自考中药鉴定学章节复习重点
中药鉴定学笔记——考试重点
【来源】为萝摩科杠柳de干燥根皮
【性状】有特异的香气，味苦（奶油话梅香）
地骨皮
【来源】为茄科枸杞、宁夏枸杞de根皮
石斛
【来源】兰科金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛de新鲜或干燥茎
铁皮石斛
【来源】 兰科 铁皮石斛de干燥茎
【采收加工】边加热边扭成螺旋形或弹簧状；或切成段 前者称“铁皮枫斗”，后者称“铁皮石斛”
皮类中药
桑白皮
【来源】桑科植物桑的干燥根皮
【性状】纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬
牡丹皮
【来源】毛茛科
【性状】射线呈放射状排列
槲寄生
【来源】桑寄科 槲寄生de干燥带叶茎枝
【性状】表面黄绿色、金黄色或黄棕色，节膨大；断面有放射状纹理，髓部常偏向一边
桑寄生槲寄生
茎灰褐色或红褐色茎黄绿色或黄棕色
不易脱节，质坚易脱节，质松
叶大而呈黄棕色(卵形或椭圆形)叶小而呈黄绿色至金黄色(披针形)
味微涩味微苦
大血藤 鸡血藤
根茎类中药
双子叶植物、单子叶植物根茎的区别
双 单
外表 有木栓层 无木栓层或薄
断面 形成层的环纹 内皮层的环纹
V.B . 环状排列 散布
髓 中央具髓 中央无髓
狗脊
【性状】表面残留金黄色茸毛；近边缘处有1条棕黄色隆起的木质部环纹
绵马贯众
【性状】表面密被叶柄残基及鳞片；断面有黄白色锥管束5~13个，环列
细辛
羌活
【来源】伞形科羌活、宽叶羌活的根茎及根
【性状】按药材形态：羌活：“蚕羌”、“竹节羌”
宽叶羌活：“大头羌”、“条羌”
川芎
【来源】伞形科植物川芎的干燥根茎
【性状】呈不规则结节状拳形团块；断面散有黄棕色小油点（油室）；纵切片呈蝴蝶状，习称“蝴蝶片”
《中药的鉴定学》要点归纳整理版
《中药鉴定学》要点归纳整理版第一章1、中药鉴定学的研究对象：药材、饮片、中成药。
2、中药鉴定学的任务：⑴整理中药品种。
⑵鉴定中药真伪优劣。
⑶研究和制定中药质量标准。
⑷寻找新药源。
3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因：⑴同名异物：贯众⑵同物异名：人参⑶本草记载不详。
⑷中药品种发生变迁。
⑸一药多基原：6个基原（来源）的品种（石决明、川贝母）。
4、我国现有的中药资源达12807种。
5、寻找和扩大中药新药源的方法：有9个方法，此题建议全选。
第二章1、《神农本草经》，汉朝，为我国最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品分类。
2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景，载药730种，按自然属性分类。
3、《新修本草》，又称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22人，载药850种，采用图文鉴定方法，是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。
4、《证类本草》，又称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微，31卷，载药1746种，我国现存最早的完整本草。
5、《本草纲目》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成就的大总结。
6、《本草纲目拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新增药物最多的药典。
第三章1、影响药材质量的因素：品种。
种质。
产地。
生态环境。
栽培技术。
生长年龄。
药用部位。
采收。
加工。
包装。
运输。
贮藏。
2、2002年6月1日起正式实施（中药材GAP）《中药材生产质量管理规范（试行）》。
3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显地域特色。
4、川药：四大川药（川贝母、川芎、黄连、附子）；麦冬；干姜；郁金；姜黄；黄柏。
5、广药：砂仁；广藿香；穿心莲；广金钱草；槟榔；巴戟天。
6、云药：三七；木香；重楼；茯苓；儿茶。
7、怀药：四大怀药（怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花）。
8、浙药：浙八味（浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麦冬）。
9、关药：人参；细辛；关防风；五味子；龙胆；蛤蟆油。
中药鉴定学重点整理教学提纲
中药鉴定学重点整理《中药鉴定学》复习总结一、名词解释（白皮书的重点）1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。
2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等）3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。
4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋有次生韧皮部。
5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。
6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。
7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。
8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。
9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。
10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。
11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。
12.艼：人参的不定根。
13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗）14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。
15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。
16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。
17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。
18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数）19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。
20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。
21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。
22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花）23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻黄。
中药鉴定学复习要点
复习要点总论1.中药鉴定学的定义？（中药专业的骨干课程，是一门应用性很强的综合学科）2.中药鉴定学研究的对象？（中药材+中药饮片+中成药）3.中药鉴定学任务有哪些？（5个方面：首要任务——中药品种鉴定、基本任务——中药质量鉴定、历史任务——本草考证、战略任务——制定规范的质量标准、长期任务——中药资源的保护与开发）4. 对中药鉴定学贡献较大的主要本草著作？（《神农本草经》、《神农本草经集注》、《新修本草》、《证类本草》、《本草纲目》）5. 中药鉴定学研究的范围？（从自然资源一直到患者使用的全过程）●资源方面：道地药材——许多药材由于天时、地利的生长条件和多年来劳动人民精心培植和加工，逐步形成了历史悠久、品种优良、生产及加工技术成熟、质量稳定、临床常用的著名药材。
四大怀药——指河南产的：地黄、山药、牛膝、菊花浙八味——指浙江出产的：浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。
四大北药——当归、黄芪、党参、大黄十大广药——阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天、德庆何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、化州橘红、化州广佛手。
薄荷——主产江苏；紫草——主产新疆；枸杞——宁夏；三七——云南，等等●采收加工及贮藏方面⏹根及根茎类药材最佳采收时间⏹皮类药材最佳采收时间⏹果实种子类药材最佳采收时间⏹矿物类药材的采收时间熏硫——发汗——走油——6. 中药鉴定的工作依据（国家标准和地方标准）7．中药鉴定工作的程序（取样的代表性；取样量是实验用量的3倍）8．中药鉴定的方法主要有哪些？(5种方法)（每种方法的优缺点和适用对象、性状鉴定观察的内容和描述的顺序、显微鉴定中显微制片的分类和特点）根及根茎类中药1．根与根茎类中药的定义2．解释以下各种术语：星点、云锦花纹、狮子盘头、菊花心、车轮纹、过桥、观音合掌、怀中抱月、罗盘纹、珍珠盘、豆豉尾、“芦长碗密枣核艼、紧皮细纹珍珠须”、起霜、晶鞘纤维、等等。
3．显微鉴别的典型代表双子叶植物根——人参双子叶植物根茎——黄连单子叶植物根——麦冬单子叶植物根茎——石菖蒲4．试举例说明显微组织结构特征与性状特征之间的关系。
《中药鉴定学》要点归纳整理版
《中药鉴定学》要点归纳整理版第一章1、中药鉴定学的研究对象：药材、饮片、中成药。
2、中药鉴定学的任务：⑴整理中药品种。
⑵鉴定中药真伪优劣。
⑶研究和制定中药质量标准。
⑷寻找新药源.3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因:⑴同名异物：贯众⑵同物异名：人参⑶本草记载不详。
⑷中药品种发生变迁。
⑸一药多基原：6个基原（来源)的品种（石决明、川贝母）.4、我国现有的中药资源达12807种。
5、寻找和扩大中药新药源的方法：有9个方法，此题建议全选.第二章1、《神农本草经》，汉朝,为我国最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品分类.2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景,载药730种，按自然属性分类。
3、《新修本草》，又称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22人，载药850种，采用图文鉴定方法,是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。
4、《证类本草》，又称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微，31卷,载药1746种，我国现存最早的完整本草。
5、《本草纲目》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成就的大总结。
6、《本草纲目拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新增药物最多的药典.第三章1、影响药材质量的因素:品种.种质。
产地.生态环境。
栽培技术.生长年龄。
药用部位.采收。
加工。
包装.运输。
贮藏。
2、2002年6月1日起正式实施（中药材GAP）《中药材生产质量管理规范（试行）》。
3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显地域特色.4、川药:四大川药(川贝母、川芎、黄连、附子）；麦冬;干姜；郁金；姜黄；黄柏。
5、广药：砂仁；广藿香；穿心莲；广金钱草;槟榔；巴戟天.6、云药：三七；木香；重楼;茯苓；儿茶。
7、怀药:四大怀药（怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花）。
8、浙药：浙八味(浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白菊、杭白芍、山茱萸、麦冬）.9、关药：人参;细辛;关防风；五味子；龙胆；蛤蟆油。
(完整版)中药鉴定学复习知识点
中药鉴定学知识点一、名词术语植物类1. 锦纹：指大黄横切面类白色薄壁组织与红棕色射线所形成的网状纹理。
2. 星点：大黄根茎横切面髓部的异形维管束，其内侧为韧皮部，外侧为木质部，射线呈星芒状射出。
3. 云锦花纹：指何首乌断面木栓层内方至韧皮部外侧组织中，多个类圆形的异形维管束组成的云朵状花纹；又称“云纹” 。
4. 罗盘纹：指商陆横切面呈异常维管束排成数层同心环纹。
5. 珍珠盘：银柴胡根头部密集呈疣状突起的芽孢、茎或根茎的残基。
6. 砂眼：指银柴胡表面支根痕孔穴或盘状小凹坑。
7. 钉角：草乌表面的瘤状侧根。
8. 过桥：指黄连根茎表面节间光滑如茎杆，俗称“过桥”9. 菊花心：指双子叶植物根横断面的次生构造形成的放射状结构，状似开放的菊花，如甘草、黄芪、防风。
10. 芦碗：指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕。
如野生桔梗、人参等。
11. 芦头：指根类药材顶端的短根茎：如南沙参、奶参等。
12. 珍珠疙瘩：指野山参稀疏参须上着生的瘤状突起，形似珍珠；此外还有林下山参。
13. 铁线纹：人参表面上部或中下部的环纹。
14. 猴头三七：指三七主根顶端周围有瘤状突起，形似“猴头” 。
15. 疙瘩丁：白芷表面横向突起散生的皮孔。
16. 油点或朱砂点：指黄棕色或红棕色的分泌组织，如苍术、羌活。
凹肚脐：指天麻一端具圆盘状疤痕，似“凹肚脐” ，故名。
17. 蚯蚓头：指药材根头部尖锤状，有密集横向环纹；如前胡、防风。
观音座莲：指松贝平放能端正稳坐，似观音座上的莲花状，故名“观音座莲。
18. 连珠状：指巴戟天根，形似串起来的珠子，故称“连珠” 。
19. 狮子盘头：指药材芦头膨大，具多数疣状突起的茎痕，如党参等。
虎皮斑：指炉贝表面具深黄色斑点，形似“虎皮斑”状。
20. 油头：川木香根头黑色发黏的胶状物；又称“糊头” 。
21. 起霜：苍术断面暴露稍久，析出的白色细针状结晶；又称“吐脂” 。
22. 岗纹：泽泻表面多条横向凸起的环纹。
23. 金井玉栏：某些药材横切面皮部白色或黄白色，木部淡黄色或黄色，状如金玉相映，如黄芪。
中药鉴定学1-8章重点
1、中药鉴定学的定义、任务是什么？定义：中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用科学。
任务核心：为保证临床用药的安全与有效提供科学依据、为中药的生产提供质量标准和鉴定方法。
基本任务：鉴定中药的品种和质量、继承和弘扬祖国医药学遗产、制定规范化的质量标准、扩大和开发中药资源。
2、简述其中药鉴定学的依据、鉴别方法。
依据：《中国药典》方法：基原鉴定法；性状鉴定法；显微鉴定法；理化鉴定法；生物鉴定法；3、地道药材的含义是什么？人们把那些具有地区特色、品质优良高产，疗效显著的药材称~4、影响中药质量的因素是什么？中药的规范化栽培；药材产地；有的药材采收季节、采收时间（植物的生长年限）不同，其所含的化学成分也有差异；有的中药运输时受到有害物质的污染，影响了质量，有的中药储藏不当，引起虫蛀霉变，损害了药材质量；5.中药的鉴定方法主要有哪几种?方法：基原鉴定法；性状鉴定法；显微鉴定法；理化鉴定法；生物鉴定法；6、根类药材常见的结构类型有哪几种？简述其结构特征。
双子叶植物：具次生构造，最外层大多有周皮，由木栓层、木栓形成层和栓内层组成。
少数根类中药的次生构造不发达，无周皮而有表皮，如龙胆，有后生表皮，如细辛，后生皮层，如川乌。
双子叶植物异常构造：具多环形同心维管束；在木栓层的内方和韧皮部的外侧的薄壁细胞中形成异常构造；具内函韧皮部；木间木栓。
单子叶植物根：维管束为辐射型，无形成层，髓部通常明显。
7、比较双子叶植物根与单子叶植物根的结构特征。
8、比较双子叶植物根茎与单子叶植物根茎的结构特征。
双：一般具次生构造，皮层中有根迹维管束或叶迹维管束斜向通过。
异常构造有两种类型：髓部有异常维管束；具内生韧皮部。
外表有木栓层，维管束环状排列，中央有明显的髓部。
单：一般具初生韧皮部，髓部不明显。
可见内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束小点分布。
9、简述双子叶植物根和双子叶植物根茎中常见的异常构造类型。
中药鉴定学重点整理
《中药鉴定学》复习总结一、名词解释（白皮书的重点）1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。
2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等）3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。
4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋有次生韧皮部。
5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。
6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。
7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。
8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。
9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。
10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。
11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。
12.艼：人参的不定根。
13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗）14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。
15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。
16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。
17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。
18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数）19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。
20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。
21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。
22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花）23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻黄。
中药鉴定学复习知识点
中药鉴定学复习知识点1.中药鉴别方法：(1)宏观鉴别：包括药材外形、颜色、气味、质地等特征。
(2)显微鉴别：利用显微镜观察药材的细胞形态、组织构造等特征。
(3)理化鉴别：通过化学试剂的反应进行鉴别，如石斛与铁皮石斛的硫酸银试验可区分两者。
(4)色谱鉴别：常用的色谱方法包括薄层色谱、气相色谱和高效液相色谱等。
(5)光谱鉴别：包括红外光谱、紫外光谱、核磁共振光谱等，用于分析物质的结构和组成。
2.中药质量评价：(1)有机饱和提取物的含量：通过提取物的重量和药材的重量的比值来评价药材中有效成分的含量。
(2)水分含量：药材的水分含量是其干燥后的质量与原始质量之比。
(3)总灰分含量：通过煅烧药材后，计算其灰分的重量来评价药材的杂质含量。
(4)酸不溶性灰分：用稀盐酸提取灰分中的碳酸盐，然后计算碳酸盐的重量来评价药材的杂质含量。
(5)微生物限度：测定药材中的细菌和真菌的数量，评价药材的卫生质量。
(6)对药材的特殊鉴定法：根据药材的纯度、外观和理化性质等进行综合评价。
3.中药分析方法：(1)化学分析：包括测定含量、特性和抗氧化活性等。
(2)色谱法：包括薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱等，常用于分离和测定化学成分。
(3)质谱法：包括质谱联用技术，常用于分析和鉴定中药中的活性成分。
(4)核磁共振法：常用于分析有机化合物的结构和组成。
(5)红外光谱法：利用物质对红外光的吸收来分析物质的结构和组成。
(6)紫外光谱法：利用物质对紫外光的吸收来分析物质的组成和浓度。
4.中药鉴定的注意事项：(1)对中药鉴定要有严格的操作规范，遵循标准鉴定方法。
(2)鉴别中药时要仔细观察药材的外形、气味、质地等特征，注意细节。
(3)质量评价时，要对含量测定、水分含量、灰分含量等进行准确的测量。
(4)鉴定方法的选择应根据实际需要，采用多种方法进行综合分析。
(5)注意保护药材的完整性，避免受潮、霉变等影响鉴定结果。
以上是中药鉴定学的复习知识点，通过对这些知识点的复习，可以加深对中药鉴定学的理解，提高中药鉴定的准确性和可靠性。
(完整版)中药鉴定学00重点整理
《中药鉴定学》复习总结一、名词解释(白皮书的重点)二：中药鉴定学横向总结中药鉴定的方法：1. 基原鉴定法2. 性状鉴定法3. 显微鉴定法4. 理化鉴定法5. 生物鉴定法植物类中药的一般采收原则：1. 根及根茎类：秋、冬季采收。
2. 茎木类：秋、冬季采。
3. 皮类：春末夏初采收。
4. 叶类：植物光合作用旺盛期采。
(开花前或果实未成熟前采收)5. 花：含苞待放时或在花初开时采收或花盛开时采。
6. 果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。
7. 全草类：在茎叶茂盛时采割。
药材举例：薄荷：花蕾期(薄荷油)花盛期(薄荷脑)花后期(叶子)牡丹： 5 年丹皮酚含量最高， 3—5 年含量增加不明显，所以 3 年是最佳采收期金银花，丁香(含苞待放)洋金花(初开)菊花，番红花(盛开)红花(花冠由黄变红)桑螵蛸：三月，虫卵未孵化时鹿茸须在清明后未骨化时采收全蝎：活动期捕捉哈士蟆油：冬眠时捕捉龟甲：无限制矿物类：无限制常见的加工方法有：1. 拣、洗：新鲜药材去泥沙杂质技非药用部位2. 切片：大的根及根茎、坚硬的藤木类和肉质的果实类趁鲜切成快片，以利干燥3. 蒸、煮、烫4. 熏硫：使药材色泽洁白，防止霉变，如山药、白芷、川贝母5. 发汗：药材在加工中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热，“回潮”，内部水分向外挥散，称为发汗。
如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓6. 干燥：方法：晒干、烘干、阴干三种均可用的，用“干燥”表示；不超过60℃的，用“晒干”表示；烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”表示。
中药贮藏中常见的变质现象：①虫蛀②生霉③变色④走油：指某些含油药材在储藏不当时油分向外溢出，或药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化称为“走油”(如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子)⑤风化(芒硝、明矾、胆矾) ⑥自燃(柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花) ⑦有效成分自然分解或起化学变化(贯众、樟脑、冰片) 。
中药鉴定学考试重点
1.绵马贯众性状鉴别：①呈倒圆锥形而稍弯曲，上端钝圆或截形，下端较尖。
②外表黄棕色至黑棕色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根。
叶柄残基呈扁圆柱形。
③质坚硬。
叶柄残基或根茎的横断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点5～13个，排列成环。
④气特殊，味初微涩，渐苦而辛2.大黄来源：蓼科，掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
性状鉴别：①呈卵圆形、类圆柱形、圆锥形或块片状。
②表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理，习称锦纹，或有部分棕褐色栓皮残留。
③质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。
横切面根茎髓部较大，其中有星点（异常维管束）环列或散在；根形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。
④气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
根茎横切面：①偶有残存的木栓层②韧皮部宽广，有粘液腔。
③形成层环明显。
④木质部导管稀疏，非木化。
⑤髓部宽广，内韧式的异型维管束，射线呈星状射出，韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物质。
薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸钙簇晶。
粉末：掌叶大黄粉末淡黄棕色。
①草酸钙簇晶大而多，棱角大多短钝。
②淀粉粒单粒呈圆球形或长圆形，复粒由2～5（～7）分粒组成。
③导管多为网纹，并有具缘纹孔及细小螺纹导管，非木化理化鉴别：1.荧光鉴别：药材新鲜断面于紫外光灯下观察，显浓棕色荧光。
2.粉末微量升华，可见黄色菱状针晶或羽状结晶。
加碱显红色。
（蒽醌类成分）3.何首乌性状鉴别：①呈团块状或不规则纺锤形。
②表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则皱纹及纵沟，皮孔横长，两端各有一个明显的根痕，露出纤维状维管束。
③质坚实而重，不易折断。
切断面浅红棕色，有粉性，皮部散列4-11个“云锦花纹”（异常维管束），中央形成层环明显，有的呈木心。
④气微，味微苦涩。
4.怀牛膝产地：主产于河南武涉、沁阳等地。
性状鉴别：①呈细长圆柱形。
②表面灰黄色或淡棕色，有细纵皱纹及侧根痕。
③质硬脆，受潮变柔韧，易折断。
断面淡黄色，角质样，有黄白色小点（异常维管束）断续排列成数轮同心环2^4轮。
中药鉴定学各章要点总结
中药鉴定学各章要点总结一、绪论绪论部分主要介绍了中药鉴定学的定义、基本任务、历史沿革、发展现状和前景展望等内容。
其中，重点需要掌握中药鉴定学的基本概念，明确鉴定中药的目的和意义，了解中药鉴定学在中医药学研究领域中的地位和作用。
二、鉴定基础鉴定基础部分主要介绍了中药鉴定学所需要的基础知识和理论，包括中药的起源、发展、分类、命名规范、药材的形态学特征、植物组织构成等内容。
重点需要了解中药的分类和命名规范，掌握常见中药药材的形态学特征和植物组织构成的基本知识。
三、形态鉴定形态鉴定部分主要介绍了通过对中药药材的外部形态特征进行鉴别和识别的方法和技巧。
主要包括中药药材的外形、表面特征、质地、气味等方面的鉴定要点。
需要掌握中药药材外形特征的描述方法和鉴定标准，熟悉常见中药药材的外观特征。
四、解剖鉴定解剖鉴定部分主要介绍了通过对中药药材的内部组织结构进行鉴别和识别的方法和技巧。
重点需要了解中药药材的解剖学特征，掌握使用显微镜观察中药药材解剖结构的技巧，熟悉常见中药药材的解剖特征。
五、显微鉴定显微鉴定部分主要介绍了通过显微镜观察中药药材的细胞结构和组织构成进行鉴别和识别的方法和技巧。
需要熟悉显微镜的使用方法，了解中药药材的细胞特征和组织构成，掌握常用染色技术和显微鉴定方法。
六、化学鉴定化学鉴定部分主要介绍了通过化学分析和鉴定中药药材中的化学成分进行鉴别和识别的方法和技巧。
需要了解中药药材中常见的化学成分和其特征，掌握常用的化学分析方法和鉴定技术，重点理解色谱和质谱等技术在中药鉴定中的应用。
七、鉴定方法鉴定方法部分主要介绍了中药鉴定学所使用的常用鉴定方法，包括外观鉴定、性状鉴定、组织学鉴定、理化鉴定、色谱鉴定、质谱鉴定等。
需要掌握不同鉴定方法的原理和应用范围，能够根据实际情况选择合适的鉴定方法进行中药的鉴定工作。
八、鉴定技术与设备鉴定技术与设备部分主要介绍了中药鉴定中所使用的常见技术和设备，包括显微镜、染色剂、色谱仪、质谱仪等。
中药鉴定学各章要点总结
第一章1中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
2影响中药质量的因素品种：a品种b产地c采收、加工d包装、贮藏e运输3中药质量标准:《中华人民共和国药典》4寻找和扩大药源⏹以亲缘关系为线索⏹以有效成分为线索⏹以药理和临床疗效为线索⏹扩大药用部位⏹老药新用⏹人工栽培、养殖：⏹人工合成，代用品研究：⏹组织培养、生物工程：5道地药材：将在同种药材中公认的具有明显地域性，品种良，质量优，疗效好的药材成为地道药材，有时又叫地道药材，即真资格的药材。
如：浙江：浙贝麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷蕲蛇乌梢蛇东北：人参鹿茸关木通关防风贯众五味子龙胆(关) 北细辛升麻东北铁线连(威灵仙)云南：三七坚龙胆云连炉贝木香熊胆天麻茯苓（云、安）猪苓（云、山）江苏：茅苍术薄荷四川：川芎川乌川黄柏厚朴黄连川贝五倍子川牛膝川木香金钱草麝香半夏大黄甘肃：当归大黄山西：党参。
海南：槟榔新疆：阿魏软紫草内蒙古：黄芪甘草紫草安徽：牡丹皮木瓜菊花宁夏：枸杞子。
湖南：朱砂。
湖北：石膏第二章最早的本草—《神农本草经》第一部药典—《新修本草》世界上最早的一部药典古代药物巨著—《本草纲目》明代李时珍依自然属性，分16纲60类其他本草学著作⏹梁代：陶弘景神农本草经集注载药730种，将药物按其自然属性分类。
⏹宋代：唐慎微证类本草载药1746种，是宋代以前本草发展最完整的文献。
⏹清代：赵学敏本草纲目拾遗载药921种，其中《本草纲目》中未收载的有716种。
⏹清代吴其濬《植物名实图考》、《植物名实图考长编》，是专论植物的著作，附图精细，考证详实，很有价值。
第三章中药的采收、加工与贮藏1一般采收原则a)根及根茎类药-在地上部分停止生长，初春发芽前。
b)叶类及全草类-植物生长旺盛时。
c)皮类-春夏之交。
d)花类-花开放时；花蕾入药的以花蕾期。
e)果实种子类-成熟时。
f)藻、菌、孢子类；动物类-按各自情况才收。
2发汗——药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
中药鉴定学各章要点总结
中药鉴定学各章要点总结鉴定学是中医药学专业的重要基础课程之一，主要涉及中药材的鉴别、质量评价、辨识等方面的知识。
在学习中药鉴定学过程中，我们需要掌握各章的要点，以便将其应用于实际工作中。
本文将对中药鉴定学各章要点进行总结。
一、中药鉴定学概述中药鉴定学概述介绍了中药材的定义、鉴别的重要性以及鉴定学的研究对象和任务。
学习中药鉴定学的首要任务是明确中药材的形态特征和鉴别要点，以及运用相关工具和方法进行鉴别。
二、中药材的形态特征和鉴别该章节主要介绍了中药材的外部形态特征和内部特征，包括外观、气味、质地、断面、剖面等方面的要点。
在鉴别中药材时，需要通过观察这些特征，以确定其真实性和质量。
三、中药材的鉴别方法中药材的鉴别方法是中药鉴定学的核心内容，涵盖了常规鉴别方法、显微鉴别方法、色谱鉴别方法等多种方法。
学习中药材的鉴别方法，除了理论知识的学习，还需要结合实践和经验，掌握正确使用各种鉴别方法。
四、中药材经济性鉴别在市场经济环境下，中药材的真伪和质量成为一项重要的工作。
经济性鉴别主要是通过对中药材的外部形态特征、内部构造和化学成分等方面的鉴别，以区分真伪和评估其质量。
五、中药材化学鉴别中药材化学鉴别是通过分析中药材中的化学成分来进行鉴别。
常用的化学鉴别方法包括色谱分析、光谱分析、质谱分析等。
掌握中药材的化学鉴别方法能够进一步提高鉴别的准确性和效率。
六、中药鉴定的实践应用中药鉴定的实践应用是将学习到的鉴别知识应用于实际工作中的能力。
这包括药材市场监管、药材质量评价、中药炮制工艺控制等方面。
在实践中逐渐提高鉴别的准确性和熟练度，为中药的研究和应用提供良好的支持。
七、中药鉴定学的发展趋势中药鉴定学的发展趋势与时代的进步和需求密切相关。
随着科技的不断发展，中药鉴定学也将逐渐向智能化、自动化的方向发展。
此外，借助大数据和人工智能等新技术，中药鉴定学在质量评价和鉴别准确性上也会有更大的突破和进步。
总结：中药鉴定学作为中医药学的重要基础课程，对于培养学生的鉴别能力和实践能力具有重要意义。
自考中药鉴定学章节复习重点
自考中药鉴定学章节复习重点第一章中药鉴定学的定义和任务1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科）2.中药包括：中药材、饮片、中成药。
3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣一一首要任务和基本任务继承和弘扬祖国药学遗产一一历史任务研究和制定中药的质量标准一一战略性任务保护与开发中药资源一一长期任务4.引起中药品种混乱的因素：（中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。
是解决中药真实性和质量的首要任务。
）a. 一药多源（贯众6科35种）；b.形态相似，而误采、误收、误种、误用（白花蛇舌草-水线草）c.正品短缺，以假充真（三七）;d.地区用药习惯（大青叶）；e.人为制假（广藿香）5.影响中药质量下降的因素：（中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。
）a.野生与家种（牛膝）b.道地与非道地（广藿香）c.采收期、生长年限、加工方法（茵陈）d.运输贮藏（细辛）e.人为掺假或非药用部位（龙胆、柴胡）f.提取过的残渣（丁香）6.中药新资源的开发途径：a.利用民间药和民间秘方开发新药（穿心莲、沙棘）b.从古本草中发掘（青蒿素）c.根据亲缘关系开发同科属新药源（山麦冬）d.以有效成分为线索开发新药（麝香、灰毡毛忍冬）e.药理与临床研究结合开发新药（展枝唐松草）f.开发老药新用途（五味子）g.扩大药用部位（忍冬叶）第二章中药鉴定学的发展史1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。
第三章中药资源的利用与保护1.道地药材：是指人们经过长期医疗实践证明，质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。
2.中国著名道地药材：东北的人参、鹿茸;浙江的“浙八味”；河南的“四大怀药”；宁夏的枸杞;云南的三七;广西的蛤蚧;四川的黄连;山东的阿胶、金银花;广东的陈皮。
人参：长白山区和大、小兴安岭（山参），园参为：吉林、黑龙江、辽宁。
中药鉴定学复习资料(包含全部答案)
中药鉴定学第一章中药鉴定学的定义和任务★中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
是一门对中药进行“保质寻新，整理提高”的学科。
★考证和整理中药品种—学科的使命鉴定中药的真伪优劣—基本任务研究和制定中药质量标准—战略性任务寻找和扩大新药源—长期任务★中药材品种混乱的主要原因：1、同物异名，同名异物；2、古代典籍，记述粗略；3、一要多源，易于混乱。
另外还有：1、药材的栽培、生产、采收、采购、经营等部门无专业知识，导致误种、误收、误售、误用。
2、有意掺伪作假，以假充真。
3、正品短缺，满足不了市场的需求，用其他类似品种取而代之。
★中药的真伪优劣，即中药的品种和质量。
“真”即正品，凡是国家药品标准所收载的品种均为正品；“伪”即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以它种药材冒充正品的均为伪品。
“优”是指符合药品标准规定的各项指标的中药；“劣”是指不符合药品标准规定的各项指标的中药。
★中药资源包括植物药资源、动物药资源和矿物药资源。
又分为天然中药资源和人工栽培或饲养的药用植物、动物资源。
★寻找和扩大新药源的途径：1、发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源；2、根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找；3、以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新药源；4、以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新药源；5、从古代本草中寻找新药源；6、根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。
第二章中药鉴定学的发展史★《诗经》是我国现存文献中最早记载有药物的书籍。
★《神农本草经》为我国已知最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品。
上品养命以应天；中品养性以应人，无毒或小毒；下品治病以应地，多毒或大毒。
★梁代陶弘景的《本草经集注》，以药物自然属性分类，分为玉石、草木、虫兽、果、菜、米食有名未用七类。
★《新修本草》，又称《唐本草》，是我国最早的国家药典。
《中药鉴定学》要点归纳整理版
《中药鉴定学》要点归纳整理版一、中药鉴定的基本原则1.中药鉴定是通过对中药材的外观特征、组织构造、化学成分、药理作用、药效评价等方面进行综合分析，以确定中药的真伪、质量和药效。
二、中药鉴定的方法和手段1.外观鉴别：对中药材的大小形状、质地、色泽、气味等进行观察和比较，以判断其真伪和质量。
2.显微镜鉴定：借助显微镜观察中药材的组织构造、细胞形态和细胞特征等，以确定其真实身份。
3.化学鉴定：通过化学试剂的检测和分析，判断中药材的主要化学成分，以区分其真伪和质量。
4.药理鉴定：通过实验动物的体内反应和药理作用，评价中药的药效和安全性。
三、中药鉴定的难点和热点问题1.中药鉴定中的复杂性和多样性：中药鉴定涉及到的中药材种类繁多，而每个中药材又具有自己的特点，因此鉴定过程中需要考虑多种因素。
2.中药鉴定中的真伪问题：随着市场上假冒伪劣中药的增加，如何鉴别真伪成为了中药鉴定的重要问题。
3.中药质量控制中的关键问题：中药的质量控制是确保中药安全有效的关键，如何建立科学合理的质量控制标准成为了中药鉴定的难点。
四、中药鉴定的应用领域1.中药材生产：通过对中药材进行鉴定，确保生产过程中的杂质和农药残留等不符合标准的物质达到安全可靠的水平。
2.中药饮片加工：对中药饮片的真伪和质量进行鉴定，保证其药效和安全性。
3.中药制剂生产：对中药制剂进行鉴定，保证制剂的质量和药效。
4.中药研究和开发：通过中药鉴定，确定中药的有效成分和药理作用，从而推动中药的研究和开发。
五、中药鉴定的发展趋势1.标准化：建立科学合理的中药鉴定标准体系，为中药鉴定提供统一的依据。
2.现代化技术的应用：如分子生物学、物质学、核磁共振等技术在中药鉴定中的应用，提高鉴定的准确性和可靠性。
3.国际化合作：加强与国际上中药鉴定机构的交流与合作，提高中药鉴定的水平和影响力。
以上是对《中药鉴定学》的要点进行归纳整理，中药鉴定作为一门重要的学科，对于保障中药的质量和安全具有重要的意义。
中药鉴定学重点知识复习
怀牛膝与川牛膝的性状特征区别
品名
怀牛膝
川牛膝 苋科植物川 牛膝的干燥 根 药材较牛膝 粗大,不易折 断,断面淡黄 色,小点较多, 味稍甜.
来源
苋科植物牛膝的干燥根 呈细长圆柱形,有时稍弯曲,上端较粗, 表面灰黄色或淡棕色,有细纵皱纹,侧 根痕,质地脆,受潮变柔韧易折断,断面 淡黄色,角质样有黄白色小点,气微:味 微甜稍苦涩.
整支角性状为长圆锥形，呈弓形弯曲，长10---30厘米，基部直径2—4厘 米。表面黄白色（以白居多），半透明状，对光检视（嫩角）有时可见 （角的内部）血红色的晕纹（习称“血丝”），角通体光润如玉，自基 部向上有10---20个隆起的环嵴，用手握之四指正好嵌入凹处，似柔润舒 适，习称“握之合把或手可合把。”尖端部分平滑无嵴。角的基部断面 圆形，里面有骨质角髓，通称“羚羊塞”，与外面的角质鞘的结合处呈 锯齿状绞合。骨塞圆形，坚硬而重，表面有凸出的顺纹与角内面合槽， 对光透视可见角髓在角的下半部，占全角的1/3----1/2。 通天眼：羚羊角内无角髓部分中央有一条隐约可辩的孔隙直达角尖，习 称“通天眼”。 乌云盖顶：羚羊角角尖部分多为黑棕色的盖顶。 冒槽：指鉴别麝香囊时，用特别的沟槽针插入麝香囊，抽出后与沟相平 的香仁会膨胀，高出沟槽，习称“冒槽”。
罗盘纹:商陆的切面，木部隆起多个凹凸不平的同心性环状层， 俗称：“罗盘纹”。 云锦纹: 何首乌块根的横切面皮部有散列异常维管束,如云团 状,习称"云锦花纹“ 乌金衣:牛黄中的“胆黄”外表挂有一层黑亮的薄膜，习称 “乌金衣”。 剑脊:乌梢蛇背部高耸如屋脊状，习称“剑脊”。 当门子:圆形或颗粒状的麝香仁 胶口镜面:僵蚕断面中间有4个亮圈(丝线环)，习称“胶口镜 面”。 白颈:指广地龙第14~16环节的生殖带、呈黄白色。习称“白 颈” 二杠:花鹿茸具一个主肢(大挺)和一个侧枝(门桩)者。 莲花:马鹿茸具2个侧枝者. 通天眼:对光透视,羚羊角自中部起有一细孔道直通角尖。 条痕色:矿物在白毛瓷板上划过后留下的粉末痕迹称为条痕， 粉末的颜色称为条痕色。
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自考中药鉴定学章节复习重点第一章中药鉴定学的定义和任务1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
(也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科)2.中药包括：中药材、饮片、中成药。
3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣——首要任务和基本任务继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务研究和制定中药的质量标准——战略性任务保护与开发中药资源——长期任务4.引起中药品种混乱的因素：(中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。
是解决中药真实性和质量的首要任务。
)a. 一药多源(贯众6科35种);b. 形态相似，而误采、误收、误种、误用(白花蛇舌草-水线草)c. 正品短缺，以假充真(三七);d. 地区用药习惯(大青叶);e. 人为制假(广藿香)5.影响中药质量下降的因素：(中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。
)a. 野生与家种(牛膝)b. 道地与非道地(广藿香)c. 采收期、生长年限、加工方法(茵陈)d. 运输贮藏(细辛)e. 人为掺假或非药用部位(龙胆、柴胡)f. 提取过的残渣(丁香)6.中药新资源的开发途径：a. 利用民间药和民间秘方开发新药(穿心莲、沙棘)b. 从古本草中发掘(青蒿素)c. 根据亲缘关系开发同科属新药源(山麦冬)d. 以有效成分为线索开发新药(麝香、灰毡毛忍冬)e. 药理与临床研究结合开发新药(展枝唐松草)f. 开发老药新用途(五味子)g. 扩大药用部位(忍冬叶)第二章中药鉴定学的发展史1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。
第三章中药资源的利用与保护1.道地药材：是指人们经过长期医疗实践证明，质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。
2.中国著名道地药材：东北的人参、鹿茸;浙江的“浙八味”;河南的“四大怀药”;宁夏的枸杞;云南的三七;广西的蛤蚧;四川的黄连;山东的阿胶、金银花;广东的陈皮。
人参：长白山区和大、小兴安岭(山参)，园参为：吉林、黑龙江、辽宁。
三七：广西田阳(田七)、云南文山。
三七的支根为筋条，根茎为剪口，余下主根为头子。
金银花：河南密县(密银花)、山东。
广藿香：广东省广州市的石牌3.四大怀药：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花。
4.浙八味：浙玄参、浙贝母、浙元胡、浙白术、杭菊花、杭白芍、杭麦冬、温郁金。
5.四大南药：槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。
6.四大藏药：冬虫夏草、炉贝母、雪莲花、西红花。
第四章中药的采收、加工与贮藏1.传统采收原则：根和根茎类：秋冬季地上部分将枯萎或春初发芽前或刚露苗时采。
倒苗较早的夏末采收(半夏、太子参)。
茎木类:茎藤多秋冬采―首乌藤、忍冬藤;木类全年采―苏木,降香,沉香(心材)皮类:春末夏初,皮部和木部易分开;少数秋冬,肉桂花类：花蕾期―金银花、槐花;初花期―洋金花; 盛花期―菊花、西红花果实种子类：成熟时—五味子;幼果期―枳实;未成熟―枳壳;成熟经霜―山茱萸。
种子―果实成熟时采收。
全草：茎叶茂盛时采收或开花期采收—薄荷;幼苗期―绵茵陈.藻菌地衣、树脂及其他类：根据不同特性确定采收期。
动物药类：根据物种、生活习性或活动规律选择适宜方法。
如诱捕、网捕、活体收集等。
矿物药类：无季节限制，全年采挖，多与矿藏采掘相结合。
2.现代采收原则：确定适宜采收期的三要素：有效成分的含量;药材的产量;毒性成分的含量3有效成分含量为高峰期，药用部分产量最高期，为适宜的采收期。
(理想采收期)。
有效成分含量有显著高峰期，药用部分产量变化不显著，毒性成分含量最低。
有效成分含量高峰期为适宜的采收期。
有效成分含量高峰期与药用部分产量不一致时，以有效成分总含量最高、毒性成分总含量最低时，为适宜采收期。
4.中药加工的意义：促使干燥,保证质量,符合规格等级，便于包装贮运加工的要求：形体完整、色泽好、香气浓、安全水分、有效物质保留多注：药材的干燥加工，温度一般控制在50-60℃。
5. 药材加工通则：根及根茎类：除去地上茎叶、泥土和毛须，干燥;先刮皮或撞皮，桔梗、黄芩;质坚硬或粗者趁鲜切片，葛根;富含黏液质或淀粉者烫或蒸，天麻皮类：切段干燥。
加工成卷筒状，如厚朴;刮去栓皮干燥，黄柏。
叶及全草：通风处阴干;或捆扎后干燥(油、色)。
花类：晒干、烘干或阴干(时间、温度，完整与色泽)果实类：直接干燥，如乌梅;切后干燥，如枳实;沸水微烫后干燥，木瓜。
种子类：果实干燥后取出或直接取种子干燥;直接储存干燥果实，用时取出，砂仁。
6.常用加工方法：拣;洗;漂;切片;去壳;蒸、煮、烫;熏硫;发汗;干燥。
7.发汗：将药材用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
这种方法习称“发汗”。
厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓。
8.不能洗的：质地疏松或黏性大的软性药材，水洗不宜长，否则不利切制(瓜蒌皮);种子类药材含有多量的黏液质，下水即成团，不易散开，故不能水洗(葶苈子、车前子);具有芳香气味的药材一般不用水淘洗(薄荷、细辛)9.中药贮藏中发生的变质现象及如何防治：虫蛀:害虫侵入药材内部形成蛀洞或蛀粉的现象。
防治：冷藏、高温(曝晒、烘烤、热蒸)、远红外、化学杀虫或气调养护生霉：指霉菌在药材表面或内部滋生的现象。
防治：水分控制(安全水分);温度控制(低温);氧气控制(密封)。
走油：又称“泛油”，某些药材的油质泛出药材表面，或药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质的变化。
防治：低温、低湿和密封。
变色：药材储存不当，色泽发生变化的现象。
药材具有固定的色泽，色泽是药材品质的标志之一。
原因：成分氧化、加工温度高、久贮。
防治：干燥、冷藏、避光。
其他：自燃、挥发、自然分解、风化等。
10.采收与药材质量的关系：中药的质量取决于有效物质的含量，与产地、生长年限、采收季节、采收时间、加工方法等密切相关。
第五章中药的鉴定1.中药鉴定的依据：国家药品标准和省级药品标准。
2.国家药品标准：《中华人民共和国药典》。
简称《中国药典》，第一部收载中药材和成方制剂;《中华人民共和国卫生部药品标准》。
简称《部颁标准》，包括：中药材部颁标准，中成药部颁标准，进口药材部颁标准。
3.地方药品标准：各省、自治区、直辖市药品标准。
包括：中药材标准，中药饮片炮制标准4. 2010年版中国药典(一部)特点：a. 药品安全性得到进一步保障;b. 中药标准整体水平全面提升;c. 现代分析技术广泛应用;d. 物种与资源保护5.中药鉴定一般程序：样品登记;取样：核对标签、检查样品、取样具代表性、样品处理(四分法)、取样量=鉴定用量+留样量;鉴定;书写检验报告。
6.中药鉴定的方法：基原(来源)鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法、理化鉴定法、生物鉴定法，简称“五大鉴定法”。
7.来源鉴定：确定其正确的学名，三步法：观察形态、核对文献、核对标本。
8.三步法：观察植物形态：仔细观察检品的全部特征。
不完整检品，应进行产地调查、采集标本，对照鉴定。
核对文献：根据观察的特征以及检品产地、别名、功效等线索，首先核对植物分类学专著;其次核对中药品种专著;第三核对原始文献，帮助正确鉴定。
或直接查阅《中国药典》等。
核对标本：将结果与标本馆中已确定学名的标本核对。
9.性状鉴定法：是利用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法，鉴别药材外观性状的方法。
又称经验鉴别法。
包括10个方面：形态、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味、水试、火试。
10.性状鉴别：1.形状指干燥中药的外观形态。
术语：海马“马头蛇尾瓦楞身”，苦杏仁“心脏形”。
2.大小指药材的长短、粗细(直径)、厚度。
3.色泽指在日光下观察的药材颜色或光泽。
用两种色调复合描述颜色时，以后一种色调为主。
4.表面特征指药材表面固有的特征。
术语：防风“蚯蚓头”、黄连“过桥”、乌梢蛇“剑脊”。
党参根头部具狮子盘头、根头下横环纹。
5.质地指折试或触摸药材所感知的属性。
质地与生境、组织结构和加工方法密切相关。
术语：防风质“松泡”、甘草质坚“粉性”、当归油润、桑白皮“纤维性”、石斛“粘性”。
6.断面特征包括折断面和横切面特征。
折断面：指折断药材时观察到的现象及折断面特征。
横切面：指平整切面。
术语：茅苍术“朱砂点”、厚朴“亮银星”、桔梗“金井玉栏”、黄芪“菊花心”、大黄“星点”、僵蚕“丝腺环”“胶口镜面”。
7.气用鼻子嗅到的特征。
8.味用口尝到的特征。
舌尖-甜，舌根-苦，舌两前侧-酸，舌两后侧-咸。
9.水试指某些药材在水中产生特殊变化或现象的特征。
红花水浸水成金黄色，花色不褪;熊胆仁于水，溶解而盘旋，有黄线下垂至杯底而不扩散;苏木投热水中，呈鲜艳桃红色透明溶液。
10.火试指某些药材火烧发生特殊现象的特征。
还有：磁石召铁、琥珀拾芥、牛黄挂甲等。
11.显微鉴定法：利用显微技术，具备植物(动物)解剖学的基本知识和显微观察与显微描绘的技能，掌握显微制片的基本技术。
包括：组织鉴定、粉末鉴定。
12.显微鉴定法：制片方法：a横、纵切片法：组织结构;b解离组织法：单个细胞形态;c 表面制片法：表皮细胞、花粉粒;表皮撕离和整体封藏;d粉末制片法：细胞碎片、内含物。
粉末药材及中成药;e矿物药磨片法。
13.常用封藏剂：木化细胞壁：浓盐酸+间苯三酚——红色。
纤维素细胞壁：氯化锌碘液——蓝或紫色。
淀粉粒：碘试液——蓝色。
糊粉粒：硝酸汞试液——砖红色。
栓化、角质化细胞壁，脂肪油、挥发油、树脂等：苏丹Ⅲ——红色。
菊糖：a-萘酚+浓硫酸——溶解，紫色。
草酸钙：20%硫酸液——溶解，生成硫酸钙针晶。
碳酸钙：稀盐酸——溶解产生气泡。
硅质块：氢氟酸——溶解，其他酸不溶解。
粘液质,树胶：钌红试液——红色。
14.显微鉴定方法：a组织鉴定法适于完整药材。
鉴别外形相似而组织构造不同的样品。
b粉末鉴定法适于粉末状或破碎药材、含粉末的中成药。
鉴别具有不同细胞、内含物或组织碎片的样品。
c显微定量常数测定适于叶类中药，如栅表比、气孔指数等。
可以鉴别同属不同种的样品。
d显微化学鉴定法适宜于含某种化学成分能与特定试剂产生特殊反应的药材。
显微化学反应：切片或粉末，加试剂后的显色。
黄连;显微定位：确定化学成分存在的部位。
柴胡。
e显微定量法对一定重量单味药粉末中某些显微特征进行数量分析，或测定中成药中某方药某个显微特征百分含量的一种鉴定方法。
常用方法：定重量法、定面积法、比率计数法。
15.显微鉴别的描述：组织结构：由外向内依次为，表皮、皮层、中柱鞘、维管束(韧皮部、形成层、木质部、射线) 与髓。
数据处理原则：<10mm带小数;>10mm为整数;200mm以上的个位为0粉末特征：依据先多数后少数，先特殊后一般，先感观后测试3条原则。
16.理化鉴定：是利用中药中某些化学成分的物理、化学性质，通过物理、化学或仪器分析的手段来鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣的方法。