化学5《有机化学基础》第四章测验题 (含答案)

业副市器成阳光实验学校高二化学5第四章测验试卷

可能用到的相对原子质量：H 1，C 12，N 14，O 16，F 19，Cu 64， Cl 3，Ag 108

说明：本试卷分第一选择题和第二非选择题，共150分，考试时间90分钟。请将第一的答案填在答题栏上，第二非选择题在卷上直接作答。考试结束后，

请上交第二非选择题。

第一选择题〔共67分〕

一．选择题〔此题包括9小题，每题3分，共27分，每题只有一个选项符合

题意〕

1. 蛋白质在蛋白酶的作用下变成氨基酸的反属于( )

A.消去反

B.缩聚反

C.水解反

D.酯化反

2.以下物质中，属于天然高分子化合物的是( )

A.淀粉

B.硬脂酸

C.聚乙烯

D.硝化纤维

3.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，参加( )

A.福尔马林溶液

B.184mol/LH2SO 4

C.饱和Na2SO 44

4.在一条件下，纤维素与浓H2SO4和浓HNO3的混合酸反生成硝酸纤维，这个反的

类型属于( )

A.硝化

B.磺化

C.酯化

D.氧化

5.只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是( )A.NaOH溶液 B.Cu(OH)2悬浊液 C.石蕊试液 D.Na2CO3溶液

6.BaCl2有剧毒，致死量0.3g，万一不慎误服，大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂是( )

A.AgNO3

B.CuSO4

C.NaCl

D.MgSO 4

7.把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只得到一种产物的是( )

A.①和②

B.②

C.②③和④

D.④

8.化学反C6H12O6−

−

−→

−

催化剂2CH

3CH2OH+2CO2↑属于( )

A.光用

B.消去反

C.发酵作用

D.皂化反

9.以下物质一不发生银镜反的是( )

A.C3H8O

B.C3H6O

C.C3H6O2

D.C12H22O11

二．选择题〔此题包括10小题，每题4分，共40分，每题有一个或两个选项符合题意〕

10.环氧乙烷、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的质量分数为66%，那么氧元素的质量分数为( )

A.33%

B.27%

C.30%

D.23%

11. 以下“油〞中属于酯类的是〔〕

①豆油②酱油③牛油④甘油⑤重油⑥硝化甘油

A．①③⑥ B．②④⑤C．①③④D．③⑤⑥

12.以下物质中，既能与盐酸反又能与氢氧化钠溶液反的是( )

A.氨基乙酸

B.碳酸氢钾

C.硫酸氢钾

D.苯酚钠

13.以下有机反中，不属于复原反的是( )

A.葡萄糖→六元醇

B.1-溴丙烷→1-丙醇

C.正丙醇→正丙醛

D.植物油→硬化油

14.以下物质中，与NaOH溶液、制Cu(OH)2、Na2CO3和苯酚钠溶液都能反的是( )

A.甲酸甲酯

B.乙醛

C.乙酸

D.葡萄糖

15.以下各组物质中，互为同分异构体的是( )

A.淀粉和纤维素

B.苯甲醇与邻甲苯酚

C.甲酸乙酯与乙酸甲酯

D.乙醇与乙醚

16.甘氨酸和丙氨酸混合，在一条件下，发生缩合反生成二肽化合物共有( )

A.5种

B.4种

C.3种

D.2种

17.由两种有机物组成的混合物，在一温度和压强下完全转化为气体。在相同的温度和压强下，只要混合气体的体积一，那么无论混合物以何种比例混合，它在完全燃烧时所消耗的氧气体积也是一的。符合这种情况可能是( )

A.乙醇和乙酸

B.苯和苯甲酸

C.丙醛和甘油

D.丙酮和丙二醇

18.以下一α-氨基酸：……该中碳元素的质量分数的最大值接近( )

A.7%

B.32%

C.8%

D.9%

19.某共价化合物含碳、氢、氮三种元素，分子内有4个氮原子，且4个氮原子排列成四面体(如白磷结构)，每两氮原子间都有一个碳原子。分子内无C-C键和C=C键，那么该化合物的化学式是( )

A.CH8N4

B.C6H12N4

C.C6H10N4

D.C4H8N 4

高二班学号

一、二选择题答题栏：

题目 1 2 3 4 5 6 7 8 9

答案

题目10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

答案

第二非选择题 (共83分)

三、填空题〔共14分〕

20．〔8分〕将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中，第一支试管中参加银氨溶液，水浴加热，没有变化，原因是蔗糖分子中_________________，第二支试管中参加几滴稀硫酸，再水浴加热，加NaOH酸后，也参加银氨溶液，现象___________________________，原因是

________________________________________，稀硫酸的作用是

___________________。

21. 〔6分〕有机化取代反范畴很广。以下8个反中，属于取代反范畴的是(填写相的字母)__________________________。(多写或错写1个扣2分，写不全时，每1个只得1分)

四．(此题包括3小题，共30分)

22．〔12分〕答复以下问题：