花椒栽培技术花椒移栽及管理

花椒栽培技术花椒移栽及管理

一、选地和整地

种植花椒的地块必须统一规划连片种植便于管理。选择土壤肥沃土层深厚疏松背见向阳的沙质壤土或粘性较强的壤土海拔在1500～2200米之间田地种植。零星栽培时可安排在房前屋后田边地角土壤肥沃的地方。

移栽前2个月挖好种植坑深60～80公分宽80～100公分每坑施腐熟厩肥5～10公斤或土杂肥10～20公斤复合肥6～8两并回填熟土充分混合。根据土壤肥力株行距采用2×3米或3×4米。亩栽50～100株。

*移栽时做到深坑浅植根系舒展苗直苗匀回填土平坑口而不移水浇足定根水提高成活率。

二、地肥水管理

花椒树较喜肥。肥沃土壤中种植的花椒生长快株体健壮、投产早。如土壤瘦薄则植株弱小、投产迟、效益低。花椒栽后当年要中耕松土除草2～3次干旱时及时浇灌。花椒根系浅杂草与树争肥严重中耕除草时要适当给根颈培土并适当浇水以保持根系所需水份但又因积水

而抑制根系生长。

结合中耕除草及时追肥每年进行三次第一次3～4月第二次6～7月第三次9～10月。其施肥方法是在树冠滴水线处挖一条深60公分宽40公分的圆状施肥沟成龄树每一次施入畜粪尿10～15公斤（猪粪最好）、尿素2两、普钙3～4斤拌匀后施下并覆土。移栽成活后的幼树施肥量只占成龄树的1/42～3龄后椒对的施肥量可占成龄树的1/2。此外初建的椒园可间套种豆类、绿肥作物既能改良土壤又能增加收入。

三、整形修剪

整形修剪是取得花椒优质稳产高产的重要措施之一。花椒是喜光植物发枝力强容易造成树冠枝叶稠密内膛光照不良而影响产量。未经修剪的花椒树幼树分枝少老龄树枝多而细小易形成大小年挂果、地衣丛生和枯枝多的现象。适宜的整形修剪的时期有两个；一是春季的立春至花椒树芽未萌发前的2月上、中旬；二是收摘花椒果后的9～10月。

1、幼树的整形修剪：当幼树长至离地面60公分高以上时及时剪头定干来年在树干40～45公分处选留3～5个主枝以后逐年完成树形。花椒树生长快隐芽萌发力强整形时应控制高度多留侧枝促树冠

增大以提高幼树的早期投产。

2、盛椒期的整形修剪：栽培5～6年后的花椒进入盛产结椒期为促其稳产高产须进行合理的修剪。疏去树形杂乱的大枝要剪去当年抽生的营养枝尖端半木质化部分。保留中、下部充实芽部分对隐芽萌发的徒长枝有空间的实行短截培养成新枝组无空间的则一律剪除对保留的主侧枝前端的衰弱枝要回缩至壮枝处并选留向上和新斜生的枝作带头枝。

3、老龄树的整形修剪：花椒树龄达15年后树皮变厚地衣丛生树势减弱开始衰老树冠杂密郁闭枝条交叉重迭。修剪的目的是改善光照条件恢复树势。其方法是；疏去一部分交叉和衰弱的大枝保留4～5个方向和角度较好的健壮大枝；将保留的骨干枝前端的衰弱部分剪去回缩到强壮枝处；大树干上隐芽萌发的徒长枝长生健壮方向合理的可保留作更新枝条内膛的徒长枝可回缩作结果枝组刮去已选留的大枝上的枯皮清除地衣和枯枝；老龄树的修剪要与施肥配套进行效果才显著。经过修剪整形的老树新生枝第二年可挂果三年后可恢复原有的树冠结果量成倍增加。

四、保花保果措施

花椒一般3月下旬萌发4月中旬现蕾5月上旬盛开中旬开始凋

谢。若此时管理跟不上将发生大量的落花落果现象从而减产可采取以下措施保花保果；①盛花期叶面喷10毫克/公斤的赤霉素；②盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氢钾；③落花后每隔10天喷0.3%磷酸二氢钾一般3～5次。

（阿坝州科学技术局提）