“三教”改革背景下高职外语“六化”课堂教学模式探究—以高职《综合阿拉伯语》课程为例1
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“三教”改革背景下高职外语“六化”
课堂教学模式探究—以高职《综合阿
拉伯语》课程为例1
摘要:发展职业教育,是深化教育改革的重要突破口。推进教师、教材、教法“三教”改革成为高职院校强化内涵建设的切入点和推进高职教育高质量发展的突破口。教师、教材、教法三者的改革最终通过课堂教学实践来实现。本文围绕课堂教学的六大要素探究高职《综合阿拉伯语》课程的“六化”教学模式,以期对相关高职外语课堂教学模式研究提供思路。
关键词:三教改革,课堂教学,阿拉伯语,高职外语
2021年全国教育工作会议强调“十四五”时期我国教育进入高质量发展阶段,教育改革发展面临着新形势、新阶段、新理念、新格局、新目标、新要求。发展职业教育,是深化教育改革的重要突破口。2019年2月,国务院印发《国家职业教育改革实施方案》(以下简称“职教二十条”),创新了职业教育理念,确立了职业教育的类型地位,绘就了职业教育的新蓝图。
1“三教”改革与“六化”课堂
自“职教二十条”印发两年以来,国家多部门协同推进打出“组合拳”,推进“职教二十条”有效落实。通过各地各部门全面部署、明确重点、逐项落实,目前已形成全面深化职业教育改革的工作格局。为更好落实“职教二十条”,推进教师、教材、教法“三教”改革成为高职院校强化内涵建设的切入点和推进高职教育高质量发展的突破口[1]。
在“三教”改革中,教师、教材和教法相互融通、相互促进。教师是改革的主体;教材是改革的载体;教法是改革的内容,三者的改革最终通过课堂教学实践来实现。
课堂是教书育人的主渠道,是人才培养工作的主阵地。课堂教学是教师通过特定的教材以及教法给学生传授知识和技能、提升素养的全过程,一般由教学目标、教学场所、教学主体、教学内容、教学手段以及教学评估等六大要素组成。面对新时代职业教育的困境与挑战,深圳职业技术学院商务外语学院在基于“整体输出”的“四化”评价机制[2]的基础上,围绕上述六大要素创新式提出“六化”课堂教学模式,即:教学目标职业化,教学场所双元化,教学主体合作化,教学内容项目化,教学手段信息化,教学评估作品化。
以下,我将以高职《综合阿拉伯语》课程为例探索高职外语类课堂教学模式
和路径。
2《综合阿拉伯语》课程的“六化”课堂教学模式
2.1教学目标职业化
在充分考虑国家“一带一路”和“中阿命运共同体”建设战略、粤港澳大湾区和深圳社会主义先行示范区的地区特色及市场需求,深圳职业技术学院应用外语(阿拉伯语)专业(以下简称“深职应阿”)制定了专业人才培养方案,明确了“深职应阿”面向现代服务业相关领域培养扎实掌握阿拉伯语专业知识和技术技能,能够从事对外贸易、跨境电商、语言服务、跨文化管理等现代服务业一线工作,具备一定的人文素养、科学素养、创新意识、工匠精神和较强的就业创业能力、可持续发展能力与国际视野的复合式、创新型、高素质技术技能人才。
遵循国际贸易行业和翻译行业的规范标准,对接国际商务专员、跨境电商运营人员和跨文化管理等核心岗位需求,“深职应阿”制定了《综合阿拉伯语》系列课程标准,为该系列课程设定知识、能力和素质三维教学目。
2.2教学场所双元化
借助学校优越的硬件教学资源,以职业岗位要求为基础,以多功能和资源共享为原则,我校为外语专业设置了外语智慧学习中心、语言实践中心和跨境电商实战中心等实训室,为开展“线上+线下”教学形式提供了优良的教学环境和先进的教学条件。
校企合作是高职院校教学的基本特征,职业教育改革的重要抓手。“深职应阿”采取“走出去、引进来”的形式创建“校园+企业”教学形式。首先是教师“走出去”:专任教师通过全职、兼职、临时等方式“下企业”, 弥补部分教师缺乏企业工作经历的不足。其次是企业“引进来”:通过聘请行业资深专家作为“深职应阿”兼职教师,对课程的目标设定、内容选定和教学活动及教学评价提供行业指导;通过与本专业就业对口企业签订合作协议,为学生提供多元化实习机会。
2.3教学主体合作化
很长一段时间以来,国内的课堂教学基本上都是以教师为中心,教学主体是老师。老师站在或坐在讲台边,按照事先准备好的教材和讲义或者PPT进行课堂教学,学生则被动地一边听讲一边记笔记。这种教学方式显然无法适应当今职业教育的发展和要求。因此,“深职商英”引入“超越课堂”教育理念,改变了过去以课程主讲老师为中心的单向讲授方式,倡导“以学生为中心”的合作式课堂教学理念,探索并实践了以“老师+学生”、“中教+外教”、“校内讲师+企业讲师”等为特征的“双主体”合作式课堂教学。
2.4教学内容项目化
“深职应阿”专业人才培养方案规定了本专业课程体系框架(如图1所示),其中《综合阿拉伯语》系列课程分为四个学期开设,课程名称为《初级综合阿拉伯语》《进阶综合阿拉伯语》《中级综合阿拉伯语》和《高级综合阿拉伯语》,分别隶属于专业基础课和专业核心课。
(图1:“深职应阿”专业课程体系框架)
基于职业目标需求,依据项目化教学理念,“深职应阿”将以上课程体系进行转型改造,确定了以语言技能课为基础,以商务技能课为背景,以文化技能课为嵌入,打造了“语言(Arabic)+商务(Business)+文化(Culture)”的“ABC”项目化课程体系。在《综合阿拉伯语》系列课程中,按照从初级到高级、由生活到职场的能力发展顺序,整门课程被设计为“入门阿语”“交际阿语”“文化阿语”和“职场阿语”四大主题。以《中级综合阿拉伯语》为例,《中级综合阿拉伯语》以“文化”为大主题,意图为学生今后在职场跨文化交际中创建一个“微观文化智库”,设计了“探异邦习俗”“寻历史遗迹”“品文学经典”三个文化主题模块,每个模块下设三个项目,每个项目由三个任务支撑,根据教学实际需求,设计1-2个项目成果形式。
2.5教学手段信息化
随着数字经济的快速发展,移动互联网、人工智能、大数据等信息技术手段
的发展为课堂教学的变革提供了支持和动力,为学生创造了新的学习生态。如移
动互联网增强了教育网络和移动终端的连通性和高效性;人工智能的发展孕育了
智慧教育,创新了教学思路;大数据统计提升了教学评价的全面性、即时性和智
慧性。
《综合阿拉伯语》系列课程针对新时代学生的特点,依托教学资源库、微课、视频、共享资源等数字教学资源,辅助使用超星学习通、3D、 AI智能翻译机、
思维导图等信息化教学手段,践行“线下+线上”混合式教学和翻转课堂教学。
2.6教学评估作品化
在“以成果为导向”( OBE:Outcome Based Education)教育理念指导下,《综合阿拉伯语》系列课程采用大数据统计、师生共评和企业评价的三方共评方式,对课前、课中、课后实施全程、多元、量化评价方案(如图2所示)。