这都不符合我们简单实用的原则于是，经过几届山友的共同努力，结合我们的亲身经历，并在有关教师的指导下，总结以前的经验，编写了一本适合于我们自己的《野外生存手册》，用以规范我们协会的部分活动，并为山外人士提供简单实用的参考。
本书从前期准备、行进、露营，以外急救以及京郊常见动植物介绍等几个方面对野外生存知识进行了介绍。
融趣味性和实用性于一体。
为广大山友提供方便。
但由于她刚刚坠地，涉世未深，还须大家献计献策。
这是我们共同的事业，需要我们共同的努力。
编者2002年4月27日5第一回合：前期准备 (7)1.1 前期计划 (7)1.2 物品清单 (11)第二回合：行进 (16)2.1 行进方法 (16)2.2 休息 (20)2.3 野外观察 (20)2.4路标 (21)第三回合：露营 (24)3.1 营地的选择 (24)3.2 搭建帐篷 (25)3.3 篝火 (26)3.4 水源 (28)3.5 野炊 (30)3.6 挖排水沟 (33)3.7 守夜 (33)63.8 撤离营地 (35)第四回合：意外急救 (37)4.1 野外迷路 (37)4.2 迷路后自救 (38)4.3 伤病 (40)4.4 天气预测 (43)4.5 营地急救 (44)第五回合：景点介绍 (46)第六回合：京郊野菜简介 (52)第七回合：京郊常见鸟类介绍 (67)第八回合：趣味故事拾零迷航了,请跟海龟走（15）幽灵,还是外星人（23）火烧葫芦峪与气旋（36）航海线的学问（45）附录一：野外活动守则 (73)附录二：队长职责 (75)7 附录三：调查报告样本 (76)后序： (85)8第一回合：野外活动前期准备开展野外活动，需要事先拟订计划，作好计划不仅能使思虑更为周详，而且可以增强责任感，丰富自己的经验，从而应对各种可能出现的问题。
野外生存之寻找食物
野外能吃的食物在条件简朴的户外，我们吃不到可口美味的大餐，但我们不得不吃一些“纯天然”的食物帮助自己恢复体力，回到文明世界。
在野外最方便获得的食物是植物的果实、花、块根以及嫩茎、叶。
平时多看一些植物图谱，将有助你鉴别可以食用的植物及其果实。
需要注意的是，菌类虽然很容易碰到，但其中80%以上是有毒的，而且很难区分，同时绝大部分菌类的营养价值都很低，除非必要，一般不要去冒险尝试食用它们。
蕨类植物也是常见的可食植物，它们往往长在大树的树荫下或岩石缝隙中，嫩叶和茎可食，但如果有些肉质茎表面带有粘液的品种，必须放进开水中将粘液烫去，然后换水再洗，反复几次后才能煮熟食用。
昆虫和蠕虫虽然其貌不扬，但体内含有大量蛋白质，其含量甚至比牛肉的还高，能够迅速补充体力，同时相对其它动物来说，它们更容易捕捉，因此是学会吃虫是野外生存的一项必修功课。
大部分虫类不必加工就可以生食，其中最适于作为食物的是白蚁，只是捕捉到足够的数量有些麻烦。
而甲虫或蛾类的幼虫看起来很可怕，但也可以生吃，其味道与幼虫以何为食有关，有时的确有特殊的异味，但它们和蚯蚓一样，虽然很难吃，但关键的时候可以用来救命。
鱼是相对容易捕捉的一类野生动物，最重要的一点是，淡水鱼全部是可以安全食用的。
使用毒鱼藤是一种不需花费多大力气，就能猎获鱼类的好方法，只要采集足够的鱼藤，将其在石头上砸碎，然后放入水塘中来回摇晃，以使其中的有效成分尽快地溶入水中，直至附近的水中出现泡沫，静等一会，就会有被毒死或毒晕的鱼类浮起。
龙舌兰汁液也有类似的功效，不过人体接触时会产生灼痛感。
对于浅塘中成群的小鱼，可以直接用手或大树叶捕捉，至少从营养成分上来说，小鱼和大鱼并没有区别。
在溪流中抓鱼时，可以先在上、下游各筑起一道堤坝，然后用木棍敲打，即使没有直接打中鱼，也会通过水的传递作用将其震昏。
如果想多捕几条数量体形较大的鱼，则要借助于工具了。
贝尔·格里尔斯演示过在冰封的高山湖泊中如何垂钓鳟鱼的技巧，鱼钩是用铁丝弯成的，而鱼线则是伞绳，为了增加钓获的机率，一根鱼线上可以绑上几个钩子，用在动物尸体上找到的蛆虫当饵，鱼线下端拴有一块石头当作配重，线的上端拴在一根横卡在冰洞上的木棍上。
学会生存的资料：野外生存知识
学会生存的资料：野外生存知识野外生存是指在野外环境中，通过合理应对各种自然条件和危险因素，确保自身生命安全和获得必需物资的能力。
在遭遇紧急情况或意外事件时，了解一些野外生存知识可以提高生存能力，保护自己和他人的生命安全。
本篇文章将介绍一些基本的野外生存知识，帮助你在野外环境中生存。
1. 寻找水源水是人类生存的基本需求之一，在野外生存中，寻找可靠的水源至关重要。
以下是寻找水源的一些建议：•河流和溪流：河流和溪流是常见的水源。
在选择时，尽量选择擦过岩石或山坡的水流。
使用水壶或其他容器收集水源，并使用净水方法进行消毒。
•雨水：雨水是雨后收集的一种良好的水源。
可以使用帐篷或其他容器收集雨水，并进行消毒。
•植物：一些植物（如仙人掌和藤蔓）可以提供水源。
可以割开植物的茎或根，并收集其中的汁液。
2. 搭建临时庇护所在野外遇到恶劣天气时，搭建一个合适的临时庇护所是必要的。
以下是一些建立临时庇护所的方法：•树木：选取一个大树作为庇护所的支撑点，使用树枝和树叶搭建顶棚，以遮挡阳光和雨水。
•野外帐篷：如果你有帐篷，可以快速设置。
确保选择一个平坦的地面，并使用帐篷钉或岩石固定帐篷。
•自然材料：如果没有帐篷，可以使用周围的自然材料搭建庇护所。
树枝、树皮和大叶子是常见的搭建材料。
3. 寻找食物在野外生存中，寻找食物是关键。
以下是一些寻找食物的方法：•植物：认识野外常见的可食用植物是很重要的。
一些常见的野生植物，例如野草、水果和坚果可能是你的食物来源。
•动物：一些野生动物可以提供食物。
学会一些基本的捕猎技巧，例如捕鱼、捕鸟或捕兔。
•昆虫：昆虫是常见的野外食物，例如蚂蚁、蜜蜂和蝗虫。
学习识别可食用的昆虫，并了解如何安全地取食。
4. 寻求帮助当遭遇危险情况或迷失在野外时，寻求帮助是非常重要的。
以下是一些寻求帮助的方法：•打火机：如果你有打火机，可以使用它点燃信号火。
选择一个明显的地方，例如高地或树林顶端点火，以便远处的人能看到你。
原始的生存技巧
原始的生存技巧原始的生存技巧指的是人类在没有现代化工具和设施的条件下，通过运用自身的智慧和技巧来应对各种求生挑战的能力。
在现代社会中，我们过度依赖科技和现代设施，但在一些特殊情况下（例如自然灾害、野外迷失等），掌握一些原始的生存技巧将能够帮助我们度过危险时刻。
以下是一些原始的生存技巧：1. 寻找和净化水源：水是生命之源，对于生存至关重要。
在野外求生中，我们需要学会找到可靠的水源。
通常可以通过挖井、找泉水、收集雨水等方法来获取水源。
另外，为了消除水中的细菌和病毒，可以用一些简单的方法进行净化，如将水煮沸、使用太阳能消毒或使用滤水器等。
2. 火的获得和利用：火是一种重要的工具。
它可以为我们提供光明、热量和烹饪食物的能力。
在原始的生存环境中，我们可以通过磨火棒、打火石、用凸透镜利用太阳光等方法来起火。
掌握火的技巧可以帮助我们驱避野生动物、保持体温、烹制食物和净化水源，因此在野外生存中非常重要。
3. 搭建庇护所：在野外生存中，寻找一个安全的庇护所能够提供保护和避免遭受极端天气的侵害。
搭建庇护所的方法可以根据环境和资源的不同而有所不同。
例如，可以使用树枝和树叶等自然材料搭建临时庇护所。
在选择庇护所的位置时，应该避开潮湿和低洼的地方，并尽量选择距离水源和食物资源较近的地方。
4. 采集和制备食物：在野外生存中，食物的获取是迫在眉睫的事情，我们可以通过采集、捕捉和制备食物来满足生命的需求。
对于植物食物，我们需要学会辨认和采集野生植物。
同时，也要注意一些植物可能是有毒的，需要留意并避免采摘。
对于动物食物，可以使用简单的捕捉工具，如陷阱和简易捕兽夹等。
另外，在野外生存中可以学会一些基本的制作食物的方法，如野外烹饪和食物储存。
5. 导航和定位：如果我们在野外迷失了方向，能够准确地导航和定位将会是生存的关键。
在没有现代导航工具的情况下，我们可以运用一些基本的技巧来判断方向。
例如，通过观察太阳的位置来确定东西方向，通过观察星座来进行导航。
适合野餐的食物食谱大全
适合野餐的食物食谱大全去野餐适合带什么食物?秋季是户外野餐的好时节，不少家长都想准备一些食物陪孩子去野外玩，那么野餐带什么吃的好，去野餐适合带什么食物呢?以下是店铺为你整理的适合野餐的食物食谱大全，希望能帮到你。
野餐的食物食谱：燻鸡肉贝果材料：原味贝果4个、奶油起司218克、糖20克、盐2克、柠檬汁10ml、燻鸡胸肉片200克、水蜜桃片60克、生菜60克、核桃50克、洋葱丝50克做法1、贝果对半切开;核桃烤香备用。
2、奶油起司、糖、盐、柠檬汁混合搅拌均匀，抹在贝果上。
3、再往贝果中夹入生菜、燻鸡肉、水蜜桃、洋葱丝、核桃即可。
野餐的食物食谱：小猪汉堡材料：汉堡包1个、大热狗1根、小热狗1根、火腿片2-3片、蘑菇3朵、蛋1颗、番茄1/2颗、起士适量、海苔适量、生菜适量、奶油少许、意大利面条数根调味料：黑胡椒少许、盐少许做法1、蘑菇切成片，加入奶油、海盐、鸡蛋，混合均匀;黑胡椒炒香。
2、汉堡包上铺放生菜、番茄片、火腿片、蘑菇荷包蛋。
3、小热狗切小段做为小猪耳朵，大热狗用吸管挖出小洞做为鼻子。
4、起士和海苔分别剪成圆形做为眼睛，把五官用炸过变硬的意面固定在汉堡包上即可。
提示：如果担心生菜摆放久后会出水影响口感，可把生菜用另外的盒子存放，吃时再夹进汉堡里。
野餐的食物食谱：铜锣烧面糊材料：蛋汁250克、低筋面粉250克、砂糖150克、蜂蜜50克、小苏打粉5克、水100ml馅料：红豆馅250克、鲜奶油50ml做法1、红豆馅和鲜奶油混合拌匀备用。
2、面糊的所有材料混合拌匀后静置10分钟，再入锅煎至表面冒泡，翻面继续煎20秒，盛出。
每2片中间夹适量奶油红豆馅即可。
提示：调面糊时应先拌匀液体，再加入粉类搅拌才不会结块。
野餐的食物食谱：烤饭团材料：白米饭1碗、海苔香松1大匙、鲔鱼碎肉1大匙、海苔片1张调味料：鱼露2小匙、味醂1小匙做法1、鱼露和味醂混合后稍微搅拌成为酱汁备用。
2、海苔香松和白饭拌成香松饭，拌匀后平铺于保鲜膜上，再把鲔鱼碎肉放于香松饭中央，然后把保鲜膜对折后塑成三角形。
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哪些东西可以吃？
• 应急状态下，以下这些都可以吃
1.动物（肉类） 如各种飞禽，走兽，昆虫，鱼类，爬行动 物等。 肉类含有丰富蛋白质与热量，是最好的应 急食物。
常见的可以吃的动物
• • • • 比较容易获得的是昆虫及其它小动物 常见昆虫有： 蝗虫；螳螂；蜻蜓；蝉及其幼虫也可食； 天牛：幼虫可生食或烤；蚂蚁及其幼虫； 蜘蛛：除去脚烤食；白蚁：含丰富的蛋白 质；松毛虫：烤食。等等。 • 蜈蚣：有毒，吃前记得要去掉头部，慎防 中毒！
常见的传统取火用具
钻木取火
钻木取火
镁易燃物
电极短路取火
• 电池生火 • 若有电量较大的电池（蓄电池），将正负 两极接在削了木皮的铅笔芯的两端，顷刻 间，铅笔芯就会烧得像电炉丝一样通红。 也可以用电热丝连导线。 注意！！！ 不能直接用导线连接电池正负极，会引起爆 炸！要连在电阻中等的导体上。
常见的野外取火方法
• 传统方法 ：火柴，打火机 • 原始方法：钻木取火；绳索、藤条摩擦取 火；天然火石打火等 • 现代新方法：电极短路，放大镜聚光，镁 合金打火棒取火等
首先要有引火用具--火绒
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 干草、干树叶 所有植物的绒毛 捣成粉末的含油页岩 蜡烛里仔细拉出的烛芯 任何可以作为火绒的真菌 撕成薄片的卫生纸、餐巾纸 干成粉末状的草食动物的粪便 树皮的薄片（只用自然脱落的树皮） 如果无法找到好的易燃物，你可以使用下列物品： 本身衣服的小部分(如：口袋内衬、领巾手帕等)。 车辆座位的衬垫物，车垫、海绵、擦车毛巾、任何易燃物。干草、干树叶 所有植物的绒毛 捣成粉末的含油页岩 蜡烛里仔细拉出的烛芯 任何可以作为火绒的真菌 撕成薄片的卫生纸、餐巾纸 干成粉末状的草食动物的粪便 树皮的薄片（只用自然脱落的树皮） 如果无法找到好的易燃物，你可以使用下列物品： 本身衣服的小部分(如：口袋内衬、领巾手帕等)。 车辆座位的衬垫物，车垫、海绵、擦车毛巾、任何易燃物。
其它小动物
• 各种飞禽（鸟蛋）走兽。鱼类。 • 青蛙：看见颜色鲜艳的千万不能吃，因为 颜色鲜艳的青蛙多数有剧毒。 • 蛇，蜥蜴，去头。 • 捕获小动物时一定要注意安全，力所能及， 动物都有自卫能力，不要成为受害者。
2.植物
中国人以素食为主，所以对植物食材的开 发比较深入。除了菜场上常见的蔬菜外， 其实还有很多野生植物可以吃
• 常见的野生植物食材 • 野菜，树根，野果，水草，青苔，菌类植 物等 • 不认识的最好不吃，以防中毒！
蘑菇
野果子
水芹
石耳（地衣）
香椿芽
蒲公英
荠菜
马齿苋
猪毛菜
灰菜
车前（车轮菜）
蕨菜
食物加工
• 植物最好用开水煮过再吃。 • 动物要洗好，收拾干净，煮熟或烤熟吃。
• 要实现这些还有一个重要的技能要掌握！
取火
• 人类因为学会直立行走，制造并使用工具， 才从猿变成了人，其实，人类能在远古时 代生存并进化还有一个重要因素，那就是 会利用火。 • 在100万年前,当我们的祖先尚处于直立人阶 段时,就已掌握了用火的方法.猿人发现闪电 有时会把灌木丛点燃，于是他们学会用火 烤熟食物，后来觉得火用处很大就学会了 取火与保存火种。
人生什么最重要？
人生就是人的生命！
• 生命是一切的前提！没有生命人生就不存 在！ • 人的生命只有一次，在任何时候首先要保 护好自己的生命。 。 • 要珍爱生命，提高生存技能，适应各种环 境，进而提高生活质量。
野外生存
食物篇
目 录
• • • • 代表人物及作品 哪些东西可以吃 食物加工 户外活动应准备哪些求生用品
有了火就可以烤香喷喷的食物了
户外活动应该准备哪些求生用品
• 必要： 指南针，刀，取火用具，电筒，绳子，求 生哨，手机求生软件，止血带。
• 条件允许： 帐蓬，餐具，急救包，饮用水，组合工具， 保暖衣物等。
谢谢大家！
贝 尔
• 爱德华·麦克·吉罗斯，昵称贝尔（英语： Bear）、英国探险家、作家和电视主持人，因拍 摄求生系列节目《荒野求生秘技》闻名。 • 1994到1997年，服役英国空军特勤队，学习了徒 手搏击、沙漠寒地等环境的作战生存技能，是个 登山家、畅销书作家、国际演讲家、空手道黑带。 • 曾去过两次北非。1996年底曾在非洲南部一次自 由跳伞时背部受伤;23岁登上珠穆朗玛峰，成为英 国登上该峰最年轻的人。 • 因其在主持节目《荒野求生》中所食用的东西太 过惊人，而被冠以“站在食物链顶端的男人”的 称号。