怎样用电饭锅蒸米饭

电饭锅的使用方法与注意事项

电饭锅的使用方法与注意事项一.使用方法正确使用电饭锅,可减少人为故障,还可延长其使用寿命：1.使用电饭锅之前,应仔细阅读产品使用说明书中的各项细则,了解电饭锅的基本构造,从而掌握其使用方法和要领;2.淘洗大米时,不宜直接用内锅洗米,以免碰撞,引起锅底变形,影响使用;宜用其它容器将米洗净后,再倒入内锅,然后再加入适量清水,并将大米摊平;如果大米局部超出水面,会造成夹生饭;3.将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右旋转几次;4.将电饭锅的电源插头插入市电插座后,电饭锅指示灯即亮,表示电饭锅已接通电源,但不表示煮饭,只是作保温;因此每次煮饭时,必须把开关按键按下,才能使电饭锅进入煮饭阶段;当米饭煮成熟饭时,按键自动复位,指示灯同时随之熄灭,这是饭熟的信号,再焖10-15分钟,饭则更熟透,更加松软可口;5.饭熟后,煮饭指示灯熄灭,同时保温指示灯会亮起,表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间;低于60摄氏度时,煮饭指示灯亮,电饭锅开始加热;高于80摄氏度,自动停止加热;如不需要保温,应将电源插头拔出来;二.使用注意事项1.使用之前,应检查使用电源是否符合220V交流电,380V交流电不能接入电饭锅,否则会将电饭锅烧坏;电压太低会延长煮饭时间,甚至不能煮饭,因此用户须注意这一点;2.电饭锅属于I类电器,为了确保使用安全,用户在使用电饭锅之前,必须安装可靠的接地地线,这样可避免触电事故的发生;3.电饭锅电源线上的插头是电饭锅专用插头,不宜擅改;若要改动,应使用足够容量的三脚插头,并按原接线方法连接好导线,其中黄绿双色导线必须接地,不能接错;4.放置电饭锅时,应放置在绝缘性能良好的例如瓷面或水泥面板上,不宜放在木制品或易燃物上使用,以免引起意外事故;5.每次将内锅放入外壳内之前,必须将内锅表面,特别是锅底的水珠擦拭干净,以免电热盘发热时,轻者造成“噼啪”声,重者因潮湿导致电器零件短路;6.内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞,以免变形,降低热效率,严重变形,会导致烧坏发热盘;7.内锅的锅底与发热盘接触面应保持清洁,不能有异物例如饭粒等介入,否则会导致内锅倾斜,降低热效率;8.放置内锅时应轻力放下,而且要放正,切忌猛力掷下,以免内锅锅底变形或导致电热盘损坏;9.内锅是电饭锅的专用锅具,不能移至其它燃气灶具上使用,以免造成内锅损坏;另外,内锅都有一层特殊涂层,方便清理和防止煮饭时粘锅,在清洗电饭锅内锅的时候要特别留意,不能使用刚质的清洁球来清洗.以免损伤涂层.10.为了防止发生触电事故,严禁湿手操作电饭锅,例如用湿手插接电源插头、按开关按键等,以免造成触电;11.使用电饭锅过程中或使用刚结束,切勿用手触摸电热盘,因余热温度尚高,以免烫伤;12.电饭锅内锅底部发生形变,煮饭时由于其与发热盘接触不良,会导致内锅受热不均匀而发生夹生饭现象.。

怎么蒸米饭

怎么蒸米饭
准备材料：大米150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、生菜100克、花生油3ml、盐1克、生抽1ml、香菜5克。

1、大米洗净，清水浸泡10分钟；
2、把大米捞出沥干水，放花生油、生抽、盐，拌均；
3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底，把大米放入；
4、热锅，倒油，把香菇、虾米爆香；
5、腊肠切片，放入大米上面，再把爆香的香菇、虾米放入；
6、锅中放适量的清水，把蒸笼放入蒸架上，隔水蒸约50分钟；PS：火的大小和锅不同，蒸熟时间略有差异
7、米饭蒸熟，加入香菜，拌均即可；
用料
大米一杯
水适量
1、大米淘洗干净，放碗里，水没过米还多出一点点，连
碗一起放进高压锅
2、开大火让高压锅上汽，然后调小火，计时6分钟关火
3、关火后不要急着放气，让高压锅自己慢慢放气，大概
三分钟，开盖，一碗又香又糯的米饭就做好了，一点锅巴都没有，连碗拿出来吃（小心烫手）
首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。

然后我们开始淘米，一般我是用清水淘洗两遍就可以了，这个不用多说，相每个人都会的。

重点来了用电饭锅大家都知道怎么加水，因为有比例规定，用蒸锅蒸米饭，水要超过米饭一厘米，可以用手指量一下。

水烧开后，让淘洗干净的大米放在篦子上，大火蒸40分钟，蒸好之后不要着急吃，盖上盖子焖二分钟，味道更好哦。

蒸米饭水和米的比例和时间

蒸米饭水和米的比例和时间
用电饭锅煮饭时，米与水的比例为2：1正合适。

一般一碗米，
两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口味会更好，更松软。

你可以用手指测量，倒完米之后倒水，用手指垂直在锅里测量，水没过手指盖的高度就正好。

米饭好吃还要注意其他地方。

比如洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

还有米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，当场打开吃的话米饭可能不是最好的状态，再稍等大约10分钟再掀开盖，米饭就会非常好吃了。

韩国电饭锅使用方法

韩国电饭锅使用方法韩国电饭锅是一种非常方便实用的厨房电器，可以帮助我们快速烹饪出美味可口的米饭。

下面我将详细介绍韩国电饭锅的使用方法。

一、准备工作1. 查看电饭锅说明书：在开始使用韩国电饭锅之前，首先需要仔细阅读电饭锅的使用说明书，了解各个部件的功能和注意事项。

2. 清洁电饭锅：在第一次使用之前，需要将电饭锅内胆和盖子清洗干净，去除表面的尘土和污垢。

3. 检查电饭锅配件：确保电饭锅配件齐全，所有的部件没有损坏或者变形。

4. 准备米饭：选择适合自己口味的米饭，将米饭用清水冲洗数次，直到冲洗出的水变得清澈透明。

二、电饭锅的使用方法1. 加水：根据自己的需要，将洗净的米饭放入电饭锅内胆，然后加入适量的清水。

一般来说，米饭和水的比例为1:1.1或者1:1.2，也可以根据个人口味进行调整。

2. 清洗水：倒入清水后，用手轻轻搅拌，将水沖的有点浑浊的水倒掉。

3. 倒入洗净后的米饭：将水倒掉后，将洗净的米饭倒入电饭锅内胆。

4. 按下按钮：将电饭锅插上电源，按下开始煮米饭的按钮。

此时，电饭锅开始加热，水开始沸腾。

在开始加热的过程中，电饭锅内的温度会不断上升。

5. 温度设定：某些型号的电饭锅在操作时可以设置烹饪时间和温度，可根据个人需求进行调整。

6. 保温功能：当米饭煮熟后，电饭锅会自动切换到保温模式，以保持米饭的温热。

需要注意的是，如果不打算立即食用米饭，最好将电饭锅内胆取出放置在通风处，以免米饭因为长时间保温而变质。

三、注意事项1. 电饭锅使用时需要插入电源，所以在使用时需要注意电源插座的安全，不要在水和湿润的环境中使用电饭锅。

2. 在使用电饭锅时，不要将盖子打开，以免蒸汽溅出烫伤。

3. 对于特殊款式的电饭锅，还需要仔细阅读说明书，了解各个功能的使用方法和注意事项。

4. 不要过度添加水量，否则会导致米饭变得糊状。

5. 在清洗电饭锅之前，应该拔掉电源插头，等待饭锅冷却后才能进行清洗。

总结：通过以上的介绍，我们了解到了韩国电饭锅的使用方法。

苏泊尔电饭煲蒸米饭使用方法

苏泊尔电饭煲蒸米饭使用方法
使用苏泊尔电饭煲蒸米饭的方法如下：
1. 将所需米饭浸泡在清水中，浸泡时间根据米饭的种类而定。

2. 浸泡时间结束后，将米饭倒入电饭煲内的内胆，加入适量的清水。

3. 关闭电饭煲的内胆盖，并将电源插头插入电源插座。

4. 打开电饭煲的电源开关，调至“煮饭”档。

5. 接着，按下“开始/暂停”按钮，电饭煲开始煮饭。

6. 当电饭煲内的液位显示消失后，表明米饭已经煮熟，电饭煲会自动进入保温状态。

7. 等待一段时间后，打开电饭煲内胆盖，用木质或塑料的饭勺搅拌一下饭粒，使之均匀。

8. 关闭电饭煲的电源开关，取出内胆，用保温盖盖好保温。

9. 休息片刻后，即可享用香喷喷的蒸米饭。

需要注意的是，在使用过程中，要遵循电饭煲的使用说明书上的指导，以确保安全使用电饭煲。

电饭锅应该怎么去进行蒸米饭才好

电饭锅应该怎么去进行蒸米饭才好蒸米饭可是一家人吃饭时非常重要的事情，但是还是会有许多的厨房新手不知道应该如何使用电饭锅进行做饭，那么有哪些做饭的方法呢?以下是店铺为你整理的电饭锅如何蒸米饭，希望能帮到你。

电饭锅如何蒸米饭1、将大米淘洗干净，然后放入电饭锅内胆中，加入适量的水;2、然后内胆放入锅中，盖好，选择煮饭键，待其地中调漆至保温;3、这是让其在保温状态保持15分钟左右，然后切段电源，即可出锅。

电饭锅蒸米饭的比例电饭锅和电饭煲一类的厨房小电器已经非常的普遍了，不过还是有许多的朋友用电饭锅蒸米饭的时候掌握不好米和水的比例，做出来的米饭不合心意。

一般来说，很多电饭锅的内胆上有刻度，1勺米，2勺米，4勺米的用水量刻度对应即可。

另外就是传统的测量方法，即水没过米一个巴掌高就行，手掌当然是平放咯。

米饭的小技巧加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。

若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。

做法是放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。

若用高压锅，焖8分钟即熟。

加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。

吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。

如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

蒸米饭不粘锅不糊要注意的事项1、一定要把锅洗干净，锅上不能留有一点的粘物，因为这些东西就是米饭发糊的原因。

2、洗净后，在锅内(从锅底到锅壁，凡是有米的地方)抹一层食用油，这样米饭不但不粘锅，而且会更好吃。

高压锅蒸米饭的方法首先，我们用一个容器量出米的量。

蒸米饭怎么做好吃

蒸米饭怎么做好吃
米饭是咱们中国人的主食之一，不仅能解饱，而且很有营养，可以止渴止泻、聪耳明目、健脾养胃、补中益气。

那么怎么蒸出来的米饭才好吃呢?现在就来给朋友们介绍一些蒸米饭的小窍门，是你蒸出来米饭很好吃。

首先是淘米，一定要动作轻柔，把米在水里搅动几下就可以了。

这样就可以把米里的稻壳和杂质浮起来，千万不要搓洗，否则会导致大米失去部分营养成分。

洗完后将水倒出来，在加入清水掏，反复三次，就可以了。

洗完米后，把米泡在冷水中约一个小时左右，让米充分吸收水分，这样蒸出来的米饭更加饱满。

接下来是将米放到电饭锅中。

把米和水按照一碗米一碗半水的比例倒入电饭锅中，将锅中倒入一勺植物油，这样蒸出来的米饭，就像是刚收获的新米一样。

接通电源，把电饭锅电源按钮按下就可以了。

当电饭锅的按钮从煮饭状态自动跳到保温状态后，不要立刻就切段电源，要等待十五分钟后再切断电源。

这是为了让米粒充分吸收饭里面的水分。

现在是炎热的夏季，米饭很不容易储藏，所以在蒸饭时，可以加入几毫升的醋，这样做好的米饭不容易变馊，不用担心米饭会有酸味，蒸出来的饭，味道更香浓。

如果，一次没吃了，再吃时，重新蒸饭时，可加入适量食盐水，除去异味。

如果用茶水来蒸米饭，蒸出来的米饭色、香、味俱佳而且很有营养，同时还有去腻、清洁口腔、有助消化、和补充维生素的作用。

一克茶叶加1升水就可以了。

一定在蒸米饭之前，将锅洗干净，不然蒸出来的米饭会糊锅，再洗干净后，将锅内均匀的涂一层食用油可防止粘锅。

蒸米饭电饭煲的操作方法

蒸米饭电饭煲的操作方法
1. 准备好米和清水，将米洗净后加入电饭煲内，加入适量的清水，根据不同品牌的电饭煲有不同的标准水米比例，可以参照使用说明书。

2. 插入电源，选择蒸米饭模式，通常电饭煲会自动启动保温模式。

3. 等待大约20-30分钟，直到电饭煲自动跳至保温模式。

4. 等待一段时间后，打开电饭煲的盖子，用勺子或饭铲轻轻松松地将米饭拌匀即可。

5. 关闭电源，拔掉电源插头，将内胆取出，倒出剩余的水分，用毛巾擦干净电饭煲的外壳及内胆，以保持清洁。

6. 完成蒸米饭的制作，可以将米饭用盘子装起来，搭配喜欢的菜肴食用。

九阳电饭煲怎么蒸米饭- 九阳电饭煲保养方法

九阳电饭煲怎么蒸米饭? 九阳电饭煲保养方法导读:本文介绍在房屋装修，家具家电的一些知识事项，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。

电饭煲能为我们快速方便的蒸出香喷喷的米饭,因此现代家庭中都会有该类小家电设备,不过各家庭运用的电饭煲品牌是有所不同的,九阳是专业从事豆浆机电饭煲的小家电品牌,在市面上的销量也不错,下面我们就一起了解下九阳电饭煲怎么蒸米饭? 以及九阳电饭煲保养方法吧。

九阳电饭煲怎么蒸米饭1、使用电饭煲的首要步骤就是方米进电饭煲中,当然首先我们需要确定具体的多少米,这个主要是依据家人具体的饭量来决定的,通常情况下使用一杯米是能蒸出2碗米饭来的,这样一个人吃是足够了的。

若是有两个人吃的话,我们可以加入两杯米,这样一来便有4碗米饭了。

2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。

把水倒进九阳电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。

3、米淘干净以后,放入适当的清水。

水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。

拿印米的那只碗来印一下水。

4、然后把九阳电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。

5、然后,把内胆放到九阳电饭煲里面,盖上盖子。

插上电源。

6、按下电源键开始蒸米饭。

如果电源接入没有问题的话,九阳电饭煲的指示灯就会亮起。

大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。

九阳电饭煲保养方法1、做米饭时较好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香。

2、充分利用电热盘的余热。

当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。

当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3、电饭锅切勿当电水壶用。

电饭锅煮饭的正确操作

电饭锅煮饭的正确操作电饭锅煮饭的正确操作1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。

2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。

按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。

3、将电源插头插入插座，并接通电源。

按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。

4、饭熟时，指示灯熄灭。

再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。

无需保温时，把电源线拔下，切断电源。

苏泊尔电饭煲的简单介绍苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

公司是国内炊具行业龙头企业之一。

“苏泊尔”牌压力锅连续多年位居全国市场同类产品销量第一名，公司电饭煲在国内销量排名已达到第二，电磁炉排名第五。

“苏泊尔”品牌已拥有较高的知名度和美誉度，公司生产的压力锅、不粘锅荣获“中国名牌产品”和“国家免检产品”称号。

苏泊尔电饭煲使用方法1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。

2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。

按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。

3、将电源插头插入插座，并接通电源。

按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。

4、饭熟时，指示灯熄灭。

再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。

无需保温时，把电源线拔下，切断电源。

煮饭：每一款苏泊尔电饭煲都有一个快捷煮饭键，把所有东西都准备好后直接按下煮饭键就可以了，没有其他问题的话会有滴滴声的提示。

如果要选择其他功能的话就要按功能键，等光标条到你想要的位置了就停，然后按下开始键就可以了。

定时：定时功能，也就是预约时间，把米或者要煮的食材准备好，放入锅中，然后按功能键选择所需功能，然后按下预约键，就可以调整你想要的时间了，如果不按预约键，苏泊尔电饭煲会自动选择开始，电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你，这样也可以哦!苏泊尔电饭煲使用注意事项1、使用苏泊尔电饭煲前最好仔细阅读说明书。

电饭锅煮饭好吃的方法与诀窍

电饭锅煮饭好吃的方法与诀窍电饭锅一直都是家中的厨神，因为一般在使用的时候都会是用它进行烹饪好吃的米饭，那么对此你知道应该要如何将米饭煮得更加的美味吗?以下是为你整理的电饭锅煮饭好吃的方法，希望能帮到你。

第一，浸泡。

在煮饭之前，在淘米后，将米放在水里浸泡10分钟左右，煮出的米饭比较好吃。

因为这样煮出来的米饭比较饱满，也可以促进营养的吸收。

第二，水量。

一般根据大米的量适当调节，是采用用手测的方法。

将手放进锅里，以水刚没到大拇指和食指的手叉为宜。

第三，放点醋。

在煮米饭的时候，可以在里面放几滴醋，这样煮出来的饭不会酸，而且十分香软可口，而且也不会馊的那么快。

第四，焖饭。

在电饭锅跳掉之后，不要马上揭开锅。

要焖一下，大概10分钟左右，焖久了也不好吃。

焖过后的米饭吃的更加饱满，而且有时候如果不焖一下的话，有可能米饭没熟透。

第五，放点食用油。

在煮米饭的时候，放点油可以使米饭的颜色金黄，不容易粘锅，而且米饭更加香软。

第六，放黑米。

在煮米饭的时候，抓一把黑米放进去，不管是什么米，煮出来的米饭都特别香，而且米饭的颜色也特别好看，更重要的是米饭也比较营养。

也可以放点杂粮，味道会更好。

煮饭好吃的秘诀1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。

做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。

将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。

2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。

若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。

3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。

4.油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。

电饭煲做饭的步骤和流程有哪些

电饭煲做饭的步骤和流程有哪些现在电饭锅已经是每个家庭的必备厨房用具了，每一次厨房做菜煮饭的时候都会使用到它，那么你知道该怎么去做饭吗?以下是店铺为你整理的电饭煲做饭的步骤，希望能帮到你。

电饭煲做饭的步骤1、首先准备好食材：根据自己家庭的人口数，还有食量，准备适当的大米。

2、淘米：这个步骤很讲究，我们淘米一定不要超过三次，因为当超过三次后，大米里的营养就会被大量的洗掉，这样一来整出来的米饭在香味上也会减少，而且营养价值也相对减少。

3、泡米：在我们淘好米后，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一个小时左右，这样可以让水分充分被大米所吸收，增加大米内部空气的密度，这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。

4、水和米的比例：我们在蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1:1.2，如果这个比例自己拿不准的话，有一个特别简单的方法可以用，将自己的食指放入米水里，只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。

想跃跃欲试的朋友，那就快快准备材料，做一顿别样的美味。

5、增香：如果自己家里的米是陈米，担心蒸不出米饭的香味，不用怕，小编个你支个招，在我们都准备开始蒸的时候，在锅里加入少量的精盐或者是花生油，不过这个花生油必须是烧热后晾凉的，只需要加一点就好，然后插上电，就可以蒸了。

6、当我们的电饭煲跳到保温的时候，不要立刻就打开盖子，让米饭在锅内再焖一下，让米饭充分接受热量，蒸出来的米饭会更香。

电饭煲煮饭需要多长时间不同的电饭煲煮饭时间是不一样的，但基本上来说差不多是半个小时左右的。

电饭煲煮饭的快慢取决于它的功率,当然功率越大煮得越快咯,做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香.用电高蜂期时,同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

电饭锅蒸米饭的做法第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

电饭锅烹饪米饭的水米比例与时间控制

电饭锅烹饪米饭的水米比例与时间控制米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，而电饭锅则是现代生活中最为常见的烹饪工具之一。

掌握好电饭锅烹饪米饭的水米比例和时间控制是做出口感良好的米饭的关键。

本文将详细介绍电饭锅烹饪米饭的水米比例和时间控制的原则和方法。

首先，电饭锅烹饪米饭的水米比例是制作美味米饭的基础。

正确的水米比例可以保证米饭的口感好，松软可口。

一般来说，水米比例在1:1到1:1.2之间较为适宜。

具体的水米比例还需要根据不同类型的米饭和个人的口味喜好进行调整。

如果使用白米煮饭，通常使用1:1的水米比例。

将洗净的米饭倒入电饭锅内，然后加入等量的清水，轻轻拌匀。

不宜过度搅拌，以免损坏米粒表面的淀粉。

倒入水后，可以先将米饭浸泡约30分钟，让米粒充分吸水。

然后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键开始烹饪。

待电饭锅自动跳至保温状态时，米饭即可食用。

对于糙米或杂粮米，它们的水米比例通常需要稍微多一些。

一般可以使用1:1.2的水米比例，以保证米饭煮熟后口感更加饱满。

糙米的烹饪时间也会比白米长一些，一般需要在烹饪结束后多保温一段时间，以充分将米饭煮熟。

此外，不同类型的米饭可能对水米比例有所不同。

例如，泰国香米的质地较为硬，可以尝试1:1.1的水米比例；日本米则相对较软，可选用1:1的比例。

因此，根据不同米饭的质地和个人口味，可以适度调整水米比例来制作出口感更好的米饭。

除了水米比例，控制烹饪时间也是做好电饭锅米饭的关键。

电饭锅通常具备预定烹饪时间的功能，可按照不同品种米饭的要求进行设置。

以白米为例，一般来说，电饭锅在煮饭过程中会根据水的温度和米饭的状况自动调节烹饪时间，直至米饭煮熟。

因此，只需按下煮饭键，等待电饭锅自动跳至保温状态即可。

而对于糙米或杂粮米，烹饪时间则会相对较长。

这是因为这些米饭的外层包裹着一层韧皮，需要更多的时间来煮熟。

一般来说，可以在煮饭结束后多保温15分钟左右，以确保米饭完全熟透。

此外，个人口感也是决定烹饪时间的因素之一。

电饭煲使用方法及注意事项

电饭煲使用方法及注意事项电饭煲使用方法及注意事项电饭煲使用方法1.使用电饭煲要轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。

因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。

2.使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。

3.清洗电饭煲内胆前，可先将电饭煲内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。

清洗后，要用布将电饭煲擦干净，底部不能带水放入壳内。

外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。

4.饭煮熟后，电饭煲按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

5.在清洁电饭煲过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。

6. 电饭煲的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。

内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，使煮饭时不易糊，并且容易清洗。

若锅体材料是铝合金，清洗时不要刷坏它的表面，因为材料中的铝可能会进入饭中，长期使用会使铝元素损害人的脑细胞，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。

7.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。

8. 电饭煲不适合煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

9.使用电饭煲时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。

取出食物之前应先将电饭煲电源插头拔下，以确保电饭煲的使用安全。

美的电饭煲使用方法其实很简单的，重要的是大家要注意日常情况下对电饭煲的清洁与护理，只有这样才可以长久的使用。

使用电饭煲注意事项1、电饭煲的电源插头是专用的，用户不要贪图方便擅改两线插头。

若电饭煲发生漏电，由此会酿成触电事故。

2、内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。

煲底与电热盘之间要保持干净，不能有异物介入。

3、放置内锅前，需用干布抹干锅底的水分，然后放在电热盘的中央位置，不能倾斜，否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果，严重时由此导致烧坏电热元件。

教案如何学习使用电饭锅来做饭

如何学习使用电饭锅来做饭现在很多人都已经会使用电饭锅进展煮饭做饭了，但是还是有些许人还没掌握好做饭的方法和技巧，那么你知道怎么使用电饭锅进展做饭的吗?以下是我为你整理的如何学做饭，希望能帮到你。

如何学做饭1、首先准备好食材：根据自己家庭的人口数，还有食量，准备适当的大米。

2、淘米：这个步骤很讲究，我们淘米一定不要超过三次，因为当超过三次后，大米里的营养就会被大量的洗掉，这样一来整出来的米饭在香味上也会减少，而且营养价值也相对减少。

3、泡米：在我们淘好米后，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一个小时左右，这样可以让水分充分被大米所吸收，增加大米内部空气的密度，这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。

4、水和米的比例：我们在蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1:1.2，如果这个比例自己拿不准的话，有一个特别简单的方法可以用，将自己的食指放入米水里，只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。

想跃跃欲试的朋友，那就快快准备材料，做一顿别样的美味。

5、增香：如果自己家里的米是陈米，担忧蒸不出米饭的香味，不用怕，我个你支个招，在我们都准备开场蒸的时候，在锅里参加少量的精盐或者是花生油，不过这个花生油必须是烧热后晾凉的，只需要加一点就好，然后插上电，就可以蒸了。

6、当我们的电饭煲跳到保温的时候，不要立刻就翻开盖子，让米饭在锅内再焖一下，让米饭充分承受热量，蒸出来的米饭会更香。

电饭锅煮饭的时间如果焖米饭，需要30分钟，时间长一点会更好吃。

一般电饭煲都是自动的，一般米饭也是30分钟。

美的电饭煲是利用电能转化为内能的炊具，具有对食物进展蒸煮炖等多种操作功能。

电饭锅煮饭的快慢取决于它的功率,当然功率越大煮得越快咯,做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香.用电高蜂期时,同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，那么需延长用电时间12%左右，用电顶峰时最好别用或者少用。

使用美的电饭煲应该如何煮饭

使用美的电饭煲应该如何煮饭1、首先，把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。

如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。

如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。

2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。

3、米淘干净以后，放入适当的清水。

①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。

②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。

拿印米的那只碗来印一下水。

③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm1.5~2厘米左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。

④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。

⑤由于大米产地以及每个人口味的不同不同地区、国家、品牌，水的用量也略有所不同。

⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。

不要灰心，慢慢再试试。

或咨询一下有经验的人。

⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。

或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。

或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦!4、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。

然后，5、把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。

6、插上电饭锅的电源7、按下电源键开始蒸米饭。

如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。

大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

先按需要煮的东西，比如需要煮粥，就先按一下粥，再按预约两次，一般显示屏上会出现几小时几分，然后再按+或者-来进行调整。

再按开始。

预约功能的关键是，预约的时间要大于所选功能的时间。

要不然就马上开始加热了。

例如：预约煮饭煮饭最大要一个小时，选煮饭功能，再选预约，再按+/-选择时间，时间为1，就马上开始加热，时间为2，就是约一个小时后开始加热，两个小时后煮好饭。

使用美的电饭煲如何进行煮饭

使用美的电饭煲如何进行煮饭美的电饭煲给人们的生活带来很多便利,家庭主妇们经常都会使用电饭锅进行煮饭，这时候煮饭的话应该怎么煮法才会更加的好吃呢?以下是店铺为你整理的美的电饭煲如何煮饭，希望能帮到你。

美的电饭煲如何煮饭1、标准煮、平时煮饭用这个，50分钟左右。

2、超快煮、着急煮饭用，45分钟左右。

3、精华煮、想让米饭口感更好用这个，60分钟左右。

电饭锅如何进行蒸米饭1首先，把米放进电饭锅里面,放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。

如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。

如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。

2然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米,把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。

3米淘干净以后，放入适当的清水。

①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。

②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。

拿印米的那只碗来印一下水。

③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。

④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。

⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌)，水的用量也略有所不同。

⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。

不要灰心，慢慢再试试。

或咨询一下有经验的人。

⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。

或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。

或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦!4然后把电饭锅内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。

5然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。

6插上电饭锅的电源7按下电源键开始蒸米饭。

如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。

大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

电饭锅正确操作 ppt课件

•4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
•5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
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• 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
• 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
• 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
14
• 3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用
中至小火，便可烹
调出美味食物。采
用大火时，锅内必须有食物或水。
• 4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
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污迹的形成有两个原因：
• 1、长期使用大火。这些污迹不能除去，但并不会影响不粘锅的不粘效果。 2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可以用热水加上洗涤剂，以海绵进行彻底清洗。
1415161718步骤若内锅表面潮湿或有米粒等杂物在煮饭时会产生噪音还可能导致电饭锅产生米饭夹生20电饭锅使用步骤21电饭锅使用步骤10焖饭及保温米饭打散后重新盖上锅盖计时焖制1572度左右底部用清水冲洗干净再用干净的抹布将水擦拭干净洗前须将电源线拔掉23将锅体内及电热盘用干净的抹布擦拭干净如电热盘上有杂物无法擦除可用320的砂纸进行打磨并用干净的抹布擦干净以保持内锅和电热盘充分接触24将滴水盘清洗后再度放回清洗内锅须注意不可使用钢丝刷以免破坏不沾涂层1025做饭时手不要靠近饭锅排气口以免烫伤做饭时脸不要靠近饭锅排气口以免烫伤蒸汽蒸汽1326在使用时不可将蒸汽口盖住以免锅盖变形蒸汽口1427上盖手柄仅作为开启上盖用盛满食物时用戶切不可拎手柄移动以防烫伤如图15161628损伤涂层29?材料