幼儿园小班科学活动《蔬菜奶奶过生日》说课稿及教学反思

幼儿园小班科学活动《蔬菜奶奶过生日》说课稿及教学反思小班科学活动《蔬菜奶奶过生日》说课稿尊敬的评委老师：大家好！今天我说课的内容是小班科学活动《青菜奶奶过生日》，下面我将从以下方面来进行我的说课。

一、说教材《青菜奶奶过生日》是选自省编教材小班科学活动,这是一个观察类的活动。

《幼儿园教育指导纲要》在体现人本主义思想的同时，也体现了学前教育具有开放性和整合性的特点，它使我们更关注孩子学习的状态——小班的孩子怎样来认识周围的事物。

二、说幼儿幼儿是学习的主体，作为教师要尽量为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试从而培养幼儿对科学的兴趣，激发他们的探究欲望。

小班幼儿想象力丰富，因此我创设了青菜奶奶过生日的情景，另外，小班年龄是言语习惯养成的最好时期。

所以，我设计了“青菜奶奶眼睛不好，耳朵不好”的情节，来培养幼儿养成好习惯。

三、说活动目标《纲要》中指出“为幼儿提供观察、操作、试验的机会，支持、鼓励幼儿动手动脑大胆探索”以及要“帮助幼儿认识和理解事物的形状和数量关系，形成初步的数概念”根据这一目标要求，结合小班幼儿年龄特点和语言发展水平等，我设计了以下活动目标:1. 感知常见蔬菜的外部特征，学习将物体按某一特征来进行排列。

2、学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。

3、能够习用一句完整的话来表达自己的意思，并且学会与他人分享。

四．说活动重难点幼儿对蔬菜中的一些可能已经有了大体的了解，但是对蔬菜这个整体的词却不熟悉，而且对幼儿来说也很抽象，因此我将教学重点设为：学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。

本次活动的难点是感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。

因为小班幼儿在语言表达方面不完整，不知道怎样正确描述物体的特征，需要教师多加关注，进行引导性的学习。

五．说活动准备丰富的教具有利于教学活动的开展，增加孩子们的兴趣，小班幼儿认知能力等还未得到较好发展。

因此，我的活动准备如下：经验准备：幼儿认识常见蔬菜物质准备：1．新鲜蔬菜若干：大小不一的西红柿5个，长短不一的黄瓜4根，粗细长短不一的茄子3个，红白萝卜各1个，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片，数字卡片：1-5。

2．硬纸做得一个青菜老人。

3．一个生日蛋糕。

六．说教法和学法新《纲要》指出：创设一个宽松的环境，让每一个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆发表自己的想法和意见。

因此我将采用以下教法：口授法:在讨论和提问重在幼儿的认知经验范围内，使幼儿产生兴趣，引起儿童思考交流中获得相应的知识经验。

直观法：运用直观、形象的教具进行表演示范。

以看情境表演的形式直接刺激幼儿的视听器官，能使教学进行得生动活泼，激发幼儿学习的兴趣。

让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。

本次活动我采用了操作法、游戏法来完成教学活动目标。

操作法: 杜威曾经说过：“儿童学习知识，认识外部世界的本质在于儿童通过不断去增加，改造自己的亲身经历，这个过程是永无止境的。

”只有幼儿亲自动手操作，经过了与材料的相互接触，他们才会真正地学到知识游戏法：游戏是幼儿最喜爱的活动，在幼儿身心略感疲惫时，游戏能增强幼儿参与活动的兴趣。

幼儿在轻松、愉快的游戏中能充分地表现自我，大胆说话。

七．说活动过程结合幼儿园教育工作原则和本次活动的目标，我设计了以下3个部分。

（一）出示教学用品，激起幼儿的学习兴趣。

1.出示纸制青菜。

引导幼儿辨别是青菜奶奶还是青菜宝宝？2.教师总结并引出话题小班孩子的想像力极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，在这个情景中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋。

3.请你把布袋里的宝宝请出来，看看它是什么样子？引导幼儿说出它的特点。

这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。

（二）给“小客人”排队，引起幼儿的思考在选择蔬菜的种类和数量时，我就考虑让孩子积累一些数学经验，让孩子在感知数中学习算术。

另外，品种多样的萝卜、番茄、茄子，以及“给蔬菜排队”的不同维度，都让孩子感受到：世界是丰富多样的。

（三）创设情境，让幼儿加深知识的掌握1、为青菜奶奶唱生日歌。

让孩子知道音乐是可以随时随处地为自己而用的。

2.分生日蛋糕，引导幼儿说出蛋糕要分着吃，体验与同伴分享的快乐。

青菜奶奶过生日教案设计活动背景：《幼儿园教育指导纲要》（试行）在体现人本主义思想的同时，也体现了学前教育具有开放性和整合性的特点，它使我们更关注孩子学习的状态。

小班的孩子怎样来认识周围的事物呢？我作了这样的设计。

一、活动目标：1、感知常见蔬菜的外形特征，并知道它们的名称。

2、引导幼儿认真倾听同伴的讲述。

3、在给“青菜奶奶”过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐。

二、活动重点：幼儿能认真安静的倾听同伴的讲述。

难点：能正确的说出蔬菜的外形特征。

活动准备：１．新鲜蔬菜若干：各种萝卜５只，长短不一的黄瓜４根，大小不一的番茄３只，粗细长短不一的茄子２根，青菜１棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。

２．用硬纸做一个青菜老人。

３．一个生日蛋糕。

活动与指导：一、青菜奶奶的客人１．青菜奶奶要过生日。

——小班孩子的想像力极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，在这个情景中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋。

这里是以青菜奶奶的生日为情景，引领孩子进入活动。

在活动中：师：（出示纸制青菜）这是什么？孩子：青菜。

师：这是青菜奶奶还是青菜宝宝？孩子：青菜奶奶。

师：你从哪里看出来的？孩子：戴着老花眼镜……有一条一条线……有皱纹……师：是啊。

青菜奶奶今天要过生日了。

她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？……师：把你布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？孩子：我的茄子宝宝是弯弯的……我的茄子宝宝是紫色的……我的茄子宝宝摸上去是滑滑的……我的黄瓜宝宝也是弯弯的……是绿绿的……师：谁的宝宝摸上去也是滑滑的……哦，有的宝宝摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……孩子：我的萝卜宝宝是长长的、红色的……我的萝卜宝宝圆圆的，是白色的……师：萝卜有长的圆的，还有不同的颜色……除了红色、白色，还有什么颜色的萝卜？孩子：有绿色……我也是红的（举着胡萝卜）……师：这是红的（将红萝卜与胡萝卜作比较），胡萝卜的颜色和红的一样吗？这个颜色叫橘红色……——在引导孩子的认知过程中，尽可能地寻找时机，丰富孩子的知识。

师：（小结）今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。

（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的……——这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。

这时，孩子获得的能力发展远比了解蔬菜的知识重要。

２．“小客人”来排队。

——和孩子的生活相似的活动蕴涵了丰富的教育内容。

在选择蔬菜的种类和数量时，我就考虑让孩子积累一些数学经验。

我们的生活周围到处都有数，只要用心，就可以在生活的背景中，让孩子在感知数中学习算术。

另外，品种多样的萝卜、番茄、茄子，以及“给蔬菜排队”的不同维度，都让孩子感受到：世界是丰富多样的。

在活动中：师：把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶的家。

孩子：……大的排第一个……黄瓜宝宝排在前面……长的茄子排在前面……——就谁排在第一个，孩子的视角是多元的，有时是大的排第一，有时是短的排第一……教师这时要传递的是：事物可以是多元的。

在这样的活动中，可能渐渐地养成孩子与众不同的思维方式。

师：我们来数数，有几只番茄宝宝……谁会写“５”……谁知道“４”是什么样子的……——这时，孩子感受到了物体的长短、大小、粗细等形状特征，也感受了数量和数字。

二、去青菜奶奶家——小班年龄是言语习惯养成的最好时期，而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。

所以，我设计了“青菜奶奶眼睛不好、耳朵不好”的情节，来养成好习惯。

关于汉字的学习，我的做法也是在日常生活中反复出现，让孩子反复感知，从而认识一些汉字。

在活动中：１．师：（将贴在板上的蔬菜图片用笔圈起来）这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。

（出示汉字“蔬菜”）２．师：我们一起去青菜奶奶家……门关着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是谁？孩子：我们说……告诉她……师：青菜奶奶耳朵不好，怎么办？孩子：我们说得响一点。

师：好，我们去青菜奶奶家了。

……师：青菜奶奶家到了。

谁先去敲敲门？教师扮青菜奶奶：谁呀……你是什么样的黄瓜宝宝……好，请进请进……——教师的提问，关系到孩子的思维活动的质量，好的提问可以推进孩子的活动。

三、和青菜奶奶过生日１．为青菜奶奶唱生日歌。

——音乐对于我们平常人而言，到底意味着什么呢？我个人的体会是：它可以为我的情绪情感推波助澜，在我幸福的时候飞扬我的幸福，在我痛苦的时候缓解我的痛苦。

所以，我想向孩子传递这样一个信息：音乐是可以随时随处地为自己而用的。

在活动中：在青菜奶奶家坐下……师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦。

我们为青菜奶奶唱生日歌。

孩子唱《生日歌》。

师：老师的生日歌和你们的有些不一样……（老师将“青菜奶奶”填进生日歌里）孩子也和老师一起唱……２．分生日蛋糕。

——在这个活动环节，我们可以看到，孩子对数的了解远远不止我们认为的那样。

在活动中：师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃……一个蛋糕给谁吃？孩子：（纷纷举手）我……——小班孩子的心里只有自我，这时老师可以引导孩子的眼睛看见同伴。

师：一个蛋糕给谁吃？孩子：切开分吧……师：（切两刀）这样够了吗……孩子：够了。

师：数一数……６块……这６个人有得吃，其他的你们就没有了。

孩子：不行，再分。

师：数数，够了吗……（一直切到与大家的人数一致）——引导孩子关注集体。

另外，由于每切一刀都会增加两块，所以，可以让孩子积累双数的概念。

教师指导语可以是“刚才有６块，切了一刀是几块？数一数”等等。

我们可以发现，孩子手口一致的点数完全超过我们的估计。

３．一起吃蛋糕。

——要求小班孩子有谦让行为有些勉强，但是可以提醒他们关心同伴。

在活动中，我用“看看你的朋友有蛋糕吗”来提醒孩子关注别人。

活动后思考：这是一个比较高效的活动。

在活动中，教师轻松，孩子喜欢。

这给了我一个启发：小班孩子的活动设计和孩子的生活越贴近，越容易吸引孩子积极主动地学习。