酒店管家部房务中心的重要性及职责
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
一、职责范围
1. 执行酒店管家部工作的计划和任务,负责酒店管家部工作的组织和协调。
2. 协调解决酒店客房服务、管理、设备维护等问题。
3. 管理酒店客房服务人员的工作,制定客房服务标准、规则和程序,并确保员工的行为与规定一致。
4. 提供行政及财务支持,审核相关部门的各项开支,保证财务管理的合法合规;
5. 指导和监督酒店内部的各项服务、设施设备的使用,并制定相应的管理制度;
6. 负责内外部的沟通协调工作,建立与客人、供应商之间良好的合作和沟通关系,提升客户满意度。
二、合法合规
1. 遵守国家法规和酒店管理制度,确保所有服务与活动的合法合规性。
2. 遵守酒店和企业的安全运行要求,严格管理和保护客户信息和企业机密。
3. 严格执行有关税收和财务管理的政策和规定。
三、公正公平
1. 提供公正、公平、诚信的服务,满足客户的需求,保证客户的信息和权益受到有效保护。
2. 为员工提供公正、公平的评价和激励机制,提高员工的工作积极性和满意度。
四、切实可行
1. 根据企业的情况和市场需求,制定实用、可行的服务标准和管理流程。
2. 合理分配资源,全面优化管理和服务流程,提高工作效率和服务质量。
五、持续改进
1. 定期对酒店管理和服务流程进行评估和调整,持续提高服务水平和客户满意度。
2. 不断学习和引进先进的管理思想和技术手段,提高酒店管家部的管理水平。
3. 及时了解市场需求和竞争情况,积极创新服务项目和产品,提高酒店的市场竞争力。
酒店管家岗位职责
酒店管家岗位职责1. 岗位概述酒店管家是负责提供卓越客户服务的关键角色,在酒店管理团队中扮演重要角色。
酒店管家负责满足客户的需求,确保客户在酒店的入住期间感受到舒适和满意。
该岗位需要具备一定的管理和组织能力,以及良好的沟通和解决问题的能力。
2. 岗位职责- 确保客户的预期得到满足,提供个性化和高质量的服务。
- 监督客户的入住和离店过程,确保顺畅和高效。
- 协调酒店其他部门,如前台、客房服务和餐饮部门,以提供全面的客户服务。
- 解决客户的问题和投诉,确保客户的满意度和口碑。
- 提供客户关怀和建立客户关系,以促进客户的忠诚度和再次光临。
- 组织和协调特殊活动、会议和宴会等活动,满足客户的需求。
- 管理和维护酒店客房,确保客房的卫生和设施的完好。
- 提供相关的酒店信息和建议,帮助客户进行旅行安排。
- 确保遵守酒店的政策和程序,包括安全和保密措施。
3. 任职要求- 具备相关酒店管理或顾客服务经验。
- 出色的沟通和人际交往能力。
- 能够处理紧急情况和解决问题。
- 能够灵活应对不同的工作需求和工作压力。
- 具备团队合作和协调能力。
- 具备良好的时间管理和组织能力。
- 熟悉使用计算机和办公软件。
4. 个人素质- 具备良好的外语能力,能够流利地使用英语进行交流。
- 具备良好的形象和仪态。
- 具备良好的服务意识和服务态度。
- 具备良好的职业道德和责任心。
以上即为酒店管家岗位的职责和要求,希望对您有所帮助。
如果还有其他问题或需求,请随时与我们联系。
酒店管理中的房务部门管理
酒店管理中的房务部门管理酒店作为一种特殊的服务行业,其管理涉及到各个部门的协调和合作。
在酒店管理中,房务部门是一个至关重要的部门,它直接关系到酒店客房的运营和管理。
本文将从房务部门的职责、组织架构以及管理要点等方面进行论述。
一、房务部门的职责房务部门是负责酒店客房管理的部门,主要职责如下:1.客房预订管理:包括接待来访客人的预订请求、提供客房信息和价格咨询等服务,并及时更新客房预订系统。
2.客房分配和安排:根据客人的需求和酒店的实际情况,合理分配客房,并保证客房的准备工作,如清洁、整理和修复等。
3.客房清洁和维护:负责客房卫生清洁工作,包括床单被套的更换、浴室的清洁和补充日常用品等,同时及时维修房间内的设施设备。
4.客房安全管理:负责客房内的安全设施维护和检查,确保客人的人身安全和财产安全。
5.客房服务管理:提供客房内的相关服务,如浴袍、拖鞋、叫醒服务等,确保客人的住宿需求得到满足。
二、房务部门的组织架构房务部门的组织架构根据酒店规模和特点有所不同,常见的组织架构包括房务经理、客房总监、客房部长、客房主管和客房服务员等职位。
房务经理负责整个房务部门的日常管理和协调,客房总监负责具体的客房分配和清洁工作,客房部长和客房主管负责协调客房服务和维护工作,客房服务员则负责具体的客房清洁和服务工作。
三、房务部门管理要点1.人员管理:合理安排人员的工作岗位,明确各个岗位的职责和工作目标,并进行培训和考核,提高员工的工作素质和服务水平。
2.资源管理:合理配置和管理房务部门的人力、物力和财力资源,确保资源的充分利用和合理分配。
3.工作流程管理:建立房务部门的工作流程和标准操作程序,明确工作的先后顺序和操作规范,提高工作效率和服务质量。
4.客户关系管理:建立和客人的良好沟通渠道,及时解决客人的问题和投诉,保持客人对酒店的满意度和忠诚度。
5.质量管理:建立质量管理体系,进行定期的客房质量评估和检查,及时纠正存在的问题和隐患,提高客房服务的质量和标准。
宾馆管家部工作职能
宾馆管家部工作职能
一、客房清洁岗位工作职能
客房是宾馆接待入住宾客的主要岗位,是一个具有策划、组织、指挥和协调功能,是为宾客服务的中心岗位。
主要职能是为下榻宾客提供舒适、宁静、安全、清洁、优美的住宿环境。
客房能否维持舒适的居住环境和体贴入微的服务,是宾馆吸引和稳定宾客的关键之一。
客房也是宾馆的重要组成部分,是酒店主要创收部门之一。
二、公共卫生岗位工作职能
公共卫生部是负责宾馆所辖范围内清洁卫生的岗位。
其清洁范围包括:宾馆外围、大院、客房楼公共区域、员工通道、公共卫生间等。
三、客服中心岗位工作职能
客服中心是管家部的对外联络中心和对内调度中
心,主要负责处理宾馆内、外线电话、客房与其他部门的沟通、协调、楼层的调度指挥等。
四、制服房岗位工作职能
制服房主要负责管家部每季度物资采购计划及库存盘点,并合理控制物品领取及使用。
还负责宾馆各部门所有员工的工服管理和洗涤,以及劳保物品的申购及发放。
酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责概述酒店管家部是酒店运营中非常重要的一个部门,负责协助宾客解决酒店住宿期间的各种需求,提供高质量的服务体验。
在酒店管家部工作的员工需要具备优秀的沟通能力、服务意识和组织能力,以确保宾客的满意度和快乐入住体验。
岗位职责1.负责宾客入住:酒店管家部的主要职责之一是负责宾客的入住过程。
岗位工作人员需要在宾客到达酒店时迎接并提供热情的服务,引导他们完成入住手续。
他们需要熟悉酒店的入住流程,包括核对宾客的身份证明、填写入住登记表、接收和分配房间钥匙等。
同时,他们还需要向宾客介绍酒店的设施和服务,并提供相关的信息和帮助。
2.提供房间服务:酒店管家部的员工需要提供房间服务,确保房间的干净整洁和设施的正常运作。
他们需要定期清扫客房、更换床上用品和洗浴用品,以保持房间的卫生和整洁。
此外,他们还需要解答宾客的询问,提供客房内的各种服务,如送餐、洗衣等,并及时处理宾客的投诉和问题。
3.协助宾客安排行程:在宾客入住期间,酒店管家部的员工需要协助宾客安排各种行程和活动。
他们需要提供与旅游和娱乐相关的信息,包括景点介绍、交通指引、餐饮推荐等。
他们还需要为宾客预订机票、火车票、租车服务等,并提供必要的协助和安排,以确保宾客的行程顺利进行。
4.处理投诉和问题:酒店管家部的员工需要处理宾客的投诉和问题,确保宾客的满意度和快乐入住体验。
他们需要倾听宾客的意见和反馈,与宾客沟通并寻找解决问题的方法。
在处理投诉和问题的过程中,他们需要保持耐心和专业性,与宾客保持良好的沟通和合作。
5.提供其他辅助服务:除了以上职责之外,酒店管家部的员工还需要提供其他辅助服务,以满足宾客的各种需求。
他们需要提供行李搬运、叫车、接待访客、预定会议室等服务,以便宾客能够方便快捷地完成各种事务。
总结酒店管家部在酒店运营中扮演着重要的角色,负责为宾客提供高质量的服务体验。
岗位职责包括负责宾客入住、提供房间服务、协助宾客安排行程、处理投诉和问题,以及提供其他辅助服务。
大酒店管家部各岗位职责规范
大酒店管家部各岗位职责规范1. 客房部主管客房部主管是酒店管家部的重要领导岗位,其主要职责包括:- 管理和协调客房部的日常工作,确保客人的住宿体验得到最好的保障- 安排和分配客房部员工的工作,制定合理的排班计划,确保酒店客房的顺畅运作- 督促客房部员工做好服务准备工作,确保客房设施和用品的完好- 协助解决客人在客房方面的投诉和问题,确保客人的满意度2. 客房部文员客房部文员是客房部的重要助手,其主要职责包括:- 协助客房部主管处理客房部的文书工作,包括接待客人的预定和退房手续的办理- 协助制定客房部的工作计划和排班计划,确保客人的需求得到满足- 协助处理客人的投诉和问题,及时向客房部主管和其他部门反馈客人的意见和建议- 管理客房部的档案和资料,确保客房部的文件记录和信息的准确和完整3. 客房服务员客房服务员是大酒店管家部的基层员工,其主要职责包括:- 清洁客房和更换用品,确保客人的住宿环境干净整洁- 向客人提供客房用品和设施的使用说明和服务,满足客人的需求- 协助客人解决客房方面的问题和需求,确保客房服务的高效和准确- 及时向客房部主管和客房部文员报告客房的异常情况和客人的反馈意见以上是大酒店管家部各个岗位职责规范的主要内容,通过对各个岗位的职责进行明确规范,可以确保酒店客房和客人服务的各个环节能够有序进行,从而提高酒店客人的满意度和忠诚度。
同时,也能够帮助酒店管家部的员工更好地理解和完成自己的工作,为酒店的发展和提升服务质量做出更大的贡献。
4. 客房部清洁员客房部清洁员是负责保持客房整洁的重要员工,其主要职责包括:- 负责清洁客房和公共区域,包括扫地、擦窗、更换床单等工作,确保酒店环境整洁- 维护客房设施和设备,确保客房设施的正常使用和维护- 协助客房服务员补充客房用品和设施,保持客房整洁和舒适- 定期检查和维护客房用品和设施,及时向客房部主管报告损坏和异常情况5. 客房部洗衣房管理员客房部洗衣房管理员主要负责酒店客房和餐厅的布草清洗和管理,其职责包括:- 管理和协调洗衣房的日常工作,确保客房和餐厅所需的布草清洁和充足- 制定合理的布草清洗计划和布草使用计划,保证酒店布草的供应和品质- 督促洗衣房员工按照规定程序进行布草清洗和处理,保证洗衣质量达到标准- 维护洗衣设备和设施,保证洗衣房的运转和安全6. 客房部质检员质检员主要负责对客房和公共区域的卫生和整洁进行检查和评估,其主要职责包括:- 定期对客房和公共区域进行质量检查,确保环境整洁卫生- 汇总和分析质检数据,向客房部主管和经理提供质检报告和改进建议- 协助制定客房部的卫生管理制度和流程,保证卫生工作的规范和有效- 参与培训客房部员工进行卫生管理和服务规范的培训和督导7. 客房部技术员客房部技术员主要负责客房设施、设备和维修工作,其主要职责包括:- 负责客房设施和设备的维护、保养和维修,包括电器、灯具、水暖等- 及时处理客房设备和设施的故障和问题,确保客房设施的正常运转- 定期对客房设施和设备进行检查和保养,确保设施的使用寿命和安全- 协助制定客房设施和设备的维修计划,合理安排巡检和维修工作综合以上各个岗位的职责规范,客房部各个岗位的工作是相互协调、相互配合的,只有各个岗位齐心协力,才能够保证酒店客房和客人服务的高效和优质。
酒店行业酒店管家的工作职责
酒店行业酒店管家的工作职责酒店管家是酒店行业中重要的职位之一,他们是酒店客人与酒店其他部门之间的桥梁,负责确保客人在酒店内的入住和居住体验达到最佳水平。
本文将详细介绍酒店管家的工作职责。
一、迎接和接待客人酒店管家的首要职责是迎接并接待客人。
当客人抵达酒店时,酒店管家应亲切地迎接客人,提供帮助并引导他们到达相关房间。
酒店管家需要提供有关酒店设施和服务的信息,向客人介绍酒店的各项服务,并解答他们可能有的任何问题。
二、安排客房和需求酒店管家负责安排客人的房间需求。
他们需要了解客人的特殊要求,例如无烟房、高楼层房间或连接房间等,并根据酒店的房间情况进行安排。
除此之外,酒店管家还需要确保房间内的所有设施都是正常运行的,如电视、空调、互联网等,并及时解决客人可能遇到的问题。
三、提供行李服务酒店管家还负责提供行李服务。
当客人到达或离开酒店时,酒店管家需要帮助客人搬运行李,将其带到客房或接送区域。
他们需要专业地处理客人的行李,确保行李完好无损,并在客人需要时提供额外的帮助,比如叫出租车或安排行李储存。
四、协助客人安排活动作为客人的主要联系人,酒店管家需协助客人安排各种活动。
他们可以提供有关当地景点、餐厅和购物中心的信息,并帮助客人预订机票、租车或旅游服务。
酒店管家还负责提供安全和救援方面的支持,如提供紧急联系电话、急救箱和协助疏散等。
五、处理客人投诉与问题在客人入住期间,如果他们有任何投诉或问题,酒店管家需要积极解决。
他们需要倾听客人的意见和需求,并与相关部门合作,确保问题得到及时妥善处理。
酒店管家应具备良好的沟通和解决问题的能力,以确保客人满意度的提升。
六、维护客房清洁与整洁酒店管家还需要确保客房的清洁和整洁。
他们需监督客房清洁人员的工作,并定期检查客房的卫生状况。
酒店管家应对客房内可能出现的问题进行快速反应,如更换床品、修理设施等。
他们还需要确保酒店公共区域的清洁,并在必要时协助客人解决任何不便。
七、保持客户关系酒店管家负责与客人保持良好的关系,提供个性化的服务。
房务中心岗位职责
房务中心岗位职责一、恪守酒店的各项规章制度。
二、服从客房部主管的领导,保质保量完毕上级领导下达的任务。
三、掌握酒店各房型配备、各部门位置。
四、每天 9:30 分之前对楼层报纸的配送,以及楼层休息区矿泉水的配备。
五、负责巡楼,发现挂有“请及时清扫”牌的房间号报给楼层。
六、负责退客房的查房并通报前台。
七、及时、精确无误地接听前台指令,并具体统计客人事务,立刻办理。
根据来宾需求快速为客人提供各项对应服务(如:客房一次性物品配送、用心做事物品、送药品等)。
八、对房屋中心办公室内用心做事物品每天盘点交接,严格按照规范化、制度化进行物品的领用登记,设立红线;对配备的酒水的补货要及时(当天),对晚上六点后来的退客房,及时配备酒水,确保房间的正常售卖。
九、负责夜宵、入住水果的询问,送房间服务。
十、负责客人外借物品的登记及跟踪收回工作。
十一、负责客房部多个对客物品、设备等的领取、发放保管(如:用心做事物品、来宾礼物等),并编写建档,定时清点。
十二、负责收集常住客和 VIP 客人的特殊喜好,建立客史档案并不停更新和完善,方便为客人提供个性化服务。
十三、及时告知楼层即将抵店或离店的重要客人、旅行团的房号,做好重要客人的接待工作。
十四、负责来宾生日、纪念日等特殊节日的房间布置,做好客房优质服务。
十五、负责在住客人留言小便签的编写,对客使用。
十六、负责住店客人的衣物收洗、熨烫,并适时将洗好的衣物送交客人,做好来宾洗衣统计。
十七、负责及时将客人的来宾意见、投诉等反馈给主管和经理进行有效解决, 并做好有关统计。
十八、负责客房全部维修与工程部联系报修并做好统计。
十九、负责对客人遗留物品登记并第一时间交接给前台,前台负责和客人获得联系。
二十、负责客房部员工用心做事事例的收集上报工作。
二十一、负责房务中心的卫生和安全,整顿、保管各项报表、资料。
二十二、负责每月底配合库管进行客房客用品、用心做事物品、客诉礼物的盘点工作。
二十三、做好交接班统计和签字,按规定交接各项工作事宜。
酒店房务部岗位职责
酒店房务部岗位职责
酒店房务部是酒店管理与服务的重要部门之一,主要负责客房
的安排、清洁、维护和服务等相关工作。
以下是酒店房务部的岗位
职责:
房务部经理
- 负责制定和执行房务部的工作计划和预算。
- 监督和领导部门员工的工作,确保服务质量和客户满意度。
- 负责处理客户投诉和建议,并提供解决方案。
- 协调与其他部门的工作,确保顺畅的客房服务流程。
房务部主管
- 负责监督房务部的日常运营工作,包括客房清洁和服务。
- 确保客房的服务质量和清洁标准,并提供必要的培训和指导。
- 负责库存管理和设备维护,确保房务部所需物品的供应和充足。
- 协调与其他部门的工作,确保顺畅的客房服务流程。
客房服务员
- 负责客房、公共区域和设施的清洁和维护。
- 提供高质量的客房服务,包括客房布置、床上用品更换、清洁卫生间和房间内部设施等。
- 提供客户所需的物品和服务,如洗衣、送水、叫醒服务等。
- 及时处理客户投诉和建议,满足客户需求和要求。
床褥员
- 负责客房床上用品的更换和清洗,如床单、被套、枕套等。
- 检查客房用品的库存和质量,维护床上用品的充足供应和质量水平。
- 维护洗衣设备的运行和安全,确保床上用品的清洁和卫生。
以上是酒店房务部的岗位职责介绍,每个岗位都有其独特的职责和责任,需要各自充分发挥自己的优势和能力,为宾客提供优质的服务和舒适的住宿体验。
酒店行业酒店管家的岗位职责
酒店行业酒店管家的岗位职责在酒店行业中,酒店管家是一个重要的职位。
酒店管家负责协调酒店各个部门之间的工作,确保顾客住宿期间的舒适度和满意度,提供高质量的服务。
以下是酒店管家的主要岗位职责。
岗位职责一:顾客服务作为酒店管家,首要的职责是确保顾客的满意度,为顾客提供优质的服务。
酒店管家需要处理顾客的需求和投诉,并及时解决问题。
他们还需要协调与其他部门的沟通,确保所有服务都能满足顾客的要求。
岗位职责二:团队管理作为酒店管家,他们负责管理酒店的部门团队,包括房务部、前台、保安等。
他们需要招聘、培训和指导员工,确保员工具备必要的技能和知识,以提供优质的客户服务。
岗位职责三:房间清洁和维护酒店管家负责监督和协调房务部门的工作,确保客房清洁和维护工作的顺利进行。
他们需要确保客房日常清洁,床单被套更换,并协调维修部门及时修复客房设施的故障。
岗位职责四:物料管理酒店管家需要负责监控酒店日常物料的使用和消耗,以及采购物料和设备。
他们需要与供应商保持联系,确保酒店的物料储备充足,在顾客需求变化时能够及时调整采购计划。
岗位职责五:安全管理酒店管家需要确保酒店的安全措施和程序得到落实,并且能够及时处理突发事件。
他们需要与保安部门密切合作,监督和协调所有安全工作,确保顾客和员工的安全。
岗位职责六:营销推广酒店管家在市场营销方面也扮演着重要的角色。
他们需要参与制定酒店的市场推广计划,并与销售团队密切合作,吸引更多的顾客来酒店消费。
他们还需要关注竞争对手的动态,进行市场调研,并及时调整酒店的营销策略。
总结酒店管家是酒店行业中非常重要的一环,承担着各种各样的岗位职责。
他们需要关注顾客的需求,协调各个部门的工作,确保酒店的顺利运营和客户满意度。
他们的工作范围广泛,涉及到服务、管理、物料采购和安全等多个方面。
通过有效地履行职责,酒店管家能够为酒店提供良好的服务,为顾客带来良好的住宿体验。
某酒店管家部岗位职责规范
某酒店管家部岗位职责规范酒店管家部岗位职责规范
一、职责范围1. 保障客户的住宿需求,提供优质的客房
服务;2. 协调酒店各部门,确保客户的需求得到满足;3. 管
理客房清洁、维修、保养等工作,并确保酒店设施设备的安全可靠;4. 维护客户关系,解决客户投诉和意见;5. 负责酒店
客房预订、入住、离店等相关事宜;6. 管理酒店房务部门人员,开展日常培训和管理工作。
二、合法合规1. 严格遵守国家和地方相关法律法规,确
保酒店运营合法;2. 整顿乱象,加强对酒店员工的管理和监督,杜绝违法违规行为的发生;3. 保护客户的个人隐私,尊
重客户的合法权益。
三、公正公平1. 确保酒店服务公正、透明,杜绝一切形
式的受贿和行贿;2. 建立完善的客户投诉处理机制,及时解
决客户问题;3. 维护公正、公平的竞争环境,杜绝不正当竞
争行为。
四、切实可行 1. 根据酒店实际情况制定管家部工作计划,并加以执行;2. 合理安排工作,确保管家部各项工作能够有
效开展;3. 加强团队协作,提高工作效率,为客户提供更好
的服务。
五、持续改进1. 不断总结工作经验,探索新的管理方式
和方法,提升管家部工作质量;2. 加强对员工的培训和考核,
提高整个团队的水平和素质;3. 针对客户的需求和反馈,及时调整管家部工作方向和策略,满足客户不断变化的需求。
酒店部门工作总结_酒店管家部门工作总结
酒店部门工作总结_酒店管家部门工作总结一、部门简介酒店管家部门是酒店重要的运营部门之一,其主要职责是提供个性化和贴心的服务,确保客人在酒店的入住期间得到最好的体验和服务。
酒店管家部门不仅需具备出色的服务技能和沟通能力,还需要具备较高的责任心和职业素养。
二、工作内容1. 接待工作酒店管家部门的工作从客人抵达酒店开始,我们需要亲切地迎接客人并协助他们完成登记入住手续。
在这个过程中,我们需要注意客人的需求和要求,确保他们能够顺利入住。
我们还需要向客人介绍酒店的设施和服务,并提供必要的信息和指引。
2. 住宿服务在客人入住期间,我们需要定期与客人沟通,询问他们的需求和要求,并及时提供相关服务。
如果客人有任何问题或意见,我们需要及时响应并给予解决。
酒店管家部门在客人入住期间还需要不断关注客人的需求,为客人提供个性化的服务和帮助。
3. 行李服务在客人抵达和离开酒店时,我们需要提供专业的行李服务,确保客人的行李得到安全、准确和及时地搬运。
在这个过程中,我们需要保持礼貌和耐心,为客人提供良好的服务体验。
4. 服务跟进酒店管家部门还需要做好客人服务的跟进工作,确保客人在入住期间得到最好的服务体验。
我们需要时刻关注客人的需求和要求,及时回应客人的问题和要求,确保客人对酒店的满意度。
5. 投诉处理如果客人在入住过程中出现任何不满意的情况,我们需要及时妥善地解决客人的问题,并给予客人必要的补偿和道歉。
我们还需要将客人的投诉信息记录下来,并向相关部门反映,确保类似问题不再发生。
6. 其他工作除了以上工作内容,酒店管家部门还需定期进行巡视和检查,确保客房和公共区域的清洁和整洁。
在客人退房后,我们还需要对客房进行清扫和整理,准备迎接下一位客人的入住。
三、工作总结酒店管家部门的工作内容较为繁杂和复杂,需要我们具备扎实的专业知识和高超的工作能力。
在日常工作中,我们需要不断提升自身的服务水平和工作能力,确保能够胜任各种复杂的工作任务。
酒店房务部岗位职责
酒店房务部岗位职责酒店房务部岗位职责11、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促营销前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报部门年度工作计划,季度工作安排。
13、建立部门工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。
15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。
主持部门例会,每月部门业务会议。
16、处理投诉,发展同住客人的'友好关系。
17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
18、关注客人的满意度,协助营销提高入住率。
酒店房务部岗位职责2一、大专以上学历,形象、气质较好;二、具有良好的口头及文字表达能力;三、具有良好的.沟通能力、协调能力及服务意识;四、工作认真细致,有一定的条理性、逻辑性;五、熟练使用Word、Excel等办公软件,会借助互联网查找资料;六、熟练使用各种办公自动化设备。
酒店房务部岗位职责31、参加每日部门例会,做好会议记录;2、按要求接听电话并做好笔录,及时转达有关人员;3、及时完成部门文件、接待计划、协议书、营业统计报表等文稿的输入和打印工作;4、对酒店及部门文件、资料建档并管理。
5、每月底,负责制作下一月份宴会、会议客情控制一览表,并及时做出补充、修改,每周六与客房情况预测表一同交部门领导;6、填报本部门人员考勤月报表。
宾馆酒店管家部门的岗位职责与服务标准
宾馆酒店管家部门的岗位职责与服务标准宾馆酒店管家部门是一个酒店中非常重要的部门,他们负责协调和管理酒店的各项服务,并为客人提供高质量的住宿体验。
在这个部门中,管家们扮演着重要的角色,他们需要具备一定的专业知识和技能,以便能够有效地管理和组织酒店的各项服务。
首先,管家部门的主要职责是协调客人的住宿需求。
当客人入住酒店时,管家们需要迎接客人,并帮助他们办理入住手续。
他们需要了解客人的需求和要求,并确保酒店能够满足这些需求。
例如,如果客人需要额外的床铺或者婴儿床,管家们需要及时提供这些服务。
此外,管家们还需要协调客人的行程安排,帮助他们预订餐厅或者购买门票等。
其次,管家部门还负责管理客房服务。
管家们需要确保客房的清洁和整洁,并在客人入住期间提供必要的维修和维护服务。
他们需要定期检查客房设施的运行情况,并及时解决客人的问题和投诉。
此外,管家们还需要为客人提供一些额外的服务,例如为客人准备水果和矿泉水,或者为客人提供洗衣和熨烫服务等。
除了客房服务,管家部门还负责协调酒店其他部门的工作。
他们需要与前台、餐厅、保安等部门保持良好的沟通和合作,以确保客人的需求能够得到及时满足。
例如,如果客人需要预订餐厅,管家们需要与餐厅部门协商,并为客人安排合适的座位。
此外,管家们还需要与保安部门合作,确保客人的安全和私密性得到保障。
在服务标准方面,宾馆酒店管家部门有一系列的准则和要求。
首先,管家们需要具备良好的沟通和协调能力,以便能够与客人和其他部门保持良好的关系。
他们需要善于倾听客人的需求,并及时解决客人的问题和投诉。
此外,管家们还需要具备一定的专业知识和技能,以便能够提供高质量的服务。
例如,他们需要了解客房设施的运行情况,并能够解答客人的问题。
其次,管家们需要具备一定的礼仪和服务技巧。
他们需要穿着整洁、仪表端庄,并且始终保持微笑和友善的态度。
他们需要为客人提供个性化的服务,并根据客人的需求和要求进行调整。
例如,如果客人需要安静的环境,管家们需要尽量减少噪音和打扰。
五星级酒店管理之房务管家部管理大纲
五星级酒店管理之房务管家部管理大纲第二节管家部一、管家部概述一、概述客房是酒店的主要组成部分。
酒店作为一种现代投宿设施,只有客人住进让,客房出租率高,酒店的一切设施才能发挥作用,酒店的一切组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。
换句话说,客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。
而且,客房经营成本比餐饮、商品部等都小,所以客房收入一般占酒店总收入的百分之六十五以上。
因此,如果说前台是酒店的一面镜子,那么,客房部就是酒店最坚实、最重要的一块基石。
管家部则是围绕客房给客人提供一个干净、舒适、安全的居住环境及提供优质服务的一个部门,它所辖的四个部门:楼层、服务中心、公卫、洗衣房。
楼层为客人提供一个干净、方便、舒适的住宿环境,以及快捷、优质的服务。
服务中心是联接服务员和客人的重要桥梁。
公卫顾名思义是负责整个公共区域的清洁工作,包括前台见客区域。
洗衣房其主要责任在于洗涤酒店客衣、工服及其运作中所需之布草和控制、修补、贮存及发放酒店工服及布草。
二、管家部与其他部门之间的联系管家部担负着酒店的整体环境的清洁卫生,还负责全体员工制服的分发、送、洗、修补的工作,并向餐饮部提供各类所需布草。
因此,管家部不仅是一个营业部门,还为其他部门的正常运作提供良好的环境条件。
1、同属于房务部的管家部和前厅部,首先要做好运作协调,管家部要尽早整理好离店客人的客房,以供前台出租,并根据前厅部提供的入住资料,制订相应的客房维修和清洁计划等。
2、管家部还需要负责餐厅和酒吧,外围公共区域部分清洁,布件清洁及员工制服更新和样式设计,协助送餐服务。
3、应与工程部保持密切联系,当客房设施和清洁工具出现故障时,应及时通知工程部派人维修,并根据客房维修保养计划,协助工程部工作,安排和封闭房间以便于维修和保养。
4、营业所需的一切清洁用品客房用品,由管家部提出采购订单,经采购部负责办理,客房和采购部之间经常交换信息,以便以较低价格采购到最适用的物品。
5、管家部应协助销售部在客房内和公共场所放置各类广告宣传品,以推销酒店期货设施和服务。
酒店管家部规章制度
酒店管家部规章制度一、岗位职责酒店管家部是酒店服务团队的核心部门,其主要职责是提供高质量的客房服务,确保客人在酒店的居住体验。
酒店管家部的岗位职责包括:1.接待客人:酒店管家部的工作人员负责欢迎客人的到来,并进行登记、办理入住手续等工作。
他们需要热情友好地迎接客人,提供周到的服务。
2.客房清洁:酒店管家部的员工负责客房的清洁工作,包括更换床单、清洁浴室、打扫客房等。
他们需要确保客房的整洁和卫生,并根据客人的需求提供额外的服务。
3.客房维修:酒店管家部的工作人员需要及时修复客房内的设施故障,如空调、电视机等。
他们需要具备一定的技术知识和维修技能,以确保客人的居住舒适度。
4.行李搬运:酒店管家部的员工负责协助客人搬运行李,将其送至客房或接待区。
他们需要有良好的体力和协作能力,同时注意保护客人的财物安全。
5.报修处理:酒店管家部的工作人员需要及时处理客人的报修请求,并协调维修人员进行修理。
他们需要做好记录和跟踪工作,以确保问题得到及时解决。
6.服务指导:酒店管家部的员工需要向客人提供有关酒店设施、服务项目、交通指南等的信息,以便客人更好地利用酒店的资源和服务。
二、工作流程酒店管家部的工作流程主要包括以下几个环节:1.客人到达:当客人到达酒店时,酒店管家部的工作人员需要热情地迎接客人,并进行登记和办理入住手续。
他们需要检查客人的预订信息,并提供相关信息。
2.安排客房:根据客人的需求和预订情况,酒店管家部的员工需要安排合适的客房给客人。
他们需要考虑客人的要求和酒店的实际情况,以确保客人的满意度。
3.服务提供:酒店管家部的工作人员需要根据客人的需求提供相关的服务,包括客房清洁、行李搬运、设施维修等。
他们需要按照酒店的标准和流程进行操作,确保服务的质量和效率。
4.问题处理:如果客人在入住期间遇到问题或提出投诉,酒店管家部的员工需要及时处理并解决。
他们需要妥善处理客人的抱怨,并尽力满足客人的需求。
5.结算离店:当客人要离开酒店时,酒店管家部的员工需要协助客人办理结算手续,并检查客房是否完好。
管家部岗位职责描述
管家部岗位职责描述1. 岗位概述管家部是酒店行业中的一个重要部门,其主要职责是负责提供高品质的服务,确保房客在酒店的入住期间得到最好的照顾和满意的体验。
作为管家部的一员,需要具备良好的沟通技巧、出色的服务意识和高度的责任心。
2. 工作职责2.1 欢迎接待- 接待和欢迎客人,提供个性化、专业化的服务,确保客人的入住体验良好。
- 对客人提出的问题和需求进行妥善的回应和解决,确保客人满意度的达到预期。
2.2 房间维护与整理- 对客人的住房进行清洁、整理和布置,确保房间的整洁和舒适。
- 定期检查房间设施的完好情况,如发现问题及时向相关部门汇报并协助解决。
2.3 行李服务- 协助客人搬运行李,提供行李寄存服务,并确保行李的安全。
- 协助客人安排行李的运送和集中,并确保行李的安全送达目的地。
2.4 出行安排- 根据客人的需求,协助安排出行,预订交通工具、门票等相关服务。
- 向客人提供地图和出行指南,提供相关的旅游咨询和建议。
2.5 报修处理- 协助客人解决房间内的设施故障,及时联系维修人员进行修复。
- 追踪并确保问题的解决,同时向客人提供满意的解决方案。
2.6 安全与保障- 监控客房的安全状况,确保客人的财物安全,及时报告并处理异常情况。
- 遵循酒店的安全规定和程序,确保客人和员工的人身安全。
2.7 其他协助工作- 协助安排会议和宴会,提供必要的服务和支持。
- 提供其他客人需求范围内的协助,如订餐、预订日程安排等。
3. 岗位要求3.1 教育背景和技能要求- 具有相关服务行业的学历背景,如酒店管理、旅游管理等专业优先;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与客人和其他部门的员工建立良好的合作关系;- 熟练掌握相关的计算机操作技能,如办公软件、前台操作系统等;3.2 工作经验要求- 具有相关的工作经验者优先;- 具有类似岗位职责的工作经验者优先;3.3 个人品质要求- 具有高度的责任心和服务意识,能够以客为尊,为客人提供最高品质的服务;- 具有良好的自我管理能力和抗压能力,能够在高强度的工作环境下保持良好的工作状态;- 具有良好的礼仪和仪容仪表,给客人留下良好的印象。
酒店管家部房务中心的重要性及职责
酒店管家部房务中心的重要性及职责
酒店管家部房务中心的重要性及职责
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位,主要是通过电话为酒店住客解决各种问题,其工作小而烦琐,与前台一样是24小时运转。
房务中心文员岗位职责:
1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。
2.迅速为客人提供各项服务。
3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,
填写钥匙发放记录。
4.对外借物登记,并及时收回。
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。
6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事
项,及时向领班报告。
7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号。
8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的
显示记录。
9.每日早班服务员提供各楼栋准确地客房出租情况。
10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,
同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11.及时将客人投诉报告领班和行政管家, 并做好记录。
12.负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。
酒店房务部与管家服务总结
质量监控
对客房用品进行质量检查,确保 其符合卫生和安全标准。
更新与替换
定期更新和替换破损或过时的用 品,以提高客房的舒适度和品质
。
客房服务流程优化
服务流程设计
根据客人的需求和习惯,优化客房服务流程,提 高服务效率。
服务质量监控
定期对客房服务进行质量检查和评估,及时发现 和解决问题。
员工培训
对客房服务人员进行专业培训,提高其服务技能 和服务意识。
服务流程优化
01
通过数据分析,发现服务中的瓶颈和问题,持续改进和优化服
务流程。
服务质量标准提升
02
制定更高的服务质量和评价标准,提高客户满意度。
员工培训和发展
03
加强员工培训和职业发展规划,提高服务团队的综合素质和执
行力。
感谢观看
TH 决客人遇到的问题,提供高效、 专业的服务,让客人感受到酒店 的诚意和品质。
提升酒店品牌形象
管家服务作为酒店服务的重要组成部 分,能够体现酒店的专业性和服务质 量,提升酒店品牌形象。
优质的管家服务能够吸引更多的客人 ,增加酒店的市场份额,提高酒店知 名度。
促进酒店营收增长
02
房务部的主要工作
客房清洁与维护
日常清洁
包括床单、毛巾、浴巾等物品的 更换,卫生间的清洗,家具的除
尘等。
深度清洁
包括床垫的翻转、沙发的吸尘、地 毯的清洗等,以确保客房的卫生和 整洁。
设施维护
定期检查房间内的设施,如空调、 电视、照明、门窗等,确保其正常 运行。
客房用品管理
采购与库存管理
根据客房的需求,及时采购所需 的用品,并保持合理的库存量。
高效服务
快速响应
酒店房务中心岗位职责(多篇)
酒店房务中心岗位职责(多篇)篇:房务中心岗位职责房务中心岗位职责房务部经理岗位职责:全面主持房务部的日常管理工作,保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务,最大限度的销售客房,及时准确的向上级汇报酒店经营管理的各种信息,对本部门服务标准的实现负有主要责任。
主要工作:1.根据酒店的服务标准,科学地组织本部员工开展各项服务工作。
根据实际服务提升的要求,修改本部日常服务管理规定,报直属上级审批后实施。
负责本部门的日常管理、服务监督及决策工作。
2.根据酒店的总运营目标,制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案,报上级审批后组织实施。
3.负责本部门员工的聘用、培训及排班等;拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度,使物品消耗控制在合理状态。
4.督导部门下属人员,委派工作任务,监督检查执行情况,帮助他们不断提高管理意识、管理水平和业务能力。
5.指导控制房务部的一切工作,严格按服务标准、规范和程序,对员工的工作质量、效率、态度和仪表仪容等方面进行检查、考核,发现偏差及时纠正。
6.每天审核昨日开房情况及客情,审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表,广泛听取和搜集宾客意见,认真对待并处理好客人的投诉,建立良好的宾客关系网,并检查布置下属员工的工作,每周在现场管理不少于15小时。
7.参加房务中心例会和其他会议,贯彻酒店的决策与计划,将会议精神传达至员工。
8.每天定时查阅有关报表和报告,掌握客房预订的销售情况和客人动态;9.督促员工做好本部门设施设备的维护及清洁卫生工作,有效的控制物料消耗;10.每日审阅各岗交接班记录本,对重要事项做出批示;11.每月底考核本部门员工的日常工作业绩,并做出评估;制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。
12.协调好与部门工作相关的酒店内、外的关系;调度好接待任务。
13.每天抽查部分客房,巡视各片区域庭院、客房、客厅等服务区域,发现问题及时指出和纠正,坚持服务现场的督导和管理。
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酒店管家部房务中心的重要性及职责
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位,主要是通过电话为酒店住客解决各种问题,其工作小而烦琐,与前台一样是24小时运转。
房务中心文员岗位职责:
1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。
2.迅速为客人提供各项服务。
3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,
填写钥匙发放记录。
4.对外借物登记,并及时收回。
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。
6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事
项,及时向领班报告。
7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号。
8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的
显示记录。
9.每日早班服务员提供各楼栋准确地客房出租情况。
10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,
同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11.及时将客人投诉报告领班和行政管家, 并做好记录。
12.负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。