细胞中的无机物知识点总结
《细胞中的无机物》 讲义
《细胞中的无机物》讲义在我们探索生命的奥秘时，细胞无疑是一个关键的研究对象。
而细胞中的成分众多，除了有机化合物外，无机物也起着至关重要的作用。
今天，让我们一同走进细胞中的无机物世界，了解它们的特点、功能以及对生命活动的影响。
一、水——生命之源水是细胞中含量最多的无机物，约占细胞总重量的 60% 90%。
它就像细胞的“血液”，在细胞的生命活动中扮演着多种不可或缺的角色。
首先，水是良好的溶剂。
许多物质都能溶解在水中，这使得细胞内的各种化学反应能够顺利进行。
例如，营养物质需要溶解在水中才能被细胞吸收和利用，代谢废物也需要溶解在水中才能被运输到细胞外排出。
其次，水参与细胞内的化学反应。
在许多生物化学反应中，水既是反应物，又是生成物。
例如，光合作用和呼吸作用这两个重要的生命过程中，都有水的参与。
此外，水还具有维持细胞形态和结构的作用。
细胞内的水分含量直接影响着细胞的充盈度和形态，从而保证细胞能够正常地发挥功能。
而且，水能够调节细胞内的温度。
由于水的比热容较大，能够吸收或放出较多的热量而自身温度变化相对较小，这有助于维持细胞内环境的温度相对稳定，使细胞内的各种酶能够在适宜的温度下发挥作用。
二、无机盐——细胞的“调味料”无机盐在细胞中的含量虽然较少，但它们的作用同样不可小觑。
无机盐在细胞中以离子的形式存在，如钠离子（Na⁺）、钾离子（K⁺）、钙离子（Ca²⁺）、镁离子（Mg²⁺）、氯离子（Cl⁻）、磷酸根离子（PO₄³⁻）等。
它们在维持细胞的渗透压方面起着重要作用。
细胞内外的离子浓度差异形成了渗透压，这对于控制水分进出细胞至关重要。
如果细胞外液的渗透压高于细胞内液，细胞会失水；反之，细胞会吸水。
无机盐还参与维持细胞的酸碱平衡。
例如，碳酸氢根离子（HCO₃⁻）和磷酸氢根离子（HPO₄²⁻）等可以作为缓冲对，调节细胞内的 pH 值，使细胞内的化学反应能够在适宜的酸碱度条件下进行。
细胞中的无机物
高一生物导学案细胞中的无机物 导学案 第 1 页 共 1 页第 5 节 细胞中的无机物【知识梳理】一、细胞中的水（重点内容：水在细胞中的作用。
）1．无机物的种类：细胞中的无机物主要包括____________和____________。
2．水的含量：（1）由下表可知，水在细胞的各种化学成分中含量__________。
化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸 质量分数（%）85~901~1.57~101~21~1.5（2）由下表可知，不同种类的生物体，含水量__________。
生物水母鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等动物 水的含量（%） 9780—857865907（3）由下表可知，同一生物体，不同的组织、器官含水量__________。
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 水的含量（%）1022767983（4） 由下表可知， 同一生物体在不同的__________， 含水量也不同。
幼儿身体的含水量__________ 成年人身体的含水量，生长发育阶段 幼儿 成年（女）成年（男） 质量分数（%）7752%58%60%65%同时，植物幼嫩部分比老熟部分含水量__________。
3 . 水的存在形式：水在细胞中以_________和_________两种形式存在。
____________________________________叫做结合水，大约占细胞内全部水分的______； ____________________________________叫做自由水,约占细胞内全部水分的______。
4 .水在细胞中的作用：（1）结合水：__________的重要组成成分（2）自由水：①细胞内的良好溶剂。
②参与__________反应。
③为细胞提供__________。
④运送____________和____________5. 内容提升：自由水与结合水的相互转化6. 内容提升：自由水与结合水比值与细胞代谢的关系7. 自由水与结合水的含量对代谢的影响在生产中的应用（1）种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低代谢速率，以延长寿命。
高中生物《第二章组成细胞的分子细胞中的无机物》知识点新人教版必修
无机物细胞中的无机物知识点一、细胞中的水（一）有关细胞中的水含量（会背）1、生命从一开始就离不开水。
2、人体老化的特征之一是身体细胞的含水量下降。
3、水是构成细胞的重要无机化合物，一般地说一般地说一般地说一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多。
4、不同生物的含水量有所差别，且可能很大（60~95%）。
一般地说，水生生物的含水量通常比陆生生物的高；草本植物比木本植物的高。
5、同一生物体内不同的组织器官水的含量不同。
一般地，代谢旺盛的组织、器官的含水量比较高，如人血液的含水量为83%，心脏的含水量为79%，而骨骼的含水量为22%，脂肪组织的含水量10~30%。
6、同一生物体在不同的生长发育期水的含量不同。
一般地，幼年含水量高于成年，成年的含水量高于老年。
7、成年男性的含水量高于成年女性。
（二）水在细胞中的存在形式（理解）1、水在细胞中的存在形式：自由水（95.5%）和结合水（4.5%），但这两者不是各行其道的，其在细胞内是可以相互转换的。
取决于水分子的自由能和大分子物质对其束缚力，当水分子的自由能大于大分子物质的束缚力时，水以自由水的形式存在，反之，当水分子的自由能小于大分子物质的束缚力时，水分子便以结合水的形成存在。
2、细胞中的含水量及结合水与自由水的比值对生物体的生命活动起重要的调控作用。
细胞中的含水量少或结合水与自由水的比值越高，细胞的新陈代谢越弱；细胞中的含水量多或结合水与自由水的比值越低，细胞的新陈代谢越强。
（新鲜种子、晒干的种子、烘干的种子的含水量、自由水与结合水比值及种子生活力比较）（三）水在细胞中的作用（了解）水在细胞中的主要作用是，溶解无机物、调节温度、参加酶反应、参与物质代谢和形成细胞有序结构。
1、水是生命的源泉。
活细胞中绝大多数化学反应是在水环境中进行的。
水在许多生物化学反应中是一个活泼的参与者，而且是大分子（如蛋白质）性质的重要决定因素。
2、水是一种良好的溶剂，水是生命活动中最重要的溶剂。
【知识点】必修一第2章 第2节 细胞中的无机物 知识点
第2节细胞中的无机物一、细胞中的水1．水的含量(1)生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别。
(2)水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。
2．水的理化特性与分子结构(连线)理化特性分子结构①是良好的溶剂②具有流动性 a.水是极性分子③具有高比热容b．能形成分子间氢键答案：①—a②—b③—b3．水的存在形式及作用正常情况下，细胞内自由水比例越大，细胞的代谢就越旺盛；结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
二、细胞中的无机盐1．含量无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。
2．存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
3．无机盐的生理功能生理功能举例组成某些复杂化合物①Mg是叶绿素分子必需的成分；②Fe是血红素的重要成分；③P是细胞必不可少的许多化合物的成分维持细胞和生物体的生命活动①Na＋缺乏会引发肌肉酸痛、无力等；②血液中Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状维持生物体内的平衡①渗透压的平衡；②酸碱平衡细胞中的水1．水与代谢的关系2．自由水与结合水相互转化的原因(1)水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以氢键相结合。
(2)温度升高，水分子的动能增加，会逃脱氢键的束缚成为自由水。
3．水在生产实际中的应用生活中的现象对此现象的解释种子在贮存时需将种子晒干减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性低温环境下减少花卉浇水提高花卉对低温的抗性鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻自由水散失，代谢减弱干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠种子晒干后，仍含有结合水，用酒精灯加热会失去结合水炒熟的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性关于生物体内水分的两个“并不是”(1)水是生命之源，但并不是水越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。
(2)晒干的种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅度降低。
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质一、考点一细胞中的元素和化合物、无机物1、组成细胞的元素（1）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系（2）元素种类和存在形式2、组成细胞的化合物3、细胞中的无机物（1）细胞中的水（2）细胞中的无机盐特别提醒矿质元素吸收和水分吸收的关系项目水分吸收矿质元素吸收区别水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP联系(1)都发生在根毛区；(2)矿质元素需要溶于水中才能进行；(3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收；(4)水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收4、有关细胞中无机盐的归纳与整合（1）常考无机盐的功能（2）验证某种矿质元素的生理功能①实验设计a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。
b．实验组②实验成功关键a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
b．实验组加入X的目的是使实验组前后对照，以增强说服力。
考向一组成细胞的元素和化合物辨析1、科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。
根据以上材料进行预测，以下说法错误的是() A．GFAJ-1细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多B．砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱C．GFAJ-1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D．该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路答案 C解析糖类不含磷元素，C错误。
2、下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是()A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关答案 D解析P、Mg、S元素均为大量元素，A错误；表格元素含量是干重，干重情况下，由于玉米细胞内纤维素和淀粉等糖类物质较多，故细胞中O元素比例较高，即O多不是因为含水多，B错误；含量多和含量少都是生物的必需元素，不应依据含量的多少来区别重要与否，C错误；细胞中蛋白质含有N元素，而蛋白质在细胞中含量相对较多时，N元素的含量就相对较多，D正确。
高中生物-细胞中的无机物
二、细胞中的无机盐
（一） 存在形式
多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
(二)含量
1%--1.5%
讨论1
（三）生理功能
讨论一：
1.植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 2.为什么缺铁会导致贫血？
二、细胞中的无机盐
（一） 存在形式
多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
(二)含量
1%--1.5%
失去结合水的细胞失去活性
（三）自由水与结合水的关系
1.在一定条件下可以相互转化 2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组 织细胞的代谢速率 代谢旺盛
结合水
代谢缓慢
自由水
自由水的比例高——代谢活跃 结合水的比例高——代谢下降，动植物抗旱抗寒 能力增强，以适应不良条件（如：动物的冬眠）
思考：
无机盐
运动员饮料中的化学成分
成分 蔗糖 其他糖类 柠檬酸 柠檬香精 NaCl KCl NaH2PO4 KH2PO4 NaHCO3 质量浓度/g.L-1 30 10 10 0.8 1.0 0.1 0.1 0.1 0.1
１.细胞中的无机盐含 量是多少？ ２.表格中哪些是无机 盐，多以什么方式存 在? ３.为什么要在运动员的 饮料中添加无机盐？ 4.无机盐在细胞的生 活中起什么作用？
CO2＋H2O
说 明 ：
二、细胞中的无机盐
（一） 存在形式
多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
(二)含量
1%--1.5%
讨论1
讨论2 讨论3 讨论4
（三）生理功能
1.组成细胞中的某些化合物 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的酸碱平衡
讨论四：某人生病到医院输液，你知
生物细胞中的无机物
生物细胞中的无机物
生物细胞中的无机物主要包括水、无机盐和矿物元素。
水是生物体内最重要的无机物，占据细胞质的大部分，在维持细胞结构和功能方面起到重要作用。
无机盐是一类无机化合物，常见的有金属盐和非金属盐。
例如氯化钠、碳酸钙、磷酸盐等。
无机盐在生物细胞中扮演着多种重要的角色，例如维持细胞渗透压、参与酶活性、调节离子通道等。
矿物元素是细胞中的微量元素，包括铁、钙、锌、镁等。
矿物元素在生物体内起到了多种重要的功能，包括参与酶活性、维持骨骼结构、传递神经信号等。
总的来说，无机物是构成生物细胞的重要成分，对维持细胞的结构和功能有着重要作用。
除了水、无机盐和矿物元素之外，生物细胞中还含有其他一些重要的无机物，如以下几个例子：
1. 氧气（O2）：氧气是在呼吸过程中被细胞用于产生能量的关键物质。
细胞通过有氧呼吸将有机物氧化，生成二氧化碳和水，并释放出能量。
2. 二氧化碳（CO2）：二氧化碳是细胞在进行呼吸过程中产生的废物，被细胞排出体外。
同时，植物细胞在光合作用中会吸收二氧化碳，并将其转化为有机物质。
3. 硫酸和磷酸：硫酸和磷酸都是细胞中重要的组成物质。
例如，磷酸是ATP（细胞内能量储存分子）的结构单元。
细胞还需
要磷酸来合成DNA和RNA等核酸。
4. 铁离子（Fe2+、Fe3+）：铁离子在细胞中起着重要的功能，如参与呼吸链中的电子传递、合成血红素和维持酶的活性。
5. 锂、镉等微量元素：这些微量元素对细胞的正常生长和功能也起着重要作用，如锂离子参与神经传导。
细胞中的这些无机物在调节生理功能、维持细胞内环境平衡以及维持生命活动中发挥着重要作用。
1第五节 细胞中的无机物
5.当生物体新陈代谢和生长迅速时,通常 结合水/自由水的比值会（ ） A、会升高 B、会降低 C、不变化 D、波动不大
6. 现有含水量①10%②12%③14%16% 的小麦,分别储存于条件相同的四个粮仓中.在 储存过程中,有机物损耗最少的是（ ） A、 ① B、 ② C、 ③ D、 ④
7、夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要 喝淡盐水；在患急性肠胃炎时,要及时注射生 理水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水 清洗伤口。这样做的主要目的依次( ) ①降温 ② 消毒 ③维持水和无机盐代谢的平衡 ④是细胞的等渗溶液并有清洁作用
设计过程:
1、确定实验目的 2、根据实验目的确定实验单一量
4、体现平行性处理 5、观察纪录
水在在自然界中的存在形式
流水 （液态）
白雪（固态）
（气态） 蒸汽
• 自然界中的水以三种形式存 在。那么，在细胞内水是否 还是以这三种形式存在呢？
水在细胞中的存在形式
• 迅速阅读课文，思考 1、水的存在形式有哪 两种？ 2、它们的作用分别是 什么？ 组织器官 水的质量分数％
心脏和血液的含水量很接 近为何心脏呈坚韧的形态 而血液却呈流动的液态？
在正常情况下，人体内的 无机盐浓度为0.9%.
生 理 盐 水
为患者输入0.9%的氯化钠 溶液有利于维持机体的渗透 压平衡。
功能2： 维持生物体内的渗透压平衡
3.无机盐的功能： 分析讨论 各种蛋白质对于pH的改变异常敏感，人体血浆 pH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。
无机离子如HPO4 /H PO4 和H2CO3/HCO3 等 组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。
① 防止营养物质的大量消耗 ② 防止代谢产生的热量和水汽的积累使种子萌发或发霉
高中生物(新教材)课件《细胞中的无机物》
知识点二
当堂检测
课时作业
解题分析 低温来临，自由水转化为结合水，增强其抗寒能力，A 正确； 细胞中的多糖水解为单糖以提高细胞内溶液浓度，冰点降低，提高抗寒抗冻 能力，B 正确；霜打后的青菜细胞中自由水转化为结合水，导致自由水减少， 结合水增多，而不是没有自由水，C 错误；该现象为青菜对低温环境的一种 适应，避免温度降低造成其茎叶结构损害，D 正确。
答案 C
知识点一
知识点二
当堂检测
课时作业
解析
答案
知识点二 细胞中的无机盐
1．存在形式：大多数无机盐以□01 离子
化合物结合。
2．含量：无机盐是细胞中含量□02 很少 重的□03 1%～1.5% 。
形式存在，少数与其他 的无机物，仅占细胞鲜
知识点一
知识点二
当堂检测
课时作业
3．无机盐的作用
(1)无机盐是□04 某些化合物的重要组成成分 □05 叶绿素 的元素，Fe 是构成□06 血红素 □07 细胞膜 、□08 细胞核 的重要成分。
知识点一
知识点二
当堂检测
课时作业
问题思考 生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用生理盐水？
提示：生理盐水是指与哺乳动物血液和淋巴等渗的无机盐溶液，常用的 是质量分数为 0.9%的氯化钠溶液。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应 输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维 持在相对稳定的状态。
知识点一
知识点二
当堂检测
课时作业
解题分析 由缺锌会导致大脑发育不良，可知锌对于生物的生命活动有 重要影响，该事实与酸碱平衡和维持细胞形态及渗透压的调节无直接关系。
答案 D
知识点一
知识点二
高中生物-细胞中的无机物
细胞中的无机盐
1. 植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？
【提示】光合作用的正常进行不能缺少叶 绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的 元素之一就是Mg。Mg是叶绿素的组成元素 之一，因此，它对于光合作用具有重要意 义。缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍，进而 影响光合作用。
2. 有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为 什么缺Fe会导致贫血？ 【提示】人体内血红蛋白和红细胞的减少都可以导致贫血。血红蛋 白的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe。缺Fe会导致血红蛋白的 合成障碍，从而引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。
3.维持细胞的渗透压平衡 生理盐水， Na+和Cl-维持细胞外液的渗透压
【资料】医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液 （1）生理盐水的含义是什么？ 人体细胞所处液体环境中溶质的浓度。 （2）用高于或低于此浓度可以吗？为什么？ 不可以，高于这个浓度细胞会失水皱缩，低于这个浓度会吸水膨胀。 （3）在什么情况下需要使用生理盐水？ 当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐 水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。
第2章 第2节
组成细胞的分子 细胞中的无机物
细胞中的水
水的存在形式 定义： 以游离形式存在、可自由流动的（95.5%）
自由水
相互 转换
特点： 易蒸发、不受束缚、可流动
1.是细胞内的良好溶剂
功能： 2.参与细胞内的生化反应
3.为细胞提供液体环境
4.运送营养物质和代谢废物
鲜鸡血（液态）
定义： 与细胞内的其他物质(蛋白质、淀粉等)相结合的（4.5%）
0.1
无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多
KH2PO4
0.1
新人教版生物必修125《细胞中的无机物》知识点归纳
第5节细胞的无机物知识点一、细胞的水1．含量(1)水分是细胞的各种化学成分含量最多的。
(2)不同种类的生物含水量有所差别。
如水生生物体内的含水量比陆生生物多。
(3)同种生物在不同生长发育期含水量不同。
如人体的含水量：幼儿>成人>老人(4)同一生物体的不同器官含水量不同。
如代谢旺盛的细胞器官含水量较多。
2．存在形式底时，结合水含量升高。
3．生理作用4．自由水和结合水的含量对生物的影响(1)在干种子、越冬的植物、干旱地区植物的细胞，结合水含量高，从而使植物的抗寒性、抗旱性增强，以适应不良的环境条件。
(2)生物体的代谢水平与自由水和结合水的相对比例有关。
一般情况下，当自由水与结合水的比例增加时，生物体的代谢活跃，生长迅速。
(3)可以根据细胞自由水与结合水的相对含量高低，判断细胞的代谢强弱。
自由水比例越高，细胞代谢越旺盛。
(4)细胞两种形式的水的含量不同，可以影响器官的形态特点，如心肌和血液的含水总量相当，但是心肌结合水含量相对较高，而血液自由水含量相对较高。
(5)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。
知识点二、细胞的无机盐1．含量：占细胞鲜重的1%～15%。
2．存在形式(1)某些化合物的组成成分，如：I－—甲状腺激素的组成成分；Mg2＋—叶绿素的组成成分；Fe3＋—血红蛋白的组成成分；Ca2＋—骨骼、牙齿的重要成分；PO3－4—A TP、NADP＋、核酸、磷脂的组成成分；N—构成蛋白质和核酸的必需元素。
(2)大多数以离子的形式存在。
3．生理作用(1)维持细胞和生物体正常的生命活动①钙：调节肌肉收缩和血液凝固，血液钙离子含量太低，会使哺乳动物发生抽搐；钙离子含量过高，会引起肌无力。
②硼：能促进花粉的萌发和花粉管的生长。
缺少硼时常导致“花而不实”。
(2)维持细胞的渗透压，从而维持细胞的正常形态。
如K＋、Na＋对于人体细胞内外液渗透压的维持具有重要的意义。
(3)调节pH、维持细胞及动物体的酸碱平衡。
《细胞中的无机物》 讲义
《细胞中的无机物》讲义一、细胞中的水水是生命之源，对于细胞来说更是至关重要。
细胞中的水含量通常占到细胞总重量的 60% 90% ，可以说，没有水就没有生命活动。
1、水在细胞中的存在形式细胞中的水存在两种形式，自由水和结合水。
自由水是指在细胞中能够自由流动的水，它是细胞内良好的溶剂，可以溶解许多物质，比如无机盐、葡萄糖、氨基酸等。
同时，自由水还参与了细胞内的许多化学反应，为这些反应提供了环境。
此外，自由水还能够运输营养物质和代谢废物，帮助细胞与外界进行物质交换。
结合水则是与细胞内的其他物质相结合，不能自由流动的水。
它像是被“束缚”在了特定的位置。
结合水在细胞中起到了稳定细胞结构的作用，比如与蛋白质、多糖等结合，使这些大分子物质的结构更加稳定，从而保证细胞的正常生理功能。
2、自由水与结合水的比例与细胞代谢和抗逆性的关系自由水和结合水的比例会影响细胞的代谢和抗逆性。
当细胞中自由水的比例较高时，细胞的代谢活动会比较旺盛。
这是因为自由水能够为各种生化反应提供充足的反应环境和物质运输条件。
但同时，细胞的抗逆性会相对较弱。
例如，在适宜的环境中，植物细胞中的自由水含量较高，生长迅速。
相反，当细胞中结合水的比例较高时，细胞的代谢活动会减缓，但抗逆性会增强。
比如在干旱、寒冷等恶劣环境下，植物细胞会通过增加结合水的含量来降低自身的代谢水平，从而增强对不良环境的抵抗力。
二、细胞中的无机盐无机盐在细胞中虽然含量较少，但却起着不可或缺的作用。
1、无机盐的存在形式无机盐在细胞中大多以离子的形式存在，比如钠离子（Na+）、钾离子（K+）、钙离子（Ca2+）、镁离子（Mg2+）、氯离子（Cl）、磷酸根离子（PO43-）等。
2、无机盐的功能（1）维持细胞的渗透压平衡细胞内外的离子浓度差异会形成渗透压。
无机盐离子能够调节细胞内外的渗透压平衡，使细胞保持一定的形态和功能。
例如，当细胞外液的钠离子浓度较高时，细胞会通过主动运输将钠离子排出，以维持细胞内的渗透压稳定。
高中生物必修一：2.2细胞中的无机物
以自由水方式存在的有： A、B
以结合水方式存在的有： C、D
1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ A ）
A、升高
B、降低
C、不变
D、无法判断
2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的 “脆皮豆”的过程中失去的水分别是（ B）
A、结合水和自由水 B、自由水和结合水
C、都是自由水
D、都是结合水
新知讲解
成分
蔗糖 其他糖类
柠檬酸 柠檬香精
NaCl KCl NaH2PO4 KH2PO4
质量浓度 /g.L-1 30 10 10 0.8 1.0 0.1 0.1 0.1
１.表中哪些成分属于无机盐？
阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
1.喝饮料主要是给身体补充水。 水在细胞中起什么作用？
水在细胞中有参与细胞构成、良 好的溶剂（反应介质）、运输、 维持生命系统的稳定性等作用。
一、细胞中的水 １.细胞中水的含量（通常是最多）
1) 生物体的含水量一般为60%-95%；而细胞中水的含 量约占80%-90%。 2) 不同生物的含水量不同； 3）同一生物不同器官的含水量不同； 4）同一个体不同年龄阶段的含水量不同，人体老化 的特征之一是细胞中含水量明显下降（出现皱纹）。
铁是血红蛋白的重要组分。
想一想：
某人患缺铁性贫血，听信偏方，靠吃 铁锈治病，这个方法有效吗？
铁锈主要成分是四氧化三铁，其中的铁离子 为三价铁离子；而组成血红蛋白的铁离子是 二级铁离子，所以此方法是无效的。
补铁食物：蛋黄、菠菜、牛奶、动物肝脏、 豆制品。同时要注意补充维生素D。
《细胞中的无机物》 讲义
《细胞中的无机物》讲义在我们探索生命的微观世界时，细胞无疑是一个充满奥秘的小宇宙。
而在这个小宇宙中，除了各种有机分子外，无机物也扮演着至关重要的角色。
今天，就让我们一同来深入了解细胞中的无机物。
首先，我们来谈谈水。
水在细胞中含量极高，是细胞内最丰富的物质之一。
它不仅仅是一种简单的液体，更是细胞生命活动的基础。
水具有良好的溶解性，能够让许多物质在细胞内溶解并进行化学反应。
就好像一个巨大的“溶剂池”，为各种生化反应提供了适宜的环境。
细胞内的许多代谢过程都依赖于水的存在。
例如，营养物质的吸收和运输需要水作为载体；细胞内的物质合成与分解反应，也往往在水溶液中进行。
水还是细胞内物质运输的重要媒介。
细胞内的物质需要在不同的细胞器之间传递，而水就像是一条无形的通道，帮助这些物质顺利到达目的地。
此外，水对于维持细胞的形态和结构也起着关键作用。
细胞的膨胀和收缩在很大程度上受到细胞内水分含量的影响。
如果细胞失去过多的水分，可能会导致细胞萎缩甚至死亡；而水分过多则可能会破坏细胞的正常结构和功能。
接下来，我们说一说无机盐。
无机盐在细胞中的含量虽然相对较少，但它们的作用却不容小觑。
无机盐在细胞中以离子的形式存在，如钠离子（Na+）、钾离子（K+）、钙离子（Ca2+）、氯离子（Cl）等。
这些离子对于维持细胞的渗透压平衡至关重要。
什么是渗透压平衡呢？简单来说，就是细胞内外的物质浓度需要保持相对稳定，这样细胞才能正常地进行生命活动。
如果细胞外的离子浓度过高，细胞就会失水；反之，如果细胞外的离子浓度过低，细胞就会吸水膨胀。
无机盐离子的存在可以帮助调节这种平衡，确保细胞在合适的环境中生存。
某些无机盐离子还参与了细胞内的化学反应。
例如，钙离子在肌肉收缩过程中起着重要的信号传递作用。
当肌肉受到刺激时，细胞内的钙离子浓度会发生变化，从而引发一系列的反应，最终导致肌肉收缩。
再比如，铁离子是血红蛋白的重要组成部分，负责运输氧气。
如果身体缺乏铁离子，就会导致贫血等问题。
细胞中的无机物 知识点总结
<第五节细胞中的无机物>一、细胞中的水1.细胞中含量最多的化合物是水1.含量特点2.不同生物的含水量不同（含水量：水生生物>陆生生物）3.同种生物，不同的生长发育时期含水量不同（含水量：幼年生物>老年生物）4.同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同2.存在形式：（1）自由水（95.5%）定义：以游离的形式存在，可以自由流动特点：易蒸发、不受束缚、可流动（2）结合水（4.5%）定义：与细胞内其他化合物相结合的水特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性（与抗逆性有关）3.生理功能（1）结合水：是细胞结构的重要成分①是细胞内的良好溶剂（2）自由水：②参与细胞内的生化反应③为细胞提供液体生活环境（可调节体温，做温度缓冲剂）④运送营养物质和代谢废物4.自由水与结合水的相互转化（一般与温度有关）温度升高→自由水/结合水升高→细胞代谢旺盛→抗逆性减弱；温度降低→自由水/结合水降低→细胞代谢减弱→抗逆性增强。
5.一些应用①种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。
②种子贮存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长贮存时间。
③烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。
④水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。
二、无机盐1.无机盐在生物体中的含量：1%—1.5%（含量较少）2.无机盐在生物体中的存在形式：①大部分以离子形式存在②少量的与其他化合物结合3.作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（例：铁、镁等）②维持细胞和生物体的生命活动（例：碘、钙、硼等）③维持细胞和生物体的酸碱平衡（例：乳酸）④维持细胞渗透压平衡（例：注射0.9%的生理盐水）三、植物必需元素的实验探究（1）对照组：植物+完全培养液→正常生长（2）实验组：正常生长→X不是必需的无机盐植物+缺X的完全培养液—加入X无机盐生长不正常—————→正常生长→X是必需无机盐4.部分无机盐的作用。
细胞中的无机物知识点高一
细胞中的无机物知识点高一细胞中的无机物知识点细胞是生物体的基本单位，它由许多有机物和无机物构成。
无机物是指那些不包含碳元素的物质，常常在维持细胞的结构和功能中发挥重要作用。
本文将介绍细胞中的一些重要的无机物知识点。
1. 水水是组成细胞的最主要成分，也是最常见的无机物。
细胞内外的许多化学反应都发生在水的环境中。
此外，水还具有溶剂的作用，可以溶解许多物质，使它们在细胞内进行传递和反应。
2. 矿物质矿物质是细胞中的另一类重要无机物。
它们包括钙、钠、钾、镁等离子，以及铁、锌、铜、碘等微量元素。
这些矿物质在细胞的代谢过程中起着关键的作用，如参与酶的催化活动、维持细胞的渗透压和酸碱平衡等。
3. 硅酸盐硅酸盐是一种包含硅和氧元素的化合物，它在细胞内常以硅酸盐骨架的形式存在。
硅酸盐骨架能提供细胞的机械强度和稳定性，保护细胞免受外界环境的侵害。
此外，硅酸盐还参与细胞的生长和分裂过程。
4. 碳酸盐碳酸盐是一种以碳酸根离子为基础的化合物，常见的有碳酸钙和碳酸氢钠等。
碳酸盐在细胞中起着维持酸碱平衡的作用，并参与某些代谢途径中的酶反应。
5. 硫化物硫化物指的是一类含硫的无机化合物，如硫化氢和金属硫化物等。
在细胞内，硫化物参与许多重要的生物化学反应，如氧化还原反应和硫酸化反应等。
同时，硫化物还可以作为蛋白质的结构基团，对细胞功能发挥重要作用。
综上所述，细胞中的无机物包括水、矿物质、硅酸盐、碳酸盐和硫化物等。
它们在细胞的结构和功能中发挥着重要作用，保证了细胞的正常运行。
对于高一学生来说，了解细胞中的无机物知识点，有助于深入理解细胞的组成和功能。
通过进一步的学习和实践，我们可以更好地理解生命的奥秘。
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＜第五节细胞中的无机物＞、细胞中的水
^1.细胞中含量最多的化合物是水
1. 含量特点J.不同生物的含水量不同（含水量：水生生物＞陆生生物）
3.同种生物，不同的生长发育时期含水量不同（含水量：幼年生物
^4.同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同
2. 存在形式：
（1）自由水（95.5%）
定义：以游离的形式存在，可以自由流动
特点：易蒸发、不受束缚、可流动
（2）结合水（4.5%）
定义：与细胞内其他化合物相结合的水
特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性（与抗逆性有关）
3. 生理功能
（1）结合水：是细胞结构的重要成分
｛①是细胞内的良好溶剂
（2）自由水：②参与细胞内的生化反应
1③为细胞提供液体生活环境（可调节体温，做温度缓冲剂）
'④运送营养物质和代谢废物
4. 自由水与结合水的相互转化（一般与温度有关）
温度升高T自由水/结合水升高T细胞代谢旺盛T抗逆性减弱；
温度降低T自由水/结合水降低T细胞代谢减弱T抗逆性增强。
5. 一些应用
①种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。
②种子贮存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长贮存时间。
③烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。
④水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。
二、无机盐
1. 无机盐在生物体中的含量：1%—1.5% （含量较少）
2. 无机盐在生物体中的存在形式：
①大部分以离子形式存在
②少量的与其他化合物结合
3. 作用：
①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（例：铁、镁等）
②维持细胞和生物体的生命活动（例：碘、钙、硼等）
③维持细胞和生物体的酸碱平衡（例：乳酸）
④维持细胞渗透压平衡（例：注射0.9%的生理盐水）
三、植物必需元素的实验探究
（1）对照组：植物+完全培养液T正常生长
（2）实验组：正常生长T X不是必需的无机盐
植物+缺X的完全培养液一Y ＞老年生物）
加入X无机盐
X是必需无机盐生长不正常■＞正常生
T。