蓝莓果实的营养成分含量表

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9.8-27毫克

0.2-0.4毫克

0.7-3.0毫克

0.2-0.3毫克

2-5毫克

10-20毫克

0.08-0.12毫克
单宁酸
0.2-0.28克
SOD
5.39国际单位
维生素A
80-100国际单位
维生素
维生素B族
3-5毫克
维生素C
8-17毫克
维生素E
2.7-9.5毫克
菸碱酸
0.2-0.3毫克
核黄素(维生素B2)
45-47微克
维生素P
5-15毫克
矿物质

75-85毫克

22-92毫克

1-1.5毫克

11.4-25毫克


营养成分
含量
水分
83-86克
热量
180-280千焦
蛋白质
0.4-0.7克
脂肪
0.1-0.6克
主要营养
亚麻油酸
0.25克
碳水ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ合物
12-15毫克

8.57-11.8克
膳食纤维
3.9-4.7克
果胶
0.3-2.5克
果酸
1.6-2.7克
灰分
0.2-0.3克
花青素
0.1-3.38克
重要成分
3-胡罗卜素
0.25毫克
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