员工就餐管理规定
员工饭堂就餐的规定和管理
员工饭堂就餐的规定和管理员工饭堂是公司为员工提供餐饮服务的重要场所，为了保障员工就餐环境的整洁、安全和秩序，特制定本规定。
所有在公司饭堂就餐的员工均应遵守本规定。
一、就餐时间1. 饭堂就餐时间分为早餐、午餐和晚餐，具体就餐时间如下：- 早餐：07:30 - 08:30- 午餐：12:00 - 13:30- 晚餐：18:00 - 19:302. 员工应按照规定的就餐时间进出饭堂，不得提前或延后进入饭堂就餐。
二、就餐秩序1. 员工进入饭堂时，应自觉排队，遵守先来后到的原则。
2. 进入饭堂后，应文明就餐，不大声喧哗，不吸烟，不酗酒。
3. 员工应爱护饭堂设施，不得随意损坏，不得在饭堂内乱贴乱画。
4. 员工就餐时，应保持桌面整洁，不得乱扔垃圾。
三、食品安全1. 饭堂应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。
2. 饭堂应严格按照食品安全法规进行食品采购、加工和储存，确保食品安全。
3. 员工在就餐过程中，如发现食品安全问题，应立即向饭堂管理人员报告。
四、节约粮食1. 员工应养成良好的就餐惯，按需取餐，节约粮食。
2. 饭堂应设立剩菜剩饭处理机制，避免浪费。
五、健康管理1. 饭堂应定期进行卫生消毒，保证就餐环境的整洁和安全。
2. 员工就餐时，应注重个人卫生，养成洗手的好惯。
3. 饭堂应加强疾病防控，如发现疫情，应立即采取措施进行隔离和处理。
六、违规处理1. 对违反本规定的员工，饭堂管理人员有权进行劝阻和制止。
2. 对严重违反本规定的员工，饭堂管理人员有权要求其离开饭堂，并通报相关部门进行处理。
以上规定自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
希望所有员工共同努力，营造一个文明、整洁、安全的就餐环境。
员工餐管理制度(优秀4篇)
员工餐管理制度（优秀4篇）员工餐厅就餐管理制度篇一为营造良好的员工就餐环境，规范员工餐厅就餐秩序，特制定本制度。
一、员工餐厅实行就餐刷卡制度，刷卡后方可就餐，餐厅不得收取现金；二。
就餐时间：按公示时间就餐；三、员工就餐管理制度：1、员工凭餐卡到餐厅就餐，新员工凭人力资源部通知单办理餐卡，收取押金20元。
员工餐卡丢失后应及时到行政部挂失并办理新卡，补办新卡收取10元补卡费。
2、员工不得将餐卡借给外单位人员使用，发现一次，处罚50元。
3、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。
4、就餐员工不得将餐具、食品外带，如因工作需要或特殊情况，经行政部领导同意后方可带餐。
5、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。
发现浪费现象每人次给予50元处罚。
6、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
7、员工应爱护餐厅内公共物品，不得损坏餐桌、餐椅和餐具，若有损坏照价赔偿。
8、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒。
9、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
10、以上规定自发布之日起执行。
员工餐厅用餐管理制度篇二1.0 总则为让员工养成良好的就餐习惯，营造整洁有序的`就餐环境，并有效管控成本，特制订本管理制度。
2.0 范围公司所有在册员工3.0 职责3.1 公司所有就餐员工执行此制度；3.2 公司办公室负责监督此制度的执行。
4.0 内容4.1 员工就餐时间夏季售饭时间：冬季售饭时间：早餐：07：00—07：30 早餐：07：00—7：30午餐：12：00—13：00 午餐：12：20—13：00晚餐：18：00—19：00 晚餐：17：30—18：304.2. 员工就餐管理4.2.1员工按先后顺序自觉排队就餐，不许插队；4.2.2员工就餐刷卡，不得恶意逃卡、私自刷卡、盗用他人餐卡刷卡； 4.2.3员工就餐一律在窗口外取餐，食堂操作间非工作人员严禁进入；禁止员工自己动手取餐；4.2.4员工就餐时应爱惜粮食，不得随意浪费；4.2.5食堂内不准抽烟、随地吐痰、起哄、吵闹、穿拖鞋、短裤、背心用餐，做到文明用餐；4.2.6就餐者应礼貌用语，不得辱骂、殴打食堂工作人员；4.2.7就餐后，应将桌子上及碗中所剩饭菜残渣倒入指定的垃圾桶内，不得倒入洗碗槽内，以免造成阻塞；4.2.8员工用餐后的餐具放到食堂指定地点，不得堆放在桌面上，不准将餐具带出食堂外；4.2.9爱护食堂公共场所内的任何物件，不得随意搬动或拿作它用或者无故损坏食堂内各类设备、餐具；4.2.10餐具洗完后，必须及时关好水笼头，不浪费水资源。
员工就餐管理制度
员工就餐管理制度2023员工就餐管理制度5篇完善公司员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，下面给大家分享员工就餐管理制度，欢迎阅读！员工就餐管理制度【篇1】一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务保障工作，营造文明、卫生的就餐环境，特制定本制度。
2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。
3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。
二、食堂财务管理1、食堂采购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支情况，报财务科审批。
2、食堂采购员认真执行公司财务制度，采购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借他人使用，报销时要出据购买凭证。
3、搞好成本核算，以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量，月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次，要做到日清月结，帐物相符。
4、实行成本公开，进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。
5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。
三、食堂进货管理1、食堂采购人员要严把质量关，不准采购变质食品，不准采购超过保质期食品。
2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。
食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检，合格后进行登记。
办公室应不定期进行质量抽检。
3、购进货物必须逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。
4、食堂需大量进货必须得到经理批准。
5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。
6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作，每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动，控制采购成本。
四、食堂安全管理1、食堂工作人员持健康证上岗，每年体检一次。
2、食堂要时刻保持清洁卫生，并定期进行消毒，确保饮食卫生。
3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。
公司就餐管理规定范文(3篇)
公司就餐管理规定范文一、概述本公司就餐管理规定的目的是为了规范员工的用餐行为，维护企业的正常运营，提高工作效率和员工的生活质量。
本规定适用于本公司全体员工，任何违反规定的行为都将受到相应的处罚。
二、用餐时间1.午餐时间：中午12:00-13:00，午餐时间按部门错峰用餐，各部门负责人统筹安排。
2.晚餐时间：晚上18:00-19:00，晚餐时间为统一用餐时间，不提供加班餐。
三、用餐地点1.员工餐厅：公司提供员工餐厅，员工必须在员工餐厅用餐，不得在办公区或其他公共区域就餐。
2.接待用餐：公司有专门的接待区域，接待客户或合作伙伴时，可在接待区域内用餐。
四、就餐顺序1.错峰用餐：为了减少用餐高峰期的拥堵，各部门员工应错峰用餐，不得同时前往餐厅就餐。
2.优先级规定：领导干部、公司高级主管等优先进餐，其他员工应根据工作需要灵活调整用餐时间。
五、餐食质量1.餐食卫生：食堂保持整洁卫生，做到食品防腐、防尘、防虫，并严格按照国家卫生标准配备食品。
员工在用餐时应注意卫生，不得将食物带离餐厅或带入办公区域。
2.饮食营养：员工餐厅提供均衡的饮食，合理搭配菜品，提供健康营养的食物。
3.特殊饮食需求：公司将根据员工的特殊饮食需求提供相应的服务，员工需提前向人事部门提交申请，并提供相关证明材料。
六、用餐规范1.就餐秩序：员工在餐厅用餐时应遵守秩序，有序排队，不得插队。
用餐结束后，应及时清理自己的餐盘和餐具，保持餐桌整洁。
2.禁止浪费：员工应自助取餐，根据自己的食量合理取用食物，不得浪费食物。
3.禁止带外食：员工不得携带外食进入员工餐厅就餐，如确有特殊需求，需事先向人事部门申请。
4.禁止乱倒食物：员工不得将剩余的食物乱倒，应按规定的区域进行倒掉。
七、处罚措施1.第一次违规：口头警告并登记。
2.第二次违规：书面警告并记录员工档案。
3.第三次违规：扣除餐费，并书面警告。
4.严重违规：扣除餐费，并根据情节轻重给予相应的纪律处分。
八、其他规定1.餐费支付：员工需按规定时间将餐费支付到指定账户上。
员工食堂管理制度(优秀7篇)
员工食堂管理制度（优秀7篇）一、目的为方便员工保证工作餐服务质量，特制定本制度。
二、范围本管理制度适用于公司全体员工。
三、基本内容1、食堂厨师及时提供无质量问题的食品，由行政部负责监督协调相关事宜。
2、员工餐由专职厨师负责生产制作，原料由食堂负责人采购；整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。
3、厨师不得购买成品食物，必须用原材料烹食制作；厨房所采购回来的食品，由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
四、用餐规定：1、用餐时间：午餐：12:00，13:00晚餐：18:00，19:002、用餐地点：公司餐厅；所有员工必须在食堂用餐，禁止将饭菜带出厂外。
3、厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量，不得提前或延后开饭。
五、用餐条件：1、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工一样标准。
2、公司只为办公室人员提供午餐，如加班及特殊情况用晚餐者，提前向行政部提出申请，获批后方可进餐。
3、职工家属如需在食堂用餐，需提前向行政部提出申请，就餐每天12元/人，小孩（10岁以下）每天8元/人，每天吃一顿也按一天计算，一个月间断着吃也按一整月计算，如需中断用餐，需要申请领导批准方可。
七、食堂制度：1、食堂每日供应两餐，全体就餐人员必须按规定时间用餐，不准带与公司无关的人员就餐。
2、就餐人员必须排队打饭，不许插队，不允许替他人打饭；所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。
3、就餐时保持食堂内环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑，严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内，应倒入指定垃圾桶内，用餐后的餐具需放在指定位置摆放。
4、在食堂用餐人员一律服从食堂人员的`管理和监督，爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿，情节严重者予以罚款。
5、节约用水，做到人走即断水。
6、员工必须在食堂就餐，严禁将食物带入宿舍、厂外，违者一次罚款10元。
7、食堂操作间，除食堂工作人员以外，其他闲散人员不得随意进入，违者一次罚款10元。
员工就餐管理制度最新5篇
员工就餐管理制度最新5篇员工工作餐管理制度篇一第一条餐厅为公司所有员工免费提供早、中、晚三餐工作餐，要求在规定的开餐时问内保证供应，井保热、保鲜，以此使员工在岗位能保持良好的工作情绪。
第二条餐厅拟定每周饭谱，尽量使一星期每日饭菜不重样，按饭谱做好充足的准备。
饭菜要讲究色、味、形，严格操作规程。
第三条热情、礼貌地接待员工就餐，负责在入口处对员工餐卡加盖就餐戳记，对特殊口味的员工要尽力满足要求。
第四条餐厅负责为每位员工提供餐具，用餐完毕由员工本人送到指定地点，由餐厅人员进行刷洗、消毒。
第五条为体现公司对员工关心，餐厅负责为带病坚持工作的员工做好病号饭，由医务人员根据病情及营养搭配开据食谱，由餐厅人员负责制作。
第六条严格各项卫生制度，保证不进、不用、不制作、不出售腐烂变质原料及食品，炊事人员每次就餐后进行一次大清理，使桌、椅、餐具整洁有序，除就餐时间外，还可供员工休息。
员工就餐管理制度篇二一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。
2、公司提供现有的食堂设施及用具，做到水、电到位。
并按规定按时收取电费。
未经公司允许，承包人不得擅自改变餐厅设施。
3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及管理，对发现的问题及时责令餐厅整改。
4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。
二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定，保证广大干部职工正常用餐。
三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。
首先要保证食品供货来源，由办公室对餐厅进货货源进行检查监督，重要物品进行招标供货，以保证食品的卫生可靠。
所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜，生熟肉食必须要分开存放，饭菜内不得有蝇虫等物。
2、职工用餐后，服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗，再次使用不得出现油污。
3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法，保证按时开饭，做到饭熟水开，在公司允许的范围内进行经营，如有夜间值班职工需要，十二点前应随时为职工服务。
员工食堂就餐管理制度(5篇)
员工食堂就餐管理制度（5篇）员工食堂就餐管理制度（精选5篇）员工食堂就餐管理制度篇1一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。
3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。
5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。
如有违者罚款10元/次。
7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。
对食堂的`饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
否则视情节严重予以处罚和开除处理。
员工食堂就餐管理制度篇2为了加强食堂食品安全卫生规范化管理,加强食品安全督查，保证我校教学工作的正常进行和师生生命安全。
现制定我校食堂索证制度，请遵照执行。
一、食品及食品原料、食品添加剂应从正规渠道采购，做到来源清楚。
二、采购食品及原料时须向供货方索取有效的(在有效期内)工商营业执照、卫生许可证、产品检验、检疫合格证等材料备查，卫生许可证上审批项目中应有准予经营所售产品的类别或名称，对于无此类证件的菜农应记录下其所在地、名字、联系电话、身份证号等。
员工工作餐管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为保障公司员工的工作餐权益，提高员工的工作效率和生活质量，维护公司和谐稳定的劳动关系，根据国家有关法律法规和公司实际情况，特制定本规定。
第二条本规定适用于公司全体员工，包括正式员工、试用期员工、兼职员工等。
第三条公司将为员工提供合理的工作餐，确保员工在工作期间得到必要的营养补充。
第二章工作餐标准第四条工作餐标准根据员工的岗位、工作性质和公司经济状况制定，分为以下几种类型：1. 标准工作餐：适用于一般岗位员工，包括主食、副食、汤品、水果等，保证营养均衡。
2. 特殊工作餐：适用于特殊岗位员工，如高温、低温、高空、有毒有害等岗位，根据岗位特点提供相应的营养补充。
3. 加班餐：员工加班期间，根据加班时间提供相应的工作餐。
第五条工作餐标准应参照国家卫生、营养等相关标准，并结合公司实际情况进行调整。
第三章工作餐发放第六条工作餐发放方式分为以下几种：1. 早餐：员工可在公司食堂或指定餐厅免费享用。
2. 午餐、晚餐：员工可在公司食堂或指定餐厅购买，也可由公司统一配送。
3. 加班餐：员工加班期间，由公司食堂或指定餐厅提供。
第七条员工应根据自身需求和公司规定选择合适的工作餐类型。
第八条员工在工作餐期间应遵守食堂秩序，爱护公共设施，节约粮食，不得浪费。
第四章工作餐费用第九条工作餐费用由公司承担，具体费用标准按照公司财务制度执行。
第十条员工因个人原因（如请假、出差等）无法享用工作餐时，公司不予报销。
第十一条员工因工作原因需要调整工作餐类型时，应提前向相关部门申请，经批准后方可调整。
第五章工作餐管理第十二条公司设立食堂或指定餐厅，负责工作餐的供应和管理。
第十三条食堂或指定餐厅应保证食材新鲜、卫生，确保食品安全。
第十四条食堂或指定餐厅应定期对员工进行满意度调查，及时了解员工对工作餐的意见和建议，不断改进服务质量。
第十五条食堂或指定餐厅应建立健全各项管理制度，确保工作餐的供应和管理有序进行。
第十六条公司人力资源部门负责工作餐政策的制定、监督和执行。
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员工就餐管理规定
为加强公司食堂管理，规范外来人员就餐，确保员工正常用餐，特制订本规定。
一、适用范围
1、在浙江红狮办公大楼上班的集团员工。
2、浙江红狮全体员工。
3、各子公司及上级部门来人。
4、公司技改项目施工单位及其他外包单位。
二、就餐时间
早餐:7:25—7:50，中餐:11:30—12:30，
晚餐:17:00—18:00，夜餐:23:00—24:00
三、员工就餐规定
1、员工一律凭考勤卡在一楼餐厅刷卡就餐，不准用现金购买，不赊账。
2、遵守秩序。
就餐买菜时必须按顺序排队，挑选菜肴时不得长时间滞留原地，禁止到食堂售菜区内、厨房购买饭菜。
3、文明就餐。
就餐必须在食堂内进行，不得将饭菜餐具带出食堂，不得在食堂大声喧哗、吵闹。
4、讲究卫生。
用餐完毕，必须将餐具送到收碗处，将剩饭剩菜倒入专用桶内。
5、爱护公物。
就餐人员要爱护餐厅的各种设施，不得损坏餐具及食堂其他设施。
6、生产岗位需送餐的人员，由生产车间报主管领导批准，食堂配制盒饭，专人负责送到岗位。
四、外来人员就餐管理
1、各子公司及有关业务单位、上级部门来人，中餐由公司相关对口部门负责接待，到综合科领取餐券，食堂凭餐券安排在二楼自助餐厅就餐。
2、餐券上需经分管领导签字有效，无签字的餐券月底财务部门不予结算。
3、在本公司项目施工及其他外包单位和送货到本公司的人员，一般在公司一楼大餐厅就餐。
4、各部门外来人员较多且需在二楼自助餐厅就餐的，需提前一天通知食堂，以便食堂安排就餐。
5、餐券由综合科统一印制、管理、发放。
五、就餐充值卡管理
1、就餐充值卡是员工本人就餐刷卡的工具，员工应妥善保管，不得转借，所有员工一律凭本人的充值卡刷卡就餐。
2、新员工录用后，凭录取通知书到计量科办理员工考勤卡，凭考勤卡到人事部门办理餐费充值。
3、就餐充值卡若有遗失应及时到计量科补办新卡，并到人事部门挂失作废,重新转账充值。
4、员工因调离、辞职、辞退离开公司，应将就餐充值卡及时上交人事部门。
5、各部门、车间对员工的进出要严格按公司有关人事管理制度办理，计量科、人事部门应及时掌握公司员工的进出情况，加强对充值卡的管理，对充值卡每季度清理核对一次。
六、就餐补贴标准
1、就餐充值补贴标准为：普通员工就餐补贴标准为80元/月、市场部片区经理补贴标准为40元/月、客户经理补贴标准为20元/月、高管人员及中层干部就餐补贴标准为120元/月。
2、员工需另行充值就餐的，由本人持卡到人事部门进行充值，充值金额从当月工资中扣除。
3、不享受公司就餐补贴的临时人员需在公司就餐的，先到出纳室现金交费，凭交费单到人事部门进行充值。
4、充值时间为每周一、二、三上午9:00-11:00时。
2）保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。