《酒店客房简介》PPT课件
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酒店客房培训PPT课件(模板)
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良好职业素养的表现与培养方法
表现 仪容仪表整洁:员工保持干净、整洁的仪容仪表,展现专业形象。
服务态度热情:对待客人礼貌、热情,微笑服务,主动提供帮助。
良好职业素养的表现与培养方法
• 专业技能熟练:掌握客房服务所需的专业技能,如清洁、 整理、布草更换等。
良好职业素养的表现与培养方法
01
培养方法
02
注意事项
在整理房间时,要注意检查房间内的设施是否完好,如有损坏及时报修;同时 要注意客人的隐私,不要随意翻动客人的物品;在清洁卫生间时,要注意使用 正确的清洁剂和工具,确保卫生间的清洁卫生。
03
客房设施设备使用与维护
设施设备的种类与功能介绍
客房基本设施
包括床铺、衣柜、电视 、空调等,提供舒适的
住宿环境。
清洁流程与规范操作
清洁流程
敲门进房、开窗通风、撤布草和垃圾、撤换杯具和烟缸、清 洗卫生间、抹尘和补品、吸尘和拖地、自查和退房。
规范操作
使用正确的清洁用品和工具,按照由上至下、由里到外的顺 序进行清洁,注意卫生死角的清理,确保客房清洁卫生。
房间整理技巧及注意事项
整理技巧
将物品归类放置,保持桌面和地面的整洁,更换干净的床单、被罩和枕套,调 整窗帘和家具的摆放位置,使客房看起来更加整洁舒适。
积极反馈
及时向宾客反馈处理结果,展示解决 问题的诚意和能力。
情绪管理
保持冷静和耐心,以友善的态度与宾 客沟通,避免情绪冲突。
投诉处理及宾客满意度提升策略
投诉处理流程
快速响应
建立完善的投诉处理流程,包括记录、调 查、解决和跟进等环节。
对宾客的投诉迅速作出反应,表明重视并 愿意解决问题。
积极解决
酒店客房部培训课件4PPT)
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酒店客房部培训课件
汇报人:可编辑
xx年xx月xx日
• 客房部概述 • 客房部服务标准与流程 • 客房部服务质量提升 • 客房部安全与卫生管理 • 客房部员工培训与发展
目录
01
客房部概述
客房部的职责与任务
客房清洁保养
确保客房整洁卫生,为 客人提供舒适的住宿环
境。
客房设施维护
定期检查客房设施,及 时维修损坏设备,确保
客房部服务礼仪与沟通技巧
总结词:良好的服务礼仪与沟通技巧是提升客人满意度 的重要因素,也是客房部员工必备的职业素养。
礼貌待客:员工应使用礼貌用语,微笑服务,主动问候 客人,注意称呼客人的姓名和职位。
处理投诉:当客人提出投诉时,员工应保持冷静,积极 倾听客人的诉求,并采取适当的措施解决问题。
详细描述
保养与维护
定期对客房设施进行保养和维护 ,确保设施长期处于良好状态。
提升客房部服务水平的途径与措施
提高员工素质
通过培训和选拔,提高员工的素质和服务意识,确保员工能够提 供优质的服务。
建立良好的沟通机制
加强部门内部以及与其他部门的沟通与协作,提高工作效率和服务 水平。
持续改进与创新
鼓励员工提出改进和创新意见,持续改进服务流程和服务项目,提 高服务质量和客户满意度。
客房部员工职业发展规划与晋升通道
1 2
职业发展规划
根据员工的个人特点和职业需求,为其制定个性 化的职业发展规划,明确职业发展目标和路径。
晋升通道设计
建立客房部员工的晋升通道,明确晋升标准和程 序,激励员工不断提升自身能力和业绩。
3
培训与职业发展结合
将培训与员工的职业发展紧密结合,通过培训提 升员工的职业竞争力,促进员工的职业成长。
汇报人:可编辑
xx年xx月xx日
• 客房部概述 • 客房部服务标准与流程 • 客房部服务质量提升 • 客房部安全与卫生管理 • 客房部员工培训与发展
目录
01
客房部概述
客房部的职责与任务
客房清洁保养
确保客房整洁卫生,为 客人提供舒适的住宿环
境。
客房设施维护
定期检查客房设施,及 时维修损坏设备,确保
客房部服务礼仪与沟通技巧
总结词:良好的服务礼仪与沟通技巧是提升客人满意度 的重要因素,也是客房部员工必备的职业素养。
礼貌待客:员工应使用礼貌用语,微笑服务,主动问候 客人,注意称呼客人的姓名和职位。
处理投诉:当客人提出投诉时,员工应保持冷静,积极 倾听客人的诉求,并采取适当的措施解决问题。
详细描述
保养与维护
定期对客房设施进行保养和维护 ,确保设施长期处于良好状态。
提升客房部服务水平的途径与措施
提高员工素质
通过培训和选拔,提高员工的素质和服务意识,确保员工能够提 供优质的服务。
建立良好的沟通机制
加强部门内部以及与其他部门的沟通与协作,提高工作效率和服务 水平。
持续改进与创新
鼓励员工提出改进和创新意见,持续改进服务流程和服务项目,提 高服务质量和客户满意度。
客房部员工职业发展规划与晋升通道
1 2
职业发展规划
根据员工的个人特点和职业需求,为其制定个性 化的职业发展规划,明确职业发展目标和路径。
晋升通道设计
建立客房部员工的晋升通道,明确晋升标准和程 序,激励员工不断提升自身能力和业绩。
3
培训与职业发展结合
将培训与员工的职业发展紧密结合,通过培训提 升员工的职业竞争力,促进员工的职业成长。
《酒店客房简介》课件
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洗衣服务
提供专业的洗衣及 干洗服务,确保顾 客的衣物整洁。
专车服务
提供舒适的专车接 送服务,方便顾客 的出行。
会议室
为商务旅客提供会 议室及设备,满足 会议需求。
客房设施介绍
床
提供舒适的床铺, 确保顾客得到良好 的睡眠质量。
客厅
提供一个宽敞舒适 的休息区域,供顾 客放松和娱乐。
卫生间
设有洗浴用品和舒 适的淋浴设施,确 保顾客的个人清洁 和舒适。
窗户
提供宽敞明亮的客 房环境,让顾客可 以欣赏美丽的景色。
服务设施介绍
餐饮服务
提供各种美食和饮 品,满足顾客的味 蕾。
《酒店客房简介》PPT课 件
这是一份关于酒店客房简介的PPT课件,旨在与大家分享关于不同种类客房、 设施介绍以及服务设施的知识。
概述
酒店客房种类
探索各种豪华客房、套 房和行政楼层客房所提 供的舒适度和优越环境。
客房设施介绍
了解酒店客房提供的各 种设施,包括床、客厅、 卫生间、窗户等,确保 顾客的舒适度。
服务设施介绍
探索酒店提供的各种服 务设施,如餐饮服务、 洗衣服务、专车服务、 会议室等,确保顾客的 需求得到满足。
酒店客房种类
ห้องสมุดไป่ตู้
1 标准间
2 豪华房
提供舒适的住宿环境,适合商务和休闲 的旅客。
提供高品质的住宿体验,拥有豪华装饰 和设施。
3 行政楼层客房
4 主题套房
为商务旅客提供专属服务和便利设施。
独特的设计与装饰,为顾客提供精致和 舒适的住宿体验。
《酒店客房简介》PPT课件
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套间客房
• 套间客房是由两个以上房间、卫生间和其他设施组成,随着旅游事业的发展,套间 种类逐渐增多。
((双客房(立有发二一室四体套间两,)),)套间内个同三双也配间时另立单套套称有由人可一体间套床以间家间卫楼庭为生间上或拉套卧间、开一间室。楼个当,下床。适双一卧两人。合般层床家室这是组。庭内样或连有成楼的旅通一,下房游的张楼为间两双团上会适个人长为客合床卧室房住带间。室一或,,两,至室一个面内两间单积有个作人较活小为小动床孩会、沙。的 三成内间家(组生相(多套。配,庭五合间邻三套间有供使)套,房)间卧由 卫 来组间间用有多由室一生访合是组。的套三内个间会由套一成至间放客。客间种两,五一厅及根个也间张客、会据对有或双厅一议需门的更人内个之的要由多床配办用房相专的、有公。门间邻房适沙室设组的间合发、计成各组家、一的,有成庭茶个房有卫,或几卧间的生有旅等室由,间两游设、每蹭的个团施两个有三卧长,个房门个室住并卫间锁房,。有生都的间各卧卫间两有组带室生组卫个成卫, 可生以间根,据还需有要会组客成室三、套客间厅、、两工套作间室和及一厨个房单等间。及卧三室个内单设间特。大 相号邻双的人两床个。房间,中间都有门和锁。需要连通时可以打开门, 需要隔开时,可以两边同时关门加锁,这样既安全又隔音。
ppt课件专为从事商务公务活动的客人准备房内设有独立办公区域和休息区域提供高速宽带上网服务和每日本地报纸服务ppt课件客房内装饰富有浪漫情调气氛温馨雅致女性化的装修风格粉色的墙纸田园式的台灯精致的化妆镜为女性朋友提供更加贴心的服务ppt课件10残疾人客房专为残疾人设臵房间内装有警报系统浴室大幅度提高空间感方便的卫具淋浴设备和宽大的安全台一应俱全
豪华套房
• 特点:重视客房装饰布置、房间氛围和用品配备,呈现豪华气派。一般配有餐室、书 房、会议室。
八客房概述、装修布置PPT课件
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如果把前厅形容为“神经中枢”, 那客房部就是酒店的“心脏”。
14
精品课件
第二节 客房装修布置
一、客房的种类 1、单人间 2、大床间 3、标准间 4、三人间 5、套 间
15
精品课件
• 普通套间 • 豪华套间 • 复式套间 • 总统套间
16
精品课件
• 客房按位置划分 外景房、内景房、角房、连通房 、相邻房
第八章 客房服务管理
1
精品课件
教学目的
客房部概况;客房部装修布置; 客房部常规服务管理;客房清洁服务管 理
重点
客房部主要工作、客房功能布局、 客房部常规服务
难点
2
客房功能布精局品课、件清洁服务管理。
第一节 客房部概述
一、客房部主要工作
3
精品课件
1、提供客房服务 2、设计和装饰室内的布置 3、管理公共场所 4、受理客人遗失物品 5、代办客人需求的各类事务 6、与其他部门沟通客情
采购部
10
精品课件
客房部
客房有关账单的核对 客房固定资产的清点
房务预算 定期盘点布件和其他物料用品
财务部
11
精品课件
客房部
摆放促销资料 给参观客人介绍客房
公关销售部
12
精品课件
客房部
客房部用人计划、标准、时间、方式人力资源部 Nhomakorabea13
精品课件
总 结:
客房服务是前厅工作的具体实 施,酒店的各个部门都需围绕客房 部而展开。
4
精品课件
二、客房部的地位
1、客房是饭店的基 本设施和主体部分。
2、客房质量是饭店 质量的重要标志。
3、客房收入是饭店 经济收入的主要来 源。
14
精品课件
第二节 客房装修布置
一、客房的种类 1、单人间 2、大床间 3、标准间 4、三人间 5、套 间
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精品课件
• 普通套间 • 豪华套间 • 复式套间 • 总统套间
16
精品课件
• 客房按位置划分 外景房、内景房、角房、连通房 、相邻房
第八章 客房服务管理
1
精品课件
教学目的
客房部概况;客房部装修布置; 客房部常规服务管理;客房清洁服务管 理
重点
客房部主要工作、客房功能布局、 客房部常规服务
难点
2
客房功能布精局品课、件清洁服务管理。
第一节 客房部概述
一、客房部主要工作
3
精品课件
1、提供客房服务 2、设计和装饰室内的布置 3、管理公共场所 4、受理客人遗失物品 5、代办客人需求的各类事务 6、与其他部门沟通客情
采购部
10
精品课件
客房部
客房有关账单的核对 客房固定资产的清点
房务预算 定期盘点布件和其他物料用品
财务部
11
精品课件
客房部
摆放促销资料 给参观客人介绍客房
公关销售部
12
精品课件
客房部
客房部用人计划、标准、时间、方式人力资源部 Nhomakorabea13
精品课件
总 结:
客房服务是前厅工作的具体实 施,酒店的各个部门都需围绕客房 部而展开。
4
精品课件
二、客房部的地位
1、客房是饭店的基 本设施和主体部分。
2、客房质量是饭店 质量的重要标志。
3、客房收入是饭店 经济收入的主要来 源。
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服务流程:熟悉客房服务流程,包括接待客人、安排入住、送行等环节
应急处理:能够应对突发事件和紧急情况,如客人受伤、物品损坏等
客房服务流程与标准
03
客房清扫流程与标准
准备工作:清洁工具、 清洁剂、防护用品等
进房:征得客人同意 后进入房间,先打开 门窗通风,再开始清
扫
撤物品:将房间内的 棉织品、杯具、小物
客房服务流程与标准
迎接客人:热情礼貌,介 绍酒店及客房设施
安排入住:办理入住手续, 分配房间钥匙
介绍房间:介绍房间设施、 清洁卫生及安全措施
提供服务:提供客房清洁 服务,及时满足客人需求
离店结账:协助客人办理 离店手续,热情送别客人
客房设施设备与物品管理
04
客房设施设备管理
设备购置:根据客房类型和客户需求购置相应设备 设备维护:定期检查、保养和维修设备,确保安全和正常使用 设备更新:根据需要进行设备更新,提高客房品质和客户满意度 设备使用:培训员工正确使用设备,避免误操作造成损坏
客房防骗安全
识别诈骗行为:了解常见的诈骗手段和方式 客人身份核实:确保客人身份信息真实有效 客房门锁安全:确保客房门锁安全可靠,防止被破坏或盗窃 紧急情况处理:制定紧急情况处理预案,及时报警并与酒店其他部门协作处理
客房突发事件的应对
火灾:熟悉灭火器材使用, 疏散客人
地震:保持冷静,组织客 人疏散
客房服务投诉处理
记录客户投诉内容,及时处 理并跟进
倾听客户投诉,保持礼貌和 耐心
分析投诉原因,采取措施改 进服务质量
向上级汇报投诉处理情况, 确保客户满意度提高
客房服务改进措施
提高员工素质
强化服务理念
建立服务标准
加强客户反馈
应急处理:能够应对突发事件和紧急情况,如客人受伤、物品损坏等
客房服务流程与标准
03
客房清扫流程与标准
准备工作:清洁工具、 清洁剂、防护用品等
进房:征得客人同意 后进入房间,先打开 门窗通风,再开始清
扫
撤物品:将房间内的 棉织品、杯具、小物
客房服务流程与标准
迎接客人:热情礼貌,介 绍酒店及客房设施
安排入住:办理入住手续, 分配房间钥匙
介绍房间:介绍房间设施、 清洁卫生及安全措施
提供服务:提供客房清洁 服务,及时满足客人需求
离店结账:协助客人办理 离店手续,热情送别客人
客房设施设备与物品管理
04
客房设施设备管理
设备购置:根据客房类型和客户需求购置相应设备 设备维护:定期检查、保养和维修设备,确保安全和正常使用 设备更新:根据需要进行设备更新,提高客房品质和客户满意度 设备使用:培训员工正确使用设备,避免误操作造成损坏
客房防骗安全
识别诈骗行为:了解常见的诈骗手段和方式 客人身份核实:确保客人身份信息真实有效 客房门锁安全:确保客房门锁安全可靠,防止被破坏或盗窃 紧急情况处理:制定紧急情况处理预案,及时报警并与酒店其他部门协作处理
客房突发事件的应对
火灾:熟悉灭火器材使用, 疏散客人
地震:保持冷静,组织客 人疏散
客房服务投诉处理
记录客户投诉内容,及时处 理并跟进
倾听客户投诉,保持礼貌和 耐心
分析投诉原因,采取措施改 进服务质量
向上级汇报投诉处理情况, 确保客户满意度提高
客房服务改进措施
提高员工素质
强化服务理念
建立服务标准
加强客户反馈
《酒店客房培训》PPT课件讲义
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01
客房员工培训与发展
员工培训计划与内容
培训内容:客房清洁与整理、 客人沟通技巧、应对突发情 况等
培训目标:提高客房员工的 服务质量、效率与满意度
培训方式:理论授课、实操 演练、在线学习等
培训周期与频率:定期培训, 每季度至少一次
员工考核与评估方法
培训考核:对客房员工进行定期的培训考核,确保员工掌握必要的技能和知识 工作表现评估:根据员工的工作表现,如客房清洁、服务态度等方面进行评估 客户满意度调查:通过客户满意度调查,了解员工的服务质量和客户满意度 奖惩制度:根据员工的考核和评估结果,设立奖惩制度,激励员工积极工作
01
客房清洁与保养
清洁原则与方法
遵循卫生标准:遵循酒店卫生 标准,确保客房清洁卫生
正确使用工具:使用正确的清 洁工具,确保清洁效果和效率
分类处理:根据不同材质和污 渍类型,选择合适的清洁剂和 清洁方法
定期检查:定期检查客房的卫 生状况,及时发现并解决问题
清洁剂与清洁设备
清洁剂种类:中性、酸性、碱性清洁剂,以及特 殊清洁剂如除锈剂、除胶剂等
01
客房服务流程与规范
客房服务流程
迎接客人:热情周到,礼貌待人
安排房间:根据客人需求,提供合适房间
介绍设施:详细介绍房间内设施,提供便 利服务
整理房间:保持房间整洁,提供舒适环境
客人需求:及时响应客人需求,提供个性 化服务
送别客人:礼貌送别,感谢光临
服务规范与标准
客房清洁流程与标准 客房设施维护与保养规范 客房服务礼仪与沟通技巧 客房紧急情况的应对措施
XX学院
感谢观看
汇报人:
01
总结与展望
本次培训总结回顾
培训内容回顾:客房服务技能、 沟通技巧等
酒店客房服务知识PPT课件
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.
10
清扫班
6.清理房间时发现家具、设备有损坏时怎么办?
A、要迅速通知工程部前来维修,并作好时间记录。 B、对一时难修好的家具要及时撤换。如房间设备一时无法修好,要给
客人调房。
7.打扫卫生不小心损坏了客人的东西怎么办?
A、清理住客房间卫生要特别小心,特别是客人桌面上的东西,有必要 移动时要轻拿轻放,清理完后放回原处。
B、如果真的坏了,立即通知工程部派人维修。如果是客人没有掌 握使用方法,应向客人耐心介绍使用方法。
9.客人提出购买房间用品做留念时怎么办?
A、房间用品时供客房配套使用的,通常是不出售的。
.
14
服务班 B、在用品充裕的情况下,可以满足客人的要求,如果一时难以满 足客人的要求时,应向客人表示歉意。 10.客人向你反映电话挂不通时怎么办? A、首先要了解清楚客人是否掌握本酒店的电话使用方法,并检查 一下电话有无故障。 B、如果是因线路忙挂不通时,应请客人耐心等候。 C、属设备故障应立即采取措施,并向客人表示歉意。 11.被客人叫入房间时怎么办? A 被客人叫入房间时,无论房门是否开着,都应在门外按门铃或 敲门,并说:“您好,我是服务员, 请问有什么事需要我帮忙吗?” B、征的客人同意后方可进入房间,并注意不要关上房门,客人让 座时,应表示谢意,但不能坐下。 C、对客人吩咐的事项要认真听清,站立姿势要端庄,不可东张西 望。 D、离开房间时,要面对客人礼貌退出,并轻轻将房门带上
遍,如果仍未听到回音,将房门开至一半时说:“Housekeep, may I come in and clean your room now ?”
C、确认房内无人时,即可开始清扫房间。
2.正确的敲门方法是怎样?
A、服务员应该站在房门中间,距房门40-50CM。 B、用中指第二关节轻敲房门,每次三下,每下间隔1/2秒,并说:
客房服务与管理 完整版PPT课件
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三、客房部与工程部的协作
(1)相互配合,共同做好设施设备的维修保养工作
• 客房部负责对其所辖区域的设施、设备进行检查,发现问题须及时按规定程序和 方式向工程部报告。
• 工程部在接到客房部的报告后,须及时安排维修,并确保质量和效率。 • 当工程维修人员进场维修时,客房部的有关人员应尽力协助和配合,并对维修质量
认识客房部组织机构
一、客房部的组织结构图
科学合理地设置组织机构是客房部工作正常有序运转的重要保证。客房部的组织机构应是一个统一指挥、专职分工、层次分明、沟通顺 畅的有机整体。酒店应遵循精简、高效、分工明确的原则,并结合本酒店实际情况,在考虑酒店的规模、等级、经营管理方式等的基础上来设 置酒店的组织机构。各酒店之间存在一定的差别,并没有固定不变的模式,目前常见的大中型和小型酒店客房部的组织机构见图。
公共区域
公共区域部门负责酒店各部门办公室、餐厅(不包括厨房)、 公共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、通道、楼梯、花 园和门窗等公共区域的清洁卫生工作。
洗衣房
洗衣房负责洗涤员工制服和对客服务的所有布草、布件, 并为住店客人提供洗衣服务。
认识客房部组织机构
三、客房部的主要岗位及职责
客房部经理
早班主管
中班主管
(2)采购部根据经审批的物资申购 报告,办理落实具体的采购事宜。
(3)客房部参与对购进物资的检查 验收,把好质量和价格关。
(4)相互通报市场及产品信息。
认识客房部与其他部门的协作运营
五、客房部与财务部的协作
1
2
3
财务部指导和帮助客房部制定客 房部预算,并监控客房部预算的执
行情况。
财务部指导、协助并监督客房部 做好物资管理工作。
进行检查验收。 • 工程部须对全酒店的设施、设备,包括客房部所管辖的设施、设备进行常规的维
《客房部概述》PPT课件
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品。 (7)改变客房卫生用品的供应方式。
.
21
2、洗衣房的绿色管理 (1)节约洗涤用水。 (2)在洗衣房安装水回收器,对废水回收处理,重复
使用。 (3)对洗涤剂的使用量加以控制。 (4)尽可能减少含氯漂白剂的使用。
.
22
实行绿色管理,酒店可能需要添置一定的设备, 增加一定的成本和费用,但另一方面,实行绿色管理, 也可以在许多方面为酒店节约很多费用,带来 可观的经济效益。
所。 • 承担着整个饭店客房及公共区域的清洁卫生工作,提供
各种客房服务,负责客房用品消耗的控制以及设备的维 修保养等。
.
4
一、地位
1、饭店主体:(1)建筑面积:占70—80% (2)资产价值量大:建筑投入、设施设备、装饰 (3)人员配备:占整个饭店50%以上
2、收入主要来源 ⑴收入比重大(60—80%),毛利高(90%以上) ⑵带动其它部门收入
.
28
(三)公共区域
1、负责饭店各部门办公室、餐厅(不包括厨房)、公 共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、各通道、楼梯、 花园和门窗等公共区域的清洁卫生工作。
.
29
(四)客房服务中心 1、负责统一调控对客服务工作 2、掌握和控制客房状况 3、领取和分发客房用品 4、管理楼层钥匙 5、保管和处理客人的遗留物品 6、协助有关管理人员进行人力和物资调配 7、收集和处理客情信息 8、与其它部门进行联络、协调
房态的 统计与
核查
3
物品 领发 管理
4
客人遗 留物品 的处理
.
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(五)客房物业化管理 随着顾客的多样化需求,以及客房部的电子化管理,
需要更有效地集中某些专业职能来确保组织运行的效果。
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2、洗衣房的绿色管理 (1)节约洗涤用水。 (2)在洗衣房安装水回收器,对废水回收处理,重复
使用。 (3)对洗涤剂的使用量加以控制。 (4)尽可能减少含氯漂白剂的使用。
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实行绿色管理,酒店可能需要添置一定的设备, 增加一定的成本和费用,但另一方面,实行绿色管理, 也可以在许多方面为酒店节约很多费用,带来 可观的经济效益。
所。 • 承担着整个饭店客房及公共区域的清洁卫生工作,提供
各种客房服务,负责客房用品消耗的控制以及设备的维 修保养等。
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4
一、地位
1、饭店主体:(1)建筑面积:占70—80% (2)资产价值量大:建筑投入、设施设备、装饰 (3)人员配备:占整个饭店50%以上
2、收入主要来源 ⑴收入比重大(60—80%),毛利高(90%以上) ⑵带动其它部门收入
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(三)公共区域
1、负责饭店各部门办公室、餐厅(不包括厨房)、公 共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、各通道、楼梯、 花园和门窗等公共区域的清洁卫生工作。
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(四)客房服务中心 1、负责统一调控对客服务工作 2、掌握和控制客房状况 3、领取和分发客房用品 4、管理楼层钥匙 5、保管和处理客人的遗留物品 6、协助有关管理人员进行人力和物资调配 7、收集和处理客情信息 8、与其它部门进行联络、协调
房态的 统计与
核查
3
物品 领发 管理
4
客人遗 留物品 的处理
.
14
(五)客房物业化管理 随着顾客的多样化需求,以及客房部的电子化管理,
需要更有效地集中某些专业职能来确保组织运行的效果。
.
15
酒店客房介绍ppt

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02
06
餐饮服务
HOLIDAY INN
餐饮服务 H O L I D A Y I N N
餐饮
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餐饮
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酒店大堂
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大堂
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酒店大堂 H O L I D A Y I N N
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小说
02.酒店大堂
03.客房设计
04.客房服务
HOLIDAY INN
05.娱乐设施 06.餐饮服务 07.接送服务 08.联系我们
家带L 诗o g人o去/喝x咖x x啡大。酒“很店好喝的,喝了一辈子也难忘!” 诗人跟着小说家东摸西拐大街小巷地走,石块拼成的街 道美丽繁复,走久了,让人会忘记目的地,竟以为自己 是出来踏石块的。忽然,一阵咖啡浓香侵袭过来,不用 主人指引,自然知道咖啡店到了。咖啡放在小白瓷杯里, 白瓷很厚,和中国人爱用的薄瓷相比另有一番稳重笃实
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02.酒店大堂
03.客房设计
04.客房服务
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05.娱乐设施 06.餐饮服务 07.接送服务 08.联系我们
家带L 诗o g人o去/喝x咖x x啡大。酒“很店好喝的,喝了一辈子也难忘!” 诗人跟着小说家东摸西拐大街小巷地走,石块拼成的街 道美丽繁复,走久了,让人会忘记目的地,竟以为自己 是出来踏石块的。忽然,一阵咖啡浓香侵袭过来,不用 主人指引,自然知道咖啡店到了。咖啡放在小白瓷杯里, 白瓷很厚,和中国人爱用的薄瓷相比另有一番稳重笃实
酒店客房种类介绍课件
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详细描述
豪华套房通常配备有大型的起居室和卧室,提供全套的家具和设施,如高档床 品、豪华浴室、高科技的电器设备等。此外,还提供24小时的管家服务,为客 人提供全方位的贴心服务。
豪华大床房
总结词
豪华大床房以宽敞舒适的大床为特色,提供高品质的住宿体验,适合情侣或单人 旅客。
详细描述
豪华大床房的床铺通常较大,配备有高档的床品和舒适的枕头,以保证客人的良 好睡眠质量。房间内还提供全套的设施,如独立的起居室、豪华浴室、高科技的 电器设备等。
标准套房
总结词
豪华宽敞,设施齐全,提供尊贵体验
详细描述
城市或海景的绝佳视野。套房内部装潢豪华 ,家具陈设考究,配有高端的床上用品和洗浴用品。此外,套房还提供各种设施,如独立的起居室、卧室、大型 的开放式厨房和豪华的浴室,以及先进的娱乐设施和高速互联网接入服务。
按照楼层分类
按照主题分类
根据客房所在的楼层高度,可以将客房分 为低楼层客房、中楼层客房和高楼层客房 等类型。
一些酒店会根据主题进行客房设计,如海 洋主题房、森林主题房、太空主题房等, 以满足不同客人的需求。
02 豪华客房系列
豪华套房
总结词
豪华套房是酒店中最高级的客房类型,提供宽敞的空间和极致的舒适度,满足 高端客人的需求。
酒店客房种类介绍
• 酒店客房种类概述 • 豪华客房系列 • 标准客房系列 • 经济客房系列 • 其他特色客房
01 酒店客房种类概述
客房类型定义
01
02
03
04
标准间
酒店中最常见的客房类型,通 常配备两张单人床,适合夫妻
或单人旅客入住。
大床房
配备一张特大床,适合情侣或 夫妻入住,提供更加舒适的睡
豪华套房通常配备有大型的起居室和卧室,提供全套的家具和设施,如高档床 品、豪华浴室、高科技的电器设备等。此外,还提供24小时的管家服务,为客 人提供全方位的贴心服务。
豪华大床房
总结词
豪华大床房以宽敞舒适的大床为特色,提供高品质的住宿体验,适合情侣或单人 旅客。
详细描述
豪华大床房的床铺通常较大,配备有高档的床品和舒适的枕头,以保证客人的良 好睡眠质量。房间内还提供全套的设施,如独立的起居室、豪华浴室、高科技的 电器设备等。
标准套房
总结词
豪华宽敞,设施齐全,提供尊贵体验
详细描述
城市或海景的绝佳视野。套房内部装潢豪华 ,家具陈设考究,配有高端的床上用品和洗浴用品。此外,套房还提供各种设施,如独立的起居室、卧室、大型 的开放式厨房和豪华的浴室,以及先进的娱乐设施和高速互联网接入服务。
按照楼层分类
按照主题分类
根据客房所在的楼层高度,可以将客房分 为低楼层客房、中楼层客房和高楼层客房 等类型。
一些酒店会根据主题进行客房设计,如海 洋主题房、森林主题房、太空主题房等, 以满足不同客人的需求。
02 豪华客房系列
豪华套房
总结词
豪华套房是酒店中最高级的客房类型,提供宽敞的空间和极致的舒适度,满足 高端客人的需求。
酒店客房种类介绍
• 酒店客房种类概述 • 豪华客房系列 • 标准客房系列 • 经济客房系列 • 其他特色客房
01 酒店客房种类概述
客房类型定义
01
02
03
04
标准间
酒店中最常见的客房类型,通 常配备两张单人床,适合夫妻
或单人旅客入住。
大床房
配备一张特大床,适合情侣或 夫妻入住,提供更加舒适的睡
酒店客房部介绍(PPT45页)
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• 10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。3/22/2
022 5:04:31 PM17:04:312022/3/22
• 11、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。3/22/2
谢 谢 大 家 022 5:04 PM3/22/2022 5:04 PM22.3.2222.3.22
• 12、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。22-Mar-2222 March 202222.3.22
签退程序
签退程序
交接内容 下楼到办公室 在办公室交接 下班
如何跟客人打招呼
如何跟客人打招呼
当在前台区域工作时特别注意自身的 仪容仪表
无论何时何地遇到客人首先要是打招 呼
如果遇到2个或更多客人 当跟客人打招呼时
控制寻呼
控制寻呼
储存 发放 检查 使用 返还 修理
工作时间表
酒店客房部
制服和仪容仪表检查的标准
制服和仪容仪表检查的标准
领班每日开会时要检查员工制服和仪 仪表并做好抽查 晨会中 工作中做好抽查
客房部内部沟通
客房部内部沟通
办公室的日常事物 接听电话 与其他部门的沟通
仪容仪表及形象
仪容仪表及形象
工作中保持一个干净,整洁和清新的形 象
制服 个人卫生 头发和发型 首饰及配件
服务员工作报表中班
服务员工作报表中班
办公室文员每日准备服务员工作单 发放工作报告给员工 填写好工作单 上交工作单
物品的订货及配送
物品的订货及配送
每天下午4-5点期间,打印报表,准 备第二天预抵金环会员及贵宾客人的 物品
金环会员,贵宾早到预抵房间的备品 配送
打印报表 备品及欢迎卡的派送
工作时间表
为每一个班次制定工作时间 服务经理 楼层 公共区域 制服房 办公室 洗衣房 商品中心
客房部的概述-PPT课件

源自八、提高客房服务质量的途径
1、培养员工的服务意识; 2、强化训练,掌握服务技能; 3、增强员工的应变能力; 4、为客人提供微笑服务; 5、为客人提供个性化服务; 6、称呼客人姓名; 7、为日常服务确立时间标准; 8、搞好与酒店其他部门的合作与协调; 9、征求客人对服务质量的意见,作为提高服务质量的切入点; 10、加强对员工在仪表仪容与礼貌礼节方面的培训。
了解管家部运作程序
6、空的脏房经过服务员跟进卫生和领班的复查,确定已经没有 问题时领班放房即又转换成待租房;如果是有小的维修问题,工 程人员不能马上修复但在本班次内即可修复的情况下,即由领班 将该房封成小维修房状态; 7、空的脏房在领班检查时如果发现较大问题,报给工程人员后 不能得到确切的修复时间或确定不能快速修复的情况下,领班在 报给主管确认后将该房封成维修房状态; 8、同第7条; 9、小维修房在维修过程中如果有变化,又确定为不能立即修复 的原因,则由领班征得主管确认后封为维修房; 10、维修房经彻底修复后,服务员跟进卫生,领班检查,完全正 常后即可转换成待租房。
管家部
房 务 中 心
楼 层
公 共 区 域
洗 衣 房
部 分 康 体 项 目
三、管家部的功能、地位、主要任务
功能 :为客人提供清洁、舒适、安全、方便的住宿环境。
确保酒店每一个角落都达到整齐、干净的原则,包括客房、公众区域及酒店的外围。
1、清洁:
2、舒适:
确保客人身处舒适的环境,尤其是楼层的客房更为重要,使客人感到一种家的感觉。
几种未来酒店的客房
光线唤醒
由于许多人习惯根据光线而不是闹钟铃声来调整起床时间, 新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间 内灯光,直到唤醒时灯光亮得像白天一样。
1、培养员工的服务意识; 2、强化训练,掌握服务技能; 3、增强员工的应变能力; 4、为客人提供微笑服务; 5、为客人提供个性化服务; 6、称呼客人姓名; 7、为日常服务确立时间标准; 8、搞好与酒店其他部门的合作与协调; 9、征求客人对服务质量的意见,作为提高服务质量的切入点; 10、加强对员工在仪表仪容与礼貌礼节方面的培训。
了解管家部运作程序
6、空的脏房经过服务员跟进卫生和领班的复查,确定已经没有 问题时领班放房即又转换成待租房;如果是有小的维修问题,工 程人员不能马上修复但在本班次内即可修复的情况下,即由领班 将该房封成小维修房状态; 7、空的脏房在领班检查时如果发现较大问题,报给工程人员后 不能得到确切的修复时间或确定不能快速修复的情况下,领班在 报给主管确认后将该房封成维修房状态; 8、同第7条; 9、小维修房在维修过程中如果有变化,又确定为不能立即修复 的原因,则由领班征得主管确认后封为维修房; 10、维修房经彻底修复后,服务员跟进卫生,领班检查,完全正 常后即可转换成待租房。
管家部
房 务 中 心
楼 层
公 共 区 域
洗 衣 房
部 分 康 体 项 目
三、管家部的功能、地位、主要任务
功能 :为客人提供清洁、舒适、安全、方便的住宿环境。
确保酒店每一个角落都达到整齐、干净的原则,包括客房、公众区域及酒店的外围。
1、清洁:
2、舒适:
确保客人身处舒适的环境,尤其是楼层的客房更为重要,使客人感到一种家的感觉。
几种未来酒店的客房
光线唤醒
由于许多人习惯根据光线而不是闹钟铃声来调整起床时间, 新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间 内灯光,直到唤醒时灯光亮得像白天一样。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
豪华套房
• 特点:重视客房装饰布置、房间氛围和用品配备,呈现豪华气派。一般配有餐室、书 房、会议室。
总统套房
• 总统套间是由七至八间组成的套间。走廊有小酒吧。总统卧室和夫人卧室分开,男女 卫生间分开,并有会客厅、会议室、随员室、警卫室、书房、厨房及餐厅等设施。有 的还有室内花园。
行政房
• 专为从事商务、公务活动的客人准备,房内设有独立办公区域和休息区域,提供高速 宽带上网服务和每日本地报纸服务
例如:迪拜Yas Hotel,整个建筑就像一座已经充电完毕准 备起飞的外星飞碟,而室内空间则充满了曲线型的流线设 计,客人手持GPS感应的房卡将不需要任何操作,就可以 在走到房门的时候,自动感应开启房门;面对室内的墙壁 挥手,内置的液晶电视则会开启;有助于缓解时差的灯光 照明……这种超现实的下榻体验体现着一种酒店设计的混 合思维。
商务套房
• 采用国际上最流行的风格,凝重不流俗套,豪华不失典雅。专门为从事公务、商务活 动的客人而设计的。富于个性化的卫浴设备,独创的装饰风格,温馨和谐的魅力,并 配有商务咖啡屋和会客室,令客人的商务活动随心所欲。
康体娱乐设施:夜总会、KTV包房、桑拿按摩中心、健身房
双层客房
• 布置为起居室在下,卧室在上,两者用室内楼梯连接,也也叫做立体套间。
绿色客房
• 绿色客房是指无建筑、装修污染,无噪音,有空气过滤装置,室内环境全部符合环保 要求的客房。让客人感受到最真实的绿成
单间客房
• 单间客房面积为16-20平方米,配有独立卫生间的客房,就是单间客房。为了适应不同 客人的要求,单间客房床的配备有以下几种:
(一)客房内放一张单人床 这样的客房适合于从事商务旅游的单身客人住用,也称单人 间。我国旅游饭店中这样的房间比较少。 (二)客房内放两张单人床 客房内可以住两位客人,适 合旅游团住,旅游饭店称这 种(三客)房客为房标准内客放房一。张双人床 这种客房适合夫妻同住,称 双人间。 此外,根据客人要求,客房 内可以加床,通常加床用的
高科技客房
• 每间客房都安装有最新的高科技设备,包括即用的无线连接,最新的BOSE品牌WAVE C D播放器,iPod?家庭迷你音乐站,42寸等离子电视机,DVD播放器,以及多线IP电话, 智能电话以及无绳电话。只要轻触按键,电视机还可变身为功能完备的个人电脑,并 安装有网络浏览软件和全套办公软件。
套间客房
• 套间客房是由两个以上房间、卫生间和其他设施组成,随着旅游事业的发展,套间 种类逐渐增多。
((双客房(立有发二一室四体套间两,)),)套间内个同三双也配间时另立单套套称有由人可一体间套床以间家间卫楼庭为生间上或拉套卧间、开一间室。楼个当,下床。适双一卧两人。合般层床家室这是组。庭内样或连有成楼的旅通一,下房游的张楼为间两双团上会适个人长为客合床卧室房住带间。室一或,,两,至室一个面内两间单积有个作人较活小为小动床孩会、沙。的 三成内间家(组生相(多套。配,庭五合间邻三套间有供使)套,房)间卧由 卫 来组间间用有多由室一生访合是组。的套三内个间会由套一成至间放客。客间种两,五一厅及根个也间张客、会据对有或双厅一议需门的更人内个之的要由多床配办用房相专的、有公。门间邻房适沙室设组的间合发、计成各组家、一的,有成庭茶个房有卫,或几卧间的生有旅等室由,间两游设、每蹭的个团施两个有三卧长,个房门个室住并卫间锁房,。有生都的间各卧卫间两有组带室生组卫个成卫, 可生以间根,据还需有要会组客成室三、套客间厅、、两工套作间室和及一厨个房单等间。及卧三室个内单设间特。大 相号邻双的人两床个。房间,中间都有门和锁。需要连通时可以打开门, 需要隔开时,可以两边同时关门加锁,这样既安全又隔音。
女士客房
• 客房内装饰富有浪漫情调,气氛温馨雅致,女性化的装修风格,粉色的墙纸,田园 式的台灯,精致的化妆镜,为女性朋友提供更加贴心的服务
残疾人客房
• 专为残疾人设置,房间内装有警报系统,浴室大幅度提高空间感,方便的卫具,淋浴 设备和宽大的安全台一应俱全。
主题客房
• 以某种特定环境为主题设计的客房,浪漫情感、异国风情、艺术音乐、海洋生态、游 戏体育、卡通童话、商业娱乐、田园时尚等各具特色、风格迥异的情景客房,让客人 在入住的第一瞬起,就感受到与众不同的震撼!