北京小吃歌词

老北京童谣--摩挲摩挲肚儿，开小铺儿--佚名

老北京童谣--摩挲摩挲肚儿，开小铺儿--佚名001、摩挲摩挲肚儿，开小铺儿，又卖油来又卖醋。

002、黄毛儿丫头去赶集，买个萝卜当鸭儿梨，咬一口喉儿辣的，谁让你专门儿挑大的！003、数一数二数老张，老张的媳妇会打枪，枪对枪，杆儿对杆儿，不多不少十六点儿。

004、小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿。

要媳妇儿干吗呀？点灯说话儿，熄灯做伴儿，明儿早晨起来梳小辫儿。

005、一年级的小豆包儿，一打一蹦高儿。

二年级的小地主，一打一跳舞。

三年级的耍大刀，四年级的上子弹。

五年级的一开枪，六年级的就滚蛋。

006、一年级的小豆包儿，一打一蹦高儿。

二年级的小不点儿，一打一瞪眼儿。

三年级的吃饱了饭，四年级的饿死了算。

五年级的发了火，六年级的全滚蛋。

007、一只小花狗儿，坐在大门口儿，两眼黑溜溜，想吃肉骨头。

008、山羊上山，山碰山羊角，水牛下水，水没水牛腰。

009、妞妞骑牛，牛拧，妞妞拧牛，妈妈赶马，马慢，妈妈骂马。

010、下雨了，冒泡儿了，老头戴着草帽儿了。

011、从前有个山，山里有个庙，庙里有个和尚讲故事，讲的什么故事？从前有座山，山里有个庙……012、小耗子儿上灯台，偷油吃，下不来，叫妈妈，妈不来，叽哩咕噜滚下来。

013、吃汽水，喝面包，夹着火车上皮包，下了皮包往北走，看见一个人咬狗，拿起狗来砍砖头，反被砖头咬一口。

014、虫儿虫儿虫儿虫儿飞，拉屎一大堆，大虫往家跑，小虫后面追。

015、我做了一个梦，梦见你在河里蹦，我拿叉子一叉，你盖子还挺硬。

016、报告司令官，没有裤子穿，穿个小裤衩儿，露着肚脐眼儿。

017、编编编花篮儿，花篮里面有小孩儿，小孩儿的名字叫花篮儿。

018、水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头，你爹你妈给你买了烧羊肉，你不吃不吃，全让老猫给你叼走了，呕！019、剃头打三光，不长虱子不长疮。

020、老狼老狼，拉屎靠墙，墙倒了，老狼蹶着屁股逃跑了。

021、臭豆腐臭，酱豆腐香，谁买臭豆腐多给汤。

022、这么好的天儿，下雪花儿，这么好的孩子，没有脚巴丫儿。

十首歌曲唱北京——京腔京韵自多情

十首歌曲唱北京——京腔京韵自多情第一篇：京韵歌声一、《故乡是北京》二、《探清水河》三、《江山无限》四、《梅花赋》五、《重整河山待后生》六、《说唱脸谱》七、《梨花颂》八、《大宅门》九、《前门情思大碗茶》十、《月季香满北京城》一、《故乡是北京》走遍了南北西东也到过了许多名城静静的想一想我还是最爱我的北京不说那天坛的明月北海的风卢沟桥的狮子潭柘寺的松唱不够那红墙碧瓦的太和殿道不尽那十里长街卧彩虹只看那紫藤古槐四合院便觉得甜丝丝脆生生京腔京韵自多情不说那高耸的大厦旋转的厅电子街的机房夜市上的灯唱不够那新潮欢涌王府井道不尽那名厨佳肴色香浓单想那油条豆浆家常饼便勾起细悠悠蜜茸茸甘美芬芳故乡情二、《探清水河》桃叶那尖上尖，柳叶儿就遮满了天。

在其位的这个明啊公，细听我来言呐，此事哎出在了京西蓝靛厂啊，蓝靛厂那个火器营儿有一个宋（松）老三呐啊。

提起那宋（松）老三，两口子卖大烟，一辈子无有儿，生了个女儿婵娟呐，小妞哎年长到一十六啊，起了个乳名儿，荷花万字叫大莲呐啊。

姑娘她叫大莲，俊俏那好容颜，似鲜花无人采，琵琶弦断无人弹呐啊，奴好比貂蝉呐思吕布啊，又好比那个阎婆惜坐楼想张三呐啊。

三、《江山无限》五花马青锋剑江山无限夜一程昼一程星月轮转巡南走北悠悠万事世上善恶谁能断巡南走北悠悠万事难逃天地人寰双辕车乌蓬船山高路远醒也罢梦也罢人生苦短千古帝王悠悠万事功过自有百姓言千古帝王悠悠万事难逃天地人寰啊啊啊四、《梅花赋》男：几度春风里，看花谢花开，含羞的春蕾令人爱。

女：这前世的缘怎能不在，今生呵护你永不残败。

男：一抹斜阳下，谁婀娜多彩，百媚千姿涂粉黛。

女：俏不争春立两岸，花香直挂云天外。

合：倘若风雨他日来，枝叶凋零还有傲骨在，即便寒冷雪花飞，我伴梅花报春来。

五、《重整河山待后生》千里刀光影，仇恨染九城。

月圆之夜人不归，花香之地无和平，一腔无声血，万缕慈母情，为雪国耻身先去，重整河山待后生。

六、《说唱脸谱》那一天爷爷领我去把京戏看，看见那舞台上面好多大花脸。

老北京叫卖词

老北京叫卖词叫卖已经被列入非物质文化遗产1、卖大小哎小金鱼儿唻呦。

2、咧包儿咧咧包儿得了热地咧，一个劲咧，这包儿热的咧，发面的包儿要热咧。

3、呦甜葡萄哎还有那郎家园的嘎嘎枣来。

4、香菜、辣青椒哎、黄瓜、大丕鲁来呦，西红柿呦、蒜来嗨、韭菜、西葫芦来、洋白菜哎、胡萝卜，卞萝卜、嫩芽地香椿哎，蒜来、好韭菜，呦嗨，雪里红哎、腌疙瘩头哎5、这斗大的西瓜，船大的块来，远瞧瓤儿啦近瞧块来，沙着你的口儿甜来，这两个大来。

6、洋烟卷老刀牌洋烟卷。

7、吃进嘴里就傻傻楞楞，您爱吃来我爱盛，这桶是雪花酪、那桶是冰激凌。

8、玫瑰多，桂花多，玫瑰枣儿给的多，桃浦杏脯、玻璃粉，胡子糕咧酸梅汤。

9、抽灵签、算灵卦；求福问事、神机妙算；合婚嫁娶、细批生辰八字。

10、臭豆腐酱豆腐王致和的臭豆腐。

11、卖药糖哎，谁还买我的药糖哎，桔子还有香蕉、山药、人丹，买的买，稍的稍，卖药糖的又来了，吃了嘛的味儿呀，有了嘛的味儿呀，桔子薄荷冒凉气儿，吐酸水儿呀，打饱嗝，吃了我的药糖都管事儿，小子儿不卖，大子儿一块。

12、一号这个钢针板儿上剁，武松打虎景阳坡呀，十三这个太保李存孝，赵子龙大战长坂坡呀，曹孟德带领人马八十三万降董卓呀，张翼德一声喊，喝退大河。

13、小小的纸啊四四方方，东汉蔡伦造纸张，要问这纸啊有啥用，听我来慢慢的说端详，南京用它包绸缎，北京用它来包文章，此纸落在我的手，张张包的本是十三香；上等花椒八角料，陈皮肉桂是加良姜啊，丁香木香亲哥俩，同胞姐妹是大小茴香，夏天热，冬天凉，冬夏离不了这十三香，亲朋好友来聚会，挽挽袖子就下了厨房，煎炒烹炸味道美，鸡鸭鱼肉是喷喷儿的香，八洞的神仙来拜访，才知道用了我的十三香，啊哎。

14、蜜来哎葫芦冰糖儿多哎咧。

15、油又清来面又白，仍到锅里边漂了起来，越炸越炸赛过烧鹅来，好大个的那是油炸鬼哎。

16、哎馄饨开锅。

17、哎这块吆喝，吆喝贱了就是不打价啊，说这块德国青，这块怎么那么黑，气死张飞还不让李逵，气死唐朝的黑敬得呀，怎么那么黑在东山送过碳、那西山挖过煤，又当过两天煤铺的二掌柜的吧，还真正德国青还真正德国染，真正是德国人的制造这种布儿的，外号三不怕，怎么叫三不怕，是不怕洗啊、不怕淋那、不怕晒呀！任凭怎么洗不掉色呀。

北京童谣4

北京童谣（四）地理谜语，风物习俗01.谁跟我玩儿02.杨柳青放风筝03.好花儿还是月月红04.萤火虫05.椿树芽拌豆腐06.太阳和月亮07.什么虫儿08.玲珑塔09.大姑娘大10.房子里有箱子11.连环闷儿12.数瓜13.三个谜语14.猴皮筋儿我会跳15.小淘气儿16.狮子山上狮山寺17.高高山上一棵蒿18.蛤蟆谣19.墙上挂面鼓20.莲花儿灯21.万寿山22.起南来个黑大汉23.有时落在山腰24.罗锅子桥25.小猫上炕捏饽饽26.颠倒歌27.一点一横长28.小耗子上谷穗儿29.燕京八景30.小小子胖咕伦墩儿31.哥儿俩32.高高山上一根藤33.东四西单鼓楼前34.云彩往东35.我唱一谁对一36.一盆玫瑰两朵花37.清代十八省38.大马路宽又宽39.说你呆，你不呆40.风婆婆41.过水面儿42.小秃儿上庙台儿43.恭王府的墙44.二十四节气歌45.浇好水，开好花46.扇扇子47.一园青菜成了精01.谁跟我玩儿谁跟我玩儿，打火镰儿。

火镰花儿，卖甜瓜。

甜瓜苦，卖豆腐。

豆腐烂，摊鸡蛋。

鸡蛋鸡蛋磕磕，里边坐个哥哥。

哥哥出来买菜，里边坐个奶奶。

奶奶出来烧香，里边坐个姑娘。

姑娘出来点灯，烧了鼻子眼睛。

02.杨柳青放风筝杨柳青，放风筝; 杨柳活，抽陀螺; 杨柳黄，踢毽忙。

03.好花儿还是月月红三岁小孩会栽葱，一栽栽到路当中，过路的人儿别伸手，让它开花结石榴。

石榴肚里一棵葱，早晨开花细蓬蓬，开花开到二三月，菊花儿开到九月终，荷花开夏月，牡丹伴春风，好花还是月月红。

04.萤火虫萤火虫，夜夜红，半夜爬起点灯笼；灯笼低，杀只鸡，鸡肚长，杀只羊，羊角弯，弯上天，天上星星闪又闪，好象满天萤火虫。

05.椿树芽拌豆腐小椿树，棒芽黄，掐了棒芽香又香，炒鸡蛋，拌豆腐，又鲜又香你尝尝。

06.太阳和月亮太阳下山岗，月亮升天上，太阳和月亮，天天捉迷藏。

月亮向西行，太阳从东上，太阳追月亮，总是追不上。

07.什么虫儿什么虫儿空中飞？什么虫儿树上叫？什么虫儿路边爬？什么虫儿草里跳？蜻蜓空中飞，知了树上叫，蚂蚁路边爬，蚱蜢草里跳。

北京胡同方言顺口溜

北京胡同方言顺口溜生北京，长北京，说些故事给您听。

八零后，宣武生，打小就是个老北京。

胡同口，槐树下，老人们下棋喝茶还有蝈蝈鸣。

四九城，古都情，那时的点点滴滴记心中！摘石榴，打黑枣，喝着“撅尾巴管儿”，还真没担心过寄生虫。

二八车，大梁横，”掏裆“骑着瞎逞能！散黄酱，酱油瓶，最爱吃副食店里的炒花生。

北冰洋和袋凌，夏天还总爱冲点酸梅晶！小黄帽，红领巾，小学时都说我们是“小雏鹰”！下学后，午休中，胡同里踢球儿，楞要学国安的”小快灵“！去天坛，逛北海，大雪山还得奔陶然亭。

包书皮，买书包，想要的铅笔盒是多功能。

芝麻酱，过水儿面，黄瓜、蒜汁往海碗里盛。

臭豆腐、酱甘露，韩国泡菜那会儿可不流行！包饺子、烙馅饼，做馅儿的手艺家家都不同。

米粉肉，炖带鱼，过年待客都在菜单中！花生米，二锅头，长辈们念叨着四九城。

鲜鱼口，五牌楼，大栅栏因货真价实出的名。

齐走粮，西走水，德胜和安定走大兵。

小小子儿，你细听，哈德门的读音可得念的清。

轰隆隆，铲车鸣，推倒了胡同一层层。

好发小，分西东，相隔百里，可又都在北京。

起高楼，盖大厦，古都的风貌渐不清。

逛南锣，真莫名，鱿鱼鸡排，居然敢说自己是老北京？想买车，先摇号，六百比一的概率，耗的我白发生。

有了车，又限行，开出来的时候堵的你发疯！房价贵，咱不买，墓地的价格让我活的更坚定！肉涨钱，菜更凶，关键你不知道什么时候能涨停！天不蓝，肺不清，口罩越来越受欢迎。

人变多，味变远，邻里的关系变门镜你！来骂，他来评，好多的罪名扣北京。

很无辜，更无奈，求你们对北京手下留点情！演《老炮儿》，受欢迎，都说看到了京味儿和京情。

懂规矩，讲礼仪，仗义厚道又局气。

在北京，爱北京，没必要身份证非得是110。

北京人，很包容，能容纳五湖四海来的爱北京！。

记忆中的美好老北京童谣你记得多少？

记忆中的美好⽼北京童谣你记得多少？　回忆起遥远的童年就想起⼀⾸⾸难忘的童谣。

童谣是为⼉童作的短诗、歌谣，也可以说是孩⼦学前教育的第⼀课。

童谣朗朗上⼝，通俗易懂，⽽且有趣，孩⼦爱听想学。

上个世纪五⼗年代，在我家门前的⼤槐树下，母亲哄着我哼唱那京味⼉⼗⾜的童谣，情景仿若昨⽇，历历在⽬。

记得那会⼉⼤⼈哄孩⼦玩⼉时，经常与孩⼦⾯对⾯坐好，握着孩⼦⼩⼿⼀拉⼀送，模仿着拉锯姿势唱的是：“拉⼤锯，扯⼤锯，姥姥家唱⼤戏，接闺⼥请⼥婿，⼩外孙⼦也要去……”⾮常亲切。

下⾬后，潮湿的地⽅会出现很多蜗⽜，孩⼦们有的蹲着看、有的拿草棍⼉拨弄，有的把蜗⽜托在⼿⾥，边玩边唱：“⽔⽜⼉——⽔⽜⼉——先出犄⾓后出头哟哎，你爹你妈给你买了烧⽺⾁哟哎，你不吃不喝，全让⽼猫给叼⾛了哟哎。

”这流传久远的童谣，⾄今仍有孩⼦在唱。

绕⼝令式童谣更富有情趣，⽐如：“⼀⼆三四五六七，七六五四三⼆⼀。

七个仙⼥来摘果，七只篮⼦⼿中提。

七种果⼦摆七样：苹果、桃⼉、⽯榴、柿⼦、李⼦、栗⼦、梨。

”既练了数数，⼜训练了⼉童发⾳。

“⼩耗⼦，上灯台，偷油吃，下不来，喵喵喵，猫来了，叽⾥咕噜滚下来。

”“⼩板凳四条腿，我给奶奶嗑⽠⼦，奶奶嫌我嗑得慢，我给奶奶煮碗⾯，奶奶嫌我没搁油，我给奶奶磕仨头。

”内容贴近⽣活，语⾔⽣动形象。

游戏童谣更是鲜活，⽐如跳猴⽪筋的童谣：“⼩⽪球，⾹蕉梨，马莲开花⼆⼗⼀。

⼆⼋⼆五六，⼆⼋⼆五七，⼆⼋⼆九三⼗⼀。

三⼋三五六，三⼋三五七，三⼋三九四⼗⼀……”⼀直到九⼋九九⼀百⼀。

跳⽪筋的过程是由两个⼈抻着⽪筋，⼀个⼈跳，⼀关⼀关过，⼀共九关。

第⼀关⽪筋套在腿肚上，⼀关要⽐⼀关⾼，直到最后⼀关，⽪筋要举过头顶。

这是⼥孩⼦普遍爱玩⼉的游戏，⼿脚配合，⼀边唱，⼀边跳，载歌载舞，⾮常活泼。

颠倒歌谣别有意趣，其特点是运⽤“故错”⼿法，偏把事物往反了说。

⽐如：“吃⽜奶，喝⾯包，夹着⽕车上⽪包。

出门碰见⼈咬狗，拿起狗来砍砖头，⼜怕砖头咬了⼿。

”这⾸童谣幽默诙谐，在男孩⼦中间流传较⼴。

《故乡是北京》歌词精选民歌军歌

《故乡是北京》歌词精选民歌军歌
故乡是北京
la:SJMAN爱乐曲库
故乡是北京
走遍了南北西东，也到过了许多古城
静静的想一想，我还是最爱我的北京
不说那，天坛的明月，北海的风
芦沟桥的狮子，潭柘寺的松
唱不够那红墙碧瓦的太和殿
道不尽那十里长街卧彩虹
只看那紫藤古槐四合院
便觉的甜丝丝，脆生生，京腔京韵自多情
不说那高耸的大厦，旋转的厅
电子街的机房，夜市上的灯
唱不尽那新潮欢涌王府井，
道不尽那名厨佳肴色香农。

单想那，油条豆浆家常饼，
便勾起细悠悠，密茸茸，甘美芬芳故乡情
以上就是关于故乡是北京的歌词，感谢您的阅读！。

故乡是北京歌词

故乡是北京歌词
走遍了南北西东，也到过了许多古城
静静的想一想，我还是最爱我的北京
不说那，天坛的明月，北海的风
芦沟桥的狮子，潭柘寺的松
唱不够那红墙碧瓦的太和殿
道不尽那十里长街卧彩虹
只看那紫藤古槐四合院
便觉的甜丝丝，脆生生，京腔京韵自多情京腔京韵自多情
不说那高耸的大厦，旋转的厅
电子街的机房，夜市上的灯
]唱不尽那新潮欢涌王府井，
道不尽那名厨佳肴色香农。

单想那，油条豆浆家常饼，
便勾起细悠悠，密茸茸，甘美芬芳故乡情甘美芬芳故乡情
走遍了南北西东，也到过了许多古城
静静的想一想，我还是最爱我的北京
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北京特色小吃

奶油炸糕蜜麻花
• Fried cake butter cream snacks in Beijing fried cake is a nutritious snack varieties.（北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。
奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。）
• In addition to milk, fried cakes, fried cake and millet and rice cakes（除奶油炸糕外，还有黄米面炸糕和江
由来——《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成
团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’ 真不可思议之称也。”
Listen to the name, Is it right? Feel curious
The lower left corner of the picture is Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing(艾窝窝), a traditional snack of Beijing.Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing skin with glutinous（黏的） rice is steamed, stuffed with peach kernel（桃仁）, sesame（芝麻）, peanuts（花生）, sugar to fry, made after different sizes, depending on price, can be cold
Now Fried Chop Rice Cake in a snack bar in Beijing all the year round supply, is a kind of snacks very fond of the people.

北京童谣儿歌

北京童谣儿歌一、北京童谣儿歌啊，那可真是充满了老北京的韵味儿。

就像胡同里的老槐树，扎根在咱北京人的心里。

比如说“小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿。

要媳妇儿干吗呀？点灯说话儿，熄灯做伴儿，明儿早晨给你梳小辫儿。

”您瞧，这童谣把小小子儿的天真模样刻画得活灵活现的。

听着这童谣，就仿佛看到那个坐在门墩儿上的小孩儿，一边抹着眼泪，一边嘟囔着要媳妇儿呢，多有意思呀。

二、我打小就爱听北京童谣儿歌。

这就好比是老北京的一张有声名片。

像“拉大锯，扯大锯，姥姥家，唱大戏。

接闺女，请女婿，小外孙子也要去。

”嘿，每次一念这童谣，我就想起小时候去姥姥家的情景。

一家人热热闹闹的，就像这童谣里唱的一样，充满了欢乐。

这童谣不就是咱老百姓生活的写照吗？它把那种家庭团聚的氛围表现得淋漓尽致，难道您不觉得这童谣特别有感染力吗？三、北京童谣儿歌里藏着多少童年的回忆啊。

“一二三，三二一，一二三四五六七。

七六五四三二一，七个阿姨来摘果。

”您听，这简单的数字组合在童谣里变得多么有趣。

我还记得小时候，和小伙伴们一起念这童谣，就像一群小麻雀，叽叽喳喳的。

大家一边念，一边还模仿着阿姨摘果的动作，那时候的快乐啊，就这么简单。

这童谣就像一把神奇的钥匙，打开了我们童年那扇充满欢乐的门，您有没有这样的感觉呢？四、北京童谣儿歌有一种独特的魔力。

它就像胡同里的风铃声，清脆又动听。

拿“正月正，看花灯，雪打灯，好年成。

”来说吧。

每到正月，听到这童谣，就盼着去看花灯呢。

想象着那满街的花灯，红红火火的，再加上雪花飘飘，这是多么美的画面啊。

这童谣就像一个小小的预言家，告诉我们好年成的兆头，多让人兴奋啊！您是不是也想在正月里去看花灯啦？五、您知道吗？北京童谣儿歌是老北京文化的瑰宝。

就像故宫里的宝贝一样珍贵。

“排排坐，吃果果，你一个，我一个。

妹妹睡了留一个。

”这童谣里透着一种分享的精神。

我和弟弟妹妹一起吃水果的时候，就会念起这个童谣。

大家按照童谣里说的，你一个我一个地分着吃，要是有谁睡着了，还会给他留一个呢。

北京土著歌词

北京土著歌词:切一片西瓜四五两真正的薄皮脆沙瓤当四合院的茶房飘着茉莉花儿香夏天的炎热全部被遗忘掉酌一杯佳酿漂远方胡同里酒香醉人肠当老城角的夕阳回荡拨浪鼓儿响北京的土著有一点点感伤我一个人蹲在墙根儿没人der 眼睛愣着神儿心中纳着闷儿怎么今天的我这么没有精气神儿哟好像写歌词写丢了魂儿哟大清早路边的馄饨摊儿一个板儿农骑着板儿车拉着板儿砖上班豆腐脑一块钱一碗风声中飘着京韵大鼓的小段喝一碗豆汁就一个焦圈青花瓷罐滚着麦芽香的油渣胡同口的小贩串着冰糖葫芦串旁边的茶馆摆着一张马三立的相片缸比盆深盆比碗深碗比碟子深Waiting for your consideration 一放好多年它还是这么哏那北京的土著pay attention切一片西瓜四五两真正的薄皮脆沙瓤当四合院的茶房飘着茉莉花儿香夏天的炎热全部被遗忘掉酌一杯佳酿漂远方胡同里酒香醉人肠当老城角的夕阳回荡拨浪鼓儿响北京的土著有一点点感伤站累了蹲着蹲累了坐着坐累了躺着躺累了趴着趴累了睡着睡不着眯着养一只八哥是倍有面子做人要厚道要知道礼貌见人要问好千万不要迟到斤斤计较只会自寻烦恼不如微笑世界无限美好公园里老头牵着他的老伴七八十岁走起路来还是那么有范含一根冰棍穿一件背心周口店的血统是非常的纯正就在那右右右右安门的旁边有一家狗狗狗狗不理的包子切切切切糕买了半斤逛一个天桥好似神仙就在那右右右右安门的旁边有一家狗狗狗狗不理的门脸切切切糕买了半斤逛一个天桥好似神仙切一片西瓜四五两真正的薄皮脆沙瓤当四合院的茶房飘着茉莉花儿香夏天的炎热全部被遗忘掉酌一杯佳酿漂远方胡同里酒香醉人肠北京的土著有一点点感伤以下无正文仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。

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中国味道（厨艺真人秀节目《中国味道》主题曲）歌词

中国味道(厨艺真人秀节目《中国味道》主题曲)歌词《中国味道》是凤凰传奇演唱的一首歌曲，由丁于作词及谱曲，收录凤凰传奇的专辑《开门大吉》中，同时也是厨艺真人秀节目《中国味道》的主题曲。

下面是小编整理的中国味道歌词，分享给大家!中国味道歌词中国味道《中国味道》探斑斓色彩映入心放花开香飘缭绕远扬四海琳琅满目食材满是不同期待味缠唇齿乐人开怀意美人常在礼尚多有往来形如意赞如此多彩多一分悦目或有几分感慨养的身心惹人青睐摇摆摇摆摇摆摇摆难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆摇摆摇摆东西南北中相承一脉品鲁川越闽可中尝苏浙湘徽菜好吃噻拼凑出的是浓浓的爱意美人常在礼尚多有往来形如意赞如此多彩多一分悦目或有几分感慨养的身心惹人青睐摇摆摇摆摇摆摇摆难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆摇摆摇摆东西南北中相承一脉摇摆摇摆摇摆摇摆激荡起跳动的心澎湃摇摆摇摆摇摆摇摆共同期盼明日的精彩摇摆摇摆摇摆摇摆难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆摇摆摇摆东西南北中相承一脉摇摆摇摆摇摆摇摆激荡起跳动的心澎湃摇摆摇摆摇摆摇摆共同期盼明日的精彩共同期盼明日的精彩中国味道创作背景歌曲《中国味道》是厨艺真人秀《中国味道》的主题曲。

整首歌由80后音乐制作人丁于创作完成，节目组请来了丁于来为节目创作主题曲，而丁于立即投入了主题曲的筹备当中。

丁于在创作过程中不断地品尝各系菜肴寻找灵感，他还与自己一手创办的“8录音乐工厂”经常开会探讨创作方案，希望歌词从大江南北的美味佳肴中提炼出最能和观众朋友们共鸣的“中国味道”。

在歌词中融入了传统的儒家文化，并穿插了一些各地方言，让观众听起来比较有亲切感。

最后丁于没令节目组失望，交出了成功的主题曲《中国味道》。

中国味道歌曲鉴赏歌曲《中国味道》蕴含的内容是涵盖整个中国饮食文化，整首歌曲朗朗上口、俏皮可爱，不仅歌词大气不失细腻、优美不失真挚，而且旋律风轻云淡中接地气、抑扬顿挫中接灵气。

整首歌的曲风欢快、节奏鲜明，充满中式饮食韵味的歌词描写瞬间就能勾起听者的美食欲望，来自玲花和曾毅的个性演绎让这首中国美食之歌充满了动感与热情，欢快的编曲给听众带来一阵提神开胃的“摇摆风”。

描述北京小吃的几句话

描述北京小吃的几句话1.千年都城史的“活化石”2.著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵3.有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”北京风味小吃有辉煌的历史，凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。

北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。

在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。

有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”；著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。

有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”。

爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。

爆肚早在清乾隆年代就有记载。

过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。

北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。

爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。

羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选料加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，顾客愿吃哪个部位，随便选择。

爆熟的时间因部位的老嫩程度不同而有差异，最鲜嫩的部位几秒钟即熟。

近年来由于食者人众，又加肚子全是鲜货，不易保管，加上鲜肚货源难以解决，因此分部位供应的餐馆或摊贩，几乎绝迹爆肚除肚子要新鲜外，功夫全在“爆”。

爆的时间要恰到好处，欠火候或过火候，会出现过生或过熟而不脆，甚至咬不烂。

故《燕都小食品杂咏》中咏：“入汤顷刻便微温，佐料齐全酒一樽。

齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。

”还说：“以小方块之生羊肚入汤锅中，顷刻取出，谓之汤爆肚，以酱油葱醋麻酱汁等蘸而食之，肚既未经煮熟，自成极脆之品，食之者，无法嚼烂，只整吞而已。

”因此，它的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。

北京童谣歌词整理打印版

（一）小耗子儿上灯台=============================01-小耗子儿上灯台小耗子儿，上灯台；偷油吃，下不来，“吱儿吱儿”叫奶奶，奶奶也不来，叽里咕噜滚下来！02-一个蛤蟆四条腿儿一个蛤蟆四条腿儿，两只眼睛一张嘴儿，（咕儿呱咕儿呱）扑嗵一声跳下水儿。

两个蛤蟆八条腿儿，四只眼睛两张嘴儿，（咕儿呱咕儿呱）扑嗵、扑嗵跳下水儿。

03-小白兔儿白又白小白兔儿，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，跑起路来真叫快。

04-水牛儿水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头呦哎，你爹你妈！给你买来烧羊肉，你不吃，你不喝，就让老猫叼去喽。

05-耗子长了一身毛快来看，快来看！黑鸡下了白鸡蛋，快来瞧，快来瞧！耗子长了一身毛。

06-看金鱼儿小妹妹，上公园儿，看金鱼儿，真好玩儿，黄嘴巴，黑嘴唇儿，大红尾巴是花裙儿。

07-小蝴蝶小蝴蝶，穿花衣，飞到东，鸡吃你，飞到西，猫抓你，飞到我的手心儿里，说了话，放了你。

08-尾巴谣什么尾巴长？什么尾巴短？什么尾巴像把伞？狗的尾巴长，兔子的尾巴短，松鼠的尾巴像把伞。

什么尾巴弯？什么尾巴扁？什么尾巴最好看？公鸡尾巴弯，鸭子尾巴扁，孔雀的尾巴最好看。

09-小叭狗儿带铃铛小叭狗儿，带铃铛，稀哩哗棱到集上。

买个桃儿，桃有毛儿，买个杏儿，杏又酸儿，买个沙果面蛋蛋。

小叭狗儿，上南山，拾大米，捞干饭。

爹一碗，娘一碗，气的叭狗儿白瞪眼。

10-小白兔去赶集小白兔，去赶集，拿着辣子当鸭梨，咬一口，怪辣的，以后再也不买带把的。

11-小耗子儿上灯台小耗子儿，上灯台；偷油吃，下不来。

“吱儿吱儿哇哇”叫奶奶，叫奶奶，叫不应，叫不应，拿屁崩，崩的两只小眼红瞪瞪！12-娶了媳妇不要娘小喜鹊儿，尾巴长，娶了媳妇不要娘，小喜鹊儿，叫喳喳，娶了媳妇不要妈。

13-谁会谣谁会飞？鸟会飞。

鸟儿，鸟儿怎样飞？扑扑翅膀去又回。

谁会游？鱼会游。

鱼儿，鱼儿怎样游？摇摇尾巴调调头。

谁会跑，马会跑。

马儿，马儿怎样跑？四脚离地身不摇。

小V歇后语北京名吃。

开瓶儿的二锅头---冲劲儿足。

老太太喝豆汁儿---好稀（喜）。

艾窝窝打金钱眼---蔫有准儿。

窝头翻个---现了大眼。

小铺的蒜---零揪儿。

会仙居的炒肝------没早没晚。

王致和的臭豆腐------闻着臭吃着香。

端午节的黄花鱼------正在盛市（势）上。

七月十五吃月饼------赶先（鲜）儿。

吃了烤肉到卢沟---宛（晚）来宛（晚）走。

六必居的抹布---甜酸苦辣全尝过。

砂锅居的买卖---过午不侯。

小葱拌豆腐---一青二白。

马尾穿豆腐---提不起来了。

冻豆腐---没法拌。

炒葱---瘪啦。

奶茶铺的炕---窄长。

锅炮鱼---干死的。

三十晚上吃饺子---没有外人。

厂甸的糖葫芦---串上了。

不敢（擀）---那是煎饼。

卖羊头肉的回家---没有细盐（戏言）。

枣树下站岗---枣（早）班儿。

凉白开沏茶---没味儿。

北京童谣歌词(完整版)

北京童谣歌词《北京童谣》精选收录了长期以来广泛流传在以北京地区为主，覆盖全国范围的传统民间童谣和儿歌。

在新闻出版总署和中国音像协会举办的“全国第二届优秀文艺音像制品评选”中荣获大奖，受到专家评委的高度评价。

作曲家和演奏家为这套CD做了精彩的编配和演奏，音乐风格活泼清新，节奏韵律富有动感，其中特别加入的音效，如动物的叫声，风声，雨声儿童的笑声，老北京的叫卖调等，使这张CD更加生动并具有画面感。

中央人民广播电台少儿广播艺术团的演唱和朗诵非常出色，听起来既有深厚的民族传统韵味、又形象地表现了现代儿童的童真童趣，同时可以教孩子们学习标准普通话的发音。

每张CD附图文并茂讲解册，便于家长和老师辅导孩子学习（一）动植物，趣味绕口令=============================01.正月正挂红灯02.新年来到03.九九歌04.黄城根儿05.正月歌06.月亮谣07.放风筝08.前门楼子高不高09.哪屋元宵扑鼻香10.正月十五月儿明11.买个蒲包瞧干爹12.豌豆糕点红点儿13.二月二龙抬头14.一个毽儿踢两半儿15.风筝真好玩儿16.拉洋车17.年年有个三月三18.长个针眼让人家看19.卖切糕20.中秋节21.三轮车22.盖洋楼、卖窝头23.北京车子真不少24.下雨啦25.东直门挂着匾26.八月十五月亮圆27.蓝靛厂28.猜拳行令同赏月29.北京粥厂30.九月九31.一阵秋风一阵凉32.平地茶园33.四牌楼底下卖估衣34.飞雪花儿35. 平则门,拉大弓36．腊七腊八37、过了腊八就是年38. 褡裢搭39.十不弦的鼓40. 二十三日祭灶王41.打十不弦的不害羞42.腊月谣43.打花巴掌呆（一）正月正挂红灯。

民俗风情、岁时节令01.正月正挂红灯正月正，大街小巷挂红灯，二月二，家家摆席接女儿；三月三，蟠桃宫里去游玩；四月四，结伴去逛隆福寺；五月五，白糖粽子送姑母；六月六，阴天下雨煮白肉；七月七，坐在院中看织女；八月八，阜成门内走白塔；九月九，观菊喝杯重阳酒；十月十，天寒穷人没饭吃；冬月冬，北海公园去溜冰；腊月腊，买面割肉过年啦！02.新年来到新年来到，人人欢笑，姑娘要花，小子要炮，老太太要块大年糕，老头要顶新毡帽。

儿歌《冰糖葫芦》的歌词

儿歌《冰糖葫芦》的歌词冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。

冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。

下面小编给大家带来儿歌《冰糖葫芦》的歌词，欢迎阅读收藏。

儿歌《冰糖葫芦》的歌词冰糖葫芦甜又甜红红山楂圆又圆一排排呀一串串尝一尝呀笑眯眼不用说话先点头你说喜欢不喜欢喜欢真喜欢喜欢喜欢真喜欢你一串我一串不给他呀要翻脸咬一口呀蹦一蹦不再给妈妈把气添冰糖葫芦酸又甜喜欢喜欢真喜欢冰糖葫芦甜又甜红红山楂圆又圆一排排呀一串串尝一尝呀笑眯眼不用说话先点头你说喜欢不喜欢(喜欢真喜欢喜欢喜欢真喜欢)你一串我一串甜丝丝还有点酸你一串我一串人人脸上都笑开颜拓展阅读歌手简介冯晓泉，1968年4月12日出生于黑龙江省哈尔滨市，满族，毕业于中国音乐学院，音乐人、歌手，民族新音乐演奏家。

现任中央民族乐团国家一级演员，北京演艺专修学院客座教授，"新民乐"的发起人及开创者。

代表作品《冰糖葫芦》、《霸王别姬》等。

早年经历10岁荣获全国少年儿童音乐比赛一等奖；12岁作为中国儿童代表参加东京“中日影视晚会”；13岁荣获首届全国民族器乐独奏比赛金牌；14岁参加南斯拉夫世界儿童艺术节；16岁被中国音协、中国文联、北京市委、团中央授予“北京市优秀文艺工作者”称号；18岁免试保送入中国音乐学院；22岁进入中央民族乐团。

个人生活冯晓泉和格格红了很多年，从《中华民谣》到《冰糖葫芦》，他们为民乐的发展注入了新的元素，在艺术的道路上，他们被很多人记住。

“夫妻档”的事实他们从不避讳，可是关于冯天一，知道的却是寥寥数人。

一直以来，他们都将孩子和事业绝对化地分开，父母出于对孩子的保护，不带他出席任何公众场合。

而当一些国外的朋友了解到这些时，善意地规劝格格，给孩子留下一些童年美好的`记忆吧，更何况他该获得的要比他已经获得的多很多。

那一刻格格突然意识到，从小公开化的教育对孩子该是有帮助的。

北京小吃(快板)

北京小吃〔快板〕北京小吃〔快板〕打起竹板逛北京，京城的小吃留美名。

北京城，传统小吃新街景，各种小吃数不清，做工细,选料精，尽饱口福风味浓，讲究火候手艺灵。

锅碗盆瓢它震耳鸣，你祖传，我正宗，笑迎中外您品评，小吃荟萃，形成你争我夺的竞争阵，煎炒烹炸争雌雄。

嘿！煎炒烹炸争雌雄。

您看那，褡裢火烧急出征，门丁肉饼搬重兵，灌肠端坐中军帐，炒肝儿领兵做先锋，烫面蒸饺兵十万，要攻打，小笼包子馄饨城，炸三角，炮声一响惊天地，荷包蛋，披挂上阵露峥嵘，油茶面茶扎营寨，那个馓子麻花拉警绳，蹲饽饽跪在桌案前，尊一声，锅贴司令听清楚，甄糕扒糕千层饼，他们贪赃枉法搞私通，莲子粥，荷叶粥，大麦米粥私欲生，他们勾搭杏仁茶汤俩小姐，他们贪污白糖桂花触法绳，驴打滚，听罢瞪起三角眼，芸豆饼，抡起焦圈骂不停，半村薄脆油炸鬼，端着豆汁要出征，老豆腐骑着萨其马，埋怨那，卤煮丸子慢腾腾，贴饼子将军脸焦黄，麻豆腐将军脸灰青，羊霜霜太太红了脸，大骂驴肉狗肉兵，架起了栗子面的窝头炮，吓的那玫瑰小枣脸黑红，金糕大师忙降香，请来白薯军师显神通，摆下了青丝红丝的八宝阵，螺丝转，油盐布满几千层，糖炒栗子炸卷果，果脯蜜饯做先锋，豌豆黄，黄登登，艾窝窝，白晶晶，白煮大肠，水淋淋，吊炉烧饼脆声声，奶油镯子一较劲，扑！扑！扑！把肚皮杵了个黑窟窿，开口笑，白月饼，笑话年糕老英雄，你软了巴几的没筋骨，跟人一打肉稀松，萝卜丝饼带丝糕，破阵遇上了肉烧饼，打得那烧饼散了架，羊杂爆肚遍地扔，酱羊肉，酱牛肉，揪着那个密糖耳朵忙逃生，白水羊头瞪起了死羊眼，叫一声卤煮小肠你慢行，酱肘子二哥遭了险情，被坑杀滚进了杂面坑，要是咱们再不救，它可要切成片肉活不成了，奶卷夫人眼里流下了酸梅汤，豆包小姐脸上抹着五月红，给冰糖葫芦下了跪，恳请将军发救兵，夫人小姐嗷嗷叫，把豆包眼睛全哭红。

煎饼果子喊了一声：别哭了！要想把传统小吃全扫平，孙子兵法讲的清，说什么呀？他说道：您兜里没钱手里空，想吃什么全吹灯！嗨！北京的小吃数不清，代代相传是正宗，吃在京城人称颂，‖喜迎中外留美名！‖。