细胞中的无机物定稿优秀课件

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2.2细胞中的无机物课件(30张PPT)

1.生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物
2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同：幼嫩>成熟
3.在不同的组织，器官中，水的含量也不相同
讨论：
心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？
牙齿 10%
骨骼 22%
骨骼肌 76%
心脏 79%
血液 83%
（二）水在细胞中的存在形式：
(二)含量 1%--1.5%
（三）生理功能讨论1 讨论2 讨论3
讨论4
1. 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分 2.维。持细胞和生物体正常的生命活动
3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的渗透压，维持细胞的正常形态
[ 课堂习题]
c 1、下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的
A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C、越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少
2、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是 B
A、水 B、无机盐 C、维生素
D、核酸
3.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送O2的功能。这些事实说明（ B）
A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞
大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会
感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳
酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在
7.35—7.45之间，为什么呢？

人教版高中生物必修一《细胞中的无机物》PPT课件(4篇)

【补偿训练】豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多,成熟时能有效地保留水分。而皱粒种子含蔗糖多,在成熟时由于失水而皱缩。上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分 ( )
A.前者主要是结合水,后者是自由水 B.两者主要都是结合水 C.前者主要是自由水,后者是结合水 D.两者主要都是自由水
知识点二无机盐的存在形式及作用 1.无机盐存在形式及作用的两点归纳: (1)无机盐并不都以离子的形式存在,如骨骼中的钙以 CaCO3的形式存在。 (2)无机盐在细胞内含量很低,但其作用非常重要,且需要保持一定的量,缺失和过多都可能影响生命活动。
【解析】选D。自由水含量与细胞代谢强度呈正相关, 细胞代谢加快,则自由水含量增加,结合水含量减少,A 项正确;随着年龄的增长,生物体内细胞代谢逐渐减弱, 则自由水/结合水的值逐渐减小,B项正确;小麦开花后时间即小麦种子成熟时间越长,小麦种子中的水分含量越少,C项正确;9月至11月,温度逐渐降低,则植物体内
2.水的理化特性与分子结构(连线):
3.水的存在形式及作用:
形式概念
功能
自由水
细胞中绝大部分的水以____游_ 离
的形式存在,可以自由流动
①细胞内的__良___好__溶__剂 ②参与__生__物__化___学__反__应
③为细胞提供液体环境
④运送__营__养__物___质和___代__谢___废_ 物
2.功能及实例(连线):
【激疑】豆芽是大豆浸水萌发的产物,豆芽的生长是否不需要无机盐?为什么? 提示:豆芽的生长需要无机盐,因为无机盐在生物体内起重要作用。
知识点一细胞中水的存在形式及作用
1.自由水与结合水的相互转化:
(1)条件:
自由水

细胞中的无机物ppt23 优秀课件

课堂检测
6．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是（）。 A．I、Fe、Mg B． Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I • 7.一头牛耕地时突然发生抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的（） A、生理盐水 B、葡萄糖液 C、葡萄糖酸钙 D、淀粉和蔗糖
这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！
课堂小结
一.细胞中的水
1.含量
2.存在形式
3.作用
二.细胞中的无机盐 1. 存在形式 2. 作用
课堂检测
1．沙漠中生长的植物，其细胞中含量最多的成分是（）。 A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水２．下列各项中，不属于对细胞内自由水的描述的是（）。 A．吸附或结合在蛋白质等物质上 B．能够流动，可以运输营养物质和废物 C．是生物体代谢活动的介质 D．是良好的溶剂
生理盐水
★维持细胞渗透压平衡
分析讨论4
运动员在剧烈运动后，医师建议他(她)吃一些苏打饼（含Na2CO3 ）以减少肌肉酸痛，这是为什么？
★维持细胞和生物体的酸碱平衡
三. 组成细胞的元素和物质
C、H、O、N 1.构成细胞中主要化合物的基础是_________ 等化学元素
2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）碳链为基本骨架，它们是构成细胞的基以________ 糖类是主要的能源物质，本框架，其中_______ 脂肪是主要储能物质，________ 蛋白质是生命活 _______ 核酸动的主要承担者，________ 作为遗传物质
课后延伸
查找资料，了解某种植物（如:小麦）生长发育需要哪些无机盐。
设计实验，证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。

细胞中的无机物(18张PPT)精选优质课件

运输营养物质和废物
生
理 3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具
有什么功能?
自由水是细胞内生化反应的良好溶剂
功
能 4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合
成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢?
大多数的生化反应需要有水的参与
• 健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ • 高钙片，一片顶两片！ • 补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
（三）无机盐的生理功能
1.细胞中某些化合物的成分 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的正常形态
三. 组成细胞的元素和化合物
1.构成细胞中主要化合物的基础是_C_、__H_、__O_、_等N 化学元素
2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以___碳__链___为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中__糖__类___是主要的能源物质， __脂__肪___是重要储能物质，__蛋__白__质__是生命活动的主要承担者，_____核__酸_作为遗传物质
镁是叶绿素的重要组分
功能1：细胞中许多有机物的重要组成成分
讨论6: ➢人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？
A.饮盐开水
B.饮碳酸型饮料
C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水
如果血液缺Ca2＋，会出现抽搐。
功能2：维持细胞和生物体的生命活动
讨论7
➢各种蛋白质对于pH的改变异常敏感，人体血浆pH 降低0.5个单位，立即发生酸中毒。 ➢食物中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大变化？
自由水/结合水比值高，代谢快。自由水/结合水比值低，代谢慢。
思考：

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自由水
烤干后失去的水，与细胞内的其它物质相结合
结合水
问题探讨：
1.晒干后用来储藏的种子不会发芽，但浸水
后又会萌发，这与细胞中那种物质有关？自由水
2.烘干后的种子浸水后还能萌发吗？其原因是？不能，失去了结合水Байду номын сангаас破坏了细胞的结构
将烘干的种子点燃烧尽，最终得到的灰白色的灰烬是什么？
无机盐
下面的广告中提到哪些无机盐？有何作用？
水
无机盐
蛋白质
脂质
糖类
核酸
所占
比例 %
8590
11.5
7-10
1-2
1-1.5
结论1、细胞中水含量可以达到85％－90％，是所有化合物中含量最高的。
（一）水的含量
几种不同生物体水的含量
生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物
含水量% 97 80-85 78 65 90 60-80
结论2、生物种类不同含水量不同。
细胞中的无机物定稿
小结：糖类物质按功能分类
1 生物细胞生命活动的主要能源物质葡萄糖。 2 植物细胞中的储能物质淀粉。
动物细胞中的储能物质糖原。 3 参与生物细胞构成的物质核糖、脱氧核糖。
构成植物细胞壁的物质纤维素。
第5节细胞中的无机物
本节聚焦
一、细胞中的水
（一）水的含量（二）水的存在形式和功能（三）结合水与自由水的转化
1.计算每升饮料中水占多少。
2.表中哪些成分属于无机盐？占多少?它们以什么形式存在？
3.为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？各种无机盐有什么作用？
二、细胞中的无机盐
（一）无机盐在细胞中的主要存在形式：
——离子形式阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ 等阴；离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等；
• 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ • 广告二：高钙片，一片顶两片！ • 广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
运动员饮料中的化学成分
成分蔗糖其他糖类柠檬酸柠檬香精
NaCl KCl NaH2PO4 KH2PO4 NaHCO3
质量浓度/g.L-1 30 10 10 0.8 1.0 0.1 0.1 0.1 0.1
排出量：
肾排出 1500ml 肠道 100ml 皮肤蒸发 500ml
肺呼出 400ml
人体过度失水会有哪些症状？
2％
轻度脱水
口渴、尿液量少色深、皮肤起皱、身体疲劳、食欲下降等
6％
中度脱水
情绪烦燥、体温升高、心率加快、反应迟钝、注意分散等
15％重度脱水
生理活动紊乱、昏睡、呼吸急促、无尿液与泪水、皮肤苍白、休克
提问：种子的萌发与休眠中，结合水和自由水又是怎么变化的？
（三）自由水与结合水间的转化
自由水
代谢缓慢结合水
代谢旺盛
自由水与结合水的比值升高，代谢旺盛
总结
自由水与结合水的比值降低，代谢缓慢
水的重要功能
自由水的功能：
1:细胞中的良好溶剂； 2:参与生物化学反应； 3:运输营养物质和代谢废物。
20%
生命活动终止
渴望
“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！
不要让最后一滴水成为你的眼泪
思考与讨论：收割的小麦种子晒干后重量会减轻，若
将晒得很干的种子盛在试管内，放在酒精灯
上加热，在试管壁上仍然有水珠的出现．以
上事实说明了哪些问题？
１. 水的两种存在形式
晒干后失去的水，以游离的
形式存在，能自由流动
（一）水的含量
结论3、同一生物生长发育不同时期含水量也不同。
（一）水的含量
人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官
牙齿骨骼骨骼肌心肌
血液
所占比例%
10
22
76
79
83
结论4、同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同。
自然界中水的存在形式：
液态、气态、固态
（二）水在细胞中的存在形式
自由水：可以自由流动，以游离形式存在
含量：占细胞内全部水的95％以上。特点：容易流动，容易蒸发。
结合水：与细胞内其它物质相结合
含量：约占细胞内全部水的4.5％。特点：不能自由流动，也不容易散失。
视频
血液心肌
血液与心肌的比较形态液态
坚韧的固态
含水量% 83 79
血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？
功能1：构成细胞内化合物的重要组成成分
（三）无机盐的功能
腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片
钙具有约束神经、肌肉活动的本领。缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。富含钙的食物：牛奶、豆制品、虾、芝麻。
功能2 ：维持细胞和生物体的生命活动
某人生病到医院输液，你知道用的生理
盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9 %浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液
结合水的功能：
构成细胞重要的组成成分
❖ 细胞内含量最多的化合物——水 ❖ 地球表面约3/4的部分是水； ❖ 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 ❖ 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点
水-生命之源
人体补水和失水的途径分别有哪些？
每日需水量：
饮水 1300 ml 食物中水 900 ml 代谢产生水 300ml
（二）含量：很少，仅占1％－1.5％
为什么缺铁会导致贫血？铁是血红蛋白的重要组分
Fe
植物缺镁为什么会影响光合作用？
镁是叶绿素的重要组分
现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？
碘是构成甲状腺激素的原料。
（三）无机盐的功能铁是血红蛋白的重要组分；镁是叶绿素的重要组分；碘是构成甲状腺激素的原料。
9%
皱缩
0.09%
膨胀
（三）无机盐的功能
医生为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。
二、细胞中的无机盐
1、无机盐的含量和存在形式 2、无机盐的功能
干燥的种子必须吸足水才能萌发；人的胚胎也要浸润在羊水中发育；仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仍贮存着大量的水分。
思考：以上种种现象说明什么问题?
水是生物生存必不可少的，水是构成细胞的重要无机化合物。
（一）水的含量
化合物
血液主要以自由水比例高；心肌主要以结合水比例高。
哪一个新陈代谢旺盛？哪一个自由水含量更多呢？
结论：一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高。
沙
热
漠
带
植
雨
物
林
植
物
谁的抗逆性更强呢? 谁的结合水含量更多呢？
结论：结合水含量越高，抗逆性相对越强。
自由水与结合水间的转化
冬眠中的北极熊
种子的萌发与休眠