猪毛过长的原因及应对措施

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猪皮毛问题解决之道

猪皮毛的解决之道拥有红润透亮的皮肤，顺滑发亮毛发的猪是养猪户所喜欢的，特别是卖猪仔的养猪户所青睐的。

但有时养殖户发现所养的猪，毛长浓密且卷曲，皮毛暗涩，就投诉饲料供应商，甚至换料。

所以很多饲料厂家对猪皮毛有特殊的关注。

的确，客户所关注就是您所关注的，无所厚非。

但是搜集了无数资料，询问了无数专家，但是依然无解。

今天剖析一下这个问题。

综合一下目前网络和市场上造成皮毛差的原因无非有一下三个方面：（1）品种问题（2）环境因素：低温；环境差；应激大（3）饲料因素：能量摄入不足（采食量低，或饲料能值低）；氨基酸不平衡—含硫氨基酸过多;维生素不足；矿物质不平衡和拮抗作用—其中高锌被认为是毛长的元凶；有毒物质：霉菌毒素和重金属流行的应对措施主要有：（1）加有机砷制剂（洛克沙砷）（2）调整氨基酸（3）提高饲料能量—加油（4）使用有机微量（5）使用包被氧化锌或纳米氧化锌（6）提升维生素水平（7）使用脱霉剂（8）改善管理和养殖环境。

首先从饲料从业者的角度分析一下上述列举的原因，且主要是从保育料的角度分析；因为,保育阶段的猪毛色不好是客户反应最激烈的一个问题。

如果一个养殖户用了A厂的保育料，发现A厂家饲料喂的猪长势不错但是皮毛不好。

这样的问题在市场反应的比较普遍，有时换了别的厂的发现毛色有改善。

客户的管理和饲养环境很难改变，用了别的厂家的料毛色好，说明你的饲料的确有些问题。

但是很纠结的问题是：长势好，说明什么呢？说明什么呢？说明营养还不错，应该不存在营养缺乏的问题。

能量不足，适口性不好，基本在保育料里，对于技术不是太差的企业的产品都是不可能的事情。

如果在饲料里面加油，提高能量，结果却可能恰恰相反，毛色更差；加油后，能量提高，猪采食量降低，结果导致其它营养素摄入不足；而且加油后还导致一些维生素吸收变差。

含硫氨基酸过多，基本是无稽之谈，多数出于对毛发含硫氨基酸比较多的臆测；另一种就是氧化锌，氧化锌含量多导致毛长；这也是出于对锌元素在毛发生长中的作用而推演出来的说辞。

猪毛怎么处理最省力

猪毛怎么处理最省力
1、少量猪毛处理方法。

买的肉少猪毛就少，对付猪毛少的不用镊子，用刮胡刀，或者是悄悄拿女朋友的修眉刀，这可以直接刮掉，还很节省时间，如果被发现了一定要好好的认错，千万不要反抗。

2、用火烤。

这种方法最简单粗暴，炒菜的铁锅，里面不用加入油和水，把火开到最大，铁锅烧红之后把猪皮，贴在锅面上来回的蹭，上面的猪毛就会烧掉，拿出来以后用冷水冲一下，用钢丝球刷一下就好了，处理的还干净。

3、开水烫。

准备一锅凉水，在里面加入一些小苏打，烧开，猪皮直接放进去，烫好之后拿出来，用家里的砂轮，或者碎瓦片，瓷砖什么的都可以，在猪皮上面打磨，非常好用，里面的猪毛跟也出来了，很干净，工具也很好找。

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熟猪皮上的毛怎么退掉？

熟猪皮上的毛怎么退掉？
这个问题应该去掉“熟”字。

实行生猪定点屠宰后，定点企业屠宰量大增，均采取机械脱毛，猪毛处理得很不干净，尤其是黑土猪，生长时间长，皮厚、毛粗、毛根深，采用白猪脱毛的水温、时间、方法，更难以脱彻底。

作为猪肉佬，担心影响售卖，不能采取特殊的手段去毛，将难题甩给了消费者。

那么，如何去除猪肉上残留的猪毛呢？
方法一、参考手工屠宰脱毛的方法，烧多半锅热水，水温控制在65℃左右，将猪肉放入，反复浸烫5——8分钟捞出，用刨子(或钝刀)倒刮猪皮，平整的部位基本能将毛根带出，再用清水冲洗;凹凸的部位，可以用镊子拔干净，实在不行就割掉。

方法二、有人采用火烧、烙铁烧、平底锅烫，然后用刀刮的方法处理，这只能烧掉表面上的猪毛，毛根还是处理不了。

但也不失为办法之一。

方法三、对于猪头、猪蹄等旮旯拐角猪毛特别多又难以处理的部位，有人采取用沥青(或松香)粘的办法，基本可以去除干净，这也是猪副产品加工作坊惯用的方法。

但是，沥青、松香都是高致癌物，对人体危害很大，不提倡使用，还是火烧的办法比较靠谱。

那么猪毛如果处理不干净，人吃了会不会对身体造成伤害？答案是否定的。

因为动物毛发的主要成分是没有生命的硬质蛋白质，称为角蛋白，在自然环境中很难被分解，但到胃里会被胃酸、胃蛋白酶软化，加之本身就不硬，不会对食道、胃壁、肠道造成伤害，消化后会随粪便排出体外，故少量猪毛不会影响人体健康。

听说还有毛发酱油，我没有研究，不敢妄言。

至于卫生，连同猪肉冲洗了多遍，又一起烹制，应该说与猪肉是一样干净的，只是看得见，有点恶心而已。

猪皮上的猪毛拔不干净怎么办？别慌！牢记这三招，猪皮又干又净！

猪皮上的猪毛拔不干净怎么办？别慌！牢记这三招，猪皮又干
又净！
猪皮上的猪毛拔不干净怎么办？别慌！牢记这三招，猪皮又干又净！猪肉可以说是每个人最喜欢吃的一种肉食，它的营养价值是非常的高，而且味道更是非常的美味，对于猪肉来说经常吃的话，对身体肯定是非常好的，但是大家发现没有，每次我们去超市买猪肉的时候，猪肉上面基本上都是少不了带着皮的。

对于猪皮来说，它的营养价值是非常的高，而且胶原蛋白也是非常的丰盛。

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女性朋友们经常吃的话，对身体肯定是非常好的，而且有这样美容养颜的效果，当然还有很多人专门去超市买猪皮吃，猪皮炸着吃或者是炖着吃，都是非常好吃的，但是我们在买猪皮的时候，就会发现猪皮上面有很多猪毛，对于猪毛来说，很多人基本上都会用镊子拔。

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但是这样是非常浪费时间，如果猪毛不拔掉的话，看着就没有一点食欲。

今天跟大家分享猪皮上的猪毛拔不干净怎么办？别慌！牢记这三招，猪皮又干又净！第1招就是我们可以用修眉毛刮。

轻轻一刮是非常的省事，而且更是非常的干净卫生。

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第2招就是，准备一个干净的铁锅，铁锅，热的时候将猪皮放入铁锅中，闻到有一股糊气的时候，将猪皮拿起来，就会发现猪毛已经没有了，之后再用菜刀将猪皮表面上来回蹭搓一下就可以了。

第3招就是，用开水烫一下猪皮。

准备一个干净的锅。

里面加入小苏打，同时再加入适量的水。

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大火煮开之后，将猪皮放入锅中，用开水烫一下，之后再准备一个砂轮，在猪皮上面蹭一下，这样猪毛也会全部蹭掉，最后再用清水清洗干净就可以了。

猪皮上的猪毛拔不干净怎么办？别慌！牢记这三招，猪皮又干又净！看完后是不是长见识了呢？。

去猪皮毛最好的方法

去猪皮毛最好的方法
猪皮毛是猪身上的毛发，通常在猪的皮肤上生长。

猪皮毛的去除对于猪的屠宰和后续加工非常重要，也是保证猪肉质量的关键一环。

因此，要想得到高质量的猪肉产品，必须采用科学有效的方法去除猪皮毛。

那么，什么是去猪皮毛最好的方法呢？
首先，传统的烫毛方法是一种常见的去猪皮毛的方式。

这种方法是通过将猪放入开水中烫毛，然后用刀刮去猪皮上的毛发。

这种方法简单粗暴，但是存在着猪皮被烫伤、猪肉变质等问题，且工序繁琐，效率低下。

其次，化学去毛剂是一种比较现代化的去猪皮毛方法。

这种方法是通过在猪皮上涂抹化学去毛剂，然后等待一定时间，再用水冲洗干净。

这种方法操作简单，效率高，但是化学去毛剂可能对人体和环境造成一定的危害，且在处理过程中需要严格控制时间和温度，否则容易影响猪肉的品质。

此外，机械去毛是一种较为先进的去猪皮毛方法。

这种方法是通过专门的机械设备，对猪皮进行去毛处理。

相比传统的烫毛和化学去毛剂，机械去毛的操作更加安全，且能够保证猪皮的完整性，不会对猪肉的品质产生影响。

但是这种设备成本较高，需要专业的操作人员进行操作。

综上所述，针对去猪皮毛最好的方法，可以根据实际情况选择合适的方法。

在选择的时候，需要考虑到操作的安全性、效率、成本等因素，以及对猪肉品质的影响。

希望通过科学的方法去除猪皮毛，能够保证猪肉产品的质量，为消费者提供更加安全、健康的食品。

猪皮上的猪毛别用镊子拔了，教你3招轻松处理，干干净净无残留

猪⽪上的猪⽑别⽤镊⼦拔了，教你3招轻松处理，⼲⼲净净⽆残留
猪⽪上的猪⽑别⽤镊⼦拔了，教你3招轻松处理，⼲⼲净净⽆残留！在我们的⽣活当中猪⾁就是
我们最常吃的⼀种⾁类了，我们总会发现买回来的猪⾁表⾯总是带有⼏根猪⽑，虽然超市屠宰
场的⼈提前都把猪⽑弄掉了，但是总有那么⼏根顽固的猪⽑没有刮掉，让⼈看着很是难受。

很
多⼈就会⽤镊⼦把猪⽪上⾯残留的猪⽑拔掉，毕竟我们都会⽤剩余的猪⽪做猪⽪冻吃，所以都
不想让上⾯留有⼀根猪⽑的。

但是⽤镊⼦拔猪⽑真的是太慢了，今天来给⼤家分享三招，让你轻松处理掉猪蹄表⾯残留的猪
⽑，保证⼲⼲净净⽆残留。

第⼀招就是⽤打⽕机烤猪⽪，⽤打⽕机去猪⽪上⾯的猪⽑，需要把
猪⽪和猪⾁分开，否则是⾮常难操作的。

⽤打⽕机烤猪⽪，虽然可以保证让上⾯的猪⽑迅速去
掉，没有任何残留，但是难度有些⾼，⼀般⼈都掌握不了，不过对于级别的⼈来说，这都不是
事，轻轻松松就能⽤打⽕机把上⾯的猪⽑全部去掉。

第⼆招就是⽤烙铁去掉表⾯的猪⽑了，这样的⽅法其实并不适⽤我们普通家庭，⼀般都是制作
⾁类的⼩摊贩才会⽤这样的⽅法，毕竟我们普通家庭现在都没有烙铁，烙铁可以全⽅位的把猪
⽪或者其他部位上⾯残留的猪⽑全部去掉，⽽且不影响它的⼝感，⽤烙铁去猪⽑也⾮常快速。

第三招是普通家庭都特别适⽤的⽅法，⾮常单，把家⾥的炒锅清洗⼲净，然后放在⽕上加热⾄
冒烟关⽕，迅速拿起猪⽪在锅底来回均匀摩擦，摩擦过之后再⽤家⾥的⼑来回刮上⼏次，上⾯
残留的猪⽑就掉了，⼏分钟就能搞定，能把上⾯残留的猪⽑全部去掉。

上⾯三招⽅法都是⾮常单的，但是适⽤于不同的场合，不同的⼈。

推荐⼤家使⽤的是第三招，更为单容易，⽽且没有任何危险。

毛长的原因

影响猪毛色的原因及改进措施随着养猪水平的日益发展，猪只的健康水平、生长速度和料肉比等在养猪生产中越来越被人们重视，这是养猪效益的关键，同时有一些养殖朋友也比较重视猪皮红毛亮等外表特征（其实这是次要的）。

现将会影响猪皮毛方面的因素分析如下：一、饲料营养（一）、能量偏低研究表明，能量是影响猪毛色的主要原因，会影响饲料能量主要有以下几个方面：1、设计基础配方时，过多的考虑蛋白的含量，而忽视了能量。

2、目前原料的质量让人担忧，玉米、麸皮霉变严重、膨化大豆质量参差不齐。

3、在饲料加工过程中，没有进行100%的称量，用标准包配料，这样就难免会造成营养浪费和不足。

另外对粉碎机的筛片要求不一，针对乳仔猪、大猪要求用1.2-1.5毫米的筛片，这样粉碎得越细消化利用率越好，猪皮毛才更好看。

（二）、采食量下降夏天高温，不可避免的导致猪只采食量普遍下降，严重的比原来下降五分之二，这样就不能满足猪的营养需要，因此在夏天要想方设法进行防暑降温，提高猪只的采食量。

（三）、饮水不足猪的饮水（水的质量、数量）影响了猪的采食量和毛色，有一些猪场在夏天饮水器中流出的水温度偏高，饮水器安装不足甚至还有一些猪场的饮水器都没有水流，严重影响了猪的饮水。

（四）、饲喂方式目前很多猪场为了饲喂方便，都用干粉料饲喂，在夏天严重影响猪的采食量，导至皮毛不好看，因此建议用湿拌料饲喂猪只，猪能吃、消化利用率好，猪皮毛红亮。

二、疾病的原因（一）、寄生虫病：某些寄生虫病，如疥螨寄生于猪的深层皮肤，破坏皮肤组织，以血液球蛋白为营养，破坏血液成份，猪只生长慢，毛零乱，皮肤粗糙。

（二）、慢性消耗性疾病，如气喘病，主要表现为生长缓慢，喘气，皮毛长、粗、乱，采食减少，生长缓慢。

（三）、仔猪在哺乳阶段黄白痢、病毒性腹泻等疾病即使治愈但有的猪已变成僵猪，其后期生长仍十分缓慢，毛色较差。

（四）、夏天是弓形体病多发季节，有些猪场每到这一季节就长时间在饲料中添加磺胺类药物，此类药物可引起毛色的异常。

快速去猪皮毛妙招

快速去猪皮毛妙招很多少人都喜欢吃猪皮，会把从超市买回来的猪肉上带的猪皮先剔下来，放在冰箱里，等猪皮越攒越多的时候，就会做一道猪皮菜，煎炒烹炸都很美味，但是超市里的猪皮很多都没有去干净猪毛，这时就需要我们自己把猪毛去除掉，下面给大家介绍一些快去去猪毛的小妙招。

猪毛用途很广，但猪肉作为食物来到餐桌上，若是猪毛去除不干净，那就成为一个烦恼了，怎么看怎么扎得慌。

猪在屠宰场屠宰后都会有个去毛的过程，但这个过程中一些边边角角的地方如猪蹄猪尾巴猪头等部位总有些猪毛去除不干净，买回家后需要自己再次加工去毛。

不要说边边角角的地方会有猪毛，平时买猪肉的时候会发现就连一些比较好部位也会有猪毛，那么如何把猪毛去除干净就成为一个日常需要了解的小知识，现在就以猪尾巴为例，怎么把猪尾巴上的毛去除干净？  怎么把猪尾巴上的毛去除干净？去除猪毛的方法无非就那几种烧、烫、刮、镊。

烧，用火烧，这是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。

把燃气灶开火调到最小，然后将猪尾巴有毛从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。

这个方法适合日常家庭使用，不过要小心，不要烧到手。

烫，用锅烫，比用火烧麻烦一点，但至少不会烧焦。

先将锅底烧红，在锅还是热的时候，马上将猪尾巴上有毛放到锅上烙一下，高温可以在短时间将猪毛烫卷烙掉，烙过猪尾巴放在水中泡一下洗净即可。

要是有烙不干净的的地方，重复以上步骤再来一遍。

刮，用修眉刀刮，猪尾巴比较小用菜刀是杀鸡用牛刀，一般用修眉刀刮，若家里没有修眉刀可以用水果刀。

先把修眉刀换一块新刀片，逆着猪毛生长的方向刮，只要一遍就可以把猪尾巴刮得干净，一定要逆着猪毛生长的方向刮，不然就算下了死力气还是会有猪毛残留，糟心地很。

镊，用镊子镊，一般家里都会有镊子，这个方法只适合用在猪尾巴上猪毛不多的时候，若是猪毛多，用镊子你镊到手残还只完成一点点。

用镊子镊住猪毛，顺着猪毛的生长方向，用力一拔就可以将猪毛去除干净。

这个方法虽然累，但干活比较细致，能将猪尾巴上一些细毛也能去除干净。

猪皮上的猪毛还在用镊子拔？OUT了，教你3招轻松解决，省时更省力!

猪皮上的猪毛还在用镊子拔？OUT了，教你3招轻松解决，省
时更省力!
猪皮上的猪毛还在用镊子拔？OUT了，教你3招轻松解决，省时更省力！随着生活条件的提高，大家也是越来越喜欢吃各种各样的肉类，但在我们日常生活中，最常吃到的肉类无非是猪肉，猪肉的价格便宜，但营养价值很高，在各种的肉类中，猪肉是一种性价比非常高的肉类，所以一直以来深受大家的喜爱，而我们对猪肉的烹饪方法也是有很多的，不管用哪一种方法来做都是特别的美味营养。

我们在吃猪肉的时候，尤其是买那种五花肉，大家都知道五花肉上面基本上都是带有猪皮的，而我也非常的喜欢吃猪皮，经常都会买猪皮回家自己做到吃，但是猪皮上有很多的猪毛，这就让人非常的烦恼，猪皮中含有丰富的胶原蛋白，做成猪皮冻口感爽滑，炸一炸酥香可口，都是特别的好吃。

不少的人在清理猪皮上的猪毛时，会选择用镊子一根根的将猪毛拔掉，难道你不觉得这样做特别的麻烦，而且还费力费时吗？别再用镊子拔猪毛了，这种方法已经out了，今天教大家清理猪毛的好方法，掌握好这三招，轻松解决猪皮上面的猪毛，不仅很少时也更省力。

第1招，家里想必都备有刮胡刀或者是修眉刀，我们可以借助这两种工具来清理猪皮上的猪毛，不过千万不要用女友的刮眉刀，否则，你也会知道结果的。

第2招，我们可以准备一个铁锅，烧了之后直接将猪皮按在铁锅里面了，来回的摩擦之后，当闻到有焦糊的味道后，猪皮身上的猪毛也是被烙得差不多了，然后再用刀将猪毛刮一下，不仅速度很快，效果也很棒的。

第3招，有些猪皮上有很多的猪毛，如果用到上面两种方法不奏效，我们可以选择开水来烫，锅中放入适量的水，放入小苏打，烧开之后放入猪皮，烫一会儿之后捞出，然后用砂轮，或者是磨石将猪皮放在上面来回的蹭，很快猪毛就会蹭掉的，既干净又简单又很实用。

大家平日里都是怎么处理猪毛的呢？。

猪皮毛根怎么去掉简单

猪皮毛根怎么去掉简单猪皮作为动物身体上的皮毛，也有着许多难闻的气味，或是像猪毛之类的影响人食欲的东西。

猪皮的美容作用广为人知，许多人都会为了美容而去吃猪皮，或者是敷猪皮面膜等等。

这其实是因为猪皮含有丰富胶原蛋白，对皮肤有很好的美容作用。

猪皮的使用必须要提前去掉猪皮毛才行。

那么猪皮毛应该怎么去除呢？接下来我们就一起来了解一下吧！★一、怎么去除猪毛★ 1、拔猪毛镊子拔毛：在猪毛不是很多的时候，可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉，小镊子在化妆品店就有买，便宜好用。

稻谷拔毛：有时在家里时还真没法找到一个小镊子，可在米里面找找有没有完整的稻谷，一定要带有谷壳的完整稻谷，将稻谷紧贴在猪毛边上，用手按住谷粒和猪毛，轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。

★ 2、松香除毛在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛，常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方，将松香或者沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。

注意：用松香还可，沥青还是不用为好，不太干净，安全性不高。

★ 3、烙猪毛其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬，对口感也很有影响，但是对于毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就无所谓了，在我国民间都烙肉的习惯，也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉，只要猪皮上有毛，就用煤气开小火，把猪皮上的毛烧掉，在经过清洗之后猪毛就干净了。

★ 4、剃猪毛记得以前在乡下的时候，每逢过年的时候家家都会杀年猪，猪身上的毛大部分通过开水烫之后都轻易清理掉了，但是猪头和猪脚上的毛却不是很容易去掉，这时候往往都是拿锋利的刀将猪毛刮剃干净，我们平时在家里是也可这样做，要是有废弃的剃须刀那就更容易了。

★二、猪毛的用途：猪鬃可以制成各种毛刷出售；猪毛可以提取胱氨酸、谷氨酸等蛋白质；可用于纺织业、化妆品生产原料等，其下脚料还可用于饲料添加剂生产。

总之，猪毛的用途很广。

猪毛的价格：关于收购猪毛的价格，因为猪毛的规格很多，很难说出一个具体的价格，我们不能像猪毛收购贩子那样随心所欲地人为超低压价，要根据猪毛的长短、季节、毛色、数量和所含杂质、水分的多少等来决定，尤其是要根据运输的方便与否、运输费用的高低来决定。

猪皮毛根怎么去掉妙招

猪皮毛根怎么去掉妙招
1、镊子拔毛：如果猪毛不是很多的时候，可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉，小镊子在化妆品店就有买，便宜好用。

2、松香除毛：在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛，常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方，将松香或者沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。

另外要注意，用松香还可以，沥青还是不用为好，不太干净，安全性不高。

3、开水烫：准备一锅水，放点小苏打，烧开。

把猪皮放进去烫一会，然后捞出来，可以用碎瓦片、碎瓷砖，或者比较粗糙的石头都行，然后在猪皮上蹭，会发现很好用，猪毛都蹭掉了，而且猪毛根也出来了，很干净，还很好用，很快就清理干净了，省时又省力。

去猪蹄上的毛的小窍门

很多人都喜欢吃猪蹄，但是猪蹄的表面还有比较多的毛，这样可能会导致肠胃不适的症状，所以在吃猪蹄的时候，可以通过各种方法来去除猪蹄上的毛。

以下是去猪蹄上的毛的小窍门的介绍，一起去看看吧!去猪蹄上的毛的小窍门【1】1、去除猪蹄上毛的方法是比较多的，可以通过使用松香的方法来去除猪蹄上的毛，效果还是比较好的，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了然后完全的接去，这样可以使猪蹄上的毛随之脱落。

2、很多人在选择使用猪蹄的过程中一定要先用温开水进行蒸煮，这样猪蹄出现了发胀的现象，用钳子将猪蹄上的毛拔除，相对来说是比较简单的，而且省时省力，使用猪蹄的过程中，最好应该及时的去除猪蹄上的毛。

3、有的人在去猪蹄上的毛的过程中，经常是将新鲜的猪蹄用火烤着，也可以有效的去除毛，就可以使猪蹄的口感非常好，在制作猪蹄的过程中可以放一些调味品，这样可以有效的去除猪蹄的异味儿，可以有效增加口感。

去猪蹄上的毛的小窍门【2】1、猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。

2、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。

去猪蹄上的毛的小窍门【3】1、猪毛比较多，我们可以用松香去除，先把松香烧溶化掉，然后趁着热泼在猪毛上，等到松香凉了以后，就可以揭去了，你会发现猪毛也随着全掉了。

2、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。

3、用火炉勾烧红烫。

食用猪蹄的`好处1、催乳这也是中医传统的下乳方法，在民间应用极其普遍。

主要用于产后气血不足，乳汁缺乏的产妇。

具体方法是：猪蹄1对，少佐通草3克，加水1500毫升，煮烂，稍凉后喝汤吃蹄，每天喝1次，连服3～5天即可见效。

如在喝汤时加服胎盘粉每次2克，效果更好。

2、美容猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。

弹性蛋白可使皮肤保持弹性。

常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。

猪去毛的方法有哪些呢

猪去毛的方法有哪些呢
猪去毛的方法主要有以下几种：
1. 刮毛：使用专用的刮毛器具，对猪的身体进行刮毛，将毛发从皮肤上刮除。

2. 烫毛：使用高温的水或蒸汽烫毛器具，对猪的身体进行烫毛，使毛发迅速脱落。

3. 剃毛：使用电动剃毛器或剃刀等工具，对猪的身体进行剃毛，将毛发从皮肤上剃除。

4. 化学脱毛剂：使用特定化学药剂涂抹或喷洒在猪的身体上，通过与毛发间的化学反应，使毛发自然脱落。

以上方法各有优缺点，选择适合的方法取决于需要去毛的猪的品种、大小、用途、个体特性等因素。

同时，在进行去毛操作时应注意安全和卫生，确保猪的健康和福利。

?农村杀年猪，猪毛如果弄不干净，一定要记住这3个办法

农村杀年猪，猪毛如果弄不干净，一定要记住这3个办法农村杀年猪，猪毛如果弄不干净，一定要记住这3个办法农村的一些事儿01-07 12:24关注进入腊月，过年就越来越近了，各家各户都开始忙碌起来，置办年货，准备好吃的。

最让人难以忘怀的莫过于杀年猪。

农村里不知几时有这么一个习俗，冬至过后，一般都在腊月就把养了一年的猪给宰了。

在以前，家里有这么一头猪，那就可以过个好年，毕竟在这样一个传统节日里，肉是少不了的。

杀年猪，全家人要忙上大半晌。

一大早，就要把家里的大锅烧上一大锅水，不够的话，小锅也要用上，还有热水壶。

因为烫毛需要很多的开水，猪越大水越多，水少了毛可是搞不干净的。

最重要的是，水烧开了，杀猪的人没到，千万不能让水凉了，还得加柴火保持水的沸腾。

等把猪杀了之后，接下来杀猪师傅会让全家人一起出动，有的邻居本家们也来帮忙。

把锅里的热水或挑或提倒进猪缸里（很大的一只木桶），旁边再放两桶冷水备用，接下来就看杀猪师傅了。

1.调制水温这非常考验杀猪师傅的手艺，一般需要多年的经验积累，和自己本身的悟性。

水温调制的不好，猪毛就刮不下来。

年猪非常的讲究，毛弄不干净，人家会不高兴，不仅来年不找你，而且还会帮你宣传，起到反作用，会让你丢了饭碗，所以，调制水温的手艺过硬是杀猪师傅来年生意的保障。

水太热，猪皮烫掉了，毛还刮不下来，而且非常的难看。

水凉了，那就更不行，扯都扯不动，而且再加热水也没用，所以水温适中均匀，非常的关键。

热水和冷水要一起倒入猪缸，这样可以让水温均匀，不会烫的烫，凉的凉。

温度保持在71度样子，相差不能太大，热了浸泡的时间就短点，看毛可以刮下来了，再加点冷水，凉一点，就多泡一会，不用担心烫伤猪皮，大部分杀猪师傅都喜欢凉一点，可以搞得干净些，又不会手忙脚乱的，除非是在年前几天太忙的时候，没有太多的时间慢慢来。

有人说了，没有温度表，怎么知道水温？土办法，手抓。

五指伸入水中，一次太烫，二次还是不行，一般在三次不敢下手的时候刚刚好，刚开始可能试不出来，久而久之就会熟能生巧。

猪只冬天毛长分析

冬季动物被毛较长原因分析毛，是哺乳动物特有的、由表皮角质化形成、覆于身体表面的一种结构。

有保温、保护、感觉等一系列的生理功能。

除了感觉功能的触毛外，其他的毛统称为被毛。

由于动物在不同的生活季节，不同的生存环境，动物的被毛的形态结构都会不同程度的变化。

秋冬季节，影响动物被毛，最明显改变的是光照时间的缩短和气温的降低。

1、光照时间：光照通过动物对眼睛的刺激，作用于动物颅腔内位于间脑顶端的松果体，影响松果体的分泌活动，特别是褪黑激素（MLT ）的分泌量，进而调节动物的换毛；褪黑激素是一种叫吲哚类物质，由松果体5-羟色胺（5 -HT ）通过两种酶的作用合成。

白天，光线经视网膜转变成神经信号传入松果腺，抑制MT的合成和释放；黑夜，光信号减弱，激活松果腺内MT的两种合成酶，刺激MT的合成和释放。

进而调节动物换毛。

秋冬季，昼短夜长，白天光照时间短，导致松果体内5-HT分泌量增加，导致机体促进夏毛脱落，冬毛生长。

对于哺乳动物而言夏毛短而稀，绝热力差，冬毛长而密，保温性能好。

对于大猪只而言，皮下脂肪较厚，皮下脂肪可防止体温过多的向外流失，减少体内热量的散失同时也可阻止外界能量的传导到体内，维持体温的恒定；导致猪只的被毛粗、稀、短、硬，以利于猪只的散温。

而对于仔猪而言，生陈代谢旺盛，皮下脂肪薄，神经系统调节体温能力差，维持体温的恒定，其体毛长而致密，且柔软性好。

2、气温的影响：猪相对其他哺乳动物而言, 体温调节机能较差, 冬季的寒冷给猪的生理机能影响很大, 猪为了维持体温, 弥补因寒冷而损失的体热, 日粮中大部分营养物质转化为热能而使体重下降, 饲料转化率降低,，同时体脂趋向于在腹腔内贮积, 而在皮下则较少；而导致被毛的生长。

中国自改革开放以来，大量的外来猪只的品种进入国内市场，其国外是以集约生产，人为控制猪只的生长环境，导致猪只的生长环境受外界环境变化的影响小，猪只生长速度快、瘦肉率高；导致猪只机体抗逆性差，对饲养环境、营养的需求、防疫管理要求标准高；而国内小规模养殖仍占很大的比例，同时饲养外来品种或杂交品种，而自身的饲养环境和养殖观念没有提高；特别是秋冬季节，天气转冷，不但缺乏必要的保暖的措施和光照措施，同时猪只饲喂量也维持原来的标准，导致猪只的生长状态与春夏节有明细的区别（生长速度、精神状态、被毛皮肤色泽）。

「母猪饲料技术」母猪毛长、背皮粗糙,驱虫做到位了吗

「母猪饲料技术」母猪毛长、背皮粗糙，驱虫做到位了吗对于猪场来说，母猪是影响猪场生产效益的至关因素。

母猪的饲养管理至关重要，饲养管理到位，猪场的产效益会显著提升。

我走访了一些项村，发掘出母猪普遍毛长、被皮粗糙，经沟通了解猪场驱虫做的很不到位。

「母猪饲料技术」母猪毛长、背皮粗糙，驱虫做到位了吗？猪寄生虫病几大类是猪六类疾病之一，是猪场常见疾病，本文要和大家探讨的就是如何驱虫管理。

1、驱虫时间产前1-2周为宜，空怀的时间较短，哺乳对仔猪有危险。

2、驱虫药物选择驱虫药的选择必须考虑是否对有毒性。

就目前来说，比较公认安全性强、效果显着的驱虫药是伊维菌素。

3、驱虫药的用法伊维菌素有针剂、粉剂两种，前者是输注给药，后者是拌料药片给药。

针剂皮下注射1次即可，因为针剂注射到皮下后，不是马上被机体吸收，而是结合药物无机的缓释作用，数天之内保持较高的血药浓度，增生有效地驱除成虫和逐渐发育的虫卵。

粉剂要拌料5-7天，作用机理差不多。

皮下注射须用短针头（12-15mm长的12号针头），切忌用母猪常用的16号长针头，否则会注入母猪的深部肌肉，被毛细血管直接消化吸收，达近不到缓释长效的目的，驱虫功效因此大打折扣。

4、驱虫次数尽量3个月体内驱虫1次，每次连用7天，使用芬苯达唑粉或阿苯达唑伊维菌素，添加饲料20-50PPM（mg/kg），详细用量见厂家的产品使用说明，因为各个厂家有不同的配制浓度。

体外寄生虫，每周使用特敌克（12%双甲眯）喷雾驱虫，如果母猪口部皮肤有改善，改为2周1次。

母猪产前10天驱虫1次，避免母子传播，防止仔猪生流下来得球虫病。

同时能解除虫体引起的免疫抑制。

寄生虫情况较比较严重，可以全群种猪紧急驱虫，间隔1-2个月后调至定期驱虫。

养鸡技术：养鸡不驱虫，等于白瞎忙，别让寄生虫偷走你的利润养鸡不驱虫等于白养鸡喔养别人养鸡养的好「土鸡养殖」鸡场驱虫蚊的方法，超有效，超实用仔猪育肥前驱虫是关键，避免影响育肥效果，育肥前该如何驱虫健胃。

猪场中防止猪毛长得靠保温和增加能量

猪场中防止猪毛长得靠保温和增加能量为什么冬季猪容易长毛？可能很多养猪户都知道——天气冷啊。

但为什么天冷后猪会长毛？能不能解决这个问题？行业中很多人都知道这个问题的关键点——温度低、饲料能量（有效能量）不够。

事实上，不只是冬天猪长毛，如果饲料能量不够，猪在夏天也会表现毛长得很长，这也是平时说猪长得“毛松松”的原因之一。

进入冬天气温变低——猪消耗更多能量——表现体内能量不够——启动体内猪毛生长机制（一系列的生化反应）——长毛（外在表现）。

因此饲料能量不够就是上述的第三步，这样就能很好地解释为什么夏天只要饲料能量不够，猪的毛也会很长的原因。

这表明，环境温度因素和饲料能量不够导致猪长毛在原理上是相同的，只是在不同阶段而已。

1、进入冬季，所有有毛的动物，包括人都会表现出长毛速度加快，这是动物适应环境、长期进化的表现，为了抵御寒冷，长毛的速度会明显加快，在狗、狐狸等动物表现最为明显，人对此也是有感觉的。

2、猪是恒温动物，进入冬天，猪为了维持恒定的体温，将消耗比夏天更多的能量。

如果能量不够，即使配方完全一样，猪也会表现出“感觉更冷”。

于是为了适应环境，猪体内的调节机制将会刺激猪加快长毛来保持体温。

猪要是能说话，估计会找主人要一件羽绒服穿。

举个简单的例子：夏天猪喝的水和吃的饲料大约28°C左右（环境温度），拉出来的粪便和尿液38°C（猪体温）左右，温差10°C；而冬天猪喝的水和吃的饲料大约18°C左右（环境温度），拉出来的粪便和尿液还是38°C（猪体温）左右，温差20°C，冬天比夏天高出的10°C温差就是靠消耗能量来“加热”的。

解决方法有两个方向：一是把猪圈温度升起来；二是把饲料能量或采食量加上去。

保温1、堵住通风口，北方气温太低则需要生火加温。

在南方地区一定要把猪圈漏风的地方封住（注意定期适量保持通风，防止氨气过重，总之在通风和保温中找到最佳平衡点）；在北方地区除了封堵通风口外还加通暖气或加煤炉（煤炉出口连接到户外）。

猪皮上有猪毛该怎么办？用镊子的太傻了，学会这3招，就轻松解决

猪皮上有猪毛该怎么办？用镊子的太傻了，学会这3招，就轻松解决对很多人来说，他们都是非常喜欢吃猪肉的，毕竟这种猪肉在我们平时的生活中真的是非常常见的，而且这样的猪肉可能它的价格也是比较合适的，所以在平时的生活中，这种猪肉确实是非常受欢迎的，可是很多人都发现在买猪肉的时候，往往能够见到猪皮，上面还有一些猪毛，对于这些猪毛来说，其实很多人都是非常烦恼的，因为第二个猪毛真的是很难清理的，如果说把猪皮切掉不吃的话，确实是有一些可惜毕竟我们都知道这个作品里面可以说是含有丰富的胶原蛋白，非常有营养的，尤其是对于这样的猪皮来说，它还可以做成猪皮冻，吃起来也是非常美味的，可是对于猪蹄上的猪毛来说，很多人就觉得非常的头疼，那么对于有的人来说，他们就会选择用镊子把这样的猪毛给拔掉，可是用镊子的人真的是太少了，只要我们学会这三招，就能够轻松解决了。

如果说我们看到猪皮上面的猪毛比较少的话，用镊子确实是可以的，但是是用叶子来说也确实是费时费力的，那么我们就可以采用刮胡刀或者是刮眉刀，因为这种刮胡刀已经刮眉刀，他都是非常锋利的，用这样的一种刀片把他的这个猪毛给刮掉就可以了，当然对于这样的一个方式，相信我们就需要寻找一个不用的刮胡刀，或者是刮眉刀了，否则的话一旦使用过这种刮胡刀或者是刮眉刀，因为他就再也不能够使用他刮胡子或者是刮眉毛了。

那么除了这种用刮胡刀或者是刮眉刀的方法之外，其实还有另外的一种方法，就是我们可以准备一个铁锅，当然对于这个铁锅来说他也是有妙用的，我们把这个铁锅直接放在火上开始加热。

等到铁锅加热之后，我们就可以把这样的猪皮放在锅里面，开始把这样的猪毛给烙掉。

当然我们在进行这个方法的时候是需要来回的动着的，不然的话可能就会直接把猪皮给烙糊了。

当我们把这样的猪毛给弄没了的时候，我们就可以把这个猪皮给拿出来，用刀把这个烙糊的部分刮掉就可以了，你就会发现特别的干净，比我们用刮眉刀刮掉的还要干净。

除了以上这两个方法之外，最后一个就是如果我们买回来的猪肉猪皮上面有很多的猪毛的话，可能有两个方法就不太管用，我们就可以使用这第三个方法，那么这第三个方法就是我们要在锅里面放上一锅清水，然后放上一些小苏打，大火烧开之后把我们准备好的猪肉放进去烫一会，然后捞出来，用砂轮或者是砂纸进行打磨。