配方设计说明

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120~150千克妊娠后期母猪饲料配方说明为了合理利用各种饲料原料,提高饲料养分的利用率、饲料产品的综合性能、私聊的加工性能和保存时间等,有必要将各种饲料进行合理搭配,以便充分发挥各种单一饲料的优点、弥补其不足,解决单一的饲料原料普遍存在的营养不平衡、不能满足动物的营养需要、饲养效果差的问题,因此,配合饲料便成为集约化饲养、饲料工业化生产的必然选择。

配合饲料:根据日粮配合审计要求,按照一定的工艺流程,包括粉碎、配料、混合,有时经过制粒等成型过程,将多种饲料加工成混合均匀的新产品极为配合饲料。习惯上是指能直接饲喂畜禽的具有全面营养价值的全价配合饲料。全价配合饲料。

配合饲料的优越性

1.最大限度的发挥畜禽的生产潜力,提高经济效益

2.充分合理高效的利用饲料资源,节约粮食

3.具有预防动物疾病和保健助长的作用,保证饲用安全

4.可减少养殖业的劳动支出和设备投资,利用方便

5.工业化生产配合饲料产品,质量有保证

饲料配方:按动物的营养需要和消耗饲料量与其他因素科学的确定配合饲料的组成比例,这种组成比例称为饲料配方。

单一饲料不能满足动物的营养需要,更不能构成日粮(饲粮)。因此,应按照饲料配方的要求,选取若干种饲料及添加剂并合理确定搭配比例,使其所提供的各种养分均符合动物饲养标准规定的数量,这个设计步骤和生产过程成为日粮(饲粮)配合。

参照饲养标准配合日粮(饲粮),可以合理利用饲料,充分发挥各种营养物质的作用和家畜的生产潜力,符合经济生产原则。在进行饲料配合(包括日粮配合、饲粮配合及配合饲料的生产)时均需要有相应的饲料配方。

全价饲粮配方设计的原则

1、依据饲养标准确定营养指标

2、注意营养的全面与平衡

3、控制粗纤维的给量

4、饲粮的体积与消化道相适应

5、考虑饲粮的质地及饲喂的安全性

6、饲料要合理搭配,并注意来源稳定

7、饲料成分及营养价值表的选用

8、选用饲料要有经济观点

9、设计的饲料配方应具有良好的市场认同性

10、注意饲料配方的特殊性

全价饲粮配方的设计步骤

为了确保配合饲料产品的科学性、经济性、市场性和安全性,配方设计一般应遵循以下步骤进行:

1、明确饲料产品设计的目标

2、确定动物的营养需要

3、选择饲料原料

4、饲料配方

5、评价饲料配方的质量

妊娠母饲粮配方设计的特点

1、饲料原料的选择种猪日粮配制要注意防止生长速度过快,体况过肥,在饲料原料选择上要适当考虑粗饲料或营养浓度较低的饲料原料。主要选择一下原料:

(1)选择含有一定量粗纤维的饲料,不仅可以使种猪保持良好的体况,维持较高的繁殖性能,同时可以减少便秘的发生,一般糠麸类、草粉和叶粉类饲料常常被用作种猪的饲料原料。

(2)种猪日粮应适当增加矿种物质微量元素和维生素的供给量,除了以添加剂形式补充外,可使用富含微量元素与维生素的天然饲料原料。但是,促生长类饲料添加剂,一般不能用于种猪的日粮中。

(3)妊娠母猪日粮中,要求饲料品质优良,适口性好并具有调养性。饲料组成要多样化,按母猪妊娠不同阶段调整日粮中的酱料、粗料及多汁饲料的比例。妊娠后期因胎儿生长发育迅速,加之哺乳阶段又分泌大量乳汁,为保证繁殖性能的提高,要求饲料中的蛋白制品质良好,而且必须氨基酸平衡;钙、磷比例应为1.2~1.5:1;粗纤维含量应超过3.5%,最好达到4%~5%;供给充足的维生素和微量元素。

2、种猪配合饲料配方在制定种猪配方时,要特别注意所配饲粮的营养平

衡性。同时,由于种猪性别、生理阶段不同,对营养的要求也有较大差异。再设计种猪饲料配方时必须注意以下几点:

(1)注意日粮中维生素和矿物质元素(尤其是维生素A、维生素E、生物素、叶酸、锌、锰、硒等)及与住胚胎发育有关营养物质的供给,这些养分不仅对种猪的性成熟和繁殖能力影响显著,同时还会对妊娠母猪胎儿的发育有影响。

注意适时控制日量的能量水平,以免种猪过肥或过瘦而影响其繁殖性能。妊娠后期则需供给较高的能量水平,当然,妊娠母猪的日粮能量水平的确定还需依据母猪体重、妊娠期目标体增重及其饲养管理和环境条件等。

(3)注意保证日粮适当的粗纤维水平,一方面是为了控制能量水平,另一方面也是为了防止便秘。

(4)应注意日粮蛋白质水平与氨基酸的平衡。尤其是泌乳母猪、妊娠后期母猪,他们对日粮蛋白质及氨基酸要求较高。

(5)配合妊娠母猪日粮时,除满足营养需要外,还应考虑日粮体积,一般以每100kg体重给2.0~3.5kg干物质为宜。

(6)妊娠母猪配合饲料中玉米、大麦、糙米等谷物籽实类能量饲料占45%~75%;优质牧草类饲料占0~10%;矿物质、复合预混料等占2%~4%。

根据全价饲粮的设计依据、设计原则以及妊娠母猪后期的配方设计特点,120~150kg妊娠后期母猪配和饲料配方如下:

原料名称原料配比%

玉米43

甘薯干10.4

糙米7.7

向日葵仁饼7

蔗糖 5.4

麸皮8.5

豆粕 4

玉米蛋白粉 4

鱼粉 1.8

贝壳粉 2

肉骨粉0.4

食盐0.5

牛奶乳糖 2

苜蓿草粉 1.5

明胶0.8

选用原料依据

玉米是谷实类饲料的主体,也是中国主要的能量饲料。玉米的适口性好,没有使用限制。可利用能量高,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至 4.5%之间。玉米养猪的效果很好,但要避免过量使用,以防热能太高而使背膘厚度增加。由于玉米中缺少赖氨酸,所以任何体重的猪日粮中均应添加赖氨酸。

甘薯干含有丰富的淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。有利于预防便秘十分。

糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,矿物质与粗纤维,所以糙米加入饲料能防止妊娠母猪便秘。

向日葵仁饼

含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,有大量的粗纤维,有利于防止妊娠后期母猪防止便秘。仁的蛋白质丰富,含量为30%左右,各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂,因为它含有的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占55%,含有维生素A、B1、B2;每15克就含维生素E 31毫克。

蔗糖有高热量,可以增加机体ATP的合成,有利于氨基酸的活力与蛋白质的合成。由蔗糖分解成的葡萄糖作为能源物质对脑组织和肺组织都是十分重要的。具有良好的适口性。

麸皮含有丰富的粗纤维,可提高饲料中的纤维成分,可改善大便秘结情

况,同时可促使脂肪及氮的排泄。麦麸中含有的B族维生素和丰富的矿物质微量元素,在体内发挥着许多功能。

豆粕是一种高蛋白质,主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。

玉米蛋白粉也叫玉米麸质粉,主要由玉米蛋白组成,含有少量的淀粉和纤维。玉米蛋白粉中脂肪含量高于豆饼和玉米籽实,配制成饲料后,饲粮脂肪含量高,有利于减少氨基酸氧化而生成较多的体蛋白,还能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪;在高温条件下,还有利于能量食入,降低畜禽的体热消耗,减缓热应激。

鱼粉优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上,有的高达70%;国产优质鱼粉蛋白质达55%以上。各种氨基酸含量高且平衡,所以其生物学价值也高,是平衡家禽日粮的优质动物性饲料。能量较高,含钙磷高,鱼粉含钙3.8%-7%、磷 2.76%-3.5%,钙磷比为 1.4-2:1,鱼粉质量越好,含磷量越高,磷的利用率为100%。微量元素含量高,B族维生素丰富,含有未知促生长因子,消化率高,食盐含量高。综合以上所述,鱼粉既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料,也是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料。

贝壳粉贝壳粉中不仅含有大量的钙,而且还含有禽畜体内所必需的微量元素:磷、锰、锌、铜、铁、钾、镁等。此外在贝壳的珍珠层中含有多种氨基酸,加上它含碳酸钙90-95%、粗蛋白质1.83%、粗脂肪0.07%,因而用贝壳粉作饲料添加剂,不但能促进禽畜骨骼生长、血液循环。在猪饲料中添加少量贝壳粉,不仅能满足猪生长所必需的钙、磷和其它微量元素,而且能使猪安宁好睡,有利长膘。贝壳粉用于禽畜饲料钙源添加剂。可提高禽畜抗病能力和增强其消化功能。

肉骨粉的充分合理利用,可以降低饲料成本,增加经济效益。氨基酸含量高,价格低。所含的必需氨基酸如蛋氨酸胱氨酸,赖氨酸等比较平衡。因其中含有脂肪,故可提供廉价的能量。可丰富饲料中的必需脂肪酸、维生素和其他重要的营养素。可利用磷、钙和微量元素的丰富来源。性价比高,故可降低饲料配方成本。

牛奶乳糖是胎儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。胎儿的脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖,牛奶中的乳糖

在小肠内分解为容易消化的葡萄糖及半乳糖,半乳糖的消化吸收较慢,但半乳糖在肠道内是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂。乳糖并能增进矿物质钙、磷、镁等的吸收,增加血钙浓度,使骨钙沉积更迅速,为奶中高钙的吸收和利用创造了最佳的条件,减少了维生素D的需要量。

苜蓿草营养丰富,为牲畜所爱食,含约14%的蛋白质及8%的矿物质,又富含维生素A、E、D及K,而且苜蓿草粉粗纤维丰富,增加了饲料中粗纤维比例,有效防止妊娠母猪便秘。

明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为动物体所必需。明胶中蛋白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。

食盐的主要成分是钠和氯,它们都是维持细胞正常生理功能和渗透压不可缺乏的离子,氯还是胃液的组成成分,对蛋白质的消化具有重要作用。另外,钠和氯还具有调味作用。猪对钠和氯的需要量相对较多,同时也要注意食盐的用量,防止中毒。

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