大健康产业:美容养生行业解决方案
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大健康产业:美容养生行业解决方案
据研究显示,截至2013年末,全国美容企业单店达180余万家,从业人员1600万,营业额高达一万亿元。除去美发营业额约3757亿元后,美容企业的年产值超过6200亿元,而这一数字在2002年仅为1680亿元。十年间,中国的美容业产值翻了三番。但与产值相比,这个行业的发展前景可谓一半是海水,一半是火焰:一方面,作为未来新一轮经济的增长点,日渐受政府重视的健康服务产业,必然导致美容养生企业可得到更多的社会资源;另一方面由于巨大的市场效益,一些不具备资格和条件的机构和人员在经济利益的驱动下纷纷涉足美容养生行业,来自中国消费者协会的信息显示,美容历来是消费者投诉最多的行业。
“美容神话”时代一去不复返
美容养生行业依靠概念炒作而虚夸的时代已经一去不复返,要尽快根据2013年国发40号文件《关于促进健康服务业发展的若干意见》建立行业新标准,规范和转变商业经营模式,是业内人士及消费者的共识和呼声。而首先要面对的是日渐凸显的诸多发展难题:
传统化妆美容的方式已经落伍
据九大城市美容护肤品消费意向调查统计,消费者只接受外用护肤品的达34%,无所谓达12%,只接受内服滋补品的达12%。美容企业依托传统单纯的化妆美容、保健品推销、针灸理疗的产品体系和服务模式,已经不能满足人们对健康和美丽日益增强的需求。
从业人员素质普遍不高
目前中国美容养生企业发展面临的一大瓶颈就是从业者结构复杂,原来以解决就业为目的的低端人才,大多数无法用专业健康知识与顾客交流,令顾客更了解健康的重要性及美容养生的方法,只经过简单培训的从业者无法从事高质量的服务。
消费者需求不断提高
消费者对于提升健康人生、生活品位的个性化服务需求不断增加,需求也更为理性,对安全、健康的要求也日趋严格。从原有关注美容产品价格和功效转为更为注重企业的品质、服务及人员专业性。
竞争激烈,经营困难
中国健康服务业的发展态势迅猛,但行业缺乏规范,无序竞争、恶性竞争比较普遍。由于美容养生行业缺乏严格的准入控制,队伍良莠不齐,蛇龙混杂,假冒伪劣的美容保健产品充斥市场的现象十分严重,大多数企业缺乏服务诚信、人员素质低,导致发展举步维艰。
涉嫌非法行医
针灸、刮痧、艾灸、疏通经络,是一些养生保健、美容企业提供的惯有服务。日前,国家卫计委及中医药管理局明确界定,上述行为均涉嫌非法行医。如果不进行身份转型和经营模式转变,势必会影响整个行业的健康发展。
通过健康管理升级转型找到出路
通过三个去向,四个做法,北京世健联健商医学研究院的专家提出了美容养生企业的新发展战略,希望能够把转型升级的概念扩展至整个行业。
去向一:商业模式必须改变
根据国务院2013年40号文件精神,要将传统美容机构提升为健康美容,打造成为健康
服务产业的一部分。提供“一站式”健康护理服务,金币独创的彩虹膳食按照食物颜色进行选择,遵循国际健康饮食标准和膳食平衡宝塔通过多彩膳食,提高身体燃烧脂肪的能力,达到减轻体重的效果。杜绝盲目减肥,取而代之的营养干预。此理论还得到美国国白宫原首席营养顾问、全美最佳医生大卫赫伯,中国卫生部卫生防疫司原司长、中国预防医学会科学院院长陈春明等国际专家认可。从单纯向客户推销产品和服务项目转为提供健康管理、设计和综合解决方案,满足顾客多种个性化的需求,形成一种全新的综合性商业服务模式。
去向二:人员素质需要全面提升
通过美容养生向健康管理服务转型,重新制定人员从业标准,系统的进行健康管理培训,统一接受严格的素质教育和岗位技能教育,使消费者可以在美容养生企业接受更全面更专业的健康管理服务。
去向三:盈利模式需要转变
以美容产品、保健产品为中心的营销向提供健康服务为中心的营销转变;由价格为竞争导向的营销转变为以整个价值链营销转变。通过升级后的健康管理人才向消费者传播健康养生理念,结合营养保健产品为顾客进行内调理+外养护综合性全方位,具有美容养生特点的健康管理服务,形成新的消费热点。
做法一:减少招商增加培训
可以通过减少市场招商成本,增加企业培训收入,由以渠道、终端抢夺为主的营销向以建设渠道伙伴关系的营销转变;由单纯的产品买卖转变为共同面向终端消费者进行营销推广的深度合作,适应市场需求形成崭新产业运作模式。
做法二:拓展渠道及合作领域
面向自身渠道以外的行业,甚至包括竞争对手的加盟店,扩大招商宣传与加盟力度。由以促销、广告为手段的营销向整合传播为主的营销转变,从单一的渠道转型为涉及保健食品、健康餐饮、教育培训等多领域、多层次的专业健康服务行业。未来中国发展比较好的减肥美体机构,大多会采取连锁经营的模式。因为连锁店统一管理,统一经营,开设新店的成本将下降,有利于扩大市场。目前金币体重管理公司面向浙江、江苏、上海、北京。进行单店特许加盟、区域特许加盟两种模式的全面招商!加盟商可得到专业指导与培训等人力,物力支持。
做法三:全员培训常态化
企业可以通过分期返还学费或者提升工资的方式,鼓励员工以消费者的“美丽”“健康”“安全”为己任,定期进行各类管理、营销和技术在职学习培训。不但有利于提高员工的整体素质,而且可以保证团队稳定,并减少企业人力资源成本。
做法四:打造专业化健康管理师团队
企业要适应行业发展,培养专业化、国际化、职业化、市场化的人才是一项重要措施。参加健康管理师培训并取得相关资质后,人人持证上岗,统一展示员工风采,有助于提美容养生企业公信力,重建消费者对美容养生业的信心。