油料中副产品的利用

植物油料资源副产品的利用
生工0902 王冬雷
Baidu Nhomakorabea
花生
大豆和玉米
葵花籽
油菜籽与芝麻
橄榄和棉籽
作为油料作物，我们需要的是从中榨出 的植物油（一种或几种油脂），剩余的部分则理 所应当的成为副产品，可以近似的理解为植物油 料加工过程中的“废物”。
利用这些副产品就是今天的重点
植物油厂生产一般包括三个过程: 油料预处理
事实上这是一个很容易解决的问题，与其说这
种副产品是“废物”，倒不如说这是二级资源。 相比于单纯利用作物中的油、弃去副产 的财富才是更值得探讨的话题。 品是 万万不可的，而如何更高效的利用这种副产品中
合理利用身边资源是人类的未来
THE END
压榨或浸出提油
油脂精炼
在这三个过程中都伴有副产品及废料产生。目 前,这些伴随物或排出物已成为制油厂生产中不可 忽视的重要一环,因为这些排出物的回收利用与处 理将关系到油料的加工利用率及油的生产效益和 环境效益。
一个不能忽略的问题：
油料作物含有丰富的植物油脂，经加工之后提 取出油脂。那么副产品富含那些营养元素呢？
蛋白质
杂多糖
少量无机盐
抛开百度问自己
蛋白质这种有机废物如何处理？ 过去三年的学习，我们基本能够想到：提取氨 基酸、发酵工程培养基、有机肥、饲料等。根据 蛋白的特性定去针对性的应用。
抛开谷歌问自己
如果副产品中杂多糖较多如何处理？ 水解成寡糖、利用多糖纤维的特性制成有机复 合材料、同样的营养素可以用于饲料、发酵后作 为生产沼气和农家肥的底物等等，每一种解决方 案都在以往的学习中有所涉猎。