微生物基础知识试题及答案

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微生物学试题库及答案

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微生物学试题库及答案一、单选题1. 微生物学是研究什么的科学?A. 微生物的结构B. 微生物的分类C. 微生物的生理和生态D. 微生物的遗传和进化答案:C2. 细菌的基本形态有哪些?A. 球形、杆形、螺旋形B. 球形、杆形、弧形C. 球形、杆形、线形D. 球形、杆形、椭圆形答案:A3. 真菌的细胞壁主要由什么组成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案:B4. 病毒的遗传物质可以是以下哪种?A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:A、B5. 以下哪种微生物属于原核生物?A. 细菌B. 真菌C. 原生动物D. 病毒答案:A二、多选题1. 微生物在生态系统中扮演哪些角色?A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案:A、B、C、D2. 以下哪些因素可以影响微生物的生长?A. 温度B. 湿度C. 光照D. 营养物质答案:A、B、C、D3. 微生物的繁殖方式包括哪些?A. 二分裂B. 孢子生殖C. 出芽生殖D. 有性生殖答案:A、B、C、D三、判断题1. 所有微生物都需要氧气才能生存。

(错误)2. 微生物可以作为生物指示器来监测环境变化。

(正确)3. 病毒没有细胞结构,因此不能独立生存。

(正确)4. 微生物的耐药性是由于遗传变异产生的。

(正确)5. 微生物在食品工业中只能用于发酵,不能用于食品保存。

(错误)四、填空题1. 微生物的______和______是微生物学研究的两个基本方面。

答案:形态、生理2. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过代谢活动产生新物质的能力。

答案:代谢3. 微生物的______是指微生物在生态系统中所处的位置和所起的作用。

答案:生态4. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过遗传物质的改变而产生的新特性。

答案:遗传5. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过有性或无性方式繁殖后代的能力。

答案:繁殖五、简答题1. 简述微生物在医学上的应用。

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微生物学知识试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究下列哪类生物的科学?A. 植物B. 微生物C. 动物D. 病毒答案:B2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小B. 繁殖快C. 个体大D. 分布广答案:C3. 微生物学之父是哪位科学家?A. 巴斯德B. 李斯特C. 科赫D. 弗莱明答案:A4. 下列哪种微生物不属于细菌?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 金黄色葡萄球菌D. 枯草杆菌5. 病毒的结构主要由什么组成?A. 蛋白质和核酸B. 脂质和核酸C. 蛋白质和脂质D. 碳水化合物和核酸答案:A6. 哪种微生物是引起食物腐败的主要原因?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B7. 下列哪种微生物是厌氧性微生物?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 金黄色葡萄球菌答案:C8. 微生物的分类主要依据是什么?A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传信息D. 以上都是答案:D9. 哪种微生物可以进行光合作用?B. 真菌C. 病毒D. 蓝藻答案:D10. 下列哪种微生物是引起人类疾病的病原体?A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 金黄色葡萄球菌D. 枯草杆菌答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 微生物的分类依据包括哪些?A. 形态特征B. 生理特征C. 生化反应D. 遗传信息答案:ABCD2. 下列哪些因素会影响微生物的生长?A. 温度B. pH值C. 氧气D. 营养物质答案:ABCD3. 微生物在生态系统中的作用包括哪些?A. 分解者B. 捕食者C. 固氮作用D. 光合作用答案:ACD4. 下列哪些是微生物的常见培养基?A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 马铃薯葡萄糖培养基C. 明胶培养基D. 血琼脂培养基答案:ABCD5. 微生物的遗传变异可以通过哪些方式实现?A. 自然突变B. 人工诱变C. 基因重组D. 基因转移答案:ABCD三、判断题(每题1分,共10分)1. 所有微生物都是单细胞生物。

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一、微生物基础知识试题
1.细菌主要通过以下哪些途径来防护自身?
A.代谢
B.结晶
C.微滤
D.类胞壁
答案:D.类胞壁
2.以下哪个不是微生物基因组的特征?
A.大小固定
B.遗传物质稳定
C.携带基因信息
D.可改变
答案:D.可改变
3.根据国际分类学委员会的分类标准,微生物的主要种类有几种?
A.7种
B.8种
C.9种
D.10种
答案:B.8种
4.以下不属于微生物的典型形态特征的是?
A.圆形
B.棒状
C.环状
D.螺旋状
答案:C.环状
5.下面哪一项不属于细菌的特征?
A.独立的生活方式
B.可造成人体感染
C.有结构复杂的基因组
D.有细胞

答案:C.有结构复杂的基因组
6.以下哪种化学反应不能发生在微生物细胞内?
A.氧化还原反应
B.糖类水解反应
C.醇的缩合反应
D.脂肪的裂解反应
答案:C.醇的缩合反应
7.微生物细胞的形成是由下列哪一环节完成的?
A.细胞分裂
B.细胞膜形成
C.细胞凋亡
D.细胞活动
答案:A.细胞分裂
8.下列不属于微生物分类及鉴定的方法是?
A.形态分析
B.PCR技术
C.免疫技术
D.气味分析
答案:D.气味分析。

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微生物学基础知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究以下哪类生物的科学?A. 植物B. 动物C. 微生物D. 真菌答案:C2. 下列哪项不属于微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖快C. 营养方式多样D. 体型大答案:D3. 细菌的基本形态包括哪些?A. 球形B. 杆形C. 螺旋形D. 所有以上答案:D4. 下列哪项不是细菌的生理功能?A. 合成维生素B. 固氮作用C. 分解有机物质D. 光合作用答案:D5. 病毒的组成成分通常是什么?A. 蛋白质和DNAB. 蛋白质和RNAC. 脂质和DNAD. 脂质和RNA答案:B6. 哪种培养基用于培养霉菌?A. 肉汤培养基B. 固体培养基C. 选择性培养基D. 萨布罗培养基答案:D7. 下列哪项是厌氧菌的特点?A. 在有氧条件下生长B. 在无氧条件下生长C. 需要光照生长D. 高温下生长答案:B8. 哪种染色方法可以清晰地观察到细菌的基本形态?A. 革兰氏染色B. 酸性染色C. 碱性染色D. 油红O染色答案:A9. 下列哪项是真菌的主要特征?A. 单细胞结构B. 多细胞结构C. 无细胞壁D. 光合作用答案:B10. 哪种微生物可以引起食物腐败?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 所有以上答案:D二、填空题(每空1分,共10分)11. 微生物是指那些肉眼看不见或看不清的微小生物,其大小一般以______为单位。

答案:微米12. 微生物的五大共性包括:体积小,面积大;生长快,繁殖快;_______,_______;生长需要水;_______。

答案:(1)代谢类型多,代谢强度高;(2)对外界环境适应能力强13. 革兰氏染色法是微生物学中常用的一种染色方法,其结果是将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,这种分类是基于细菌细胞壁中_______的含量。

答案:肽聚糖14. 病毒的复制过程包括吸附、注入、_______、组装和释放。

微生物基础知识考试试题 带答案.doc

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微生物基础知识考试试题部门姓名得分一、填空题(共30分,每题3分)1.产品污染的主要途径空气、包装材料、水、建筑与设备、生产人员、原料中所带微生物。

2 .引起产品腐败的微生物有细菌、真菌、病毒、细菌内毒素及热原等。

3.污染的形式:1、尘粒污染;2、微生物污染。

4.不同等级洁净室之间的静压差应大于5帕,洁净区与室外的静压差应大于10帕,严防倒流。

5.常用的消毒剂有乙醇、甲醛、苯扎漠铉、过氧乙酸、碘酒等。

6.微生物生长繁殖所需的营养物质主要有水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等。

根据微生物对碳源的要求不同,可将其分为自养菌和异养菌两大营养类型。

7.微生物变异产生耐药性,是通过基因突变来实现的。

8.形体最微小,结构最简单的微生物是一病毒。

9.干热灭菌常用160°C 2小时。

10.用乙醇进行消毒时,最佳浓度是75%。

二、名词解释(共20分,每题5分)1 .微生物:一切肉眼看不见得微小生物的总称。

2.灭菌:杀灭或清除传播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之达到无菌程度。

3.消毒:用物理方法或化学药品杀灭致病的微生物。

4.细菌菌落:单个或少数细菌细胞生长繁殖后,会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团,这就是菌落。

三、判断(每题2分,共10分)1微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强o (X )2被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。

(V )3无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。

(")4病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。

(X)5消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株° ( V )三、选择题(每题2分,共10分)1发明培养基并创立用培养基纯化微生物的科学家是(A )A、科赫B、巴斯德C、李斯特D、列文虎克2细菌液体培养过程中哪一个阶段细菌数以几何级数增加?(B )A、延迟期B、对数期C、稳定期D、衰亡期3以下哪一种方法可以最为有效地除去物品内外的微生物?(D )A、煮沸B、紫外照射C、臭氧消毒D、高压蒸汽灭菌4 一个细菌可以形成芽饱的最大个数是(B ):A、0B、1C、2 个D、多个5细菌共有的细胞结构是(A、)A、核质B、荚膜C、抱子D、鞭毛四、解答题(每题10分,共30分)1.微生物按结构划分的种类及微生物特点。

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微生物学基础知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究什么的学科?A. 植物B. 动物C. 微生物D. 人类2. 以下哪个不是微生物?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 鲸鱼3. 微生物的细胞结构中,哪个是所有微生物共有的?A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 线粒体4. 微生物的分类依据主要包括哪些方面?A. 形态B. 遗传物质C. 生理生化特性D. 所有以上5. 以下哪个是微生物的繁殖方式?A. 有丝分裂B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 以上都是二、填空题(每空2分,共20分)6. 微生物的_________是其分类的基础。

7. 微生物的_________是其生存和繁殖的重要条件。

8. 微生物的_________是其适应环境变化的重要方式。

9. 微生物的_________是其在生态系统中扮演重要角色的关键。

10. 微生物的_________是其对人类健康和疾病产生影响的主要途径。

三、简答题(每题10分,共30分)11. 简述微生物在医学上的重要性。

12. 简述微生物在食品工业中的应用。

13. 简述微生物在环境保护中的作用。

四、论述题(每题15分,共30分)14. 论述微生物的分类方法及其重要性。

15. 论述微生物在生物技术领域的应用及其发展前景。

答案:一、选择题1. C2. D3. C4. D5. D二、填空题6. 遗传特性7. 适宜的环境条件8. 变异9. 代谢作用10. 感染三、简答题11. 微生物在医学上的重要性体现在病原体的研究、疾病的诊断与治疗、疫苗的开发等方面。

12. 微生物在食品工业中的应用包括发酵过程、食品的保存、食品添加剂的生产等。

13. 微生物在环境保护中的作用包括生物修复、污水处理、土壤改良等。

四、论述题14. 微生物的分类方法包括形态学分类、生理生化分类、遗传分类等,其重要性在于帮助我们更好地理解微生物的多样性、进化关系以及其在生态系统中的作用。

微生物试题及参考答案

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微生物试题及参考答案一、单选题(共81题,每题1分,共81分)1.革兰染色中使用碘液的步骤是A、初染B、复染C、助染D、脱色正确答案:C2.人体正常菌群的作用不包括A、营养B、促进消化C、引起疾病D、生物拮抗正确答案:C3.配制固体培养基时,加入的凝固剂是A、糖类B、琼脂C、水D、蛋白质正确答案:B4.微生物的营养当中提供碳元素的来源是A、生长因子B、氮源C、碳源D、无机盐正确答案:C5.放线菌目中最大的菌属是A、衣氏放线菌B、诺卡菌属C、链霉菌属D、小单胞菌属正确答案:C6.自然界中微生物分布最多的环境是A、空气B、土壤C、淡水D、海洋正确答案:B7.H1N1甲型流感的病原体是A、支原体B、霉菌C、病毒D、细菌正确答案:C8."自然界中,微生物数量最大、种类最多,具有"微生物天然培养基"之称的场所是"A、土壤B、水C、人体D、空气正确答案:A9.能够诱发肝癌的微生物是A、黄曲霉菌B、白假丝酵母C、酵母菌D、青霉菌正确答案:A10.当细菌死亡或破裂时释放到外面产生作用的毒素是A、外毒素B、内毒素C、类毒素D、毒素正确答案:B11.酵母菌的菌落特征不包括A、颜色单一B、与培养基结合紧密C、菌落大且厚D、容易挑落正确答案:B12.不属于吞噬细胞的吞噬过程A、识别与吞入B、杀菌与消化C、生物合成D、募集与迁移正确答案:C13.黄曲霉引起畜禽发病是由造成A、菌本身B、孢子C、细胞壁D、毒素正确答案:D14.乙醇消毒最适宜的浓度是A、30%B、75%C、1D、95%正确答案:B15.过滤法除菌不能除去的微生物是A、金葡菌B、病毒C、真菌D、大肠杆菌正确答案:B16.不属于正常体液与组织中的抗菌物质是A、溶菌酶B、抗体C、补体D、抗生素正确答案:D17.细菌鞭毛的作用不包括A、传递遗传物质B、鉴别细菌C、致病性D、运动正确答案:A18.在污染的食物上生长,产生毒素更引发中毒的是A、产毒真菌B、沙门菌C、肉毒菌D、金葡菌正确答案:A19.属于细菌的侵袭性酶的是A、脂肪酶B、血浆凝固酶C、蛋白酶D、淀粉酶正确答案:B20.微生物的结构当中耐热性最强的是A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、芽孢正确答案:D21.革兰染色中使用龙胆紫的步骤是A、脱色B、助染C、复染D、初染正确答案:D22.狂犬病病毒是A、弹状病毒科B、DNA病毒C、无包膜D、核酸为双股正链正确答案:A23.识别体内发生突变或畸变的细胞,并清除的免疫功能是A、免疫监视B、免疫防御C、免疫自稳D、免疫应答正确答案:A24.适合对自来水消毒的是A、漂白粉B、酒精C、甲醛D、臭氧正确答案:A25.用其水溶液漱口可以预防口腔炎、咽炎的消毒剂是A、碘酒B、臭氧C、甲醛D、过氧化氢正确答案:D26.细菌繁殖方式为A、孢子B、有丝分裂C、二分裂D、复制正确答案:C27.放线菌的结构中用于吸收营养的是A、孢子丝B、营养菌丝C、气生菌丝D、孢子正确答案:B28.环氧乙烷适用于用于消毒A、皮肤或伤口B、生物制品C、培养基D、水正确答案:B29.关于紫外线灭菌消毒描述不正确的事A、用于不耐热物体内部消毒B、使空气中产生臭氧C、可以干扰细菌DNA的复制D、对人体健康有影响正确答案:A30.格兰染色的关键步骤是A、脱色B、初染C、助染D、复染正确答案:A31.苯扎溴按是_____类消毒剂A、氧化剂B、染料C、表面活性剂D、卤素正确答案:C32.用于人工主动免疫的制剂是A、疫苗B、干扰素C、抗生素D、抗体正确答案:A33.酵母菌细胞壁是主要成分是A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂多糖D、几丁质正确答案:D34.紫外线消毒的特点是A、穿透力强B、穿透力弱C、对人体无害D、可以杀死物品内部的微生物正确答案:B35.无菌是指物体和容器内没有A、活菌B、非致病微生物C、病原微生物D、病毒正确答案:A36.毒性最强的外毒素是A、黄曲霉毒素B、青霉素C、破伤风毒素D、肉毒毒素正确答案:D37.无菌检查结果中厌氧菌、需氧菌、霉菌及阳性对照管均无菌生长,表明A、供试品中含有抗菌药物B、供试品无菌C、供试品有抑菌作用D、供试品合格正确答案:A38.衣壳是包围在病毒核酸外的一层A、脂类B、外膜层C、蛋白质D、细胞壁正确答案:C39.细菌的菌落特征是A、较小、湿润、光滑透明、粘稠、易挑起B、表面呈紧密的丝绒状、并有色鲜艳的干粉、不易挑起C、形态大、蛛网状、绒毛状、干燥、不透明、不易挑起D、菌落大、厚、较稠、较不透明、有酒香味正确答案:A40.下列属于细菌特殊结构的是A、细胞壁B、细胞膜C、核质D、芽孢正确答案:D41.革兰染色之后阴性菌应该呈现的颜色是A、紫色B、黄色C、无色D、红色正确答案:D42.具有毒性弱、较稳定、无特异性的毒素是A、类毒素B、毒素C、外毒素D、内毒素正确答案:D43.灭菌制剂进行无菌操作应在空气洁净度为?级的局部操作区域操作A、A级B、B级C、C级D、D级正确答案:A44.能够产生抗生素是真菌是A、毛霉属B、根霉属C、青霉属D、曲霉属正确答案:C45.关于抗生素描述正确的是A、不良反应少且轻微B、只有抗菌作用C、全部由微生物能产生D、抗生素效价就是其抑菌效果正确答案:A46.新洁尔灭可用于下列哪些方面的消毒A、培养基B、水C、生物制品D、皮肤或伤口正确答案:D47.毒性最强的真菌毒素是A、肉毒毒素B、黄曲霉毒素C、青霉素D、破伤风毒素正确答案:B48.对培养基进行灭菌的方法是A、紫外线B、高压蒸汽C、煮沸D、烧灼正确答案:B49.流感病毒属于哪种类型的病毒A、肠道病毒B、免疫缺陷病毒C、虫媒病毒D、呼吸道病毒正确答案:D50.真菌的繁殖方式不包括A、产生孢子B、有性繁殖C、无性繁殖D、复制正确答案:D51.病毒的衣壳的主要成分是A、脂类B、蛋白质C、核酸D、糖类正确答案:B52.液体培养基中加入碳酸钙的目的通常是为了A、为了调节环境的PHB、为了加入凝固剂C、为了增加营养物质D、为了调节温度正确答案:A53.药品无菌检查的方法验证中金黄色葡萄球菌代表的是A、厌氧菌B、霉菌C、酵母菌D、需氧菌正确答案:D54.细菌的繁殖方式为A、出芽生殖B、二分裂C、孢子生殖D、有性繁殖正确答案:B55.在日常生活中,乙型肝炎病毒传播的可能方式是A、输血B、握手C、交谈D、共用碗筷正确答案:A56.革兰染色之后,阳性菌被染成的颜色是A、蓝色B、紫色C、红色D、无色正确答案:B57.细菌体内控制次要遗传性状的结构是A、细胞核B、核糖体C、质粒D、线粒体正确答案:C58.维生素属于细菌需要的哪类营养物质A、氮源B、无机盐C、生长因子D、碳源正确答案:C59.引发鹅口疮的真菌是A、酵母菌B、隐球菌C、青霉菌D、白假丝酵母正确答案:D60.测量细菌大小的单位是A、纳米B、微米C、厘米D、毫米正确答案:B61.紫外线消毒的原理是A、破坏DNAB、破坏细胞壁C、破坏蛋白质D、破坏细胞膜正确答案:A62.在人工培养基上不能生长的微生物是A、霉菌B、细菌C、病毒D、放线菌正确答案:C63.引起霉菌性阴道炎的是下列哪种微生物A、白色念珠球菌B、金黄色葡萄球菌C、大肠杆菌D、乙肝病毒正确答案:A64.能够产生青霉素的微生物生物属于A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案:B65.经过伤口入侵,并在厌氧条件下感染的微生物是A、大肠杆菌B、破伤风杆菌C、痢疾杆菌D、结核杆菌正确答案:B66.Ⅰ型变态反应A、发生速度快,消退也快B、介导抗体为IgGC、形成免疫复合物的沉积D、会引起输血反应正确答案:A67.水针剂是无菌制剂,对灌封岗位空气洁净度的要求是A、一般生产区B、无菌区C、控制区D、洁净区正确答案:B68.细菌染色体外的遗传物质是A、质粒B、芽孢C、核糖体D、胞质颗粒正确答案:A69.狂犬病的病原微生物是A、病毒B、细菌C、霉菌D、支原体正确答案:A70.紫外线杀菌能力最强的波长范围A、400-500nmB、200-300nmC、100-200nmD、300-400nm正确答案:B71.下列属于细菌基本结构的是A、细胞核B、荚膜C、芽孢D、细胞壁正确答案:D72.革兰染色中起到脱色作用的是A、龙胆紫B、酒精C、生理盐水D、碘液正确答案:B73.土壤中分布最多的微生物是A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案:A74.侵袭性酶可以增强细菌的A、抵抗力B、侵袭力C、入侵途径D、寿命正确答案:B75.特异性免疫是A、后天获得性免疫B、具有永久性C、具有遗传性D、先天性获得免疫正确答案:A76.化学消毒剂的作用原理不包括A、微生物DNA变性B、微生物蛋白质变性C、破坏细胞表面结构D、干扰和破坏细菌酶的活性正确答案:A77.被称为微生物学之父的科学家是A、弗莱明B、沃森C、科赫D、巴斯德正确答案:D78.首次观察到微生物的人是A、科赫B、弗莱明C、巴斯德D、列文虎克正确答案:D79.放线菌的繁殖器官是A、气生菌丝B、孢子丝C、基内菌丝正确答案:D80.对接种针进行灭菌的方法是A、高压蒸汽B、烧灼C、煮沸D、紫外线正确答案:B81.细菌生长繁殖所需要的条件不包括A、营养物质B、气体C、温度D、光线正确答案:D二、多选题(共18题,每题1分,共18分)1.以下属于性传播疾病的病原体的是A、人类免疫缺陷病毒B、沙门菌C、梅毒螺旋体D、金黄色葡萄球菌E、淋病奈瑟菌正确答案:ACE2.以下属于革兰阳性菌的有A、大肠杆菌B、破伤风芽孢杆菌C、沙门菌D、枯草芽孢杆菌E、金黄色葡萄球菌正确答案:BDE3.高压蒸汽灭菌可用于?灭菌A、普通培养基B、空气C、手术辅料D、生物制品正确答案:AC4.病毒有哪些特点A、对抗生素敏感B、没细胞结构C、可以人工培养D、只有一类核酸E、寄生正确答案:BDE5.免疫应答的基本阶段包括A、发敏阶段B、反应阶段C、感应阶段D、效应阶段E、致敏阶段正确答案:BCD6.支原体与病毒的不同点是A、能在人工培养基上生长B、不能通过细菌滤器C、含有两种核酸D、有核糖体E、无细胞壁正确答案:ACD7.干扰素的作用包括A、抗真菌B、免疫调节C、抗病毒D、抗肿瘤E、消炎杀菌正确答案:BCD8.药物的无菌检查项目包括A、控制菌B、厌氧菌C、需氧菌E、细菌总数正确答案:BCD9.免疫系统的功能包括A、免疫监视B、免疫防御C、免疫调节D、免疫自稳E、免疫耐受正确答案:ABD10.一下关于菌落的描述中正确的是A、在液体培养基中形成B、可分为S、R和M型菌落C、肉眼可见D、一个菌落由一个细菌繁殖形成E、一个菌落包含成千上万个细菌正确答案:BCDE11.病毒的特点包括A、非细胞结构B、对干扰素不敏感C、只含一种类型核酸D、对干扰素敏感E、对抗生素不敏感正确答案:ABCDE12.下列能够产生抗生素的有A、植物B、放线菌C、细菌D、动物E、霉菌正确答案:ACDE13.与致病性相关的细菌结构有A、芽孢B、普通菌毛D、细胞膜E、细胞质正确答案:BC14.细菌营养物质的吸收方式中不需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、基团转运D、单纯扩散E、主动运输正确答案:AD15.药典规定,外用服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、厌氧梭菌D、铜绿假单胞菌E、沙门菌正确答案:BCD16.以下关于微生物的特点描述正确的是A、衡量大小的单位是微米B、对恶劣环境的适应能力差C、比表面积大D、需要借助显微镜才能看到E、种类多、分布广正确答案:CDE17.以下属于酵母菌的无性繁殖方式的是A、裂殖B、芽殖C、菌丝断裂D、芽孢E、子囊孢子正确答案:AB18.在制药工业中,水中微生物的控制可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、辐照灭菌D、紫外线照射E、热力灭菌正确答案:ABE三、判断题(共14题,每题1分,共14分)1.病毒的核酸可以同时具有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案:B2.病毒一旦发生吸附,就不会再与宿主细胞分开A、正确B、错误正确答案:B3.人体当中的干扰素具有抗肿瘤的作用A、正确B、错误正确答案:A4.细菌生命活动所需的能量是通过生物氧化来获得的A、正确B、错误正确答案:A5.细菌的异常形态是细菌的固有特征A、正确B、错误正确答案:B6.煮沸法5分钟既可以杀死细菌的芽孢A、正确B、错误正确答案:B7.所有的真菌都是多细胞生物A、正确B、错误正确答案:B8.酵母菌是一类单细胞的真核微生物A、正确B、错误正确答案:A9.人们所熟悉的香菇、灵芝、木耳等生物属于真菌类生物A、正确B、错误正确答案:A10.志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误正确答案:B11.细菌的运动器官是鞭毛A、正确B、错误正确答案:A12.空气中微生物可以正常生长繁殖A、正确B、错误正确答案:B13.所有的病毒都有包膜A、正确B、错误正确答案:B14.痢疾杆菌主要通过经口途径来传播A、正确B、错误正确答案:A。

微生物实验基础知识考核试卷含答案

微生物实验基础知识考核试卷含答案

微生物实验基础知识考核试卷一、填空题(28分)1.总大肠菌群多管发酵法测定的复发酵试验,是每一管接种完同一发酵管的最典型菌落l~3个后,将发酵管置于℃恒温箱中,培养 h,有产酸产气者,则证实有大肠菌群存在。

①答案:37 242.总大肠菌群多管发酵法测定的步骤分为、和。

答案:初发酵试验平板分离复发酵试验3.总大肠菌群测定的滤膜灭菌是将滤膜放入烧杯中,加入蒸馏水后置于沸水浴中煮沸灭菌:次,每次 min,前两次煮沸后需更换水洗涤2~3次,以除去残留溶剂;也可用1 2 l℃蒸汽灭菌1 0min。

②答案:3 1 54. 细菌总数的菌落数在100以内按报告,大于100时采用两位有效数字,用表示,在报告菌落数为无法计数时,应注明水样的稀释度。

答案:实有数 10的指数6.用于细菌学检测的吸管上端要用填塞,并注意,使其快速、准确流出所用体积。

答案:普通棉花松紧适度7.测定水中细菌学指标的采样瓶口用牛皮纸等防潮纸包扎后,置于干燥箱中,于℃干热灭菌2 h,或用高压蒸汽灭菌器℃灭菌15 min;不能用加热方法灭菌的塑料瓶,应浸泡在O.5%过氧乙酸lO min或环氧乙烷气体进行低温灭菌;聚丙烯耐热塑料瓶,可用℃高压蒸汽灭菌器灭菌1 5 mina答案:1 60~1 70 12 1 12 18.测定自来水样中的细菌学指标时,采水前将水龙头开至最大,放水 min,然后关闭水龙头,用酒精灯火焰灼烧约 Inin消毒水龙头或用75%酒精溶液消毒水龙头,再打开水龙头、开足放水l min,以充分去除水管中的滞留杂质。

答案:3~5 3。

9.测定水样中细菌学指标时,从取样到检验不宜超过 h,否则应使用1 0℃以下冷藏设备保存样品,但不得超过。

答案:2 610.分层检测地表水中的细菌学指标时,应自而(方向)进行采样,以免不同层次的搅扰;与理化监测项目同时采样时,应先采集细菌学检验样品。

答案:上下11.配制好的用于细菌学检测的培养基,不宜保存过久,以少量勤配为宜。

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微生物基础知识试题及答案
北京中农发药业有限公司黄冈分公司
微生物基础知识及卫生管理测试
所在部门: 姓名:
题号一二总分
得分
一、填空题:(每题4分,共60分)
1、GMP 中的“卫生管理”主要是指( )卫生、( )卫生、( )卫生。

2、“卫生”是防止( )和( )的重要措施之一,卫生管理涉及到各职能部门,贯穿生产制造各个环节,是一项系统工程。

3、环境卫生包括( )卫生、( )卫生和( )卫生等。

4、自然界的微生物通常可分为( )和( )。

5、使用后的清洁卫生工具要及时( )并及时干燥,并置于通风良好洁具清洗间内( )的位置;进入无菌室内的清洁工具应先进行( );消毒剂要( )使用。

6、兽药GMP中规定厂房、设备、管道、容器等清洁操作规程的内容应包括:清洁方法、( )、( )、( )、( )、( )。

7、进入洁净区的人员不得( )、不得( )。

8、生产中使用的各种器具、容器应清洁,表面不得有( )。

9、人员卫生包括了生产人员的( )要求、工作服装要求及生产人员( )的要求等。

10、生产人员必须( )体检一次,并建立员工健康档案。

11、随时注意保持个人清洁卫生,做到“四勤”;即
( )。

12、兽药生产中常用的消毒方法是:紫外灯消毒、( )、( )。

13、需要进行微生物基础知识和洁净区作业培训的人员包括:( )、( )、( )。

14、生产区不得存放( )和( )。

生产中的废弃物应及时处理。

15、我厂文件规定,三十万级洁净区人员的工作服应( );清洗还必须( )。

二、简答题:(每题10分,共40分)
1、微生物的特点是什么,
2、消毒与灭菌的区别。

3、洁净区清洁的要求是什么,
4、人员进入洁净区的更衣程序是怎样的,
微生物基础知识培训试题答案一、填空题:
1、环境、工艺、人员
2、污染,交叉污染
3、厂区环境,厂房环境,仓储区环境
4、非细胞形态微生物,细胞形态微生物
5、清洗干净、消毒,规定,灭菌,定期交替
6、程序、间隔时间、使用的清洁剂或消毒剂、清洁工具的清洁方法、存放地点。

7、化妆和佩带首饰、裸手直接接触兽药
8、异物和遗留物
9、健康,个人卫生。

10、每年
11、勤剪指甲,勤理发剃须,勤换衣服,勤洗澡洗头12、臭氧消毒、消毒剂
13、生产性人员、设备维修人员、其他需要进入的管理人员。

14、非生产物品,个人杂物 15、每周清洗两次,记录。

二、
1、
1)种类繁多:微生物可分为非细胞形态和细胞形态。

非细胞形态通常指病
毒,细胞形态的微生物又可分为细菌、放线菌、真菌、藻类、原生动物。

)分布广:微生物通常在阴暗潮湿、空气不流通、人群聚集的地方分布广。

2
3)繁殖快:微生物在适宜的条件下。

采用分裂繁殖法,速度惊人。

4)易于变异;
)易于培养; 5
6)个体小,肉眼不易看见。

2、
消毒:指杀死被消毒物中微生物细胞,但一般只能杀死微生物营养细胞,而不能杀死芽孢。

灭菌:指杀死或除去所有微生物活体,包括芽孢和孢子体,使物体处于无菌状态。

3、见相应的管理文件规定。

4、见相应的管理文件规定。

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