上好佳糖果

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关于上好佳糖果系列包装设计的调研报告

调研分析/夏情

一、自身品牌与产品调研分析

企业简介与品牌分析

上好佳英文商标是:Oishi

上好佳(中国)有限公司是菲律宾LIWAYWAY公司于1993年在华投资的以食品工业为主的企业集团。由上海晨明食品工业有限公司,上海晨光食品工业有限公司、上海晨光虾片食品有限公司、上海晨阳食品工业有限公司、上海上好佳食品工业有限公司、苏州上好佳食品工业有限公司、上海进锡包装印刷有限公司、佛山晨光食品工业有限公司、上好佳食品工业有限公司(哈尔滨)和昆明上好佳食品有限公司等企业构成,为拓展海外及东南亚市场,"菲律宾LIWAYWAY公司"于1997年,在越南成立了Vietham Liwayway Food Ind. Co., Ltd。又继续于1999年,在缅甸成立了Myanmar Liwayway Food Ind. Co., Ltd.

公司前身

晨光公司(LIWAYWAY)可以追溯到二战后的菲律宾马尼拉。它最初是一家小型的家庭手工操作工场,以包装玉米淀粉为主。在1966年,成立了菲律宾晨光有限公司,分销淀粉、咖啡、糖果和日用品。移居菲律宾的家族第二代施恭旗和施天赐两兄弟在公司的发展中扮演了重要的角色。我们的公司最初由ChanLib先生在菲律宾马尼拉创立的食品加工工场,以上好佳

包装淀粉和咖啡等食品为主,并做代理。自1974年起生产休闲食品,至今已具有相当的生产规模,积累了丰富的生产经验和极高的市场占有率。LIWAYWAY与上海虾片食品厂合作组建的上海晨光虾片食品有限公司生产的"鸽牌"龙虾片,以产品时时新、产量年年增而行销全球50多个国家和地区。现在,风靡全国的Oishi上好佳系列膨化食品是LIWAYWAY与上海食品杂货总公司合作于1994年投入生产,至今的几年时间内,已开发了100多种品味,以优良的品质、中等价位和优秀的服务,使"上好佳"系列休闲食品畅销全国各大中心城市,深受消费者的青睐。

中国市场

二十世纪七十年代,在施天赐的领导下,菲律宾晨光有限公司开始悄然进入新兴的休闲食品领域并生产初了第一个产品——上好佳鲜虾条。在1984年,施恭旗为事业的持续发展充当先锋。富有冒险精神的施恭旗开始大胆地设想菲律宾以外的更广阔的世界。他探索和寻求了解中国市场。当时,中国刚刚开始谨慎地向外商开放,选择恰当的时机非常重要。他看中了曾经以中国商业中心而闻名的城市——上海。认为上海将成为中国经济发展的中心。1993年,在那里他成立了现在的上好佳控股有限公司在中国建立的第一家公司。上好佳在上海以外的战略地区也设立了工厂,包括:哈尔滨、武汉、郑州、长沙上好佳、苏州、宁波、徐州、昆明和江西。新产品的推介和都市及二、三级城市销售网点的扩展,继续加速了上好佳的成长。我们的公司最初由祖籍福建的施恭旗和施天赐先生在菲律宾马尼拉创立的食品加工工场,以包装淀粉和咖啡等食品为主,并做代理。自1974年起生产休闲食品,至今已具有相当的生产规模,积累了丰富的生产经验和极高的市场占有率。

LIWAYW AY与上海虾片食品厂合作组建的上海晨光虾片食品有限公司生产的"鸽牌"龙虾片,以产品时时新、产量年年增而行销全球50多个国家和地区。现在,风靡全国的Oishi上好佳系列膨化食品是LIWAYWA Y与上海食品杂货总公司合作于1994年投入生产,至今的几年时间内,已开发了100多种品味,以优良的品质、中等价位和优秀的服务,使"上好佳"系列休闲食品畅销全国各大中心城市,深受消费者的青睐。

●对什么产品进行包装?

我将要分析的就是上好佳糖果系列的包装,糖果系列的包装过于普通,没有什么特别吸引人的地方,经过调研,在货柜上面不能有效的吸引消费者的眼球。所以,我将要对上好佳糖果系列包装进行整合改良。让它能更好的迎合21世纪消费者对糖果包装的要求。

上好佳还有个可爱的吉祥物就是咕咕鸡

咕咕鸟

上好佳是充满乐趣的食品。给顾客带去微笑和乐趣是我们的使命。咕咕鸟总是站在履行这个使命的最前沿。在学校、公园和超市的活动中,它给大人和孩子们带去欢乐。

●该产品的物理与化学特性?

物理特性:为水果颜色,水果味道的硬糖。包装采用中空包装。包装设有易拉口。

化学特性:是有白砂糖,淀粉糖浆,食用香精混合加工而成。在常温下储存,放置和保存在干燥的地方,避免阳光直射和高温。

●该品牌产品的价格定位?

上好佳休闲食品-----包括膨化食品、糖果------ 有100多个不同的品种和口味。现在,上好佳是该行业名列前茅的品牌之一。

而上好佳糖果系列的价格定位是走大众接受路线,为中高档糖果。每包120g仅售3.5元。但是价格的起伏会随着品牌的不断强大或迎合经济的发展而做出相应调整。

●消费群体及市场分析?

消费群体的构成

年龄:10~30岁之间的年轻城市人群。

性别:性别比例平衡

消费者群体分类

消费群体分类:办公室一族,就是平时所说的“白领”;8小时无午休工作制,即“小资”;年轻人中的“新新人类”,对消费的品牌有一定认识;追求品牌型,以学生为主力消费群,追求时尚,新鲜。

消费者的态度

潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中,这类人浮躁,盲目,对一个新品牌的消费不会瞻前顾后,冲动消费。喜爱具有鲜明包装特性,符合亚文化特性的品牌文化。

二、该品牌现有系列包装设计调研分析

●目前上好佳系列包装的特征?

上好佳糖果系列的包装在市面上也有很多相类似的包装形式,虽然有系列感,但是不能有效

提高品牌的地位,在包装上也没有什么新意。

●结构与装潢分析?

上好佳糖果系列包装主要采用透明塑料袋,真空呈现,在装潢方面利用糖果自身的水果味道

的水果进行实物拍照的形式。加上标题以及品牌

字样。包装袋的颜色也是根据不同的口味随之变

化。

三、同类品牌包装分析?

●徐福记休闲糖果系列包装的特征:

因为徐福记被誉为“二十年金字招牌”,是中国最

大的糖果品牌和糖点企业之一。

在徐福记休闲糖果系列包装设计上有与别的产

品不同的设计风格,脱离了很多塑料包装袋的格

局,迎合徐福记这个金字招牌,往中国传统化方

面去靠近,在货架上能很好的识别继被认知。

●结构与装潢分析?

徐福记糖果系列包装采用纸质包装,运用了开窗的结构形式,很好的将产品与外包装融合在一起。而在装潢方面是用糖果本身的水果味的水果实物照片进行装潢。简单明了,而且非常直观能看到产品的形态。

四、设计定位与构思?

●首先根据调研了解包装对糖果的重要性

1、包装的作用常常被低估了,但它在向商店里的顾客推销产品方面却扮演了一个重要的角色。市场上只有20%的产品在作广告宣传,其余的80%就必须自己来推销自己,要在商场中向顾客高喊“购买我吧”。因此,有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。包装与广告多年以来,包装与广告是一种重要的组合这个事实一直被人们忽略了。例如,对于那些进行广告宣传的产品来说,包装在帮助顾客认出他所想要的产品方面起到了重要的作用。这也是为什么Brandmeyer品牌咨询公司的Klaus Brandmeyer教授竭力倡导用包装加强广告宣传的原因。根据Brandmeyer教授的说法,没有产品或包装图片的广告只是在白白地浪费钱而已

2、如果消费者对糖果的产品包装是什么样子没有概念,他们怎么能在超市里大量的商品中找到它呢?如果消费者甚至不知道要去找哪一种包装的产品,那么这样的商业广告显然是不成功的。化妆类产品的经验可以看出对于品牌产品来说,包装是多么的重要。尽管消

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