一次性筷子要慎用 秋季霉菌增多或致癌

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一次性筷子隐藏三大危害

一次性筷子隐藏三大危害

(这个只是参考,还有很多缺陷与不足。

譬如说到一次性塑料袋时可以提到热的食物可与其发生化学反应,生成有害物质等,尽量细化,且与大学生们息息相关的环保常识。

⏹一次性筷子隐藏三大危害:损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,侵蚀呼吸黏膜;损害消化功能:一次性筷子用双氧水进行漂白,双氧水有强烈的腐蚀性,对口腔、食道、甚至肠胃造成腐蚀,打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石。

病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎等。

一般一次性碗筷的成本两毛钱左右,而我们市场上卖出的价钱为两毛所以此提出倡议,提倡自备碗筷,拒绝使用一次性碗筷。

⏹洗洁精如果要用洗洁精洗刷炊具、碗筷等,必须冲洗干净,多在水里漂洗一阵,尽量避免残留的洗洁精影响健康。

平时不十分油腻的炊具,可用温热水或用传统的“米泔水”洗涤,既安全、又经济,效果也不差。

尽量购买不要颜色特深的洗洁精,一般以颜色浅一些为好。

⏹塑料袋不可降解的塑料袋埋入地下要经历几十年甚至上百年才能通过自然之力分解。

为了响应国务院的号召,为节约资源、保护环境和建设节约型社会贡献我们自己的力量。

让我们真正行动起来,把我们的环境建设得更加美好。

⏹生活垃圾的危害1. 塑料:难以分解, 破坏土质, 使植物生长减少30%;填埋后可能污染地下水;焚烧会产生有害气体。

2. 电池:如钮扣电池、充电电池、干电池·钮扣电池含有有毒重金属汞;·充电电池含有有害重金属镉;·干电池含汞、铅和酸碱类物质等对环境有害的物质。

3. 剩餐:如与垃圾或快餐盒倒在一起的剩饭·大量滋生蚊蝇;·促使垃圾中的细菌大量繁殖, 产生有毒气体和沼气, 引起垃圾爆炸。

4. 油漆和颜料:如建筑、家庭装修后的废弃物·含有有机溶剂的油漆可引起头痛、过敏、昏迷或致癌;·是危险的易燃品;·颜料中多含重金属,对健康不利。

当心筷子过保质期或会致癌,7种用筷子方式会得病

当心筷子过保质期或会致癌,7种用筷子方式会得病

当心!筷子过保质期或会致癌,7种用筷子方式会得病日常生活中,筷子是吃饭的〝工具〞,中餐都是使用筷子吃饭,但是大家平时有没有注意到我们使用的筷子呢?筷子也是有保质期的,我们经常听到一次性筷子怎么怎么有毒,可是你知道家用筷子比一次性筷子更容易变质更易致癌吗?快来一探究竟!筷子也有保质期家用筷子更易变质从医学的角度来看,制作筷子的材料通常为竹子和木头,木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌,此外,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生黴菌。

一般保质期不会超过半年。

与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。

家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

长期将筷子摆放在橱柜内,潮湿的储存环境则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

家用筷子更易滋生黴菌致癌性强筷子上的细菌和黴菌随食物进入人体,危害人的健康。

研究表明,将近一半人的体记忆体有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。

据专家介绍,筷子时间长了会滋生各种黴菌,如果长期使用黴变的筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。

严重发黴的筷子会滋生〝黄麴黴素〞,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

目前已发现200余种黴菌,黄麴黴素为其中之一,在等量的情况下,它的毒性是化学剧毒物氰化钾的10倍,比眼镜蛇、金环蛇毒汁还要毒,致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍,比致肝癌化合物〝奶油黄〞强900倍。

家用筷子用多久就得换?一般来说,筷子使用半年就可以更新换代了。

如何鉴别过期筷子?1、如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,有的甚至是黑斑,表示该筷子很可能已经发黴变质,不可继续使用。

2、筷子显得潮湿,或者出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期。

3、闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。

隐藏在厨房的肝癌凶手——霉点筷子【博尔诚】

隐藏在厨房的肝癌凶手——霉点筷子【博尔诚】

肝炎是患肝癌的第一大原因,而第二大诱因“黄曲霉毒素”容易被忽视。

美国麻省理工大学最新发表在《美国国家科学院院刊》上的研究称,80%的肝癌病例是由于受到黄曲霉毒素的影响。

其实,黄曲霉素就藏在你我的身边,比如带有黑点的筷子!也可能是导致肝癌的元凶之一!一双旧筷子可能因为在缝隙里滋生霉菌,其中可能产生一类致癌物——黄曲霉毒素!首先了解一下“黄曲霉毒素”1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。

黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。

在天然污染的食品中以黄曲霉毒素b1最为多见。

其毒性和致癌性也最强。

它是目前发现的稳定性最高的真菌毒素,一旦形成,很难去除。

它不易溶于水,同时具有耐热性,只有在268℃以上的高温环境中才裂解,所以,一般家庭的正常做饭程序很难破坏黄曲霉毒素。

再来了解下“霉菌”:是丝状真菌的俗称,在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。

霉菌广泛存在于天然环境中,非常顽强,只要条件合适即可落地生根,在潮湿环境中最容易生长。

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉、寄生曲霉产生的次生代谢产物,我们知道在潮湿的环境中最容易滋生霉菌。

产生黄曲霉素的霉菌也是真菌,同样在潮湿的环境中容易生长,尤其在潮湿的谷物(玉米)、坚果(花生)中最容易生长。

一双旧筷子出现霉点、发暗、毛刺等情况,其实这里的霉点、黑点就是霉菌滋生的表现一般是霉菌在油污上生长所致。

竹质和木质筷子在长时间使用后会出现变色、破损、毛刺等现象,在破损的凹槽或缝隙中会聚集细菌或致病毒素,而且清洗时也很难将它们消除,若不及时消毒干燥不用一天在潮湿的环境里足以让夹杂在缝隙的霉菌大量繁殖。

在潮湿的环境下,黄曲霉菌很容易生长,而黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素,人体一旦摄入过多黄曲霉毒素,引发肝癌的几率将会大大增加。

怎么预防霉菌的产生呢?由于霉菌细小,其孢子广泛存在于天然环境中、很难完全消灭,因此应从防止霉菌生长下手。

是否应该禁止一次性筷子辩论辩题

是否应该禁止一次性筷子辩论辩题

是否应该禁止一次性筷子辩论辩题正方观点,应该禁止一次性筷子。

一次性筷子的使用对环境造成了巨大的污染,因此应该被禁止。

首先,一次性筷子的生产会消耗大量的木材和塑料等资源,这对环境造成了严重的破坏。

其次,一次性筷子使用后往往被丢弃在环境中,导致大量的垃圾堆积,影响了生态平衡。

再者,一次性筷子的生产和处理过程中会释放出大量的有害气体和化学物质,对人类健康也构成了威胁。

名人名句,《论语》中有孔子的名言,“君子喻于义,小人喻于利。

”这句话告诉我们,作为一个负责任的社会成员,我们应该注重道德和责任,而不是只追求短期的利益。

禁止一次性筷子的使用,正是在追求环保和可持续发展的道德责任。

经典案例,中国政府在2019年发布了《关于全面禁止生产销售使用一次性不可降解塑料制品的实施意见》,其中包括一次性筷子在内的一次性塑料制品都将被逐步淘汰。

这一举措得到了社会各界的积极响应和支持,有力地推动了环保事业的发展。

反方观点,不应该禁止一次性筷子。

一次性筷子在生活中具有很大的便利性,禁止使用会给人们的生活带来不便。

首先,一次性筷子的价格低廉,方便快捷,符合人们快节奏生活的需求。

其次,禁止一次性筷子可能会导致一部分人无法及时获取清洁的餐具,增加了卫生隐患。

再者,禁止一次性筷子可能会导致一些餐饮企业的成本增加,对经济产生负面影响。

名人名句,英国哲学家弗朗西斯·培根曾说过,“中庸之道,是人生的真谛。

”这句话告诉我们,在处理环境保护问题时,应该寻求平衡,而不是一味地追求禁止一次性筷子的极端做法。

经典案例,日本是一个使用一次性筷子非常普遍的国家,但他们并没有禁止一次性筷子的使用。

相反,他们通过技术创新和环保意识的提高,逐步推广可降解的一次性筷子,以减少对环境的影响。

综上所述,应该禁止一次性筷子的观点在环保和可持续发展的大背景下更为合理。

虽然一次性筷子在生活中具有便利性,但我们应该从长远的角度考虑,寻求更加环保和可持续的替代方案。

常用一次性筷子当心致癌1

常用一次性筷子当心致癌1

常用一次性筷子当心致癌*导读:一次性筷子你会用吗?你知道吗?一次性筷子用多了会导致癌症,你知道该如何使用筷子防止癌症找上你吗?*一次性筷子可能会致癌关于一次性筷子的保质期,早在2006年,国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定,筷子的包装袋上应该明确标注经消毒的一次性餐具最多保质4个月,超过保质期不可再出售或使用。

此外,生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告,食品监管部门一旦发现过期产品,就要作出相应处罚。

然而,记者调查中发现,不管是一次性筷子的批发商还是进货者,大部分人都没见过这份检测合格报告,也很少有人检查这些筷子是否过期。

国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者,之所以一次性筷子要设保质期,是因为制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分,时间一长就容易发霉。

在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里,一次性筷子更易发霉,轻则出现异味,重则会产生致癌物质。

发霉的筷子里含有各种霉菌,严重的会滋生出黄曲霉素。

中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚表示,霉菌是增加致癌风险的因素之一,并且在潮湿的环境中容易繁殖,而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌,如果消费者多次使用霉变的筷子,确实存在一定的危险除了发霉,一次性筷子还存在多种健康风险因素。

北京市海淀区卫生局卫生监督所原队长谭梁之告诉记者,他们在以往的检查中,曾发现一些厂家使用劣质木材生产一次性筷子,然后用硫磺熏蒸和工业双氧水漂白等方法给筷子美白,再用石蜡抛光让筷子手感更光滑。

这样加工过的筷子上,存在多种化学残留。

湖北省中医院药学部主任冯汉鸽指出,用硫磺熏蒸过的筷子,遇热就会释放二氧化硫,它会侵蚀人体呼吸黏膜,破坏呼吸系统。

首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生则表示,双氧水具有强烈的腐蚀性,残留在筷子上,会对人口腔、食道、肠胃造成伤害。

此外,一旦一次性筷子在生产、运输和储存过程中卫生条件不达标,会滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,抵抗力弱的人使用后可能导致腹泻和呕吐。

省小钱 夺大命 这几种东西该扔就得扔

省小钱 夺大命 这几种东西该扔就得扔

省小钱夺大命这几种东西该扔就得扔1、筷子据了解,许多家庭的筷子会用上1-2年,长的则更久。

曾有报道称筷子超过三个月会诱发肝癌,至于这种说法是真是假,则没有得到确切的证实。

但能够肯定的是,筷子洗得再干净,半年过后依然能在显微镜下看到大肠杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌等致病菌,从而引发严重的健康问题。

尤其是木头筷子和竹制筷子,用久了会有变色、霉斑、发酸等现象。

而不锈钢筷子用久了同样不安全,上面的保护层会磨损的越来越厉害,肉眼看起来好好的,但如不更换,生了病连原因都很难找到。

专家建议筷子使用寿命不应该超过半年。

2、洗碗布有人认为洗碗布天天洗,难道还不干净吗?专家指出洗碗布洗得再干净,也特别容易隐藏多种致病菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等。

尤其是有些家庭并不会及时地彻底地清洗洗碗布,导致细菌越积越多。

每天刷锅洗碗的洗碗布应及时用洗洁精清洗干净,在通风处晾干。

同时一个月更换一次洗碗布最为科学健康。

3、带涂层的铁锅很多人觉得铁锅很安全,终身使用都没问题。

其实不然。

一般铁锅的表面都有一层保护层(食油层)以保护其不生锈。

铁锅用久了,保护层会越来越薄,甚至脱落,继续使用容易引起恶心呕吐、腹泻,甚至急性食物中毒。

当铁锅的涂层出现划伤、脱落等情况时,就应及时更换。

4、牙刷使用超过3个月的牙刷就应该立马扔了!这样的牙刷表面上完好如初,其实积满了我们肉眼看不到的各种细菌,严重损害了口腔健康。

5、枕头枕头不更换就相当于你天天枕着细菌睡觉。

即使你经常洗枕套、晒枕头,枕头实际上也是藏污纳垢的重灾区。

头发或头皮上的油脂、脱落物、皮屑长期积累,慢慢渗透到枕芯和纤维中,轻则皮肤过敏、患上呼吸道疾病,重则致癌。

专家建议枕头每1-2年就应该更换。

以上这些物品如果你还舍不得到期就换,钱倒是省下来了,就怕你倒是后没有一个健康的身体去享受了!千万不要因小失大!。

一次性筷子的危害及注意事项

一次性筷子的危害及注意事项

一次性筷子的危害及注意事项外卖的兴起带来了一次性筷子的发展,现在在外面吃饭一般都是用一次性筷子,那么一次性筷子的危害有哪些?使用筷子需要注意什么呢?以下是小编为你整理有关于一次性筷子的危害,希望能帮到你。

危害一次性筷子的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白。

但是经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫成分会严重超标,而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固。

一次性筷子在制作过程中必须经过硫磺熏蒸,在使用过程中遇到高温会散发出二氧化硫,经过双氧水浸泡,毒素进入肠胃,入侵消化系统。

因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便随之而来。

除此之外,硫磺中含有重金属,例如铅、汞等。

重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。

注意事项1、看筷子的外包装上能否有消费厂家的称号、牌号以及接洽方法,最好有消费日期和保质期。

2、一次性竹筷要选黄绿色的,过黑、过黄都不太正常。

好的一次性木筷也带点淡淡的黄色,过白年夜约颠末财富双氧水浸泡漂白,或颠末二氧化硫的熏制措置赏罚赏罚。

3、筷子受潮后年夜约产生蜿蜒变形,乃至呈现非竹子或木头素质的黑点,比如小黑斑,那浮现年夜约发霉蜕变,千万不要再持续操作。

4、要是筷子用硫磺熏过,会有一股淡淡的酸味,最好也不要操作。

5、在餐馆,可以自身先对一次性筷子做个“消毒措置赏罚赏罚”,比如用凉水洗涤筷子外貌,裁减年夜约存在的二氧化硫残留。

用开水烫一下,杀逝世筷子外貌的细菌和霉菌。

6、不要将筷子永劫间浸泡在热汤或热粥里,不然会放慢外貌的二氧化硫分析。

7、家里的筷子所含水分不少,也容易孕育产生霉菌和细菌,最好把它们放在死板透风的环境里,操作半年后及时更调。

8、不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。

9、暂时不用筷子时,可以放在筷子座上,或搭放到自己用的碗或碟子的边缘上,不要放在桌子上,也不要横放在其他器皿上。

10、除金属筷子外,木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽,容易残留细菌和清洁剂,所以建议半年就要换一次。

这种筷子能增加患癌的概率,一定要赶紧换掉

这种筷子能增加患癌的概率,一定要赶紧换掉

这种筷子能增加患癌的概率,一定要赶紧换掉
好身体领航
2017-05-03
在日常生活中,大家都会注意定期更换毛巾和牙刷,但是你知道筷子也需要定期更换吗?最好半年一换,不然会有诱发肝癌的危险
这是因为筷子如果使用时间过长,尤其是木筷子,容易发霉会产生诱发肝炎的黄曲霉素
竹制品和木制品潮湿的时候是霉斑最喜欢的生存环境,并且在天气潮湿,筷子本身也潮湿的的情况下,仅需一天即可生成黄曲霉素,因此大家在使用筷子时,每天都要去观察,筷子表面是否有斑点产生
为防止黄曲霉素的滋生,在平时洗干净筷子后,最好放在消毒碗柜里进行消毒,筷子在经过消毒烘干后,适合细菌滋生的水分营养全无,霉菌就无法滋生
炊大皇天然竹筷子
天然竹筷,无漆无油无蜡,物理抛光精细打磨,光滑无毛刺,不伤手不伤口,细菌也不易滋生
家用碳化竹木筷子
在经过碳化处理后,能大大减少筷子发霉的情况,让人用着放心
为了防止黄曲霉素的滋生,也可以将家里的筷子更换成不锈钢的,这是一个防止黄曲霉素滋生的非常好的应对措施
家用防滑304不锈钢筷子
不锈钢筷子,不发霉易清洗,健康卫生,不会藏污纳垢
304家用防滑防烫不锈钢筷子
不锈钢筷子干净卫生不易滋生霉菌,并且筷身金属一体成型,中空设计,还能有效地起到防烫作用。

除了不锈钢筷子之外,使用合金筷子也是防止黄曲霉素滋生很好的选择
家用合金筷子
不发霉耐高温的合金筷子也很适合家用。

用好筷子,避免病从口入

用好筷子,避免病从口入

龙源期刊网 用好筷子,避免病从口入作者:来源:《恋爱婚姻家庭·养生版》2013年第10期筷子是每个中国人必不可少的吃饭工具,一日三餐都离不了它。

可是,你对筷子的使用究竟了解多少?筷子用太久或致癌藏在筷子细小凹槽里的细菌,可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病。

木筷、竹筷使用时间过长、木屑松动,容易滋生细菌。

筷子长期用水洗涤,含水量特别高,长期将筷子摆放在不通风的地方,会让筷子变质的几率提高;特别是发霉的筷子,有可能被黄曲霉素污染。

黄曲霉毒素为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,会对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。

经过染色或喷漆的木筷,在使用时上面的油漆和染色剂会随着食物进入人体,尤其是染色剂里重金属、苯等有害物质,会引起消化道炎症、溃疡、糜烂,严重的可以致癌。

怎样用筷子才卫生中国人吃饭时,往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。

其实,筷子混用,很容易沾染各种细菌。

据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。

人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。

当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起交叉感染。

因此,家里的筷子最好做到专人专用,夹菜时用公筷夹到自己碗里食用为好。

实践证明,洗刷过的筷子也并非“干净”。

一双筷子用久了之后,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会很多。

建议家中筷子定期消毒;最好存放在通风干燥的地方,以防霉菌污染;放筷子的盒子也要定时清洗、消毒;最好半年更换一次。

哪种筷子最健康市场上有各种材质的筷子,竹子的、木质的、塑料的、半陶瓷半金属的、不锈钢的等等。

那么,什么样的筷子更实用、更健康呢?。

筷子选用不当损伤身体

筷子选用不当损伤身体

筷子选用不当损伤身体许多家庭清洗完筷子会直接放入橱柜,但是筷子在潮湿的环境下久放,非常容易滋生细菌,导致筷子表面颜色变深、发霉甚至是“长毛',筷子一旦发霉,其中的黄曲霉素含量将会大大提高!黄曲霉素是一种剧毒致癌物,它对肝脏的破坏伤害非常大,已经被广泛认定为是可诱发肝癌的物质。

如果家里的筷子发霉,一定要直接换掉。

1、筷子有刮痕、磨损如果筷子失去了保护漆,特别容易滋生细菌微生物。

因此,如果发现家里的筷子出现刮痕、磨损,要及时更换。

2、取一只洗净的筷子闻一闻,如果有明显的酸味,说明筷子已经受到了污染或者超过了使用期限。

如果继续使用,可能会吃进大量细菌3、一次性筷子如果使用一次性筷子,遇热释放出的二氧化硫,会跟随食物进入口中,频繁使用容易腐蚀人体呼吸粘膜,引起癌变。

而且,一次性筷子在制作时,需要经过双氧水漂白。

双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道、甚至是肠胃造成腐蚀。

4、塑料筷子家里有塑料筷子的,提醒大家赶紧扔掉。

塑料筷子一般很好看,很多儿童使用的都是塑料筷子,但是塑料筷遇热容易变形、融化。

同时,塑料筷子的材质多标注为密胺,是以三聚氰胺和甲醛为原料所制造的。

如果筷子工艺不过关,遇到高温将对人体有极大的损害!5、竹筷竹筷无毒无害,导热性弱,表面光滑,最安全环保,同时价格也较为实惠。

质量好的竹筷子,就算遇热遇高温,也不会变形。

6、木筷木筷易拿易放重量轻,导热性弱,使用方便不烫嘴。

但是,木材变质腐朽,就会生虫子。

如果用得久了,容易出现划痕凹槽,滋生真菌、细菌,还特别容易长霉。

7、不锈钢筷不锈钢筷子经久耐用,而且不容易受潮发霉,容易清洗,干净卫生。

使用不锈钢筷子时,应避免和醋、盐长期接触,也不要用清洁球或强酸强碱进行清洗,以免使其中的重金属溶出。

8、陶瓷筷陶瓷筷不易磨损,不受潮发霉,相比于不锈钢筷,陶瓷筷的导热性较弱,不会发生烫嘴的情况。

建议最好选择原色筷选购筷子时,最好选择原色的筷子,也就是不上色、不彩绘,表层仅具有保护作用的可食用漆,这样的筷子才是最健康的。

拜托,别再用发霉的脏筷子吃饭了

拜托,别再用发霉的脏筷子吃饭了

拜托,别再用发霉的脏筷子吃饭了作者:来源:《电脑报》2021年第47期筷子,是俺们中国人几乎一日三餐都离不开的餐具。

所以细菌、病毒也常常通过它入侵我们的身体!潮湿空气中的细菌、神出鬼没的小虫子,很容易令筷子藏污纳垢,时间一长便开始霉变。

一旦发霉,就会产生一级致癌物黄曲霉菌,诱发各种癌细胞的产生,严重威胁到我们的健康!你想想,用这样的筷子吃饭,每天得吃进去多少细菌啊。

虽然师姐之前推荐过不锈钢筷子,但為了以防万一,我觉得筷子消毒机还是有必要备一个的,毕竟洗碗机和消毒柜未必家家户户都有,但筷子消毒机就不一样啦,既便宜又不占地方!师姐今天要推荐的就是奥卡恩筷子消毒机啦。

使用起来非常简单,把每次洗好的筷子、勺子顺手放进去,它就能在帮你风干的同时,又给餐具消毒杀菌。

高速风干+紫光消毒,能从根本上杜绝筷子滋生细菌,让我们彻底告别病从口入。

潮湿,是造成筷子发霉的最主要原因。

相信很多家庭,清洗完筷子后一般都是“甩一甩”后就直接放进筷子筒,潮湿的筷子加上密闭的环境,底部很容易滋生细菌的!消毒机内置了7叶高速风扇,刚清洗完的筷子和餐具不用特意去沥水,直接放进去,就可以被快速风干,从根源上破坏了细菌生长的有利环境!第二重保护,消毒机采用了紫光消毒。

通过紫外线强力杀菌,破坏细菌机体细胞分子结构,造成致死性损伤,杀除金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、大肠杆菌等多种常见细菌。

虽然小小一个,但除了筷子,刀、叉、勺也能放下不少,一个家庭用够够的了。

顺带把收纳的事情也给你解决了,真挺省心的。

拆洗起来也非常方便,筷筒是独立的结构的,能很方便地从墙面拆下进行清洗并完成沥水。

它的功率只有5W,耗电量极低,一个月电费只要几毛钱的样子!对吃的东西比较注重的小可爱备一个总没错哒!。

7种筷子用了会生病

7种筷子用了会生病

7种筷子用了会生病虽然我们每天都在用筷子,但你真的用对了吗?筷子是我们日常饮食中最不可缺少的用具,选择不当、超期使用、存放不当、清洗不当等原因,都会导致筷子滋生细菌,从而引发腹泻、呕吐等现象,甚至可能因黄曲霉素致癌!日常生活中的这些行为,会让你的筷子细菌越来越多,最终导致“病从口入”!不定期更换会导致筷子藏污纳垢。

肉眼下,你可能看不出一双木质筷子用过半年、1年和3年的区别。

但如果把它们放在500倍的特写镜头下,会看到使用半年的筷子,表皮脱落,有些地方已裂开,有明显的小缝隙,且缝隙里有黄色残留物;使用1年的筷子,木头表面已变色且沟壑纵横,凹陷处有许多油污;用过3年的筷子,已面目全非,看不出是木质的,表面像长了小蘑菇。

使用时间越长,检出的菌落总数越高。

除金属筷子外,木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽,容易残留细菌和清洁剂,所以建议半年就要换一次。

经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕,使筷子表面变得粗糙,甚至开裂变形,极易藏污纳垢,成为大肠杆菌、幽门螺杆菌等有害菌的温床。

藏在筷子细小凹槽里的微生物和清洁剂,还可能侵犯人体呼吸道,引发呼吸系统疾病。

如果筷子出现弯曲、变形,看上去很潮湿或闻起来有明显酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。

如果筷子在长期储存过程中卫生不达标,还会存留金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,抵抗力弱的人使用后可能导致感染性腹泻、呕吐等。

专家建议,最安全的方法是,筷子偏小的那头朝上,这样有利于水分蒸发。

筷子横着放,不利于排水,更容易发霉。

另外,筷子筒要置于阴凉通风处,最好每周清洗消毒一次,筷子筒底部要有滤水功能,最好配个盘子接水。

使用时间久了后,筷子会产生色泽上的变化,很多人认为这是正常现象,并没有加以留意。

但其实,筷子用久了,颜色会发生或深或浅的变化,主因是细菌长期堆积导致的筷子变质。

每天应仔细观察筷子,一旦发现表面有斑点,特别是霉斑,说明已发霉变质,应赶紧更换。

很多人在家洗筷子时很“豪爽”,近五成人都选择在水龙头下冲洗,搓得哗哗响,然后往筷子筒里一插就算洗好了。

劣质一次性筷子答疑与监管

劣质一次性筷子答疑与监管

正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材或新鲜毛竹,带有木香或清新的竹香。

近年来,国家三令五申严禁劣质一次性筷子流入市场,我部门也针对一次性筷子开展了多次专项整治,但是仍有部分小餐馆、小吃店(面皮店、麻辣烫)、街边摊点等使用劣质一次性筷子。

一、劣质一次性筷子制作过程大部分的小作坊为了降低成本,都使用劣质木材,劣质木材“肤色”较黑,那么怎么解决黑变白的问题呢?一些不法分子就会给筷子采用硫磺熏制漂白,熏不白的就用双氧水再次浸泡漂白,然后再用滑石粉抛光“美白”。

二、劣质一次性筷子对人体危害1、损害呼吸功能:劣质一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸道黏膜;2、损害消化功能:劣质一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;3、病菌感染:一次性筷子保质期最长为6个月,一旦过了保质期很可能带上金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,这样就容易给人造成病菌感染。

三、劣质一次性筷子的特点1、过细、过短筷子。

此类一次性筷子比正常的较短,更细小,易折断。

这样的筷子,有可能是厂家回收使用过的一次性筷子,简单清洗后削掉外层污垢,筷子就会变得细小。

2、刺鼻筷子。

此类一次性筷子打开包装后,能闻到很大的刺激性酸味,这就是硫黄在作祟(岁)。

3、斑点筷子。

这类一次性筷子上面,隐隐“点缀”着一些墨绿色或黑色的小斑点。

这说明筷子放置时间长,导致受潮过期,出现的小黑斑就是发霉变质的表现。

这些筷子里的小霉斑含有各种霉菌,轻则会产生霉味,严重的会滋生出“黄曲霉素”,具有极高的致癌风险。

四、如何鉴别一次性筷子一、餐饮经营企业建议去大型商场或超市购买一次性筷子,购买时要查看包装上是否印有生产厂家的名称、厂址、商标、联系方式以及生产日期、保质期,购买回应放置在干燥通风处,并离地离墙10公分。

二、消费者在使用过程中可以闻一下筷子的气味,如果有股酸酸的气味,那就说明该筷子可能使用硫磺熏制过。

一次性筷子引发肺癌

一次性筷子引发肺癌

一次性筷子引发肺癌,适量补硒将减少引发几率随着日常生活节奏的加快,越来越多的餐饮行业开始使用一次性筷子,使用一次筷子,方便又省事。

其实很多消费者不知,一次性筷子用多了危害大。

研究表明,一次性筷子会让你惹上肺癌疾病。

由于一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌,而木材、竹子又含有水分,很容易发霉。

而且,一次性筷子的保质期只有半年,如果长期使用过期的一次性筷子,霉菌就可能进入肺部,霉菌在潮湿的环境中容易繁殖,这就容易导致肺结核、肺癌。

那么肺癌究竟有多严重?因为目前还缺乏可以普遍推广的筛查和早期诊断肺癌的手段,大多数患者临床确诊时已经是晚期。

解决肺癌的早期发现和早期治疗问题仍然是一个长期而严峻的工作。

肺癌的传统治疗主要以外科手术、化疗和放疗三个手段为主,但大多数晚期肺癌患者确诊时都失去了根治性手术治疗的机会,化疗和放疗的治疗效果也不理想,导致肺癌死亡率居高不下。

可以说,肺癌是目前癌症死亡中的“第一杀手”,但它却是各种癌症中病因最为明确,因而是最可以预防的癌症。

肺癌高发因素主要是人类自身行为造成的,从某种意义上说,肺癌是一种人造肿瘤,是一种生活方式疾病,因而只要我们行动起来,改变不良的生活方式与习惯,远离烟草和危险致癌因素,就可以有效避免肺癌的侵扰。

其实大家也不知道肺癌其实有一种预防办法,那就是经常补充微量元素硒;科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。

硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。

人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒,服用硒旺胶囊对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化、肺癌等都有较好的作用。

因此,一次性筷子会让你惹上肺癌疾病,要尽量少用一次性筷子就餐,减少一次性筷子危害。

如果消费者一定要使用一次性筷子,专家建议,使用前用开水烫一下,这样可以清除它表面的灰尘,杀死一些细菌,减少残留在性筷子表面的有毒化学物质。

筷子里藏着多少隐患

筷子里藏着多少隐患

筷子里藏着多少隐患作者:郑健来源:《饮食与健康·下旬刊》2014年第04期近日,国际食品包装协会发布消费警示,我们每天都在用的筷子,也存在健康隐患。

如果超期使用,容易滋生细茵,甚至可能因黄曲霉素致癌。

记者调查发现,很多人没有定期换筷子的习惯,只有等筷子断了、坏了、破损严重、用光了等情况下才会换。

能做到半年换一次的人仅占8%,92%的家庭筷子超期使用,其中,高达24%的人几乎没换过筷子,1年以内、l~2年、2年以上换一次的比例分别为28%、13%、24%。

31%的人觉得筷子不脏,28%的人觉得脏,另有40%的人从未意识到这个问题。

有研究发现,有些餐馆的筷子使用3年以上,其细菌数高达10万个左右,尽管这些细菌不一定都致病,但国际食品包装协会秘书长董金狮表示,筷子隐患还真不少,以下情况需尤其注意。

不定期更换会藏污纳垢肉眼下,你可能看不出一双木质筷子用过半年、1年和3年的区别,但董金狮通过实验发现,把它们放在500倍的特写镜头下,会看到使用半年的筷子,表皮脱落,有些地方已裂开,有明显的小缝隙,且缝隙里有黄色残留物;使用1年的筷子,木头表面已变色且沟壑纵横,凹陷处有许多油污;用过3年的筷子,已面目全非,看不出是木质的,表面像长了小蘑菇。

使用时间越长,检出的菌落总数越高。

除金属筷子外,木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽,容易残留细菌和清洁剂,所以建议半年就要换一次。

“裸色”筷子更不安全很多人认为“裸色”筷子卫生、环保。

事实上,如果不涂上一层生漆,筷子反而更易吸收水分,磨损开裂,使食物残渣残留在缝隙中,细菌滋生。

而涂上生漆,如同给筷子上了一层“保护膜”,能防水。

不过,董金狮说,买筷子应选材质本来的颜色,因为彩色筷子在染色过程中,也可能导致有害物残留,一旦颜料脱落被误食也不利健康。

筷子变色可能变质董金狮说,筷子用久了,颜色会发生或深或浅的变化,主因是细菌长期堆积导致的。

每天应仔细观察筷子,一旦发现表面有斑点,特别是霉斑,说明已发霉变质,应赶紧更换。

一次性筷子的危害2

一次性筷子的危害2

固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白。

先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。

烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。

用工业硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。

工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而熏筷子的过程需要两天。

熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。

为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西——石蜡。

石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物,容易增加人体患胆结石的机率。

用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。

液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白,特别是氯气,它不仅容易造成人体内的胆结石,而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英。

工业双氧水,具有很强的腐蚀性和漂白作用。

经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。

用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。

经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害。

1、损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放SO2,侵蚀呼吸道黏膜;2、损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;打磨过程中使用滑石粉,清除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石;3、病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等;4、一次性筷子还有可能产生“温室效应”,因为恶性循环的关系,树少了,二氧化碳会增多,大气层会加厚,热量难以散开,就产生了“温室效应”。

以下是一次性筷子的危害宣传图片:。

[一次性筷子暗藏健康隐患] 一次性筷子健康吗

[一次性筷子暗藏健康隐患] 一次性筷子健康吗

[一次性筷子暗藏健康隐患] 一次性筷子健康吗“吃掉”成片森林的同时,一次性筷子中暗藏的卫生隐患也影响着人们的健康。

有心人会发现,许多一次性筷子包装上印有“高温消毒”“清洁卫生”等字样。

而“卫生筷”真卫生吗? 暗访了几家餐馆后,记者发现,个别餐馆一次性筷子的使用情况令人担忧。

在一个规模不大的拉面馆,筷子被凌乱地插在废旧的罐头瓶中,有些包装已经散掉,筷子直接裸露在外,很多一次性筷子虽然看上去很白,闻起来却有股刺鼻的味道。

而专家指出,除这些“看得见”的隐患外,一次性筷子在生产过程中步步暗藏“杀机”。

据了解,不少小作坊为降低成本,使用的是“肤色”较黑的劣质木材,这就需要在生产环节做一个“加工”。

筷子生产过程大体分为三步,一是漂白,先用药水泡后用硫磺熏,其中化学药品的残留量要控制在一定限度之内。

使用经硫磺熏蒸的筷子,其二氧化硫会严重超标,咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便随之而来。

二是干燥,把滑石粉跟筷子放在打磨机里面一起搅,起到打磨作用。

滑石粉本身易诱发胆结石,滑石粉中含的重金属也会对人体血液和神经系统造成损伤。

最后抛光,有的生产者用含致癌物多环芳烃的工业石蜡。

这样,加工过的一次性筷子,就堂而皇之地上了餐桌。

筷子的保质期问题也容易被人们忽略。

经消毒的一次性筷子保质期最多4个月,一旦过了保质期很可能带有黄色葡萄菌、大肠杆菌及病毒肝炎等。

尽管国家也规定了一次性筷子的标准,但专家呼吁――自带筷子最健康。

记者在采访中了解到,市场上不少便于携带的环保型筷子也悄然而生。

如用可更换的筷子头、戴帽筷子等。

在韩国,所有饭店都不提供一次性筷子,人们用的是不锈钢筷子和一次性可食用餐具。

据了解,这种可食用的餐具由熟豆渣粉、淀粉、防水剂和防油剂等压制而成,原材料完全是纯天然绿色食品,在80℃的温度下溶于水,不会对环境造成污染。

在日本,由于近年来人们对环保的重视、处处可见的一次性筷子变得“稀有”起来。

很多公司和个人都推行“自带筷子”活动,每天自带一双装在筷子盒里的筷子,用完后洗干净,又装到包里。

这样用筷子很容易培养致癌物你犯了几条?

这样用筷子很容易培养致癌物你犯了几条?

这样用筷子很容易培养致癌物你犯了几条?我们是筷子大国,一日三餐都离不开筷子。

如果问你家的筷子多久没换了,估计你会一脸懵逼,我家筷子又没坏,干嘛要换啊?一双筷子用几年是国民家里常有的事,但专家通过实验发现,木质筷子用久以后细菌含量很夸张,建议常换为好。

使用筷子的几个误区:1、发霉的筷子,将筷子放入沸水中煮即可灭菌。

纠正:严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素,该物质会对人及动物肝脏组织有破坏作用,已被广泛认定可诱发肝癌。

其耐热,日常生活中的烹饪温度难以实现彻底灭菌。

发霉的筷子坚决换掉。

1、筷子发霉了、坏了再换掉纠正:木质筷子表面刷上的食用漆生漆能让筷子表面不易被细菌附着。

但木质筷子在使用3-6个月时,表面生漆容易脱落或破损,木屑出现松动,就给细菌滋生提供了生存空间。

建议至少半年换一次。

3、一次性筷子吃了就扔,最干净纠正:一次性筷子的加工门槛低,劣质产品多。

而且很多一次性筷子很可能超期,这样会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病。

如何选择筷子最安全:1、竹筷子竹筷子是最佳选择,不仅无毒无害还环保,也是所有筷子中价格最便宜的。

质量好的竹筷子,遇高温也不会变形。

楠竹无漆无蜡碳化竹木质筷子无漆无蜡,安全无害;碳化处理,减少发霉;楠竹质量好,有淡淡的竹香味,不禁让人食欲大增。

1、本色木质筷子木筷子的天然质感也大受欢迎,但最好不要贪图精美的外观,而选择彩漆的木筷子,因为涂料中的重金属对身体有害,最好选择本色的木筷子。

红檀木筷子一双好的筷子,是品味生活的开始。

红檀木实木的细腻质感,拥有不是每双筷子拥有的舒适握感。

3、不锈钢筷子许多人喜欢不锈钢筷子,是因为它干净不易滋生细菌。

但不锈钢可能铬、锰金属渗出的风险。

推荐买食品级的不锈钢制作的。

筷子正确的清洗方法筷子一定要保证干燥,每次清洗后将筷子要擦拭干净,再放在碗架上散开晾干,最好能定期消毒。

最后把筷子头朝上放进竖立放置的筷笼中,筷笼要存放在通风干燥的地方,以防霉菌污染。

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小吃店里的一次性筷子一抓一大把,方便快捷,拿来就用。

可你是否知道,它们的保质期只有4个月?从2009年至今,多家媒体曾报道,市面上相当一部分一次性筷子都在“超期服役”。

仔细观察它们的颜色,你就会发现,有些筷子已经隐约生出了黑绿色的小霉斑。

千万别小看这些霉斑,专家指出,其中的“黄曲霉素”具有极高的致癌风险。

对于这些“毒筷子”应加强监管已呼吁多年,可时至今日,《生命时报》记者在北京近20家餐馆和批发市场的调查发现,发霉的一次性筷子依然存在。

绝大多数一次性筷子都属于“三无产品”,上面找不到关于生产日期和保质期的任何信息。

批发市场的筷子更是散乱地堆在地上,近日阴雨连绵的天气增加了它们发霉的可能性。

不管是餐馆老板还是消费者,对一次性筷子的保质期几乎一无所知,让我们不禁为大家的健康提心吊胆。

“筷子还有保质期?”
“一次性筷子还有保质期?我还真不知道!”在北京朝阳区一家牛肉面馆内,刚准备用餐的王先生有些迷茫地告诉记者。

由于工作单位就在附近,他几乎每天中午都来这里吃饭。

“这儿只有一次性筷子,用的时候偶尔发现有一小块发绿或发黑了,也没当回事,更没想过对健康会有什么伤害。

”像王先生这样粗心的消费者不在少数,记者随机采访的30名消费者中,只有2人听说过筷子发霉不能用,但说不出具体有什么危害。

所有受访的店主和摊主也没听说过保质期一说,有些店主知道筷子应放在干燥的地方保存,但也有些店里的筷子堆放在后厨潮湿油腻的环境里,与食材一同保存,为发霉创造了条件。

记者调查发现,目前中档以上餐厅大多使用反复消毒的餐具,但小吃店和早餐摊上,几乎全部使用的是一次性筷子。

这些筷子绝大部分外包装上没有生产标识,只是简单地印着“已消毒”和“卫生筷”等字样,找不到保质期、生产日期等信息。

很多筷子的包装袋只是一层薄纸,既没有密封,也缺少防水层。

一家包子店内的一次性筷子甚至被“裸露”地插在盒里。

记者撕开一些有水渍的包装袋,发现里面的筷子头已经隐约发黑。

记者随后又以进货的名义联系到湖南长沙市一家生产一次性餐具的厂家,从负责人处了解到,该厂带湿巾、牙签的“三合一”一次性筷子平均每双0.24元,而最简单的一次性筷子每双仅2分钱。

但当记者提出保质期问题时,该负责人支支吾吾有意回避,并表示只要放在干燥的地方就没问题。

不仅过期还含化学物质
关于一次性筷子的保质期,早在2006年,国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中就有明确规定,筷子的包装袋上应该明确标注“经消毒的一次性餐具最多保质4个月,超过保质期不可再出售或使用”。

此外,生产厂家还应向商家提供一次性筷子的检测合格报告,食品监管部门一旦发现过期产品,就要作出相应处罚。

然而,记者调查中发现,不管是一次性筷子的批发商还是进货者,大部分人都没见过这份检测合格报告,也很少有人检查这些筷子是否过期。

国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者,之所以一次性筷子要设保质期,是因为制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分,时间一长就容易发霉。

在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里,一次性筷子更易发霉,轻则出现异味,重则会产生致癌物质。

发霉的筷子里含有
各种霉菌,严重的会滋生出“黄曲霉素”。

中国医学科学院肿瘤医院防癌科主任徐志坚表示,霉菌是增加致癌风险的因素之一,并且在潮湿的环境中容易繁殖,而黄曲霉素被广泛认定可诱发肝癌,如果消费者多次使用霉变的筷子,确实存在一定的危险。

除了发霉,一次性筷子还存在多种健康风险因素。

北京市海淀区卫生局卫生监督所原队长谭梁之告诉记者,他们在以往的检查中,曾发现一些厂家使用劣质木材生产一次性筷子,然后用硫磺熏蒸和工业双氧水漂白等方法给筷子“美白”,再用石蜡抛光让筷子手感更光滑。

这样“加工”过的筷子上,存在多种化学残留。

湖北省中医院药学部主任冯汉鸽指出,用硫磺熏蒸过的筷子,遇热就会释放二氧化硫,它会侵蚀人体呼吸黏膜,破坏呼吸系统。

首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生则表示,双氧水具有强烈的腐蚀性,残留在筷子上,会对人口腔、食道、肠胃造成伤害。

此外,一旦一次性筷子在生产、运输和储存过程中卫生条件不达标,会滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,抵抗力弱的人使用后可能导致腹泻和呕吐。

在外就餐烫烫筷子
很多人觉得,一次性筷子比反复使用的餐具更卫生,这可是大错特错。

董金狮表示,普通筷子洗刷后经消毒柜消毒,完全可以保证卫生安全。

相反看似“干净”的一次性筷子则不太好辨别其品质。

以下几招可以在一定程度上帮你躲开有问题及过期的一次性筷子。

1.看筷子的外包装上是否有生产厂家的名称、商标以及联系方式,最好有生产日期和保质期。

2.一次性竹筷要选黄绿色的,过黑、过黄都不太正常。

好的一次性木筷也带点淡淡的黄色,过白可能经过工业双氧水浸泡漂白,或经过二氧化硫的熏制处理。

3.筷子受潮后可能发生弯曲变形,甚至出现非竹子或木头本色的斑点,比如小黑斑,那表示可能发霉变质,千万不要再继续使用。

4.如果筷子用硫磺熏过,会有一股淡淡的酸味,最好也不要使用。

在餐馆,可以自己先对一次性筷子做个“消毒处理”,比如用凉水清洗筷子表面,减少可能存在的二氧化硫残留;用开水烫一下,杀死筷子表面的细菌和霉菌。

但注意,不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里,否则会加速表面的二氧化硫分解。

董金狮最后提醒,不仅一次性筷子存在发霉问题,家里的筷子所含水分不少,也容易产生霉菌和细菌,最好把它们放在干燥通风的环境里,使用半年后及时更换。

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