2011级生物化学A试题
11级生物信息专业生化考试题
11级生物信息专业生化考试题11级生物信息专业生化考试题生物化学考试题A卷（为2011级生物信息与技术专业）---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 一、名词解释：10题，每题2分，共20分1、沉降系数；2、开放阅读框架；3、NADPH；4、脂解激素；5、酪氨酸蛋白激酶受体（RTK）；6、儿茶酚胺；7、肝脏的生物转化作用；8、apoB100；9、DNP（2,4二硝基苯酚）；10、PRPP二、填空10空10空，每空1分，共10分1、变性蛋白质的主要特征是（）丧失；其次是（）改变和（）改变。
2、酶促反应中Km值是指（）；Vmax是指（）3、具有催化活性的小RNA称（），能使胞内目标mRNA降解的是（），能作用于mRNA模板，降解其并调控基因表达的RNA称（）4、肌糖原不能直接补充血糖是因为肌肉中（）5、脱氧核糖核苷酸的合成是在（）水平。
三、单选题：20题，每题1分，共20分，每题仅有1个最佳答案1、盐析法沉淀蛋白质的生化机理是（）A、使蛋白质一级结构改变B、使蛋白质空间构象改变C、破坏蛋白质水化膜使其脱水沉淀D、与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀E、使蛋白质变性沉淀2、下列蛋白质在通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱下来的是（）A、血清清蛋白（M 68500）B、过氧化物酶（247500）C 、肌红蛋白（16900）D 、胰岛素（5700）E、乳球蛋白（35000）3、氨基酸与蛋白质共有的性质是（）A、胶体性质B、沉淀性质C、变性性质D、两性解离E、双缩脲反应4、下列关于酶的抑制剂的说法哪一项是正确的？（）A、凡能降低酶活性的任何物质B、抑制作用的实质是使蛋白质变性C、一切变性剂都可叫做抑制剂D、不使酶变性并降低酶活性的物质E、抑制剂必须是蛋白质5、酶促反应中决定酶特异性的部分是（）A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物E、活性中心以外的必需基团6、有关[s]与Km之间关系，错误的是( )A、当[s]< < Km时，V与[s]成正比；B、当[s]＝Km时，V＝1/2VmaxC、当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关D、当[s]=2/3Km时，V=25％VmaxE、当[S]=4Km时，V=80%Vmax7、唾液淀粉酶经透析后其水解淀粉的能力降低，其原因是（）A、酶蛋白变性B、酶的Km值变大C、酶量显著减少D、失去Cl-E、破坏了酶蛋白的一级结构8、每1分子葡萄糖在糖的有氧氧化代谢过程中共生成多少NADH+H+（）A、6个NADH+H+B、7个NADH+H+C、8个NADH+H+D、9个NADH+H+E、10个NADH+H+9、葡萄糖、脂肪酸、胆固醇的共同底物或产物是（）A、草酰乙酸B、丙酮酸C、乙酰CoAD、α-酮戊二酸E、柠檬酸10、与糖酵解无关的酶是( )A、己糖激酶B、6磷酸果糖激酶2C、丙酮酸激酶D、乳酸脱氢酶E、果糖二磷酸酶111、在下列哪一酶促应中，存在底物水平磷酸化的反应是（）A、糖元磷酸化酶反应B、磷酸甘油酸激酶反应C、己糖激酶反应D、丙酮酸脱氢酶反应E、6-磷酸果糖激酶-1 反应12、回忆脑细胞代谢的特点，指出最佳答案（）A、主要利用葡萄糖作能源B、饥饿时利用酮体；C、不能进行糖异生D、不能合成胆固醇E、以上都对。
生物化学2010-2011-第二学期-A-答案分析解析
课程名称:生物化学（A ）学 院: 专 业: 学号: 姓名:―――――――――――――装――――――――――――订――――――――――――线――――――――――――――一、 名词解释：（每个2分，共10分）氨基酸的两性解离氨基酸的分子中既有碱性的α—氨基，又有酸性的α—羧基，因而在不同pH 值的溶液中它们既可以解离形成带正电荷的阳离子(—NH 3+)，也可以解离形成带负电荷的阴离子(—COO -)，氨基酸的这种具有双重解离的性质被称为氨基酸的两性解离。
蛋白质的变性天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部有序的空间结构被破坏，从原来有秩序的紧密卷曲结构变成无秩序的松散伸展状结构，致使生物活性丧失，并伴随发生一些理化性质的异常变化，这就是蛋白质的变性作用。
酶的必需基团指酶蛋白分子中与酶的催化活性直接相关的氨基酸残基侧链基团，若使其改变则催化活性丧失。
酶原激活酶原分子一级结构的改变导致了酶原分子空间结构的改变，使催化活性中心得以形成，故使其从无活性的酶原形式转变为有活性的酶。
题号 一二 三 四 五 六 七 八 总成绩 得分得分冈崎片段DNA复制过程中，2条新生链都只能从5’端向3’端延伸，前导链连续合成,滞后链分段合成，这些分段合成的新生DNA片段称冈崎片段，细菌冈崎片段长度1000-2000核苷酸，真核生物冈崎片段长度100-200核苷酸。
二、是非判断：（对则打√，错则打×，每小题1分，共15分）得分1．（√）蛋白质在低于其等电点的溶液环境中解离为带有净正电荷的状态。
2．（×）含有羟基的氨基酸有Ser、Thr、Cys。
3．（√）凯氏定氮法都可以用来测定氨基酸、肽和蛋白质等物质的含量，但是双缩脲试剂法不能测定氨基酸含量。
4．（×）许多氨基酸氧化酶广泛存在，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。
5．（×）鸟氨酸循环是机体合成尿素的方式，尿素中的碳原子和氮原子分别来源于机体代谢产生的二氧化碳和氨。
2011生物化学专业考研测试题及答案
2011生物化学专业考研测试题及答案一、单项选择题1．具有四级结构的蛋白质特征是：A．分子中必定含有辅基B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级结构的稳定性E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成2．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A．280nm B．260nm C．200nm D．340nm E．220nm3．辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A．磷酸吡哆醛B．核黄素C．叶酸D．尼克酰胺E．硫胺素4．下列哪个激素可使血糖浓度下降？A．肾上腺素B．胰高血糖素C．生长素D．糖皮质激素E．胰岛素5．胆固醇含量最高的脂蛋白是：A．乳糜微粒B．极低密度脂蛋白C．中间密度脂蛋白D．低密度脂蛋白E．高密度脂蛋白6．细胞色素b，c1，c和P450均含辅基：A．Fe3+B．血红素C C．血红素A D．原卟啉E．铁卟啉7．嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪些组织中进行？A．肝B．肾C．脑D．肌肉E．肺8．HGPRT（次黄嘌呤-鸟嘌磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应：A．嘌呤核苷酸从头合成B．嘧啶核苷酸从头合成C．嘌呤核苷酸补救合成D．嘧啶核苷酸补救合成E．嘌呤核苷酸分解代谢9．下列哪种酶属于化学修饰酶？A．己糖激酶B．葡萄糖激酶C．丙酮酸羧激酶D．糖原合酶E．柠檬酸合酶10．DNA复制中的引物是：A．由DNA为模板合成的DNA片段B．由RNA为模板合成的RNA片段C．由DNA为模板合成的RNA片段D．由RNA为模板合成的RNA片段E．引物仍存在于复制完成的DNA链中二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．蛋白质的二级结构包括：A．α-螺旋B．β-片层C．β-转角D．无规卷曲2．DNA二级结构特点有：A．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B．以A-T，G-C方式形成碱基配对C．双链均为右手螺旋D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成3．关于同工酶，哪些说明是正确的？A．是由不同的亚基组成的多聚复合物B．对同一底物具有不同的Km值C．在电泳分离时它们的迁移率相同D．免疫学性质相同4．糖异生途径的关键酶是：A．丙酮酸羧化酶B．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C．磷酸甘油激酶D．磷酸二磷酸酶5．脂肪酸β-氧化的产物有：A．NADH+H+ B．NADPH+H+C．FAD?2H D．乙酰CoA三、填空题1．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______电荷。
11级 生物化学
2012-2013学年度第一学期期末教学质量测试卷（2011级生物化学）1.沼气的主要成分是，酒的主要成分是，食用醋的主要成分是2.纯净的苯酚是色，结晶，气味。
3.有7种物质：甲烷、乙烯、苯、乙醇、聚乙烯、乙醛、乙酸，其中可以用来生产氯仿的是，有毒的是，是农用塑料薄膜主要成分的是，可以作为果实催熟剂的是，能发生银镜反应的是，具有酸性的是。
4.选择葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素填入下列空格；（1）属于单糖的是，其中是多羟基醛，是多羟基酮。
（2）属于双糖的是，其中水解得到两种不同的单糖。
（3）属于多糖的是，其中较难水解。
（4）具有还原性的双糖是。
（5）水解后只剩葡萄糖的是。
（6）工业上用来制取葡萄糖的是。
5．蛋白质中主要含有，，，四种元素。
6.烃是化合物的简称，在烃分子中，仅含有和两种元素，有机化合物主要以键结合。
二．选择题（每空2分，共30分）1.在光照条件下，能发生取代反应的是( )A.氢气和氧气B.氢气和氯气C. 甲烷和氧气D.甲烷和氯气2.下列说法中正确的是( )A.同系物之间互为同分异构体B.所有的烷烃都一定互为同系物C.同系物具有相似的化学性质D.以上说法都不对3.下列属于同分异构体的是( )A.甲烷和乙烷B.红磷和白磷C.正丁烷和异丁烷D.金刚石和石墨4.下列命名正确的是( )A.2-甲基-1-丁炔B.1,2-四溴乙烷C. 异丁炔D.氯己烯5.能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )A.辛烷B.苯C. 异丁烷D.乙炔6.乙醇和浓硫酸混合，共热到170℃，生成乙烯，该反应属于( )A.加成反应B.取代反应C.加聚反应D.消去反应7.菲林反应也是检验醛基的一种方法，实际上，菲林反应是乙醛与( )发生了反应，生成转红色沉淀。
A.新制的氢氧化铜B.新制氢氧化钠C.新制氢氧化钾D.新制硫酸铜8.下列物质中，能在强碱性溶液中存在的是( )A.乙酸B.苯酚C.乙醇D.碳酸9.水果和花草具有香气，是因为含有( )A.羧酸B.醇类C.醛类D.酯类10.四氯化碳是生产氟制剂的主要原料( )A.烷烃B.烯烃C.炔烃D.烃的衍生物11.下列物质属于烃的是( )A.苯B.苯酚C.乙醇D.乙酸12.血糖是( )A.葡萄糖B.核糖C.果糖D.乳糖13.下列化合物中属于高分子化合物的是( )A.葡萄糖B.蔗糖C.纤维素D.乳糖14.为成熟的苹果与碘呈蓝色是因为含有( )A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.淀粉15.生物体中能合成蛋白质的氨基酸有( )A.100种B.175种C.20种D.8种三.简答题(每题10分，共20分)1.为什么氨基酸和蛋白质都具有两性性质？2.简述有机化合物的性质特点。
2011生化物化学试题
这个只供参考，复习的时候还是要以上次给大家画的重点和课本为主。
这次考试试卷结构跟这个一样，题型和数目也都一样。
都好好复习，争取不要有挂科的。
一、填空题1、蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
2、蛋白质的一级结构是指_________在蛋白质多肽链中的_________。
3、Watson-Crick DNA双螺旋每盘旋一圈有对核苷酸，高度为，直径为。
4、动物消化道内最初由细胞分泌的无活性的酶前体称为___________。
在一定条件下，无活性的酶前体转变为有活性的酶过程称为___________。
5、糖酵解代谢可通过酶、酶和酶得到调控。
6、脂肪酸的合成，需原料、、和等。
7、每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗个高能磷酸键。
8、核糖核酸的合成途径有和。
9、谷氨酸经脱氨后产生和氨，前者进入进一步代谢。
10、DNA合成时，先由引物酶合成，再由在其3′端合成DNA链，然后由DNA聚合酶I切除引物并填补空隙，最后由连接成完整的链。
11、密码子的基本特点有四个，分别为、、、。
12、蛋白质的生物合成是以______作为模板，______作为运输氨基酸的工具，_____作为合成的场所。
二、选择题）1、下列叙述中哪项有误（）。
A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用B、主肽链的折叠单位～肽平面之间相关一个Cα碳原子C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力2、蛋白质变性过程中与下列哪项无关（）。
A、理化因素致使氢键破坏B、疏水作用破坏C、蛋白质空间结构破坏D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小3、凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。
A、分子量大的B、分子量小的C、电荷多的D、带电荷少的4、构成多核苷酸链骨架的关键是（）。
2011级《生化》试卷
一、名词解释（每题2分，共10分）1、电泳：2、糖酵解：3、酮体：4、翻译：5、结合胆红素：二、填空题（每空1分，共10分）1、稳定蛋白质亲水胶体的因素是和。
2、唯一降低血糖的激素是。
3、若某DNA中含T为27%，则C的含量为%。
4、嘌呤碱分解最终生成随尿排出体外。
5、细胞外液主要阳离子为，细胞内液主要阳离子为。
6、根据血清胆红素的来源，可将黄疸分为、和黄疸。
三、是非判断题（对者打“√”，错者打“×”，每题2分，共10分）（）1．蛋白质变性是由于其一级结构受到破坏。
（）2．蛋白质、核酸均在波长260nm处有最大吸收峰。
（）3．DNA分子空间二级结构为双螺旋结构，维持其稳定的主要因素为氢键和碱基堆积力。
（）4．成熟红细胞因含有丰富的氧气，故其活动所需能量主要来自于糖有氧氧化。
（）5．RNA分子含有A、T、C、G四种核苷酸。
四、选择题（每题1分，共40分）[A型题]：1、血清白蛋白（pI = 4.7）在下列哪种溶液中带正电荷A．pH 4.0 B．pH 5.0 C．pH 6.0 D．pH 7.02、不属于必需氨基酸的是A．赖氨酸B．亮氨酸C．蛋氨酸D．谷氨酸3、天然蛋白质中不存在的氨基酸是A．亮氨酸B．谷氨酸C．瓜氨酸蛋氨酸D．4、变性蛋白质的主要特点是A．原有的生物活性丧失B．粘度下降C．溶解度增加D．不易被胃蛋白酶水解5、主要发生在线粒体中的代谢途径是A．糖酵解途径B．三羧酸循环C．磷酸戊糖途径D．脂肪酸合成6、儿童缺乏维生素D时易患A．佝偻病B．癞皮病C．坏血病D．恶性贫血7、呼吸链中多种细胞色素的排列顺序是A．C→b→C1→aa3→O2B．C1→C→b→aa3→O2C．b→C1→C→aa3→O2D．b→C→C1→aa3→O2 8、血脂不包括A．甘油三酯B．磷脂C．胆固醇D．胆汁酸9、关于核酶的叙述正确的是A．专门水解RNA的酶B．专门水解DNA的酶C．位于细胞核内的酶D．具有催化活性的RNA分子10、有关真核生物mRNA转录后加工的叙述，错误的是A．5′末端加帽B．3′末端加尾C．碱基甲基化D．剪接11、属于反式作用因子的是A．启动子B．锌指C．增强子D．沉默子12、血浆中最重要的缓冲对是A．NaHCO3/H2CO3B．Na2HPO4/NaH2PO4C．Na-Pr/H-Pr D．K-Hb/K-HbO213、DNA复制中，与DNA片段5′-T AGC-3′互补的子链是A．5′-T AGC-3′B．5′-GCT A-3′C．5′-ACGT-3′D．5′-CGUA-3′14．正常成人每日最低尿量为A．500ml B．1000ml C．2000ml D．2500ml15．含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoAA．2n次B．n次C．n+1次D．n-1次16、Km是指V等于1/2Vmax时的A、底物浓度B、酶浓度C、温度D、抑制剂浓度17、维持蛋白质分子中α-螺旋稳定的主要化学键是：A、肽键B、氢键C、疏水作用D、二硫键18、体内参与各种供能反应最普遍最主要的是A、GTPB、A TPC、UTPD、CTP19、在酮体和胆固醇的生物合成过程中，下列哪种物质是共同的中间产物A、乙酰乙酸B、β–羟丁酸C、HMGCoAD、甲羟戊酸20、具有抗动脉粥样硬化形成作用的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL21、全酶中决定酶催化反应特异性的是A、全酶B、辅基C、酶蛋白D、辅酶22、下列哪种物质是体内氨的储存及运输形式A、谷氨酸B、酪氨酸C、谷氨酰胺D、天冬酰胺23、白化症的根本原因之一是由于先天性缺乏A、酪氨酸转氨酶B、酪氨酸酶C、苯丙氨酸羟化酶D、尿黑酸氧化酶24、鸟氨酸循环的作用是A、合成尿素B、合成非必需氨基酸C、合成AMPD、脱去氨基25、DNA变性的原因是A、温度升高是唯一原因B、磷酸二酯键断裂C、多核苷酸链解聚D、互补碱基之间的氢键断裂26、稀有碱基主要存在于A、核糖体RNAB、信使RNAC、转运RNAD、核DNA27、能代表多肽链合成起始信号的遗传密码是A、UAGB、GAUC、UAAD、AUG28、氨中毒的根本原因是A、肠道吸收氨过量B、合成谷氨酰胺减少C、肝功能损伤不能合成尿素D、肾功能衰竭排出障碍29、DNA点突变的形式不包括A、重排B、转换C、插入D、缺失30、下列有关钠的排泄叙述错误的是A、主要排泄途径为肾B、多吃多排C、少吃少排D、不吃也排3、简述参与DNA复制的酶类、蛋白质因子及其主要功能。
2011中科院生物化学甲回忆版
一名词解释（顺序不记得了）
氧化磷酸化；光合作用；中间代谢；糖异生；酶联免疫吸附；饱和脂肪酸；（一共十个，剩下的不记得了）
二三分别为单选，多选，不难，但要求知识全面，考了不被重视的糖化学还有氨基酸的单字母表示法（我就错了这个）四填空，比较简单
五简答
1 脂蛋白种类及作用
2 为什么CNBr水解的肽段很少
3 一个50K蛋白用DTT处理后SDS-PAGE后分子量为25K，说明什么，解释原因
4 ，5想不起来了
六问答
1 为什么CO会使人窒息死亡（从蛋白质结构和功能角度说明）
2 考的米氏方程，说明个参数意义并设计实验求出参数值
3 Ala可能的分解代谢途径
4 为什么CO会使人窒息死亡（从蛋白质结构和功能角度说明）
5 DNA为什么保存在盐溶液中？。
2011生化习题及答案(成教)
绪论一、选择题A型题1. 有关生物化学的叙述,正确的是：A.生物化学是18世纪初从生物学中分离出的一门独立学科B.生物化学是19世纪初从化学中分离出的一门独立学科C.生物化学是20世纪初从化学中分离出的一门独立学科D.生物化学是20世纪初从生理化学中分离出的一门独立学科2.下列物质中，不是生物大分子的是：A.胰岛素B. DNAC.维生素D.乳酸脱氢酶3.下列有关生物化学的论述，不正确的是：A它是研究人体的正常形态结构的一门科学B. 它是研究活细胞和生物体内的各种化学分子及其化学反应的一门科学C.它是从分子水平和化学变化的深度揭示生命奥秘，探讨生命现象的本质的一门科学D生物化学即生命的化学4.近代生物化学的发展人为划分为：A.一个阶段B.二个阶段C.三个阶段D.四个阶段5.下列有关当代生物化学研究的主要内容，例外的是：A.生物分子的结构与功能B.人体的形态结构C.物质代谢及其调节D.遗传信息的传递与调控二填空题1.生物化学发展简史人为地分为________、________、________三个阶段。
2.生物化学研究的内容，大致归纳为________、________及________等3个主要方面。
3.生物大分子的种类很多，但最重要、人们研究最活跃的是________和________两大类三名词解释1.生物化学2.分子生物学3.生物大分子四简答题1.简述近代生物化学的发展简史2.简述生物化学与医学的关系绪论习题答案一、选择题A型题1.D，2.C，3 A，4 C，5 B二、填空题1 初期(叙述生化)、蓬勃发展期(动态生化)、分子生物学期(机能生化)2 生物分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息传递与调控。
3 蛋白质、核酸三、名词解释1.生物化学:即生命的化学，它是分子水平上研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的一门科学。
2.分子生物学:它是生物化学的重要组成部分，它主要是研究生物大分子的结构与功能，代谢及其调控的一门学科。
2011年农学生物化学真题
2011年农学生物化学真题来源：万学教育发布时间：2011-03-22 14:02:02【阅读： 9次】2011年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考植物生理学与生物化学生物化学五、单项选择题：22～36小题，每小题1分，共15分。
下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
22．在蛋白质和核酸分子测序方面作出突出贡献且获得诺贝尔奖的科学家是A. J. WatsonB. F. SangerC. L. PaulingD. J. Sumner23．下列氨基酸中侧链含有羟基的是A. GlyB. GluC. LysD. Thr24．下列含有DNA的细胞器是A.线粒体B.内质网C.高尔基体D.核糖体25.丙酮酸羧化酶属于A.氧化还原酶类B.转移酶类C.水解酶类D.合成酶类26.当3分子葡萄糖进入糖酵解途径生成乳酸时，可净化生成的ATP分子数是A. 3B. 6C. 9D. 1227.下列化合物中，属于高等磷酸化合物的是A. 6-磷酸果糖B. 6-磷酸葡萄糖C.磷酸烯醇式丙酮酸D. 3-磷酸甘油28.真核生物呼吸链中的细胞色素氧化酶存在于A.线粒体内膜B.线粒体外膜C.线粒体基质D.细胞质膜29.下列三羧酸循环的反应步骤中，伴随有底物水平磷酸化的是A.柠檬酸异柠檬酸B.α-酮戊二酸琥珀酸C.琥珀酸延胡索酸D.延胡索酸苹果酸30.线粒体内琥珀酸进入呼吸链脱氢，将电子传递给O2生成水所需要的组分是A.复合物Ⅰ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物ⅣB.复合物Ⅰ、复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物ⅣC.复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ、细胞色素c和复合物ⅣD.复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和细胞色素c31.由8分子乙酰辅酶A合成1分子软脂酸共需要消耗NADPH+H+的分子数是A. 8B. 10C. 12D. 1432.在脂肪酸β氧化中作为受氢体的是A. FADB. ACPC. NADPHD. TPP33.脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的主要载体是A.肉毒碱B.硫辛酸C. TPPD. ACP34.下列DNA损伤修复系统中，属于易错修复的是A. SOS修复B.光修复C.切除修复D.重组修复35.下列氨基酸中，在遗传密码表中只有一个密码子的是A. ThrB. TrpC. TyrD. Phe36．下列化合物中，在大肠杆菌多肽链生物合成的延长阶段提供能量的是A. UTPB. CTPC. GTPD. TTP六、简答题：37—39小题，每小题8分，共24分。
2011基础生物化学习题
=4.53） 5. 计算 pH 7.0 时，下列十肽所带的净电荷是什么? Ala–Met–Phe–Glu–Tyr–Val–Leu–Trp–Gly–Ile 6. 某氨基酸溶于 pH 7 的水中，所得氨基酸溶液的 pH 为 6，问此氨基酸的 pI 是 大于 6、等于 6 还是小于 6？ 7．有一个五肽，它的一级结构是 DRVYH。 （1）正确命名此肽。 （2） 请在下列结构式中按该肽的一级结构顺序填上氨基酸残基的侧链基团结 构。
五、问答题 1．什么是肽键？肽的方向是指什么？ 2．为什么可以利用紫外吸收法来测定蛋白质含量？ 3．计算半胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸和组氨酸的等电点分别是多少？在 pH7 的溶液中上述氨基酸各带何种电荷？其在电场中向哪个方向移动？ 4.计算下列二肽的等电点：
pK = 9.07，–COOH pK 天冬氨酰甘氨酸（末端–COOH pK = 2.10，末端 NH 3
练习（五）酶
一、填空 1．全酶是由 和 组成的，其中 决定酶的专一性。 2．酶活性中心处于酶分子的 中，形成 区，从而使酶与底物之 间的作用加强。 3．组成酶蛋白的某种氨基酸残基，它既能作为质子供体又能作为质子受体，还 。 具有一个很强亲核基团，该氨基酸残基是 4．酶活性中心的结合部位决定酶的 ，而催化部位决定酶的 。 5．Koshland 提出的 学说，用于解释酶与底物结合的专一性。 6．胰凝乳蛋白酶活性中心的电荷转接系统是由 Ser195，His57，Asp102 三个氨基酸 残基靠 键产生的。 7．酶能加速化学反应的主要原因是 和 结合形成了 ， 使 呈活化状态，从而 了反应的活化能。 8．酶降低反应活化能实现高效催化作用的率的主要因素有 、 、 、 和 、 、 。 9．酶的活性中心包括 部位和 部位。 二、是非 1．酶活性中心为非极性环境。 （ ）
生物化学试卷及答案-1
生物化学试卷及答案〔2011至2012 学年第一学期〕考试 2012年 6月 日 共 ９ 页 注意事项： 1、 总分值100分。
要求卷面整洁、字迹工整、无错别字。
2、 考生必须将、班级、学号完整、准确、清楚地填写在试卷规定的地方，否则视为废卷。
3、 考生必须在签到单上签到，假设出现遗漏，后果自负。
4、 如有答题纸，答案请全部写在答题纸上，否则不给分；考完请将试卷和答题卷分别一同交回，否则不给分。
试 题〔A 〕一、 名词解释〔15分，3分/个〕1. 蛋白质一级结构：2. 不对称转录：3. 酶的活性中心：4. 氧化磷酸化：5. 半保留复制：二、填空题〔15分，0.5分/个〕1、生物分子由碳骨架和与之相连的化学官能团组成。
糖类分子含有的官能团包括：醛基或酮基，以及羟基。
2、生物体内常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。
3、组成生物膜的脂类以磷脂为主。
4、生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是液态镶嵌。
5、不同蛋白质的含氮量颇为相近，平均含量为16 %。
6、维持蛋白质结构稳定的两种共价键为肽键、二硫键。
而维持核酸分子一级结构的化学键是磷酸二脂键。
7、蛋白质由20种氨基酸组成。
这些氨基酸可按性质分类，其中，属于酸性氨基酸的有谷氨酸、天冬氨酸，它们含有1个氨基、 2 个羧基。
8、因为蛋白质的相对分子量大，不能通过半透膜，利用这种性质可将蛋白质和一些小分子物质分开，这种别离方法称为透析。
9、核酸的基本结构是核苷酸，它由碱基、磷酸和核糖〔戊糖〕三部分组成，其中碱基又包括嘌呤碱和嘧啶碱两种。
10、核酸变性时，紫外吸收值增高，叫增色效应。
11、脚气病是由于〔维生素〕维生素B1〔硫胺素〕缺乏所致；12、代谢调节中常用到酶分布的区域化，比方，EMP途径在细胞质中进行，而三羧酸循环在线粒体基质中进行。
因此，EMP途径的终产物丙酮酸，有氧的环境下进行彻底氧化时，必需经过跨膜运输。
13、脂肪酸进行β氧化时，将先后经过两次脱氢，其递氢体分别是FAD 、NAD+ 。
2011生物化学与分子生物学专业考研测试题及答案
2011生物化学与分子生物学专业考研测试题及答案万学海文一、单项选择题1．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥82．DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？A．G+AB．C+GC．A+TD．C+TE．A+C3.关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A．影响必需基团解离状态B．也能影响底物的解离状态C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性D．破坏酶蛋白的一级结构E．pH改变能影响酶的Km值4．影响酶促反应的因素有：A．温度，pH值B．作用物浓度C．激动剂D．酶本身的浓度5．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？A．1B．2C．3D．4E．56.关于酮体的叙述，哪项是正确的？A．酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B．各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主C．酮体只能在肝内生成，肝外氧化D．合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶E．酮体氧化的关键是乙酰乙酸转硫酶7.下列属呼吸链中递氢体的是：A．细胞色素B．尼克酰胺C．黄素蛋白D．铁硫蛋白E．细胞色素氧化酶8.氨中毒的根本原因是：A．肠道吸收氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强C．肾功能衰竭排出障碍D．肝功能损伤，不能合成尿素E．合成谷氨酸酰胺减少9．dTMP合成的直接前体是：A．dUMPB．TMPC．TDPD．dUDPE．dCMP10.作用于细胞内受体的激素是：A．类固醇激素B．儿茶酚胺类激素C．生长因子D．肽类激素E．蛋白类激素二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白2.影响Tm值的因素有：A．一定条件下核酸分子越长，Tm值越大B．DNA中G，C对含量高，则Tm值高C．溶液离子强度高，则Tm值高D．DNA中A，T含量高，则Tm值高3．能使血糖浓度升高的激素有：A．生长素B．肾上腺素C．胰岛素D．甲状旁腺素4. 合成酮体和胆固醇均需：A．乙酰CoAB．NADPH+H+C．HMG CoA合成酶D．HMG CoA裂解酶5.不能携带胞液中的NADH进入线粒体的物质是：A．肉碱B．草酰乙酸C．α-磷酸甘油D．天冬氨酸三、填空题1．RNA的二级结构大多数是以单股_________的形式存在，但也可局部盘曲形成___________结构，典型的tRNA结构是_________结构。
考研_2011年云南昆明理工大学生物化学考研真题A卷
2021年云南昆明理工大学生物化学考研真题A卷考生答题须知1．所有题目〔包括填空、选择、图表等类型题目〕答题答案必须做在考点发给的答题纸上，做在本试题册上无效。
请考生务必在答题纸上写清题号。
2．评卷时不评阅本试题册，答题如有做在本试题册上而影响成绩的，后果由考生自己负责。
3．答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答〔画图可用铅笔〕，用其它笔答题不给分。
4．答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。
一、名词解释〔每题4分，共40分〕1.构造域〔domain〕2.竞争性抑制作用〔competitive inhibition〕3.被动转运〔passive transport〕4.熔解温度〔melting temperature, Tm〕5.第二信使〔second messenger〕6.切除修复〔excision repair〕7.内含子〔intron〕8.信号肽〔signal peptide〕9.离子交换层析〔ion-exchange chromatography〕10.同工酶〔isoenzyme〕二、判断题〔每题1分，共20分，将分别表示对错的“√〞、“ 〞标在答题纸题号之后〕1.多肽类激素分子一般都跨膜后与胞内受体结合再引起细胞效应2.血红蛋白与肌红蛋白构造相似，都含有卟啉铁构造，功能上与氧分子结合，而且血红蛋白比肌红蛋白与氧结合能力更强3.胰岛素的生物合成途径是分别合成A、B链，然后再酶的作用下，通过两对二硫键相连4.细胞膜上的糖蛋白，其糖基均位于膜外一侧5.有的大蛋白具有四级构造，这时各肽链被称为亚基，且各亚基序列一样6.原核细胞核糖体是70S，由30S小亚基与50S大亚基构成；真核细胞核糖体是80S，由40S小亚基与60S大亚基构成7.疏水相互作用是维系蛋白质构造稳定最重要的次级键8.甘氨酸在溶液中既能释放质子，也能结合质子，所以能够作为pH缓冲液介质9.蛋白质一般通过280纳米波长吸光值来测定浓度，而核酸通过260纳米波长吸光值来测定浓度10.蛋白质糖基化位点一般是羟基氨基酸或酰胺氨基酸残基11.蛋白激酶属于磷酸化酶，使目的蛋白发生磷酸化12.蛋白质的二级构造主要靠氢键维系13.苯丙氨酸属于人体必需氨基酸14.羧肽酶与氨肽酶可用于蛋白质末端氨基酸残基序列的测定15.真核细胞内局部核糖体处于游离状态，主要合成胞内蛋白；局部核糖体结合到内质网上，主要合成胞外蛋白或分泌型蛋白16.底物水平磷酸化除了形成ATP，一些场合也会形成GTP17.细胞内蛋白质的化学修饰除了糖基化、磷酸化之外，还有乙酰化、羟基化18.米氏常数就是底物与酶的结合常数19.过氧化氢酶只用于过氧化氢，这种现象被称为酶的底物专一性20.DNA复制时，滞后链的合成也需要先合成一段RNA作为引物三、论述题〔每题15分，共90分〕1.蛋白电泳一般分为native-PAGE〔非变性聚丙烯酰胺电泳〕和denatured-PAGE〔变性电泳〕，请阐述电泳别离检定蛋白的原理及这两种电泳各自特点。
考研资料中国农业大学2011年生物化学考研真题
考研资料中国农业大学2011年生物化学考研真题
一、填空(30分)
1 丙酮酸脱氢酶包括()种酶和()种辅酶。
柠檬酸和ATP抑制()酶活性。
重度饥饿是，()给脑组织供能，()%.
2 18C()次β氧化和产生()个ATP.由于缺少()酶甘油不能转变为3-磷酸甘油，由()转变为3-磷酸甘油。
3 x-射线衍射鉴定蛋白质，质谱鉴定蛋白质
4 胶原蛋白结构
5 真核生物DNA聚合酶δ的作用
6 识别原核生物DNA复制起始的蛋白是()
二、选择(30分)
1-3 肌红蛋白和血红蛋白
4-5 蛋白质(或酶)变性、抑制
6 mRNA的结构
7 tRNA和5SrRNA是()合成的
8 RNA聚合酶(δ因子)
9 琼脂糖凝胶
三、简答题(90分)
1 脱氧核糖核苷酸的生物合成
2 乳糖操纵子的正负调控
3 酶活性中心的特点，测定酶活性中心的两种方法
4 原核生物大肠杆菌的蛋白质生物合成的因子的功能
5 原核生物DNA复制的过程
6 Km和Kcat代表什么的，在酶活性测定中的应用
7 FoF1-ATP合酶的结构特点，结合最新研究成果说明其催化机制
8 动物肝脏在进餐、二餐间、轻度饥饿时代谢特点。
生化2011
2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题********************************************************************************************学科、专业名称：动物学、水生生物学、微生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生态学、免疫学研究方向：考试科目名称：712生物化学A考生注意：所有答案必须写在答题纸（卷）上，写在本试题上一律不给分。
一、填空（每空2分，共40分）1．蛋白质亚基之间存在界面。
界面的大部分是由组成。
亚基之间主要的化学作用力是。
2．脂肪酸的活化形式是，而葡萄糖的活化形式是。
3．在竞争性抑制的酶反应中，相对于无抑制剂的正常反应，Vmax ，而Km____ 。
4．tRNA分子3’末端的最后三个核苷酸为5’ 3’。
5．DNA的变性温度（T m）的大小与、、等因素有关。
6．在真核生物中，脂肪酸从头合成途径发生于，在、两种细胞器中进行脂肪酸的延伸。
脂肪酸去饱和的酶主要存在于。
7．机体内物质的脱羧形成CO的反应一般有种方式，一种是，2另一种是。
丙酮酸脱氢酶系催化丙酮酸形成乙酰辅酶A与CO2的过程属于脱羧。
8．氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨时，腺嘌呤核苷酸脱氨基的产物是，其氨基的直接供体是（填入具体氨基酸名称）。
二、名词解释（每题5分，共50分）1.酶的别构调节2.核苷酸3.氧化磷酸化4. DNA拓扑异构酶5. 聚合链式反应6. 细胞色素7. 透析与超过滤8. 蛋白质结构域9. 增色效应10. 等电点与兼性离子三、简答题（共60分）1．生物氧化是指什么?其与体外的一般氧化反应如燃烧有什么异同?（8分）2．什么叫限制性内切核酸酶？任举一例说明其应用。
（8分）3．酶及其辅助因子是指什么? 简述它们之间的关系。
（8分）4．下面有两个DNA分子，先变性然后再复性，复性是在同一温度下发生的，问哪一个DNA分子复性到原来的DNA结构可能性更大些？为什么？（7分）（1） ATATATATAT （2）TAGCCGATGCTATATATATA ATCGGCTACG5．怎样通过紫外吸收法判断核酸的纯度以及对纯核酸进行定量？（8分）6．试述蛋白质分子构象变化与其活力之间的关系。
中国海洋大学研究生考试真题2011生化A
中国海洋大学2011年硕士研究生入学考试试题科目代码：612 科目名称：生物化学A一、单项选择题（请在答题纸上答题，每小题1分，共10分）1、蛋白质所含的天冬酰胺和谷氨酰胺两种残基是A.生物合成时直接从模版中译读而来B.蛋白质合成以后经专一的酶经转酰胺作用而成的C.蛋白质合成以后经专一的酶氨解而成D.都不对2、在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸，它的侧链在Ph7.2和ph13都带电荷，这个氨基酸是A.谷氨酸B.组氨酸C.酪氨酸D.精氨酸3、TPCK(N-对甲苯磺酰本病酰胺氯甲基酮)是下列哪个酶的亲和标记试剂A.胰蛋白酶B.胰凝乳蛋白酶B.甘油醛-3-磷酸脱氢酶 D.溶菌酶4、脂肪酸合成序列反应的正确次序是A.缩合、还原、水合、还原B.缩合、氧化、脱水和氧化C.缩合、还原、脱水、还原D.氧化、缩合、脱水和氧化5、下列与肝细胞形成尿素无关的酶是A.转氨酶B.谷氨酸脱H酶C.氨甲酰磷酸合成酶IID.精氨酸酶6、DNA复制起始区一个重要的性质是A.含有一个特定的能被DNA聚合酶识别的序列B.含有一个特定的能被DNA拓扑异构酶识别的序列C.含有一个富含AT的序列D.含有一段富含GC的序列7、在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量？A. 更多的TCA循环的酶B.ADPC.FAD H2D.NADH8、酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的那一种氨基酸残基上？A.天冬氨酸B.脯氨酸C.赖氨酸D.丝氨酸9、将RNA转移到硝基纤维素膜上的技术叫A.Southern印记法B.Nornthern印记法C.Western印记法D.Eastern印记法10、大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是A.DNA聚合酶ⅠB.DNA聚合酶ⅡC.DNA聚合酶ⅢD.Klenow酶二、多项选择题（请在答题纸上答题，每小题1分，共10分）1、下列物质中属于糖胺聚糖的是？A.果胶B.硫酸软骨素C.透明质酸D.肝素2、下列有关α-螺旋的叙述，正确的是？A.氨基酸残基之间形成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定B.减弱侧链基团R之间不利的互相作用，可使α-螺旋稳定C.输水作用是α-螺旋稳定D.在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E.脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断3、大多数酶都具有一下特征：A.都能加速化学反应速度B.对底物有严格的选择性C.分子量大多在5000以上D.近中性pH值时活性最大E.容易失活4、下列具别构行为的物质是A.葡萄糖异构酶B.ATCaseC.乳酸脱氢酶D.血红蛋白E.胰蛋白酶5、在生理pH下，下列哪些氨基酸带负电荷A.半胱氨酸B.天冬氨酸C.赖氨酸D.谷氨酸E.精氨酸6、影响酶促反应速度的因素有A.底物浓度B.酶浓度C.PhD.温度E.激活剂7、乙酰CoA可进入以下哪几个代谢途径A.进入三羧酸循环氧化分解为CO2 和H2O ,产生大量的能量B.以乙酰CoA为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等C.以乙酰CoA为原料合成酮体，作为肝输出能源的方式D.以乙酰CoA为原料合成氨基酸E.以乙酰CoA为原料合成胆固醇8、胰凝乳蛋白酶作用于下列肽键A.Arg-pheB.Glu-AlaC.Tyr-AlaD.Phe-LysE.Lys-Gly9、下列哪些在线粒体的基质中进行A.脂肪酸的氧化B.氧化磷酸化C.三羧酸循环D.磷酸化糖途径E.氨基酸的氧化脱氨10、组织之间氨的主要运输方式有A.NH4ClB.尿素C.丙氨酸D.谷氨酰胺E.天冬酰胺三、判断题（对的打√，错的打×；请在答题纸上答题，每小题1分，共20分）1.真核生物DNA分子的两条链都可以作为模版进行转录2.酶活性中心一般由在一级结构中相临的若干氨基酸残基组成3.在蛋白质生物合成中，酰胺-tRNA都是首先进去核糖体的A位4.细胞内许多代谢反应受到荷状态的调节5.Sanger酶法测序所使用的特殊试剂是3-脱氧核苷三磷酸6.可用“锁钥学说”和“诱导契合”两种学说解释酶的催化机制7.丝氨酸蛋白酶反应的动力学属于乒乓机制8.尿素分子中的两个N，一个来自氨甲酰磷酸，另一个来自天冬氨酸9.从乙酰CoA合成1分子棕榈酸，必消耗8分子ATP10.与和核糖体蛋白，rRNA仅仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有直接作用11.在脂肪酸合成过程中，中间产物以非共价键与载体ACP相联12.真核生物DNA分子的两条链都可以作为模版进行转录13.纸电泳分离氨基酸是基于它们的极性性质14.DNA或RNA,分子中的G和C含量愈高，其熔点（Tm）值愈大15．Sanger酶法测序所使用的特殊试剂是3-脱氧核苷三磷酸16．α-螺旋中每个肽键的酰胺氢都参与氢键的结合17.吡咯氨基酸和羟基赖氨酸都属于蛋白质翻译后赖氨酸残基的的修饰产物18.丙酮酸脱氢酶系和α-酮戊二酸脱氢酶系具有相同的辅助因子19.从非糖物质形成葡萄糖的代谢为糖异生作用，它是生物体内葡萄糖的主要合成途径20.从乙酰CoA合成一分子棕榈酸，必消耗8分子ATP四、填空题（请在答题纸上答题，每空1分，共30分）1、糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物是水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物2、磷脂是指含有（）基团的脂，包括（）磷脂和（）磷脂3、胶原蛋白难以形成α-螺旋的原因是其富含（）和（）两种氨基酸4、英国生物化学家格桑因建立了（）和（）方法两次获得若贝尔奖5、血红蛋白的氧解离曲线为S型曲线，说明第一个亚基与氧的结合可以（）第二个亚基与氧的结合，这被称为（）效应6、常用的蛋白质双向电泳，先进行（），再进行（）7、蛋白质分子的二级结构三级结构之间还常有两种组合体称为（）和（），它们可以充当三级结构组合配件8、在正常的细胞环境中能够存在的DNA双螺旋结构只有（）、（）、（）三种类型9、酶的活力调节主要有（）调节和酶的共价修饰调节等形式10、解释别构酶作用机理的两个重要分子模型是（）和（）模型11、糖异生指以（）物质作为前体净合成葡萄糖。
中山大学2011年考研生物化学真题
中山大学2011年考研生物化学真题考研对于许多学子来说，是一场知识与毅力的较量。
而生物化学作为生命科学领域的重要基础学科，在考研中占据着重要的地位。
中山大学 2011 年考研生物化学真题，为众多考生提供了一次检验自己知识储备和思维能力的机会。
这份真题涵盖了生物化学的多个重要领域，包括蛋白质结构与功能、核酸化学、酶学、生物氧化、糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA 复制与转录、蛋白质合成与降解等。
以下将对部分重点题目进行分析。
在蛋白质结构与功能的部分，有题目考查了蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构和四级结构的概念及特点。
考生需要清楚地理解并能够区分这些不同层次的结构，同时掌握它们之间的关系以及对蛋白质功能的影响。
例如，通过给定一个具体蛋白质的氨基酸序列，要求考生推断其可能的二级结构，并解释原因。
核酸化学方面，真题涉及了 DNA 和 RNA 的结构、组成、功能以及核酸的变性与复性等知识点。
可能会要求考生比较 DNA 和 RNA 在结构和功能上的差异，或者分析在特定条件下核酸变性和复性的过程及影响因素。
酶学一直是生物化学的重点，真题中可能会有关于酶的催化机制、酶的动力学、酶的调节等内容。
考生需要熟练掌握米氏方程，能够根据给定的数据计算酶的动力学参数，同时理解酶活性调节的各种方式，如别构调节、共价修饰调节等。
生物氧化部分，考生需要了解电子传递链的组成和作用机制，以及氧化磷酸化的原理和能量计算。
可能会出现关于呼吸链中各组分的功能、氧化磷酸化偶联机制的问题。
糖代谢是生物化学中的核心内容之一。
真题可能会考查糖酵解、三羧酸循环、糖异生等途径的反应过程、关键酶、能量变化以及它们之间的相互关系。
例如，要求考生详细描述糖酵解的步骤，并计算在该过程中产生的能量。
脂代谢也是常考的知识点，包括脂肪酸的β氧化、脂肪的合成与分解、胆固醇的代谢等。
考生需要掌握这些代谢途径的关键步骤和酶，以及它们在生物体中的生理意义。
生物化学真题2011年04月_真题(含答案与解析)-交互
生物化学真题2011年04月(总分100, 做题时间90分钟)一、单项选择题(在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的。
)1.下列氨基酸中，含有两个羧基的是( )A．赖氨酸B．半胱氨酸C．谷氨酰胺D．谷氨酸E．精氨酸SSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:D[解析] 组成蛋白质的20种氨基酸按其侧链R的结构与性质不同，可分为酸性氨基酸(含两个羧基和一个氨基)、碱性氨基酸(含一个2羧基和两个或两个以上氨基)及中性氨基酸(含一个羧基和一个氨基)三大类。
而谷氨酸属于酸性氨基酸，所以有两个羧基。
2.蛋白质的一级结构是指( )A．α-螺旋结构B．无规则卷曲的多少C．二硫键的位置D．氨基酸残基的排列顺序E．肽键的数量SSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:D[解析] 蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
不同的蛋白质，首先具有不同的一级结构。
3.在下列RNA分子中，稀有碱基最主要出现于( )A．DNA B．mRNAC．tRNA D．rRNAE．hnRNASSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:C4.DNA双螺旋每旋转一周沿轴上升的高度是( )A．0.15nm B．0.54nmC．2nm D．3.4nmE．3.6nmSSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:D[解析] DNA分子双螺旋一般直径为2nm，螺旋之间螺距为3.4nm。
5.结合酶中，与酶蛋白结合紧密，不易从酶蛋白上脱落下来的是( ) A．糖类B．辅酶C．辅基D．金属离子E．维生素SSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:C6.下列各项中，可作为诊断急性胰腺炎发生的血清酶学指标是( ) A．淀粉酶B．胆碱酯酶C．碱性磷酸酶D．苯丙氨酸羟化酶E．细胞色素氧化酶SSS_SIMPLE_SINA B C D E分值: 1答案:A[解析] 急性胰腺炎发作时血和尿中淀粉酶活性升高，测定血液中淀粉酶的含量可用于诊断急性胰腺炎。
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2011级生物化学A试题
一、选择题（单选70道，多选10道，共80分）
二、名词解释（5道）
1、de novo synthesis of nucleotide（核苷酸的从头合成）
2、ketone bodies（酮体）
3、gluconeogenesis糖异生
4、semiconservative replication半保留复制
5、TmDNA的溶解温度
三、简答题
1、酶的活性中心的定义及常见基团
2、肝糖原与肌糖原的分别
3、真核生物中RNA聚合酶的种类与作用
4、简述密码子的特性
四、问答题
1、题干给了一段DNA序列
1）转录产物
2）翻译产物
3）18位碱基改变对翻译产物的影响
4）28位碱基改变对翻译产物的影响
5）37位碱基改变对翻译产物的影响
2、生物转化的定义、反应类型及特点和影响因素
3、病例分析（太长，记不清，要点如下）
ALT过高，AST过高，A/G过高，血氨高，精氨酸、瓜氨酸低
问：什么病？哪条代谢途径发生问题？该途径的主要步骤，关建酶及发生部位。