连锁门店业务解决方案
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连锁门店业务解决方案
一. 目标
连锁门店业务主要针对大多数的直接消费者在集团分店或连锁店/加盟店(以下统称门店)选购商品。
门店管理和POS系统承担连锁门店的零售业务功能,门店可以处理门店日常的仓储管理和盘点,与物流配送系统相连接承担集团总部对当地客户配送功能,通过应用数学模型,建立在各种促销情况下的零售价格管理,为分类促销,特价促销,场外促销,特定品种促销等建立便捷的电子管理手段,通过集中管理会员可以为会员提供丰富的优惠措施,如消费积分分级打折,固定折扣,预存货款打折,购物返款,实现一个会员通行集团所有门店,通过综合销售数据对会员进行消费习惯分析,根据分析结果为会员提供有关新品或推荐产品信息服务,提供门店用短信或网站登记收发货、库存、缺货服务等。
二. 方案总体流程
连锁门店的主要工作为:
1.处理商品的到货入库
2.商品定价或促销活动
3.商品上架销售
4.定期分区盘点库存
5.为前来门店的顾客提供商品查询、退货等服务
6.完成顾客或会员的零售结算、收费、打单
7.向所属连锁单位订货和退货
三. 方案特点
(一) 折扣与会员管理
折扣设置灵活、简单,适合各种折扣销售方式。支持会员积分管理。
针对零售业务的销售手段的灵活性以及单个门店的客源的稳定性,我们可以找到若干个数学模型辅助零售业务的开展。
(二) 简单但丰富的POS系统
POS系统是门店使用最频繁的系统终端,快速解决前台录入人员的庞大工作量,为前台人员快速完成每一笔交易或服务提供最大的方便。系统提供POS系统,界面友好,操作简单,收款快捷,可全键盘操作,支持挂单处理,支持多部门处理。
POS系统的操作可以十分简单,但是这不意味着系统的功能稀少,相反,前台人员必须作为集团最前端的形象代表,为消费者提供各种服务,应付门店各种场合的需要,因此在界面简洁与操作方便的前提下,系统提供了丰富的功能:一码多品的支持,可以在销售界面进行商品的选择,或者可以采用附加码的手段实现一码一品
一品多码的支持,除了条形码外,系统可以根据商品的自编码进行检索,也可以根据书名进行模糊检索。
一品多价支持,同一商品,可以根据商品的分类折扣,会员的折扣,商品的折扣等信息针对不同的顾客形成不同的折扣,同时在权限允许的情况下,销售人员甚至可以自行为商品输入销售价格。
多种支付手段支持:支持现金支付,购物卡支付,以及同银联连接的刷卡消费方式。
面向直接消费者的零售业务,通常在一些市场促销手段方面都比较灵活,因此系统需要适应各种定价和折扣的方式;
丰富的权限控制,系统设置
(三) 上分下合的业务集成
集团商品管理是一种上分下合的管理方式。在集团总部,不同的商品是由不同的部门或者分(子)公司分别经营的业务,而到了基层店与连锁店,可能独立线条运作,其他商品总的来说是一起销售,到了门店,基本没有区分不同部门管理不同商品。为了实现上分下合情况下的部门之间、上下之间的数据交流,同样要求多种商品的统一。
系统在集团商品统一的前提下,门店自动引用统一商品数据,结合门店的库存商品缓存集团商品资料库的子集,使用统一的编码方式管理门店商品。
门店参考销售中心管理系统制定的促销活动计划制定实际的促销价格,对符合条件的相关商品重新计算折扣,对会员按照促销方案提供优惠方式。
(四) 数据本地缓存机制
对于门店的零售业务,由于处理工作量非常庞大,最重要的是提高开单的效率以及系统的稳定性,如果商品资料都需要访问集团的中心服务器,门店的业务很容易会受到网络环境变化的影响。
因此为门店设计了数据本地缓存机制,将门店必要的数据从集团中心服务器读取并缓存在本地,门店即时开单的业务数据首先保存在本地,并自动上传汇总到集团的中心服务器。这样可以大大提高门店的业务处理速度以及系统的稳定性,并减少因为保持实时通讯连接而产生的不必要的网络费用。
全局流程集成平台集成的软交换机技术可以监控本地网络的连通情况,在正常的情况下,软交换机将数据实时提交总部,如果网络没有连接,软交换机会把实时提交的数据缓存下来,一旦检测到网络重新连通,就批量交换数据。
与数据库提供的发布/订阅方式不同,软交换机不是采用数据对等的交换,而是基于全局业务流程的交换。前者需要在数据交换的双方建立相同的数据结构,因此数据交换完成之后,总部需要进行后续的处理。软交换机在交换之前可以根据流程的需求进行数据结构的转换和内容的汇总,因此交换之后,总部可以马上应用交换的结果。这种转换是分布性执行的,因此不会造成总部集中处理的负担。
缓存数据的交换过程,我们采用了数据最小化的策略。即使在此过程中出现部分记录交换失败,也不影响系统继续交换,系统在完成本次所有的交换任务之后,会向用户提供失败部分的提示,同时做到失败的数据不影响其它数据的交换。
(五) 规范的仓储管理
门店需要接收上级单位配发的商品,并且管理商品的上架与下架退货。为了承担物流的终端送货等职能,门店还必须处理商品的各类出库。
系统为门店提供了标准的入库、出库操作处理,对盘点可以提供全店盘点、分区盘点等多种盘点方式,产生相关的损益报表,及时回传中央数据库,确保物流最末环节管理的准确性和规范性,为集团掌握全省商品大库存的准确数据提供基础依据。
由于采用了数据本地缓存机制,因此仓储管理数据会在门店内部自动共享分发,确保门店所有终端的商品库存数字能够同步更新。
(六) 销售数据分析
对已经发生的销售数据进行分析,可以达到两个目的:评估门店的销售情况;为今后的门店管理提供指引。
系统提供许多基础的销售分析报表,诸如销售与毛利指标报表、库存周转指标与报表、订货分析指标与报表、到货分析指标与报表、库存差异分析指标与报表等报表查询功能。
这些销售数据报表可以为门店提供总体销售情况的分析,同时决定了门店的补货、退货等业务的组织。
(七) 个性化的促销定价策略
虽然销售中心统一地制定了促销活动计划,但是门店同样需要根据实际情况个性化地执行促销定价策略,而是否执行这个策略又可以集中进行审批或自动审批。
系统可以根据促销策略过滤出门店符合促销的品种和会员资料。
系统为此提供了对于多种折扣的支持:包括,品种折扣,分类折扣,会员折扣,界面折扣等处理,还支持会员折扣的折上折处理。
另外针对假期的集中打折还提供了折扣起始时间的定义。通过这个定义,可以使得折扣只在这个起始时间范围内生效。
零售过程中,每笔交易采取了何种促销方式被详细记录,便于汇总至销售中心分析评估促销活动。
(八) 多样化的会员服务
零售门店是会员服务的终端,需要为会员面对面地提供各种服务内容:
现场查货:可直接在零售界面为顾客按货物的属性等来进行快速检索货物及其库存。
商品定位:可以为顾客提示商品所在架位甚至其它门店。
缺货登记:可以为顾客登记希望购买而又没有库存的货物,货物到货可以提示顾客购买。