婴幼儿常见营养性疾病学习64页PPT
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婴幼儿常见营养性疾病学习护理课件
合理饮食
多样化饮食
为宝宝提供多样化、均衡的食物，包括蔬菜、水果、谷物、蛋白 质来源等，以满足宝宝全面的营养需求。
控制糖分和盐分
避免给宝宝过多的糖分和盐分，以防对宝宝的健康造成不良影响。
适量补充维生素和矿物质
根据医生的建议，适量给宝宝补充维生素和矿物质，以满足宝宝的 生长发育需求。
增强免疫力
保证充足睡眠
健康教育
向家长普及婴幼儿营养知识，提 高家长对营养性疾病的认识和预 防意识。
PART 02
婴幼儿常见营养性疾病的 症状与诊断
症状表 现
生长迟缓
宝宝身高、头围等发育指标明 显落后于同龄儿童。
免疫力低下
宝宝容易感染疾病，且恢复期 较长。
体重不增
宝宝体重长时间没有明显增长， 甚至出现下降的情况。
贫血
宝宝面色苍白，指甲、眼结膜 等部位苍白，且伴随乏力、食 欲不振等症状。
PART 06
总结与展望
总结
本次课件重点介绍了婴幼儿常见营养性 疾病的预防、诊断和治疗，为家长和医
护人员提供了实用的知识和技巧。
学习护理课件中包含了丰富的案例分析 和实践操作，使学习者能够更好地理解
和掌握所学内容。
通过学习本课件，学习者可以全面了解 婴幼儿常见营养性疾病的病因、症状、 治疗方法以及日常护理要点，提高对婴
保证宝宝有充足的睡眠时 间，有助于增强宝宝的免 疫力。
多参加户外活动
带宝宝多参加户外活动， 呼吸新鲜空气，有助于提 高宝宝的抵抗力。
避免接触病原体
尽量避免宝宝接触病原体， 如感冒患者，以降低宝宝 患病的风险。
PART 05
婴幼儿常见营养婴幼儿常见的营养性疾病，通常是由于摄入不足、吸收不良或过度消耗导致。
0—3岁婴幼儿营养与喂养 第六章 婴幼儿常见营养性疾病 课件PPT
（三） 实验室检查 1. 血清白蛋白浓度降低是特征性的改变 2. 胰岛素样生长因子1诊断蛋白质营养不良的较好指标
第一节 蛋白质—热量营养不良
（四） 诊断 1. 诊断标准
（1） 有相关病史 （2） 体重下降 （3） 皮下脂肪减少 （4） 伴有活动减少；易疲乏，食欲减退
第一节 蛋白质—热量营养不良
2. 分型与分度 （1） 体重低下型 （2） 生长迟缓型 （3） 消瘦型
第四节 维生素D缺乏性佝偻病
（二） 临床表现 （1）初期夜惊、多汗、烦躁、颅骨软化 （2）激期有明显的夜惊、多汗、烦躁不安方颅，手（足）镯，肋串珠，肋 软骨沟，鸡胸，O型腿或X型腿 （3）恢复期症状减轻体征逐渐减轻 （4）后遗症期症状消失骨骼改变不再进展，可留有不同程度的骨骼畸形
第四节 维生素D缺乏性佝偻病
表情淡漠等。
第三节 缺铁和缺铁性贫血
4. 实验室检查 血红蛋白浓度测定是目前最常用的血液生化指标。 世界卫生组织采用的最新的贫血诊断标准中，血红蛋白浓度下限分别为： 6个月—5岁，110克/升；5—12岁，115克/升；12—15岁，120克/升。
第三节 缺铁和缺铁性贫血
5. 诊断 依据高危因素、临床表现以及实验室检查结果等综合判断。
第六节 食物过敏
（四）治疗 1.消化道食物过敏的治疗：饮食回避变应原是缓解食物过敏的主要手段； 饮食替代；口服免疫耐受的建立。
2.药物治疗
第六节 食物过敏
（五） 预防
食物过敏的明确食物变应原的患者，应禁食该种食物及含该种食物成分的 一切食品。
第七节 乳糖不耐受
（一） 病因及类型 （1）病因 1.原发型乳糖酶缺乏 2.继发性乳糖酶缺乏 3.发育相关乳糖酶缺乏症 4.先天性乳糖酶缺乏症
第一节 蛋白质—热量营养不良
（四） 诊断 1. 诊断标准
（1） 有相关病史 （2） 体重下降 （3） 皮下脂肪减少 （4） 伴有活动减少；易疲乏，食欲减退
第一节 蛋白质—热量营养不良
2. 分型与分度 （1） 体重低下型 （2） 生长迟缓型 （3） 消瘦型
第四节 维生素D缺乏性佝偻病
（二） 临床表现 （1）初期夜惊、多汗、烦躁、颅骨软化 （2）激期有明显的夜惊、多汗、烦躁不安方颅，手（足）镯，肋串珠，肋 软骨沟，鸡胸，O型腿或X型腿 （3）恢复期症状减轻体征逐渐减轻 （4）后遗症期症状消失骨骼改变不再进展，可留有不同程度的骨骼畸形
第四节 维生素D缺乏性佝偻病
表情淡漠等。
第三节 缺铁和缺铁性贫血
4. 实验室检查 血红蛋白浓度测定是目前最常用的血液生化指标。 世界卫生组织采用的最新的贫血诊断标准中，血红蛋白浓度下限分别为： 6个月—5岁，110克/升；5—12岁，115克/升；12—15岁，120克/升。
第三节 缺铁和缺铁性贫血
5. 诊断 依据高危因素、临床表现以及实验室检查结果等综合判断。
第六节 食物过敏
（四）治疗 1.消化道食物过敏的治疗：饮食回避变应原是缓解食物过敏的主要手段； 饮食替代；口服免疫耐受的建立。
2.药物治疗
第六节 食物过敏
（五） 预防
食物过敏的明确食物变应原的患者，应禁食该种食物及含该种食物成分的 一切食品。
第七节 乳糖不耐受
（一） 病因及类型 （1）病因 1.原发型乳糖酶缺乏 2.继发性乳糖酶缺乏 3.发育相关乳糖酶缺乏症 4.先天性乳糖酶缺乏症
第七讲婴幼儿常见的营养性疾病
第七讲婴幼儿常见的营养性疾病婴幼儿是人类生命发展的重要阶段，他们的身体发育和健康成长需要充足的营养支持。
然而，由于饮食和生活习惯的限制，婴幼儿常常容易患上一些营养性疾病。
本文将介绍婴幼儿常见的营养性疾病，包括佝偻病、贫血、维生素缺乏症等，并探讨防治方法。
一、佝偻病佝偻病是因维生素D缺乏引起的一种骨骼病变，主要发生在婴幼儿期。
维生素D可以促进钙的吸收和利用，缺乏维生素D会导致骨骼发育障碍，出现骨软化等症状。
为了预防佝偻病，婴幼儿应保证充足的日光浴，每天早晨或傍晚都要让婴幼儿暴露在阳光下，同时增加食物中维生素D的摄入，如鱼肝油、富含维生素D的奶粉等。
二、贫血贫血是指血液中红细胞的数量或质量减少，造成氧运输能力下降。
婴幼儿贫血的主要原因是缺铁性贫血，即缺乏铁元素。
铁是合成血红蛋白的重要成分，缺铁会导致血红蛋白减少，从而引发贫血。
为了预防贫血，婴幼儿应摄入富含铁的食物，如瘦肉、动物内脏、豆腐等。
同时，食物中富含维生素C的水果和蔬菜也有助于铁的吸收。
三、维生素缺乏症婴幼儿由于饮食单一，易出现维生素缺乏症。
维生素A缺乏会影响视力和免疫力，可导致夜盲症和其他眼部疾病；维生素C缺乏会引起坏血病和牙龈出血等症状；维生素B缺乏会导致皮肤炎症和神经系统问题。
为了预防维生素缺乏症，婴幼儿日常饮食应多样化，引导婴幼儿摄入各类蔬菜、水果和优质蛋白，如鸡蛋、奶制品等，以满足其维生素需求。
四、肥胖肥胖是婴幼儿常见的营养性疾病之一，主要是指体重超过同龄儿童的标准值。
婴幼儿期肥胖的主要原因是高能量、高脂肪、高糖分的饮食结构及缺乏运动。
长期肥胖不仅影响身体健康发育，还易导致成年期慢性疾病的发生。
为了预防肥胖，婴幼儿的饮食应健康均衡，提供适量的营养，并进行定期的体育锻炼。
五、蛋白质缺乏症蛋白质是婴幼儿身体生长和发育的重要组成部分，缺乏蛋白质会导致生长迟缓、免疫力下降等问题。
婴幼儿期蛋白质缺乏的原因主要是蛋白质摄入不足或消化吸收不良。
为了预防蛋白质缺乏症，婴幼儿食物中应包含适量的蛋白质，如鸡蛋、乳制品、豆类等，并保证消化系统的健康。
婴幼儿营养与常见病PPT课件
一、概述
（一） 婴儿和幼儿 婴儿：指从出生到满1周岁
从母体内生活到母体外生活，完全依赖母乳 营养到依赖母乳外食物营养。 幼儿：指1周岁到3周岁
一、概述
(二) 婴幼儿生长发育
1. 婴幼儿生长发育的特点 (1) 体 重：3kg → 9kg (2) 身 高：50cm → 75cm (3) 上臂围：11cm → 16cm (4) 消化系统：胃肠:容量为） 幼儿的营养需要
1. 主要问题：有限的胃容量和消化能力与机体需 要的矛盾
2. 能量和营养素需要是母体的一半，胃容量为300ml，牙 齿未出全，胃肠蠕动差 3. 热能需要1200-1300kcal /天；蛋白质40-50g/天；矿 物质、维生素的需要量为成人的1.5倍；营养获得由依赖 母乳过渡到依赖谷物。
二、婴儿营养
乳母膳食营养充足时，基本上可以满足婴儿 头6个月内所需要的维生素。如乳母摄食不足，可 在出生后第二周添加VC。婴儿的配方奶粉原则上 应满足各种维生素需要。
母乳中VC、VB族维生素、β-胡萝卜素及VA， 常随乳母膳食中的含量而改变。
二、婴儿营养
（三）婴幼儿的合理喂养 1. 婴幼儿的喂养方式
二、婴儿营养
WHO认为对于营养良好的母亲，完全母乳喂养 可以满足0～6个月婴儿的能量、维生素A、维生素 D、维生素B6和钙的需要，可以满足0～4个月婴儿 的蛋白质、铁和锌需要。产前母亲维生素A、维生 素B6和钙、铁、锌储备对满足4～6个月婴儿的需 要很重要。
二、婴儿营养
3. 辅食添加的顺序
（1）出生2周：开始供给鱼肝油； （2）2-3个月：添加冲淡的果汁和新鲜的蔬菜汁，
幼儿膳食需包括100～250g谷类，至少350ml 牛奶，50g鸡蛋，75 ~125g鱼、或禽、或瘦肉， 15---50g豆制品，75--200g蔬菜。奶或奶制品仍 是不可缺少的食物。
（一） 婴儿和幼儿 婴儿：指从出生到满1周岁
从母体内生活到母体外生活，完全依赖母乳 营养到依赖母乳外食物营养。 幼儿：指1周岁到3周岁
一、概述
(二) 婴幼儿生长发育
1. 婴幼儿生长发育的特点 (1) 体 重：3kg → 9kg (2) 身 高：50cm → 75cm (3) 上臂围：11cm → 16cm (4) 消化系统：胃肠:容量为） 幼儿的营养需要
1. 主要问题：有限的胃容量和消化能力与机体需 要的矛盾
2. 能量和营养素需要是母体的一半，胃容量为300ml，牙 齿未出全，胃肠蠕动差 3. 热能需要1200-1300kcal /天；蛋白质40-50g/天；矿 物质、维生素的需要量为成人的1.5倍；营养获得由依赖 母乳过渡到依赖谷物。
二、婴儿营养
乳母膳食营养充足时，基本上可以满足婴儿 头6个月内所需要的维生素。如乳母摄食不足，可 在出生后第二周添加VC。婴儿的配方奶粉原则上 应满足各种维生素需要。
母乳中VC、VB族维生素、β-胡萝卜素及VA， 常随乳母膳食中的含量而改变。
二、婴儿营养
（三）婴幼儿的合理喂养 1. 婴幼儿的喂养方式
二、婴儿营养
WHO认为对于营养良好的母亲，完全母乳喂养 可以满足0～6个月婴儿的能量、维生素A、维生素 D、维生素B6和钙的需要，可以满足0～4个月婴儿 的蛋白质、铁和锌需要。产前母亲维生素A、维生 素B6和钙、铁、锌储备对满足4～6个月婴儿的需 要很重要。
二、婴儿营养
3. 辅食添加的顺序
（1）出生2周：开始供给鱼肝油； （2）2-3个月：添加冲淡的果汁和新鲜的蔬菜汁，
幼儿膳食需包括100～250g谷类，至少350ml 牛奶，50g鸡蛋，75 ~125g鱼、或禽、或瘦肉， 15---50g豆制品，75--200g蔬菜。奶或奶制品仍 是不可缺少的食物。
婴幼儿营养与常见病PPT课件
（二）营养不良
蛋白质—能量营养不良是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症， 主要见于3岁以下婴幼儿。
临床上以体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征， 三种类型： 能量供应不足为主的消瘦型； 以蛋白质供应不足为主的浮肿型 介于两者之间的消瘦—浮肿型。
四、婴幼儿常见营养缺乏性疾病
[病因]
在两次哺乳期间喂养； （3）4个月：首选米粉，特别是铁强化米粉，果汁、
蔬菜汁，1/4蛋黄； （4）5个月：1/2蛋黄，蔬菜，植物油； （5）6个月：1个蛋黄，米粥、碎菜、水果泥、鱼
泥、动物血； （6）7－9个月：可咀嚼食物； （7）10－12个月：半固体食物。
二、婴儿营养
（四） 婴儿喂养的误区
1. 麦乳精代替奶粉：麦乳精蛋白质含量仅为奶粉的35％，麦乳精只增加热量， 不提供其他营养素。 2. 鸡蛋代替主食：1岁：蛋黄，每天不超过1个；1-2岁：每天或隔天1个鸡蛋； 2岁以上：每天1－2个鸡蛋，不超过3个。 3. 果汁代替水果：水果可锻炼咀嚼肌及牙齿的功能，刺激唾液泌，促进孩子 的食欲；果汁加工过程中，损失营养素，添加添加剂，会危害健康；果汁中 甜度高，影响食欲，导致厌食；半岁内不宜饮果汁，周岁以上的也要限量。 4. 葡萄糖代替白糖：白糖可锻炼胃肠道功能，促进双糖酶分泌，促进消化。 5. 饮料代替白开水 6. 谷类代替奶
四、婴幼儿常见营养缺乏性疾病
1.围生期：孕母应多户外活动，食用富含钙、磷、维生素D以及其它营养 素的食物。妊娠后期适量补充维生素D(800IU／日)有益于胎儿贮存充足 维生素D，以满足生后一段时间生长发育的需要。 2.婴幼儿期：预防的关键在日光浴与适量维生素D的补充。 生后2～3周后即可让婴儿坚持户外活动，冬季也要注意保证每日1～2小时户 外活动时间。
蛋白质—能量营养不良是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症， 主要见于3岁以下婴幼儿。
临床上以体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征， 三种类型： 能量供应不足为主的消瘦型； 以蛋白质供应不足为主的浮肿型 介于两者之间的消瘦—浮肿型。
四、婴幼儿常见营养缺乏性疾病
[病因]
在两次哺乳期间喂养； （3）4个月：首选米粉，特别是铁强化米粉，果汁、
蔬菜汁，1/4蛋黄； （4）5个月：1/2蛋黄，蔬菜，植物油； （5）6个月：1个蛋黄，米粥、碎菜、水果泥、鱼
泥、动物血； （6）7－9个月：可咀嚼食物； （7）10－12个月：半固体食物。
二、婴儿营养
（四） 婴儿喂养的误区
1. 麦乳精代替奶粉：麦乳精蛋白质含量仅为奶粉的35％，麦乳精只增加热量， 不提供其他营养素。 2. 鸡蛋代替主食：1岁：蛋黄，每天不超过1个；1-2岁：每天或隔天1个鸡蛋； 2岁以上：每天1－2个鸡蛋，不超过3个。 3. 果汁代替水果：水果可锻炼咀嚼肌及牙齿的功能，刺激唾液泌，促进孩子 的食欲；果汁加工过程中，损失营养素，添加添加剂，会危害健康；果汁中 甜度高，影响食欲，导致厌食；半岁内不宜饮果汁，周岁以上的也要限量。 4. 葡萄糖代替白糖：白糖可锻炼胃肠道功能，促进双糖酶分泌，促进消化。 5. 饮料代替白开水 6. 谷类代替奶
四、婴幼儿常见营养缺乏性疾病
1.围生期：孕母应多户外活动，食用富含钙、磷、维生素D以及其它营养 素的食物。妊娠后期适量补充维生素D(800IU／日)有益于胎儿贮存充足 维生素D，以满足生后一段时间生长发育的需要。 2.婴幼儿期：预防的关键在日光浴与适量维生素D的补充。 生后2～3周后即可让婴儿坚持户外活动，冬季也要注意保证每日1～2小时户 外活动时间。
儿科学第四章营养性疾病ppt课件
在查明病因的基础上，积极治疗原发病 ，控制感染性疾病，根治各种消耗性疾 病，改进喂养方法等
处理危及生命的并发症 祛除病因
饮食调整原则为由少到多、由稀 到绸、循序渐进
调整饮食
可给予胃蛋白酶、胰酶等各种消化酶以助 消化，口服各种维生素和铁剂，以纠正维 生素缺乏和缺铁性贫血。蛋白质同化类固 醇制剂如苯丙酸诺龙能促进蛋白质合成， 并能增加食欲
兴奋性增高，出现抽搐
32
.
第三节 维生素D缺乏性手足搐搦症
内容要点内容要点内容要点内容要点内
惊厥 容要点内容要点内容要点内容要点内容
临
要点内容要点
床 表 现
手足 搐搦
内容要点内容要点内容要点内容要点内 容要点内容要点内容要点内容要点内容 要点内容要点内容要点.
当重症佝偻病有并发症或无法口服者可大剂量 肌肉注射维生素D20万IU～30万IU一次，三个月 后改预防量400IU／日口服
一般治疗 药物治疗
婴儿期佝偻病骨骼畸形多数在治疗过 程中自行矫正，畸形严重者，可考虑 到4岁后手术矫治
整形治疗
27
.
第二节 维生素D缺乏性佝偻病
孕母应多户外活动， 食用富含钙、磷、维生素D以及其它营养素的食物
同身高参照人群 2个标准差， 数减3个标 期、急性营
值的中位数减2 大于或等于中 准差
养不良
个标准差
位数减3个标
准差
12
.
第一节 蛋白质—能量营养不良
治疗原则
祛除病因
积极处理 各种危及 生命的并发症
调整饮食
促进消化 改善代谢功能
13
.
第一节 蛋白质—能量营养不良
严重营养不良常发生危及生命的并发症，如腹 泻时的严重脱水和电解质紊乱、酸中毒、休克 、肾功能衰竭、自发性低血糖、继发感染及维 生素A缺乏所致的眼部损害等，应当积极抢救
处理危及生命的并发症 祛除病因
饮食调整原则为由少到多、由稀 到绸、循序渐进
调整饮食
可给予胃蛋白酶、胰酶等各种消化酶以助 消化，口服各种维生素和铁剂，以纠正维 生素缺乏和缺铁性贫血。蛋白质同化类固 醇制剂如苯丙酸诺龙能促进蛋白质合成， 并能增加食欲
兴奋性增高，出现抽搐
32
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第三节 维生素D缺乏性手足搐搦症
内容要点内容要点内容要点内容要点内
惊厥 容要点内容要点内容要点内容要点内容
临
要点内容要点
床 表 现
手足 搐搦
内容要点内容要点内容要点内容要点内 容要点内容要点内容要点内容要点内容 要点内容要点内容要点.
当重症佝偻病有并发症或无法口服者可大剂量 肌肉注射维生素D20万IU～30万IU一次，三个月 后改预防量400IU／日口服
一般治疗 药物治疗
婴儿期佝偻病骨骼畸形多数在治疗过 程中自行矫正，畸形严重者，可考虑 到4岁后手术矫治
整形治疗
27
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第二节 维生素D缺乏性佝偻病
孕母应多户外活动， 食用富含钙、磷、维生素D以及其它营养素的食物
同身高参照人群 2个标准差， 数减3个标 期、急性营
值的中位数减2 大于或等于中 准差
养不良
个标准差
位数减3个标
准差
12
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第一节 蛋白质—能量营养不良
治疗原则
祛除病因
积极处理 各种危及 生命的并发症
调整饮食
促进消化 改善代谢功能
13
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第一节 蛋白质—能量营养不良
严重营养不良常发生危及生命的并发症，如腹 泻时的严重脱水和电解质紊乱、酸中毒、休克 、肾功能衰竭、自发性低血糖、继发感染及维 生素A缺乏所致的眼部损害等，应当积极抢救
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