表面活性剂化学期末考试题

（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名：班级：学号：成绩：

1. 表面活性剂

2. 临界胶束浓度

3. 浊点

4. 两性表面活性剂

二、选择题. (15×3分)

A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小

值越小，亲水性越强

C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC

D.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于8

2. 对表面活性剂的叙述正确的是（）

A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间

B.表面活性剂不能混合使用

C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低

D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂

3.等量的Span -80与吐温-80混合后的HLB值是（）

A.4.3

4.表面活性剂性质不包括（）

A.亲水亲油平衡值值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点

5. 下列说法正确的是（）

A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好

B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用

C.疏水基为直链的比带支链的难于降解

D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠

6. 下列说法不正确的是（）

A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大

B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。

C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂

D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液

7. 下列叙述不正确的是（）

A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂

B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂

C.离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点

D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性能好

8.下列说法不正确的是（）

A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的

B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维

C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂

D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂

9.下列说法正确的是（）

A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉

B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺

C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上

D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同

10.下列说法中不正确的是（）

A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用

B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性

C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大

D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体

11.下列说法正确的是（）

A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物

B.阳离子表面活性剂不存在Krafft点

C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂

D.两性表面活性剂没有等电点

12.下列关于两性表面活性剂性质不正确的是（）

A.具有等电点

B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大

C.两性表面活性剂没有Krafft点，但有浊点。

D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好

13.下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是（）

做磺化剂时，常稀释成10%-15%的浓度使用

B.烷基芳烃的生产过程是F-C反应

C.烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净，磺化剂量越大越好

是工艺的结果，跟成本无关

D.洗衣粉中的NaSO

4

14.有关阳离子表面活性剂的说法错误的是（）

A.阳离子表面活性剂CMC很高，故很少用作洗涤剂

B.阳离子SA也存在Krafft点，还与配对阴离子有关

C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用

D.胺盐型阳离子SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂，碱液中易析出

15.下列说法正确的是（）

A. 碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点

B.两性SA 的性质不随pH 值而发生变化

C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差

D.水数是离子表面活性剂亲水性的指标

三、填空题(26×1)

1.表面活性剂分为 和离子型表面活性剂，后者又可分为 ， ， 三种。

2. 特殊类型的表面活性剂有 ，高分子表面活性剂， ，生物表面活性剂，冠醚型表面活性剂等。

3.临界胶束浓度的的测定方法有 ， ， 染料法， 光散射法，其中最为常用的是 和 。

4. 在4种增溶方式中增溶量最大的是 。

5.乳状液类型的鉴别主要有：稀释法， ， ，滤纸润湿法四种。

6．烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、 ；路易斯酸

有 、三氟化硼等。

7. 洁尔灭为 型表面活性剂，化学名称是 ，具

有 ， 起泡，腈纶缓染剂等作用。

8. 某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为%，则其HLB 值

为 。

9.两性表面活性剂按整体化学结构分

为 ， ， 。

即 ，十二烷基硫酸钠又名 俗名K12.

四、简答题(2×4)

1. 简述泡沫的消除机理

2. 写出一个常见洗涤剂的配方，并说明每种成分所起的作用？

五、论述题(1×9)

二烷基甜菜碱)。

A参考答案：

一、名词解释

1.表面活性剂：在加入很少量是既能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，

能够产生润湿、乳化、起泡、增容、分散等一系列作用的物质。

2.临界胶束浓度：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。

3.浊点：对于非离子型表面活性剂，低温水溶性较好，当升高到某一温度时SA溶解

度突然减小而析出，这一温度叫--。

4.两性表面活性剂：指在分子结构中，同时具有阴离子、阳离子和非离子中的两种或

两种以上离子性质的表面活性剂。

二、选择题

1-6 D D D C A C

三、填空题

1.非离子型表面活性剂阳离子阴离子两性

2. 碳氟表面活性剂含硅表面活性剂

3 .表面张力法电导法增容作用法表面张力法和电导法