必修二有机知识点汇编
化学必修二有机物知识点总结
化学必修二有机物知识点总结一、碳的四种键合状态1.碳的单键: 在有机物中，碳元素通常以单键形式存在，单键的形成可以是碳原子与氢原子形成的C-H键，也可以是碳原子与碳原子形成的C-C键。
2.碳的双键: 碳的双键通常是由两个碳原子之间的σ键和一个π键组成。
碳的双键存在于不饱和的有机分子中，如烯烃类化合物。
3.碳的三键: 碳的三键通常是由两个σ键和两个π键组成，碳的三键存在于含有碳碳三键的炔烃类化合物中。
4.碳的四键: 在有机化合物中，碳通常通过形成共价键与其他碳原子和非金属元素形成四种键合状态。
碳的四键状态存在于部分不饱和的有机分子中。
二、有机化合物的命名规则有机化合物的命名通常遵循IUPAC命名法，根据分子结构和官能团名称进行命名。
有机化合物根据碳原子数目可以分为烷烃、烯烃、炔烃等，根据功能团可以分为醇、醛、酮、酸、酯等。
在命名时，需要注意官能团的位置、数量和顺序，以及碳链的长度和分支情况。
三、有机物的同分异构现象同分异构是指分子式相同但结构不同的有机物的现象。
同分异构可以分为链式异构、位置异构、官能团异构和环式异构等。
同分异构现象表明有机物的结构多样性，不同结构对应不同性质和用途。
四、醇、醛、酮、酸的结构与性质1. 醇是一个官能团为-OH的有机化合物，根据羢基所连接的碳原子数目可以分为一元醇、二元醇、三元醇等。
醇的性质包括醇的酸碱性、醇的水解性、醇的氧化性等。
2. 醛和酮是含有羰基的有机化合物，醛的分子结构中羰基连接在含有最小个碳原子数目的位置上，而酮的分子结构中羰基连接在含有两个碳原子的位置上。
醛和酮的性质包括醛和酮的氧化性、醛和酮的水解性等。
3. 酸是一个官能团为-COOH的有机化合物，酸的性质包括酸的酸碱性、酸的酯化性、酸的酐化性等。
五、酯的合成与性质酯是一个官能团为-COO-的有机化合物，酯的合成方法包括酯的醇酸酯化和酯的酸酯化两种方式。
酯的性质包括酯的水解性、酯的酸碱性、酯的酯化性等。
必修2有机物知识点总结
必修二有机物知识点总结1.有机物：含碳．化合物叫做有机化合物．．．，简称有机物。
(除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、硫氰化物、氰化物等外)有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物。
3.有机物的组成：C、H、O、N、S、P、卤素等元素。
有机物种类繁多主要有以下几个原因：①碳原子最外电子层上有4个电子，可形成4个共价键；②有机化合物中，碳原子不仅可以与其他原子成键，而且碳碳原子之间也可成键；③碳碳原子之间可形成单键、双键或叁键，链状化合物，环状化合物；④相同组成的分子，结构可能有多种。
(同分异构体)4.烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，又叫烃甲烷和烷烃一、甲烷（最简单的烃）1.甲烷的物理性质无色、无味，极难溶于水，比空气轻，能燃烧的气体，熔沸点较低，难液化。
是天然气、坑气、沼气等的主要成分。
2、甲烷的分子结构电子式：结构式：分子式：CH4立体构型：以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体结构。
（非极性分子）3、甲烷的化学性质（较稳定） （1）甲烷的氧化反应CH 4+2O 2−−→−点燃CO 2+2H 2O 火焰呈淡蓝色 （火焰呈淡蓝色的有：CH 4、H 2、CO 、H 2S ）在通常条件下，甲烷不与高锰酸钾等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。
（2）甲烷的取代反应取代反应 ：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
甲烷与氯气反应现象：①量筒内Cl 2的黄绿色逐渐变浅，最后消失。
②量筒内壁出现了油状液滴。
③量筒内水面上升。
④量筒内产生白雾在常温下，一氯甲烷为气体，其他三种都是液体，三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）是工业重要的溶剂，四氯化碳还是实验室里常用的溶剂、灭火剂，氯仿与四氯化碳常温常压下的密度均大于水。
（3）甲烷的受热分解CH 4−−→−高温C+2H 2 (隔绝空气并加热至1000度以上)炭黑是橡胶工业的原料，氢气是合成氨和合成汽油等工业的原料。
必修二有机化学知识点
CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl
在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应，
甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
CH2＝CH2＋H2――→CH3CH3
CH2＝CH2＋HCl－→CH3CH2Cl（氯乙烷）
CH2＝CH2＋H2O――→CH3CH2OH（制乙醇）
③加聚反应nCH2＝CH2――→－CH2－CH2－n（聚乙烯）
乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴别烷烃和烯烃，如鉴别甲烷和乙烯。
原子
6、烷烃的命名：
（1）普通命名法：把烷烃泛称为“某烷”，某是指烷烃中碳原子的数目。1－10用甲，乙，丙，丁，戊，已，庚，辛，壬，癸；11起汉文数字表示。区别同分异构体，用“正”，“异”，“新”。
正丁烷，异丁烷；正戊烷，异戊烷，新戊烷。
（2）系统命名法：
①命名步骤：(1)找主链－最长的碳链(确定母体名称)；(2)编号－靠近支链（小、多）的一端；(3)写名称－先简后繁,相同基请合并.
②名称组成：取代基位置－取代基名称母体名称
③阿拉伯数字表示取代基位置，汉字数字表示相同取代基的个数
CH3－CH－CH2－CH3CH3－CH－CH－CH3
2－甲基丁烷2，3－二甲基丁烷
7、比较同类烃的沸点:
①一看：碳原子数多沸点高。
②碳原子数相同，二看：支链多沸点低。
常温下，碳原子数1－4的烃都为气体。
高中化学必修二有机化学核心知识点总结
高中化学必修二有机化学精华知识总结一、有机化合物相关定义 (2)二、有机化合物的分类 (2)（一）有机物一般分类 (2)（二）按有机化合物碳的骨架分类 (2)（三）按官能团分类 (3)三、烃的结构与化学性质 (6)（一）烷烃 (6)（二）烯烃 (7)（三）炔烃 (7)四、反应类型 (7)（一）取代反应 (7)（二）加成反应 (7)（三）加聚反应（Addition Polymerization） (8)（四）缩聚反应 (8)五、同系物与同分异构 (8)（一）同系物 (8)（二）同分异构体 (9)（三）同位素、同素异形体、同系物、同分异构体比较 (9)六、高中必修有机化合物 (10)（一）甲烷 (10)（二）乙烯 (12)（三）苯 (13)（四）乙醇 (15)（五）乙酸 (16)（六）糖类，油脂，蛋白质 (17)一、有机化合物相关定义有机化学：研究有机化合物的化学。
有机化合物：含有碳元素的化合物。
常有氢和氧，还含有氮、磷、硫、卤素等元素。
【注意】（碳的氧化物、碳酸及其盐、碳的金属化合物是无机化合物）。
烃：只含有碳和氢两种元素的有机化合物，甲烷是最简单的烃。
烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物。
官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。
非极性分子：非极性分子是指偶极矩μ=0的分子，即原子间以共价键结合，分子里电荷分布均匀，正负电荷中心重合的分子。
（1）分子中各键全部为非极性键时，分子是非极性的（O3除外)。
（2）当一个分子中各个键完全相同，都为极性键，但分子的构型是对称的，则分子是非极性的。
二、有机化合物的分类一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别。
（一）有机物一般分类（二）按有机化合物碳的骨架分类（三）按官能团分类1．烃的衍生物常见的官能团（1）碳碳单键——烷烃CH4(甲烷) C2H6（乙烷） C3H8(丙烷) CH4（最简单的烷烃) CH3CH3 CH3CH2CH3（2）碳碳双键——烯烃CH2＝CH2（乙烯）（3）碳碳三键——炔烃CH≡CH（乙炔）（4）苯环——苯（最简单的芳香烃）凯库勒发现苯环。
(完整版)人教版化学必修二第三章有机物复习知识点
7、比较同类烃的沸点 : ①一看：碳原子数多沸点高。 ②碳原子数相同，二看：支链多沸点低。 常温下，碳原子数 1－ 4 的烃都为气体。
二、烃的衍生物
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成 的一系列化合物称为烃的衍生物。
无色有特殊气味
的液体， 比水轻， 难溶于水，有毒 溶剂，化工原料
有机物
主要 化学性质
烷烃：
①氧化反应（燃烧）
点燃
CH 4+2O 2
CO 2+2H 2O（淡蓝色火焰，无黑烟）
（甲烷）
②取代反应 （注意光是反应条件，产物有
CH 4 + Cl 2 光照 CH 3Cl+HCl
CH 3Cl +Cl 2 光照 CH 2Cl 2+HCl
CH 2Cl 2+Cl 2 光照 CHCl 3+Cl 2 光照
CHCl 3+HCl CCl 4+HCl
5 种）
在 光照条件 下甲烷还可以跟 溴蒸气（纯卤素）
发生取代反应
甲烷不能使酸性 KMnO 4 溶液、溴水或溴的四氯
化碳溶液褪色。
①氧化反应
烯烃 （ 1）燃烧
（乙烯）
点燃
C 2H 4+3O 2
2CO 2+2H 2O（火焰明亮，有黑烟）
脂
甘油酯
能发生水解反应
脂 CHO
动物脂 肪
饱 和 高 级 C － C 键， 脂 肪 酸 甘 能发生水解反应
油酯
蛋白质
CHO
酶、肌 氨 基 酸 连 能发生水解反应
必修2有机知识点总结
必修2有机知识点总结一、有机化合物的结构有机化合物是由碳和氢、氧、氮、卤素等元素组成的化合物。
碳的化合价为4，可以形成单、双、三键，还可以形成环状结构。
碳原子可以与其他碳原子形成碳链、碳环，也可以与氢原子形成碳氢键。
在有机化合物的结构中，碳原子是支持化合物结构的关键。
二、有机化合物的命名有机化合物的命名使用的是一系列系统命名法，主要包括IUPAC命名法和通用命名法。
IUPAC（国际纯粹与应用化学联合会）命名法是一种国际上通用的有机化合物命名体系，通过对有机化合物的结构和功能团进行编号，确定主链和取代基，最后得到该有机化合物的名称。
通用命名法是根据有机化合物的一些特性进行命名的，例如甲酸、乙醇等。
三、有机化合物的反应有机化合物有很多种反应，主要包括加成反应、取代反应、消除反应、重排反应等。
加成反应是指两个或两个以上的分子结合，形成一个较大的分子。
取代反应是指一个或多个原子或原子团取代其他原子或原子团的化学反应。
消除反应是指有机化合物中，由于某些条件的作用，使分子内的原子或基团发生脱出，而重新排列成为新的化合物的化学反应。
重排反应是指在化学反应中，原有的分子结构发生变化，形成不同的异构体。
四、有机化合物的合成合成有机化合物主要包括有机试剂的合成、有机物的合成等。
有机试剂的合成是指一些用于有机合成的试剂的合成，这些试剂能够在有机合成反应中发挥重要的作用。
有机物的合成是指通过有机反应方法将原材料合成需要的有机化合物。
有机合成是一门研究如何通过原子级组装合成有机分子的科学。
五、有机化合物的性质有机化合物有很多种性质，主要包括物理性质、化学性质等。
在物理性质方面，有机化合物通常是非金属物质，多为液体或固体，有挥发性和容易燃烧等。
在化学性质方面，有机化合物可以发生很多不同的化学反应，例如加成反应、取代反应等。
六、有机化合物的应用有机化合物是化学中应用最广泛的一类物质，它广泛存在于我们日常生活中的药品、化妆品、塑料、橡胶、农药和染料等。
高一化学必修2-有机化学知识点归纳
⾼⼀化学必修2-有机化学知识点归纳⾼⼀化学必修2 有机化学知识点归纳(⼆)⼀、有机物的结构与性质1、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原⼦、原⼦团或化学键。
2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1)烷烃A) 官能团：⽆；通式：C n H 2n +2；代表物：CH 4B) 结构特点：键⾓为109°28′，空间正四⾯体分⼦。
烷烃分⼦中的每个C 原⼦的四个价键也都如此。
C) 化学性质：①取代反应（与卤素单质、在光照条件下），，……。
②燃烧③热裂解 (2)烯烃：A) 官能团：；通式：C n H 2n (n ≥2)；代表物：H 2C=CH 2B) 结构特点：键⾓为120°。
双键碳原⼦与其所连接的四个原⼦共平⾯。
C) 化学性质：①加成反应（与X 2、H 2、HX 、H 2O 等）②加聚反应（与⾃⾝、其他烯烃）③燃烧 (3)炔烃：A) 官能团：—C≡C— ；通式：C n H 2n —2(n ≥2)；代表物：HC≡CHB) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键⾓为180°。
两个叁键碳原⼦与其所连接的两个原⼦在同⼀条直线上。
CH 4 + Cl 2CH 3Cl + HCl 光CH 3Cl + Cl 2CH 2Cl 2 + HCl 光CH 4 + 2O 2CO 2 + 2H 2O点燃CH 4C + 2H 2⾼温隔绝空⽓C=C CH 2=CH 2 + HXCH 3CH 2X催化剂CH 2=CH 2 + 3O 22CO 2 + 2H 2O点燃n CH 2=CH 2CH 2—CH 2n催化剂CH 2=CH 2 + H 2OCH 3CH 2OH催化剂加热、加压CH 2=CH 2 + Br 2BrCH 2CH 2BrCCl 4原⼦：—X原⼦团（基）：—OH 、—CHO （醛基）、—COOH （羧基）、C 6H 5— 等化学键：、—C ≡C — C=C 官能团C) 化学性质：（略） (4)苯及苯的同系物：A) 通式：C n H 2n —6(n ≥6)；代表物：B)结构特点：苯分⼦中键⾓为120°，平⾯正六边形结构，6个C 原⼦和6个H 原⼦共平⾯。
必修二有机化学知识点
必修二有机化学知识点有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成，是一定含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物。
有机化学你又知道都少?今天就让小编为你整理必修二有机化学知识点。
必修二有机化学知识点（一）1、各类有机物的通式、及主要化学性质烷烃CnH2n+2 仅含C—C键与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应烯烃CnH2n 含C==C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应炔烃CnH2n-2 含C≡C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应苯(芳香烃)CnH2n-6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应(甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高锰酸钾发生氧化反应)卤代烃：CnH2n+1X醇：CnH2n+1OH或CnH2n+2O 有机化合物的性质，主要抓官能团的特性，比如，醇类中，醇羟基的性质：1.可以与金属钠等反应产生氢气，2.可以发生消去反应，注意，羟基邻位碳原子上必须要有氢原子，3.可以被氧气催化氧化，连有羟基的碳原子上必要有氢原子。
4.与羧酸发生酯化反应。
5.可以与氢卤素酸发生取代反应。
6.醇分子之间可以发生取代反应生成醚。
苯酚：遇到FeCl3溶液显紫色醛：CnH2nO 羧酸：CnH2nO2 酯：CnH2nO22、取代反应包括：卤代、硝化、卤代烃水解、酯的水解、酯化反应等;3、最简式相同的有机物，不论以何种比例混合，只要混和物总质量一定，完全燃烧生成的CO2、H2O及耗O2的量是不变的。
恒等于单一成分该质量时产生的CO2、H2O和耗O2量。
4、可使溴水褪色的物质如下，但褪色的原因各自不同：烯、炔等不饱和烃(加成褪色)、苯酚(取代褪色)、醛(发生氧化褪色)、有机溶剂[CCl4、氯仿、溴苯(密度大于水)，烃、苯、苯的同系物、酯(密度小于水)]发生了萃取而褪色。
较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化还原反应)5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O26.能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物7、能与NaOH溶液发生反应的有机物：(1)酚： (2)羧酸： (3)卤代烃(水溶液：水解;醇溶液：消去) (4)酯：(水解，不加热反应慢，加热反应快) (5)蛋白质(水解)8.能发生水解反应的物质有：卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐9、能发生银镜反应的有：醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖(也可同Cu(OH)2反应)。
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高二必修二有机化学知识点总结高二必修二有机化学知识点总结(一)1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质1)有机物：含有C=C、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2)无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+3.与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基、—COOH 的有机物反应加热时，能与卤代烃、酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物：含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体;含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。
与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的量的CO2气体。
4.既能与强酸，又能与强碱反应的物质(1)2Al + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2↑ 2Al + 2OH- + 2H2O == 2 AlO2- + 3H2↑(2)Al2O3 + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2O Al2O3 + 2OH- == 2 AlO2- + H2O(3)Al(OH)3 + 3H+ == Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + OH- == AlO2- + 2H2O(4)弱酸的酸式盐，如NaHCO3、NaHS等等NaHCO3 + HCl == NaCl + CO2↑ + H2O NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2ONaHS + HCl == NaCl + H2S↑ NaHS + NaOH == Na2S + H2O(5)弱酸弱碱盐，如CH3COONH4、(NH4)2S等等2CH3COONH4 + H2SO4 == (NH4)2SO4 + 2CH3COOHCH3COONH4 + NaOH == CH3COONa + NH3↑+ H2O(NH4)2S + H2SO4 == (NH4)2SO4 + H2S↑(NH4)2S +2NaOH == Na2S + 2NH3↑+ 2H2O有机化学知识点(6)氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O(7)蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2，故蛋白质仍能与碱和酸反应。
2024年高一化学必修二有机物知识点总结
2024年高一化学必修二有机物知识点总结有机化合物是化学的一个重要分支，是由碳元素构成的化合物。
它们是生活中广泛存在的物质，包括石油、天然气、纤维素、糖类、脂肪类、蛋白质等。
有机化合物的研究内容非常广泛，涉及到有机化学的基本理论和基本方法。
1.碳的化学性质（1）碳原子具有四个价电子，可以与其他原子形成共价键。
（2）碳原子可以形成碳碳单键、碳碳双键和碳碳三键。
（3）碳原子可以形成不同的立体异构体，如手性异构体和立体异构体。
2.有机化合物的命名与表示（1）有机化合物的命名是有机化学的基础，可分为烷烃、烯烃、炔烃、醇、醛、酮、酸、醚、胺等多个类别。
（2）有机化合物可以通过结构式、分子式、简式、系统命名等方式表示。
3.有机化合物的物理性质（1）有机化合物通常是无色液体、固体或气体，具有比较低的沸点和熔点。
（2）有机化合物通常具有不同的溶解度，可溶于有机溶剂，不溶于水。
4.醇的性质和应用（1）醇是一类含有羟基（-OH）的有机化合物。
（2）醇可以参与酸碱反应和氧化反应。
（3）醇可以用作溶剂、消毒剂、防冻剂等。
5.醛和酮的性质和应用（1）醛和酮是两类含有羰基（C=O）的有机化合物。
（2）醛和酮可以进行核苷亲和性反应、取代反应和加成反应。
（3）醛和酮具有类似的化学性质，但醛具有还原性，而酮不具有还原性。
（4）醛和酮可以用作溶剂、防腐剂、香料等。
6.酸和酯的性质和应用（1）酸和酯是两类含有羧基（-COOH）的有机化合物。
（2）酸和酯可以进行酯化反应和水解反应。
（3）酸和酯具有类似的化学性质，但酸具有酸性，而酯不具有酸性。
（4）酸和酯可以用作食品添加剂、溶剂、合成材料等。
7.脂肪类和碳水化合物的性质和应用（1）脂肪类是一类主要由长链碳原子和氢原子组成的有机化合物。
（2）脂肪类可以分为脂肪酸、甘油和脂类等。
（3）脂肪类可以进行酯化反应和酰化反应。
（4）脂肪类是重要的能量来源，同时也可以用作肥皂、润滑剂、染料等。
（5）碳水化合物是生物体内最主要的有机化合物，包括单糖、双糖和多糖等。
高中化学必修二知识点总结(精华版)
高中化学必修二知识点总结(精华版)1. 有机化学基础知识点- 有机化合物的命名方法：根据碳骨架、取代基和官能团，采用系统命名法。
- 有机化合物的同分异构体：同分异构体是指分子式相同但结构不同的化合物，包括结构异构体和立体异构体。
- 烃的分类和特性：根据碳原子间的键性质，烃可以分为烷烃、烯烃和炔烃。
- 有机反应类型：包括加成反应、消除反应、取代反应、重排反应等常见反应类型。
2. 酸碱与盐的相关知识点- 酸碱的定义：根据勃朗sted-Lowry酸碱理论，酸是能够提供质子（H+）的物质，碱是能够接受质子的物质。
- 酸碱中和反应：当酸和碱按摩尔比例反应时，生成盐和水的反应称为酸碱中和反应。
- 盐的性质和应用：盐可以通过酸和碱中和反应得到，具有各种不同的性质和应用，如食盐、肥料、药品等。
3. 高能化学反应知识点- 化学电池：通过化学反应将化学能转化为电能的装置，包括原电池和可逆电池。
- 腐蚀与防腐蚀：金属在与其他物质接触时发生氧化反应，产生的物质称为腐蚀产物。
防腐蚀方法包括电镀、涂层、合金等。
- 燃烧反应：物质与氧气发生剧烈放热反应，产生二氧化碳、水和能量。
4. 化学反应速率和化学平衡知识点- 反应速率：反应物消失或生成的速率，可以受到浓度、温度、压强和催化剂等因素的影响。
- 化学平衡：在封闭中，反应物质由于反应速率相等而存在稳定状态的状态。
平衡常数、平衡位置和平衡条件是化学平衡的重要概念。
5. 电解质和电解过程知识点- 电解质：在溶液中能形成导电离子的物质，包括酸、碱和盐。
- 电解过程：在电解中，正极吸引阴离子，负极吸引阳离子，电解质通过离子迁移产生电流，化学反应同时进行。
6. 化学式与化学方程式知识点- 化学式的表示方法：包括分子式、结构式、电离式等。
- 化学方程式的写法：包括配平、氧化还原反应方程和离子方程等。
7. 化学实验操作知识点- 实验室安全：注意实验操作时的安全事项，如穿戴防护用具、正确使用实验器材等。
最新高一化学必修二有机知识点归纳
最新高一化学必修二有机知识点归纳【篇一】一、物质的分类金属：Na、Mg、Al单质非金属：S、O、N酸性氧化物：SO3、SO2、P2O5等氧化物碱性氧化物：Na2O、CaO、Fe2O3氧化物：Al2O3等纯盐氧化物：CO、NO等净含氧酸：HNO3、H2SO4等物按酸根分无氧酸：HCl强酸：HNO3、H2SO4、HCl酸按强弱分弱酸：H2CO3、HClO、CH3COOH化一元酸：HCl、HNO3合按电离出的H+数分二元酸：H2SO4、H2SO3 物多元酸：H3PO4强碱：NaOH、Ba(OH)2物按强弱分质弱碱：NH3•H2O、Fe(OH)3碱一元碱：NaOH、按电离出的HO-数分二元碱：Ba(OH)2多元碱：Fe(OH)3正盐：Na2CO3盐酸式盐：NaHCO3碱式盐：Cu2(OH)2CO3溶液：NaCl溶液、稀H2SO4等混悬浊液：泥水混合物等合乳浊液：油水混合物物胶体：Fe(OH)3胶体、淀粉溶液、烟、雾、有色玻璃等二、分散系相关概念1.分散系：一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物，统称为分散系。
2.分散质：分散系中分散成粒子的物质。
3.分散剂：分散质分散在其中的物质。
4、分散系的分类：当分散剂是水或其他液体时，如果按照分散质粒子的大小来分类，可以把分散系分为：溶液、胶体和浊液。
分散质粒子直径小于1nm的分散系叫溶液，在1nm-100nm之间的分散系称为胶体，而分散质粒子直径大于100nm的分散系叫做浊液。
下面比较几种分散系的不同：分散系溶液胶体浊液分散质的直径<1nm(粒子直径小于10-9m)1nm-100nm(粒子直径在10-9~10-7m)>100nm(粒子直径大于10-7m)分散质粒子单个小分子或离子许多小分子集合体或高分子巨大数目的分子集合体三、胶体1、胶体的定义：分散质粒子直径大小在10-9~10-7m之间的分散系。
2、胶体的分类：①.根据分散质微粒组成的状况分类：如：胶体胶粒是由许多等小分子聚集一起形成的微粒，其直径在1nm～100nm之间，这样的胶体叫粒子胶体。
必修二有机化学知识点
必修二有机化学知识点一、有机化学概述- 定义与范围- 有机化合物的特点- 有机化学的历史发展二、有机化合物的命名- IUPAC命名规则- 烷烃命名- 烯烃和炔烃命名- 芳香烃命名- 官能团命名- 通用命名法- 俗称与化学名对照三、有机化合物的结构- 分子的几何形状- 碳的杂化轨道- sp³杂化- sp²杂化- sp杂化- 价层电子对互斥理论（VSEPR）四、同分异构体- 构型异构体- 立体异构体- 顺反异构（E/Z标记）- 光学异构（R/S标记）五、有机反应类型- 取代反应- 核式取代- 亲核取代- 加成反应- 马尔科尼科夫规则 - 碳负离子的加成- 消除反应- 单分子消除- 双分子消除- 氧化还原反应- 氧化剂和还原剂 - 燃烧反应六、官能团化学- 醇和酚- 醛和酮- 羧酸和其衍生物- 胺- 醚和硫醚七、聚合反应- 加聚反应- 缩聚反应- 聚合物的结构和性质八、有机化学实验技术- 蒸馏和分馏- 萃取和洗涤- 色谱法- 核磁共振（NMR）和红外光谱（IR）九、有机合成策略- 逆合成分析- 保护基团- 合成子十、有机化学中的绿色化学- 原子经济性- 绿色溶剂- 催化剂的应用附录- 常见有机化合物的物理性质表- 有机化学术语表- 重要有机反应摘要表请根据实际教学大纲和学习需求，对上述内容进行扩展和深化。
每个部分都应该包含详细的解释、实例和练习题，以帮助学生更好地理解和掌握有机化学的概念。
此外，文档应该使用清晰、专业的语言，并且格式应该规范，便于阅读和打印。
高一化学必修2有机化合物知识点总结精编
第三章有机化合物知识点填空
绝大多数含碳的化合物称为，简称。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物，它们属于。
一、烃
1、烃的定义：仅含两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。
（溴苯）+ Br 2 FeBr 3 ＋HBr ）
反应条件：
、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。
+ HO －NO 2浓H 2SO 455℃~60℃－NO 2+ H 2O 反应条件：加热（水浴加热）、浓硫酸（作用：浓硫酸和浓硝酸的混合：将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中，+ 3H 2 Ni
2CH
2
现象：红亮的铜丝在酒精灯上加热后变为
，反应前后质量
乙醇可以使紫红色的酸性高锰酸钾溶液褪色，与之相似的物质
COOH
↑＋H2O（强酸制弱酸）
同位素标记法）
5。
必修2有机知识小结
CH 3CH 3 C CH 3 第三章 有机化合物一、分子组成与结构特点1、有机物概述（1）定义：指含碳元素的化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等） （2）组成元素：除碳元素外，还含有H 、O 、N 、P 、S 、卤素等 （3）性质特点①溶解性：多数不溶于水，易溶于有机溶剂 ②熔沸点：较低③可燃性：多数可燃烧④电离性：多为非电解质，不易导电⑤反应：一般较复杂，副反应多，产物复杂，产率低，反应速率慢（4）成键特点：碳原子价健总数为 ，碳碳间可形成 、 、 、 、 等结构。
同系物的判断方法：同通式、似结构、差组成 同分异构体（烷烃）的书写方法：碳链缩短法3、有机物的命名（1）烷烃习惯命名法（以碳原子总数进行命名）①碳原子总数在10以内时，用 表示 ②碳原子总数在10以上时，用中文数字表示 ③支链：用正、异、新表示：直链称正某烷；含 称异某烷；含称新某烷（2）烷烃系统命名法（以主链上碳原子数进行命名） ①选主链，定某烷（主链要长，支链要多）②编碳号，定支链（支链要近，简单在前，和数要小）CHCH 3CH 3CH 2OHCH 2OHBr HC －OCH 2CH 3O O H －－OCH 3 ③按要求，写名称（支名前，母名后；支名同，要合并，支名异，简在前；阿字之间“，”隔，阿汉之间“-”牵） 写出C 6H 14所有同分异构体的系统命名（3）其他有机物的命名①总是选择含有官能团的最长碳链作主链；②编碳号时，总是选择离官能团最近的一端作起点。
尝试写出下列有机物的名称：CH 4 CH 3 CH 3 C 3H 8 CH 2＝CH 2 CH 3－CH ＝CH 2CH 3OH CH 3CH 2OH HCHO CH 3CHOHCOOH CH 3COOH CH 3CH 2COOH CH 3ClCH 3CH 2Br CH 2BrCH 2Br CH 3CHBr 2 CHBr 2CHBr 2CH 3COOCH 2CH 3 CH 3COOCH 3二、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水：甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷、乙烯、苯、硝基苯、 溴苯、乙酸乙酯 （2）易溶于水：乙醇、乙酸 2．有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：卤化烃（溴苯、四氯甲烷等）、硝基化合物 【常考：苯、溴苯、硝基苯、四氯化碳】 3．有机物的状态 （1）气态：①烃类：一般N(C)≤4的各类烃、新戊烷 ②衍生物类：一氯甲烷（CH 3Cl ）（2）液态：一般N(C)在5～16的烃、绝大多数低级衍生物以及油（不饱和高级脂肪酸甘油酯）。
必修2有机化学基础学习知识(可直接整理编辑)
必修2——有机化合物一、甲烷、烷烃1、有四种物质：①金刚石②白磷③甲烷④石墨，其中分子具有正四面体结构的是（A）A、①②③B、①③④C、①②D、②③解析：物质具有正四面体结构，说明中心原子价电子对个数是4且不含孤电子对，石墨为原子晶体和分子晶体的混合晶体。
不存在分子。
①金刚石中的碳原子位于正四面体的中心，每个碳原子和四个相邻的碳原子构成正四面体结构，故正确。
②白鳞为正四面体结构，四个碳原子位于四个顶点上，故正确。
③甲烷分子中的碳原子位于正四面体中心上，四个顶点上分别含有一个氢原子。
故正确。
④石墨为层状结构，不存在正四面体结构，故错误。
2、能够证明甲烷构型是四面体的事实是（D）A．甲烷的四个键键能相同B．甲烷的四个键键长相等C．甲烷的所有C-H键键角相等D．二氯甲烷没有同分异构体3、将等体积的甲烷与氯气混合于一集气瓶中，加盖后置于光亮处，下列有关此实验的现象的是（D）和结论叙述不正确．．．A．瓶中气体的黄绿色逐渐变浅B．瓶内壁有油状液滴形成C．若日光直射，可能发生爆炸D．生成物只有CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4 解析：C若日光直射，甲烷与氯气迅速反应生成大量气体，气体剧烈膨胀，可能发生爆炸。
故C正确。
4、下列分子式所表示的烃中，属于烷烃的是（C）A．C3H6 B．C4H6C．C5H12D．C6H6解析：A的C n H2n，属于烯烃或环烷烃，B的C n B2n-2属于炔烃、二烯烃或环烯烃。
5、主链含5个碳原子，有甲基、乙基2个支链的烷烃有（A）A．2种 B．3种C．4种 D．5种解析：有两种，分别为2-甲基-3-乙基戊烷和3-甲基3-乙基戊烷。
6、某有机物经分析知其分子中共有3个—CH3、2个—CH2—和一个—CH—，则它可能的结构简式为（CH3CH(CH3)CH2CH2CH3或CH3CH2CH(CH3)CH2CH3）。
解析：7、下列四种物质中，沸点最高的是（A）A.正戊烷B.正丁烷C.异丁烷D.新戊烷解析：对应的相同的烃类物质，烃的相对分子质量越大，沸点越高；分子式是相同的，支链越多，沸点越低。
高二必修二有机化学知识点总结
三一文库（）/高二〔高二必修二有机化学知识点总结〕高二必修二有机化学知识点总结(一)1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质1)有机物：含有C=C、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2)无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+3.与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基、—COOH的有机物反应加热时，能与卤代烃、酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物：含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体;含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。
与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的量的CO2气体。
4.既能与强酸，又能与强碱反应的物质(1)2Al + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2↑ 2Al + 2OH- + 2H2O == 2 AlO2- + 3H2↑(2)Al2O3 + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2O Al2O3 + 2OH- == 2 AlO2- + H2O(3)Al(OH)3 + 3H+ == Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + OH- == AlO2- + 2H2O(4)弱酸的酸式盐，如NaHCO3、NaHS等等NaHCO3 + HCl == NaCl + CO2↑ + H2O NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2ONaHS + HCl == NaCl + H2S↑ NaHS + NaOH == Na2S + H2O(5)弱酸弱碱盐，如CH3COONH4、(NH4)2S等等2CH3COONH4 + H2SO4 == (NH4)2SO4 + 2CH3COOHCH3COONH4 + NaOH == CH3COONa + NH3↑+ H2O(NH4)2S + H2SO4 == (NH4)2SO4 + H2S↑(NH4)2S +2NaOH == Na2S + 2NH3↑+ 2H2O有机化学知识点(6)氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O(7)蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2，故蛋白质仍能与碱和酸反应。
必修2有机物较全的知识点总结
一、化石燃料化石燃料：煤、石油、天然气天然气的主要成分：CH4石油的组成元素主要是碳和氢，同时还含有S、O、N等。
主要成分各种液态的碳氢化合物，还溶有气态和固态的碳氢化合物煤是有机化合物和无机化合物所组成的复杂的混合物。
煤的含量是C其次H、O二、结构1、甲烷：分子式：CH4结构式：电子式正四面体结构天然气三存在：沼气、坑气、天然气2、化学性质一般情况下，性质稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂不反应（1）、氧化性CH4+2O2−−→−点燃CO2+2H2O；△H<0CH4不能使酸性高锰酸甲褪色（2）、取代反应取代反应：有机化合物分子的某种原子（或原子团）被另一种原子（原子团）所取代的反应CH4+Cl2−−→−光照CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2−−→−光照CH2Cl2+ HClCH2Cl2+Cl2−−→−光照CHCl3+ HClCHCl3+Cl2−−→−光照CCl4+ HCl（3）主要用途：化工原料、化工产品、天然气、沼气应用三、乙烯石油炼制：石油分馏、催化裂化、裂解催化裂化：相对分子量较小、沸点教小的烃裂解：乙烯、丙烯老等气态短链烃石油的裂解已成为生产乙烯的主要方法1、乙烯分子式：C2H4结构简式：CH2==CH2结构式2、乙烯的工业制法和物理性质6个原子在同一平面上工业制法：石油化工3、物理性质常温下为无色、无味气体，比空气略轻，难溶于水4、化学性质（1）氧化性①可燃性现象：火焰明亮，有黑烟原因：含碳量高②可使酸性高锰酸钾溶液褪色（2）加成反应有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子上与其他的原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应现象：溴水褪色CH2=CH2+H2O−−→−催化剂CH3CH2OH(3)加聚反应聚合反应：由相对分子量小的化合物互相结合成相对分子量很大的化合物。
这种由加成发生的聚合反应叫加聚反应乙烯聚乙烯用途：1、石油化工基础原料2、植物生长调节剂催熟剂评价一个国家乙烯工业的发展水平已经成为衡量这个国家石油化学工业的重要标志之一四、煤的综合利用苯1、煤的气化、液化和干馏是煤综合利用的主要方法煤的气化：把煤转化为气体，作为燃料或化工原料气煤的液--燃料油和化工原料干馏2、苯（1）结构（2）物理性质无色有特殊气味的液体，熔点5.5℃沸点80.1℃，易挥发，不溶于水易溶于酒精等有机溶剂（3）化学性质①氧化性a．燃烧2C6H6+15O2−−→−点燃12CO2+6H2OB．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色②取代反应硝化反应用途：基础化工原料、用于生产苯胺、苯酚、尼龙等第二单元食品中的有机化合物一、乙醇1、结构结构简式：CH3CH2OH 官能团-OH医疗消毒酒精是75%2、氧化性①可燃性CH3CH2OH+3O2−−→−点燃2CO2+3H2O②催化氧化2CH3CH2OH+O2−→−∆催化剂2 CH3CHO+2H2O断1 、3键2 CH3CHO+ O2−→−催化剂2 CH3COOH3、与钠反应2CH3CH2OH+2Na−→−2CH3CH2ONa +H2↑用途：燃料、溶剂、原料，75%（体积分数）的酒精是消毒剂二、乙酸1、结构分子式：C2H4O2，结构式：结构简式CH3COOH2、酸性；CH3COOH CH3COO-+H+酸性:CH3COOH>H2CO32CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+H2O+CO2↑3、酯化反应醇和酸起作用生成脂和水的反应叫酯化反应CH3CH2OH+CH3COOH−→−∆催化剂CH3COOCH2CH3+H2O反应类型：取代反应反应实质：酸脱羟基醇脱氢浓硫酸：催化剂和吸水剂饱和碳酸钠溶液的作用：（1）中和挥发出来的乙酸（便于闻乙酸乙脂的气味）（1）吸收挥发出来的乙醇（3）降低乙酸乙脂的溶解度总结：三、酯油脂结构：RCOOR′乙酸乙脂:水果、花卉芳香气味油：植物油（液态）油脂脂：动物脂肪（固态）油脂在酸性和碱性条件下水解反应皂化反应：油脂在碱性条件下水解反应甘油应用：（1）食用（2）制肥皂、甘油、人造奶油、脂肪酸等四、糖类分子式通式Cn（H2O）m1、分类单糖：葡萄糖C6H12O6糖类二糖：蔗糖：C12H22O11多糖：淀粉、纤维素（C6H10O5）n2、性质葡萄糖（1）氧化反应葡萄糖能发生银镜反应（光亮的银镜）与新制Cu（OH）2反应（红色沉淀）证明葡萄糖的存在检验病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高（2）人体组织中的氧化反应提供生命活动所需要的能量C6H12O6（S）+6O2（g）==6CO2+6H2O（l）△H=-12804KJ·mol-1C6H12O6−−→−酒化酶2C2H5OH+2CO2↑淀粉1、水解五、蛋白质与氨基酸1、组成元素：C 、H、O、N等，有的有S、P2、性质（1）蛋白质是高分子化合物，相对分子质量很大（2）★盐析：蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液，使蛋白质的溶解度降低从而析出（3）★变性：蛋白质发生化学变化凝聚成固态物质而析出（4）颜色反应：蛋白质跟许多试剂发生颜色反应（5）气味：蛋白质灼烧发出烧焦羽毛的特殊气味（6）蛋白质水解生成氨基酸蛋白质氨基酸氨基酸结构通式：甘氨酸丙氨酸必需氨基酸：人体不能合成，必须通过食物摄入丝氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苏氨酸一、简单有机合成注意化工生产“绿色化学”二、有机高分子合成1、乙烯合成聚乙烯------食品包装袋、保险膜2、聚苯乙烯-----玩具、泡沫塑料n3聚氯乙烯----薄膜有机高分子的合成为人类提供了大量的新材料，使我们的生活变的更加丰富多彩有机物的系统命名法1、烷烃的系统命名法⑴定主链：就长不就短。
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第三章有机化合物知识点
绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。
一、烃
1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。
2、烃的分类：
饱和烃→烷烃（如：甲烷）
脂肪烃(链状)
烃不饱和烃→烯烃（如：乙烯）
芳香烃(含有苯环)（如：苯）
3、甲烷、乙烯和苯的性质比较：
有机物烷烃烯烃苯及其同系物
通式C n H2n+2C n H2n——
代表物甲烷(CH4) 乙烯(C2H4) 苯(C6H6)
结构简式CH4 CH2＝CH2或
(官能团) 结构特点C－C单键，
链状，饱和烃
C＝C双键，
链状，不饱和烃
一种介于单键和双键之间
的独特的键，环状
空间结构正四面体六原子共平面平面正六边形
物理性质无色无味的气体，比空
气轻，难溶于水无色稍有气味的气体，比空
气略轻，难溶于水
无色有特殊气味的液体，比
水轻，难溶于水
用途优良燃料，化工原料石化工业原料，植物生长调
节剂，催熟剂
溶剂，化工原料有机物主要化学性质
烷烃：甲烷
①氧化反应（燃烧）
CH4+2O2――→CO2+2H2O（淡蓝色火焰，无黑烟）
②取代反应（注意光是反应发生的主要原因，产物有5种）
CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl
在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应，
甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
烯烃：乙烯①氧化反应（ⅰ）燃烧
C2H4+3O2――→2CO2+2H2O（火焰明亮，有黑烟）
（ⅱ）被酸性KMnO4溶液氧化，能使酸性KMnO4溶液褪色。
②加成反应
CH2＝CH2＋Br2－→CH2Br－CH2Br（能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）在一定条件下，乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应
CH2＝CH2＋H2――→CH3CH3
CH2＝CH2＋HCl－→CH3CH2Cl（氯乙烷）
CH2＝CH2＋H2O――→CH3CH2OH（制乙醇）
③加聚反应nCH2＝CH2――→－CH2－CH2－n（聚乙烯）
乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
常利用该反应鉴别烷烃和烯烃，如鉴别甲烷和乙烯。
苯①氧化反应（燃烧）
2C6H6＋15O2―→12CO2＋6H2O（火焰明亮，有浓烟）
②取代反应
苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。
＋Br2――→＋HBr
＋HNO3――→＋H2O
③加成反应
＋3H2――→
苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。
概念同系物同分异构体
同素异形体
同位素定义
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质分子式相同而
结构式不同的
化合物的互称
由同种元素组成的
不同单质的互称质子数相同而中子
数不同的同一元素
的不同原子的互称
分子式不同相同元素符号表示相
同，分子式可不同
——
结构相似不同不同——
研究对象化合物化合物单质原子
6、烷烃的命名：
（1）普通命名法：把烷烃泛称为“某烷”，某是指烷烃中碳原子的数目。
1－10用甲，乙，丙，丁，戊，已，庚，辛，壬，癸；11起汉文数字表示。
区别同分异构体，用“正”，“异”，“新”。
正丁烷，异丁烷；正戊烷，异戊烷，新戊烷。
（2）系统命名法：
①命名步骤：(1)找主链－最长的碳链(确定母体名称)；(2)编号－靠近支链（小、多）的一端；
(3)写名称－先简后繁,相同基请合并.
②名称组成：取代基位置－取代基名称母体名称
③阿拉伯数字表示取代基位置，汉字数字表示相同取代基的个数
CH3－CH－CH2－CH3CH3－CH－CH－CH3
2－甲基丁烷2，3－二甲基丁烷
7、比较同类烃的沸点:
①一看：碳原子数多沸点高。
②碳原子数相同，二看：支链多沸点低。
常温下，碳原子数1－4的烃都为气体。
二、烃的衍生物
1、乙醇和乙酸的性质比较
有机物饱和一元醇饱和一元醛饱和一元羧酸
通式C n H2n+1OH ——C n H2n+1COOH
代表物乙醇乙醛乙酸
结构简式CH3CH2OH
或C2H5OH
CH3CHO CH3COOH
官能团羟基：－OH 醛基：－CHO 羧基：－COOH
物理性质无色、有特殊香味的液体，俗
名酒精，与水互溶，易挥发
（非电解质）——有强烈刺激性气味的无色液
体，俗称醋酸，易溶于水和乙
醇，无水醋酸又称冰醋酸。
用途作燃料、饮料、化工原料；用
于医疗消毒，乙醇溶液的质量
分数为75％——有机化工原料，可制得醋酸纤
维、合成纤维、香料、燃料等，
是食醋的主要成分
有机物主要化学性质
乙醇
①与Na的反应
2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑
乙醇与Na的反应（与水比较）：①相同点：都生成氢气，反应都放热
②不同点：比钠与水的反应要缓慢
结论：乙醇分子羟基中的氢原子比烷烃分子中的氢原子活泼，但没有水分子中的氢原子活泼。
②氧化反应（ⅰ）燃烧
CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O
（ⅱ）在铜或银催化条件下：可以被O2氧化成乙醛（CH3CHO）
2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O
③消去反应
CH3CH2OH――→CH2＝CH2↑+H2O
乙醛氧化反应：醛基(－CHO)的性质－与银氨溶液，新制Cu(OH)2反应CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4＋H2O ＋2Ag↓＋3NH3↑
（银氨溶液）
CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O
（砖红色）
醛基的检验：方法1：加银氨溶液水浴加热有银镜生成。
方法2：加新制的Cu(OH)2碱性悬浊液加热至沸有砖红色沉淀乙酸①具有酸的通性：CH3COOH≒CH3COO－＋H＋
使紫色石蕊试液变红；
与活泼金属，碱，弱酸盐反应，如CaCO3、Na2CO3
酸性比较：CH3COOH > H2CO3
2CH3COOH＋CaCO3＝2(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋H2O（强制弱）
②酯化反应
CH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋H2O
酸脱羟基醇脱氢。