酒店宾馆前厅部关键绩效考核指标
酒店营业部门关键绩效考核指标
10%
考核期内客人有效投诉件数不得超过件
6
管理费用节省率
10%
考核期内管理费用有效控制,节省率达%以上
7
前厅工作
记录差错率
10%
考核期内出错率为0
8
下属员工
技能提升率
10%
考核期内达%以上
本次考核总得分
考核
指标
说明
1.客人对前厅服务的满意度评价
客人对前厅服务的满意度评价=接受调研的客人对前厅接待工作满意度评分的算术平均值
2
部门GOP值
15%
考核期内餐饮部GOP值达到万元
3
餐饮销售
计划达成率
15%
考核期内餐饮销售计划实现率达100%
4
餐饮经营
成本节省率
10%
考核期内餐饮经营成本得到有效控制,费用节省率达%以上
5
菜品出新率
10%
考核期内菜品出新率达%以上
6
客人投诉解决率
10%
考核期内客人投诉解决率达100%
7
客人满意度
部门员工技能提升率=
被考核人
考核人
复核人
签字: 日期:
签字: 日期:
签字: 日期:
5、康乐部经理绩效考核指标量表
被考核人姓名
职位
康乐部经理
部门
康乐部
考核人姓名
职位
总经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
康体娱乐
业务营业额
15%
考核期内康体娱乐业务项目营业额达到万元以上
2
部门GOP值
15%
考核期内康乐部GOP值达到万元以上
酒店前厅人员绩效考核指标一览表
岗位类别
绩效指标
评分标准
分值
得分
前厅
接待
服务
入住(离店)接待
入住手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分,办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分
15
分房
熟悉房态信息,分房准确,每发生差错1次,扣1分
10
特殊情况
处理
对客人换房、降低房费等要求及时请示,及时答复,记录准确,处理得当,每出现差错或客人投诉扣2分
10
欢送客人
主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉快等,每发生一次客人投诉,扣2分
10
离店信息
记录
迅速将离店信息处理完毕,调整预订、分房及查询信息,迅速通知客房中心整理房间,为继续迎接新客人提供优质服务,每出现差错1次扣2分
10
交接帐
现金与帐面金额不符扣1分
15
10
服务态度
礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分,接听电话语言规范、迅速及时,抽查中发生长时间无人接听或占线,1次扣0.5分
10
叫醒服务
准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间,输入电脑正确无误,电脑叫醒5分钟后,人工叫醒确认一遍,每发生1次漏叫或引起客人投诉扣2分
10
工作记录
完整、准确,无人为差错,每出现差错1次扣1分
前厅部绩效考核标准
前厅部绩效考核标准为提高前厅服务质量,规范前厅管理,特制定本考核标准;考核标准分为绩效考核、日常考核、加分项三部分,其中绩效考核通过每月绩效工资体现,日常考核通过及时乐捐体现,加分项通过及时奖励体现,具体如下:一、绩效考核(一)绩效换算和考核方式绩效考核通过每月的绩效工资进行体现,每人每月绩效分数总分为100分,每月的绩效得分除以100再乘以绩效总工资后得出当月实发绩效工资,例:本月员工A绩效得分90分,此员工每月的绩效总工资为500元,此员工本月实发绩效工资为90÷100X500=450元。
(二)绩效考核细则(三)特别说明月绩效考核除了和员工每月的绩效工资挂钩外,还和员工的岗位等级和工资标准挂钩,具体如下:转正员工连续两个月绩效得分低于50分(含50分)则降为试用员工,工资标准同时调整为试用员工标准且三个月内不能提级和涨工资,通过月度岗位考核或月绩效得分高于90分(含90分)后可恢复原职位等级和工资标准;转正员工连续三个月绩效得分低于50分(含50分)则视为不能胜任本岗位工作,部门不再任用退回人事部处理;试用期员工月绩效考核低于80分的试用期将顺延1月,试用期员工月绩效考核低于60分的或者连续两个月低于80分的,部门不再任用退回人事部处理。
二、日常考核(一)考核换算和考核方式日常考核通过及时考核及时乐捐的方式进行体现,每1分换算为现金5元,月考核分值无上限,每次考核扣分在工作群内通知后及时发红包乐捐即可。
(二)考核内容1、每班次会员卡1张销售任务,未完成当班员工做扣1分考核;2、每班次有效好评(五星好评带文字或带文字加图片为有效好评)邀约2条,未完成当班员工做扣1分考核;三、加分项(一)加分项目和体现方式1、每班次会员卡售卖超过2张(不含2张)加1分,超过4张(不含4张)及以上加2分,每1分换算现金5元,在工作群里红包发放。
2、每班次有效好评(五星好评带文字或带文字加图片为有效好评)邀约超过3条(不含3条)加1分,超过4条(含4条)及以上加2分,每1分换算现金5元,在工作群里红包发放。
2024年酒店前厅绩效考核方案
2024年酒店前厅绩效考核方案酒店前厅是酒店的门面和窗口,对酒店形象、客户体验和营业收入等有着重要的影响。
为了提高酒店前厅员工的绩效,增强团队凝聚力,我设计了以下____年酒店前厅绩效考核方案。
一、考核指标及权重分配1. 客户满意度(权重:30%)2. 服务效率(权重:20%)3. 团队协作能力(权重:10%)4. 个人素质及能力提升(权重:20%)5. 问题解决能力(权重:10%)6. 客户维护与拓展(权重:10%)7. 工作纪律及态度(权重:5%)8. 额外贡献与创新(权重:5%)二、考核方法与评分标准1. 客户满意度考核方法:通过客户满意度调查问卷、客户反馈和投诉情况进行评估。
评分标准:根据客户满意度调查问卷进行评分,每个员工的平均得分为指标结果。
2. 服务效率考核方法:根据客户入住、退房时间以及前台处理时间等数据进行评估。
评分标准:完成入住、退房等前台工作所花费的平均时间为指标结果。
3. 团队协作能力考核方法:通过定期进行团队合作项目,并根据团队协作情况进行评估。
评分标准:根据团队协作项目的完成情况、团队协作意识等进行评分。
4. 个人素质及能力提升考核方法:通过员工培训情况、职业技能提升等进行评估。
评分标准:根据员工参与培训的频率、培训成绩、职业技能提升程度等进行评分。
5. 问题解决能力考核方法:根据客户反馈的问题处理情况进行评估。
评分标准:根据问题处理的及时性、解决程度等进行评分。
6. 客户维护与拓展考核方法:根据员工与客户的沟通情况、客户回头率等进行评估。
评分标准:根据客户维护与拓展的效果进行评分。
7. 工作纪律及态度考核方法:根据员工出勤记录、迟到早退情况、工作态度等进行评估。
评分标准:根据员工出勤情况、工作态度等进行评分。
8. 额外贡献与创新考核方法:根据员工的额外贡献、创新项目等进行评估。
评分标准:根据额外贡献与创新的质量和效果进行评分。
三、绩效考核周期及奖励机制1. 绩效考核周期:每季度进行一次绩效考核评估。
2024年酒店前厅绩效考核方案
2024年酒店前厅绩效考核方案酒店前厅是酒店的门面和形象代表,也是客人与酒店最直接接触的部门。
为了提高酒店前厅的服务质量和员工的工作效率,制定了一套全面的绩效考核方案,以确保员工能够适应酒店的发展需求并取得良好的业绩。
一、考核目标1. 提高员工的专业知识和技能水平,提供优质的客户服务。
2. 增加员工的工作效率,提高前厅的整体运营效益。
3. 提高员工的团队合作精神和沟通能力,增强员工的服务意识和工作责任感。
二、考核指标1. 业绩指标- 客户满意度:通过收集客人的意见和建议,对员工的服务态度、专业知识和沟通能力进行评估,并投诉率和表扬率等数据进行考核。
- 房间入住率:将员工负责的房间入住率与部门的整体入住率进行对比,考核员工的工作效率。
- 销售额:通过员工的销售额和提成金额对员工进行考核,鼓励员工积极主动推销酒店产品和增值服务。
2. 行为指标- 服务态度:对员工的服务礼仪、形象修养和服务态度进行评估,注重员工给客人带来的感受和体验。
- 专业知识:对员工的行业知识、产品知识和服务流程等进行考核,以确保员工具备必要的专业知识。
- 团队合作:对员工的团队合作能力和与其他部门的协作能力进行评估,鼓励员工通过协作提高整体工作效率。
3. 个人发展指标- 培训与学习:对员工参加酒店内外培训的情况进行考核,鼓励员工不断学习提升自己的专业素质。
- 职业规划:对员工的职业规划和目标设定进行评估,帮助员工明确个人发展方向。
三、考核流程1. 考核周期将一年分为四个季度进行绩效考核,每个季度结束后进行一次考核,季度考核的结果将作为年度绩效考核的重要依据。
2. 考核方式- 自评:员工在每个季度结束时,需提交自己的绩效自评报告,对自己的工作情况进行描述和评估。
- 直属上级评估:员工的直属上级负责对员工的绩效进行评估,并填写评估表。
评估内容包括员工的工作质量、工作效率、团队合作和个人发展等方面。
- 客户评价:酒店将定期进行客户满意度调查,客户的评价将作为员工的一项重要考核指标。
2023年酒店前厅绩效考核方案
2023年酒店前厅绩效考核方案一、背景和目标作为酒店行业中最重要的一环,前厅部门的工作对于提升酒店整体形象和服务质量起着重要的作用。
因此,为了更好地评估和调整前厅部门的工作表现,制定一个科学、公平、全面的绩效考核方案尤为重要。
本文旨在制定2023年酒店前厅绩效考核方案,以提高前厅团队的工作效率和服务水平,提升员工的工作积极性和满意度,增加客户的满意度和忠诚度。
二、考核指标1. 服务质量:包括对客人的礼貌和招待程度、处理客人问题的能力、提供准确和及时的信息等。
可以通过客户满意度调查和投诉数量来评估。
2. 工作效率:包括办理客人入住和离店手续的时间、客房服务的响应时间、电话和邮件回复的及时性等。
可以通过前厅工作流程的审核和员工工作日志等方式来评估。
3. 团队合作:包括与其他部门的沟通协调能力、共同解决问题的能力、互相帮助和支持的意愿等。
可以通过团队建设活动和员工问卷调查来评估。
4. 个人发展:包括员工参加培训和学习的积极性、提升自身专业技能和知识的能力等。
可以通过员工培训记录和员工个人总结报告等方式来评估。
5. 工作态度:包括员工的工作积极性、责任心、灵活性和应变能力等。
可以通过员工自评和上级评定的方式来评估。
三、考核方法1. 定期考核:每季度进行一次绩效考核,以季度为单位评估员工的工作表现。
考核内容包括前述的各项指标,按照一定的权重加权得出最终绩效评分。
2. 不定期考核:除了定期考核外,还将不定期进行一些突发事件的考核,以评估员工应对突发情况的能力。
例如,模拟断电、火灾等突发情况,测试员工的应急反应和处理能力。
3. 360度评价:由员工的上级、同事和下属进行绩效评价,以获得全面的反馈和意见。
通过匿名的问卷调查或在线评估平台进行评价,以保护员工的隐私和意见自由。
4. 奖惩机制:根据员工的绩效评分,设立奖励和惩罚机制。
优秀表现的员工将获得奖金、晋升或其他荣誉称号,提高其工作积极性和满意度;而表现不佳的员工将接受警告、降薪或其他相应的处罚措施,促使其改进工作表现。
前厅部关键绩效考核指标
序号
KPI指标
考核周期
指标定义/公式
资料来源
1
客房营业额
月/季/年度
考核期内酒店宾馆中客房营业额总计
财务部
2
对客结账差错率
月/季/年度
财务部
3
预订信息差错率
月/季/年度
前厅部
4
分房保管差错率
月/季/年度
前厅部
6
客人有效投诉数
月/季/年度
考核期内客人对前厅工作有效投诉数量
前厅部
7
紧急事件
处理速度
月/季/年度
前厅部
8
部门协作满意度
季/年度
对各业务部门之间的协作、配合程度通过发放“部门满意度评分表”进行考核,计算满意度评分的算术平均值
总经办
酒店宾馆关键绩效KPI考核指标
财务部
2
部门GOP值
月/年度
考核期内部门营业额总计-部门营业支出额
财务部
3
部门GOP率
月/年度
财务部
4
经营成本节约率
季度/年度
财务部
5
对客服务设备
设施完好率
季度/年度
工程部
6
客人满意度
季度/年度
接受随机调查的客人对服务满意度评分的算术平均值
客房部
7
投诉解决率
月度/季度/年度
客房部
2.受理客人意见处理率
受理客人意见处理率=
3.前厅工作记录差错率
前厅工作记录差错率=
被考核人
考核人
复核人
签字: 日期:
签字: 日期:
签字: 日期:
8
卫生服务达标率
季度/年度
总经办
3、管家部关键绩效考核指标
序号
KPI指标
考核周期
指标定义/公式
资料来源
1
部门GOP值
月/季/年度
部门营业收入-部门营业支出
财务部
2
部门GOP率
月/季/年度
财务部
3
卫生合格率
月/季/年度
管家部
4
衣物收发准确率
月/季/年度
管家部
5
洗涤合格率
月/季/年度
管家部
6
叫醒服务准确率
投诉件数
10%
考核期内客人有效投诉件数不得超过件
6
管理费用节省率
10%
考核期内管理费用有效控制,节省率达%以上
7
前厅工作
记录差错率
10%
考核期内出错率为0
绩效考核全案——酒店宾馆篇
1
康体娱乐
业务营业额
15%
考核期内康体娱乐业务项目营业额达到万元以上
2
部门GOP值
15%
考核期内康乐部GOP值达到万元以上
3
部门GOP率
15%
考核期内康乐部GOP率达%以上
4
经营成本节约率
10%
考核期内经营费用成本有效控制,成本节约率达到%
5
卫生清洁达标率
10%
考核期内卫生清洁达标率为100%
月/季/年度
考核期内客人对前厅工作有效投诉数量
前厅部
7
紧急事件
处理速度
月/季/年度
前厅部
8
部门协作满意度
季/年度
对各业务部门之间的协作、配合程度通过发放“部门满意度评分表”进行考核,计算满意度评分的算术平均值
总经办
23.2客房部关键绩效考核指标
序号
KPI指标
考核周期
指标定义/公式
资料来源
1
客房营业额
绩效考核申诉表
申诉人
所在岗位
所属部门
申诉日期
申诉事由
处理意见
或建议
受理人签字:受理日期:
处理结果
申诉人意见
第4章绩效考核结果的运用
第8条本部门各岗位员工绩效考核结果可为员工培训与发展、薪资调整、职位变动等方面提供依据和具体应用。
(1)培训
酒店人力资源部或客房部经理根据员工考核结果,吸取教训,总结经验,寻找员工工作中的不足之处,编制相应培训内容,适时提供培训,提高工作技能。
9
卫生清洁达标率
5%
考核期内卫生清洁达标率为100%
10
部门员工
技能提升率
酒店各部门安全绩效考核指标表
酒店各部门安全绩效考核指标表一、前厅部1. 安全培训参与率:所有员工参与安全培训的比例。
2. 安全设备检查:定期检查前台、大堂等区域的安全设备(如消防器材)是否完好。
3. 应急事件处理:记录并评估处理紧急事件(如火灾、医疗紧急情况)的效率和效果。
4. 安全事故次数:记录前厅部发生的安全事故次数。
二、客房部1. 客房安全检查:定期对客房进行安全检查,包括电器、门窗锁等。
2. 客房清洁安全:确保清洁过程中使用的安全清洁剂,避免对客人造成伤害。
3. 客人安全反馈:收集并处理客人关于安全的反馈和投诉。
4. 客房部员工安全意识:员工对安全知识的掌握程度和安全操作的执行情况。
三、餐饮部1. 食品安全管理:确保食品处理过程中遵守食品安全标准,避免食物中毒事件。
2. 厨房设备安全:定期检查厨房设备,确保其安全运行。
3. 酒精饮料管理:合理管理酒精饮料的供应,防止过度饮酒导致的安全问题。
4. 员工健康监控:监控员工健康状况,防止传染病在餐饮部传播。
四、工程部1. 设施设备维护:定期对酒店的电气、管道、电梯等设备进行维护和检查。
2. 安全事故预防:评估并实施预防措施,减少工程事故的发生。
3. 紧急维修响应时间:记录紧急维修请求的响应时间和处理效率。
4. 安全操作规程遵守:员工在操作过程中遵守安全规程的情况。
五、保安部1. 安全巡查:保安人员对酒店各区域进行的安全巡查次数和质量。
2. 监控系统有效性:监控系统运行的有效性和覆盖范围。
3. 安全事件处理:处理安全事件(如盗窃、斗殴)的效率和结果。
4. 员工安全培训:保安人员参与安全培训的频率和培训效果。
六、人力资源部1. 安全培训记录:记录所有员工参与安全培训的情况。
2. 安全政策传达:确保安全政策和程序传达给每一位员工。
3. 安全文化建设:评估酒店安全文化的建设和员工的安全意识。
4. 安全绩效考核:实施安全绩效考核的频率和公正性。
七、财务部1. 安全资金管理:确保安全相关的资金(如维修基金、保险费)得到妥善管理。
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标
4、缺乏合作精神,执行能力差,不合格。
沟通能力
15%
1、语言表达强,能灵活利用各种技巧与人沟通,优秀;
2、能清晰地表达自己的意思,有一定的说服力,良好;
3、语言表达能力一般,基本可被理解,合格;
4、不能很好地表达自己的想法,不合格。
总分
被考核人
考核人
复核人
签字:日期:
自评
上级
评价
总分
工作态度
工作主动性
20%
1、对分内外的工作都十分积极主动,优秀;
2、能主动地完成好本职工作,良好;
3、工作较被动,有时需要外界推动才去做,合格;
4、工作懈怠且工作业绩未达到工作标准,不合格。
工作责任心
20%
1、工作一丝不苟且勇于承担责任,优秀;
2、工作勤奋,责任心较强,良好;
3、责任心一般,满足于完成日常任务,合格;
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标(定量指标)
被考核人姓名
职位
部门
前厅部
考核人姓名
职位
部门
KPI指标
权
重
考核指标
指标定义/公式
评分标准(100分)
得
分
客房出租目标
客房月度出租收入
50%
客房月度出租收入
月度客房营业额总计
达到一万元,
\
客房出租
客房出租率为100%
实际出租房间数lnm.
可供出租的房间总数
签字:日期:
签字:日期:
每低于目标值10%,扣5分;低于50%,该
项得分为0
月度客房平均房价
月度客房平均房价
月度平均房价之和L
XJUv/0
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标
大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标1.业务能力:(1)入住效率:即客人办理入住手续的速度和效率。
指标可以包括:每分钟处理入住手续的客人数量、办理入住手续的平均时间等。
(2)退房效率:即客人办理退房手续的速度和效率。
指标可以包括:每分钟处理退房手续的客人数量、办理退房手续的平均时间等。
(3)客房管控:即客房的分配和管理能力。
指标可以包括:每天客房分配的准确率、客房保留的及时性等。
2.服务质量:(1)接待礼仪:即员工在接待客人过程中的仪态和礼貌。
指标可以包括:员工仪态的得分、接待礼貌的得分等。
(2)服务态度:即员工对客人的服务态度和热情程度。
指标可以包括:顾客满意度的得分、反馈的客户投诉率等。
(3)问题处理:即员工对客人问题的处理能力。
指标可以包括:问题解决的平均时间、客户满意度的得分等。
3.团队协作:(1)团队合作:即员工与同事之间的合作程度和配合能力。
指标可以包括:团队协作的得分、团队目标实现的进展等。
(2)沟通能力:即员工与同事之间和其他部门之间的沟通能力。
指标可以包括:沟通效果的得分、沟通反馈的满意度等。
4.绩效目标达成:(1)销售目标:即员工在酒店销售方面的表现。
指标可以包括:销售额的完成率、客房预订的增长率等。
(2)客户满意度:即客户对酒店服务的满意程度。
指标可以包括:客户满意度的总体得分、重复入住率等。
5.个人发展:(1)培训学习:即员工的学习和培训积极性。
指标可以包括:参加培训的次数、参与培训项目的满意度等。
(2)岗位责任:即员工在岗位上的责任和素质表现。
指标可以包括:岗位职责衡量的得分、岗位纪律遵守的情况等。
以上仅是大酒店前厅部绩效考核内容和定量指标的一部分,实际的绩效考核内容和定量指标应根据具体酒店的情况和需求进行定制和设计。
同时,酒店应该注重绩效考核的科学性和公正性,确保考核结果能够真实地反映员工的工作表现和业绩,为酒店的发展提供有效的参考。
酒店前厅绩效考核方案
酒店前厅绩效考核方案一、绩效考核的目的和意义绩效考核是为了评估员工在工作中的表现和达成目标的能力,并根据绩效评估结果提供相应的奖惩措施。
对于酒店前厅这个重要的服务岗位来说,绩效考核更是必不可少的。
通过绩效考核,可以激励和提高前厅员工的工作积极性和主动性,使其更好地为客人提供优质的服务,提升酒店整体形象和市场竞争力。
二、绩效考核的指标和权重分配酒店前厅绩效考核需要从以下几个方面进行评估:1. 客户满意度(权重:30%)客户满意度是衡量酒店服务质量的重要指标,对于前厅来说尤为重要。
通过客户满意度调查、投诉处理情况等数据进行评估,以客户满意度统计结果为依据。
2. 工作效率(权重:25%)工作效率是衡量员工工作能力和执行力的重要指标,对于前厅来说,包括办理入住和退房手续的速度、解决客人问题的能力、预订和安排客人的各项需求等。
3. 团队合作(权重:20%)前厅作为酒店服务的重要一环,需要与其他部门密切合作,保障酒店的运营顺利进行。
评估团队合作主要包括与其他部门的沟通和协作情况、合作的效果和质量等。
4. 自我发展(权重:15%)评估自我发展主要从员工的个人素质、专业知识和技能等方面进行,包括通过学习培训不断提升自己的能力、参与酒店内部项目的主动性等。
5. 工作态度(权重:10%)工作态度是评估员工态度和服务意识的重要指标,包括员工的服务态度、礼仪规范、形象仪表等方面。
三、绩效考核的具体操作步骤和方法1. 设定目标根据岗位职责和业务需求,设定合理的目标和任务,明确前厅员工需要完成的工作内容和质量要求。
2. 数据收集收集和统计客户满意度调查数据、工作效率数据、团队合作数据和个人发展数据等,并进行整理和分析,为后续评估提供依据。
3. 定期评估制定评估周期,一般可以按季度进行评估,定期对前厅员工进行绩效考核,评估员工在各个指标上的表现和达成情况。
4. 考核标准根据绩效考核的指标和权重,制定具体的评分标准,将员工的表现与评分标准进行对比,给出相应的评分。
酒店前台绩效考核方案
酒店前台绩效考核方案
以下是一个可能的酒店前台绩效考核方案:
1. 预订效率:衡量前台人员处理预订请求的速度和准确性。
包括接听电话预订、在线
预订和电子邮件预订的处理时间以及错误率。
2. 入住效率:评估前台人员在客人到达时的服务效率。
包括接待客人、办理入住手续、分配房间和提供行李搬运服务的时间和质量。
3. 离店效率:衡量前台人员在客人离店时的服务效率。
包括办理退房手续、结算账单、提供发票和处理客人反馈的时间和质量。
4. 客户满意度:通过客户满意度调查和反馈评估前台人员的服务质量。
客户满意度可
以通过客人对服务的评分、评价和再次预订的意愿来衡量。
5. 销售能力:评估前台人员的销售能力和超额完成销售目标的能力。
包括推销酒店的
服务和设施、提供升级和附加服务的能力以及销售额的达成情况。
6. 解决问题能力:评估前台人员解决客人问题和投诉的能力。
包括对客人问题的响应
时间、解决问题的准确性和客人满意度。
7. 团队合作:评估前台人员在团队合作中的贡献。
包括与其他部门和同事的协作程度、信息共享和团队目标的达成情况。
以上是一个综合考虑了前台人员的服务效率、客户满意度、销售能力、问题解决能力
和团队合作的绩效考核方案。
具体的评估指标和权重可以根据酒店的需求和策略进行
调整。
2024年酒店前厅部经理绩效考核方案
酒店前厅部经理绩效考核方案
前厅经理管理绩效考核
绩效是对酒店管理人员为公司所做出贡献和付出努力的奖励,同时体现工作性质、管理人员的技能与经验。
为落实酒店管理标准,提高酒店的管理服务水平,现制定前厅经理考核方案具体实施如下:
管理考核组成(总绩效1000元)
(1)OTA指标考核(2)营收任务考核(3)充值考核
OTA指标考核(绩效金额400元):
包含:(网评转化率及网评分考核)和(差评考核),两项独立考核,酒店OTA订单占比小于25%,此项绩效取消。
1、网评转化率及网评分考核(200元):当月所有渠道评分大于等于4.85分,且订单评论转化率大于等于25%;
2、差评考核(200元):出现差评3分(不含)以下,则无绩效,如果当月的差评在7日内消除,可列入奖励考核。
且当月大于两条差评,从第三条差评开始,每条差评扣除当月绩效200元,上至400元直至OTA考核板块奖励扣完(无OTA考核奖励则不扣不罚)。
营收任务考核(绩效金额300元):
完成当月既定的营收指标80%奖励100元,
完成当月既定的营收指标90%奖励200元,
完成当月既定的营收指标奖励300元,
低于当月既定营收指标则无奖励;营收考核以系统报表数字为准。
充值考核(绩效金额300元):
按当月酒店既定充值任务完成比例考核;
例如:完成50%,奖励150元;
完成80%,奖励240元;
本制度自2024年9月1日起执行。
酒店绩效考核指标
酒店绩效考核指标1.前厅部关键绩效考核指标1.1 客房营业额:考核周期为月/季/年度。
指标定义为考核期内酒店宾馆中客房营业额总计。
资料来源为财务部。
1.2 对客结账差错率:考核周期为月/季/年度。
指标定义为当期所有结帐次数中出现差错的次数除以总结账次数再乘以100%。
资料来源为财务部。
1.3 预订信息差错率:考核周期为月/季/年度。
指标定义为当期所有预订次数中出现差错的次数除以总预订次数再乘以100%。
资料来源为财务部。
1.4 分房准确率:考核周期为季/年度。
指标定义为准确分房数除以分房总数再乘以100%。
资料来源为前厅部。
1.5 行李运送与保管差错率:考核周期为月/季/年度。
指标定义为当期行李运送与保管总次数中出现差错的次数除以总次数再乘以100%。
资料来源为前厅部。
1.6 客人有效投诉数:考核周期为月/季/年度。
指标定义为考核期内客人对前厅工作有效投诉数量。
资料来源为前厅部。
1.7 紧急事件处理速度:考核周期为月/季/年度。
指标定义为考核期内解决的紧急事件总时间除以紧急事件总数再乘以100%。
资料来源为前厅部。
1.8 部门协作满意度:考核周期为季/年度。
指标定义为对各业务部门之间的协作、配合程度通过发放“部门满意度评分表”进行考核,计算满意度评分的算术平均值。
资料来源为前厅部。
2.客房部关键绩效考核指标2.1 客房营业额:考核周期为月/季/年度。
指标定义为考核期内客房营业额总计。
资料来源为财务部。
2.2 部门GOP值:考核周期为月/年度。
指标定义为考核期内部门营业额总计减去部门营业支出。
资料来源为财务部。
2.3 部门GOP率:考核周期为月/年度。
指标定义为部门GOP值除以部门营业收入再乘以100%。
资料来源为财务部。
2.4 经营成本节约率:考核周期为季度/年度。
指标定义为经营成本节省额除以经营成本预算额再乘以100%。
资料来源为财务部。
2.5 对客服务设备设施完好率:考核周期为季度/年度。
指标定义为完好设备设施总数除以设备设施总数再乘以100%。
2023年酒店前厅绩效考核方案
2023年酒店前厅绩效考核方案一、前厅绩效考核的目的和重要性酒店前厅作为酒店的门面和客户的第一接触点,对酒店的形象和客户满意度具有重要的影响。
因此,对前厅员工的绩效进行科学、公正、客观的考核,是提高酒店服务质量的重要手段和措施之一。
2023年酒店前厅绩效考核方案的制定旨在激励前厅员工积极工作,提升服务质量,达到提高酒店整体竞争力的目标。
二、考核指标的选择和权重设置(一)基本工作指标(60%)1. 客户满意度指标(20%):酒店将定期进行客户满意度调查,员工根据调查结果得分。
调查结果将根据客户对前厅服务的评价标准,包括接待礼仪、态度友好、说话文明、处理问题的能力等方面进行评估。
2. 服务质量指标(20%):通过对前厅员工的行为规范、服务技能等方面进行考核,包括对客人的问候、打招呼、解答问题的准确性和及时性等方面。
3. 工作效率指标(20%):根据员工的工作完成情况和工作效率进行评估,包括对工作计划的制定和执行情况、工作量的完成情况以及工作效率等方面。
(二)额外工作指标(20%)1. 行业知识和专业技能(10%):员工根据自己在行业知识和专业技能方面的学习和应用情况得分,包括酒店业务知识、服务技巧和沟通能力等方面。
2. 团队合作和协作(10%):酒店前厅是一个团队协作的工作环境,员工根据与同事们的沟通合作情况得分,包括相互协助、取得共识、解决冲突等方面。
(三)个人能力和潜力(20%)1. 自我发展(10%):员工根据自己在工作中的学习和成长情况得分,包括参加培训、学习新知识和技能、个人成长计划的制定和实施情况等方面。
2. 创新意识和解决问题能力(10%):员工根据在工作中的主动性、创新意识和解决问题的能力进行评估,包括对问题的分析和解决方案的提出等方面。
三、考核流程和结果处理(一)考核流程1. 考核周期:每年考核一次,考核周期为一年。
2. 考核对象:酒店前厅所有员工均参与考核。
3. 考核方式:考核主要采用定期考核和不定期考核相结合的方式进行。
酒店宾馆关键绩效考核指标
酒店宾馆关键绩效考核指标酒店宾馆关键绩效考核指标1、前厅部关键绩效考核指标序号 KPI指标考核周期指标定义/公式资料来源 1 客房营业额月/季/年度考核期内酒店宾馆中客房营业额总计财务部对客结账出现差错次数 2 对客结账差错率月/季/年度财务部 ,100,当期所有结帐次数预订信息出现差错次数 ,100,3 预订信息差错率月/季/年度前厅部当期所有预订次数准确分房数 4 分房准确率季/年度 ,100,前厅部分房总数行李运送与客人行李运送与保管出现差错次数 5 月/季/年度,100,前厅部保管差错率当期行李运送与保管总次数6 客人有效投诉数月/季/年度考核期内客人对前厅工作有效投诉数量前厅部紧急事件考核期内紧急事件处理总时间,100,7 月/季/年度前厅部考核期内解决的紧急事件总数处理速度对各业务部门之间的协作、配合程度通过发放“部8 部门协作满意度季/年度门满意度评分表”进行考核,计算满意度评分的总经办算术平均值2、客房部关键绩效考核指标序号 KPI指标考核周期指标定义/公式资料来源 1 客房营业额月/季/年度考核期内客房营业额总计财务部 2 部门GOP值月/年度考核期内部门营业额总计,部门营业支出额财务部营业利润,100,3 部门GOP率月/年度财务部营业收入经营成本节省额 ,100,4 经营成本节约率季度/年度财务部经营成本预算额对客服务设备完好设备设施总数,100,5 季度/年度工程部设施完好率设备设施总数接受随机调查的客人对服务满意度评分的算6 客人满意度季度/年度客房部术平均值月度/季度/年解决的投诉事件数 7 投诉解决率,100,客房部投诉总数度当期检查中存在卫生死角的次数 ,100,8 卫生服务达标率季度/年度总经办对客房卫生检查的总次数《人事工具光盘》—绩效考核3、管家部关键绩效考核指标序号 KPI指标考核周期指标定义/公式资料来源1 部门GOP值月/季/年度部门营业收入,部门营业支出财务部营业利润,100,2 部门GOP率月/季/年度财务部营业收入卫生打扫区域量,检查不合格区域量,100,3 卫生合格率月/季/年度管家部卫生区域总量月/季/年应收发件数,遗漏及破损未发现件数,100,4 衣物收发准确率管家部度应收发衣物总件数应洗涤总件数,未洗净、损坏件数,100,5 洗涤合格率月/季/年度管家部应洗涤总件数正确叫醒次数 ,100,6 叫醒服务准确率月/季/年度管家部总叫醒次数定额收发量,遗漏量,100,7 布草收发准确率月/季/年度管家部定额收发量废旧布草再利用价值,100,8 废旧布草利用率季/年度管家部领用废旧布草价值经营成本节省额 ,100,9 成本节约率月/季/年度财务部经营成本预算额完好设备设施总数 ,100,10 设备设施完好率月/季/年度工程部设备设施总数《人事工具光盘》-绩效考核4、餐饮部经理绩效考核指标量表被考核人姓名职位餐饮部经理部门餐饮部考核人姓名职位总经理部门序号 KPI指标权重绩效目标值考核得分 1 餐饮营业额 15% 考核期内餐饮营业额达到万元 2 部门GOP值 15%考核期内餐饮部GOP值达到万元餐饮销售 3 15%考核期内餐饮销售计划实现率达100%计划达成率餐饮经营考核期内餐饮经营成本得到有效控制,费用节省4 10% 成本节省率率达%以上5 菜品出新率 10%考核期内菜品出新率达 %以上6 客人投诉解决率 10%考核期内客人投诉解决率达100%考核期内客人对餐饮服务满意度评价达到分7 客人满意度 10%以上8 设备设施完好率 5%考核期内设备设施完好率达%以上 9 卫生清洁达标率 5%考核期内卫生清洁达标率为100%部门员工考核期内下属员工工作技能提升率达 %以10 5%技能提升率上本次考核总得分1。
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酒店宾馆前厅部关键绩效考核指标
序KPI指考核资料
指标定义/公式号标周期来源
客房营月/季考核期内酒店宾馆中财务1
业额 /年度客房营业额总计部
对客结
月/季财务
对客结账出现差错次数,100,2 账差错当期所有结帐次数
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率
预订信
月/季前厅
预订信息出现差错次数,100,3 息差错当期所有预订次数
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分房准季/年前厅
准确分房数,100, 4 分房总数
确率度部
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客人行李运送与保管出现差错次数,100,5 当期行李运送与保管总次数保管差/年度部错率
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分表”进行考核,计
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平均值。