细胞膜的结构与功能教案
生物学教案细胞膜的结构与功能
生物学教案细胞膜的结构与功能生物学教案：细胞膜的结构与功能一、教学目标1、知识目标简述细胞膜的成分和功能。
理解细胞膜的结构特点和功能特性。
举例说明细胞膜在生命活动中的重要作用。
2、能力目标通过分析细胞膜的结构和功能，培养学生的逻辑思维能力和分析问题的能力。
通过实验探究细胞膜的功能，提高学生的实验设计和动手操作能力。
3、情感目标认同细胞膜对于细胞生命活动的重要性，树立结构与功能相适应的生物学观点。
培养学生探索生命奥秘的兴趣和创新精神。
二、教学重难点1、教学重点细胞膜的成分和功能。
细胞膜的结构特点和功能特性。
2、教学难点理解细胞膜的流动性和选择透过性。
细胞膜的结构与功能的统一性。
三、教学方法讲授法、直观演示法、实验探究法、小组讨论法四、教学过程（一）导入新课通过展示细胞的图片，引导学生观察细胞的外部边界，从而引出细胞膜的概念。
提问：细胞作为生命活动的基本单位，需要与外界环境进行物质交换和信息交流，那么细胞是如何实现这一过程的呢？细胞膜在其中起到了怎样的作用？（二）讲授新课1、细胞膜的成分（1）实验探究：介绍科学家通过化学分析和实验研究细胞膜成分的过程。
（2）成分组成：细胞膜主要由脂质（约50%）、蛋白质（约40%）和少量糖类（约 2% 10%）组成。
（3）脂质：以磷脂最为丰富，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架。
（4）蛋白质：蛋白质在细胞膜中的分布是不均匀的，有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。
这些蛋白质具有运输、识别等功能。
（5）糖类：与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，与细胞的识别、免疫等功能有关。
2、细胞膜的结构（1）流动镶嵌模型：介绍细胞膜的流动镶嵌模型，强调细胞膜具有流动性的特点。
（2）磷脂双分子层：讲解磷脂分子的结构和特点，以及它们如何形成磷脂双分子层。
（3）蛋白质的分布和作用：详细说明蛋白质在细胞膜中的不同分布方式和其相应的功能。
生物课教案细胞生物学中的细胞膜结构与功能
生物课教案细胞生物学中的细胞膜结构与功能一、课程名称：生物学课程二、课程主题：细胞生物学中的细胞膜结构与功能三、课程目标：1. 了解细胞膜的组成和结构；2. 理解细胞膜的功能和重要性；3. 掌握细胞膜的运输方式和特点；4. 能够解释细胞膜与环境之间的相互作用。
四、教学方法：1. 讲授：通过PPT展示与讲解细胞膜相关的知识点；2. 互动：组织学生进行小组讨论，提出问题并进行解答；3. 实验：进行细胞膜透过性实验，观察细胞膜的特性。
五、教学过程：1.导入（10分钟）教师介绍细胞膜在细胞中的重要作用，并引入本课主题。
2.知识讲解（30分钟）（可以采取以问题为导向的讲解方式，或者通过案例引入知识点，激发学生的兴趣）1）细胞膜的组成和结构- 脂质双分子层的结构- 磷脂的种类及其在细胞膜中的作用- 细胞膜上的蛋白质和糖类2）细胞膜的功能- 细胞膜的选择性通透性- 细胞膜的保护和支持作用- 细胞膜的识别和通讯功能3）细胞膜的运输方式和特点- 主动运输和被动运输- 渗透、扩散和载体介导的运输3.小组讨论（20分钟）学生分成小组，讨论细胞膜的特点和功能。
每个小组提出一个问题和解答，并向全班汇报。
4.实验操作（40分钟）实验目的：观察细胞膜的透过性实验步骤：1）准备一些洋葱片和食盐水；2）将洋葱片放置于食盐水中，观察后进行记录；3）观察比较洋葱片的细胞质脱水和回复的现象；4）通过实验结果讨论细胞膜的特性和透过性。
5.总结归纳（10分钟）教师和学生共同总结该课程的要点，澄清学生可能存在的问题。
六、教学资源准备：1. PPT课件；2. 实验材料：洋葱片和食盐水；3. 实验装置：显微镜、玻璃片等。
七、教学评价：1. 实验报告：学生根据实验结果撰写实验报告；2. 考查题：设置选择题和简答题，考查学生对细胞膜的理解；3. 小组讨论：对小组讨论的质量和成果进行评价和点评。
八、拓展延伸：鉴于时间有限，本节课只涉及细胞膜的基础知识。
2022-2023学年 人教版 必修1细胞膜的结构和功能 教案
第1节细胞膜的结构和功能核心素养解读1.生命观念——认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这一生命系统的重要意义；简述细胞膜的成分和功能、流动镶嵌模型的基本内容。
2．科学思维——通过细胞膜的成分分析细胞膜的功能。
知识网络晨读必背1.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。
2．细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。
在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，此外还有少量的胆固醇。
3．蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要的作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。
4．流动镶嵌模型认为①细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。
②磷脂双分子层是膜的基本支架，具有屏障作用。
蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，这些蛋白质在物质运输等方面具有重要作用。
③细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。
5．细胞膜的外表面还有糖类分子，它和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或者与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被。
一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流（1）通过化学物质交流。
如：激素的作用。
（2）通过细胞膜相互接触交流。
如：精子和卵细胞之间的识别和结合。
（3）通过通道交流。
如：植物细胞的胞间连丝。
二、对细胞膜成分的探索1．探究历程时间科学家或实验结论1895年欧文顿细胞膜是由脂质组成的1925年人的红细胞中脂质的提取实验细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层1935年细胞膜张力实验细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质三、对细胞膜结构的探索时间科学家或实验结论1959年罗伯特森所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜具有流动性1972年辛格和尼科尔森细胞膜的流动镶嵌模型1．基本内容（1）基本支架：磷脂双分子层。
细胞膜的结构与功能的教学备课教案
细胞膜的结构与功能的教学备课教案课程名称：细胞膜的结构与功能教案编写人：[您的姓名]教学目标：1. 了解细胞膜的基本结构和组成成分；2. 掌握细胞膜的功能及其在细胞内外环境交流中的作用；3. 理解细胞膜的选择性通透性原理及与细胞内物质运输的关系；4. 能够评估和归纳细胞膜结构与功能的重要性。
教学内容与流程：一、导入（5分钟）1. 展示一张细胞膜的示意图，引发学生对细胞膜的兴趣。
二、知识讲授（25分钟）1. 细胞膜的结构：a. 磷脂双层结构；b. 膜蛋白；c. 糖脂；d. 胆固醇。
2. 细胞膜的主要功能：a. 细胞界限与保护作用；b. 选择性通透性；c. 细胞内外物质交换；d. 细胞健康维持。
3. 细胞膜在细胞内物质运输中的作用：a. 主动运输与被动运输；b. 平衡、调控与诱导。
三、示例与案例分析（25分钟）1. 展示不同种类细胞膜的电镜照片，引导学生观察结构差异。
2. 案例分析：药物透过细胞膜的机制。
a. 主动转运蛋白的结构与功能；b. 脂溶性药物与水溶性药物的渗透方式；c. 药物在体内的代谢与解毒。
四、小组讨论（20分钟）1. 将学生分成小组，探讨细胞膜结构与功能对细胞内运输的影响。
2. 每组汇报他们的发现，并与其他组进行讨论与互动。
五、巩固与评估（20分钟）1. 以问题回顾的形式检测学生对细胞膜结构和功能的掌握程度。
2. 完成一份综合性案例分析，评估学生对细胞膜结构与功能的理解和应用能力。
教学资源准备：1. 细胞膜示意图2. 文具和展示工具3. 细胞膜的电镜照片4. 案例分析材料和小组讨论指导问题5. 问题回顾和综合性案例分析题目教学反思：通过本节课的教学，学生能理解细胞膜的结构与功能，掌握其在细胞内外环境交流中的重要作用。
结合具体案例和小组讨论，激发了学生的学习兴趣和思考能力，提高了综合分析和问题解决的能力。
评估部分对学生的知识掌握和思维能力进行全面的检测，为调整教学方法和教学内容提供重要依据。
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)教师介绍本节课的内容，包括细胞膜的结构和功能，科学家对细胞膜的探究历程以及细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。
强调本节课的重要性和与前面知识的关联性。
通过生活实例，将课本知识与生活实际联系起来，建立科学与生活之间的关系。
教师分析学生已有的知识基础和学情，引导学生通过观察分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学历程，切身感受科学魅力。
教师阐述细胞膜的成分和功能，描述生物膜的结构，并举例说明生物膜具有流动性特点。
通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。
通过生物膜模型建立过程的一系列实验，培养学生根据实验现象进行分析推理的能力。
教师探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构和功能相适应的关系。
通过各实验的资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。
教师使用多媒体平台，展示相关图片和视频，让学生更加直观地理解细胞膜的结构和功能。
在教学中提出问题，引导学生思考和讨论，增强学生的参与性和探究欲望。
教学结束前，教师总结本节课的重点和难点，强调学生需要掌握的知识和能力，鼓励学生在探究科学的过程中勇于提出问题和假设，积极参与实验和讨论。
用。
作为一个完整的生命系统，细胞也有其边界。
为了让学生更好地理解细胞边界的重要性，教师设计了一个学生活动，展示图片并与学生互动，使学生能够将细胞与生活实际联系起来，吸引学生的注意力，激发研究兴趣。
在导入新课时，教师提出问题，让学生思考细胞与外界的边界是什么，展示了真核生物细胞基本结构图，引导学生认识细胞膜的作用。
通过阅读资料、思考、分析和讨论，学生可以理解细胞膜的功能，认同细胞膜对细胞与外界环境分隔开的重要意义。
教师还通过动画展示了细胞膜控制物质进出的过程，让学生观察动画、找寻规律并总结哪些物质能进出细胞，哪些不能进入细胞。
通过这些活动，学生可以将细胞膜的成分和功能与生活实际联系起来，理解生物科学与技术和社会之间的相互作用。
细胞膜的结构和功能教+学案 高一上学期生物人教版必修1
高一生物教学案年__月__日星期__《细胞膜的结构和功能》第3章第1节总第9课时一、教学目标1.从系统与环境关系的角度，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能。
2.分析细胞膜组成成分与结构的关系，说明细胞膜结构的物质基础，概述流动镶嵌模型的主要内容。
3.分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。
二、教学要点1.教学重点（1）细胞膜的功能。
（2）流动镶嵌模型的主要内容。
2.教学难点（1）细胞膜的结构与其组成成分的内在联系。
（2）对细胞膜结构的探索过程。
三、教学过程（一）课堂导入鉴定动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。
用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。
1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？2.据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？（二）自学思考细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开使细胞成为___________的系统，保障了细胞__________的相对稳定。
2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流（1）通过______交流。
如：内分泌细胞分泌的激素作用与________的细胞膜表面的受体。
（2）通过________相互接触交流。
如：精子和卵细胞之间的__________。
（3）通过通道交流。
如：高等植物细胞之间的_________。
细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。
但细胞膜非常薄，即使在高倍显微镜下依然难以看清它的真面目，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了很长的过程。
对细胞膜成分的探索时间实验结论1895年欧文顿发现溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜细胞膜是由_____组成的- 以哺乳动物的红细胞等为实验材料进行实验，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析组成细胞膜的脂质有_________________,其中_________含量最多- - 磷脂的一端为_____的头，两个脂肪酸一端为______的尾，多个脂质分子在水中总是自发地形成双分子层1925年戈特和格伦德尔用丙酮从人的__________中提取脂质，脂质在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子的面积恰为红细胞表面积的2倍细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的______1935年丹尼利和戴维森研究了细胞膜除含脂质分子外，细胞膜的张力。
细胞膜的结构与功能教案
细胞膜的结构与功能教案
1、教学目标：
知识目标：
（1）说出细胞膜的组成成分。
（2）描述细胞膜的结构。
（3）认识到细胞膜的结构特点。
（4）设计实验，验证活细胞膜能够控制物质进出。
技能目标：
获得根据问题自主“分析问题——设计实验——得出结论”的能力
情感目标：
（1）通过学习细胞膜的组成、结构和功能，初步形成结构和功能相适应的观点，认识到细胞膜流动性的重要意义。
（2）体验科学家研究细胞膜结构的漫长历程，认识到科学的严谨与艰辛。
（3）通过与同学讨论、交流，初步感受到与他人一起学习的乐趣。
2、教学重难点：
重点：细胞膜的化学组成和结构特点。
难点：细胞膜上脂质和蛋白质都是运动的。
3、教学方法：
（1）根据给出的资料，推导出细胞膜的组成成分。
（2）观察图片、结合课本，尝试描述细胞膜的结构模型。
（3）根据实验材料设计实验，先小范围同学讨论、交流，确定设计方案，后全班交流。
4、教学过程：
细胞膜的结构与功能
教案
院系：生命科学学院
专业：生物科学
姓名：刘俊男
学号：0804114182
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）。
3.1 细胞膜的结构和功能(教案) 2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1
第1节细胞膜的结构和功能教案教学目标1、【生命观念】说出细胞膜的结构与功能。
2、【科学思维】理解细胞膜的结构与功能的适应性。
3. 【科学探究】探究细胞膜的成分及结构。
4、【社会责任】认同科学研究需要丰富的想象力；大胆质疑和勤奋实践以及对科学的热爱。
教学重难点1、教学重点（1）细胞膜的功能（2）流动镶嵌模型的主要内容2、教学难点（1）细胞膜的结构与其组成成分的内在联系（2）对细胞膜结构的探索过程教学过程一、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开打破鸡蛋外壳，将蛋清和蛋黄倒入培养皿中。
【师】请同学们观察：卵黄与卵白之间被什么样的结构分开？【生】用手轻触或针扎鸡蛋黄，感受细胞膜的存在。
鸡蛋是一个动物细胞，动物细胞有细胞膜，植物细胞也有细胞膜，原核细胞也有细胞膜。
【师】引导学生思考：生物的细胞膜在细胞的生命活动中起什么作用？【生】观察，信息获取，认识到细胞膜是系统的边界。
讨论并推理得出：细胞膜的功能之一是将细胞与外界环境隔开。
2.控制物质进出的作用用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这说明什么?【生】这个现象正好说明了细胞膜有控制物质进出的作用。
【师】细胞膜控制物质进出是绝对的还是相对的？【生】相对的。
细胞能控制物质进出，但有些病原体可以进入细胞，使机体患病。
3.进行细胞间的信息交流【师】在日常生活中，大家都是通过哪些途径和别人交流的啊？【生】电话、微信、QQ等。
其实，细胞和细胞之间也有它们的秘密语言，它们也有交流。
【师】教师讲解细胞间的信息交流的方式和实例：第一幅图表示内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），经过血管的运输，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。
这样一个过程完成了具有一定距离的细胞间的信息传递。
第二幅图表示发出信号的细胞和接受信号的细胞相互接触，接受信号的细胞是靶细胞。
膜上的信息分子和靶细胞膜上的受体结合，会相互识别，传递信息。
比如精子和卵细胞的识别与结合。
2022-2023 学年 人教版 必修一 细胞膜的结构和功能 教案
第1节细胞膜的结构和功能学习目标素养目标1．概述细胞膜的成分和功能。
2．了解生物膜结构的探索历程。
3．掌握流动镶嵌模型的基本内容。
1．生命观念——通过图示、示例认知细胞膜的结构和功能，认同结构与功能相适应。
2．科学思维——根据生物膜结构探索过程的有关实验，培养演绎与推理能力。
3．科学探究——体会有关实验的设计方法和原理。
分点突破(一)细胞膜的功能基础·落实1．将细胞与外界环境分隔开细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流(1)方式方式实例间接交流激素随血液将信息传递给靶细胞直接接触精子和卵细胞之间的识别和结合形成通道高等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息(2)意义：如果没有信息交流，生物体不可能作为一个整体完成生命活动。
(3)决定因素：大多与细胞膜的结构有关。
深化·认知一、在“思考探究”中解惑1．相邻细胞间如何进行信息交流？距离较远的细胞间如何进行信息交流？提示：动物两个相邻细胞的细胞膜可以直接接触，通过膜上的受体进行识别，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
高等植物细胞之间可以通过胞间连丝相互连接，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，从而实现信息交流。
距离较远的细胞间进行信息交流时，发出信息的细胞释放出细胞分泌物(即信号分子，如激素)，信号分子通过体液运输到靶细胞，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，把信息传递给靶细胞。
2．用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。
该现象与细胞膜的功能有什么关系？体现了细胞膜的什么特点？提示：细胞膜有控制物质进出的功能；体现了细胞膜的选择透过性。
二、在“系统思维”中提能1．细胞间信息交流的三种主要方式通过信息分子间接交流细胞间直接交流经通道交流信息交流方式通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息举例内分泌细胞分泌的激素经体液运输作用于靶细胞精子和卵细胞之间的识别高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流图示2．细胞间信息交流的两点提醒(1)三种信息交流方式均发生于细胞与细胞之间，而不是细胞内的信息交流。
细胞膜的结构和功能教案
一、课题：《细胞膜的结构和功能》二、教学目标：（1）知识目标：细胞膜的分子结构；细胞膜的主要功能（2）能力目标：通过教学初步培养学生分析问题，解决实际问题，读图分析，收集处理信息，团结协作，语言表达能力以及通过师生双边活动，初步培养学生运用知识的能力，培养学生加强理论联系实际的能力，（3）情感目标：通过课本以及电子课件、模型等的教学引导，让学生了解细胞膜的分子结构和主要功能，通过举例，理论联系身边的生命现象，激发学生学习生物学的浓厚兴趣。
三、课型与课时新授课，课时安排：1课时四、教学用具幻灯片、多媒体、细胞膜结构模型五、教学重点教学重点：细胞膜的分子结构细胞膜的主要功能六、教学难点教学难点：细胞膜内外物质交换的主动运输方式七、教学方法1．教法在教法上，我根据对以上教材的理解和分析,我采用的教学模式为“引导—发现”式,并融合讨论法、比较法、归纳法等多种教学方法，并配以多媒体辅助教学.教师通过列举事例，引导学生阅读课文及相关材料，进行分析、讨论、归纳和总结获取知识,提高能力。
学生在教师指导下主动地、富有个性地学习,让学生自己去学会学习，积极去建构属于自己的知识体系,促进学生创新意识与实践能力的发展。
此外收集了一些资料让学生阅读讨论,让学生全面的了解细胞膜分子结构模型及主要功能。
2.学法在学法上，我从学生的特点，知识障碍，动机和兴趣上进行分析（1）首先是学生特点分析：中学生心理学研究指出，高中阶段要抓住学生特点，积极采用形象生动，形式多样的教学方法以及学生广泛的积极主动参与的学习方式，这样能够激发学生兴趣，有效地培养学生能力，促进学生个性发展。
（2）然后在知识障碍上：对于物质通过细胞膜的两种运输方式学生不易理解，所以教学中应予以简单明白，由浅入深的来进行分析。
（3）其次在动机和兴趣上：应明确本课的学习目的，充分利用教材示意图、幻灯片、模型以及学生之间，师生之间的交流讨论，在课堂上充分调动学生的学习积极性，激发来自学生主体的最有力的动力。
细胞膜的结构和功能(新高考生物一轮复习教案)
（新高考生物一轮复习教案）第二单元细胞的基本结构和物质的运输第1课时细胞膜的结构和功能课标要求概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。
1．细胞膜的功能2．细胞膜的成分(1)细胞膜成分的探索科学家实验方法或现象实验结论欧文顿溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜推测细胞膜是由脂质组成的－利用哺乳动物的红细胞，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积为红细胞表面积的2倍推断细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层丹尼利和戴维森细胞的表面张力明显低于油－水界面的表面张力推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质思维发散不同动物的红细胞比较(2)细胞膜成分组成源于必修1 P42：磷脂是一种由甘油、脂肪酸、磷酸等组成的分子，磷酸“头部”是亲水的，两个脂肪酸一端为疏水的“尾”部。
3．细胞膜的结构(1)对细胞膜结构的探索(连线)源于必修1 P44“科学方法”：细胞膜结构模型的探索过程，反映了科学方法——提出假说的作用。
科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。
(2)流动镶嵌模型示意图①源于必修1 P45“正文小字部分”：细胞膜外表面与蛋白质或脂质结合的糖类分子叫作糖被，其与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关。
②源于必修1 P45“旁栏思考”：虽然细胞膜内部分是疏水的，水分子仍能跨膜运输的原因：一是水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；二是细胞膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过通道蛋白通过细胞膜。
③源于必修1 P46“练习与应用·拓展应用”：由磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。
人教生物必修1教案：3-1 细胞膜的结构和功能
3-1 细胞膜的结构和功能【主干知识梳理】一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。
2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流(1)通过化学物质传递信息。
(2)通过细胞膜直接接触传递信息。
(3)通过细胞通道传递信息。
二、细胞膜成分和结构的探索1．对细胞膜成分的探索(1)对细胞膜成分的早期探索历程：(2)细胞膜的成分：①细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。
在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，此外还有少量的胆固醇。
②蛋白质在细胞膜行使功能方面起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。
2．对细胞膜结构的探索三、流动镶嵌模型的基本内容1．结构模型(1)图中a⎩⎪⎨⎪⎧名称：磷脂双分子层地位：细胞膜的基本支架特点：具有流动性(2)图中b ⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧名称：蛋白质分子位置⎩⎪⎨⎪⎧镶在磷脂双分子层的表面部分或全部嵌入磷脂双分子层中贯穿于整个磷脂双分子层特点：大多数蛋白质分子是可以 运动的(3)图中c ⎩⎪⎨⎪⎧名称：糖蛋白位置：细胞膜的外表面作用：细胞识别和信息交流等2．结构特点细胞膜有一定的流动性。
【教材微点发掘】结合教材第42页有关磷脂分子的示意图，思考并讨论下列问题： (1)磷脂分子含有的元素组成是C 、H 、O 、N 、P 。
(2)水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在右图画出它在水—空气界面上的分布情况(用表示磷脂分子)。
答案：(3)单纯的磷脂分子在水中可以形成双层脂分子的球形脂质体(如图)，它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。
脂质体中，在b 处嵌入脂溶性药物，在a 处嵌入水溶性药物。
①为什么两类药物的包裹位置各不相同？提示：脂质体中磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的，所以a 是亲水性的物质，b 是疏水性的脂溶性的物质。
高中生物知识梳理复习-细胞膜的结构和功能 教案
第一节细胞的结构和功能一细胞膜的结构和功能教学目的1．细胞膜的分子结构（D：应用）。
2．细胞膜的主要功能（D：应用）。
重点和难点1．教学重点（1）细胞膜的分子结构。
（2）细胞膜的主要功能。
2．教学难点细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
教学过程【板书】细胞膜的分子结构细胞膜的自由扩散结构和功能细胞膜的主要功能主动运输【注解】细胞膜原生质细胞质真核细胞细胞核→真核生物细胞绝大多数）细胞壁细胞生物原核细胞（支原体、细菌、蓝藻、放线菌）→原核生物一细胞膜的结构和功能（一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖类（位于膜外侧）（参阅小资料中的表格，注意蛋白质和磷脂含量的大小关系）【例析】．科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。
这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。
（二）结构：（观察图2-4，注意糖链的分布）（D）1．磷脂双分子层是膜的基本骨架。
2．蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。
3．膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白——糖被。
【例析】．在研究细胞膜的化学组成时，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是A．神经细胞 B．肌肉细胞 C．成熟红细胞 D．洋葱根尖细胞（三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动）（四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。
注意与半透膜比较）（五）功能（D）1．保护：与外环境隔开，维持细胞内部环境的稳定。
2．控制细胞内外物质的交换（1）自由扩散：物质由高浓度→低浓度。
如O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO2，脂溶性维生素（物质）。
影响速率的因素：浓度差或分压差。
（2）主动运输：物质由低浓度→高浓度，需载体、能量。
·若物质由低浓度→高浓度则必为主动运输，但主动运输不一定都是由低浓度→高浓度。
细胞膜的结构和功能 教案
细胞膜的结构和功能教案细胞膜的结构和功能教案一、学问结构细胞膜的分子结构自由集中主动运输二、教学目标（1）细胞膜的分子结构（D:应用）。
（2）细胞膜的主要功能（D:应用）。
三、重点、难点（1）重点：①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。
（2）难点：细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
四、教学程序在学校阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。
请同学们回顾一下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构？（对这一问题，同学基本上可以回答正确。
）现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观看到的微小结构，观看到的结构直径在O. 2mm以下。
这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有很多具有肯定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。
（展现动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简洁介绍图像中结构。
）从动、植物细胞的亚显微结构可以观看到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同？（引导同学观看动、植物细胞亚星微结构图，回答问题。
）在植物细胞最外层有一层细胞壁：它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和爱护的作用。
动、植物细胞外都有一层细胞膜：细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。
细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。
一、细胞膜的分子结构经科学家讨论分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。
磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。
（展现一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。
）由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端，这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。
磷脂双分子层的外侧（上、下或左右）为环状的亲水端，中间为两长链的疏水端。
磷脂双分子层组成细胞膜的中层，形成细胞膜的基本骨架，磷脂双分子层的两侧布满蛋白质分子，有的蛋白质游离表面，有的蛋白质镶嵌在磷脂双分子层之中，有的蛋白质贯穿磷脂分子的双分子层。
细胞膜的结构和功能教案
《细胞膜的结构和功能》教案一、教学目标分析（一）知识目标：1、理解细胞膜的化学成分、分子结构以及流动性的结构特点。
2、理解物质出入膜的两种方式及功能特点。
3、建立细胞膜的结构模型，了解细胞膜的功能。
4、能用膜的流动性、选择透过性等特点进行分析和解释相关的现象。
（二）能力目标：1、在分析细胞结构的过程中，培养学生分析图表的能力。
2、在学习细胞膜结构的过程中，接触利用模型说明和分析问题、对比归纳能力。
（三）情感态度与价值观目标：1、通过解决为什么应用电子显微镜来认识细胞结构的问题，认识科学与技术之间的联系。
2、在学习过程中，认识组成生物体的化合物与细胞结构之间的联系。
二、教学重点、难点及解决方法（一）教学重点1、细胞膜结构模型构建。
2、细胞膜的功能：物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫。
（二）教学难点1、如何理解细胞膜的结构以及结构特点；2、如何理解膜的结构与功能之间的关系；3、如何理解膜的结构特点与功能特性之间的联系。
（三）解决办法1、用“模型法”理解细胞膜的结构。
2、用“借比法”理解膜的结构特点。
3、用“结构与功能相统一”的观点去理解细胞膜的结构与功能之间的关系、结构特点与功能特性之间的联系。
4、用“系统化法”理解细胞膜的结构与功能的关系。
三、课时安排：1课时四、教学方法本节课教师采用启发合作探究式的教学方法，通过研究教材，对教材提供的素材进行灵活处理，为学生提供充分有效而有序的资料，以问题的形式启发引导学生做出假设、师生共同合作构建模型，设计实验、相互评价等培养学生“探究、合作、自主”的学习能力。
五、教具准备：课件六、教学过程（一）导入（以提问的方式导入新课，激起学生学习兴趣）1、构成生物体结构和功能的基本单位是什么？2、什么是亚显微结构？（二）讲授新课1、呈现科学史料，探究细胞膜的分子结构：资料一:①1859年，E.Oerton(欧文顿)选用500多种植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。
发现凡易溶于脂类的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂类的物质，也不容易穿过膜。
细胞膜的结构和功能细胞膜的结构与功能教案
细胞膜的结构和功能细胞膜的结构与功能教案细胞膜的结构与功能教案(一)一、教学内容及分析1.教材内容在“细胞膜的分子结构”部分,先说明研究细胞膜的材料,然后说明通过研究得出细胞膜的分子组成,这些分子在细胞膜中的排列方式,以及这些分子在细胞膜上的结构特点:即蛋白质和磷脂分子都具有一定的流动性。
在最后部分,举例介绍了膜外部的糖蛋白的作用。
2.学情分析我校由于地处农村,这里的学生有许多学习高中生物知识的有利条件,同时由于是中等水平的学生,应该说基础不是很好,学习兴趣、学习态度和学习方法上与城市里的学生的确有一定距离。
因此需要老师在教学中改进教学方法，激发学生的学习兴趣，教授学习方法，提高学习效果。
三、教学目标知识目标：概述构成细胞膜的主要的化学成分、细胞膜的结构及特点,说出糖被的主要作用。
能力目标：①尝试通过阅读科学史资料，分析现象,得出结论,培养学生科学的思维方法和解决问题的能力②运用磷脂分子的化学性质探究细胞膜中的磷脂分子的排列方式，培养学生勇于进行科学探究的能力。
情感目标：通过参与对细胞膜结构的学习,学生能够认识到生命的物质基础和结构基础,树立辨证唯物主义观点。
学生通过体验科学探究的一般过程,了解科学研究的一般方法,养成勇于实践的科学精神和实事求是的科学态度。
四、教学重点和难点教学重点：细胞膜的分子结构和结构特点。
教学难点多种化合物如何有序排列构成细胞膜是学生理解的难点，运用科学史料来引导学生探究学习细胞膜的分子结构，是突破这一难点的有效方法。
五、教学设计思想1.教学思想运用“探究式教学”引导学生充分利用知识背景材料，以及已经学过的知识作为基础，独立地、主动地探究发现自然科学的概念、原理、法则、定律，培养学生善于发现问题、分析问题、解决问题的能力，养成积极探索的态度习惯，逐步形成探索的科学方法与技巧。
问题或问题情境是启动探究式教学的“开关”，没有问题或问题情境，探究式教学活动就无从进行，更不可能激发学生的学习兴趣和进行创造性思维的欲望。
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细胞膜的结构与功能教案
1、教学目标：
知识目标：
（1）说出细胞膜的组成成分。
（2）描述细胞膜的结构。
（3）认识到细胞膜的结构特点。
（4）设计实验，验证活细胞膜能够控制物质进出。
技能目标：
获得根据问题自主“分析问题——设计实验——得出结论”的能力
情感目标：
（1）通过学习细胞膜的组成、结构和功能，初步形成结构和功能相适应的观点，认识到细胞膜流动性的重要意义。
（2）体验科学家研究细胞膜结构的漫长历程，认识到科学的严谨与艰辛。
（3）通过与同学讨论、交流，初步感受到与他人一起学习的乐趣。
2、教学重难点：
重点：细胞膜的化学组成和结构特点。
难点：细胞膜上脂质和蛋白质都是运动的。
3、教学方法：
（1）根据给出的资料，推导出细胞膜的组成成分。
（2）观察图片、结合课本，尝试描述细胞膜的结构模型。
（3）根据实验材料设计实验，先小范围同学讨论、交流，确定设计方案，后全班交流。
4、教学过程：
细胞膜的结构与功能
教案
院系：生命科学学院
专业：生物科学
姓名：刘俊男
学号：0804114182。