高中化学有机化学反应类型全总结

有机化学反应类型全总结一、取代反应

定义:有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团

所代替的反应称为取代反应.

取代反应的类型很多, 中学化学中主要有下面几类：

1.卤代反应烷烃、芳香烃、苯酚等均能发生卤代反应如:

2．硝化反应苯及其同系物、苯酚、烷烃等均能发生硝化反应如:

3．磺化反应苯、苯的衍生物, 几乎均可磺化.如:

（邻、对位产物为主）4. 酯化反应

(１)羧酸和醇的反应．如：

（2)无机含氧酸和醇的反应.如:

5.水解反应:

卤代烃、酯、多糖、二糖、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应.如:

6. 与活泼金属的反应：

醇、酚、羧酸等均能与活泼金属如钠反应生成氢气．如:

7.醇与卤化氢（HX)的反应.如：

8．羧酸或醇的分子间脱水.

如:ﻫ

二、加成反应

定义有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合，生成别的

物质的反应, 叫加成反应分子结构中含有双键或叁键的化合物, 一般能与Ｈ

2、Ｘ

２

（X为Cl、Ｂｒ、I)、HX、H

2

Ｏ、HCＮ等小分子物质起加成反应.

如烯烃、二烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和高级脂肪酸及其甘油脂、单糖等.

说明:

1．羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。

2.醛、酮的羰基只能与H

２

发生加成反应。

３．共轭二烯有两种不同的加成形式。

1.和氢气加成.

2.和卤素加成

3.和卤化氢加成

4.和水加成

三、消去反应

定义:有机化合物在适当条件下, 从一个分子相邻两个碳原子上脱去一个小分子(如O、ＨX等)而生成不饱和（双键或叁键)化合物的反应称为消去反应, 又称消除Ｈ

2

反应

发生消去反应的化合物需具备以下两个条件:

（1）是连有一OH(或一X)的碳原子有相邻的碳原子;

(2)是该相邻的碳原子上还必须连有Ｈ原子.

1．醇的消去反应.如:

2.卤代烃的消去反应.如:

四、聚合反应

定义:由许多单个分子互相结合生成高分子化合物的反应叫聚合反应.

聚合反应有两个基本类型：加聚反应和缩聚反应．

1.加聚反应.

由许多单个分子互相加成, 又不缩掉其它小分子的聚合反应称为加成聚合反应简称加聚反应.

烯烃、二烯烃及含的物质均能发生加聚反应.如：

2.缩聚反应

单体间相互结合生成高分子化合物的同时, 还生成小分子物质的聚合反应, 称为缩合聚合反应，简称缩聚反应.

酚和醛、氨基酸（形成多肽)、葡萄糖（形成多糖)、二元醇与二元酸、羟基羧酸等均能发生缩聚反应.如:

五、有机氧化反应

1.燃烧(绝大多数有机物容易燃烧）如:

3.催化氧化（或去氢)

（1）乙烯催化氧化制乙醛(催化剂PdCｌ

2和CuCl

2

)

（2）乙醇催化氧化制乙醛（催化剂：Cu或Ag)

（3）乙醛催化氧化制乙酸(催化剂：醋酸锰）

（4）丁烷氧化法制乙酸（催化剂：羧酸的钴盐等）

4.与强氧化剂:ＫMnO

4

（H+)的反应：

（1）烯烃、二烯烃、炔烃，含有的油脂都能使KMnＯ

4

(Ｈ+)的紫色褪色．如:

(H+）的紫色褪色．如:

（2)苯的同系物也能使KMnO

4

（2）醛、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等含有醛基的物质也能使KMnO

（Ｈ+)的紫

4色褪色．如:

5.醛基(-CHO)与弱氧化剂：银氨溶液、新制Cu(OＨ)2的氧化反应. （-ＣＨO均被氧

化成－COOH),醛类、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等均能发生上述反应．如:

六、有机还原反应

1.催化加氢(或去氢）的还原反应

含有或的不饱和化合物及含有的醛、酮、单糖、羧酸等物质与Ｈ2的加成反应，都属于还原反应（其它反应见前面加成反应1.)如:

3.硝基苯制苯胺

七、分解反应

1.热分解反应．如：

2.裂化、裂解反应.如:

八、酸碱反应

九、显色反应

1．苯酚溶液跟FeCl

３溶液作用能显紫色.因苯酚和ＦｅCｌ

3

在水溶液里反应,生成络

离子而显紫色．

2.可溶性淀粉溶液遇碘变蓝色

因直链淀粉的结构能容纳碘钻入并吸附成包含物质而显蓝色.

4.蛋白质(分子结构中含有苯环）, 跟浓硝酸作用呈黄色因氨基酸中的苯环发生硝

化反应，生成黄色的硝基化合物.

十、与Na反应

醇、酚、酸分别与Na、NaOH、Na２ＣO３、NaHCO3的反应