永辉超市卖场内部设计考察共24页

优点
存在的问题及解决的方法
1.商品的摆放凌乱，补足商品不及时。
解决方法：及时整理商品，及时补货。
• 2.温度过高问题
• 解决方法： 降低空调温度（略高 于外面气温即可）， 夏季不得低于26℃， 冬季不得高于20℃。
• 3.气味难闻问题 • 解决方法： （1）商场要用好良好地通风设备； （2）采用空气过滤设备； （3）经常检查商品，以防霉烂变质； （4）防止商品相互串味； （5）定期释放一些芳香气味。
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永辉超市灯光
声音
• 利用音响提示顾客； • 利用音响吸引顾客注意； • 播放背景音乐来营造购物气氛； • 通过隔音设备和消音设备控制噪音； • 店内柜台上产生的声音处理。
永辉超市声音
• 各个商品区均有不同的电视广告播放，对商品进行宣传。 • 运用广播的形式提醒广大顾客，某些商品在特定时段会进行
永辉超市通道
天花板
色彩
• 通过不同的色彩，可以让人感觉到比较舒畅、比较明亮； 可以给周围的环境传播温暖、热情的气氛；可以让顾客更 容易辨识商品和产生亲切感。
• 通过不同的季节，不同的节日，色彩会跟着改变而改变。
永辉超市色彩
灯光
• 通过营造不同的灯光，给人一种温暖。 • 由于灯光效应会让一些商品颜色变得更加丰富。 • 根据不同区域的商品，会打着不同的灯光。
永辉超市气味
在不同的区域内会有不同的气味。
温度
• 适宜的室内温度会让顾客购物愉快，过高的温度会让顾客 心烦意燥，过低的温度会让顾客早早离去。
• 由于温度设置的不当，会流失大量的顾客。
永辉超市温度
• 当走进超市的时候，里面的温度较外面的温 度高。其实让我最惊讶的是里面没有因为温 度高而产生异味。
• 4.地面清洁卫生
• 解决方法： • 清洁人员应及时打扫地面，
保持干净舒适的环境。
限时促销。 • 超市内工作人员、购物顾客以及一些机器设备等发出的声音。
气味
• 商品与其气味的协调对刺激顾客购买有积极的促销作用； 不良的气味会使顾客反感，有驱逐顾客的副作用。
• 卖场气味设计应注意： • （1）与所售商品相协调； • （2）严格控制不愉快的气味； • （3）注意不同商品相邻气味的混合问题； • （4）控制气味强调。
出、入口
• 易+久（易进出，停留久） • 零售店铺卖场入口要设在顾客流量大、交通方便的一边，
通常入口较宽，出口相对窄一些，入口比出口宽大约宽 1/3。
永辉超市出入口
通道
• 引+畅（引导+畅通） • 超市通道分为主通道和副通道。设计通道应遵循以下原则： • （1）足够的宽； • （2）笔直； • （3）平坦； • （4）少拐角； • （5）通道上的亮度应该比卖场明亮； • （6）没有障碍物。