开夜床评分标准

夜间护理考核标准

夜间护理考核标准
项目
标准分值
基本要求
缺陷内容
扣分
睡眠情况
4分
病室病人安静入睡、秩序良好（除I级病人外）
未及时请示医生
2/人
病室秩序差
27次
给药治疗
15分
带发药单、口罩、推治疗车、水壶、8PM送药到病人床边，静脉输液及时巡视及记录
未带发药单
2/次
未带口罩
27次
未推治疗车
27次
叫病人倒开水
27次
8PM药未送到病人床边
27次
有输液未及时记录巡视单
27次
滴速不符
3/次
小交班本
4分
交班本清洁，正确填写日期、病人总实数
楣栏项目缺项
1/处
写非交班内容
1/次
交接班IO分正确清点 Nhomakorabea人总、实数和物品，准时交班，内容详细。I级病人（包括重危病人、保护病人做到床边交班）
未清点病人数及物品
27次
未准时交接班
27次
未做到I级病人床边交班
病人外衣未脱
1/人
未及时巡视并做记录
27次
床单位污染未及时清理
2/次
未及时处理病情
27次
晨间护理
IO分
指导病人洗脸、刷牙，做好病房床单位整洁，观察病人进餐及服药。
未刷牙、洗脸
1/人
未整理床单位
1/张
未观察病人进食情况
2/次
未准时发早药
27次
岗位
状态
20分
遵守岗位规章制度，不擅自离岗、打瞌睡、不做私事。
擅自离岗
5/次
打瞌睡
10∕Λ
在岗私聊，做私事
5/次

客房开夜床服务标准

客房开夜床服务标准客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节，直接关系到客人的住宿体验和对酒店的满意度。

为了提供优质的客房开夜床服务，我们制定了以下标准，希望全体员工能够严格遵守，确保客人的舒适和满意度。

1. 时间准确。

客房开夜床服务的时间应当准确无误。

在客人入住的当天晚上，服务人员应在客人离开客房后的30分钟内进行开夜床服务。

如果客人有特殊要求，比如需要延迟开夜床服务，也要及时响应并做好记录。

2. 仪容整洁。

开夜床服务的服务人员应保持仪容整洁，穿着工作制服，佩戴工作牌，并且要有礼貌和微笑待人。

服务人员应该经过专业培训，了解如何正确地进行开夜床服务，以及如何与客人进行互动。

3. 清洁卫生。

在进行开夜床服务时，服务人员应当确保客房内的卫生清洁。

包括更换床单、被套、枕套等寝具用品，清洁卫生间，整理客人的个人物品等。

客房内的地面、家具、窗户等也需要进行清洁和整理。

4. 物品摆放。

开夜床服务后，服务人员应当按照统一的标准，整齐摆放客房内的物品。

比如将遥控器、杂志、毛巾等物品摆放整齐，确保客人进入客房后可以一目了然地找到需要的物品。

5. 注意细节。

在进行开夜床服务时，服务人员需要特别注意细节。

比如客人的个人物品摆放位置、客房内的温度调节、灯光亮度等，都需要根据客人的个性化需求进行调整。

6. 提供贴心服务。

在开夜床服务的同时，服务人员还应该提供贴心的服务。

比如在客房内摆放客人喜欢的矿泉水、水果、巧克力等小礼物，为客人营造温馨舒适的就寝环境。

7. 反馈记录。

开夜床服务完成后，服务人员需要及时记录客人的需求和反馈意见。

比如客人对床铺硬度、枕头高低、房间温度等方面的要求，都需要记录下来，以便下次服务时更好地满足客人的需求。

总结。

客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节，需要服务人员严格按照标准操作，确保服务质量。

只有通过细致入微的服务，才能赢得客人的信任和满意度。

希望全体员工能够牢记以上标准，为客人提供更加优质的客房开夜床服务。

创意夜床评分表 -

客房创意夜床评分表
出场序号——-项目仪容仪表（10分）配分 5分 5分 5分被子（10） 3分 2分 5分夜床巾（10分） 3分 2分 15分创意（60分） 15分 15分 15分总体印象（10分）合计 10分 100 考评员签名：考核要求化妆得体着装规范折角平整、美观（角度不限）被套表面平整无折皱三线居中放于开夜床角的一侧，方便客人使用拖鞋放于夜床巾的中间地巾的一边与枕头边齐平，另一边与床裙齐平夜床整体创意新颖、安全卫生个性化鲜明、重点突出整体美观、具有艺术美感使用性强操作过程中动作规范、娴熟、敏捷总分得分备注
ห้องสมุดไป่ตู้

酒店开夜床的标准

酒店开夜床的标准
酒店开夜床服务的标准包括以下步骤：
1. 整理房间：服务员需要整理房间，包括清理垃圾、补充必需的客用品、清洁卫生间等，以恢复客房环境卫生，使客人感到舒适温馨。

2. 开夜床：服务员会将床罩撤走，然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角呈35度至45度，方便客人入睡。

3. 提供服务：服务员还会将早餐卡、遥控器、电视节目单放在床头柜上，并将靠近卫生间的顶灯和床头灯打开，其余灯关掉，使灯光微弱。

同时，他们还会关好窗户、拉好纱帘，不透光。

4. 特殊情况处理：如果客人是第一次入住，在不了解客人的喜好情况下，标准间要开靠卫生间的床，主要考虑这张床的位置隐私性比较好，从外面打开房门时基本上不在视线之内。

5. 时间安排：夜床服务的时间一般从晚5:30或6点开始或按客人要求做，一般夜床服务在晚9点之前做完，因为9点以后再去敲门为客人做夜床服务势必打扰客人休息。

以上信息仅供参考，不同酒店开夜床的标准可能有所不同，具体请以实际情况为准。

晨晚间护理评分标准

8
16.了解病人睡眠、饮食、心理状况（一位患者未做到扣1分）
6
17.各管路标示清楚，整理有序（一处不合格扣0.5分）
4
18.各管路清洁、通畅、位置正确（一处不合格扣0.5分）
6
19.按病情翻身、拍背（一位患者未做到扣（一位患者未做到扣2分）
6
6
6.病人穿患服，患服整洁，检查手腕牌（一位患者未做到扣0.5分）
4
7.病房床头柜、椅子、陪护椅放置规范（每个病室不合格扣0.5分）
4
8.床上、床下无杂物，床头柜上用物摆放整齐（每病床不合格扣0.5分）
4
9.窗户、窗栏未挂衣物，窗帘隔帘规范悬挂（每个病室不合格扣0.5分）
4
10.控制陪护人员（每病床不合格扣0.5分）
2
11.病人手部脸部足部清洁（一位患者未做到扣0.5分）
4
12.病人头发、胡须、指（趾）甲短（一位患者未做到扣0.5分）
4
13.全身皮肤清洁无污渍（一位患者未做到扣0.5分）
4
14.预防坠床、烫伤、躁动者加床栏，必要时约束（一位患者措施不当扣3分，发生意外者扣6分）
6
15.无压疮（一位患者预防措施不当扣4分，若发生即考核不合格并按相关规定处理）
晨晚间护理评分标准
姓名得分
考核项目（括号内为扣分标准）
分值
得分
1.向病人问好、解释（一位患者未做到扣0.5分）
4
2.开窗通风、病房安静、整洁、安全（每个病室不合格扣1分）
6
3.协助患者洗漱、排便（一位患者未做到扣1分）
4
4.病人床单、中单被套、枕套干净无血迹污点（每病床不合格扣1分）
6
5.床单平整、干燥、无渣屑，进行湿扫（每病床不合格扣1分）

酒店开夜床服务

酒店开夜床服务导读：“TURN-DOWN SER VICE”是酒店专业用语，翻译成中文是“开夜床服务”，它是和“ROOM SERVICE”同等重要的酒店服务之一，也是客人在大多数星级酒店应该得到的服务。

如何正确地认识夜床服务，提供优秀的夜床服务，并在服务中体现个性化，最终让客人得到完美的体验是酒店人应该去思考的。

本文试图多视角、多层面对夜床服务进行研究，辨析夜床服务的正确认识、阐述夜床服务的创新流程再造、思考夜床服务的个性化服务提供途径。

■ WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？■ WHEN：何时做？——开夜床时间：兼论“开夜床”Vs“开早床”之辨■ WHOM：给谁做？——因房而异，不同房态需提供不同的夜床服务■ WHO：谁去做？——开夜床服务员的择选■ WHAT：做什么？——夜床服务的工作内容解读■ HOW：如何做& 做到什么程度——夜床服务标准与规范解读■ 夜床服务的个性化创新流程再造——夜床服务标准规范之外的细节■ 思考与辨析：经济型酒店需要开夜床吗？——根据客人和酒店的需求选择■ WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）规定，三星级（含）以上旅游饭店必须“提供开夜床服务，放置晚安致意卡”。

《星级饭店访查规范》（LB/T006-2006）也专门针对三星级（含）以上酒店的开夜床服务设置了22项评分标准，并重点进行特殊情景下的员工应变能力评价。

可见开夜床服务在酒店服务中的重要性。

从服务学来看，在酒店向客人提供的服务中，与客人面对面接触并直接向客人提供的服务往往只占到酒店服务的一部分。

绝大部分酒店服务都是在不接触客人的情形下提供的，如厨师的烹饪、客房服务员的做房、工程部的设备维护、保安部的安全保障，这些默默无闻的“幕后服务”和当面向客人提供的服务共同体现酒店服务的价值。

所以在不接触客人的情形下做好服务工作，是“关键时刻”（Moment of Truth）的接触点服务的重要补充。

中式铺床开夜床比赛标准(参考文章)

客房服务员（中式铺床、开夜床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床、开夜床二、比赛要求1、操作时间4分钟（其中中式铺床时间3分钟，提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分；开夜床时间1分钟，提前完成不加分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算，超过30秒不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头。

6、操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手不可在床头操作，其余位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

8、中式铺床比赛评判工作结束后，选手整理床铺，做开夜床准备，准备时间为2分钟。

三、比赛物品准备（一）组委会统一提供1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米） 8、枕套（2个，开口方式为信封口）（二）参赛选手自备开夜床创意物品（地巾、拖鞋必备）四、比赛评分标准1、中式铺床评分标准2、开夜床评分标准。

夜床服务标准

2、简单抹进行台面、几面、桌面抹尘及物品定位。
3、客人的衣服帮客人挂起在壁墙上或折叠整齐，鞋子码放整齐放好。
3、检查需补充的易耗品，牢记填写入表格后补充。
检
环视房间，自查有无遗漏处。
出
房
1、除床头灯、廊灯外关闭其它所有灯具。
2、取卡，关闭房门后，填写出房时间和报修项目。
开
夜
床
1、将床面整理平整，无褶皱，枕头饱满充实，床上无毛发。
2、将客人用过的拖鞋撑开摆放在床前。
3、将闹钟放于床头柜晚安卡正前方，将晚安卡“祝您晚安”面反过来朝前。
4、将电视遥控器连同节目单竖向放置于电话立卡正前方。
5、拿电水壶进卫生间按标准水位打好水，并将其放到电水壶插座上。
清
理
卫
生
间
1、进卫生间洗刷烟缸、杯具并将其抹干。
2、整理四巾，干毛巾放于原处
3、简单抹云台上水迹后，对物品进行归位摆放。
4、牢记卫生间需补充的易耗品及四巾，并准确填入表格后补充到位。
5、检查卫生间内设施设备工作情况后，及时报修。
6、简单抹卫生间地面水迹后，将门关闭呈30度角开位置。
7、关灯关排气扇。
抹
补
房
间
1、从卫生间将杯具及烟缸补到房间相应进入。
2、客人不让进入时，需在工作表上注明GRS。
挂请勿打扰
1、客人挂“请勿打扰”时，应在工作表上注明DND。
2、当宾客取消“请勿打扰”后，要补开夜床。
3、当看到客人出房间时，要征询客人意见是否开夜床，以免客人外出忘记关请勿打扰或忘记取下请勿打扰牌，而至使出现漏开现象。
开灯拉窗帘
1、拉上窗帘。
2、打开房间所有灯具及卫生间排气扇，并检查是否正常。

2015全国中式铺床比赛规则和评分标准(提交稿)

客房服务（铺床与夜床服务）比赛规则和评分标准一、比赛内容中式铺床、夜床服务二、比赛规则1、铺床操作时间3分钟。

提前完成加分，每提前10秒（含）加1分，不足10秒不加分；超时扣分，每超时10秒（含）扣2分，不足10秒按10秒计算。

超时1分钟时停止操作，成绩按已完成部分评分。

夜床服务时间1分钟。

提前完成不加分；超时扣分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算。

超时30秒时停止操作，成绩按已完成部分评分。

2、选手须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备时间内，不得改变床单、被套、枕套的折叠方式。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、操作结束后，选手须立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板，设一个床头柜，靠近床头柜一头为床头，床头柜一侧为宾客睡眠方位。

选手在比赛过程中，不允许绕床头，不允许在床头操作，不允许跑动、跪床、手臂撑床。

以上规定，每违例一次扣2分。

6、比赛过程中，物品落地不得再使用，违者扣5分，且摆放之物不计分。

每落地一件物品扣2分。

7、铺床比赛评判工作结束后，选手整理床铺，做开夜床准备，准备时间为2分钟。

8、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）床架+床垫高度为60厘米。

三、比赛物品准备（一）组委会统一提供1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、床头柜（1个，0.4米×0.45×0.6米）4、工作台（1个）5、床单（1个，2.8米×2米）6、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）7、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）8、枕芯（2个，75厘米×45厘米）9、枕套（2个，不带荷叶边，开口方式为信封口）（二）参赛选手自备夜床物品（地巾、拖鞋、晚安致意卡、早餐送餐菜单、天气预报卡为必备，其中天气预报卡位于床头柜上）。

酒店行业服务技能大赛评分标准

旅游饭店服务技能大赛比赛规则和评分标准客房服务员（中式铺床、开夜床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床、开夜床二、比赛要求1、操作时间4分30秒（其中中式铺床时间3分钟，提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分；开夜床时间1分30秒，提前完成不加分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算，超过30秒不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头。

6、操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手不可在床头操作，其余位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

8、中式铺床比赛评判工作结束后，选手整理床铺，做开夜床准备，准备时间为2分钟。

三、比赛物品准备（一）组委会统一提供1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个，开口方式为信封口）（二）参赛选手自备开夜床创意物品（地巾、拖鞋必备）四、比赛评分标准1、中式铺床评分标准2、开夜床评分标准餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位）二、比赛要求：1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。

2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。

酒店会所培训--酒店开夜床Turn_down_服务

酒店开夜床服务初探“TURN-DOWN SERVICE”是酒店专业用语，翻译成中文是“开夜床服务”，它是和“ROOM SERVICE”同等重要的酒店服务之一，也是客人在大多数星级酒店应该得到的服务。

如何正确地认识夜床服务，提供优秀的夜床服务，并在服务中体现个性化，最终让客人得到完美的体验是酒店人应该去思考的。

本文试图多视角、多层面对夜床服务进行研究，辨析夜床服务的正确认识、阐述夜床服务的创新流程再造、思考夜床服务的个性化服务提供途径。

目录：■WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？■WHEN：何时做？——开夜床时间：兼论“开夜床”Vs“开早床”之辨■WHOM：给谁做？——因房而异，不同房态需提供不同的夜床服务■WHO：谁去做？——开夜床服务员的择选■WHAT：做什么？——夜床服务的工作内容解读■HOW：如何做&做到什么程度——夜床服务标准与规范解读■夜床服务的个性化创新流程再造——夜床服务标准规范之外的细节■思考与辨析：经济型酒店需要开夜床吗？——根据客人和酒店的需求选择■WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）规定，三星级（含）以上旅游饭店必须“提供开夜床服务，放置晚安致意卡”。

《星级饭店访查规范》（LB/T006-2006）也专门针对三星级（含）以上酒店的开夜床服务设置了22项评分标准，并重点进行特殊情景下的员工应变能力评价。

可见开夜床服务在酒店服务中的重要性。

从服务学来看，在酒店向客人提供的服务中，与客人面对面接触并直接向客人提供的服务往往只占到酒店服务的一部分。

绝大部分酒店服务都是在不接触客人的情形下提供的，如厨师的烹饪、客房服务员的做房、工程部的设备维护、保安部的安全保障，这些默默无闻的“幕后服务”和当面向客人提供的服务共同体现酒店服务的价值。

所以在不接触客人的情形下做好服务工作，是“关键时刻”（Moment of Truth）的接触点服务的重要补充。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床、夜床创意二、比赛要求1、铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、在1分钟内完成做夜床，提前完成不加分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算，超过30秒不予计分。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他：（1）床单、被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置规定在床尾操作。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，开口）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床,大小与被套匹配）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个）突发事件问题题库内容：1、遇到客人投诉怎么办?答：两种方法交叉或同时使用。

方法一：(1)快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨；(2)决不能轻率的对待客人投诉，应为客人着想，慎重处理；(3)认真倾听，了解投诉的前因后果，保持友好，礼貌冷静的态度；从速解决权限范围内的事件，超出权限的，逐级上报处理；方法二(1)避免客人在营业场所大声喧嚷，导致不良影响，选择适当的场所，如：办公室，引导客人，妥善解决问题；(2)注意做好记录以示重视；(3)如果需要他人或其他部门协助，要随时掌握事态的进展情况，尽量使客人心平气和的离开；(4)做好投诉记录并叫上级审阅，对书面投诉要做出书面回答。

2、客人将房间钥匙遗留在房间内，叫服务员为其开门时，怎么办?答：客人不慎将房门钥匙遗留在房间内，服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件，确属该房间住客系本人可为其开门。

酒店开夜床服务

酒店开夜床服务“TURN-DOWN SERVICE”是酒店专业用语，翻译成中文是“开夜床服务”，它是和“ROOM SERVICE”同等重要的酒店服务之一，也是客人在大多数星级酒店应该得到的服务。

如何正确地认识夜床服务，提供优秀的夜床服务，并在服务中体现个性化，最终让客人得到完美的体验是酒店人应该去思考的。

本文试图多视角、多层面对夜床服务进行研究，辨析夜床服务的正确认识、阐述夜床服务的创新流程再造、思考夜床服务的个性化服务提供途径。

■ WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？■ WHEN：何时做？——开夜床时间：兼论“开夜床”Vs“开早床”之辨■ WHOM：给谁做？——因房而异，不同房态需提供不同的夜床服务■ WHO：谁去做？——开夜床服务员的择选■ WHAT：做什么？——夜床服务的工作内容解读■ HOW：如何做& 做到什么程度——夜床服务标准与规范解读■ 夜床服务的个性化创新流程再造——夜床服务标准规范之外的细节■ 思考与辨析：经济型酒店需要开夜床吗？——根据客人和酒店的需求选择■ WHY：为什么做？——为什么要提供并重视开夜床服务？《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）规定，三星级（含）以上旅游饭店必须“提供开夜床服务，放置晚安致意卡”。

《星级饭店访查规范》（LB/T006-2006）也专门针对三星级（含）以上酒店的开夜床服务设置了22项评分标准，并重点进行特殊情景下的员工应变能力评价。

可见开夜床服务在酒店服务中的重要性。

从服务学来看，在酒店向客人提供的服务中，与客人面对面接触并直接向客人提供的服务往往只占到酒店服务的一部分。

绝大部分酒店服务都是在不接触客人的情形下提供的，如厨师的烹饪、客房服务员的做房、工程部的设备维护、保安部的安全保障，这些默默无闻的“幕后服务”和当面向客人提供的服务共同体现酒店服务的价值。

所以在不接触客人的情形下做好服务工作，是“关键时刻”（Moment of Truth）的接触点服务的重要补充。

客房考核标准

2、包角
3、套被套
4、套枕头
实作
1、主题鲜明、恰当20%
2、寓意表达深远、明确20%
3、突出主题创意、完成时间1%
开夜床创意
开夜床创意
1、被子折角
2、地巾、拖鞋
实作
1、夜床服务用品新颖、卫生、突出个性化15%
2、摆放位置安全、方便使用10%
3、整体美观、具有艺术感10%
4、操作过程中动作规范、娴熟、5%
项目名称
评分项目
考核内容
考核形式
评分标准（100%）
中式客房铺床
中式客房铺床
1、检查床箱
2、床尾操作，操作起始均为床尾
3、甩单、定位
4、包角、套被子
5、被子定位
6、套枕头、Байду номын сангаас位
实作
1、礼貌、礼节和形象气质10%
2、整体美观5%
3、总体印象5%
4、应变能力10%
5、实际操作70%
创意铺床
中式创意铺床
1、甩单定位
5、在酒店实际应用中具有推广性10%
西式客房铺床
西式客房铺床
1、床单甩单定位
2、床单包角扎
3、面单包单定位
4、铺床
5、毛毯
6、套枕头
7、枕头定位
8、铺床罩
实作
1、礼貌、礼节和形象气质10%
2、应变能力10%
2、整体美观5%
4、总体印象5%
5、实际操作70%

致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习课件等等
打造全网一站式需求
欢迎您的下载，资料仅供参考
开夜床评分标准
项目
要求细则
分值
扣分
备注
被子折角（3.5分）
被子整理为45度等腰直角形
1
反折角于床上一侧的直角边与被子中线重合（偏2厘米〔含〕以内不扣分，2－3厘米扣0.5分，3厘米（含3厘米）以上不得分）
1
折角平整，下垂自然
0.5
开夜床方向正确
1
地巾、拖鞋
（2.5分）
地巾摆放于折角一侧,地巾靠床头边与被子反折45厘米边（靠近枕头一侧）齐平，超过不得分
1
地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平，超过不得分
1
拖鞋摆放于地巾之上，便于使用
0.5
夜床物品与设计ຫໍສະໝຸດ （4分）夜床必备物品齐全，摆放位置符合要求
1
装饰物新颖、卫生，突出个性化
1
方便宾客使用
1
整体设计具有艺术美感
1
合计
10
操作时间：分秒超时：秒扣分：分
物品落地件扣分：分
违规使用物品扣分：分
实际得分
THANKS !!!

开夜床服务评分表

开
日期：姓名：
夜
标准
床服务评分表
成绩
定分
10 分
得分
备注
1、整理工作车，准备清洁床具、贵宾卡等准备工作 2、将车堵住房门口，填写进房时间 3、敲门，一长二短三声，直立门口，正视前方 1、如毛巾已用，要补充新巾类清洁卫生 2、清理垃圾桶内的杂物 3、将客人用过的洗手盆、浴缸等清理干净，马桶盖板掀起，坐板放下 1、按要求关窗帘，将床头灯调至微弱成45度，棉被向上折约30厘米，把拖鞋放在开床处一条直线上，烧开水、配晚扫等。开床 2、只需开启床头灯、廊灯、地灯或夜灯。 3、将地巾平坦铺于浴缸前，防滑垫打开放浴缸中间，浴帘拉开二分之一 4、只需开筒灯和抽风，房门关至45度异常处理离开房间时间 1、如发现房内有贵得物吕，危险/贵重物品立刻报告当值领班 2、不能移开客人自己物品向客人道别，并祝晚安，关闭房门，填写工作表 5分钟 10 分 10 分 20 分 20 分 10 分
20 分

高级客房服务员技能试卷

高级客房服务员技能试卷一、说明：⒈考查考生的基本操作技能，重在提高的业务水平。

⒉本试卷是是根据《国家职业技能—客房服务员》、《职业鉴定指导丛书》设计编制的。

二、试题名称：清除地毯上特殊污渍三、考核应具备的条件：1、选择正确的清洁剂和清洁工具，毛毯，纸巾，抹布（干、湿），碱性的清洁剂，软刷，熨斗，刮刀，滑石粉，牛奶，漂白剂，甘油，清水，松节油。

2、操作要求：清洁程序正确，操作规范。

四、考核总时限：20分钟五、考务人员：⒈考评员⒉监考员⒊汇分员六、考生：⒈准考证号⒉姓名⒊单位⒋成绩技能考核评分标准考核项目考核内容考核要求配分评分标准扣分原因扣分得分主要项目清除地毯上的特殊污渍1、油脂的清除2、墨汁的清除3、油漆的清除4、蜡迹的清除1、工具选择正确：5分清洁剂选择正确：10分操作步骤选择：5分污渍清除干净：5分2、工具选择正确：5分清洁剂选择正确：10分操作步骤选择：5分污渍清除干净：5分3、工具选择正确：5分清洁剂选择正确：5分操作步骤选择：5分污渍清除干净：5分4、工具选择正确：5分操作程序正确：5分污渍清除干净：5分一般项目仪容仪表5、着装整洁6、打扮得体7、动作娴熟1、着装不整洁扣5分2、打扮不得体扣5分3、动作不娴熟扣5分备注时间每超20秒钟扣1分，不足10秒钟不扣分，超过时间的50%取消考试资格，成绩不及格。

高级客房服务员技能试卷一、说明：⒈考查考生的基本操作技能，重在提高的业务水平。

⒉本试卷是是根据《国家职业技能—客房服务员》、《职业鉴定指导丛书》设计编制的。

二、试题名称：签字仪式厅布置三、考核应具备的条件：1、长条桌一个，深绿色的台呢一条，高靠背扶手椅两张，待签文本两本，旗架一个。

2、操作要求：操作规范，无错漏。

四、考核总时限：10分钟五、考务人员：⒈考评员⒉监考员⒊汇分员六、考生：⒈准考证号⒉姓名⒊单位⒋成绩技能考核评分标准考核项目考核内容考核要求配分评分标准扣分原因扣分得分主要项目签字仪式厅布置1、布置签字桌2、布置高靠背扶手椅3、摆放待签文本4、摆放旗架1、桌子位置：5分2、台呢的边距：5分3、效果：15分4、高靠背扶手椅位置：5分5、效果：15分6、待签文本的位置：10分7、效果：15分8、摆放旗架的位置：5分9、效果：10分一般项目仪容仪表5、着装整洁6、打扮得体7、动作娴熟1、着装不整洁扣5分2、打扮不得体扣5分3、动作不娴熟扣5分备注时间每超20秒钟扣1分，不足10秒钟不扣分，超过时间的50%取消考试资格，成绩不及格。