采购与供应链管理实务
全国2023年10月自考供应链管理理论与实务试题和答案
全国2023年10月自考供应链管理理论与实务试题和答案一、选择题1. 在供应链管理中，最重要的特点是：A. 高度统一B. 互惠合作C. 短期规划D. 低成本效益答案：B. 互惠合作2. 供应链管理的核心目标是：A. 实现成本最小化B. 实现最高效率C. 实现供应链的优化D. 实现产品质量的提升答案：C. 实现供应链的优化3. 以下哪个环节不属于供应链管理的范畴：A. 供应商管理B. 生产计划管理C. 客户关系管理D. 人力资源管理答案：D. 人力资源管理4. 供应链管理的关键是：A. 增加库存B. 降低产品质量C. 缩短交货周期D. 加大资金投入答案：C. 缩短交货周期二、简答题1. 请简要说明供应链管理的定义和目标。
答：供应链管理是指通过统一协调和优化供应链各个环节的活动，实现供应链整体效能的一种管理方法。
其目标是通过有效协调和整合供应链上下游的各个环节，最大限度地满足客户需求，实现供应链的高效运作和价值最大化。
2. 请列举供应链管理中常见的问题，并提出解决方案。
答：常见的供应链管理问题包括：- 库存过多或过少的问题：解决方案可以是建立有效的预测需求模型，优化供应计划，实施良好的库存管理和控制措施。
- 交货延迟或不准时的问题：解决方案可以是完善供应商管理，加强供应链的协同性和沟通，优化交货流程和物流配送。
- 供应品质不稳定的问题：解决方案可以是建立供应商评估和审批制度，进行质量管理和质量控制的持续改进。
- 信息共享不畅的问题：解决方案可以是采用供应链管理软件和技术平台，实现信息的实时共享和透明度。
以上只是一些常见问题和解决方案的简要示例，具体问题的解决需要结合实际情况进行分析和制定相应的方案。
三、论述题请论述供应链管理对企业竞争力的影响。
答：供应链管理对企业竞争力有着重要的影响。
通过有效的供应链管理，企业可以实现以下几个方面的优势：1. 降低成本：供应链管理可以帮助企业优化供应链各个环节的效率，减少资源的浪费和成本的增加。
采购与供应链管理实务
一、单选题1 按采购目的是否特殊分类，采购分为特殊采购和() [单选题] *A. 国外采购B.区域采购C.混合采购.D 普通采购(正确答案)2.采购作业流程的首要环节是() [单选题] *A.需求说明B.确认要求C.请购(正确答案)D .采购谈判3 当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例，这是指采购管理的()作用。
[单选题] *A.营运效率B.利润杠杆(正确答案)C.信息源D.资产收益率1.采购制度分为集中采购、分散采购和()。
[单选题] *A. 口头采购B.混合采购(正确答案)C. 国际采购D.平均采购2.混合型采购制度，是指由()和分散型采购组合而成的一种新型采购制度。
[单选题] *A.集中型(正确答案)B.矩阵型C.事业部型D.其它3.连锁店的采购配送中心适合采用()采购制度。
[单选题] *A.混合型B.集中型(正确答案)C.分散型D.矩阵型4.突破一位采购人员只受一个主管领导管理的原则同时接受两个部门领导的是()。
[单选题] *A.直线制B.直线职能制C.事业部制D.矩阵制组织(正确答案)5. ()设计的采购组织形式属于分段作业的组织方式。
[单选题] *A.按物品类别B.按采购地区C.按采购业务过程环节(正确答案)D.采购物品价值6.资源市场调查的目的是() [单选题] *A.选择资源市场B.资源市场分析(正确答案)C.选择供应商D.供应商初步调查7.选择供应商时，由采购单位选出供应条件较为有利的几个供应商，同它们分别进行商议，再确定合适的供应商，这种方法加() [单选题] *A.直观判断法B.招标选择法C.商议选择法(正确答案)D.评估选择法8. ()的供应商关系是从供应链管理的角度提出来的。
[单选题] *A.联盟型(正确答案)B.长期目标型C.渗透型D.纵向集成型9.如果本公司认为供应商有很强的产品开辟能力，同时该采购业务对本公司非常重要，而且供应商认为本公司的采购业务对其也很重要，那末这种供应商就是()供应商。
《供应链管理实务》课后答案参考
《供应链管理实务》课后答案参考任务一理解供应链【练习与思考】(一)单项选择题1(供应链可分为有效性供应链和反应性供应链，其依据是根据供应链的(D ) 。
A(稳定性 B(复杂性 C(容量与用户需求的关系 D(功能模式2(在市场变化加剧情况下，若供应链成本增加，库存增加、浪费增加时，企业不能在最优状态下运作，此时的供应链是:( D)。
A(稳定的供应链 B(动态的供应链 C(平衡的供应链 D(倾斜的供应链3(供应链是一个(A )，产品从原材料到成品再到客户手中的全过程实际上是在波特教授所谓的“价值系统”中运行。
A(价值链 B(信息流 C(资金流 D(物流(二)判断题1(推动式供应链的驱动力产生于最终用户，整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，可以根据用户的需求实现定制化服务。
(× )2(有效型供应链的基本目标是以最低的成本供应可预测的需求。
(?)3(在供应链中，不可能存在一个厂家同时又是入点和出点的情况。
(? ) 4(功能型产品的供应链设计策略是反应性供应链;创新型产品采用有效型供应链的设计策略。
(×)(三)思考题1(请思考牛奶供应链如何构成的，并描述其不同阶段的特征。
牛奶供应链得形成——以蒙牛为例---奶源问题:公司+农户，大规模饲养降低成本---加工环节:利用利乐包装，产品多样化---配销环节:就近生产就近配送，就远生产就远配送，如何管理分销渠道---销售环节:如何管理零售终端库存，产品过期等问题---营销环节:依靠营销法大势营销法2(当企业制定决策时，为什么要考虑供应链的整体利益,供应链的目标应该是供应链整体价值最大化。
供应链所产生的价值应为最终产品对顾客的价值与满足顾客需求所付出的供应链成本之间的差额。
对大多数商业供应链而言，价值与供应链盈利(亦称供应链剩余)之间是强相关关系。
供应链的盈利产生于来自顾客的收入与供应链总成本之间的差额。
3(总结归纳供应链的目标是什么,供应链的目标应该是供应链整体价值最大化。
《采购与供应链管理实务》课后习题答案
《采购与供应链管理实务》课后习题答案单元一一、填空题1、广义的采购包括购买、（租赁）、（借贷）、（交换）。
2、采购的原则是（适当的价格）、（合适的品质）、（恰当的时机）、（合适的数量）、（恰当的地点）。
3、采购管理的目标是（适时适量)）、（保证质量）、（费用最省）。
4、在采购的分类中，对于采购一项技术属于（无形采购）。
5、采购管理的趋势是（中心化）、（专业化）、（职能化）。
6、采购组织的设计一般需遵循（应与企业的性质、产品、规模相适应）、（须与企业采购目标及职权范围相适应）、（应与企业的管理水平相适应）、（统一指挥的原则）、（环境适应性原则）等五个原则。
二、简答题1、广义采购与狭义采购的区别？狭义的采购是指以购买的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。
即所谓的“一手交钱，一手交货”或“银货两讫”。
在此概念中，货币成为交易的中介，买方若没有货币则采购行为将难以实现，这种以货币换取商品的方式是最普遍的采购途径。
广义的采购是指以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷、交换等方式，取得物品或劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求。
对于企业而言，采购是从组织外部获取资源的活动过程。
所谓组织外部就是指涉及市场、供应商及其他企业、组织等主体，所获取的资源是有偿的，包括物料、产品、工程和服务等。
2、阐述采购管理的内容与过程？（1）采购管理组织采购管理组织是采购管理最基本的组成部分，为了搞好企业复杂繁多的采购管理工作，需要有一个合理的管理机制和一个精悍的管理组织机构，要有一些能干的管理人员和操作人员。
（2）需求分析需求分析就是要弄清企业需要采购一些什么品种、需要采购多少，什么时候需要什么品种、需要多少等问题。
作为全企业的物资采购供应部门应当掌握企业的物资需求情况，制定物料需求计划，从而为制定出科学合理的采购订货计划做准备。
（3）资源市场分析资源市场分析就是根据我们企业所需求的物资品种，分析资源市场的情况，包括对资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况等。
供应链管理实务
供应链管理实务一、供应链管理概述供应链管理是指企业通过协调各个环节的活动，以最高效地管理和优化整个供应链的流程和资源，从而实现供应链的高效运作和价值创造。
它关注的核心是如何整合供应商、生产商、分销商和消费者等各个环节，实现物流、信息流和资金流的良好协调与合作。
二、供应链管理的重要性1. 提高运营效率：供应链管理能够帮助企业实现生产计划的准时交付，降低库存成本和运输成本，提高资源利用率和生产效率。
2. 提升客户满意度：通过供应链管理，企业能够及时了解客户需求，快速响应市场变化，提供个性化的产品和服务，最大程度地满足客户的需求。
3. 优化供应链成本：供应链管理能够帮助企业降低物流成本、采购成本和生产成本，提升整个供应链的效益和利润。
4. 增强市场竞争力：供应链管理能够提高供应链的透明度和灵活性，帮助企业更好地应对市场风险和竞争压力，增强企业的市场竞争力。
三、供应链管理的关键要素1. 供应链规划：确定供应链的战略目标和布局，制定供应链合作伙伴的选择标准和供应链网络的设计方案。
2. 供应链协同：建立有效的沟通和协作机制，确保供应链各环节之间的信息共享、决策协同和资源整合。
3. 供应链优化：通过数据分析和流程改进，优化供应链的各个环节，降低成本、缩短交货周期、提高质量和服务水平。
4. 供应链风险管理：识别和评估供应链中的各种风险，并采取相应的措施进行预防和应对，确保供应链的稳定和安全。
5. 供应链绩效评估：建立科学的绩效评估体系，定期对供应链的各项指标进行监控和评估，及时发现问题并进行改进。
四、供应链管理的实践策略1. 制定供应链战略：根据企业的战略定位和市场需求，制定相应的供应链战略，明确供应链的目标和发展方向。
2. 建立供应链合作伙伴关系：与供应商、分销商和物流服务提供商等建立长期稳定的合作伙伴关系，共同推进供应链的优化和升级。
3. 应用信息技术：借助信息技术手段，建立全球范围内的供应链信息平台，实现供应链各环节之间的信息共享和业务协同。
供应链管理实务课后答案
供应链管理实务课后答案1.企业竞争战略与供应链战略的区别?答:价值链是指企业进行的一系列符合特定模式的活动。
或者说,价值链是企业生产的产品或服务增值的环节或链条,价值链中的每项活动都增加了产品或服务的价值。
企业的成功与否与以下因此紧密相连:第一:竞争战略要和所有的职能战略相互匹配以形成协调统一的总体战略。
任何一个部门的职能战略在制定的时候都不是单独考虑的,它必须要支持其他的职能战略,帮助企,业实现最终的竞争战略目标。
第二:企业的各个部门必须合适地配置本部门的流程及资源以保证能够成功的执行这些战略。
第三:整体供应链战略的设计和各阶段的作用必须协调一致,以支持供应链战略。
3,怎样才能使竞争战略与供应链战略更好的匹配?答:要赢得战略匹配,企业必须保证其供应链能力会支持公司满足目标客户群的能力。
赢得这种战略匹配有一下三个基本步骤:第一:理解顾客和供应链不确定性:首先,一家企业必须理解每个目标顾客群的需求,以及在满足这些需求过程中,供应链所面临的不确定性。
这些需求帮助公司决定需求的成本和服务要求。
供应链的不确定性帮助公司确定了供应链必须准备面对的需求量、中断和延迟的不可预知性。
第二:理解供应链能力:供应链有很多种形式,每一种都根据不同的工作要求设计。
一家企业必须了解它的供应链在哪些方面表现卓越。
第三:赢得战略匹配:如果供应链运行出色的方面与期望的顾客需求仍然存在不匹配的地方,企业要毛需要重新配置供应链以支持竞争战略,要毛需要调整竞争战略以支持供应链战略。
4,供应链中有哪些驱动因素,各驱动因素在供应链做的作用、在竞争战略中的作用及其决策因素有哪些。
答:企业实现战略匹配需要在响应性和效率之间寻找适当的平衡,而供应链绩效的物流驱动因素(设施、库存与运输)和跨职能驱动因素(信息、采购与定价)中的每一种因素都有可能会影响到这一平衡。
这些因素互相作用,才能够决定供应链的响应性和效率。
设施的作用:在供应链中的作用是供应链发展到一定阶段就要建设物流基础设施,它们用来存放、装配或制造库存的设备或物品:在竞争战略中的作用是设施所处的地理位置、容量大小、能力高低以及柔性程度都直接影响着供应链的响应性和效率。
采购与供应链管理实务
免费暂存 F (Free staging/VMI)
2
主动备料 An(Auto notice picking)
3
当日清令 C (Close PPO on time)
4
库存倍数 A (All time control Inv. size)
5
群组排配 G (Group Tech. issue DPS)
6
C-1. 生产计划管制
7
C-2. 制造工令管制
8
D. 物料管理系统 MM-Material Management
D-1. 物料分级分类 / 仓储位管制
9
D-2. 供货商承诺在途量管制
10
D-3. 呆滞物料分析-物料存货周转率管制
11
D-4. 产品寿命终结管制
12
D-5. 原物料报废管制
13
E. 经管与财务系统 CO/FI-Cost/Finance
啥又是采购管理 7大步骤???
01
厂商稽核 A (Audit & Survey)
02
成交条件 C (Contract-Ts & Cs)
03
订单管理 O (Order Management)
04
交货通知 D (Delivery Notice)
05
进货检验 I (Incoming inspection)
物控平台 P (Platform of MRP)
7
简单记忆法
A
破繁裁个
POFAnCAG
B
啥是销售管理 7大步骤???
销货实提 O (Output of Sales report)
1
出货计划 S (Shipping plan)
采购与供应链管理实务第一讲、第二讲
1、从产品流 从供应商的供应商到客户的客户，包括原材料、半成品和成品的流动、加工和储存。 宏观层次: 涉及到厂房、仓库、配送中心、门店等的设置； 微观层次: 涉及到供应链的推拉结合等（按照预测生产为推、按照订单生产为拉）。
2016-3-20
宏观层次的供应链设计 Eg1：苹果。 1997年前，即乔布斯重回苹果的那一年，苹果的计算机在美国设计、成品在爱尔 兰组装、零部件在台湾等地生产，最后销售到全世界。当时苹果管理混乱，一到 销售旺季，比如圣诞节，零部件短缺，一路从台湾加急空运到爱尔兰；赶工加急 组装好了，又一路加急空运到香港、台湾、日本，卖给那里的消费者。折腾下来， 苹果没赚什么钱；钱都给航空公司了。 1998年，乔布斯从康柏挖来供应链运营专家库克。在随后的几年里，库克关掉了 北美、爱尔兰的生产设施，把生产组装外包给亚洲的合同制造商。这样，零部件 在亚洲生产、成品在亚洲组装、大部分的消费者也在亚洲，供应链的产品流也更 为简单、高效。相应地，苹果的库存大幅下降，库存周转率大幅上扬，产品的利 润率也节节攀升。
2016-3-20
图8 ：半导体行业的"牛鞭效应"（以整体库存水平为例）
越是处于供应链后端，企业响应速度越慢（也因为其响应幅度最大）。其结果是， 当市场需求增加的时候，供应商往往产能不足，无法支持制造商；而当市场需求 放缓时，供应商则往往继续过量生产，造成库存积压。由于牛鞭效应，伴随着过 量生产的是整个供应链的生产能力过度膨胀。
2016-3-20
2、从信息流、资金流 直接传递销售数据 eg 沃尔玛和宝洁 上下级供应商分享预测信息 eg 供应商库存管理（VMI） 付款条件eg 60天结账，按发票额结清；30天结账，1%折扣；10天结清， 2%的折扣； 产能投资、买断等；eg 苹果及其供应商
供应链管理实务题库
任务一理解供应链【练习与思考】（一）单项选择题1．供应链可分为有效性供应链和反应性供应链，其依据是根据供应链的（D ）。
A．稳定性B．复杂性C．容量与用户需求的关系D．功能模式2．在市场变化加剧情况下，若供应链成本增加，库存增加、浪费增加时，企业不能在最优状态下运作，此时的供应链是：（D）。
A．稳定的供应链B．动态的供应链C．平衡的供应链D．倾斜的供应链3．供应链是一个（A ），产品从原材料到成品再到客户手中的全过程实际上是在波特教授所谓的“价值系统”中运行。
A．价值链B．信息流C．资金流D．物流（二）判断题1．推动式供应链的驱动力产生于最终用户，整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，可以根据用户的需求实现定制化服务。
（×）2．有效型供应链的基本目标是以最低的成本供应可预测的需求。
（√）3．在供应链中，不可能存在一个厂家同时又是入点和出点的情况。
（√）4．功能型产品的供应链设计策略是反应性供应链；创新型产品采用有效型供应链的设计策略。
（×）（三）思考题1．请思考牛奶供应链如何构成的，并描述其不同阶段的特征。
牛奶供应链得形成——以蒙牛为例---奶源问题：公司+农户，大规模饲养降低成本---加工环节：利用利乐包装，产品多样化---配销环节：就近生产就近配送，就远生产就远配送，如何管理分销渠道---销售环节：如何管理零售终端库存，产品过期等问题---营销环节：依靠营销法大势营销法2．当企业制定决策时，为什么要考虑供应链的整体利益？供应链的目标应该是供应链整体价值最大化。
供应链所产生的价值应为最终产品对顾客的价值与满足顾客需求所付出的供应链成本之间的差额。
对大多数商业供应链而言，价值与供应链盈利(亦称供应链剩余)之间是强相关关系。
供应链的盈利产生于来自顾客的收入与供应链总成本之间的差额。
3．总结归纳供应链的目标是什么？供应链的目标应该是供应链整体价值最大化。
供应链所产生的价值应为最终产品对顾客的价值与满足顾客需求所付出的供应链成本之间的差额。
供应链管理实务 胡建波 第四版pdf
供应链管理实务供应链管理实务是一种重要的企业管理实践，它将企业的供应链管理流程集中在一起，以最大程度地提高企业的效率和效益。
它涵盖了企业的采购、生产、运输、销售、物流、仓储管理等多个环节，旨在提高企业的效率和效益，确保其在市场竞争中占据优势。
一、采购管理采购管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的采购管理，确保企业购买的原材料和生产设备符合企业的要求，以最低的成本获得最高的效益。
采购管理的具体操作包括：确定原材料和生产设备的质量标准、比较供应商的价格和服务水平、分析潜在供应商的能力和信誉、组织采购活动、控制采购成本等。
二、生产管理生产管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的生产管理，确保企业生产的产品符合企业的要求，以最低的成本获得最高的效益。
生产管理的具体操作包括：确定产品质量标准、设计生产过程、设计生产设备、组织生产活动、控制生产成本等。
三、运输管理运输管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的运输管理，确保企业的产品能够及时、安全、准确地运输到指定目的地，以最低的成本获得最高的效益。
运输管理的具体操作包括：确定运输路线、组织运输活动、控制运输成本、监控货物运输进度等。
四、销售管理销售管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的销售管理，确保企业的产品能够及时、安全、准确地销售给指定客户，以最低的成本获得最高的效益。
销售管理的具体操作包括：确定市场定位、策划销售活动、拓展销售渠道、控制销售成本、构建客户关系等。
五、物流管理物流管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的物流管理，确保企业的产品能够及时、安全、准确地运输到指定客户，以最低的成本获得最高的效益。
物流管理的具体操作包括：确定物流路线、组织物流活动、控制物流成本、监控货物运输进度等。
六、仓储管理仓储管理是企业供应链管理的重要组成部分，它的目的是通过有效的仓储管理，确保企业的产品能够及时、安全、准确地存放在指定仓库，以最低的成本获得最高的效益。
《采购与供应链管理》课程标准
《采购与供应链管理》课程标准课程编码：适用专业：2019级物流管理专业学时：52开课学期：第一学期一、课程性质采购与供应链管理是一门专门研究供应链下采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科，是一门实践性比较强的应用学科。
通过对本课程的学习，使学生具备采购相应知识，并具有独立采购运作能力，达到本专业学生应具备的能力要求，培养学生分析问题与解决问题的能力、采购岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力。
通过课程教学，使学生基本掌握采购作业的流程，采购管理的组织，供应商管理，采购价格与谈判，采购绩效评估、供应链下的采购发展等知识和实际应用，以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。
二、课程培养目标通过教学，要求学生了解供应链的含义、结构模型，供应链中采购管理的价值，供应链下采购模式的发展；掌握采购管理的基础理论，采购作业流程，采购谈判，供应商管理和采购绩效评估等内容，使学生对采购的组织管理、操作过程和技巧、绩效评估等有系统的认识。
通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力，通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念，引导学生分析和认识问题，并注意培养学生的学科思维。
同时通过讨论课和实验课，加深对采购有关知识的理解，提高学生学习的独立性，加深对采购实务的理解和方法的运用。
三、与前后课程的联系（一）先修课程物流管理（二）后续课程仓储与库存管理四、课程内容标准和要求根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内容和要求，说明学生应获得的知识、技能与素质。
五、教学资源及实施建议（一）推荐教材崔国成：《采购与供应链管理实务》.武汉. 武汉理工大学出版社，2018年5月。
（二）教学参考资料1.《采购与供应链管理》刘宝红机械工业出版社，2019年2．《采购与供应链管理》柳荣人民邮电出版社，2018年3．《采购与供应链管理》辛童化学工业出版社，2018年（三）教师团队及教师素质工商管理系，副教授1人，讲师3人，均可承担该课程（四）教学场地、设施、网络资源多媒体教室（五）课程考核方式与标准1.平时考核（占30分）：包括学习态度、学习水平和实践动手能力三个方面。
采购与供应链管理实务教材课件
定期进行库存盘点，发现并解决库存积压、缺货 等问题，优化库存结构。
03 供应链管理的主 要流程
供应链计划
定义目标和战略
明确供应链管理的目标，并制定实现 这些目标的战略。
分析现状
对当前的供应链情况进行详细分析， 包括供应商、库存、运输、信息等各 个方面。
制定计划
根据现状和目标，制定详细的供应链 计划，包括采购、生产、物流等方面 的计划。
集中采购的实施步骤
实施集中采购策略通常包括需求分析、供应商选择、合同管理、订 单执行等步骤。
电子采购策略
电子采购的定义 电子采购是一种利用互联网技术进行在线采购的方法。
电子采购的优点 电子采购可以带来提高效率、降低成本、增加透明度、减少纸 质文档等好处。
电子采购的实施步骤 实施电子采购策略通常包括系统选型、流程设计、供应商注册、 在线订单等步骤。
良好的采购与供应链管理可以确保 企业获得高质量的原材料和零部件， 从而提高产品质量和客户满意度。
采购与供应链管理的历史与发展
采购与供应链管理的发展历程
从早期的库存管理和供应商管理，到现代的供应链管理和全球采购，采购与供应 链管理不断发展和演进。
采购与供应链管理的未来趋势
随着电子商务和全球化的快速发展，采购与供应链管理将更加注重数字化、智能 化和协同化。
通过合理的库存规划、实施JIT等方式降低风险。
02
库存短缺
库存短缺可能导致企业生产计划延误、客户满意度下降等问题。企业应
通过提前规划、实施安全库存等方式降低风险。
03
库存管理成本
库存管理成本包括仓储、维护、保险等费用。企业应通过合理的库存布
局、实施批次管理等方式降低风险。
供应链管理实务任务一 供应链管理基础
理解供应链
更深层次的理解供应链：
供应链结构的完整性 供应链主体的独立性 供应链系统的一致性 供应链边界的相对性
二、供应链特征
二、供应链特征
多层次性 更新性
需求拉动性 竞合性 交叉性
三、供应链类型
三、供应链类型
从制造企业供应链的 发展过程来看分：
内部供应链和外部供应链
从结构上讲, 内部供应 链是指企业内部产品生 产和流通过程中所涉及 的采购部门、生产部门 、仓储部门、销售部门 等组成的供需网络。
外部供应链则是指涵盖企 业的与企业相关的产品生 产和流通过程中所涉及的 供应商、生产商、储运商 、零售商以及最终消费者 组成的供需网络。
三、供应链类型
根据网状结构划分：
发散型、收敛型和标准配件供应链
三、供应链的类型
根据产品来划分：
常规性供应链和创新性供应链
市场供求较稳定，可预 测性高，核心是如何有 效降低各节点企业的成 本。
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供应链的定义
理解供应链要注意的事项：
核心企业 功能网链结构 供应链也叫需求链 供应链上任一企业都是上游企业的客户，下游企业的供应商。
理解供应链
理解供应链的几个要点：
1）供应链是处于生产和流通全过程中的活动，体现在整个社 会再生产的所有经济活动中。 2) 供应链不仅是输送链，更重要是功能网链结构。 3）供应链强调高度协作性。 4）供应链是物料链、资金链，更是信息链和价值增值链。 5）供应链有效性取决于各参与者的素质、能力和经营理念。 6）核心企业对供应链的影响。
2
游戏
坦 囚白
徒
不 坦 白
供应链的思想理念
囚徒的困境
坦白
囚徒1
不坦白
《采购管理实务》课程标准
《采购管理实务》课程标准一、课程任务和要求该课程系统地介绍了商品采购管理的基本理论、基本技术和基本应用等内容, 是一门综合性、交叉性课程。
通过本课程的学习使学生了解商品采购管理的基本理论及基本技术, 了解商品采购管理及商品采购管理的发展方向, 使学生初步掌握参与商品采购管理所需要的各种基本知识, 从而能应用商品采购于物流管理的环境, 具备在实际工作中能正确处理、从事商品采购管理活动的基本技能。
二、教学内容和要求第一章采购概述教学目标与要求: 理解采购、采购管理的概念；掌握采购管理的作用；了解采购在供应链管理中的地位；熟悉供应链采购与传统采购的差异。
第一节采购的基本概念第二节采购的地位与作用第三节采购的基本程序与基本原则第四节采购管理的基本职能第五节采购管理的发展趋势第二章供应链管理第一节教学目标与要求: 掌握供应链的概念、特点, 知道供应链的重要性, 认知供应链的构成。
了解供应链的组织管理, 理解供应链的组织管理, 了解供应链物流的构建。
第二节供应链概述第三节供应链管理概念及内容第四节供应链物流战略第三章采购组织机构教学目标与要求: 理解采购组织不同类型的特征及影响因素；掌握采购部门的建立方式及职责；了解采购人员的职责及素质要求；熟悉采购的具体管理制度。
第一节采购组织的类型第二节采购组织的设计第三节采购组织的职责第四节采购人员的职责和要求第四章采购方式第一节教学目标与要求: 掌握采购方式的分类规则、集中采购与分散采购、招标采购；了解其他采购方式、政府采购。
第二节采购方式分类及选择第三节集中采购和分散采购第四节政府采购第五节招标采购第六节其他采购方式第五章采购计划和预算编制教学目标与要求: 理解采购计划的编制程序；掌握采购数量的确定和计算方法；了解影响采购计划的因素；熟悉采购预算编制方法。
第一节采购调查第二节采购计划第三节物料需求计划第四节采购预算第七节影响采购计划和预算的因素第六章采购流程第一节教学目标与要求: 掌握采购流程的环节及步骤、采购流程、采购订单的制定过程、采购流程的优化。
《供应链管理实务》课程标准
《供应链管理实务》课程标准课程学时数：54适用的专业范围及层次：全日制专科物流管理专业学分：3考核方式：考查一、课程性质和定位本课程是依据物流管理和物流工程专业人才培养目标和相关职业岗位（群）的能力要求而设置的，对本专业所面向的物流系统规划设计及物流企业运作管理岗位所需要的知识、技能、和素质目标的达成起支撑作用。
在课程设计上，前导课程有《管理学》，《物流学概论》、《运输管理》、《仓储技术》，后续课程有《物流信息系统》、《物流系统仿真》、《系统工程》、《物流信息系统规划与设计》等。
二、课程目标总体目标：以学用合一为课程目标，使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，运用真实企业案例为背景，运用供应链运营厘沙盘模拟对抗教学方式，提升学生供应链管理的实战能力和综合物流管理素质。
1、知识目标掌握供应链与供应链管理的基本概念、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链销售管理、供应链全程综合管理等基本知识。
2、技能目标掌握供应链管理下的顾客资产管理、生产与计划管理、库存控制、采购与物流管理，供应链绩效评价和企业激励机制、企业组织结构的基本理论和方法，能够用供应链系统的理论和方法分析和解决企业物流管理的实际问题。
3、素质养成目标理解供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法，并能综合所学的采购、订单、库存、客户关系管理、信息技术应用知识解决企业日常运作中的相关问题，培养团队合作精神、抗压能力和沟通能力。
三、设计思路链式思维和分析能力是供应链管理课程培育的核心技能，是物流系统规划设计及物流企业运作管理等岗位工作的重要支撑。
本课程基于后续专业教学以及未来就业需要，紧紧围绕职业导向能力本位目标开展教学设计。
1.主要内容说明本书主要包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链销售管理、供应链全程综合管理等教学内容，这些知识和技能与物流系统规划设计、物流企业运作管理等职业岗位群要求密切相关，各方面联系紧密，形成一个系统整体。
专业课程思政建设实践研究——以“采购与供应链管理实务”课程为例
专业课程思政建设实践研究陈彧a ，金鑫a ，李彬b（天津滨海职业学院a.物流管理系；b.马克思主义学院，天津300451）［摘要］本课程按照供应链采购、供应链管理等核心工作岗位对知识、能力、素质的要求，结合学生职业能力可持续发展的需求及1+x证书要求选取教学内容，深挖思想政治教育元素，融入知识传授和能力培养之中，塑造课堂新形态。
在教学实施过程中，教师坚持以学生职业素养培养为导向，锚定教学目标，根据学生学情因材施教，开展教学模式改革，关注课前、课中、课后教学全过程，在潜移默化中坚定学生的理想信念、厚植爱国主义情怀、加强品德修养、增长知识见识、培养奋斗精神，实现知识技能传授与思想政治教育同频共振。
锁定教学内容，科学合理设计教学，采取“引、思、学、练、完、评”六大环节组织教学，采用“一平台、两环境、三阶段、四结合”的原则创新教学方式，激发了学生学习的内动力，打造了守初心、铸匠魂、强技能的高效课堂，精准突破核心技能岗位的教学重点和难点，有效达成教学目标，实现学生知识技能与职业素养共成长。
［关键词］课程思政；教学设计；教学实施；教学策略［基金项目］2020年度天津市高校思想政治教育工作研究基地支持项目“产教融合背景下大学生就业能力培育路径研究”（津教学生函〔2020〕111号）［作者简介］陈彧（1982—），女，天津人，物流工程硕士，天津滨海职业学院物流管理系副教授，主要从事物流管理、供应链管理与职业教育研究；金鑫（1978—），女，吉林榆树人，硕士，天津滨海职业学院物流管理系副教授，主要从事国际贸易、高等职业教育研究；李彬（1979－），河北唐山人，物流工程硕士，天津滨海职业学院马克思主义学院讲师，主要从事思想政治教育、法律法规研究。
［中图分类号］G641［文献标识码］A ［文章编号］1674-9324（2021）26-0112-05［收稿日期］2021-04-06———以“采购与供应链管理实务”课程为例一、课程概况“采购与供应链管理实务”是物流管理专业的核心课程。
《采购管理实务》说课
供应商关系建立与维护
供应商选择
建立明确的供应商选择标准，包括价格、质量、 交货期、服务等，确保选择到合适的供应商。
信息共享
建立有效的信息共享机制，及时与供应商沟通采 购需求、市场动态等，提高采购透明度。
合同签订
与供应商签订详细的采购合同，明确双方的权利 和义务，为长期合作奠定基础。
合作共赢
积极与供应商开展合作，寻求共同发展，实现双 方利益最大化。
对供应商的交货期、质量、服务等方面进行评估，建立供应商绩效评价体系， 确保采购活动的顺利进行。
03
采购计划与预算编制
需求分析与预测方法
市场调研法
通过市场调查、专家咨询等方式收集信息，分析预测，适用于需求相 对稳定的情况。
定性预测法
基于经验和专业知识进行判断和预测，如德尔菲法 等。
集中采购与批量采购
通过集中采购和批量采购，降低单位产品的采购成本。例如，将不同部门的采购需求进行 汇总，统一进行采购，以获得更优惠的价格和更好的服务。
优化供应链，提升整体效益
供应链协同
通过加强供应链各环节之间的协同合作，提高供应链整体效率，降低采购成本。例如，与供应商建立紧密的合作关系 ，共同应对市场变化，减少库存积压和浪费。
采购计划制定步骤
01
02
03
04
确定采购目标
明确采购的物品、数量、质量 、价格等要求。
评估供应商
调查供应商的信誉、质量、价 格等，选择合适的供应商。
制定采购时间表
确定采购开始和结束时间，以 及中间各重要节点的时间安排 。
编制采购预算
预测采购成本和费用，制定详 细的采购预算。
预算编制及审批流程
80%
采购管理实务说课
采购管理实务
采购管理实务一、采购管理概述采购是企业运营中重要的一环，也是企业成本控制的关键。
采购管理实务是指在企业采购过程中，对供应商的选择、合同签订、供应商绩效评估等方面进行有效管理和控制，以达到企业成本优化、风险控制和供应链优化的目标。
二、采购流程1.需求确认：根据生产计划或销售预测，确认需要采购哪些物料或服务。
2.供应商筛选：根据需求确定可选供应商范围，并通过招标、询价等方式筛选出最合适的供应商。
3.谈判与合同签订：与选定供应商进行谈判，确定价格、交货期等具体细节，并签订合同。
4.订单确认：确认订单内容及数量，并将订单发给供应商。
5.收货验收：收到货物后进行验收，确保符合要求。
6.付款结算：按照合同约定及时付款。
三、采购管理实务1. 供应商管理（1）建立供应商库：建立完整的供应商档案资料库，包括各个方面的信息如公司资质、生产能力、产品质量等。
（2）供应商评估：定期对供应商进行绩效评估，包括交货准时率、产品质量、服务质量等方面。
（3）供应商发展：根据评估结果，选择优秀的供应商进行培养和合作，提高供应链稳定性和效率。
2. 合同管理（1）合同签订：在谈判确定价格、交货期等细节后，签订合同并明确双方权利义务。
（2）合同履行：监督和管理合同履行情况，确保双方都按照约定执行。
（3）变更管理：对于需要变更的合同条款，及时进行协商和修改，并签署补充协议。
3. 采购成本控制（1）采购预算：根据企业经营计划制定采购预算，并按照预算进行采购。
（2）价格谈判：与供应商进行有效的价格谈判，争取到最优惠的价格。
（3）库存管理：控制库存水平，在不影响生产和销售的前提下尽可能减少库存成本。
4. 风险管理（1）风险识别：识别采购过程中可能存在的风险，如供应商信用风险、质量风险等。
（2）风险评估：对识别出的风险进行评估，确定其可能带来的影响和损失。
（3）风险应对：制定相应的应对措施，如选择更可靠的供应商、加强质量管理等。
四、采购管理工具1. 采购管理软件：如SAP、Oracle等，可以实现采购流程自动化和信息化管理。