覆盆子生产工艺规程

xxxxxxxxx有限公司生产工艺规程
1目的：建立覆盆子生产工艺规程，用于指导现场生产。

2 范围：覆盆子生产过程。

3 职责：生产部、生产车间、质保部。

4 制定依据：《药品生产质量管理规范》（2010修订版）
《中国药典》2020年版第一增补本。

5 产品概述
5.1 产品基本信息
5.1.1产品名称：覆盆子
5.1.2规格：统
5.1.3性状：本品为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0. 5～1. 2cm。

表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹人。

宿萼棕褐色，下有果梗痕。

小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。

体轻，质硬。

气微，味微酸涩。

5.1.4企业内部代码：C468
5.1 5性味与归经：甘、酸，温。

归肝、肾、膀胱经。

5.1.6 功能与主治：益肾固精缩尿，养肝明目。

用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

5.1.7 用法与用量：6～12g。

5.1.8 贮藏：置干燥处。

5.1.9 包装规格：3g/袋；5g/袋；10g/袋；60g/罐；80g/罐；100g/罐；0.5kg/
袋；1kg/袋；10kg/袋；15kg/袋；18kg/袋；20kg/袋；25kg/袋；30kg/袋；50kg/袋。

5.1.10 贮存期限：36个月
5.2 生产批量：5-10000kg
5.3 辅料：无
5.4 生产环境：一般生产区
6 工艺流程图
6.1 覆盆子生产工艺流程图：
6.2 生产操作过程与工艺条件：
6.2.1领料
6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令，按照“生产过程物料管理程序”，凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取覆盆子原料。

6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。

6.2.2净制：
6.2.2.1取原料，置于不锈钢挑选台上，按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选，除去杂质。

将净覆盆子置净料袋或周转箱。

6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。

将净覆盆子转至中转间，及时清场并填写生产记录。

6.2.2.2.1填写请验单，通知质量检验人员取样检验，检验合格后方可流入下道工序。

6.2.2.3 质量要求
6.2.2.3.1生产操作过程中,药材不得直接接触地面。

6.2.2.3.2生产操作过程中,物料必须每件有正确的标识,设备必须有运行标志。

6.2.2.4净制标准
（1）取样方法：随机取样3次，每次500g ，检查杂质数量。

（2）合格标准：照《杂质检查法》（检验操作规程附录12）测定，杂质不得过3%。

6.2.2.5 净药材物料平衡限度 （1）指标：95-100%。

（2）计算公式如下：
++=
100%
净药材量杂物量取样量
净制物料平衡指标(%)投料量
6.2.2.6偏差处理：如有偏差，应按《偏差处理管理规程》（GLSC08-023）的要求，启动生产过程的偏差，直到得出无潜在风险为至。

如有质量风险，则进行纠正和预防，按质量事故处理。

6.2.3包装： 6.2.3.1 内包装
6.2.3.1.1包装工序按照《饮片包装岗位标准操作规程》根据批包装指令，填写领料单，填写品名、批号、领料量，注意核对合格标志。

6.2.3.1.2根据指令要求的规格，产量，计算所需包材的数量，标签的量，凭批包装指令单领取包材及标签。

6.2.3.1.3标签（合格证）领取：持《批包装指令》、《物料状态卡》向车间 QA 申请标签《合格证》，并进行复核，无误的签字领用。

6.2.3.1.4分装过程中,要求称量准确，封口严密，标签注明品名、批号、产地、规格、生产日期、生产厂家、执行标准、及合格标志。

6.2.3.1.5各种包装内包重量偏差应符合下表规定：
内包装装量偏差允许值表
6.2.3.1.6装量误差：应符合下表规定。

内包装装量偏差允许值表
6.2.3.1.7填写请验单，通知质量部取样，待检验合格后换绿色标识。

6.2.3.1.8内包装标准：
（1）抽样方法：随机取样5袋。

复核重量、检查标签和封口质量。

（2）合格标准：标签位置端正一致，内容准确；装量误差符合要求，封口严密。

6.2.3.1.9物料平衡限度： 6.2.3.1.9.1内包装物料平衡 （1）标准：98-100% （2）计算公式如下：
++%=
100%
合格品数量废弃物量取样量
内包装工序物料平衡（）投料量（半成品）
（1）标准：100% （2）计算公式如下：
++%=
100%
使用量损坏量剩余量
包装（标签、包装材料）物料平衡（）领用量
6.2.3.1.10偏差处理：如有偏差，应按《偏差处理管理规程》（GLSC08-023）的要求，启动生产过程的偏差，直到得出无潜在风险为至。

如有质量风险，则进行纠正和预防，按质量事故处理。

6.2.3.2外包装:
6.2.3.2.1按《批包装指令》单中规定的包装规格，进行领取外包材； 6.2.3.2.2检查核对：对该批号的饮片，逐件核对《物料状态卡》和数量应正确一致。

6.2.3.2.3标签合格证领取：持《批包装指令》、《物料状态卡》向车间QA 申请标签《合格证》，并进行复核，无误的签字领用。

6.2.3.2.4装箱或装袋：按指定数量，整齐码放在纸箱或编织袋内，保证内包装袋之间松紧适宜。

6.2.3.2.5封口：纸箱：胶带在纸箱开口处粘贴，要求平整牢固；编织袋用手提高速缝包机进行封口。

6.2.3.2.6挂签：在编织袋的右上角位置缝上标签或在纸箱的右侧空白位置贴上标签。

6.2.3.2.7交料：经QA 检查合格，将外包合格的饮片交仓库待验。

6.2.3.2.8清场：包装结束，及时清场并填写批生产记录。

6.2.3.2.9包装完毕之后,及时填写饮片包装生产记录, 入成品库待验，贴黄色 待验标识。

6.2.3.2.10外包装标准：
（1）抽样方法：随机取样3件。

复核数量、检查标签和封口质量。

（2）合格标准：标签位置端正一致，内容准确；装量误差符合要求，封口严密。

（1）标准：100% （2）计算公式：
%
100⨯++=
领用量剩余量
损耗量使用量包装材料物料平衡限度
6.2.3.2.12总收率 （1）控制标准: ≥70% （2）计算公式如下：
%100%⨯=
投料数量
成品量
）饮片收率（
6.2.4工艺环境卫生要求：
6.2.4.1设备、容器、器具，生产场所，进入生产区的人员、物料必须按程序净化。

（详见第11条工艺操作过程中支持文件）
6.2.4.2产品生产结束后按各岗位清场SOP 要求，严格清洁、清场，并由QA 监督检查合格后颁发清场合格证。

6.2.4.3生产全过程，由QA 质量管理员监督。

7 原料、中间体、成品、包装材料的质量标准详见第11条工艺操作过程中支持文件。

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